Proyecto Final Gestion

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PROCESO DE INVESTIGACIÓN DE MERCADO 1ra Etapa. Planificar la Investigación: Definir el propósito de la investigación. Nuestro propósitoes llegar a fomentar al consumidor el uso de utensilios hechos a base de material reciclado, saludables y duraderos con el propósito de disminuir sus gastos, ya que dichos utensilios utilizados actualmente se desgastan y rompen fácilmente. A comparación de lo que nosotros proponemos. Hacer un análisis previo a la situación. Mediante un pequeño análisis previo podremos decir que utilizaremos cascara de coco reciclado de los mercados, tiendas, e incluso pedidos de cierta cantidad de acuerdo a lo que necesitemos, también podemos decir que contamos con los siguientes materiales; taladro con sus respectivas piezas, lija, cucharas. Somos cuatro integrantes con la disponibilidad de (s/. 15 c/u). Realiza una pequeña investigación informal. FICHA DE OBSERVACION 1 Elaborado: StephaniJiménez Cornejo Fech a : 12/09/20 14 Duraci ón: 4h r s Palabra clave: Utensilios, Amas de casa Luga r : Tienda de utensilios LO OBSERVADO REGISTRO ETNOGRAFICO Platos de porcelana Son los utensilios mas pedidos y comprados por amas de casa, escogidos más que todo por sus diseños. Platos de plástico Los compran quizá padres de familia o jóvenes del mismo sexo por ahorrar tiempo y dinero. Platos de adorno No son los platos que mas salen en tienda de utensilios. FICHA DE OBSERVACION 2 Elaborado: Erick Gonzales López Fecha : 12/09/2014 Duración: 3hrs Palabra clave: Utensilios, Amas de casa Lugar : Una parrillada LO OBSERVADO REGISTRO ETNOGRAFICO

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Proyecto Final Gestion

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PROCESO DE INVESTIGACIN DE MERCADO

1ra Etapa. Planificar la Investigacin:Definir el propsito de la investigacin. Nuestro propsitoes llegar a fomentar al consumidor el uso de utensilios hechos a base de material reciclado, saludables y duraderos con el propsito de disminuir sus gastos, ya que dichos utensilios utilizados actualmente se desgastan y rompen fcilmente. A comparacin de lo que nosotros proponemos.

Hacer un anlisis previo a la situacin. Mediante un pequeo anlisis previo podremos decir que utilizaremos cascara de coco reciclado de los mercados, tiendas, e incluso pedidos de cierta cantidad de acuerdo a lo que necesitemos, tambin podemos decir que contamos con los siguientes materiales; taladro con sus respectivas piezas, lija, cucharas. Somos cuatro integrantes con la disponibilidad de (s/. 15 c/u).

Realiza una pequea investigacin informal.

FICHA DE OBSERVACION 1

Elaborado:StephaniJimnez CornejoFecha:12/09/2014Duracin:4hrs

Palabra clave:Utensilios, Amas de casaLugar:Tienda de utensilios

LO OBSERVADOREGISTRO ETNOGRAFICO

Platos de porcelanaSon los utensilios mas pedidos y comprados por amas de casa, escogidos ms que todo por sus diseos.

Platos de plsticoLos compran quiz padres de familia o jvenes del mismo sexo por ahorrar tiempo y dinero.

Platos de adornoNo son los platos que mas salen en tienda de utensilios.

FICHA DE OBSERVACION 2

Elaborado:Erick Gonzales Lpez Fecha:12/09/2014Duracin:3hrs

Palabra clave:Utensilios, Amas de casaLugar:Una parrillada

LO OBSERVADOREGISTRO ETNOGRAFICO

Uso de utensilios Pude observar que los paltos usuales no son resistentes a altas temperaturas

Son delicados

No duran mucho tiempo

FICHA DE OBSERVACION 3

Elaborado:Mario Quispe GutirrezFecha:13/09/2014Duracin:5hrs

Palabra clave:Utensilios, Amas de casaLugar:En la casa de mi enamorada

LO OBSERVADOREGISTRO ETNOGRAFICO

Tazas de cermica Son frgiles

No resisten altas temperaturas

Son ruidoso al contacto con otros utensilios

Platos de plsticoPoco higinicos

No duraderos

Txicos

FICHA DE OBSERVACION 4

Elaborado:Yeison Copara YanquiFecha:13/09/2014Duracin:2hrs

Palabra clave:Utensilios, Amas de casaLugar:Un restaurante

LO OBSERVADOREGISTRO ETNOGRAFICO

Utensilios que ofrecen No resisten altas temperaturas, lo que provoca molestias en los clientes

Son muy frgiles

Nuestro producto est hecho especficamente para que sea utilizado como un utensilio de cocina, ya que siendo platos o tazas de madera (Cascara de coco) permita que sus beneficios; como la resistencia a altas temperaturas y si duracin, nos de una gran demanda; de lo contrario y como solucin buscamos una manera de que el modelo de dicho producto pueda ser ofrecido y vendido tambin como un adorno; podra ser de mesa o solo exhibicin de sala, tomando en cuenta preferencias mediante la obtencin de datos de posibles consumidores, que nos proporcione soluciones especificas.

Perfilar el problema y proponer la hiptesis. Si; nuestro producto como utensilio de cocina no llega q tener una alta demanda en el mercado, Entonces; podemos ofrecerlo como un adorno dependiendo del punto de vista o gusto del consumidor.

Planificar la informacin formal, definiendo los objetivos de manera especfica. Primero; disearemos el tamao de la muestra, que vendr determinada principalmente por el nivel de confianza que queremos que tenga el conjunto tambin llamado universo a estudiar, el grado de homogeneidad del conjunto y por supuesto el tamao de dicho universo. En este caso tomaremos diferentes sectores del distrito de Characato.

Segundo;construiremos un cuestionario que consiga averiguar la verdad a base de preguntas concretas y bien dirigidas.Para ello analizaremos la informacin obtenida en la investigacin informal. Para conseguirlo seguiremos una serie de mtodos con diferentes tipos de preguntas, en este caso cerradas. Despus procederemos a la ejecucin. Hay que buscar el momento y el lugar adecuado para poder entrevistar con la mayor eficacia posible a los individuos escogidos al azar, para la correspondiente tabulacin de los resultados, mediante tcnicas estadsticas, y luego presentaremos los datos en forma legible.

El propsito de nuestro proyecto es elaborar un producto nuevo y que sea exitoso en el mercado de utensilios, teniendo como materia prima la cascara de coco, poco usado para esta finalidad en la actualidad.

Tomando como objetivos. Objetivo General; Elaborar mis Platos y tazas para cubrir la demanda Objetivos especficos:1. Producto de calidad, duradero y econmico.2. Conocimiento adecuado para poder realizarlo.3. Tener un buen canal de distribucin.

2da Etapa. Recopilar la informacin.Localizar y seleccionar fuentes de datos. Localizacin; Distrito de Characato. Ya que como datos secundarios, obtuvimos sobre los platos de porcelana; es un material cermico producido de forma artesanal o industrial y tradicionalmente blanca, compacta, dura, translcida, impermeable, resonante, de baja elasticidad y altamente resistente al ataque qumico y al choque trmico, utilizado para fabricar los diversos componentes. Otra materia podra ser la loza, que se cuece a una temperatura ms baja que la porcelana en su fabricacin.

Seleccin; Nosotros utilizaremos la encuesta, ya que tenemos como referencia los datos de las fichas de observacin, donde nuestros mtodos de obtencin de datos serian, encuestar a las amas de casa y padres de familia, quienes usualmente realizan este tipo de compras, as conoceremossus preferencias y la demanda que tendremos para nuestro producto, con una lista de 9 preguntas cerradas.

Encuesta:

1. Utiliza utensilios hechos a base de madera?

Si NO

2. Saba que los utensilios hechos a base de madera son resistentes a altas temperaturas?

Si NO

3. Cree usted que la cascara de coco se puede utilizar como material de algn utensilio de cocina?

Si NO

4. Suele comprar con frecuencia platos o tazas porque los adquiridos anteriormente se rompen o no duran?

Si NO

5. Le gustara adquirir platos o tazas hechos de cascara de coco?

Si NO

6. Usted en casa tiene adornos de madera?

Si NO

7. Le interesa adquirir algn adorno hecho de cascara de coco?

Si NO

Determinar el tamao de la muestra. Para determinar la muestra usamos la siguiente frmula:

n=

En donde: Z= Valor segn el 95% de confianzap= Probabilidad a favorq= Probabilidad en contra N= Universoe= Error de estimacin n= Tamao de la muestra

Reemplazando:Z= 1.96 p= 50%q= 50% N= 6726 (Characato)e= 5%

n=

n= 363.403n= 360

Capacitar al personal. En nuestra microempresa cada una de las integrantes conoces las cualidades y defectos del producto; as como tambin hacemos conocedor a nuestro cliente de los beneficios de nuestro producto.Es importante recalcar que nuestro cliente va a poder contar con la informacin que requiera.

Obtener datos obtenidos de acuerdo con el cronograma.Pensar en el proyecto 28/08/2014

Presentar el primer informe con la primera etapa de investigacin de mercado.18/09/2014

Cotizacin de los precios.04/10/2014

Realizacin de la ficha de observacin12/10/201413/10/2014

Realizacin de la encuesta

11/10/201418/10/2014

Presentacin del segundo informe21/10/2014

Compra de los materiales25/10/2014

Realizacin del proyecto10/11/2012

Presentar el tercer informe (El cronograma puede variar de acuerdo al docente).

13/11/2014

3ra Etapa. Preparar y presentar el informe. Tabular los datos

Porcentajes

PREGUNTASSINOSINO

Utensilios1. Utiliza utensilios hechos a base de madera?2788277%23%

2. Saba que los utensilios hechos a base de madera son resistentes a altas temperaturas?2956582%18%

3. Cree usted que la cascara de coco se puede utilizar como material de algn utensilio de cocina?12123934%66%

4. Suele comprar con frecuencia platos o tazas porque los adquiridos anteriormente se rompen o no duran?3015984%16%

5. Le gustara adquirir platos o tazas hechos de cascara de coco?19816255%45%

Adornos6. Usted en casa tiene adornos de madera?15120942%58%

7. Le interesa adquirir algn adorno hecho de cascara de coco?17818249%51%

Analizar e Interpretar resultados.

Primera pregunta.

La mayora de las personas encuestadas cuentas con algn tipo de utensilio en su casa, por lo cual podramos deducir que nuestro producto tendr una gran demanda en este sector.

Segunda pregunta.

Podemos decir que la mayora de las personas encuestadas, estn bsicamente informadas con lo que podra ser un beneficio de nuestro producto.

Tercera pregunta.

Observamos que la mayora de personas no creen que la cascara coco pueda usarse como un utensilio de cocina.

Cuarta pregunta.

Segn lo observado en la grafica, podemos asegurar que los utensilios utilizados comnmente no son muy duraderos, lo que le da una ventaja a nuestro producto.

Quinta pregunta.

Ya que las personas encuestadas no creen que la cascara de coco pueda ser utilizada como material de algn utensilio de cocina, influye en su confianza al adquirir algn producto de la misma.

Sexta pregunta.

Tenemos un buen porcentaje de personas que tienen y les agradan los adornos de madera, ya que siendo nuestra segunda opcin nos da una confianza en la demanda de nuestro producto como adorno.

Sptima pregunta.

Al igual que el cuadro anterior sabemos que tenemos un porcentaje promedio en la personas que si compraran nuestro producto como adorno.

4ta Etapa. Interpretar las acciones correspondientes.

Despus del proceso y anlisis del mercado tenemos como conclusin los siguientes pasos que debemos tomar en cuenta para obtener los resultados esperando frente a la demanda del consumidor:

Para lograr una gran resultado en ventas con los platos y tazas de cascara de coco, lo quedebemos hacer fomentar o dar a conocer todo lo referido a sus beneficios para ellos mismos, como tambin con el medio ambiente, especialmente en los sectores que mediante el anlisis obtenido anteriormente conocemos con muy poca probabilidad de compra. Adems de aprovechar aquellos lugares que nos ofrecen gran demanda y aceptacin a dicho producto, as como tratar de conocer sus preferencias en lo que es modelos y presentaciones para la satisfaccin del consumidor.

Con respecto a los adornos hechos igualmente de cascara de coco, el cual tomamos como una opcin de refuerzo o cambio, en caso que los resultados que obtengamos con los utensilios sean desfavorables. En el cual obtuvimos como resultado una gran probabilidad de venta en un sector especifico contario al del otro producto, del cual tambin podemos aprovechar en conocer sus preferencias que nos permitan darles no solo lo que necesitan sino tambin lo que nuestros consumidores quieren y as conseguir los resultados que buscamos.

LA COMPETENCIA

1. Quines son mis competidores?.Tenemos como principal competidor a las diferentes marcas que fabrican platos y tazas de porcelana, como por ejemplo: IUMUSA FatimaCiesa Plaatu S.A.C

Y Como competidores secundarios podemos mencionar aquellas marcas que ofrecen utensilios de: Loza Plstico Barro Vidrio Tecnopor Aluminio

2. Qu productos o servicios ofrecen?.La competencia basado en los utensilios de cocina presentan una gran variedad de modelos en lo que es; colores, tamaos, formas; dependiendo de la utilidad y necesidad del consumidor, as mismo ofrecen una buena calidad en sus productos.

3. Qu forma de pago tienes?.Las distribuidoras de platos y tazas venden sus productos normalmente al contado. Otra forma de pago observado es por medio de tarjetas de crdito o dbito, tomando en cuenta sus diferentes ofertas y promociones, de acuerdo a las presentes campaas.

4. Qu participacin tiene los competidores en el mercado?.

La participacin de los competidores en el mercado es:

La porcelana presenta una gran demanda en el mercado, ya que tiene un largo tiempo asegurando su puesto en el mismo, por su calidad, imagen, higiene y durabilidad que brinda. Los utensilios hechos de plstico son los ms vendidos ya que son econmicos, sencillos como tambin desechables, y su demanda es por cantidad, su uso o compra se da ms que todo para los eventos ms cotidianos, por lo que son adquiridos frecuentemente.

5. Qu poltica de precios tienen sus productos en el mercado?.La poltica de precios que presenta la competencia es la gran variedad de promociones y ofertas, fuera de una campaa como tambin dentro de ella ya que son las ms llamativas para los consumidores, adems de la forma de pago que pueden dar.

6. Es un mercado muy competitivo donde aparecen y desaparecen?.En el mercado donde est presente nuestra competencia, podemos decir que los productos que ofrecen no pueden desaparecer ya que tiene una demanda de largo plazo y son de necesidad.

7. Qu productos sustitutos pueden aparecer?.El principal producto que pueden entrar a sustituir el nuestro son los platos y tazas hechos de madera o algn material parecido que brinde los mismo y mejores beneficios que los nuestros.

8. Cules son las tendencias del sector los prximos aos?.Las tendencias del sector en los prximos aos, son la variacin en modelos, colores, tamaos y material, como tambin el precio y la calidad de los productos.

9. Cmo creen que puedereaccionar frente al ingreso de otra competencia?.Con respecto a la reaccin frente al ingreso de otra competencia podemos decir que aumentaran sus servicios en; ofertas, promociones, tanto como en la variedad de sus productos; los que pueden ser diseos, tamaos, factores tangibles, para mantener o aumentar su demanda en el mercado, frente a un nuevo producto

FUNTES DE VENTAJAS COMPETITIVAS

Como una fuente de ventaja competitiva para nuestro producto tendramos la Diferenciacin; Ya que tenemos en cuenta que la imagen tiene un alto nivel de convencimiento en el mercado de hoy, fuera de la calidad, ya que tambin es un punto muy importante para asegurar nuestra posicin a largo plazo en el mercado.

MARKETING ESTRATEGICO Y MARKETING OPERATIVO

Nosotros aplicaremos el marketing estratgico, especficamente en el desarrollo del producto ya que hemos observado mediante los datos obtenidos en la investigacin de mercado que en un sector de la poblacin encuestada tenemos gran demanda con los platos y tazas; y en otro sector con nuestra segunda opcin que son los adornos. Nuestro producto est hecho justamente para cubrir ambas demandas en lugares especficos, lo que nos asegura una buena predisposicin de parte de los consumidores con nuestro producto en general. Usaremos el marketing operativo al momento de realizar nuestra produccin ya nos ayudara a determinar el precio, tanto en los utensilios como en los adornos dependiendo de la tabulacin de datos. Tambin nos servir para determinar nuestros prximos canes de distribucin.

ESTRATEGIAS

Estrategiasde diferenciacin:

Como ya es conocido nuestros productos sern platos y tazas hechos a base de la cascara del coco, por lo que no pretendemos igualarnos a los utensilios mencionados ya existentes en el mercado sino darle al consumidor no solo lo que necesita sino tambin darle lo que quiere, hoy en da para aumentar la demanda de un producto se basa en los factores tangible y los precios donde estas las promociones. Nosotros buscamos diferenciarnos del resto de competidores dndoles con nuestros productos los beneficios que no hallaran en otros, como por ejemplo la durabilidad, los utensilios de porcelana o vidrio son frgiles, a comparacin de los nuestros

Concentracin o enfoque del especialista:

Esta estrategia nos ayudara a enfocarnos en la necesidad del consumidor, sabemos que los platos no tiene una gran demanda en algunos sectores a lo que dimos como solucin venderlos como adornos; estos tendrn la forma de platos pero con formas, tamaos y diseos diferentes, ms llamativos a la vista del consumidor. El cual permite que nuestros competidores disminuyan y solo tener un puesto en el mercado.

SIOtras institucionesNOEmpresa prestadora de salud EssaludAutorizacin de libro de planillasLicencia de funcionamientoEsta la actividad dentro de la ley de simplificacin administrativaSUNAT RUCPersona Jurdica:CoconutRindEl nombre de la empresa no est registrado en SUNARP.MinutaSocios;Mario Quispe Gutirrez - 25%Erick Gonzales Lpez - 25%Stephani Jimnez Cornejo - 25%Yeison Copara Yanqui - 25%Legalizacin de la escrituraRegistrarse en registros pblicosCopia de la constitucin de la empresaCopia de luz agua o telfonoCopia de contrato de alquilerAsesoramiento empresarialM.TCoconutRindEmpresa constituida formalmente

ADMINISTRACION DE RECURSOS HUMANOS.

Puesto de secretaria.

Reclutamiento.

a. Fuentes Internas.

Durante el trabajo de realizacin de nuestro proyecto nos hemos observado y evaluado, tanto en desempeo y cumplimiento de deberes; por el cual escogeremos a alguno de los mismos para que pueda postular al trabajo y pasara por las etapas de seleccin

b. Fuentes Externas.

Para poder conseguir candidatos para el puesto de trabajo que uscamos utilizaremos avisos de internet y el apoyo de agencias de trabajo.

Seleccin.

Primera Etapa.

EMPRESA CoconutRind SECRETARIA TECNICA DIRECCION ADMINISTRATIVANombre:_________________________________ Puesto de trabajo:Fecha: __________________________

Domicilio: _____________________________________ Telfono: _______________-Aos Cumplidos: _____________ Documento de Identidad: ____________Lugar y Fecha de Nacimiento: ___________________Nacionalidad: _________________________Estado civil: __________________________Tiene casa propia?SNoDispone de automvil propio?SNoTiene ingresos adicionales a su sueldo? SNoMonto mensual: _____________Estudios: ________________________________-Ttulo: ___________________________________

Segunda Etapa.

Se le realizara una pequea evaluacin a la persona postulante al puesto de trabaj, despus del llenado de la solicitud de empleo

Tercera Etapa

Los postulantes debern pasar por una prueba psicolgica, del cual determinaremos su personalidad y equilibrio emocional.

Cuarta Etapa.

Se llevara a cabo una entrevista personal, programada para cada postulante. S e finalizara con la Verificacin de sus documentos.

Entrenamiento.

a. Capacitacin.Antes de iniciar sus labores tendr que pasar por un curso de capacitacin organizada por personas que pertenecen a la empresa con el conocimiento suficiente para que los candidatos seleccionados lo comprendan, adems para cada actividad se le asignara un encargado que lo pueda apoyar y ensaar lo que debe hacer a ms profundidad.

b. Adiestramiento.Tenemos como propsito evaluar de manera practica a nuestros candidatos seleccionados, haciendo que realice actividades y tareas enfocadas en lo que se le ensea en la capacitacin con referencia a lo que la empresa requiere.

Evaluacin. Esta etapa se realizara con todos los trabajadores en cada uno de sus trabajos. Donde se evaluara; su responsabilidad, puntualidad, productividad, iniciativa, trabajo en equipo, pulcritud en el trabajo, en todas y cada uno de sus labores.

Remuneracin.Cada trabajador tiene su propio salario fijo, pero se tomara en cuenta la evaluacin dada da con da para que se le pueda subir algn tipo de aumento.

Motivacin.Esta es la etapa ms importante para nuestra empresa , con la cual trabajaremos para satisfacer las necesidades fisiolgicas de nuestros trabajadores como tambin, las necesidades de seguridad, fsicas y psicolgicas, de pertenencia o inclusin, de estima, adems autorrealizacin.

CALIDAD TOTAL.

a. La calidad que espera.Nuestro producto ofrece las caractersticas bsicas que cualquier consumidor busca, como platos y tazas son totalmente efectivas y satisfactorias.

b. Calidad que satisface.Nuestros consumidores, muy aparte de las caractersticas bsicas que esperan; piden o esperan de nuestro producto ogras especificas; la durabilidad, factibilidad, un modelo diferente y que atraiga.

c. Calidad que deleita.El producto que ofrecemos no solo presenta las caractersticas mencionadas anteriormente, sino tambin podemos mencionar que pueden ser utilizadas por su forma y esttica como un adorno; macetero, adorno de mesa, porta objetos.

DIMENSIONES DE CALIDAD.

Tenemos como dimensiones propias las siguiente:a. Prestaciones; el producto que ofrecemos es efectivo para todas sus caractersticas bsicas.b. Distinciones; Los platos y tazas que ofrecemos presentan formas diferentes, llamativas y vistosas que permiten su utilidad normal.c. Conformidad; el diseo que presentamos se acomoda perfectamente a nuestro propsito y ms.d. Durabilidad; Nuestro producto est hecho para que tenga un duracin de vida til satisfactoria para nuestro consumidores.e. Estetica;nuestro producto como plato y taza presenta un aspecto diferente, algo practico y no tan grande, de tamao normal que facilitara su uso.f. Calidad percibida; su primera impresin seria el color y terminado de nuestro producto su forma y contextura.

ESTRUCTURA DE COSTOS.

Costos Variables: Insumos directos: Pegamento s. / 0.5 por coco

Costos variables indirectos: Caja s. / 1.50 por coco Corte de coco s. / 1.00 por coco

Total s. / 3.00 soles

Costos Fijos: De produccin: Coco s. /2.00 Lijar grueso s. / 0.5 por coco Lijar suave s. / 0.5 por coco Barniz s. / 2.5 por 3 cocos (s/. 0,83 por coco)

Total s. / 5.50 soles

Costo de Venta Total = Costo Variable + Costo fijo s. / 3.00 soles + s. / 5.50 soles = s. / 8.50 soles

30 % de ganancia: s. / 2.50 soles

Precio de venta Unitario: s. / 11.00 soles

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