INGENIERIA COMERCIAL

MICROECONOMIA

Adrian CarvajalJose Saltos

Tema: Produccion y Productividad

Produccion Actividad económica que aporta valor

agregado por creación y suministro de bienes y servicios.

Es la capacidad de un factor productivo para crear determinados bienes en un periodo de tiempo determinado.

ELEMENTOS

Podemos representar la función de producción mediante la fórmula y = F (L,K)

La función de producción determina la cantidad que van a producir las empresas, es decir, la cantidad de bienes y servicios que éstas van a

ofrecer al mercado.

Funcion Produccion

Producto Total, Medio y Marginal•Es simplemente la cantidad de bienes producidos por todos los trabajadores e insumos aplicados a la producción.

•P= Q*CT

El Producto

Total

•Se define como la cantidad promedio producida, por cada unidad de un determinado factor. Si este factor es el trabajo, es producto medio es el promedio producido por cada trabajador.

El Producto

Medio

•Se define como el aumento del producto total, cuando se aumenta la cantidad utilizada de un insumo en una unidad.

El Producto Marginal

No de

trabajador

es

Ventas

0 0

1 10

2 25

3 40

4 50

5 56

6 60

El gerente de la empresa DISTRUALVID ha recogido en base a su experiencia histórica los siguientes datos sobre la relación entre el número de trabajadores que contrata y la cantidad de clientes que despachan en una hora.Vamos a obtener y sacar datos sobre producción, productividad media y marginal, y graficaremos gráficamente:

No de

trabajador

es

Ventas Productivid

ad media

Productivid

ad marginal

0 0 0 0

1 10 10 10

2 25 12 15

3 40 13 15

4 50 12 10

5 56 11 6

6 60 10 4

 Vamos a obtener y sacar datos sobre producción, productividad media y marginal, y graficaremos gráficamente:

1 2 3 4 5 6 70

10203040506070

Produccion y Productividad

VentasProductividad mediaProductividad marginal

No de trabajadores

Venta

s

Ley de rendimientods decrecientes

Conforme la produccion aumente, la produccion media terminara por desminuir debido a la ley de rendimientos decrecientes.

Cada trabajador adicional hace un aporte cada vez menor a la produccion

Capacidad y Estrategia para Producir

Capacidad: Es el nivel de actividad máximo que puede alcanzarse con una estructura productiva dada. El estudio de la capacidad es fundamental para la gestión empresarial en cuanto permite conocer y analizar el grado de uso de cada uno de ellos en la organización y así tener oportunidad de optimizarlos.

Estrategia: La estrategia de producción, se incluye en el caso de que el negocio esté vinculado a la manufactura y debe hacerse a través de un flujo o diagrama de proceso, el cual puede ayudar a comprender la forma en que se operará.

Productividad

Que es? Sirve para evaluar el rendimiento de los

talleres, las máquinas, los equipos de trabajo y los empleados.

Decimos que algo o alguien es productivo cuando con una cantidad de recursos (Insumos) en un periodo de tiempo dado obtiene el máximo de productos.

Productividad = Salida/Entradas

Importancia y Objetivo de la Productividad

Importancia: El único camino para que un negocio pueda crecer y aumentar su rentabilidad (o sus utilidades) es aumentando su productividad. Siempre que hombres, materiales e instalaciones se conjugan para lograr un cierto objetivo, la Productividad se puede mejorar mediante la aplicación inteligente de los principios de métodos, estudios de tiempos y sistema de pago de salarios.

Objetivo: El objetivo es establecer la mezcla idónea de maquinaria, de trabajadores y de otros recursos para maximizar la producción total de productos y servicios.

Tipos de Productividad

La productividad laboral o productividad por hora trabajada, se define como el aumento o disminución de los rendimientos en función del trabajo necesario para el producto final.

La productividad total de los factores (PTF) se define como el aumento o disminución de los rendimientos en la variación de cualquiera de los factores que intervienen en la producción: trabajo, capital o técnica, entre otros.

Una fábrica produce 100 automóviles diarios con 5 personas en

plantilla: la producción por trabajador es de 20 unidades físicas diarias.

 

Dos trabajadores trabajan 8 horas y los otros tres están a media

jornada (4 horas diarias).

 

Ejercicio practico 2

Dos panaderos trabajan 6 días a la semana y 8 horas al día para elaborar 1000 piezas de pan. Se pide:

¿Cuál es la productividad por trabajador?

¿Cuál es la productividad de la panadería por día?

¿Cuál es la productividad de la panadería por

hora?

Diferencia entre produccion y productividad

Un ejemplo para destingir entre la produccion y productividad, vamos a tomar en cuenta la misma empresa DISTRUALVID. Hemos sacado la productividad en relacion a las ventas o clientes despachados de la MATRIZ Y SUCURSAL.

A cada almacen se les da un plazo de 4 horas para despachar minimo a 6 clientes por hora, es decir 24 clientes en las 4 horas.

En la sucursal despacho a 24 clientes en 3 horas, mientras que en la Matriz alcanzaron a ultimo minuto despachar los 24 clientes en las 4 horas.

Que almacen hizo mas ventas en las 4 horas? En los dos almacenes realizaron el mismo numero de ventas de las 4 horas, con la misma caracteristica de tener el mismo numero de empleados.

Sin embargo, como en la sucursal lograron despachar a 24 clientes en 3 horas,y en la Matriz en las 4 horas, en la sucursal fueron mas productivos que en la Matriz. Esto es debido a que alcanzaron la meta de ventas en menos tiempo.

Estas son claras diferencias entre produccion y productividad.

Concluciones y Recomendaciones

Conclusiones La producción de la empresa nos permite determinar la situación general de rendimiento

en el que se encuentra Para llegar a una productividad en la empresa su producción debe ser estable y siempre

mejorando La productividad permite un mejor desarrollo a la empresa ya que ayuda a una

combinación entre maquinas, mano de obra, tiempo y otros factores que intervienen. El proceso productivo en las organizaciones permite que esta llegue a una producción de

muy buena categoríaRecomendaciones Si la empresa tiene una buena producción se deberá tomar medidas para poder obtener

un productividad y así permitir un mejor crecimiento económico Para que la empresa pueda obtener una productividad debe seguir ciertas estrategias las

cuales son distintas en cada caso ya que hay diferentes factores los cuales no le permiten tener una buena producción a la empresa y primero se debe centrar en una buena producción y asi alcanzar una productividad

Para alcanzar una buena productividad debemos tener un equipo de trabajo adecuado el cual nos permita tener un buen funcionamiento y que este se entienda ya que con una buena comunicación es más fácil realizar los trabajos reduciendo tiempo y desperdiciando menos

Los procesos de producción se deben controlar detenidamente ya que estos son los que permiten que la organización pueda alcanzar el nivel de producción que desean.