Salud y deporte en América

INTEGRANTES:Ricardo ErcoliAgustín LicandroSantiago Cirili

Futbol

• El futbol es el deporte más popular en todo el planeta, teniendo más de 270 millones de personas que juegan.

• El futbol fue inventado por los ingleses. Las reglas del futbol contemporáneo fueron creadas en el año 1863 pero su primer partido se jugó el 30 de Diciembre del año 1872

• Es dirigido por la” Federación International de Football Asociación” (FIFA) y su actual presidente es Joseph Blatter.

Alimentación de los futbolistas

• Para ser un buen futbolista hay que tener una buena alimentación para poder rendir al máximo.

• Un futbolista siempre tiene que tener una dieta controlada y personal.

• Pero la dieta de un futbolista no es la misma en un entrenamiento que en un partido

Dieta durante el entrenamiento:

• El futbolista debe comer alimentos de todos los grupos: pan, pasta, papas, hortalizas, legumbres, carne, pescado, lácteos, huevos, etc. También tiene que tomar mucha agua a lo largo del día y sobre todo antes, durante y después de los entrenamientos, también mantener un horario de comidas regular.

• Pero se tiene que cuidar más su alimentación antes de un partido, para eso hay algunas sugerencias que son buenas seguir, estas son una de ellas:

- Cenar por lo menos dos horas antes de acostarse.- Menú rico en carbohidratos (60%).- Los alimentos deben ser fáciles de digerir: pasta o arroz cocido, ensalada vegetal, pescado magro o tortilla francesa, fruta o yogures o pan y agua.- El aporte de proteínas debe situarse entre 1.2 y 1.4 gramos por kilo y día y la cantidad de grasas no debe superar el 30% de las calorías.

Comida antes y durante el partido:

• - La última comida antes del partido se debe terminar por lo menos tres horas antes, para permitir que el estómago realice la digestión y evitar molestias gastrointestinales.-El menú debe estar formado por alimentos ricos en carbohidratos, sin muchas proteínas y con pocas grasas.- No ingerir grandes cantidades: La cantidad de hidratos de carbono será de 3 g por kilo de peso cuando falten 3 horas para el encuentro, 2 g por kilo si faltan 2 horas o 1 g si falta una hora.- Evitar las salsas, los picantes y las especias.- No es conveniente beber mucho líquido durante la comida.- Se debe comer despacio y masticando bien los alimentos.

• Durante el partido (en el medio tiempo) es bueno alimentarse solo con hidratos de carbón para tener una mayor hidratación del cuerpo.

Lesiones en el futbol

• Las lesiones más comunes en el futbol son las musculares que se pueden dividir en dos

Lesiones no traumáticas:• Calambres

Lesiones traumáticas:• Contusión• Elongación o estiramiento• Sobrecarga• Contractura• Desgarro o rotura fibrilar• Rotura muscular• También existen otro tipo de lesiones que son al nivel de los huesos

como: las fisuras y fracturas.

Drogas• En 1970, la FIFA puso en práctica un programa antidopaje (antidrogas), que

tomó en tres criterios fundamentales para colocar a una sustancia dentro de la lista de prohibiciones: que la sustancia mejore el rendimiento del futbolista, que genere un daño potencial con su uso y, por último, que viole el espíritu deportivo. Con cumplir dos de estos tres parámetros, la sustancia es incorporada a la lista.

• Los deportistas muchas veces comienzan a consumir drogas A veces la presión del entorno, tanto familiar como profesional, el temor al fracaso y la ambición del éxito.

• Estas son algunas de las sustancias prohibidas:• Narcóticos• Esteroides Anabólicos• Beta bloqueadores• Diuréticos• Hormonas• Estimulantes

El fútbol es el deporte más popular en Brasil. Fue introducido por Charles Miller, un joven brasileño de padres escoceses que, después de viajar a Inglaterra, considerada la cunade este deporte, llevó consigo dos pelotas e intentó convertir a la comunidad de expatriados británicos de la ciudad deSão Paulo en futbolistas, creando así un club de fútbol de Brasil.

El fútbol brasileño es conocido por suastucia, su fluidez y su estilo ofensivo de juego, además de ser consideradocomo reflejo de la mezcla de razas de la sociedad del país. El principal estilo de juego se caracteriza por su creatividad, movimiento y está infundido por movimientos rítmicos. Es el conocidojogo bonito.

ETNIAS DE BRASIL

• El pueblo brasileño está formado por la mezcla de diversos elementos; indígenas, europeos, africanos y, en menor medida, asiáticos

• La población de Brasil al igual que todos los de América precolombina, desciende de pueblos nómadas de Asia, de la región de Siberia, que atravesaron el Estrecho de Bering y llegaron a Norteamérica. Los colonizadores portugueses comenzaron a llegar a Brasil en 1500 y colonizaron el país hasta su independencia, en 1822. Con la esclavitud negra, iniciada en la segunda mitad del siglo XVI, varios millones de africanos de la Costa Occidental de África fueron llevados a Brasil, hasta que el tráfico de esclavos fue prohibido.

• A partir de la segunda mitad del siglo XIX, millones de inmigrantes europeos y asiáticos empezaron a entrar en Brasil. De Europa llegaron mayormente italianos y portugueses. Los que menos llegaron fueron los españoles, alemanes, suizos, polacos, ucranianos y rusos.

• Durante el período de gran inmigración en Brasil (entre 1880 y 1930), entre los inmigrantes que entraron en Brasil, más de la mitad eran italianos (35,5%) y portugueses (29%). De Asia llegaron pobladores árabes, y a partir del 1908, japoneses.

• Los inmigrantes entraron en gran cantidad en Brasil hasta la década de 1930, cuando el Presidente Getulio Vargas decidió limitar la entrada de extranjeros en el país, aunque esto no fue así y si bien ceso un poco los inmigrantes europeos siguieron llegando hasta la década del ´70.

Aspectos socio-económicos del futbol

• Social

• Se crea como un juego y termina siendo un gran negocio: Hablamos del fútbol, indudablemente el fenómeno socio-cultural más importante en la historia de la humanidad. En Latinoamérica, el futbol está por encima de la económica, de la política, de la religión o aspectos sociales el fútbol convoca a multitudes entusiastas a cada encuentro en torno a sus equipos, colores, estadio y por supuesto, los futbolistas.

• Este espectáculo suele ser mágicos cuando los enfrentamientos son entre Selecciones Nacionales: Es la patria y recae la responsabilidad de mostrar supremacía.

• Es este el momento más dramático: Integrador de identidades por un lado y el absoluto desprecio y odio por el rival que ha llevado incluso a guerras teniendo como excusa del futbol.

ECONÓMIA• Ligado al sector deportivo, el aspecto económico es algo que está preocupando en

Latinoamérica. Las instituciones han sido afectadas por las crisis económicas de los países, las deudas de los clubes alcanzan cifras muy altas

• Se debe dinero a jugadores por falta de pago de su salario y recursos de transferencia, deudas de los clubes con su Federación, deudas entre clubes, se está tornando un problema difícil de resolver.

• Esta crisis económica se relaciona con el aspecto deportivo, pues al ser la venta de jugadores la principal fuente de ingresos de los equipos, cada vez se reduce el tiempo en que un futbolista juega para el club que lo vio nacer. Por lo tanto se aborta el proceso de maduración y no es difícil ver a los grandes equipos del mundo pagando millones de dólares por jovencitos que no han cumplido todavía los 20 años.

• Una solución para intentar solventar la crisis es la creación de diversos torneos internacionales como la Copa Libertadores de América, para ingresar dinero por taquilla y derechos de televisión, pero la gente no acude en la medida deseada a los estadios y la televisión paga un precio estándar por los partidos pues se han constituido en un monopolio.

ESTILO DE VIDA DE UN FUTBOLISTA

• Son muchos los ejemplos de deportistas de alto nivel, en el cúspide de sus niveles de rendimiento, que se han despistado por el éxito, la fama, el dinero y el acceso a todo tipo de bienes, que acaba por adoptar estilos de vida que son absolutamente incompatibles con la práctica deportiva.

Los tres pilares básicos que están detrás de la vida de una persona que hace deporte o practica algún tipo de actividad física son:• La propia práctica deportiva.• Hábitos adecuados de nutrición e hidratación.• Hábitos correctos de descanso y recuperación

Estilo de vida de deportista• Descanso y recuperación• Práctica deportiva• Nutrición e hidratación

Bibliografia

• http://es.wikipedia.org/wiki/Etnograf%C3%ADa_de_Brasil

• user.dankook.ac.kr/~aainst/pds/f-mexico1.doc

• http://www.monografias.com/trabajos35/drogas-deporte/drogas-deporte.shtml

• http://www2.uca.es/dept/didac_efpm/jamar/REVISTA-DIGITAL-DXT-FUTBOL/cientfico4.htm

• http://www.clubplaneta.com.mx/cocina/alimentacion_de_un_futbolista.htm