Programa de incentivos en la cosecha de racimos de palma

aceiteraIng. M. Ramírez A.

Asesor Agronómico

Fundo El Refugio en Campo Verde.06 de noviembre 2012

Plantación “el Refugio”

Plantas extractoras saturadas

Cuadro 1. Corta de racimos campaña 2007Detalle Inc 1 Inc 2 Inc 3 Inc 4# RFF 280 300 50 100 150 200

350 400 450 500PX (kg) 10 10 10 10 10 10t RFF 2.8 3 0.5 1 1.5 2Estado Normal Optimo 1+ 2+ 3+% inc/corta 10% 20% 30% 40%V. jornalD 31.27 4.06 8.12 12.18 16.24 JorD + incr 35.33 39.39 43.45 47.51

Px/ RFF 0.10 0.08 0.08 0.08 0.08

Normal

Total racimos corta/equipo

Cuadro 2. Corta de racimos campaña 2009Detalle Inc 1 Inc 2 Inc 3 Inc 4# RFF 300 400 50 100 150 200

450 500 550 600PX (kg) 5 5 5 5 5 5t RFF 1.5 2 0.25 0.5 0.75 1Estado Normal Optimo 1+ 2+ 3+% inc/corta 8% 16% 24% 32%V. jornalD 31.27 3.25 6.49 9.74 12.99 JorD + incr 34.52 37.76 41.01 44.26

Px/ RFF 0.08 0.06 0.06 0.06 0.06

Normal

Total racimos corta/equipo

Los castigos están en función a la corta de racimos verdes y escobajos

• Se deberá descontar por cada racimo verde identificado en el centro de acopio, un descuento de 5 racimos del monto total y si el cortador sigue cometiendo esta falta se duplicara el castigo (1 racimo verde = 10 racimos maduros).

• Racimo no cosechado, menos 2 racimos.– Campaña 2007

• Hoja no cortada, se descuenta 1 racimo.• Hoja mal apilada, se descuenta 1 racimo/hoja.• Frutos sueltos sin recoger, 2 racimos

Distribución racimos en centro de acopio (CA)

Centros de acopio

Distribución de racimos Selección de racimos

Corte de pedúnculos.

Corte en “V” Corte llano

Supervisión en cosecha

Controlador Racimos maduros

Producto RFF

Racimos y fruta suelta Recolector vs controlador

Equipo de cosecha Costo materiales y herramienta

Resumen:Cortador 40.59 Colector 40.59 Mular 40.59 Desg. Herr 63.81

185.58 2.80 66.28 3.00 61.86 3.50 53.02

Cuadro de detalles de herramientasItems costos mesesPalin 54 8Tubo y gancho 35 8Lima piedra 7 3Guantes 96 8Machetes 16 2Caja cosecha 180 1Esponjas 70 8Tela denin 52.5 2Total 510.5 8 63.8

costo/mes