Seminario n 2 quimica

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{ ELEMENTOS BIOGÉNICOS

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Elementos biogenicos

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Presentacin de PowerPoint

ELEMENTOS BIOGNICOS{

OBJETIVOS:Conocer cmo se origin la materia orgnica

- Conocer qu son, cules son y la importancia que tienen los elementos biognicos. - Definir algunos conceptos importantes sobre las clases de Bioelemetos.

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Cmo se origin la materia orgnica en el sistema solar?La materia se form de manera violenta.BIG BANGSNTESIS DE LOS ELEMENTOS PEASDOS

TOMOS MS COMPLEJOSHidrgeno y HelioCalcio, Carbono, Oxgeno y HierroUranio

Qu elementos son casi constantes y predominantes en todos los sistemas biolgicos?HNOCPSKCaNa

Qu elementos se encuentran en mayor cantidad, por qu?La abundancia de estos elementos tiene una relacin directa con su de nmero atmico. Mientras menor sea su nmero atmico, ms abundante ser. El hidrgeno, tiene nmero atmico 1, entonces encontraremos ms hidrgenos en la naturaleza, lo mismo sucede con el helio, que tiene nmero atmico 2.

Esquematice la tabla peridica de los elementos y resalte slo aquellos elementos que son esenciales para la vida. qu puede usted concluir a partir del esquema que acaba de realizar?

Cules son los tomos ms abundantes del cuerpo humano? En qu porcentaje se encuentran?

Respecto al H, C , O y N:Lo mismo que los tres bigotudos, los istopos atmicos son formas de un mismo elemento que difieren slo por su peso. En los istopos todo es igual, salvo el nmero de neutrones de sus ncleos.Mismo nmero de protones y de electrones; y propiedades qumicas prcticamente idnticas

ISTOPOS12Cules son sus istopos y en qu porcentajes se encuentran en la naturaleza?

HN

98.89%1.11%< 10 -32%O

C14b)Qu roles cumplen en los sistemas vivos?El Hidrgeno es muy importante, pues forma parte de todos los organismos vivos, as como de las sustancias que se derivan de stos. Por lo que, encontraremos partes de Hidrgeno en las protenas, en los azcares, almidones e incluso en las grasas.HEst presente en la formacin del ADN. Las protenas, glcidos, vitaminas y grasas tambin son compuestos de carbono.

CEl oxgeno interviene en muchas reacciones de los seres vivos. En la respiracin celular se reduce oxgeno para la produccin de energa y generndose dixido de carbono, y en el proceso de fotosntesis se origina oxgeno y glucosa a partir de agua, dixido de carbono (CO2) y radiacin solar.OEL nitrgeno cumple un rol muy importante, ya que es indispensable para la sntesis de molculas orgnicas esenciales como las protenas, los cidos nucleicos, el ADN, aminocidos.NDefina: ultraoligoelementos, elementos de transicin, elementos traza, micronutrientes.ULTRAOLIGOELEMENTOS:son bioelementos presentes en pequeas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos y tanto su ausencia como su exceso puede ser perjudicial para el organismo, llegando a ser hepatotxicos. Adems de los cuatro elementos de los que se compone mayoritariamente la vida (oxgeno, hidrgeno, carbono y nitrgeno), existe una gran variedad de elementos qumicos esenciales.ELEMENTOS DE TRANSICIN:Los elementos de transicin son aquellos que tienen la subcapa d o f parcialmente llena en cualquier estado de oxidacin comn. El trmino "elementos de transicin" se refiere ms comnmente a los elementos de transicin del bloque d. Los elementos 2B, zinc, cadmio y mercurio no cumplen estrictamente las caractersticas que los definen, pero normalmente se incluye con los elementos de transicin, debido a sus propiedades similares. MICRONUTRIENTESLos micronutrientes se encuentran en concentraciones pequeas en los alimentos, normalmente en cantidades inferiores a miligramos (ml).Su requerimiento diario es relativamente pequeo pero indispensable para los diferentes procesos bioqumicos y metablicos del organismo, pero no como sustratos. Se les conoce como vitaminas y los minerales; y es su ausencia o su poca concentracin o un nivel mayor de lo requerido que puede ser perjudicial para nuestro organismo.

LEMENTOS TRAZA: Los elementos traza son elementos qumicos, estos son los nutrimentos esenciales requeridos para apoyar el crecimiento, desarrollo y funcin ptima de un ser humano, lgicamente estos estn en pequeas cantidades.Los elementos traza importantes en la alimentacin son: cobre, hierro, selenio y cinc. Mantener el balance de elementos traza es crtico para la prevencin de desrdenes tanto de deficiencia como de sobrecarga, es decir estos son importantes para manejar el equilibrio de defensas del cuerpo humano.

Qu caractersticas poseen los elementos de transicin?

Alto punto de fusin y de ebullicin: La fuerte unin entre los tomos en los metales de transicin es responsable de sus altos puntos de fusin y ebullicin. La poderosa fuerza intermolecular solamente se ve afectada a altas temperaturas, lo que explica sus altos niveles de fusin y ebullicin. Adems del lantano y la plata, todos los dems metales de transicin se derriten a no menos de 1.000 C. Este es un gran contraste, especialmente con los elementos del bloque S de la tabla peridica, que tienen bajos puntos de fusin (por ejemplo, el litio a 181 C y el cesio a 28 C).Alta densidad:Otra consecuencia de la enorme fuerza de atraccin entre los tomos es lo cerradas que se encuentran sus molculas atmicas: sus rbitas internas estn llenas y la carga nuclear incrementada atrae a los electrones para genera una gran densidad. Con excepcin del escandio, el itrio y el titanio, todos los elementos de transicin tienen ms de 5,0 g/c.c.Color: Los tomos de los metales de transicin tienden a absorber la luz en una longitud de onda particular. Esto impulsa a un electrn de un estado de energa a otro. El impulso de electrones de un nivel a otro ocurre por la absorcin de pequeas cantidades de energa correspondientes a la luz emitida. A diferencia de los tomos de metal normales, existen ligandos en los metales de transicin, y el tercer nivel de energa se divide en dos niveles de energa separado con tres orbitales a un nivel ligeramente inferior y dos en niveles superiores. La energa de la luz visible es igual a la energa absorbida por el electrn al ser transferido entre estos dos niveles de energa. Por lo tanto, las soluciones de metales de transicin suelen tener colores.Habilidad para formar compuestos complejosLos iones de los metales de transicin pueden formar numerosos compuestos coordinados, ya sea en forma de soluciones con agua o con cualquier otro ion o molcula. Tienen iones metlicos pequeos y muy cargados con orbitales d- o f-cargados para recibir pares solitarios de electrones provenientes de otros grupos de metales.Propiedades catalticasMuchos metales de transicin y sus compuestos son muy usados como catalizadores en la industria, especialmente en el sector automotriz como un convertidor cataltico anticontaminante de los gases de escape.Calcio (1.5%)Fsforo (1%)Potasio (0.25%)Azufre (0.25%)Sodio (0.15%)Cloro (0.15%)Magnesio (0.05%)Hierro (0.006%)Haga una lista de los elementos traza y el porcentaje en que se encuentran en los seres humanos

Por qu los micronutrientes son indispensables para la vida y algunos se consideran esenciales?Si bien los requerimientos diarios de micronutrientes requerimiento diario son relativamente pequeos, estos son indispensable para los diferentes procesos bioqumicos y metablicos del organismo y en consecuencia para el buen funcionamiento del cuerpo humano. El cuerpo humano no es capaz de sintetizarlos por s mismo, por lo que debemos obtenerlos a travs de la alimentacin. Y algunos son considerados esenciales porque sin ellos la qumica del cuerpo no funcionara.Todos los minerales (calcio, magnesio, fsforo, azufre, cloro, sodio y potasio) son nutrientes esenciales y deben ser aportados por la dieta y ser consumidos en cantidades determinadas para un buen mantenimiento de la salud. La absorcin de los minerales depende de la presencia o no de otros nutrientes y la situacin fisiolgica del individuo. Un exceso o defecto de aporte de minerales puede afectar a la salud.Bibliografia_Colegio Santa Mara del Pilar. El Agua y las Sales Minerales. [Online].; 2012 [cited 2014 Marzo 26. Available from: http://www.santamariadelpilar.org/attachments/239_0-El%20agua%20y%20sales.pdf._Moranco P. Los Bioelementos. [Online].; 2013 [cited 2014 Marzo 26. Available from: https://sites.google.com/site/ampliabiogeo/bioqui/los-bioelementos._Lenntech, Water Treatment Solutions. Elementos qumicos ordenados por su presencia en el cuerpo humano. [Online].; 2013 [cited 2014 Marzo 26. Available from: http://www.lenntech.es/tabla-peiodica/presencia-en-cuerpo-humano.htm._Or J. El Origen de la Vida. [Online].; 1985 [cited 2014 Marzo 26. Available from: http://www.march.es/recursos_web/culturales/documentos/conferencias/resumenesbif/160.pdf.