COLEGIO CONCENTRACION DE DESARROLLO RURAL

ESTABLECIMIENTO DE POLLO SEMI-CRIOLLO DE ENGORDE TECNIFICADO A BASE DE INSUMOS

ORGÁNICOS UTILIZANDO MAÍZ (ZEA MAÍZ) YUCA (MANIHOT ESCULENTA) Y ALIMENTOS CON

CONCENTRADO UBICADO EN LA VEREDA GUAMAL A 1000M DEL CASCO URBANO

INTEGRANTES

• DUVAN RICARDO PARDO GALEANO• SERGIO ALEJANDRO ROCHA SANTAMARIA• YOVANI GONZALEZ QUIROGA

OBJETIVOS

GENERAL

Establecer una explotación de pollos semi-criollos de engorde ubicado en corral, utilizando maíz (zea maíz), yuca (manihot esculenta) y alimentos concentrados.

ESPECIFICOS

Utilizar especies forrajeras tales como imperial y ramio como suplemento alimenticio en el pollo semi-criollo de engorde.

Evaluar la mortalidad en la producción.

Evaluar la ganancia en peso.

DISEÑO METODOLOGICO

UBICACIÓN

El proyecto se llevó acabo en la vereda Guamal a 1000m del casco urbano del municipio de Bolívar.

HUMEDAD

72 %

ALTITUD

2200 M.S.N.M

TABLA DE RECURSOSHUMANOS FISICOS

Duvan Pardo

Sergio Rocha

Yovani González

Pollos

95

Sanidad

Un gotero de Quirotil.

Un frasco de Creolina.

Herramientas• 1 caja de

puntillas 2 ½• 1 martillo• 1 kg de

alambre dulce• 1 serrucho• 4 tejas• 12m de poli

sombra• 4 comederos• 4 bebederos• 4m de malla

CRITERIOS A EVALUAR

Análisis Técnico - Económico

Mortalidad en producción

Ganancia en peso

PROCEDIMIENTO

• Se hicieron las instalaciones y las adecuaciones para la llegada de los pollos al corral.

• Selección de los pollos.

• Recibimiento y llegada de los pollos.

• Copra del concentrado de finca y maíz.

• Recolección de especies de forraje como Ramio (Boehmeria Nivea Hook), Chachafruto ( Erythrina edulis Triana ex Micheli) entre otros.

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADESCRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

MESMayo Junio Julio

 

ACTIVIDAD DIA 15 23 29 31 7 14 21 28 5 12 15 

Adecuación de instalaciones

P X                     

E  x                   

Limpieza y desinfección P   X                  

 

del galpón E    x                    

limpieza de malezas alrededor P     X                

 

del galpón E      x                  

Recibimiento de las avesP        x            

 

E          x              

desinfección bebederos y comederos

P     X                

 

E      x                  

control del peso de las aves

P       X X X X X x

 

E          x  x  x  x  x  x   

sacrificio y venta                          

de P                  x    

pollos E                      x  

RESULTADOS

Con este proyecto se obtuvo el establecimiento de un lote de 95 pollos semi-criollos de engorde a base de insumos orgánicos utilizando maíz (Zea Maíz), yuca (Manihot Esculenta) y alimentos con concentrado obteniendo pollos con excelentes resultados gracias a los insumos orgánicos utilizados en le proyecto.

EGRESOS

COSTOS FIJOS

ARTICULO VALOR UNITARIO VALOR TOTAL

Luz $ 7.000 $ 8.000

Agua $ 5.000 $ 7.000

Análisis financieroIngresos

Numero de pollos x valor

95 x 9000 = 855000+15000 = 870000

Porcentaje de mortalidad = 0 %

Inversión inicial = 780000/3 = 260000

Ganancia

870000-780000 = 90000

90000/ numero de integrantes (3) = 30000

Costos variables

Articulo # DE ARTÍCULOS Valor unitario Valor total

Pollos 95 $2.500 $237.500

Medicamentos 1 Quirotil $8.000

Viruta 10 bultos $1.000 $10.000

Transporte 2 $5.000 $10.000

Purina casa comercial finca 9 bultos $48.000 $430.000

Maíz 1 bulto $45.000 $45.000

Material ------------------------- ------------------------- $22.500

Total ------------------------- ------------------------- $765.000

PORCENTAJE DE MORTALIDAD

Natalidad 100%mortalidad 0%

PORCENTAJE DE ALIMENTOS

Maiz 10%

yuca 5%

Desechos de cosina E indumos organicos 20%

concentrado de finca 65%

AGRADECIMIENTOS

A Dios por darme la sabiduría y la fortaleza para poder afrontar y sacar adelante este proyecto.

A mis padres por apoyarnos económicamente y emocionalmente. A mis tutores del SENA por orientarme en los conocimientos en la

elaboración de este proyecto productivo.

A mis docentes por el apoyo y porque de una y otra manera nos sugirieron para que así pudiéramos tener mejores resultados.

CONCLUSIONES A base de insumos orgánicos obtuvimos

pollos de un buen desarrollo. Por medio de este sistema de

alimentación que son los insumos orgánicos pudimos economizar gastos.

Se avaluó la mortalidad en la producción de pollo criollo.

Se obtuvo un buen resultado gracias al buen manejo, sanidad, y desinfección del lugar donde se tuvo la explotación.

RECOMENDACIONES

Un adecuado manejo de la explotación llevando el control del peso, la comida suministrada, el aseo en el galpón, también es muy importante suministrar medicamentos para evitar un contagio en la población, en lo posible no estresar las aves para que asimilen mejor la comida y obtengan un desarrollo normal.

Tener cuidado con los depredadores como las comadrejas ya que estas podrían acabar con el total de las aves para eso se debe colocar trampas de creolina alrededor del corral.

Llevar un control entre peso y suministro de comida para ver si el proyecto está siendo o no viable.

BIBLIOGRAFÍA

http://polloscampo25.blogspot.com/

HTTP://WWW.ENGORMIX.COM/MA-AVICULTURA/

HTTP://WWW.REGMURCIA.COM/SERVLET/S.SL?SIT=C,543,M,2717&R=REP-22450-DETALLE_REPORTAJESPADRE

ANEXOS

Ubicación del proyecto vereda Guamal

Suministro de comida

Cambio de agua

limpieza del lugar del suministro de comida

Control peso

Sacrificio de las aves

Pollos arreglados Pollos empacados