www.infoturia.comTIRADA MENSUAL: 15.000 EJEMPLARES GRATUITOSPERIÒDIC MENSUAL DE LA COMARCA DEL CAMP DE TÚRIA

“En 2011 hay que dar empleo e invertiren seguridad”

El alcalde de Riba-roja de Túria,Francisco Tarazona, es nuestronuevo invitado a los ‘EncuentrosGastronómicos’ que organiza elperiódico InfoTúria en el Restau-rante Levante. El veterano polí-tico desglosa buena parte de lasinversiones que pretende llevar ala práctica su equipo en 2011,antes de las elecciones locales.

Pág.02

El reportatge d’este mes ensporta a Llíria, cap i casal de la co-marca. En els últims temps,s’està fent una important inver-sió a Llíria amb l’objectiu de mi-llorar l’estat de conservació demolts espais històtics edetans,amb vistes a ampliar i millorarl’oferta tirística i cultural. Un bonexemple d’esta política de res-tauració és el Molí de la Parra.

Pág.03

ENCUENTROS GASTRONÓMICOS EN EL RESTAURANTE LEVANTE

Any 3 / Nº 19 GENER 2011

Molí de la Parra:noves millores alpatrimoni històric i etnològic edetà

La primera Planta deCarbonització Hidrotermaldel món, a Náquera Pág.12

Es firma un protocol permillorar el treball de les

forçes de seguretat Pág.07

El municipio se adapta a la AdministraciónElectrónica Pág.05

Adaptados al procotocodel 112 Pág.06

I també...

Se estrena la Biblioteca-Ludoteca Pág.08

Es clausura el Tallerd’Ocupació Pág.11

Los presupuestos 2011generan debate Pág.13

Francisco Tarazona, alcalde de Riba-roja

BENAGUASIL BENISSANÓ BÉTERA CASINOS DOMEÑO GÁTOVA L’ELIANA LA POBLA DE VALLBONA LLÍRIA LORIGUILLA MARINES NÀQUERA OLOCAU RIBA-ROJA DE TÚRIA SAN ANTONIO DE BENAGÉBER SERRA VILAMARXANT

REPORTATGE DEL MES

L’ELIANA

RIBA-ROJA DE TÚRIA

NÁQUERA

BÉTERA

BENAGUASIL

VILAMARXANT

LA POBLA DE VALLBONA

¿Cómo se presenta el 2011?¿Ya se sabe cómo serán lospresupuestos?

No están aprobados, pero sí sa-bemos como serán. Rondarán los24 millones y tendrán como pri-mer objetivo mantener el nivel deprotección social sin tener que su-bir impuestos o tasas. Además, va-mos a invertir en seguridad y des-tinaremos una partida especial afavorecer la contratación de perso-nas en situación de desempleo.

¿Qué tipo de políticas va aemplear en ese ámbito?

Se nos ha concedido un Taller deempleo, para 30 personas de entre25 y 45 años, que comenzó el 30 dediciembre. 15 de ellas se formaránen tareas de albañilería y otra 15,en pintura. Habrá dos monitoresen cada grupo. Tendrán trabajodurante un año. Además, vamos aefectuar un ‘Plan Estratégico deEmpleo’, sufragado íntegramentecon capital del Ayuntamiento, en elque se va a contratar a unas 30personas durante 4-5 meses y efec-tuarán trabajos de mejora de pavi-mentacion de aceras o de cuidadosde jardinería en urbanizaciones. Elempleo es una prioridad en 2011.

¿Y eso que mencionabarespecto a la seguridad?

Estamos dotando a nuestrosefectivos de Policía Local de losmejores medios. Ahora disponende dos nuevos coches y dos nuevasmotos. Ha bajado el índice de de-lincuencia en más de un 8%, te-niendo un polígono industrial demás de 700 empresas. Se ha incor-porado una patrulla nocturna en

las urbanizaciones de la zona nor-te y en Masía de Traver.

Hace poco se vio que se es-tá invirtiendo en nuevas tec-nologías y la administraciónelectrónica...

Sí, se ha realizado un esfuerzoimportante en adaptar las gestio-nes cotidianas en el Ayuntamiento

a las nuevas tecnologías. Así somosmás eficientes y los vecinos puedenhacer sus consultas a través denuestra web y la administraciónelectrónica. Además, en marzo, Ri-ba-roja de Túria será, junto a Xàti-va, Moncada, Sagunto, Torrent,Gandía y Ontinyent uno de los mu-nicipio prioritario en los que se va

a instalar una red WIMAX. Conello nos equiparamos a EE.UU. yChina en velocidad de conexión;será un wifi con 50 megas.

Usted ha dicho que, en 2011,los vecinos no pagarán más...

En estos temas me gusta aportardatos concretos que avalan mis pa-labras: la contribución rústica está

igual que hace 32 años. El IBI losubimos un poco en 2007, para ac-tualizarlo mínimamente, y siguesiendo de los más bajos de la cor-marca. No hemos efectuado revi-sión catastral. La recogida de ba-sura no se cobra y ahora va a saliruna nueva contrata de este servicioque mejorará las condiciones ac-tuales: los contenedores serán nue-vos, con más capacidad, y los ca-miones nuevos y mejor preparadospara recoger las basuras tambiénen contenedores soterrados.

Durante la legislatura se hainvertido bastante en promo-ción turística local...

Recientemente se ha declaradoa Riba-roja de Túria ‘MunicipioTurístico de la Comunidad Valen-ciana’ y a la Ofrenda al río Túria,‘Fiesta de Interés Turístico Provin-cial’. Además, se ha invertido en larestauración de espacios históri-cos, como el Castillo, el AntiguoLavadero, el Edificio de la Cister-na... tenemos mucho que visitar.

¿Los vecinos pueden espe-rar muchas inauguracionesen los próximos meses?

Las habrá. Por ejemplo, en elámbito de los deportes se debe in-augurar un campo de fútbol-7 enResidencial Reva y dos pistas de pádel. Se van a hacer mejoras en lapiscina y trataremos que esté todopar el verano. En educación, se vana inaugurar un centro de primariay otro de secundaria. En transpor-te, se prevé hacer las primeraspruebas del Metro en febrero. Fal-ta la señalítica y esperamos que es-te servicio esté en mayo o junio.

02 Any 3, Nº 19 - GENER 2011ENTREVISTA

El actual alcalde de Riba-roja, Fran-cisco Tarazona (quien ha confirma-do a InfoTúria que se presentaráalas próximas elecciones locales de

mayo) es el dirigente local que haasistido al primer ‘Encuentro Gas-tronómico’ en el Restaurante Le-vante organizado en el año 2011. Es-

ta vez ha sido el patriarca de estecentro gastronómico comarcal, donRafael Vidal Espinosa, quien se hanencargado de dar la bienvenida al

Restaurante Levante, dada la amis-tad que une a ambos desde haceaños. Durante la comida tratamostemas de actualidad en Riba-roja.

“En 2011, nuestra prioridad será invertiren seguridad y proporcionar empleo ”

Francisco Tarazona, alcalde de Riba-roja de Túria

El alcalde de Riba-roja de Túria, Francisco Tarazona, junto al teniente de alcade Salvador Silvestre.

MENÚ DEGUSTACIÓNAJOARRIERO DE GARROFÓ TIERNO

SELECCIÓN DE CROQUETAS TRADICIONALESCALAMAR DE PLAYA FRESCO

NUESTRA PAELLA VALENCIANA A LEÑA

BRAZO DE GITANO RELLENO DE MEMBRILLO CON HELADODE MERENGADA

CAFÉ EXPRESS

BODEGACAVA DOMINIO DE CALLES BRUT

BODEGAS VEGAMAR

ENCUENTROS GASTRONÓMICOS EN EL RESTAURANTE LEVANTE

El passat 17 de desembre vatindre lloc l'acte de presentacióde l'estat en el qual ha quedat elMolí de La Parra, després d'ha-ver estat sotmès a diversos tre-balls de restauració .

Este espai es troba al carrerTrencall i és un antic molí hi-dràulic que s'emprava per mol-dre diferents tipus de cereals enl'època medieval.

Durant la visita de les autori-tats locals i autonòmiques varenestar presents els arqueòlegsmunicipals Vicent Escrivà i Xa-vier Nadal, qui van aportar inte-ressants dades sobre este espaiedetà: “L'origen del molí se si-tua, probablement, entre els se-gles XIV i XV, encara que l'obraque es conservava i sobre la quals'ha actuat és del segle XVIII,quan els ducs de Berwick vanrebre el Ducat de Llíria”, ens ex-plica Vicente Escrivà.

“Este Molí va estar en funcio-nament fins a pràcticament elsdies de la Guerra Civil Espanyo-la, per moldre blat i dacsa. Elspropietaris concedien una lli-cència al moliner, qui es queda-va amb l'explotació a canvi d'u-na quantitat que es pagava ambdiners o espècies. I els usuarismolien els seus cereals a canvid'una part del que es molia”,afig Escrivà.

Des del final de la Guerra Civilfins a 1994, el molí va anar de-teriorant-se de forma paulatina.La degradació de la construcció,l'escassa qualitat dels materialsemprats del passat, el limitat in-terès que havia en el passat en elmanteniment del patrimoni et-nològic (no així el patrimoni ar-queològic) i la necessitat d'am-pliar esta zona del municipi vafer que la modificació urbanísti-ca requerira d’una demolició de

l'edifici on s’asentava l’antic mo-lí.

En estes obres s'han invertitmés de 155.000 euros i, per al'arquitecte del projecte (JavierHidalgo) era tot un repte “recu-perar la major part de l'estruc-tura del Molí, al mateix tempsque l’adaptàvem a la realitat ur-banística de la zona”, segons ex-plica ell mateix.

En efecte, l'actuació ha tractatde deixar palesa la importància

d'este vestigi del passat edetà, almateix temps que s'adaptava al'entorn arquitectònic actual.

Per a les autoritats locals, estetipus de projectes contribueixena augmentar l'interés turísticmunicipal: segons assenyalavaal respecte l'alcalde de Llíria, al-calde de Llíria, Manuel Izquier-do, “amb la intervenció duta aterme al Molí de La Parra hemrecuperat una construcció ambun alt valor etnològic, el que su-

posa una actuació més en la im-portant aposta que estem realit-zant en els últims anys per la re-cuperació del nostre patrimonicultural i la seua inclusió en lesrutes turístiques”.

Per la seua banda, el regidorde Turisme i Patromoni Histò-ric-Artístic a l'Ajuntament deLlíria, Miguel Cortés, ha mani-festat la seua satisfacció pelsprojectes que s'han escomés du-rant el 2010 “amb l'objectiu de

contribuir a augmentar l'interésturístic de Llíria, que ja per simateix era variat”.

Segons Cortés, amb iniciati-ves com l’Any Vicentí o les His-tòries Nocturnes, on es recorrendiferents parts del casc històricde Llíria “estem oferint a qui ensvisita interessants ofertes lúdi-ques i d’esplai que contribuei-xen a generar treball i riquesa alnostre municipi, gràcies al tu-risme”.

L'Ajuntament de Llíria ha vingut efectuant en elpresent any diverses actuacions en l'àmbit de larecuperació d'espais públics històrics del mu-nicipi, amb la intenció de potenciar el turisme

en esta població. Al llarg de l'any 2010 s'hananat escometent diferents projectes que hancontribuït a fer que vestigis del passat romà,musulmà i medieval de Llíria recuperen la seua

esplendor i es convertisquen en un al·licient pera persones que desitgen conèixer elements his-tòrics interessants. El Molí de la Parra és l'úl-tim exemple.

Es tracta d’unmolí situat alcarrer Trencall,amb orígens alssegles XIV-XV

En la restauraciódel Molí de La Parra s’hanemprat més de 155.000 €

03Any 3, Nº 19 - GENER 2011 REPORTATGE DEL MES

Aspecte del Molí de La Parra, abans i després de l’actuació.

Construir el futur recuperant el passatLLÍRIA INVERTEIX EN LA RECUPERACIÓ DELS SEUS ESPAIS PÚBLICS HISTÒRICS

2010, ANY D’ACTUACIONS A LLÍRIA

La restauració del Molíde la Parra és l'última actuació que hasigut presentada als veïns de Llíria, encara que hi ha hagut al-tres que han començat (i algunes, fins i tot han finalitzat) alllarg del 2010. Per exemple, s'ha presentat el projecte per a res-taurar les termes romanes de Mura (una actuació que té unpressupost d'un milió d'euros); s'ha rehabilitat l'ermita deSant Vicent, amb motiu de la celebració del ‘Any Vicentí’; hancomençat les obres de restauració dels banys àrabs (on s’in-vertiran 433.000 euros que provenen del programa Ruralter-Paisatge; este projecte inclou l’excavació total al jaciment, finstrobar el paviment original, i la integració dels banys a un edi-fici ja existent on hi haurà una zona d’exposicions, un miradori un espai cultural per acollir propostes culturals; de la amtei-xa manera, es pretén reordenar el carrer Andoval, peatonalit-zant el carrer); s'ha recuperat una làpida romana, desapare-guda en 1985; s'han iniciat els treballs per a recuperar l'anticForn de la Vila (en els quals van participar alumnes de l'Es-cola Taller Laurona); s'han restaurat un bon nombre de bron-zes romans de l'antiga Edeta del segle III, un conjunt de pe-ces ceràmiques també romanes de finals del segle I, i el retauled'estil italogòtic de ‘Els sants Peres’, de mitjan del segle XIV,procedent de l'església de la Sang.

Al Molí de La Parra, l’actuació ha tingut un pressupost de155.107,45 euros (30.000 dels quals han arribat des de la Con-selleria de Cultura i Patrimoni). En el passat, este molí de tresmoles es trobava fora de la muralla de la ciutat, prop de la sé-quia, junt al barri dels jueus. Del pis superior es conservava unapart del paviment original, dos farineres de pedra i una alfàbia;del pis de baix es conserven dos galeries amb voltes (cacaus) ipart de la maquinària que s’emprava per produir enegia hi-dràulica. “Hem tractat de potenciar el caràcter didàctic del con-junt”, en s explica l’arquitecte del projecte, Javier Hidalgo.

04 Any 3, Nº 19 - GENER 2011ACTUALITAT COMARCAL

Un proyecto explotará elpatrimonio arqueológico local

El objetivo de esta iniciativa esla creación de un producto turís-tico que constituya una ofertasólida y diferente para el merca-do.

La red de este plan está inte-grada por los yacimientos íberosdel Castellet de Bernabé y elTossal de Sant Miquel en Llíria,el Tos Pelat en Moncada, Puntaldels Llops en Olocau, La Seña enVillar del Arzobispo, El Molónen Camporrobles, Kelin en Cau-dete de las Fuentes, Castellar deMeca en Ayora y Bastida de lesAlcuses en Moixent.

La consellera de Turismo, Be-lén Juste, y los primeros edilesde los distintos pueblos implica-dos estuvieron presentes en elacto de presentación del proyec-to, que tuvo lugar en el pasado 11de diciembre, en Llíria. Esteproyecto cuenta con la colabora-ción de la Conselleria y la Dipu-tación de Valencia.

Fuentes del consistorio edeta-no explican que este proyecto,entre otras ventajas, permitirá a

Llíria aumentar el interés turís-tico local, aumentando la com-petitividad en este campo en elámbito regional, nacional e in-cluso internacional, al tiempoque potenciará el desarrollo ycoordinación del trabajo ar-queológico con el apoyo del Ser-vicio de Investigación Prehistó-rica de la Diputación de Valen-cia, responsable de las excava-

ciones de la práctica totalidad delos yacimientos, lo que garanti-za acciones de puesta en valor delos recursos de forma inmediatay bajo excelentes criterios deconservación y sostenibilidad.

Para el alcalde de Llíria, Ma-nuel Izquierdo, “estamos anteun proyecto ilusionante que po-ne en valor nuestro patrimoniohistórico”.

Llíria, junto a otros seis municipios (Olo-cau, Moncada, Villar del Arzobispo, Cam-porrobles, Caudete de las Fuentes, Ayoray Moixent), van a participar en un proyec-

to que explotará el atractivo turístico delpatrimonio íbero que existe en sus respec-tivas localidades. El objetivo es potenciarla llegada de turistas a los municipios.

Belén Juste, junto a los alcaldes aldheridos al proyecto.

Demanen mantindrel’ajuda del 426 euros

El portaveu de 'CoalicióCompromís' a Llíria, Paco Gar-cía, ha anunciat que des de laseua formació es reclamarà elmanteniment de les ajudes alsdesocupats. García presentàuna moció al ple de l’Ajunta-ment edetà on demanava al go-vern Central el mantenimentde l'ajuda de 426 euros que elgovern central vol eliminar en2011. El candidat de ‘Compro-mís’ considera que la supressió

dels 426 euros mensuals a par-tir de febrer del 2011 és “injus-tificable” en un moment en quèles famílies estan passant per“greus dificultats”.

Garcia assegura que amb es-ta mesura l'Executiu central es-talviarà 300 milions d'eurosanuals, quantitat molt inferiorals 1.000 milions que deixaràd'ingressar si generalitza la lli-bertat d'amortització en l'Im-post sobre Societats.

L'Ajuntament de Llíria ha re-petit la campanya del 'JoguetSolidari' perquè cap xiquet delmunicipi es quede sense regalsdurant les festes nadalenques.

Es tracta d'una iniciativa or-ganitzada per les regidories deJoventut i Benestar Social, aixícom pel Centre Fundar de Llíria.El lliurament de joguets es rea-litzà del 27 al 29 de desembre,

de 10:00 a 13:00 hores i de17:00 a 20:00 hores. Els puntsd'replega varen ser Ca la Vila, laBiblioteca Municipal i el PavellóVell.

Es varen repartir els joguetsdonats entre les famílies ambmenys recursos de la població.La regidora de Joventut, SusiSubiela, va agraïr la col·labora-ció a tots els que participaren.

Es repeteix la campanya‘Joguet solidari’ a Llíria

LLÍRIA

Avanzan las obras denuevos servicios locales

Las obras de dos nuevos espa-cios públicos locales avanzan enCasinos: por un lado, y dentrodel PLADEC 2008-2012 (PlanDeportivo de Casinos), se estáconstruyendo la cafetería del Po-lideportivo Municipal. Se tratade una obra financiada con elFondo Estatal para el Empleo yla Sostenibilidad Local para losMunicipios (el segundo Plan Edel gobierno de España), con unpresupuesto de 223.886 euros.

Se prevé que estas instalacio-nes estén a disposición de los ve-cinos en el verano de 2011.

Además, se está construyendoel nuevo Centro Cívico para Aso-ciaciones Locales, con fondos delPlan Confianza (impulsado porel gobierno de la Generalitat Va-lenciana. Esta actuación tiene unpresupuesto de 274.828 euros.Se espera que estas obras, en lacalle San Francisco, acaben en elmes de febrero.

CASINOS

Reconocimiento a Miguel Espinosa

El alcalde de Casinos, JoséMiguel Espinosa, recibió el pa-sado 16 de diciembre la meda-lla de bronce con distintivo azulal mérito de Protección Civil demanos del ministro del Interiorde España, Alfredo Pérez Ru-balcaba, por la labor efectuadaen su etapa de Director Gene-ral de Prevención, Extinción deIncendios y Emergencias de laComunidad Valenciana y comomiembro en la Comisión Na-cional de Protección Civil.

FOTONOTICIA

05Any 3, Nº 19 - GENER 2011 ACTUALITAT COMARCAL

El municipio se adapta a laAdministración Electrónica

Adaptarse a las necesidadesdel siglo XXI, tanto a las de losvecinos de Riba-roja como a lasde los funcionarios del Ayunta-miento de esta localidad. Bue-no, y cumplir con la normativavigente: en la Ley 11/2007, deAcceso Electrónico del Ciudada-no a los Servicios Públicos.

El papel y el boli no desapare-cerán a corto plazo, pero van ce-diendo paso ante las nuevas tec-nologías. Es algo que va a empe-zar a notarse en municipios co-mo Riba-roja de Túria y, de unmodo singular, en la adminis-tración municipal.

El pasado 21 de diciembre sepresentó el proyecto que ofrecea los habitantes de este munici-pio la posibilidad de efectuar 62trámites de forma telemática: através de un ordenador, cone-xión a internet y el portal delAyuntamiento, se accede a la'oficina virtual' que se ha creadoy es posible conocer los docu-mentos que son necesarios parasolicitar una licencia de obras,conocer el estado en el que seencuentra un trámite previa-mente notificado o estar entera-do de si hay algún recibo pen-diente de pago.

Los funcionarios, por su par-te, van a tener que adaptarsetambién a los nuevos tiempos y

deberán acostumbrarse a efec-tuar de otro modo sus tareas co-tidianas: a partir de ahora debe-rán emplear el gestor de expe-dientes que se ha puesto a sudisposición, lo que facilita elproceso de digitalización y deinformatización de cada expe-diente. Todo estará más al al-cance del usuario y del funcio-nario.

La concejal de Nuevas Tecno-logías en el consistorio de Riba-roja, María José Ruiz, ha seña-lado la importancia de este tipode avances, “que nos permitenser una administración localmás eficiente y más cercana alciudadano”.

También ha manifestado estamisma concejal que “este pro-yecto va a requerir de un gradode impliación y de adaptacióngrande, por parte de los funcio-narios, pero estoy convencidade que se adaptarán pronto a loscambios y continuarán ofre-ciendo la mejor atención a losvecinos”.

Según estiman fuentes delconsistorio, este nuevo sistemarequerirá de un breve períodode adaptación por parte de lostrabajadores públicos locales,pero consideran que en enerocomenzará a ser posible iniciarlos 62 trámites a través de la ad-ministración telemática.

El Salón de Plenos del Ayuntamiento deRiba-roja de Túria acogió el pasado día 21de diciembre la presentación del Proyectode Modernización y Administración Elec-

trónica del Ayuntamiento de esta locali-dad. Los funcionarios locales se adaptan ala legislación y ofrecerán sus serviciosaprovechando las nuevas tecnologías.

RIBA-ROJA DE TÚRIA

Presentación de la Administración Electrónica en Riba-roja.

S'inverteixen 10.788 €a les biblioteques locals

Així, expliquen estes matei-xes fonts, l'adquisició de nousexemplars ha permés augmen-tar la riquesa bibliogràfica deles Biblioteques Municipals:des de 2009, s'han donat d'altaun total de 8.660 exemplars.

Riba-roja te dos biblioteques,adherides a la Xarxa de Lecturade la Comunitat Valenciana.L'any passat es va realitzar unareforma en la Biblioteca Cer-vantes, oberta des de l'any2000 en les instal·lacions del

Centre Social de la localitat, enla qual es va ampliar l'espai a220 m2 (com exigia la llei). Desde 2009, la Biblioteca Cervan-tes ha rebut un total de 336 al-tes d'usuaris i ha realitzat33.736 préstecs.

La Biblioteca Municipal delcarrer Trinquet, en el nucli an-tic del municipi, compta ambtres sales i un total de 420 me-tres quadrats. Des de 2009 hadeixat 37.582 exemplars i ha re-gistrat 614 nous lectors.

L'Ajuntament de Riba-roja de Túria ha comunicat les in-versions de l'equip de govern en la compra de llibres i larenovació bibliogràfica (i audiovisual) de les diferentsbiblioteques municipals.

‘Els Verds’, a favor delsveïns de Monte Alcedo

El dia 21 va tindre lloc unareunió entre eixos veïns i la por-taveu local d’Els Verds a L’Elia-na, Pura Peris. Varen estar pre-sents representants de l’Asso-ciació de veïns de Montesol iAdjacents, incloent el seu presi-dent, Javier Belmonte.

Recentment varen començarunes obres per instal·lar una an-tena de telefonia mòbil en unrecinte de la Urbanització Parc

Monte Alcedo i que afecta alsveïns de les poblacions de L’E-liana i Riba-roja de Túria.

Peris creu que “gràcies a laràpida acció dels veïns, s’haaconseguit al menys paralitzarles obres. Els veïns varen sol·li-citar informació a l’Ajuntament,on es confirmà que les obres notenen la corresponent llicència,la qual cosa ha fet que de mo-ment queden paralitzades”.

Pura Peris, portaveu de 'Els Verds’ ha mostrat l'adhesiódel seu partit a les accions dels veïns afectats per la cons-trucció d’una antena de telefonia mòbil a Monte Alcedoi reclama que els ajuntament eviten la seua proliferació.

Miércoles 5 de enero18:00 h. Gran Cabalgata deSSMM Los Reyes Magos deOriente. Salida: explanada frenteal CIJ.

Jueves 6 y 9 de eneroTeatro. ‘Sueños de Mujer’.Co-media teatral musical.19:30 h. Te-atro Cervantes de Ribarroja deTúria.

Viernes 7 y 8 de eneroTeatro. ‘Sueños de Mujer’.Co-media musical. 22:30 h. TeatroCervantes.

Miércoles 19 al 23 de eneroRibarroja del Turia en FI-TUR. Feria Internacional de Tu-rismo en Madrid.

Lunes 17 de enero20 h. traslado del Sant Anto-ni a la explanada de ka “fábricade la Pols”.20:30 h. “Cremà de la Fogue-ra”.

Domingo 23 de enero 10 horas. Almuerzo de los ca-ballistas en el “Casal”12.00 horas. Pasacalle y Ben-dición de animales en la expla-nada de la Fábrica de la Pols.

Domingo 23 de enero19:30 h. Teatro ‘100% Trici-cle’ Auditorio Municipal

Viernes 28 de enero 20:30 h.Danza ‘Parade’. BalletSinfónico. Taller del CPMD. Au-ditorio Municipal.

Sábado 29 de enero20:30 h. Teatro ‘Yayos-Iaios’.Espectáculo familiar AuditorioMunicipal.

Festivitat de Sant AntoniAbad

Lunes 17 de enero20:00 h traslado del Sant An-toni a la explanada de ka “fábricade la Pols”.20:30 (aprox.) “Cremà de laFoguera”.

Domingo 23 de enero10 horas. Almuerzo de los ca-ballistas en el “Casal”.12.00 horas. Pasacalle y Ben-dición de animales en la expla-nada de la Fábrica de la Pols.

Rutas turísticas

Ruta del Casco Antiguo. Lahistoria de Ribarroja del Turia através de su riqueza patrimonialRuta Fluvial. Recorre junto alrío parajes de espectacular belle-za.Pla de Nadal. Conoce el mundoVisigodo.Para grupos visitas de lunes a sá-bado, información y reservas enel teléfono 96 277 21 84A partir de Marzo, los señores dela villa visigoda, junto a siervos yartesanos nos acompañarán.

AGENDA

CULTURAL

06 Any 3, Nº 19 - GENER 2011ACTUALITAT COMARCAL

Bétera se adhiere al 112 mientrasavanzan las obras del Plan Camps

La nueva Jefatura de Policía Lo-cal de Bétera tendrá una superficiede 4.300 metros cuadrados, en unedificio que tendrá dos alturas y unsótano. En el sótano estará el par-que móvil de la Policía Local y unagalería de tiro (de 186 metros cua-drados). La planta baja tendrá ungimnasio, dos salas de denuncias,tres salas de trabajo, una sala decrisis y varios almacenes y despa-chos. La primera planta estará do-tada de una área de atención alciudadano, una sala de juntas, cua-tro salas de trabajo y varias salasde reuniones y despachos.

Las obras comenzaron ensep-tiembre del presente año; ahora, afinales de 2010, se dice que el edi-ficio estará cerrado a finales deenero de 2011, mientras que seprevé que las obras finalicen a fi-nales de mayo de ese mismo año.

El alcalde de Bétera, José Ma-nuel Aloy, comentó al respecto queeste proyecto es “muy necesariopara el municipio” y no ha dudadoa la hora de señalar que “sin laaportación de la Generalitat Va-lenciana, a través del Plan Con-fianza, nos resultaría imposibleacometer unas obras que requie-

ren de una inversión tan impor-tante”.

El conseller de gobernación, porsu parte, resaltó la importancia deque municipios como Bétera de in-corporen al servicio ‘112 Comuni-dad Valenciana’, que permite quelos avisos e informaciones que re-ciba el 112 procedentes de Bétera“sean transmitidos con rapidez,garantía y eficacia de manera quese favorece la intervención coordi-nada de los servicios de seguridady emergencia involucrados en lagestión de los incidentes”, segúnseñaló Serafín Castellano.

Según explicó Castellano, “en2009, el teléfono ‘112 ComunitatValenciana’ transfirió un total de769 incidentes procedentes de Bé-tera y se produjeron 1.426 llama-das relacionadas con los mismos”.

“A partir de ahora, con la cone-xión a través del terminal del 112 latransmisión de estos incidentespasará a realizarse de manera tele-mática con lo que se ganará en ra-pidez a la hora de atender las lla-madas que se producen en unascircunstancias que requieren de larespuesta más inmediata”, segúnaseguró el conseller.

El conseller de Gobernación de la Ge-neralitat Valenciana, Serafín Caste-llano, estuvo el pasado 27 diciembreen el acto de integración de la Policía

Local de Bétera al servicio ‘112 Comu-nitat Valenciana’, al tiempo que visi-tó, junto a representantes de la cor-poración local, el estado del edificio

que albergará a los agentes munici-pales. El coste del proyecto (2,7 mi-llones de euros) se ha sufragado conlas ayudas del Plan Confianza.

BÉTERA

Plano con la distribución de las salas del edificio. Estado de las obras de la nueva Jefatura de Policía Local.

La ‘caravanamagenta’ de UPyD explica sus propuestas

El partido político UpyD es-tuvo el 12 de diciembre dandoa conocer a los vecinos de Bé-tera sus propuestas políticas.

Unión, Progreso y Demo-cracia (UpyD), la formaciónpolítica liderada por la ex-so-cialista Rosa Díez y los filóso-fos Carlos Martínez Gorriarány Fernando Savater ha impul-sado una iniciativa para que elelectorada conozca sus pro-puestas: la 'Caravana Magen-ta', aludiendo al color de suimagen como partido político.

En el acto, algunos de susmilitantes dieron a conocer supropuesta de “regeneracióndemocrática en las institucio-nes políticas actuales”.

IIIª Feria del Stock del Comercio de Bétera

La Concejalía de Comercio delAyuntamiento de Bétera, en colabora-ción con la Asociación de Comercian-tes de Bétera y a través de la Agenciapara el Fomento de la Innovación Co-

mercial (AFIC), organizan la IIIª edi-ción de la Feria del Stock del Comer-cio de Bétera, que se celebrará duran-te el 5 y 6 de febrero de 2011.

Con la realización de esta Feria sepretende la consecución de un doblefin: de un lado, que los establecimien-tos comerciales puedan liquidar restosde esta u otras temporadas; y de otro(y teniendo en cuenta las actuales cir-cunstancias económicas), hacer llegara los consumidores que los comercioslocales están de su lado, ofreciéndolesproductos a unos precios muy ajusta-dos.La Feria del Stock se realizará enel recinto de Frutos Bétera.

Durante la feria habrá multitud deactividades para todos los públicos,desde talleres infantiles, demostracio-nes, degustaciones, sorteos, rifas ytambién una xocolatá.

Según fuentes municipales, la expe-riencia de las dos últimas ediciones hasido muy positiva en cuanto a ventas yafluencia de visitantes por lo que la

Concejalía de Comercio del Ayunta-miento de Bétera organiza esta terceraedición en un momento muy delicadopor el que atraviesa el comercio tradi-cional, y que hacen necesario la reali-zación de acciones de promoción yanimación comercial que coadyuven amejorar la situación actual.

Más información en:www.portaldelcomerciante.com/betera

Vista Torre Bofilla Bétera

El próximo 13 de enero tendrá lugarla visita de la Directora General de Pa-trimonio Cultural de Valencia, Paz Ol-mos, a la Tore Bofilla de Bétera, sien-do acompañada por la Concejal dePatrimonio del Ayuntamiento de Béte-ra, Elia Verdevio, y técnicos municipa-les de este patrimonio.

AGENDA

CULTURAL

07Any 3, Nº 19 - GENER 2011 ACTUALITAT COMARCAL

Assignen ajudes per a‘legalitzar’ els casals fallers

Estes subvencions són unsconvenis que permetran a lescomissions adaptar els seuscasals fallers a la normativaque entrarà en vigor en 2011.

Per a les comissions que ha-gen adquirit el local, se sub-venciona un 2’5% de l'interésdel préstec que tinguen con-

cedit per a pagar el local du-rant els 10 primers anys.

Per a les que tinguen el lo-cal llogat, se subvenciona el75% del projecte d'acondicio-nament del local i el 90% delcost dels tràmits que s'hagende realitzar amb l'Ajunta-ment.

Presupuestos 2011: “austeros” para PP, “antisociales” para el PSOE

Para el equipo de gobierno, lospróximos presupuestos de La Po-bla de Vallbona “son una apuestapor los servicios sociales y por elmantenimiento de la calidad devida de los vecinos, a la vez que seha previsto una reducción impor-tante de los gastos corrientes y losgastos de personal. Los impuestosno subirán y se realizarán las in-versiones previstas y necesariasque cierran la legislatura”.

Para la alcaldesa, la popularMari Carmen Contelles, “nos he-mos ajustado a la realidad. Sabe-mos que los ingresos que tiene elAyuntamiento no van a aumentary hemos elaborado un presupues-to austero, en el que la contencióndel gasto está muy estudiada,aunque mantenemos la apuestapor los servicios sociales y la cali-dad de vida que disfrutan actual-mente nuestros vecinos”.

En concreto la reducción del ca-pítulo de personal asciende a unos715.000 euros, en tanto que en el

gasto corriente se ha estimadouna reducción del 17%. Fuentesconsisotiroales señalan que “losimpuestos y tasas quedan conge-lados”.

Frente a la lectura del equipo degobierno, desde el PSOE poblanose habla de “aumento del 7% enlos impuestos directos y al 2% enlas tasas municipales”. Tambiénañaden que las inversiones reales“registran un descenso del 2,9%”.

Para el portavoz socialista en LaPobla, Jaume Cortina, los nuevospresupuestos son “voraces”, por-que aumenta la capacidad recau-datoria del gobierno local y tam-bién “insolidarios” porque “seaprecia un recorte del 30% ensubvenciones a asociaciones y en-tidades locales, mientras el Ayun-tamiento paga en sueldos a con-cejales con dedicación exclusiva yasesores 250.000 euros al año”.

El Ayuntamiento de la Pobla de Vallbonaha aprobado su presupuesto para el año2011, con los votos a favor de PP y Bloc (yla abstención de PSOE y OIV). El equipo de

gobierno, del PP, los considera “austeros,sociales y sin subidas de impuestos”. ElPSOE los ve “antisociales” y dice que sí ha-brá subidas en las tasas.

L'Ajuntament de la Pobla de Vallbona ha aprovat unessubvencions destinades a l'acondicionament dels casalsfallers, per a complir la normativa del 2011. El màxim d'es-tes ajudes és 4.000 euros per a cada comissió fallera.

El bus municipal no donaràservei fins al març de 2011

El portaveu del PSOE de LaPobla, Jaume Cortina, divi-deix les seues crítiques en dosàmbits: l'econòmic (“esta su-pressió arriba per la caòtica si-tuació financera de l'Ajunta-ment”, assenyala) i en medio-ambiental: “Tallant el servei,augmentaran les emissions de

CO2 perquè hauran d'emprar-se cotxes per cobrir el serveique oferia l'autobús”.

Des del consistori es replicaque la supressió de servei per-metrà estalviar més de 10.000euros a l'any. “A més, a partirde març haurà una llançadorade 9 places per als veïns”.

La supressió de servei d'autobús ha generat crítiquesdes del PSPV-PSOE, que denuncia que esta situació esprodueix “davant la falta de liquiditat per a repararuna avaria del motor del vehicle existent”.

LA POBLA DE VALLBONA

El Pleno del Ayuntamiento de La Pobla de Vallbona.

08 Any 3, Nº 19 - GENER 2011ACTUALITAT COMARCAL

Les falles 2011 trien alsseus màxims representants

El dia 11 de desembre, Bena-guasil presentà elsque seranels seus representants del mónfaller al municipi durant lesFalles de 2011. Loli Hervás,María Balaguer i Pablo Catalásón els nous màxims represen-tants de les falles. L’acte es vacelebrar a l’Auditori de la UnióMusical i va servir per procla-mar a Loli Hervás com nova

Fallera Major, mentre que Ma-ría Balaguer i Pablo Catalá sónels nous fallerets infantils.

Compartint l’alegria de lajornada també estigueren pre-sents la Regina de les FestesPatronals i el Lluís Major, aixícom regidors de la corporaciómunicipal, amb l'alcalde de lalocalitat, Joaquín Segarra, alcapdavant.

Se inaugura la nueva biblioteca-ludoteca municipal de Benaguasil

Al acto de presentación a los ve-cinos de la nueva Biblioteca-Lu-doteca ha asistido el presidente dela Diputación e Valencia, AlfonsoRus. El alcalde de Benaguasil, Jo-sé Joaquín Segarra y el resto deintegrantes de la corporación mu-nicipal se han encargado de guiara las autoridades en su visita y ex-plicar las mejoras que van a poderdisfrutar los ciudadanos.

El concejal Cultura y Educa-ción, Alfonso Faus, quien ha enu-merado algunas de estos avances:“Los vecinos disponen ya de unespacio funcional, cómodo y ex-tenso, en donde leer, estudiar y te-ner a los niños pequeños. Pensan-do en los estudiantes, estamosevaluando la posibilidad de tenerabierta la biblioteca incluso por lanoche, durante la época de exá-menes. Nos encontramos ante unedificio del siglo XXI, para facili-tar el aprendizaje y el acceso a lacultura de nuestros habitantes”.

La primera y segunda plantasalbergan el espacio destinado pro-piamente a tener al alcance de losvecinos los libros que forman par-te de la biblioteca municipal. Latercera planta se divide en dos es-pacios: uno dotado de equipos in-formáticos, en los que se podránefectuar trabajos de clase y teneracceso a internet, y una segunda

zona, en donde existen mesas deestudio, para que los alumnospuedan realizar sus deberes y pre-pararse de cara a los exámenes.

En la cuarta planta alberga unarchivo. Todo el edificio está do-tado de acceso wi-fi, gracias a lainiciativa del Ayuntamiento re-cientemente implantada en elmunicipio 'Conecta Benaguasil’.

Desde hoy, los habitantes de Benaguasilcuentan con una nueva biblioteca-ludotecamunicipal, que amplía y mejora las capa-cidades ofrecidas por el anterior espacio

público de lectura y estudio. Además deofrecer a los vecinos un espacio de estudio,el proyecto ‘Emprender Jugando’ ha per-mitido crear una ludotaca municipal.

La nueva biblioteca municipal incluye una ludoteca infantil.

La farmacèutica Bayer ‘fitxa’ el joveestudiant Andreu Tortajada Navarro

InfoTúria entrevistà a l'abrilun jove de Benaguasil que des-tacava per la seua capacitat persorprendre a propis i estranyspel seu grau de coneixements enFísica i Química; a més, el seucaràcter obert i la seua senzillapersonalitat el convertien en uncas molt peculiar. Eixe jove eraAndreu Tortajada Navarro.

Andreu va participar a lesOlimpíades de Física i Químicad'Espanya, organitzades per

l'Associació Nacional de Quí-mics d'Espanya (ANQUE), i vaobtenir uns resultats extraordi-naris: medalla de plata en Físicai medalla d'or en Química.

En el mes de juliol, Andreu vaviatjar fins a Japó: allí, el joveestudiant de l'IES Benaguasil vaobtindre una medalla de Bron-ze de les Olimpíades Internacio-nals. Després va anar a Mèxic, al'octubre, a les Olimpíades Ibe-roamericanes: en elles, Andreu

va guanyar una medalla de pla-ta. La seua ha estat una proesa.

No és estrany que estos resul-tats hagen cridat l'atenció de di-ferents instàncies: entre uns al-tres, la Reial Societat de Quími-ca, la Federació Empresarial dela Indústria Química Espanyolao el Ministeri d'Educaciódel go-vern d’Espanya. El passat 14 dedesembre, Andreu va ser rebutpel ministre Ángel Gabilondo, aMadrid. No es mereixia menys!

Andreu Tortajada Navarro, el jove estu-diant de Benaguasil que ha obtingut tanbrillants resultats en les diferents Olimpía-des de Química als últims mesos, ha rebut

la invitació del gegant químicofarmacèuticalemany Bayer per a iniciar en eixa empre-sa la seua carrera professional. Tot un pre-mi per a recompensar el seu treball.

L’onze de desembre, Benaguasil presentà els que seranrepresentants del món faller al municipi durant les Fa-lles de 2011. Loli Hervás, María Balaguer i Pablo Cata-lá són els nous màxims representants de les falles.

BENAGUASIL

Aumenta el control en la recogida de fruta

Los ayuntamientos de Bena-guasil, Vilamarxant y Pedralbahan acordado una actuaciónconjunta que aumentará la se-guridad en los campos.

El concejal de Agricultura enel Ayuntamiento de Benaguasil,José Barea, la ha explicado así:“Hemos elaborado una autori-zación conjunta para el controlde la recogida de productosagrícolas. Con este método loque se quiere conseguir es quetodas aquellas personas que es-tén recogiendo productos agrí-colas estén identificadas y ten-gan la autorización para estaren campo ajenos”. Dicha auto-rización la expide Policía Local y

en ella constan los datos delpropietario del campo, el polí-gono y parcela en la que se en-cuentra dicho campo, los datosde la persona que tiene que re-coger la fruta y los datos deltransportista, así como la iden-tificación del almacén al que seva a conducir dicha fruta.

Esta autorización tiene una'fecha de caducidad' de siete dí-as. La patrulla de la Policía Lo-cal tendrá potestad para incau-tar todo aquel género que nolleve la correspondiente identi-ficación. “Si en 48 horas no fue-ra reclamado por su propieta-rio, será repartido en losServicios Sociales municipales”.

Dimarts 4 de generCarta als Reis Mags. Ves-prada d’il·lusió. “Eixa ves-prada anirem al Centre de laJoventut, a entregar la Cartadels Reis Mags als seus Emis-saris, estos l’entregaran alsReis Mags perquè puguen pre-parar totes i cada una de les co-ses que heu demanat per a laNit Màgica de Reis”.

Dimecres 5 de gener13:30h. Cavalgada dels

Reis Mags a Benaguasil.

Dimecres 5 de gener18:30h. Cavalcada Reis.

Dissabte 8 de gener11:30h-13:00. Taller Crea-tiu. Centre de la Joventut.

Dissabte 15 de gener11:30h-13:00h. Taller Con-ta Contes. Centre de la Jo-ventut.

Disabte 22 de gener11:30h-13:00h. TallerCiència Divertida. Centre dela Joventut.

Dissabte 29 de gener11:30-13:00h. Taller Mà-gic-Show. per als més me-nuts de la casa. Centre de laJoventut.

AGENDA

CULTURALEls xiquets podran donar-li les cartes als Reis Mags.

Se inicia la última fase en el nuevo campo de fútbol

Los vecinos de San Antonio deBenagéber y, de un modo singu-lar, los jugadores de los distintosequipos de fútbol de la localidadtienen motivos para desear quellegue el 2011.

Según se asegura desde elequipo de gobierno, el final delas obras del nuevo encara su úl-tima fase. Esta actuación ha si-do financiada con el Fondo Es-tatal de Inversión Local (PlanE), con 400.000 euros.

“El césped artificial ya se estácolocando sobre el terreno dejuego”, se señala desde el Ayun-tamiento. Se trata de un anunciolargamentes reclamado y espe-rado por los usuarios de estainstalación deportiva, que anhe-lan disponer de un terreno dejuego que cumpla con sus exi-gencias.

El nuevo campo de fútbol es-tará dotado de un césped “de lamáxima calidad en el mercado,homologado por la FIFA y conun relleno de fibra de coco”, se-ñala el concejal de Urbanismodel Ayuntamiento de San Anto-nio, Felipe del Baño.

Según dicho concejal, “el cam-po se va a inaugurar muy pron-to y se va a convertir en un cen-tro de encuentro vecinal”. Elestadio contará con oficinas,vestuarios, almacén, graderíocafetería y una balsa para reco-ger el agua de lluvia.

Las obras del nuevo estadio de fútbol mu-nicipal de San Antonio de Benagéber hanentrado en su última fase, según se ha afir-mado desde el equipo de gobierno local.

Ya han comenzado las tareas para colocarel césped de última generación sobre losterrenos de juego y, en breve, los vecinospodrán disfrutar de esta zona deportiva.

SAN ANTONIO DE BENAGÉBERCAMP DE TÚRIA

El césped artificial ya ha comenzado a colocarse en el campo.

La Diputación asigna110.000 e de los PPOS

Tras el desolador resultadodel Sorteo de Navidad en nues-tra comarca (en donde, salvoalguna excepción puntualísi-ma, los premios han brilladopor su ausencia), buena estásiendo la ‘pedrea’ de los PlanAdicional al Plan Provincial deObras y Servicios (PPOS), queconcede la Diputación de Va-lencia.

Si en los meses de octubre ynoviembre fueron destinata-rios de las ayudas económicaslos municipios de Marines (que

recibió 20.000 euros) y Serra(con otros 25.000) los agracia-dos en diciembre han sido Be-naguasil (con 25.000 euros pa-ra construir una pista depádel), l’Eliana (25.000 eurospara mejorar el acceso al Jar-dín Hort de les Taules) y Benis-sanó (con 15.000 euros pararealizar el acceso al anfiteatro).

En total son 110.000 euroslos que se han destinado a lamejora de las infraestructurasde 5 municipios del Camp deTúria.

A falta de mayores alegrías en forma de premios de lote-rías navideñas, la Diputación de Valencia ha asignado unbuen ‘pellizco’ económico a distintos municipios denuestra comarca, a traves de los PPOS 2010.

09Any 3, Nº 19 - GENER 2011 ACTUALITAT COMARCAL

San Antonio dispone de 400.000m2 en dos parques empresariales

El equipo de gobierno de SanAntonio de Benagéber ha anun-ciado la ‘recepción’ de dos polí-gonos “empresariales, comercia-les y de oficinas”, tras haberfinalizado recientemente lasobras.

Representantes del consistoriohan calificado este hecho como“un gran impulso para el muni-cipio, pues va a dotar a la locali-dad de dos importantísimas zo-nas que se van a convertir en ungran motor económico y creadorde empleo”.

En palabras del concejal deUrbanismo del Ayuntamiento deSan Antonio, Felipe del Baño,

“estos polígonos están ubicadosen un entorno privilegiado y, da-da la calidad de sus acabados ysus buenos accesos, son un im-portante aliciente para estimularla iniciativa privada y la proyec-ción económica local, al tiempoque generará un buen númerode puestos de empleo”.

Desde el equipo de gobierno seha criticado a la formación opo-sitora PCyD (Plataforma Cívica yDemocrática), que votó en con-tra de estas dos iniciativas “de-jando clara su postura negativa,que siempre está en contra de losintereses generales, del binestary la creación de empleo”.

Desde este partido político, sinembargo, se justifica su posturamanifestando que PCyD “no estáen contra del desarrollo munici-pal, sino de la llegada de empre-sas ruidosas a las inmediacionesde viviendas establecidas antesen algunas urbanizaciones”.

“Queremos que algunas em-presas que están junto al muni-cipio se envíen más lejos; sin em-bargo, los nuevos polígonos sólotraen nuevas empresas que con-taminan acústicamente”.

Según PCyD, la llegada de lasempresas no supone la llegadade nuevos puestos de trabajo, si-no molestias para los residentes.

10 Any 3, Nº 19 - GENER 2011ACTUALITAT COMARCAL

Se entregan las llaves delas 15 VPOs de Loriguilla

El municipio de Loriguillacontinúa aumentando y expan-diéndose en la cifra de sus habi-tantes, como quedó acreditado elpasado miércoles 29 de diciem-bre: ese día tuvo lugar la entregade las llaves de 15 viviendas quehan formado parte de una pro-moción impulsada desde la em-presa pública Lorisum.

Las viviendas fueron entrega-das a sus nuevos inquilinos enrégimen de alquiler, durante unperíodo que alcanzará los 10años. La mitad de esta renta quedeberá irse abonando, y que es-tá sujeta a los máximos estable-cidos por el plan estatal de vi-vienda 2009-2012, van a cuentadel precio de la vivienda; este he-cho que ha facilitado el poder ac-ceder de esta forma a la propie-dad de una vivienda en estostiempos en que la negociaciónbancaria es tan complicada. Unavez cumplidos los 10 años elarrendatario podrá ejercitar la

opción de compra sobre la vi-vienda en la que ha venido resi-diendo en la última década, sidesea hacerse con la propiedadde la misma.

Desde el Ayuntamiento de Lo-riguilla se destaca la importanciade la proliferación de este tipo de

promociones, que contri- buyana facilitar a los ciudadanos el ac-ceso a una vivienda. Las perso-nas que han resultado adjudica-tarios de estas viviendas puedenoptar a las ayudas de emancipa-ción y alquiler que promueve dela Generalitat Valenciana.

La empresa pública Lorisum entregó en latarde del 29 de diciembre las llaves de las15 viviendas de protección oficial (VPOs).El acto estuvo presidido por el alcalde del

municipio, José Javier Cervera, y en élparticiparon los concejales del Ayunta-miento de esta localidad, así como los con-sejeros de Lorisum.

Acto de entrega de las llaves de las viviendas de VPO.

El vertedero de la canteraMaría Rosa, sin cambios

Desde la agrupación socialis-ta de Olocau se ha emitido uncomunicado en el que se criticala escasa capacidad del equipode gobierno (integrado por elPP e IU) para solucionar la si-tuación del vertedero MaríaRosa. También se elevan que-jas porque, en su opinión, elproceso de restauracion de estacantera, que fue sellada en2002, “está resultando muylento”, según se manifiesta des-de el PSOE de Olocau.

Añaden fuentes socialistasque, al comienzo de la legisla-tura que ahora finaliza, “el ver-tedero estaba en la fase inicialde restauración, según el pro-yecto aprobado y asignado a laempresa Gestión Integral deResiduos, SA (GIRSA)”.

“Casi han transcurrido cua-tro años de legislatura, peroapenas se ha avanzado en esteasunto”, ha señalado el porta-

voz socialista en Olocau, Anto-nio Ropero.

Tal y como manifiesta esteconcejal, ya en 2006 se denun-ció la existencia de una serie degrietas y emanaciones de gases,producidas por la descomposi-ción de los productos deposi-tados en dicho vertedero. “Lamasa vegetal sigue muriendo ylos malos olores continúan”.

“Hemos reclamado solucio-nes, presentando propuestasen los Plenos Municipales, perono se toman en cuenta y sólosirven para que nos digan quesomos unos alarmistas”, de-nuncia Ropero, quien recuerdaque el diputado provincial delPP Vicente Aleixandre “se com-prometió, el 31 de marzo de2006, a instalar chimeneas dedesgasificación, así como a sol-ventar los posibles defectos enel vertedero. Estamos en 2011 yaún no se ha hecho nada”.

OLOCAULORIGUILLA

ACTIVIDADES EN LORIGUILLA

DE OCTUBRE 2010A JUNIO 2011

ManualidadesMartes y Jueves de 16:00 a

19:00Casa Cultura

KarateViernes de 17:00 a 19:00

Casa Cultura

YogaLunes y Miercoles de 17:00

a 18:30Casa Cultura

PilatesMartes y Viernes de 10:00 a 11:00

Casa Cultura

AerobicLunes, Martes y Jueves

de 19:30 a 20:30Casa Cultura

Gymnasia para Mayores

Lunes y Jueves de 18:30 a 19:30

Casa Cultura

ExcelJueves 18:00 a 19:30

Casa Cultura

Gimnasia RitmicaMartes y Jueves de 17:30 a 18:30

Casa Cultura

MecanografiaMartes de 18:00 a 19:30

Casa Cultura

Iniciacion MicrosoftMartes 19:30 a 21:00

Casa Cultura

InternetJueves 19:30 a 21:00

Casa Cultura

AGENDA

CULTURAL

ANUNCIESE EN ESTA SECCIÓN DESDE TAN SÓLO 20 € LLAMAR AL TELÉFONO

96 274 45 55

11Any 3, Nº 19 - GENER 2011 ACTUALITAT COMARCAL

Es clausura el Taller d'Ocupació que ha format 40 veïns del poble

A Vilamarxant, el projecteper formar persones en situaciód'atur ha permés a 40 veïnsparticipar en un Taller d'Ocu-pació que els ha format com ar-tesans en tres especialitats: al-barderia, talla de fusta i artistafaller. Les classes han estat im-partides per especialistes en ca-da àmbit.

El diputat d'Empreses Públi-ques, Salvador Álvarez, va pre-sidir l'acte de clausura d'esteTaller, en un acte que va tindrelloc a l'edifici 'La Cisterna', deVilamarxant. En este esdeveni-ment també va participar la re-gidora de Benestar Social iEducació, Neus Cutanda.

Després de fer lliuramentdels corresponents diplomesals 40 alumnes del Taller d'O-cupació, Salvador Álvarez vadestacar el vessant tècnic i ar-tístic de cada especialitat i vadesitjar que l'any 2011 li per-meta a cada alumne trobar un

lloc de treball en cada especia-litat que s'ha cursat. “Amb laformació teòrica i pràctica queheu rebut, esteu més que pre-parats per a ocupar qualsevolfeina relacionada amb les espe-cialitats del taller”.

Amb posterioritat a l'acte delliurament de diplomes, Salva-

dor Álvarez i Neus Cutanda vanvisitar una exposició que oferiaals visitants la possibilitat d'a-preciar els treballs realitzatspels mateixos alumnes del ta-ller, i que romandrà oberta alpúblic durant les festes nada-lenques, al propi edifici de LaCisterna.

El passat 23 de desembre va concloure el Ta-ller d'Ocupació generat per la Diputació deValència, a través de l'empresa públicaIMELSA (Impuls Econòmic Local S.A.) i que

ha comptat amb una subvenció econòmicadel SERVEF. L’acte de cloenda va estar pre-sidit pel diputat d’Empreses Públiques, Sal-vador Álvarez.

VILAMARXANT

Demostració de lesBrigades Forestals

Concretament, va ser la briga-da forestal de Montserrat la quees va desplaçar fins esta localitatdel Camp de Túria, juntamentamb el coordinador de zona d'I-MELSA.

Els brigadistes de Montserratvaren exposar les seues eines iequips de treball; de la mateixamanera, varen explicar als assis-tents en què consisteix la seualabor diària de neteja de forest,així com les actuacions que esporten a terme en cas de decla-

rar-se un incendi forestal.En l'acte van estar també pre-

sentes els cossos de la PoliciaAutonòmica Valenciana, les Bri-gades Rurals d'Emergència, unLloc de Comandament Avançatde la Conselleria de Governació,el Consorci de Bombers de la Di-putació de València i la policialocal de Vilamarxant. L'alcaldede Vilamarxant, Vicente Betoret,va assistir a esta jornada acom-panyat per diferents membresde la corporació local.

Les brigades forestals de la Diputació de València vanparticipar el dilluns, 27 de desembre, en una exhibicióde seguretat i agents contra el foc que es va realitzar ala Replaça de Vilamarxant.

Una de les alumnes del taller d’Ocupació.

12 Any 3, Nº 19 - GENER 2011ACTUALITAT COMARCAL

Nàquera estrena una Plantade Carbonització Hidrotermal

Amb este projecte, l'empresas'encarregarà de convertir residusvegetal (restes de poda i jardineria)en biocombustible, a través d'unprocés industrial de carbonitzacióhidrotermal.

En els últims cinc anys s'hanproduït estudis en este àmbit, quehan comptat amb la col·laboracióde diverses entitats públiques (laGeneralitat Valenciana i el propiconsistori de Nàquera) i privades iés ara quan es donen a conéixer elsresultats obtinguts.

A força de calor i pressió, el mè-tode de carbonització hidrotermalsolta l'aigua de la biomassa i trans-forma el carboni restant en carbóbiològic d'alta qualitat en el lapsusde poques hores. Per aconseguir-ho, la biomassa es calfa en una so-lució aquosa en un recipient apressió.

El mètode de carbonitzación hi-drotermal és molt estable i utilitzatot el carboni existent en la bio-massa. Gràcies a l'estabilitat i a l'al-ta densitat d'energia, este carbó

biològic es pot emmagatzemarsense cap problema i transportarde manera eficient.

L'alcalde de Nàquera, RicardoArnal, es va mostrar orgullós que“la de Nàquera siga la primeraPlanta d'HTC que entra en funcio-nament en tot el món”. “Amb ella,es donarà una solució al tracta-ment que necessiten els residus ve-getals que es generen en el nostremunicipi, sense cap cost. Tambéens permetrà establir una sèrie

d'acords per a afavorir la contrac-tació d'algun veí del poble que estrobe sense ocupació”.

Enrique Fraile, regidor de NovesTecnologies i Medi Ambient, vadetallar l'impacte que va a tenir peral poble esta de la Planta: “L'em-presa ens va a permetre donar-li eltractament adequat als nostres re-sidus vegetals (3.000 tones a l'any)i també ens permetrà abordar laproblemàtica derivada de la netejade massa forestal”.

El president de la Generalitat Valenciana,Francisco Camps, i el conseller d'Indús-tria, Comerç i Innovació, Vicente Rambla,han assistit huí a la inauguració de la Plan-

ta de Carbonització Hidrotermal (HTC)que se situa a Nàquera. És la primera queentra en funcionament de forma regular atot el món.

La nova Planta HTC de Nàquera, primera al món.

Uniendo esfuerzos paramejorar la seguridad

Representantes de Náquera,Serra y Bétera se han reunidopara trazar una estrategia con-junta que mejore la seguridadde sus vecinos.

Ricardo Arnal, alcalde de Ná-quera, ha sido quien ha pro-puesto formalizar una 'asocia-ción de municipios' para prestarservicios de Policía Local, con-forme a lo establecido en la Or-den INT/2944/2010, de 10 denoviembre. La reunión, a la quetambién asistieron represen-tantes de las localidades vecinasde Bétera y Serra, tuvo lugar el 3

de diciembre. “Aplicando estanueva legislación, se contribuyea dotar de mayor seguridad alos vecinos de nuestros munici-pios, Betera, Serra y Náquera,pues al tienen una problemáticasimilar, son limítrofes y agluti-nan menos de 40.000 habitan-tes”, lo que hace que se cumplantodos los condicionantes “paraasociar las tres Policías Loca-les”, según manifestó Arnal.

La propuesta efectuada porArnal ha sido bien acogida porlos representantes de los tresmunicipios.

NÁQUERA

Miércoles 5 de enero Espectacular cabalgata deReyes. Salida desde la callevalencia a las 18:00 h.

Sábado 15 de eneroConcierto de auroras a

cargo de la Sociedad coral Ma-nuel Pérez Cabo de Nàquera11:00 h. desde la plaza de laiglesia. Recorrera las princi-pales calles de la población.

Talleres

AjedrezMartes de 17:30 a 18:30h.

Precio: 10 € mes

AerobicMartes y jueves de 19:30 a20:30h. y de 10:30 a 11:30

Precio: 20 € mes

TeatroInscripciones en el Ayuntamien-

to.Precio: 20 € mes

AGENDA

CULTURAL

13Any 3, Nº 19 - GENER 2011 ACTUALITAT COMARCAL

L’ELIANA

Les falleres majors de València, a l’Eliana

Representants del món fa-ller de l’Eliana van rebre aniten el Saló de Sessions del con-sistori a les falleres majors deValència de 2011, les senyore-tes Laura Caballero i CarmenMonzonís, les dos veïnes delmunicipi.

L'acte va comptar amb lapresència de la CorporacióMunicipal, encapçalada perl'alcalde, José María Ángel, re-presentants de la Junta LocalFallera de l’Eliana i les falleresmajors i presidents de les cinccomissions del municipi.

El primer edil va agrair a lesfalleres majors de València i alvicepresident de la Junta Cen-tral Fallera, Jose Luís Vaello,“haver fet un alt en la vostraatapeïda agenda per a vindreal vostre poble i compartir unarecepció familiar amb les fa-lles de l’Eliana”. L'alcalde vadestacar que “per als veïns del’Eliana és una satisfacció queles dos màximes represen-

tants de les falles siguen delnostre poble, una circumstàn-cia de la qual no molts poblespoden presumir”.

Per la seua banda, la falleramajor de València, Laura Ca-ballero, va assenyalar que “en-cara que visc a l’Eliana des defa només tres anys, és un po-ble tan acollidor que em sent-com si fora d'ací tota la vida”.També va destacar que el mu-nicipi “és una referència en to-ta València” i que “sap gaudirde les falles”.

El vicepresident de la JuntaCentral Fallera, també veí del’Eliana, va agrair en nom de lainstitució la invitació de l'A-juntament i va mostrar la seuasatisfacció de poder acompan-yar les falleres majors a estarecepció.

L'Ajuntament de l’Eliana vaobsequiar les falleres majorsde València amb la insígniadel municipi.

Es firma un protocol per a millorarl’eficàcia de les forces de seguretat

Els primers edils de l'Eliana(José María Ángel) i Paterna (Lo-renzo Agustí) varen celebrar unareunió, el dia 21 de desembre, enquè varen explicar els objectiusque es volen abastar amb estenou protocol. Eugenio Cañizares,alcalde de San Antonio de Bana-géber, va disculpar la seua ab-sènci a eixe acte.

Junt a José María Ángel i lo-renzo Agustí va comparéixer elsotsdelegat del Govern a Valèn-cia, Luís Felipe Martínez, qui vagarantir el suport de les Forces iCossos de Seguretat de l'Estat perincrementar encara més la vigi-lància a estos municipis.

L'objectiu del nou protocol éspotenciar la col·laboració ambreunions periòdiques de coordi-

nació i amb un augment de l'efi-ciència en les comunicacions pera l'intercanvi d'informació. Totaixò, quan Martínez ha destacatque en el present any les xifres dedelinqüència en els tres munici-pis “no només no han augmen-tat, sinó que han disminuït entreel 6 i 8%, una dinàmica que esmanté en la província de Valèn-cia”.

L'alcalde de l’Eliana, José Ma-ría Ángel, va assenyalar que ésimportant el compromís de lesautoritats locals per a establir elscriteris que contribueixen a mi-llorar l'eficiència en l'àmbit de laseguretat local, així com “la qua-lificació demostrada pels cossosde Policia Local, dotats cada ve-gada de més mitjans i millor pre-

paració, fet que ha permés millo-rar molt l'eficàcia i eficiència enles seues actuacions”.

Per la seua banda, l'alcalde dePaterna, Lorenzo Agustí, va des-tacar que “una vegada més persobre de qualsevol adscripció po-lítica els representants munici-pals i del Govern ens posem comobjectiu optimitzar recursos, mi-llorar la col·laboració i mantenirtotes les lleres obertes perquè elsnostres veïns se senten prote-gits”.

Els Caps de Policia dels dife-rents Ajuntaments han confir-mat la bona línia de col·laboracióque existeix entre els tres muni-cipis limítrofs entre si a través dezones residencials i a través delbosc de La Vallesa.

L'any 2010 ha conclòs amb un descens enles xifres d'actes delictius a L'Eliana, SanAntonio de Benagéber i Paterna, però es-tos tres municipis desitgen augmentar la

seua col·laboració en eixe àmbit per a se-guir avançant en la seguretat local. Arahan firmat un protocol per a millorar l’efi-ciència dels seus agents.

José María Ángel y Lorenzo Agustí, en la reunió per firmar el protocol que millorarà la seguretat local.

AGENDA

CULTURAL

Dilluns 10 de gener19h. Inauguració exposició.“Raimón torna a la Universitat”.Xerrada col•loqui “Què diré jo deRaimon, que no m’haja dit Rai-mon?” a càrrec de Rober Fuster ipresentació del treball "PetjAdeS"(cançons de Raimon, interpreta-des per VerdCel). CSC.Divendres 14 de gener 19h. Cloenda exposició. “Raimóntorna a la Universitat”. Conferèn-cia de Lluís Miquel Campos: “Rai-

mon i el naixement de la novacançó”. Lectura i interpretació detextos de Raimon, amb la col•la-boració de l'Escola Coral de l'Elia-na. CSC.Dissabte 15 de gener 20h. 5 Segles de música. “Rai-món”. Miquel Blasco i Joan Urpi-nell (guitarres), Pau Domènech(clarinet y clarinet baix), FernandoSerena (contrabaix). Auditori Mu-nicipal. Entrada: 9 euros. Vendaanticipada d’entrades en el Centre

Sociocultural (dilluns, dimarts, di-jous i divendres, de 10 a 14 h., i de16 a 18 h.), a partir del 3 de gener. Diumenge 16 de gener18h. Cicle “Africa cuenta”.Col•loqui. “La realitat sobre l’a-blació en l’Àfrica subsahariana” acàrrec de Carmen Miguel (ONGIPADE) i Haweeya (immigrant so-malí resident a València). Projec-ció “Flor del desierto”. CSC.Diumenge 23 de gener18h. Cicle “Africa cuenta”.

Col•loqui. “Consum responsablei corresponsabilitat Nord-Sud en eldesenvolupament” a càrrec de Jo-an Cebolla (ONG Movimiento porla Paz) i projecció “La pesadilla deDarwin”. CSC. Divendres 28 de gener19:30h. Presentació assaig d'in-vestigació “El tío Joan de la Mari-na. Un bandoler d'Ador en terresdel Xúquer i el Túria (1851-1878)”de Manel Arcos. Diumenge 30 de gener

18h. Cicle “Africa cuenta”.Col•loqui. “Situació de les donesen l’Àfrica subsahariana” a càrrecde Rita Gilbert (Mediadora inter-cultural d’origen nigerià) i projec-ció “Ellas son... África”. CSC.Diumenge 6 de febrer18h. Cicle “Africa cuenta”.Col•loqui “Immigració subsaha-riana” a càrrec d’Ahmadou BambaFall. Mediador intercultural d’ori-gen senegalés. Projecció “14 ki-lómetros”. CSC.

14 Any 3, Nº 19 - GENER 2011

15Any 3, Nº 19 - GENER 2011 OPINIÓ

Alcaldables 2011 Miquel Ruiz, periodista de la Pobla de Vallbona i assessor de comunicació. premsapvallbona@hotmail.com

Amb el començament d’un any nou, ini-ciem la recta final de la present legislaturapolítica. Queden sols cinc mesos perquèacabe aquest curs polític i els actors prin-cipals –governants i opositors- s’endinsenen un camí sense retorn. Acusacions, de-núncies, comunicats, declaracions, inau-guracions, presentacions i tot tipus d’actesompliran de gom a gom les redaccions delmitjans de comunicació. Tot allò que finsara no s’ha fet, a partir d’aquest momentserà qüestió d’esperar perquè hi arribe.

Recorde que, a l’època d’estudiant, hihavia gent que estudiava el darrer diaabans de l’examen i esperava aprovaramb escreix però hi havia que repassavacada dia allò que el professor els havia en-senyat a classe i que, al capdavall, tenienmés possibilitats d’aconseguir millors re-sultats. Són dues formes de reeixir a lavida. En la política passa, molt a sovint,una cosa semblant. Els polítics que ges-tionen cada dia la seua parcel·la munici-pal i s’encarreguen de vendre allò que fandes del primer dia o aquells que esperenels darrers mesos per fer i vendre allò queabans no han fet. Ans al contrari, tambéhi ha els opositors que fiscalitzen els res-pectius governs sense descans i denun-cien les malifetes als mitjans de comu-nicació o aquells que s’esperen fins finalsde legislatura per denunciar els gover-nants. Tenint en compte aquestes pre-misses podríem fer un resum de la si-tuació actual dels municipis del Camp deTúria i preveure allò que hi pot succeir ales properes eleccions.

Llíria: el cap de comarca viu immersen la deixadesa, amb un equip de governque viu de les rendes electorals i l’estat degràcia general del seu partit però perduten la complaença d’una gestió que l’hadeixat fora dels primers llocs del Camp deTúria. L’oposició socialista continua tra-

vessant el desert –cada volta més extens ique no acaba mai- mentre que l’únic al·li-cient serà comprovar fins on pot arribarla coalició Compromís. Mai amb tan pocs’havia aconseguit tant. No s’hi albirencanvis tot i que l’urbanisme i el trànsit sóncaòtics.

Riba-roja: El seu alcalde em va dir unavolta que el màxim d’un alcalde han de sertres legislatures, ell en porta quatre ianuncia que plega ja. És una incògnita laresposta que tindrà el futur candidat, peròtot i això no hi haurà canvis. L’oposiciósembla com el Guadiana, s’amaga i tornaa aparéixer però de forma molt irregular.

Benaguasil: no tenim notícies de l’o-posició des de fa molt mesos, sembla quehan desaparegut. Mentre el seu alcalde famarxa i situa el municipi al capdavant dela comarca, amb obres, inauguracions iprojectes que mai no s’han vist. Fa anys elmateix partit que ara també hi governa nofeia res. Doncs bé, ara amb més motiucontinuaran governant molts anys.

La Pobla de Vallbona: ho comentavaen el meu darrer article, es fan coses quemai no s’havien fet tot i que ara i fa 20anys hi governa el mateix partit. Sortosa-ment, hem deixat de ser coneguts pel bustde Franco. Les properes eleccions mante-nen la incògnita sobre quina serà la dis-tància que aconseguirà el PP respecte dela resta de partits. Potser hi haurà unasorpresa i es presente, per primera voltaa la història, una llista de les urbanitza-cions.

Bétera: la dolenta gestió del seu equipde govern és un fet incontestable. Potaprovar un govern que és incapaç d’am-pliar una carretera tan perillosa entreaquest municipi i Sant Antoni de Benai-xeve? La resposta és no, és del tot incon-cebible que 20 anys després continueigual i ningú no siga capaç de fer-hi res.

L’únic interrogant és saber si els candidatsde PP i PSOE seran capaços d’atraure elvot dels indecisos per governar còmoda-ment en un municipi amb el vot molt frag-mentat.

L’Eliana: el seu alcalde condueix elvaixell amb el pilot automàtic mentre l’o-posició no es parla entre ella i són incapa-ços de presentar un candidat digne des defa temps. La seua líder Asunción Quinzáestà més pendent de consenvar el seu escóa les Corts que de fer una oposició dura aun alcalde que ja es manté més de 12 anysal càrrec.

Vilamarxant: l’eficient gestió del seualcalde el conduirà a una nova majoria ab-soluta tot i l’intent de desprestigiar-lo pelscasos de corrupció que afecten el seu par-tit. A més, ser membre de la direcció delgrup parlamentari l’ha vestit d’una menad’escut protector.

Loriguilla: el seu alcalde va aconse-guir el poder en març de 2002 gràcies auna moció de censura entre el PP i UV.L’oposició ha estat absent els quatre anysde mandat i no s’hi produiran grans can-vis. Amb quatres obres i inauguracions entindrà prou. Així és la política.

Nàquera: en 1999, el PP va guanyargràcies a una campanya mediàtica moltdura, la mateixa que ara pot fer-li perdrel’alcaldia. És el municipi del Camp deTúria amb el resultat més incert. Massadenúncies, acusacions, querelles i esbron-cades per a un municipi tan menut.

Sant Antoni de Benaixeve: desprésdel anys del boom urbanístic ha fet unadavallada però sense problemes perquè elseu alcalde -un autèntic crac- continue alcapdavant quatre anys més, tot i que laaparició del seu dofí, Felipe del Baño, haestat inesperada. L’oposició no farà resmentre no s’agrupe.

Serra: sembla que han denunciat el se-

grest dels regidors de l’oposició popularque al llarg de la legislatura no s’han pre-ocupat de fer-hi ni pruna. La imatge delseu alcalde és un actiu que els seus ciuta-dans tindran en compte a l’hora de dipo-sitar el vot.

Benissanó: la seu alcaldessa és unaextensió fidel de Serafín en un municipion ningú no es begulla sense permís del’amo. És el municipi valencià amb méssemàfors per metre quadrat que conec.Continuen buscant l’oposició. Canvis?Què és això?

Casinos: el seu alcalde, fidel al PP,amenaça de conservar altres 20 anys l’al-caldia llevat del cas que l’oposició, final-ment, es digne a aparèixer.

Olocau: L’estranya aliança entre PP iEU podria acabar amb una majoria abso-luta dels populars. És el que ocorre quanel peix gran es menja el menut i en resultavictoriós.

Gàtova: és un altre dels municipis onno s’hi albiren tampoc canvis malgrat queel seu alcalde hi és des de la prehistòria.És el que passa quan es fan coses i, a més,l’oposició no obri la boca ni per badallar.

Domeño: la dimissió del seu alcaldeobre una etapa d’incertesa tot i que en lesproperes eleccions podria ser un bon actiuper conservar durant quatre anys més elpoder.

Marines: la seua alcaldessa és ja unahabitual del Camp de Túria des de fa anys.L’oposició ja fa molt temps que es va gitara dormir i encara no s’ha alçat. Dorm pro-fundament.

Bé, són algunes de les previsions quearran la marxa de la política local es potpreveure en les properes eleccions. Eltemps que queda per a les votacions noserà essencial –llevat d’un terratrèmol-per canviar el sentit de vot dels seus ciu-tadans i ciutadanes.

Hem de collir les olivesquan encara estan verdes, jaque no són per a fer oli sinóper a menjar-se-les. Les ren-tem bé o les deixem un dia aremulla. L’endemà les xa-fem (sense fer gaire forçaper no triturar-les) i les tor-nem a posar amb aigua.

Esta aigua l’anirem can-viant tots els dies durantuna setmana o més, fins queperden l’amargor. Ara ja sónbones per a menjar, però lesposarem en una gerra fenttongades d’olives, sal i sajo-lida i ho cobrirem tot d’ai-gua. Tapem la gerra i la dei-xem un temps en un llocfresc, no cal dir-ho, (una set-mana pot ser suficient) fins

que agafen sabor a l’herba. A partir d’ací, quan vul-

guem menjar-ne, noméshem de destapar la gerra iagafar-ne.

La sajolida es gasta peradobar olives, per això és co-neguda amb el nom d’herbad’olives. En altres comar-ques, com la Costera o laVall d’Albaida, prefereixenla pebrella (que els últimsanys costa molt de trobarper collir-ne) i el timonet.

La prova de l’ou: per a sa-ber la quantitat de sal quecal en adobar les olives, po-sem un ou dins la gerra i sisura és que n’hi ha prou, pe-rò si s’enfonsa hem d’afegir-ne més.

OLIVES XAFADES

RECEPTA DE CUINA VALENCIANA

Després d’haver realitzatAmores perros, 21 gramos iBabel, Biutiful representa elprimer film que el realitzadormexicà Alejandro Gonzá-lez Iñárritu porta a les pan-talles sense comptar ambGuillermo Arriaga, guio-nista d’aquests darrers films.El resultat afecta fonamental-ment a l’estructura de la tra-ma: d’una concepció en formade trencaclosques, on assis-tim a històries aparentmentdesconnectades que a poc apoc van trobant punts de co-municació fins arribar a con-vergir en un tot que omple desentit unitari les parts, pas-sem a una materialització deltemps del discurs on predo-mina la linealitat, potser unarepresentació narrativa més al’abast del gran públic.

Independentment del puntde vista narratiu, Biutiful ésuna història que gira al vol-tant d’un personatge centralUxbal (Javier Bardem) iaquest xucla tant de la pel•lí-cula que aquesta acaba esde-venint aquell. Després d’as-sistir al que podríemcatalogar com una lliçó ma-gistral d’interpretació (unaactuació basada en la conten-ció i no en l’excés oral i ges-tual que estem tan acostu-mats a veure a les pantalles;un paper, això sí, fet a la seuamida), les petites històriesque van succeint-se al llarg deles dues hores i mitja que du-ra el film (històries de gentmarginal que ocorren en ba-rris marginals, a esquenesd’una ciutat que se’ns presen-ta desconeguda, Barcelona)

no faran sinó de satèl•lits dela HISTÒRIA, la representa-da per un pare de família a larecerca de la redempció. Unperdó que sublimarà en for-ma d’atenció i amor als seusfills. És en aquesta cursa a co-rre-cuita que Uxbal intentaràsalvar del naufragi allò queencara no ha perdut en el tra-jecte: la dignitat personal i eldesig de reconciliació amb simateix i amb els que estima.Com un heroi de tragèdia gre-ga, no trobarà la salvació sinóa través de la mort.

Tal vegada, allò que era pre-sentat com una excel•lència(la presència dominant de J.Bardem al llarg del film) ge-nera, alhora, dèficits en eltractament de tot el submónproducte de la globalització(la presència de xinesos i ne-gres i les seues condicions la-borals), així com, tampoc en-caixa bé en la història, larelació d’Uxbal amb el móndel més enllà amb l’assistèn-cia que presta als familiarsdels difunts.

Malgrat aquests desajusta-ments, ens trobem al davantd’un relat que si per algunacosa es pot caracteritzar ésper no oferir cap concessió al’esperança. A partir d’aquestpunt que cadascú jutge.

Ferran Tineo

En caiguda lliure BiutifulANY: 2010 DURACIÓ: 145 min PAÍS: MèxicDIRECTOR: Alejandro Gonzá-lez IñárrituGUIÓ: Alejandro González Iñá-rritu, Armando Bo, Nicolás Gia-cobone (Història: AlejandroGonzález Iñárritu)ACTORS: Javier Bardem, Ma-ricel Álvarez, Diaryatou Daff,Eduard FernándezGÈNERE: Drama social

CRITICA CINEMATOGRÀFICA

COCINA - RESTAURANTE LEVANTE

Rafael Vidal acerca la paellaal mercado de EE.UU.

El último ha tenido lugar enEE.UU. Concretamente, en laciudad de Las Vegas... mundial-mente conocida pos sus casinos.

El pasado 15 de diciembre, elafamado cocinero asturiano JoséRamón Andrés Puerta (más co-nocido como José Andrés y cuyaimagen se popularizó por su par-ticipación en el programa televi-sivo ‘Vamos a cocinar’ de TVE)inauguró el Hotel CosmopolitanResort en esta ciudad: una obrade 3 billones de dólares, con3.000 habitaciones y 30.000 me-tros cuadrados de casino. En latercera planta del edificio existen7 restaurantes. En el acto de in-auguración estuvo presente Ra-fael Vidal, haciendo lo que mejorsabe hacer: cocinar sabrosas pae-llas.

Jaleo en Las VegasQue no crea ningún lector que

es que se produjo algún tipo dealtercado en aquella cita. ‘Jaleo’es el nombre de la cadena de res-

taurantes que ha introducido Jo-sé Andrés en EE.UU., en unaapuesta por la gastronomía espa-ñola y sus tapas (aunque con untoque muy sofisticado y con in-gredientes muy refinado).

En el Restaurante Jaleo de LasVegas, uno de los platos estrella(probablemente sea el más de-mandado, visto el éxito obtenidoel día del estreno) fue la PaellaValenciana que cocinó el ilustrecocinero de Benissanó que estu-vo en la presentación.

“Fue una experiencia inolvida-ble y muy enriquecedora. JoséAndrés fue un anfitrión muyatento y la acogida hacia nuestroplato más internacional resultóespectacular. Los americanos, in-cluyendo los críticos culi- nariosque asistieron al acto, se mostra-ron muy convencidos por la ex-periencia gastronómica que vivie-ron. Las paellas bien merecen larespuesta obtenida, desde luego”,ha manifestado a InfoTúria Ra-fael Vidal.

Y es que la fama de este cocine-ro valenciano ha sobrepasadonuestras fronteras... así como lade sus ‘garrofons’:De hecho, en lacarta del Restaurante Jaleo deLas Vegas, uno de los platos seala Paella de Valencia Rafael Vidal.En la sección de ‘rices’ (‘arroces’),junto a este plato aparece la ex-plicación: “True classic chiken,rabbit and green beans”... es de-cir, “auténtico (arroz) con pollo,conejo y garrofons”.

“Para nosotros es un honor quese nos considere, hasta ese pun-to, como cierto tipo de ‘embaja-dores’ de la paella. Aquel día coci-namos 11 paellas de 90 centí-metros y la gente no dejaba de en-trar. La acogida fue extraordina-ria y el orgullo de poder partici-par en una actividad de estas ca-racterísticas es algo que no puedeexplicarse”, explica Rafael Vidal.

Quien quiera saber más de esteplato tan característico de nues-tra gastronomía, ya lo sabe: debeir al Restaurante Levante.

Corren buenos tiempos para la familia Vi-dal, que regenta el Restaurante Levante enBenissanó... aunque pronto abrirá sus puer-tas también en Valencia. Pero ni Rafael Vi-

dal ni sus hijos se distinguen por un carácteracomodaticio y no es sorprendente que al-guno de ellos participe en grandes eventosgastronómicos internacionales.

Rafael Vidal preparando una paella en Las Vegas.

16 Any 3, Nº 19 - GENER 2011RACO DE L’OCI / GASTRONOMIA

17Any 3, Nº 19 - GENER 2011 CIUDAD COMERCIAL EL OSITO

La Ciudad Comercial ‘El Osito’

En efecto, la Ciudad Comercial'El Osito' ha efectuado el balanceanual del año 2010 y, como nosexplica su director, Patxi González,su lectura no podría ser más posi-tiva: “Durante el año que ya que-da atrás hemos ido completando ydiversificando nuestra oferta paraofrecer a nuestros clientes las me-jores propuestas posibles”.

Durante los últimos días del2010 y a lo largo de los primerosde 2.011 Papá Noel primero y elRey Mago Gaspar después estu-vieron en la Ciudad Comercial 'ElOsito' para tomar buena nota delas demandas de los niños que,acompañados por sus padres, de-rrochaban ilusión y fantasía. Es-pecialmente pensadas para ellos,se desarrollaron un buen númerode actividades que fueron disfru-tadas al máximo por todos los ni-ños que acudieron a la Ciudad Co-mercial, mientras sus padres seocupaban realizando las comprasnavideñas en el mejor de los am-bientes.

Novedades y reformasPatxi González se muestra muy

satisfecho del balance anual en laCiudad Comercial ‘El Osito’: “Po-demos enorgullecernos de habermantenido una ocupación del 100% durante todo el año. Sólo en

muy contadas ocasiones se ha pro-ducido el cierre de algún espacio y,cuando esa situación se ha dado,se ha producido en muy corto pla-zo la nueva apertura de un esta-blecimiento más actual, mejororientado y que ha complementa-do mejor la oferta de la Ciudad Co-mercial El Osito”.

Algunas incorporaciones de pri-meras marcas muy relevantes quese han producido en la galería ‘ElOsito’ a lo largo del 2010 en el te-

rreno de la moda y complementosson las de Benetton, Mango,Zippy, Amichi, October, Cuple,Tumble’n Dry, Maio, Opera Pri-ma, ... novedades todas ellas quehan contribuido a ampliar la pers-pectiva de los clientes de la CiudadComercial ‘El Osito’. También sehan registrado nuevas altas y re-formas importantes en otras par-celas, como son la telefonía móvil,con Orange, Yoigo y la reciente in-corporación de The Phone Com-

pany, que junto con Vodafone In-ternity y Movistar Central Phonepermiten a la galería de ‘El Osito’“contar con la presencia de todoslos líderes de telefonía”, según ex-plica el propio González.

Otras interesantes incorpora-ciones a la Ciudad Comercial du-rante el 2010 las han protagoniza-do Sensuality, con una nueva líneade producto, y la tienda KoKris,“un espacio novedoso en el merca-do español, ... difícil de catalogar

porque ofrece interesantes pro-puestas tanto en el apartado de lamoda y complementos como en elde los productos para el hogar y elbricolaje. Se trata de una tiendanada convencional, con una gamade productos tan amplia como in-teresante para cualquiera de nues-tros clientes”, señala el director delCentro Comercial ‘El Osito’.

Una novedad llegada en el iniciodel año que acaba de finalizar fuéla tienda de consolas y videojuegosGame Shop, que en poco tiempose ha asentado y ha ganando in-numerables adeptos. Fruto de lacolaboración entre ésta empresa yla Galería Comercial se han des-arrollado dos interesantes campe-onatos de videojuegos (Fifa 11 yPro 2011), coincidiendo con sulanzamiento comercial durante elaño recién finalizado, lo que haproporcionado a muchos de nues-tros visitantes grandes momentosde diversión y de sana competi-ción. Y para quienes desean aten-ción personalizada en el sector dela informática ya cuentan en nues-tras instalaciones con PC Coste.

El año 2010 no sólo ha llevadoaparejada la llegada de nuevos es-pacios para efectuar las compras.También ha habido reformas, am-pliaciones y cambios en distintastiendas y establecimientos, reali-

LLEGA EL 2011 CON LAS MEJORES EXPECTATIVAS

“La Ciudad Comercial ‘El Osito’ es un espacioen contínua evolución, lo que redunda en be-neficio de nuestros clientes”, explica gráfica-mente el director de este espacio. “No nos con-formamos con lo logrado y queremos mejorarde forma ininterrumpida, adaptándonos al má-ximo a los gustos y las exigencias de la gente”.¿Qué tipo de clientes visitan la Ciudad Comer-cial ‘El Osito’? Se dividen en tres grupos, bási-camente: “Sector de moda y complementos; es-pacios de la hostelería y restauración; y com-pras relacionadas con el mueble y el hogar”.“Todo ello, sin olvidas que estamos bien ubica-dos, ya que contamos con un amplísimo par-king, que es gratuíto, y unos notables accesossituados cerca de una importante vía de comu-nicación, como es la CV-35”. En toda esta va-riedad reside el éxito.

Además, en la zona exterior (también cono-cida como sector 5) se van a registrar dos nue-vas aperturas: “En inicio de 2011 nos traerá dosnuevos espacios de restauración”, confirmaPatxi González. Sólo puede añadirse que si el2010 ha sido bueno para la Ciudad Comercial‘El Osito’, el 2011 se presenta como aún mejor.

zados con el objetivo de mejorar elservicio y la atención a cada clien-te. Es el caso de Free Wok Asador,que se ha reformado para dispo-ner de un mejor espacio y mayorvariedad de oferta para sus clien-tes. Al igual que el Bingosito, queademás de haber abierto una salade juegos alternativos desde hacealgunas fechas ofrece también Co-midas. Se ha reformado la Hela-dería El Osito, y se ha abierto elnuevo Restaurante New York,mientras que las tiendas de moda

Peter Murray, Ketania, Carlos Gi-meno, Bianco & Nero y Cosas deniños han sido reformadas com-pletamente y la joyería Mezea seha trasladado y duplicado su su-perficie. Incluso Caja de Madridha duplicado también su superfi-cie en la Galería.

“Como se puede comprobar, en2010 hemos acometido una pro-funda renovación de la oferta deestablecimientos de la Galería y dela Ciudad Comercial que ha coin-cidido además con una gran am-

pliación de superficie neta de laGalería. La mejora de la oferta co-mercial en todos los sectores, tan-to en cantidad como en calidad, esnotoria”.

La Ciudad Comercial ‘El Osito’,en plena evolución y con un 100 %de locales abiertos al público a lolargo del año, es un caso atípico enuna situación económica como laactual. Y no tiene parangón en to-da España. Por todo ello encara-mos el año 2011 con la confianzaque nos da haber obtenido la con-

fianza y la aprobación de nuestrosclientes, con una renovación enprofundidad de nuestra oferta co-mercial y con la tranquilidad de

que nuestros stocks quedarán acero absoluto durante la operaciónde Rebajas de Invierno que co-mienza el día 7 de Enero.

18 Any 3, Nº 19 - GENER 2011CIUDAD COMERCIAL EL OSITO

hace balance del año 2010

“Podemos decircon orgullo queel 2011 se iniciacon stocksrenovados”

“En 2010, elCentro ComercialEl Osito mejoró y diversificó toda su oferta”

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Any 3, Nº 19 - GE