Curso de Fisicoquímica IV 2010

1 M.C. José Andrés Reyes Avendaño

PRACTICA II

(MISCIBILIDAD PARCIAL EN UN SISTEMA LÍQUIDO- LÍQUIDO).

OBJETIVOS

Interpretar el diagrama Temperatura composición y determinar la temperatura critica de

disolución para el sistema fenol-agua.

FUNDAMENTOS

Un sistema formado de líquidos parcialmente miscibles o de miscibilidad mutua limitada no

produce soluciones verdaderas. Si las desviaciones positivas de las presiones parciales de vapor

de una solución de la ley de Raoult, son grandes y superan cierta magnitud critica, entonces

surge un nuevo fenómeno; la separación de dos fases liquidas inmiscibles, a esto se le llama

solubilidad parcial de los líquidos.

Aumentar los fundamentos

MUESTRAS, MATERIALES Y EQUIPO

- 1 gradilla.

- 7 tubos d ensaye de 20 x 150.

- 1 termómetro de –10 a 110 °C.

- 1 pipeta graduada de 5 ml.

- 1 matraz aforado de 50 ml

- 1 vaso de precipitado de 100 ml.

- 1 vaso de precipitado de 250 ml.

- 1 pinza para tubo de ensaye.

- 1 parrilla eléctrica.

- 1 soporte universal

REACTIVOS

- 15 gr de fenol.

- 30 ml de agua destilada

PARTE EXPERIMENTAL

Pesar para cada tubo las siguientes cantidades:

TUBO No. FENOL (gr) AGUA DESTILADA (ml)

1 0.5 4.5

2 0.85 4.15

3 1.5 3.5

4 2.0 3.0

5 2.5 2.5

6 3.0 2.0

7 3.5 1.5

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2 M.C. José Andrés Reyes Avendaño

El manejo del fenol debe hacerse con mucha precaución ya que es corrosivo e giroscópico. Se

coloca el primer tubo a baño térmico, se mantiene en agitación continua usando pera ello el

termómetro. Se calienta hasta que la solución se vuelva transparente. Se anota la temperatura a la

cual la solubilidad es mutua en las dos fases (temperatura de miscibilidad). Se retira

inmediatamente el tubo del baño y se continúa agitando hasta la aparición del primer indicio de

turbidez, anotando la temperatura de estratificación. La diferencia entre estas dos temperaturas

debe ser mínima (1°C).

Se repite el procedimiento con todas las muestras, empezando el baño térmico a una temperatura

no mayor de 40 °C.

CUESTIONARIO

1.-Tabular las temperaturas de miscibilidad y de estratificación, así como también la temperatura

media de cada ensayo.

2.- Reportar para cada muestra la fracción molar de fenol y de agua.

3.- Graficar:

a) Temperatura media vs. fracción molar de fenol.

b) Temperatura media vs. fracción molar de agua.

c) Temperatura media vs. fracciones molares de fenol y agua.

4.- Indicar la temperatura critica de disolución.

5.- Observaciones y conclusiones.

BIBLIOGRAFIA.