PLAN DE INVERSIÓN PARADERO LA TRAINNERA

download PLAN DE INVERSIÓN PARADERO LA TRAINNERA

of 31

Transcript of PLAN DE INVERSIÓN PARADERO LA TRAINNERA

2011PLAN DE INVERSIN PARA EL PROYECTO DE IMPLEMENTACION DE RESTAURANT TIPO PARADERO LA TRAINERA EN EL CANTON PEDRO VICENTE MALDONADO

Ministerio de Turismo Ing. Com. Byron Ortiz Asesor de Negocios Tursticos Noroccidente.DIRECCIN DE PROYECTOS E INVERSIONES 30/11/2011

Zona

Pichincha

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS 1. RESUMEN EJECUTIVO.

El presente estudio pretende demostrar la factibilidad tcnica para la puesta en marcha de un paradero restaurante a ser creado en el cantn Pedro Vicente Maldonado de la Provincia de Pichincha, la administracin del mismo ser realizada por su proponente, el mismo que cuenta con otros negocios tursticos en el Cantn San miguel de los Bancos (Restaurante La trainera y Hotel La Trainera) que cuentan con varios aos de funcionamiento y han logrado consolidar su nombre en el sector. Se han analizado todo tipo de fuentes de informacin para recopilar datos que nos permitan justificar la puesta en marcha del presente proyecto Plan Integral de Marketing Turstico del Ecuador, Boletn de Estadsticas Tursticas 2005-2009, entre otras. Con estos datos es posible desarrollar el anlisis de la demanda, la misma que ser la base para poder estimar los ingresos que tendr el proyecto para sustentar su implementacin. En el estudio de aspectos tcnicos se especifica la localizacin del proyecto, las principales inversiones a realizar; se incluyen costos de acuerdo a proformas recibidas y ms informacin; el rea del terreno donde funcionara el paradero es de aproximadamente 2600 metros cuadrados, aqu se instalar un restaurante y un local que ser en el futuro destinado a un delicatesen o tienda para servir a los turistas de la zona. El anlisis financiero contemplar la presentacin de los principales balances y desarrollo de flujos de efectivo en un lapso de 10 aos que ser el tiempo en el que se estima cancelar la deuda, se realizar un breve anlisis de las razones financieras que arrojen el presente plan. De este estudio se justificaran los ingresos necesarios para cubrir la inversin de US$ 81.355,33 que sern cubiertos por el Banco Nacional de Fomento y corresponde a la construccin; el resto de inversiones en activos fijos y capital de trabajo sern cubiertos por el proponente. El proyecto lo propone el seor Jaime Suqui, residente de San Miguel de los Bancos, dedicado a la agricultura y sobre todo al turismo por ya varios aos; quien analizando las necesidades de la zona decide ampliar su negocio al implementar un Paradero Restaurante en la el sector de Andoas, a solamente 5 kms del centro poblado de San Miguel de los Bancos. La idea surge por 2 ideas fundamentales: a. En el centro de San Miguel de los Bancos es difcil el parqueo para poder comer, pues que su ubicacin ha hecho de este lugar el preferido para descansar por parte de los turistas. Pero la falta de espacio provoca que prefieran ir a lugares con mayor espacio. Adems se aprovechara el posicionamiento de la marca La Trainera que ya tiene un buen mercado en la zona. b. La proliferacin de quintas vacacionales provocara una mayor afluencia de turistas los fines de semana, que van a desear almorzar o comer en un lugar tranquilo y cercano a sus propiedades, pero tambin van a necesitar un lugar para realizar sus compras y proveerse de vveres, para lo cual requerirn un delicatesen o mini mercado que en un futuro se instalara como servicio complementario.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

2.2.1.

INTRODUCCIN.PRESENTACIN

2.1.1. NOMBRE DEL PROYECTO.IMPLEMENTACION DE RESTAURANT TIPO RARADERO LA TRAINERA EN LA VIA SAN MIGUEL DE LOS BANCOS

2.1.2. LOCALIZACION GEOGRFICA PROVINCIA: Pichincha CANTN: Pedro Vicente Maldonado PARROQUIA: Pedro Vicente MaldonadoRECINTO SAN VICENTE DE ANDOAS KM 108 (KM 15 VIA LOS BANCOS) Quintas Vacacionales

DIMENSIONES: Posee 1355 metros cuadrados (son dos 2 lotes de igual medida, pero an no se tiene las escrituras del otro, por ello no se lo coloca). VALOR DE LA PROPIEDAD: $ 16.023.

2.1.3. IDENTIFICACIN DEL PROPONENTE. NOMBRE: DIRECCIN: TELEFONO: CELULAR: CEDULA: Jaime Suqui Morocho San Miguel de Los Bancos, Av. 17 de Julio Barrio La Luz 2770373 088505598 170806958-6

2.1.4. FECHA DE ELABORACIN: NOVIEMBRE DE 2011. 2.1.5. OBJETIVO DEL PROYECTO: Implementar un restaurante tipo paradero en el cantn Pedro Vicente Maldonado, destinado a los turistas que estn de paso por la zona, visitan los atractivos del Noroccidente de Pichincha o han adquirido una Quinta Vacacional. Prestando el mejor servicio con los mejores ingredientes y mejor sabor en el cantn. OBJETIVOS ESPECIFICOS: Determinar la viabilidad del proyecto de implementacin de Paradero La Trainera, mediante anlisis financiero e indicadores de gestin. Determinar un marco terico para iniciar el funcionamiento del paradero de una manera planificada. Generar fuentes de trabajo directas e indirectas en una zona que est siendo desaprovechada; y necesita activarse. Ofrecer servicio a los potenciales clientes que han adquirido y adquirirn las quintas vacacionales; que se ha desarrollado su comercializacin en gran magnitud en esta zona.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS Ofrecer la mejor comida y el mejor servicio en alimentos y bebidas en el cantn pedro Vicente Maldonado. 2.2 ANTECEDENTES LA OPORTUNIDAD DEL NEGOCIO El Restaurante Paradero La trainera nace de la visin de oportunidad de negocio del proponente, Sr. Jaime Suqui, el que se ha dedicado al negocio del turismo desde 1998 al crear el Hotel la Trainera, y ms tarde en el 2005 al instalar el Restaurante La Trainera. Esto ha generado el posicionamiento del nombre, debido a su ubicacin privilegiada en pleno centro poblado de San Miguel de los Bancos ha logrado captar un muy importante mercado dentro de la zona. Debido al crecimiento tanto de la poblacin como de la afluencia turstica, el espacio fsico en temporada alta es insuficiente, adems la estreches de la va, la incomodidad para encontrar un parqueadero hace que muchos clientes decidan buscar una alternativa de restaurante a las afueras del cantn. Ante esta necesidad se decide adquirir 2 lotes de terreno de un rea de 1355 metros cuadrados cada uno, de los cuales ya se poseen las escrituras de uno de ellos y se est en proceso del segundo; estos estn ubicados en el Recinto Andoas en el kilmetro 108 de la va Calacal La Independencia dentro del complejo de fincas vacacionales Los Laureles (lote 1 y lote2). En este espacio fsico se desea implementar un restaurante paradero con un amplio parqueadero, una pequea rea de distraccin y un delicatesen. Debido a los recursos se iniciara solamente con el paradero restaurante, de acuerdo a la rentabilidad se seguir adecuando el delicatesen (pero ya se construir el espacio donde ser ubicado) y el rea de distraccin. RECINTO PEDRO VICENTE MALDONADO La colonizacin del Noroccidente de la provincia de Pichincha se inicia en el ao 1950, con Teodoro Arrieta acompaado por un grupo de ciudadanos. Alrededor de 24 personas salen desde la parroquia de Nono hacia Tandayapa y Mindo, llegando a San Miguel de Los Bancos, donde establecieron base para iniciar su explotacin. De esta manera se forma la primera y ms grande cooperativa denominada "Jhon F. Kennedy" misma que se logra legalizar en 1963. En 1965 se construye la primera casa comunal en el Km 111 y se define el lugar para la creacin del centro poblado, mismo que se ubica entre los kilmetros 115 y 116 de la actual va Calacal-La Independencia. El 29 de septiembre de 1972 se parroquializa "San Miguel de los Bancos", lo que signific independizarnos de la antigua Parroquia "Mindo", y nace jurdicamente el recinto Pedro Vicente Maldonado perteneciente a la Parroquia de San Miguel de los Bancos. PARROQUIA PEDRO VICENTE MALDONADO El 30 de agosto de 1978 se aprueba la Ordenanza de creacin de la Parroquia nmero treinta y seis del Cantn Quito, desmembrndose territorial y administrativamente de la Parroquia San Miguel de los Bancos. Luego de la aprobacin del H. Consejo Provincial, se publica la resolucin en el Registro Oficial nmero 665 del 06 de septiembre de 1978. De esta manera, constituye sus lmites polticos y administrativos de la siguiente forma: Al Norte.- El curso del ro Guayllabamba, hasta su unin con el ro Pachijal. Al Sur.- El ro Abundancia hasta su unin con el ro Sbalo, siguiendo su curso aguas arriba hasta, su origen y de este punto una lnea recta hacia el norte hasta, encontrarse con el ro Guayllabamba. Al Este.- Ro Pachijal, aguas arriba, hasta su unin con la quebrada Gume, de esta unin, una lnea recta, hasta los orgenes del ro Abundancia.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS Al Oeste.- Puerto Quito.

CANTONIZACIN DE PEDRO VICENTE MALDONADO El Cantn, Pedro Vicente Maldonado tiene como cabecera cantonal la ciudad de Pedro Vicente Maldonado, ubicado en el corazn del noroccidente de la Provincia de Pichincha, sobre las estribaciones de la Cordillera Occidental de los Andes, circundada por las siguientes jurisdicciones polticas: Norte: Provincia de Imbabura.- Lmite interprovincial.- Ro Guayllabamba. Sur: Cantn San Miguel de los Bancos y la Provincia de Santo Domingo de los Tschilas. Este: Cantn San Miguel de los Bancos y el Distrito Metropolitano de Quito. Oeste: Cantn Puerto Quito. A partir del 9 de Noviembre de 1987, con la direccin del seor Hugo Prez, Primer Presidente del Comit de Cantonizacin y una vez completados lo requisitos y formalidades legales, se daba inicio al estudio del proyecto de cantonizacin de la Parroquia Pedro Vicente Maldonado. Patricio Len Arvalo, Diputado por la Provincia de Morona Santiago, fue quien solicit directamente al Ministerio de Gobierno, emita el informe referente al Proyecto de Cantonizacin de Pedro Vicente Maldonado. Algunos diputados del bloque de la Democracia Popular, particularmente de la Provincia de Azuay, auspiciaron nuestra aspiracin de Cantonizacin, pidiendo a la Presidencia de la CELIR, emita el informe correspondiente a fin de que este Proyecto entre a discusin en el Honorable Congreso Nacional. Los das 21 y 22 de Junio de 1991, siendo Francisco Cueva Sarango, Presidente del Comit Pro-Cantonizacin; Hctor Borja Urbano, Presidente de la Junta Parroquial; y la entusiasta poblacin, recibieron la visita de los directivos de la CELIR para que efectuaran la inspeccin de campo. El 14 de enero de 1992, el Plenario de las Comisiones Legislativas tena previsto discutir en segundo y definitivo debate del proyecto de Ley de Creacin del Cantn Pedro Vicente Maldonado de la Provincia de Pichincha, para lo cual, el pueblo, organizado por la Junta Parroquial, apoyados por el padre Josu Izaguirre y dirigido por el Comit de Cantonizacin decidi movilizarse multitudinariamente al H. Congreso Nacional en la ciudad de Quito. Ante la suspensin de la sesin decidida por el Dr. Fabin Alarcn, Presidente del H. Congreso Nacional, el pueblo Pedro Vicentino se mantuvo en pie de lucha y pernoct en la ciudad de Quito, para cuyo efecto el Dr. Pablo Martnez, prest las instalaciones de la Direccin de Higiene Municipal para albergar a los concurrentes quienes de una u otra forma aspiraban la Cantonizacin. Al reinstalarse la Sesin del H. Congreso Nacional, a las 17 horas del 15 de enero de 1992, las voces del pueblo Pedro Vicentino alentaban, Por justicia y por razn Pedro Vicente ser Cantn. El Plenario de las Comisiones Legislativas expide la Ley de creacin del cantn "Pedro Vicente Maldonado" el 15 de enero de 1992, misma que se promulga el 24 de enero del mismo ao, y se publica en el suplemento del Registro Oficial N 862, el 28 de enero de 1992. Hoy, Pedro Vicente Maldonado, crece vertiginosamente con el trabajo y esmero de su comunidad, en esta prspera tierra. La poblacin Pedro Vicentina, est compuesta por emigrantes de diferentes

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS provincias, e incluso de ciudadanos colombianos y peruanos, que por su tierra y clima, se han radicado y han hecho de este singular sector, su nuevo hogar. 1 2.3 ANALISIS FODAFORTALEZA Experiencia y conocimiento del sector, el mercado y proveedores. Ubicacin privilegiada en plena carretera en el km 108 va Calacali La Independencias. Respaldo de Hotel y de restaurante La Trainera para fortalecer el negocio mediante promociones, manejo, recursos. Visin de futuro del proponente para emprender este negocio y futuros servicios adicionales. Prever las necesidades de una zona en expansin. DEBILIDADES Negocio se instalara en una zona nueva, donde no hay restaurantes similares, ms bien hosteras de primera categora, por tanto se desconoce la aceptacin. Falta de personal capacitado en la zona. Recursos econmicos limitados. AMENAZAS Cambios climticos que demoren la construccin de las instalaciones (a partir de enero fuertes lluvias). Crisis mundial, que afecte la demanda. Trmites burocrticos excesivos y largos para obtener financiamiento. Competencia de paraderos en Puerto Quito. OPORTUNIDADES Creciente flujo de visitante tanto para visitar la zona noroccidental de Pichincha como de camino para ir a la Costa. Obtencin de financiamiento a largo plazo mediante un sistema cmodo de pago. Crecimiento turstico-poblacional, proliferacin de Fincas Vacacionales. debido a la

3. OPORTUNIDAD DE MERCADO.3.1 ESTUDIO DE MERCADO La zona Noroccidental de Pichincha tiene varios atractivos tursticos en sus respectivos cantones, adems es uno de los pasos preferidos para los turistas quiteos que desean ir a la playa, por tal motivo existe un alto nmero de visitantes. En cuanto a la competencia tambin existen varios lugares que ofrecen el mismo servicio o similares, para estimarlos se tendr en cuenta el catastro del Ministerio de Turismo.

1 http://www.pedrovicentemaldonado.gob.ec/index.php?option=com_content&view=article&id=44&Itemid=1 93

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS 3.2 CARACTERSTICAS GENERALES DEL REA DE MERCADO El Cantn Pedro Vicente Maldonado se encuentra a 115 kilmetros de la ciudad de Quito, es decir a unas 2 horas aproximadamente, existen varios atractivos tursticos como son cascadas, ros, senderos. Esto ha motivado el crecimiento de hosteras principalmente de primera y segunda categora en este cantn, debido a que se ha convertido en una alternativa para quienes no deseen ir a Mindo o busquen un lugar ms tranquilo.

3.3 ANLISIS DE DEMANDA

Fuente: Boletn Turstico 2005 2009 MINTUR

Se conoce que diariamente circulan por el cantn Pedro Vicente Maldonado, un total de 2748 vehculos, de los cuales livianos son 2462, buses 185 y pesados 314. Para nuestro estudio consideraremos los vehculos pesados como 1 pasajero, el promedio de pasajeros en vehculos pequeos se estima 2,5 personas y en los buses un promedio del 35% de capacidad dando un promedio de 15 personas por cada uno. Con esta informacin se estima que circulan por esta va unas 8.704 personas diariamente. De este total, podemos estimar que un 70% estn de paso, 30% visitan otros atractivos en los Bancos, lo que nos da un total de 6.093 turistas potenciales diariamente.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

3.4 ANLISIS DE LA OFERTA Y LOS PRINCIPALES COMPETIDORES: Los perodos de mayor influencia turstica son en das feriados como Finados, Carnaval, Semana Santa Navidad, Fin de ao. As tambin los meses de julio, agosto y septiembre que corresponden a la temporada de vacaciones de la sierra y muchos turistas salen con distintos destinos, siendo el ms apreciado visitar las playas de la provincia de Esmeraldas. En el Ministerio de Turismo se encuentran registrados 2 negocios de alimentos y bebidas en el cantn, como zona de influencia tenemos la parte urbana de San Miguel de los Bancos con 3 restaurantes y en Puerto Quito tambin hay 3 registrados. El nmero de establecimientos registrados es nfimo comparado a la cantidad de negocios informales, tan solo observar la va principal de Los Bancos se tiene unos 20 negocios de comidas, en la carreta tenemos Paraderos importantes.

Establecimiento Ubicacin La Trainera Los Bancos Paradero Guerrero Los Bancos Loro Dorado caf Los Bancos Parador Montequinto Pedro Vicente Loro Dorado caf Los Bancos Luiggi Pedro Vicente Tyler Pedro Vicente Villamaria Pedro Vicente El Costeito Pedro Vicente Parrilladas Che Luis 2 Puerto Quito Mariangeles Puerto Quito La Casa de la Tilapia Puerto Quito Kaonny Garden Puerto Quito Pollos el Viajero Los Bancos V&D Helados Los Bancos Maiz y Yuca 2 Puerto Quito Otros No registrados NOROCCIDENTE TOTAL PLAZAS

Registrado Capacidad KMs SI 48 NO 40 NO 40 NO 40 NO 40 SI 40 SI 48 NO 40 NO 60 SI 52 SI 24 NO 40 NO 40 SI 36 SI 16 SI 16 NO 1500 2120

Nivel Competencia 100 0 94 1 82 1 117 1 82 1 116 2 116 2 116 2 116 2 140 2 140 2 140 2 100 2 100 3 100 3 145 3 3

Se estableci un grado de competencia teniendo en cuenta el servicio y la ubicacin. Se determin que los principales competidores son Paradero Guerrero, este se encuentra en el kilmetro 94, antes de llegar a Los Bancos, es el principal competidor pues su estructura es prcticamente igual a la que se desea implementar. Este paradero nace al inicio con la idea de vender los productos lcteos Guerrero, cuya planta funciona en este mismo lugar. Como servicio adicional se estableci un delicatesen cafetera. Estos servicios funcionan y mantienen un alto grado de clientes. Debido a las necesidades de los mismos, se decide instalar el Restaurante, con una

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS capacidad de 40 personas, el mismo que actualmente es uno de los ms visitados en la zona y tienen proyecciones de ampliacin y mejoramiento de las instalaciones, puesto que funcionan en una construccin improvisada pero resistente. Montequinto, es un parador con capacidad para 40 personas que se encuentra a la salida de Pedro Vicente Maldonado. Loro Dorado Caf es un restaurante ubicado en plena va, a 5 kilmetros de la entrada a Mindo, se caracteriza por ofrecer buena comida, un ambiente rstico, con muy buena atencin. Posee espacio para parqueadero. Funciona por ms de 5 aos y ha logrado tener un nivel promedio de clientela. El siguiente destino de parada para los turistas estn los restaurantes ubicados en el km 140, existen ms de 6 negocios en el mismo sector y estn junto a la carretera, sus precios son para todos los bolsillos, en general hay platos a la carta desde 5 dlares hasta 15 segn el lugar.

. 3.5 DEMANDA INSATISFECHA Del anlisis de la demanda se obtuvo que existan un total 6093 potenciales turistas que circulan por el sector. La capacidad de servicio en plazas de restaurantes se estima es de 2120, la capacidad mxima para atender un restaurante se da por un ndice estimado que por experiencia en el Ministerio de Turismo se toma como 2,5. Por tanto el total de demanda que se puede cubrir en un da es de 5300 comensales. La demanda insatisfecha ser entonces de: 6093 5300 = 793 personas por da, al ao tendremos 289 445 personas. Podemos decir que la demanda insatisfecha es muy amplia la cual es favorable para el paradero porque nos permite saber que podemos cubrir parte de ella y as llegar a satisfacer las necesidades de los clientes que se presenten en el futuro. Se puede establecer a simple vista que la capacidad instalada no va satisfacer a toda la demanda pero si va a captar la mayor parte de ella, lo cual permite afirmar que es necesario implementar mayores instalaciones a futuro. 3.6 PERFIL DEL CLIENTE a. Turista nacional principalmente proveniente de Quito clase media que se desplacen al noroccidente de Pichincha o a la Costa (playas de Esmeraldas o Manab) b. Edad de 18 a 60 aos en promedio, c. Gasto promedio de 7US$ (plato fuerte y bebida) d. Est de paso por la zona. e. Requiere de servicios de alimentacin. f. Viaja en familia o en pareja.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS g. Frecuencia de visita es semanal. 3.7 CONCLUSION SOBRE EL MERCADO EN LA ZONA ANALIZADA Segn los datos recopilados en Boletines e informes estadsticos del Ministerio de Turismo podemos deducir que existe un alto flujo de visitantes que circulan por esta va.

3.8 ASPECTOS COMPETITIVOS PARA SU NEGOCIO (EN FUNCIN DE LAS 4-P). Paradero La Trainera tiene como objetivo ofrecer un servicio de alimentacin en la carretera, que ofrezca una comida de primera, en lugar en el que los viajantes puedan parquear sus vehculos con calma y disfrutar su comida con tranquilidad. Adems se buscarn estrategias que generen valor agregado a nuestros productos y servicios, buscando siempre que sean estos confiables y atractivos, Ello nos permitir posicionar una imagen positiva del establecimiento as como lo ha hecho el restaurante y el hotel del mismo nombre. 3.8.1 PRODUCTO/O SERVICIO A OFRECER. Se ofrecer el servicio de alimentacin, a los visitantes de la zona, en trminos generales se ofrecern: a. Desayunos. i. Continental ii. Americano iii. Criollo b. Platos a la carta i. Tilapia en varias presentaciones ii. Trucha iii. Lomo iv. Gallina c. Mens i. Diarios ii. Para grupos previo contrato d. Bebidas i. Jugos y Batidos ii. Gaseosas, aguas y cervezas e. Adicionales i. Papas fritas ii. Bolones iii. Patacones Al servicio de alimentacin se desea dar el valor agregado de un rea de distraccin y sobretodo un amplio parqueadero. 3.8.2 PRECIO. Los servicios y precios a ofertar son: a. Desayunos. iv. Continental

3,50

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS v. Americano 3,50 vi. Criollo 4,00 Platos a la carta vii. Tilapia en varias presentaciones viii. Trucha ix. Lomo x. Gallina Mens xi. Diarios xii. Para grupos previo contrato Bebidas xiii. Jugos y Batidos xiv. Gaseosas, aguas y cervezas Adicionales xv. Papas fritas xvi. Bolones xvii. Patacones

b.

6,00 7,00 6,00 5,00 3,50 3,50 1,50 1,00 Promedio 1,00 1,00 1,00

c.

d.

e.

Todos los precios ms impuestos. 3.8.3 PLAZA.

El proyecto turstico Restaurante Paradero La Trainera se ubicar en el km 108 de la va Calacal La Independencia, en el Recinto Andoas del cantn Pedro Vicente Maldonado, en el proyecto de Fincas Vacacionales Los Laureles. El cantn posee varios atractivos tursticos, adems es un punto de paso para los vehculos que se trasladan a las provincias de Esmeraldas y Manab.

3.8.4

PROMOCIN Y COMERCIALIZACIN.

a.- Colocar letreros en la va que promocionen el paradero (de ser posible en varios puntos de la va). b.- Promocionar mediante volantes, que sern entregados en el peaje de Calacal. c.- Establecer alianzas con agencias tursticas y compaas de transporte para que incluyan al paradero en sus itinerarios. h.- Abrir espacios publicitarios gratuitos por Internet para reducir gastos y costos. En resumen la publicidad y promocin del establecimiento se desarrollar bsicamente en los siguientes elementos: mediante tarjetas, hojas volantes, empresas de transporte interprovinciales, afiches e Internet.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

4. ASPECTOS TECNICOS.4.1 LOCALIZACIN DE PROYECTO Se creara e implementara un Paradero que se ubicar en el km 108 de la va Calacal La Independencia, en el Recinto Andoas del cantn Pedro Vicente Maldonado, en el proyecto de Fincas Vacacionales Los Laureles, lotes 1 y 2. El sector se caracteriza por tener un alto flujo de circulacin vehiculas, pues es una de las principales vas que une la ciudad de Quito con la costa ecuatoriana. El acceso es sumamente fcil esta al pie de la carretera, posee los servicios bsicos.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

4.2 ESTADO ACTUAL DE LA PROPIEDAD La propiedad se adquiri dentro del conjunto de Fincas Vacacionales Los Laureles, son 2 lotes de 1350 metros cuadrados, en total se tendra 2600 metros aproximadamente. Actualmente son terrenos baldos sin ningn tipo de construccin en espera del financiamiento para proceder a realizarlos.

4.3 REQUERIMIENTOS Para iniciar el proyecto consultamos con la Arq. Carlos Espinel que es la que elabor los planos y se encargar de los permisos municipales y el seguimiento de la construccin de la obra.

Infraestructura bsica

Actualmente se tiene los permisos para la acometida de agua, alcantarillado y luz elctrica presentados al Municipio de Pedro Vicente Maldonado

Obras civiles

Construccin de las instalaciones por un valor total de 81.355,33 dlares. Edificio donde funcionara el restaurante y obras de soporte.

Maquinaria, equipo herramientas

Para operar el proyecto necesitamos de equipos de audio y video, menaje de cocina y muebles para equipar la y instalaciones; esto se adquirir a su debido tiempo, el costo aproximado es de USD 15.000 dlares americanos.

Se requiere adquirir equipo de computacin para administrar el negocio USD 1.000,00. Personal directo e En cuanto al personal necesitaremos de: - 1 administrador indirecto, - 1 cocinero administrativo y - 2 ayudantes - meseros

Herramientas

ventas

Materiales indirectos

Dentro de este rubro debemos adquirir, papel higinico, detergentes, desinfectantes, esto se comprar como provisin de un mes. Dentro del proyecto requerimos de los servicios bsicos como son: Agua potable, luz elctrica.

Suministros servicios

y

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

4.4 ESTIMADO PARA LA DEFINICIN DE CAPACIDAD INSTALADA. Dando un total de 80 personas en su mxima capacidad. A esto se debe incrementar un factor de rotacin pues una persona no pasa todo el tiempo en un solo lugar, para el caso se estima una rotacin promedio por experiencia de 2,5 personas por servicio. Esto nos da una capacidad operativa mxima en un da de 200 personas, es decir 300 el fin de semana. 4.5 CONTROL EN LA IMPLEMENTACIN DEL NEGOCIOS La implementacin del proyecto se realizara en 3 fases principales. Construccin obra civil, equipamiento y operatividad del negocio.ACTIVIDAD Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 1. Construccion Obra Civil x x x x x 2. Equipamiento x x 3. Operacin primeros meses x x x

4.6 CONCLUSIN EN CUANTO A LA IMPLEMENTACIN. La implementacin del proyecto contempla la construccin de un restaurante paradero con capacidad para 80 personas, adecuar un rea de parqueadero. La construccin es un edificio principal donde se adecuaran las reas de restaurante, cocina, baos, bodega, local comercial, terraza. Todo distribuido en 2 plantas de la siguiente manera: PLANTA BAJA: AREA DE RESTAURANT AREA DE COCINA BATERIAS SANITARIAS BODEGA LOCAL COMERCIAL MINIMARKET PLANTA ALTA: TERRAZA AREA DE RESTAURANT

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

5. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS5.1 PLAN Y OBJETIVOS ESTRATGICOS 5.1.1 MISIN Ofrecer el mejor servicio de alimentacin para turistas de paso en la zona noroccidental de Pichincha, mediante un buen servicio, instalaciones nuevas, alimentos de calidad y amplia rea de parqueo. 5.1.2 5.1.3 VISIN VALORES CORPORATIVOS Con productos de calidad y al menor costo posible, Personal capacitado y amable. Pensando siempre en la satisfaccin del cliente.

Llegar a posicionarse como el mejor restaurante paradero del Noroccidente de la Provincia de Pichincha.

5.2 ORGANIGRAMA:

Gerente General

ContadoraCocinero Ayudante Mesero Ayudante Mesero

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

6. ANALISIS FINANCIEROEl anlisis financiero tiene por objeto determinar de manera cuantitativa los resultados que se estima obtener al ejecutar cualquier proyecto, para lograr este objetivo es necesario realizar un estudio de toda la informacin recopilada en puntos anteriores.

6.1 Introduccin y aspectos generales. Antes de iniciar el respectivo plan de inversiones es realmente necesario tomar en cuenta varias consideraciones metodolgicas que permitan tener un panorama claro de lo que se desea realizar y bajo que parmetros, a continuacin se detallen las principales observaciones:

El proyecto es nuevo, no se contemplan inversiones histricas;

En la investigacin de mercado se concluye que existe un flujo constante de visitantes y que poseen el perfil necesario para suplir los servicios de la categora que brindara el proyecto segn su categora. Las proyecciones se realizan a precio constante en dlares.

El perodo de proyecciones es 10 aos, que se ha definido en funcin de la vida til de los activos fijos. Las proyecciones son anuales. El financiamiento incluye un mix entre fuentes propias y crditos externos. El tiempo que se necesita para construir y echar andar la obra es de 1 ao es decir 12 meses

6.2 Plan de Inversiones El plan de inversiones inicial del proyecto es el siguiente:

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS

PLAN DE INVERSIONES PARADERO LA TRAINERAPROYECTO Implementar Restaurante tipo Paradero La TraineraCLASIFICACIN Terrenos de 1.355 m2 CONSTRUCCION OBRA CIVIL ACTIVOS FIJOS MUEBLES Y ENSERES EQUIPOS COMPUTACION Y MAT ADMINISTRATIVOOS

NOMBREInversin Histrica / APORTE $16,000.00 $0.00 $15,000.00 $1,000.00

Jaime Suqui MorochoProyecto $81,355.33 $0.00 $0.00 VIDA UTIL 0 10 5 3

SUBTOTAL DE ACTIVOS FIJOS Mano de obra operativa (Cocinero y 2 ayudantes por 3 meses). CAPITAL DE TRABAJO Materia Prima (Alimentos, lo que utilizamos para brindar el servicio para operar mximo 3 a 6 meses). Materia Promocional o Publicidad. SUBTOTAL DEL CAPITAL DE TRABAJO ACTIVOS DIFERIDOS (todo rubro en el que se incurre antes de la Costos por diseos arquitectnico del proyecto Costos por tramites o impuestos prediales y legalizacin de planos. Avalos de la propiedad por parte de un perito especializado. SUBTOTAL ACTIVOS DIFERIDOS TOTAL INVERSIN POR FINANCIAR

$32,000.00 $3,000.00 $3,600.00 $1,000.00 $7,600.00 $1,000.00 $250.00 $250.00 $1,500.00 $41,100.00

$81,355.33 $0.00 $0.00 $0.00 $0.00 -

-

$81,355.33 $81,355.33

$122,455.33

6.3 Financiamiento De acuerdo al plan de inversin podemos determinar que se requiere financiamiento para las construcciones civiles, lo que bordeo un total de USD 81.355,33 dlares, lo que representa: INVERSION INICIAL ACTIVOS FIJOS BODEGA Y GUACHIMANIA MOVIMIENTOS DE TIERRAS ESTRUCTURA MAMPOSTERIA ENLUCIDOS PISOS CARPINTERIA METAL MADERA RECUBRIMIENTO CUBIERTAS AGUA POTABLE INSTALACIONES ELECTRICAS INSTALACIONES SANITARIAS AGUAS SERVIDAS OTROS TOTAL

VALOR $818.56 $1,510.38 $18,649.19 $3,990.86 $4,641.68 $7,431.57 $25,248.23 $5,768.38 $3,505.99 $1,002.58 $2,561.06 $1,704.10 $648.69 $3,874.06 $81,355.33

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS 6.4 Tabla de Amortizacin El financiamiento se lo solicitara a travs de una entidad bancaria pblica, pues las tasa de inters son menores que la privada, se ha recurrido al Banco Nacional de Fomento como entidad financiera que permita llevar a cabo este pequeo proyecto de fortalecimiento. Monto: 81.355,33 dlares. Plazo: 10 aos (120 meses) Perodo de gracia parcial (opcional): 3 meses Tasa de inters: La que est vigente en el BNF se estima que esta en 10% Forma de pago: Pagos se realizaran de manera mensual. Tipo de tabla de pagos. Se realiza con el clculo de una tabla de cuotas decreciente.

Con esta informacin se elabor la siguiente tabla de amortizacin de la deuda:TABLA DE AMORTIZACION CUOTAS DECRECIENTES Monto Prestamo Tasa de interes anual Tasa nominal Modo de Pago Periodos de Pago Periodo de Gracia PERIODO DEUDA 0 $ 81,355.33 1 $ 81,355.33 2 $ 81,355.33 3 $ 81,355.33 4 $ 81,355.33 5 $ 81,355.33 6 $ 81,355.33 7 $ 81,355.33 8 $ 81,355.33 9 $ 81,355.33 10 $ 81,355.33 11 $ 81,355.33 12 $ 81,355.33 13 $ 80,602.04 14 $ 79,848.75 15 $ 79,095.46 16 $ 78,342.17 17 $ 77,588.88 18 $ 76,835.59 19 $ 76,082.30 20 $ 75,329.01 21 $ 74,575.72 22 $ 73,822.43 23 $ 73,069.14 24 $ 72,315.85 25 $ 71,562.56 26 $ 70,809.27 27 $ 70,055.98 28 $ 69,302.69 $ 81,355.33 10.00% 0.83% Mensual 108.00 12.00 AMORTIZACIN $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 0.00 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 INTERES $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 671.68 $ 665.41 $ 659.13 $ 652.85 $ 646.57 $ 640.30 $ 634.02 $ 627.74 $ 621.46 $ 615.19 $ 608.91 $ 602.63 $ 596.35 $ 590.08 $ 583.80 $ 577.52 SALDO $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 79,848.75 $ 79,095.46 $ 78,342.17 $ 77,588.88 $ 76,835.59 $ 76,082.30 $ 75,329.01 $ 74,575.72 $ 73,822.43 $ 73,069.14 $ 72,315.85 $ 71,562.56 $ 70,809.27 $ 70,055.98 $ 69,302.69 $ 68,549.40 TOTAL A PAGAR $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 677.96 $ 1,424.97 $ 1,418.70 $ 1,412.42 $ 1,406.14 $ 1,399.86 $ 1,393.59 $ 1,387.31 $ 1,381.03 $ 1,374.75 $ 1,368.48 $ 1,362.20 $ 1,355.92 $ 1,349.64 $ 1,343.37 $ 1,337.09 $ 1,330.81

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 $ 68,549.40 $ 67,796.11 $ 67,042.82 $ 66,289.53 $ 65,536.24 $ 64,782.95 $ 64,029.66 $ 63,276.37 $ 62,523.08 $ 61,769.79 $ 61,016.50 $ 60,263.21 $ 59,509.92 $ 58,756.63 $ 58,003.34 $ 57,250.05 $ 56,496.76 $ 55,743.47 $ 54,990.18 $ 54,236.89 $ 53,483.60 $ 52,730.31 $ 51,977.02 $ 51,223.73 $ 50,470.44 $ 49,717.15 $ 48,963.86 $ 48,210.57 $ 47,457.28 $ 46,703.99 $ 45,950.70 $ 45,197.41 $ 44,444.12 $ 43,690.83 $ 42,937.54 $ 42,184.25 $ 41,430.96 $ 40,677.67 $ 39,924.37 $ 39,171.08 $ 38,417.79 $ 37,664.50 $ 36,911.21 $ 36,157.92 $ 35,404.63 $ 34,651.34 $ 33,898.05 $ 33,144.76 $ 32,391.47 $ 31,638.18 $ 30,884.89 $ 30,131.60 $ 29,378.31 $ 28,625.02 $ 27,871.73 $ 27,118.44 $ 26,365.15 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 571.24 $ 564.97 $ 558.69 $ 552.41 $ 546.14 $ 539.86 $ 533.58 $ 527.30 $ 521.03 $ 514.75 $ 508.47 $ 502.19 $ 495.92 $ 489.64 $ 483.36 $ 477.08 $ 470.81 $ 464.53 $ 458.25 $ 451.97 $ 445.70 $ 439.42 $ 433.14 $ 426.86 $ 420.59 $ 414.31 $ 408.03 $ 401.75 $ 395.48 $ 389.20 $ 382.92 $ 376.65 $ 370.37 $ 364.09 $ 357.81 $ 351.54 $ 345.26 $ 338.98 $ 332.70 $ 326.43 $ 320.15 $ 313.87 $ 307.59 $ 301.32 $ 295.04 $ 288.76 $ 282.48 $ 276.21 $ 269.93 $ 263.65 $ 257.37 $ 251.10 $ 244.82 $ 238.54 $ 232.26 $ 225.99 $ 219.71 $ 67,796.11 $ 67,042.82 $ 66,289.53 $ 65,536.24 $ 64,782.95 $ 64,029.66 $ 63,276.37 $ 62,523.08 $ 61,769.79 $ 61,016.50 $ 60,263.21 $ 59,509.92 $ 58,756.63 $ 58,003.34 $ 57,250.05 $ 56,496.76 $ 55,743.47 $ 54,990.18 $ 54,236.89 $ 53,483.60 $ 52,730.31 $ 51,977.02 $ 51,223.73 $ 50,470.44 $ 49,717.15 $ 48,963.86 $ 48,210.57 $ 47,457.28 $ 46,703.99 $ 45,950.70 $ 45,197.41 $ 44,444.12 $ 43,690.83 $ 42,937.54 $ 42,184.25 $ 41,430.96 $ 40,677.67 $ 39,924.37 $ 39,171.08 $ 38,417.79 $ 37,664.50 $ 36,911.21 $ 36,157.92 $ 35,404.63 $ 34,651.34 $ 33,898.05 $ 33,144.76 $ 32,391.47 $ 31,638.18 $ 30,884.89 $ 30,131.60 $ 29,378.31 $ 28,625.02 $ 27,871.73 $ 27,118.44 $ 26,365.15 $ 25,611.86 $ 1,324.54 $ 1,318.26 $ 1,311.98 $ 1,305.70 $ 1,299.43 $ 1,293.15 $ 1,286.87 $ 1,280.59 $ 1,274.32 $ 1,268.04 $ 1,261.76 $ 1,255.48 $ 1,249.21 $ 1,242.93 $ 1,236.65 $ 1,230.37 $ 1,224.10 $ 1,217.82 $ 1,211.54 $ 1,205.26 $ 1,198.99 $ 1,192.71 $ 1,186.43 $ 1,180.15 $ 1,173.88 $ 1,167.60 $ 1,161.32 $ 1,155.04 $ 1,148.77 $ 1,142.49 $ 1,136.21 $ 1,129.94 $ 1,123.66 $ 1,117.38 $ 1,111.10 $ 1,104.83 $ 1,098.55 $ 1,092.27 $ 1,085.99 $ 1,079.72 $ 1,073.44 $ 1,067.16 $ 1,060.88 $ 1,054.61 $ 1,048.33 $ 1,042.05 $ 1,035.77 $ 1,029.50 $ 1,023.22 $ 1,016.94 $ 1,010.66 $ 1,004.39 $ 998.11 $ 991.83 $ 985.55 $ 979.28 $ 973.00

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 $ 25,611.86 $ 24,858.57 $ 24,105.28 $ 23,351.99 $ 22,598.70 $ 21,845.41 $ 21,092.12 $ 20,338.83 $ 19,585.54 $ 18,832.25 $ 18,078.96 $ 17,325.67 $ 16,572.38 $ 15,819.09 $ 15,065.80 $ 14,312.51 $ 13,559.22 $ 12,805.93 $ 12,052.64 $ 11,299.35 $ 10,546.06 $ 9,792.77 $ 9,039.48 $ 8,286.19 $ 7,532.90 $ 6,779.61 $ 6,026.32 $ 5,273.03 $ 4,519.74 $ 3,766.45 $ 3,013.16 $ 2,259.87 $ 1,506.58 $ 753.29 ($ 0.00) $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 753.29 $ 213.43 $ 207.15 $ 200.88 $ 194.60 $ 188.32 $ 182.05 $ 175.77 $ 169.49 $ 163.21 $ 156.94 $ 150.66 $ 144.38 $ 138.10 $ 131.83 $ 125.55 $ 119.27 $ 112.99 $ 106.72 $ 100.44 $ 94.16 $ 87.88 $ 81.61 $ 75.33 $ 69.05 $ 62.77 $ 56.50 $ 50.22 $ 43.94 $ 37.66 $ 31.39 $ 25.11 $ 18.83 $ 12.55 $ 6.28 ($ 0.00) $ 24,858.57 $ 24,105.28 $ 23,351.99 $ 22,598.70 $ 21,845.41 $ 21,092.12 $ 20,338.83 $ 19,585.54 $ 18,832.25 $ 18,078.96 $ 17,325.67 $ 16,572.38 $ 15,819.09 $ 15,065.80 $ 14,312.51 $ 13,559.22 $ 12,805.93 $ 12,052.64 $ 11,299.35 $ 10,546.06 $ 9,792.77 $ 9,039.48 $ 8,286.19 $ 7,532.90 $ 6,779.61 $ 6,026.32 $ 5,273.03 $ 4,519.74 $ 3,766.45 $ 3,013.16 $ 2,259.87 $ 1,506.58 $ 753.29 ($ 0.00) ($ 753.29) $ 0.00 $ 966.72 $ 960.44 $ 954.17 $ 947.89 $ 941.61 $ 935.34 $ 929.06 $ 922.78 $ 916.50 $ 910.23 $ 903.95 $ 897.67 $ 891.39 $ 885.12 $ 878.84 $ 872.56 $ 866.28 $ 860.01 $ 853.73 $ 847.45 $ 841.17 $ 834.90 $ 828.62 $ 822.34 $ 816.06 $ 809.79 $ 803.51 $ 797.23 $ 790.95 $ 784.68 $ 778.40 $ 772.12 $ 765.84 $ 759.57 $ 753.29

TOTAL

$ 81,355.33

$ 44,406.45

$ 125,761.78

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS Esta tabla se resume en el siguiente cuadro:RESUMEN DE PAGOS PARA UN PERIODO DE 10 AOS DEUDA AMORTIZACIN INTERES SALDO $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 0.00 $ 8,135.53 $ 81,355.33 $ 81,355.33 $ 9,039.48 $ 7,645.89 $ 81,355.33 $ 72,315.85 $ 9,039.48 $ 6,741.95 $ 71,562.56 $ 63,276.37 $ 9,039.48 $ 5,838.00 $ 62,523.08 $ 54,236.89 $ 9,039.48 $ 4,934.05 $ 53,483.60 $ 45,197.41 $ 9,039.48 $ 4,030.10 $ 44,444.12 $ 36,157.92 $ 9,039.48 $ 3,126.15 $ 35,404.63 $ 27,118.44 $ 9,039.48 $ 2,222.21 $ 26,365.15 $ 18,078.96 $ 9,039.48 $ 1,318.26 $ 17,325.67 $ 9,039.48 $ 9,039.48 $ 414.31 $ 8,286.19 $ 81,355.33 $ 44,406.45

PERIODO 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

TOTAL A PAGAR $ 8,135.53 $ 16,685.38 $ 15,781.43 $ 14,877.48 $ 13,973.53 $ 13,069.58 $ 12,165.63 $ 11,261.69 $ 10,357.74 $ 9,453.79 $ 125,761.78

TOTAL

6.5 Depreciaciones.DETALLE VALOR ACTIVOS FIJOS OBRA CIVIL EQUIPOS DE COMPUTO Y DE OFICINA MUEBLES Y ENSERES DEPRECIACIN DEL PERIODO DEPRECIACIN ACUMULADA Ao 1 8,135.53 333.33 1,500.00 9,968.87 9,968.87 Ao 2 8,135.53 333.33 1,500.00 9,968.87 19,937.73 CUADRO RESUMEN DE DEPRECIACIONES Ao 3 Ao 4 Ao 5 8,135.53 8,135.53 8,135.53 333.33 1,500.00 1,500.00 1,500.00 9,968.87 9,635.53 9,635.53 29,906.60 39,542.13 49,177.67 Ao 6 8,135.53 1,500.00 9,635.53 58,813.20 Ao 7 8,135.53 1,500.00 9,635.53 68,448.73 Ao 8 8,135.53 1,500.00 9,635.53 78,084.26 Ao 9 8,135.53 1,500.00 9,635.53 87,719.80 Ao 10 8,135.53 1,500.00 9,635.53 97,355.33

6.6 Presupuesto de Gastos. Se estimaron los costos y gastos de acuerdo a la experiencia adquirida en Restaurante La Trainera de Los Bancos, para la proyeccin se recurri a la tasa de inflacin anual vigente hasta octubre del 2011 obtenida de los boletines del Banco Central del Ecuador que es de 5,5%.3PRESUPUESTO DE COSTOS DE PRODUCCIN MATERIA PRIMA MATERIALES INDIRECTOS Materiales de limpieza para todas las areas Materiales de oficina MANO DE OBRA DIRECTA Ayudante de Limpieza y Mantenimiento TOTAL $18,000.00 $840.00 $600.00 $240.00 $17,477.85 $12,892.56 $36,317.85 Carnes, vegetales, cereales, lacteos, bebidas,y productos para alimentos y bebidas $18,000.00

3

Segn la pgina web del Banco Central del Ecuador: http://www.bce.fin.ec/resumen_ticker.php?ticker_value=inflacion

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOSCOSTOS ADMINISTRATIVOS Y VENTAS SUELDOS ADMINISTRATIVOS Gerente General PUBLICIDAD Y VENTAS COSTOS DE LOS INSUMOS Mantenimiento Preventivo Servicios bsicos TOTAL $7,877.33 $7,877.33 $1,000.00 $600.00 $240.00 $360.00 $9,477.33

Proyeccin de Costos y gastos.COSTOS Y GASTOSCOSTOS OPERACIONALES Materia Prima Materiales Indirectos Mano de Obra Directa COSTOS NO OPERACIONALES Sueldos Administrativos Gastos servicios bsicos Gastos adicionales mantenim Gastos de publicidad TOTAL

AO 1

AO 2

AO 3

AO 4

AO 5

AO 6

AO 7

AO 8

AO 9

AO 10

36,317.85 38,315.33 40,422.67 42,645.92 44,991.45 47,465.98 50,076.61 52,830.82 55,736.51 58,802.02 18,000.00 18,990.00 20,034.45 21,136.34 22,298.84 23,525.28 24,819.17 26,184.22 27,624.36 29,143.70 840.00 886.20 934.94 986.36 1,040.61 1,097.85 1,158.23 1,221.93 1,289.14 1,360.04 17,477.85 18,439.13 19,453.28 20,523.21 21,651.99 22,842.85 24,099.21 25,424.66 26,823.02 28,298.29 9,477.33 9,998.59 10,548.51 11,128.68 11,740.75 12,386.50 13,067.75 13,786.48 14,544.74 15,344.70 7,877.33 8,310.59 8,767.67 9,249.89 9,758.63 10,295.36 10,861.60 11,458.99 12,089.24 12,754.15 360.00 379.80 400.69 422.73 445.98 470.51 496.38 523.68 552.49 582.87 240.00 253.20 267.13 281.82 297.32 313.67 330.92 349.12 368.32 388.58 1,000.00 1,055.00 1,113.03 1,174.24 1,238.82 1,306.96 1,378.84 1,454.68 1,534.69 1,619.09 45,795.18 48,313.92 50,971.18 53,774.60 56,732.20 59,852.47 63,144.36 66,617.30 70,281.25 74,146.72

6.7 PROYECCION DE VENTAS Para determinar las ventas, se estableci una ponderacin de la participacin porcentual estimada de la demanda por tipo de consumo, se sabe que un 20% de la demanda va por desayunos, 25% por mens, 35% platos a la carta, 15% bebidas (estimado pues los platos fuertes suelen pedir bebidas, pero por su costo menor se estima una participacin ms pequea) y adicionales un 5%. De ah estos se multiplico por el precio promedio de los productos.

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOSTARIFARIO DE SERVICIOS Y PRECIOS DE VENTA AL PUBLICO ITEM 1 2 3 4 5 SERVICIO DESAYUNOS 20% MENUS 25% PLATOS CARTA 35% BEBIDAS 15% ADICIONALES 5% TOTAL PVU $3.83 $3.50 $6.00 $1.00 $1.00 CAPACIDAD INSTALADA DIARIA 80 80 80 80 80 Factor de rotacion Dias al ao que se atiende Demanda anual CAPACIDAD OPERATIVA ANUAL POR SERVICIOS 10400 $39,866.67 13000 $45,500.00

2.5 2.5 2.5 2.5 2.5

260 260 260 260 260

18200 $109,200.00 $7,800.00 7800 $2,600.00 2600 52000 $204,966.67

PROYECCIN DE VENTAS PARA UN PERIODO DE 10 AOS PERIODOS SERVICIO 1 2 3 4 5 CRECIMIENTO DE VENTAS DETALLE DESAYUNOS 20% MENUS 30% PLATOS CARTA 35% BEBIDAS 10% ADICIONALES 5% TOTAL AO 1 35% ANUAL $13,953.33 $15,925.00 $38,220.00 $2,730.00 $910.00 $71,738.33 AO 2 40% ANUAL $15,946.67 $18,200.00 $43,680.00 $3,120.00 $1,040.00 $81,986.67 AO 3 45% ANUAL $17,940.00 $20,475.00 $49,140.00 $3,510.00 $1,170.00 $92,235.00 AO 4 50% ANUAL $19,933.33 $22,750.00 $54,600.00 $3,900.00 $1,300.00 $102,483.33 AO 5 55% ANUAL $21,926.67 $25,025.00 $60,060.00 $4,290.00 $1,430.00 AO 6 60% ANUAL $23,920.00 $27,300.00 $65,520.00 $4,680.00 $1,560.00 AO 7 65% ANUAL $25,913.33 $29,575.00 $70,980.00 $5,070.00 $1,690.00 AO 8 70% ANUAL $27,906.67 $31,850.00 $76,440.00 $5,460.00 $1,820.00 AO 9 75% ANUAL $29,900.00 $34,125.00 $81,900.00 $5,850.00 $1,950.00 AO 10 80% ANUAL $31,893.33 $36,400.00 $87,360.00 $6,240.00 $2,080.00

$112,731.67 $122,980.00 $133,228.33 $143,476.67 $153,725.00 $163,973.33

6.8 Estado de Resultados (P y G) 6.8.1 Impuestos por pagar.ITEM 1 2 3 DETALLE IMPUESTOS TRABAJADORES 15% IMPUESTA A LA RENTA 25% OTROS IMPUESTOS POR PAGAR TOTAL AO 0 AO 1 AO 2 $ 0 $ 1,176 $ 2,409 $ 0 $ 1,960 $ 4,014 $ 200 $ 200 $ 200 AO 3 $ 3,683 $ 6,138 $ 200 AO 4 $ 4,985 $ 200 AO 5 $ 6,214 $ 200 AO 6 $ 7,419 $ 200 AO 7 $ 8,598 $ 200 AO 8 AO 9 AO 10

$ 9,750 $ 10,873 $ 11,967 $ 200 $ 200 $ 200

$ 8,309 $ 10,357 $ 12,365 $ 14,331 $ 16,250 $ 18,122 $ 19,944

$ 200 $ 3,336 $ 6,623 $ 10,021 $ 13,494 $ 16,772 $ 19,985 $ 23,129 $ 26,201 $ 29,196 $ 32,111

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS Se estima que los impuestos a pagar sern los siguientes: Impuesto Predial: 40 USD

Ministerio De turismo: 60 USD Patente Municipal: Permiso de Salud: 20 USD 60 USD

Estos suman 180 USD, los que se aproximan a 200 USD que es el monto que se utilizara para el clculo.

6.8.2 Estado de Resultados prdidas y ganancias.AO 0 Ingresos Ventas $0 (-) Costos Operacionales $0 Utilidad Bruta $0 Gastos No operacionales (Ventas y administrativos) $ 0 Utilidad Operacional (BAIT) Gastos Financieros totales $0 (-) Depreciaciones $0 Utilidad Antes de Impuestos Participacin de Trabajadores 15% $0 Impuesto a la Renta 25% $0 Utilidad Neta $0 DETALLE PROYECCIN DE ESTADO DE PERDIDAS Y GANACIAS AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 $ 71,738 $ 81,987 $ 92,235 $ 102,483 $ 112,732 $ 36,318 $ 38,315 $ 40,423 $ 42,646 $ 44,991 $ 35,420 $ 43,671 $ 51,812 $ 59,837 $ 67,740 $ 9,477 $ 9,999 $ 10,549 $ 11,129 $ 11,741 $ 25,943 $ 33,673 $ 41,264 $ 48,709 $ 55,999 $ 8,136 $ 7,646 $ 6,742 $ 5,838 $ 4,934 $ 9,969 $ 9,969 $ 9,969 $ 9,636 $ 9,636 $ 7,839 $ 16,058 $ 24,553 $ 33,235 $ 41,430 $ 1,176 $ 2,409 $ 3,683 $ 4,985 $ 6,214 $ 1,960 $ 4,014 $ 6,138 $ 8,309 $ 10,357 $ 4,703 $ 9,635 $ 14,732 $ 19,941 $ 24,858 AO 6 $ 122,980 $ 47,466 $ 75,514 $ 12,386 $ 63,128 $ 4,030 $ 9,636 $ 49,462 $ 7,419 $ 12,365 $ 29,677 AO 7 $ 133,228 $ 50,077 $ 83,152 $ 13,068 $ 70,084 $ 3,126 $ 9,636 $ 57,322 $ 8,598 $ 14,331 $ 34,393 AO 8 $ 143,477 $ 52,831 $ 90,646 $ 13,786 $ 76,859 $ 2,222 $ 9,636 $ 65,002 $ 9,750 $ 16,250 $ 39,001 AO 9 $ 153,725 $ 55,737 $ 97,988 $ 14,545 $ 83,444 $ 1,318 $ 9,636 $ 72,490 $ 10,873 $ 18,122 $ 43,494 AO 10 $ 163,973 $ 58,802 $ 105,171 $ 15,345 $ 89,827 $ 414 $ 9,636 $ 79,777 $ 11,967 $ 19,944 $ 47,866

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS 6.8.3 Balance General.BALANCE GENERAL PROYECTADO IMPLEMENTACIONDETALLE ACTIVO Activo corriente Ca ja y Ba ncos Activos fijos neto Operativos Terrenos Edi fi ca ci ones Ma qui na ri a y Equi pos Muebl es y Enceres Administracin y ventas Equi pos de Computo y Ofi ci na Depreci a ci n del perodo Depreci a ci n a cumul a da TOTAL ACTIVO PASIVO Pasivo Corriente Obl i ga ci ones ba nca ri a s Porci n corri ente deuda l a rgo pl a zo Sa l do de l a Deuda a l a rgo pl a zo Impues tos por pa ga r TOTAL PASIVO PATRIMONIO (recursos propios) Ca pi tal s oci a l TOTAL PATRIMONIO $ 0.0 $ 34,000 $0 $ 34,800 $0 $ 82,298 $0 $ 79,780 $0 $ 86,605 $0 $ 93,688 $0 $ 100,966 $0 $ 108,310 $0 $ 115,722 $0 $ 123,206 $0 $ 130,767 $0 $ 138,409 $0 $0 $0 $0 $0 $ 81,555 $0 $0 $ 81,355 $ 200 $ 81,555 $ 92,826 $ 8,136 $0 $ 81,355 $ 3,336 $ 92,826 $ 95,624 $ 7,646 $ 9,039 $ 81,355 $ 6,623 $ 95,624 $ 89,079 $ 6,742 $ 9,039 $ 72,316 $ 10,021 $ 89,079 $ 82,608 $ 5,838 $ 9,039 $ 63,276 $ 13,494 $ 82,608 $ 75,943 $ 4,934 $ 9,039 $ 54,237 $ 16,772 $ 75,943 $ 69,212 $ 4,030 $ 9,039 $ 45,197 $ 19,985 $ 69,212 $ 62,413 $ 3,126 $ 9,039 $ 36,158 $ 23,129 $ 62,413 $ 55,541 $ 2,222 $ 9,039 $ 27,118 $ 26,201 $ 55,541 $ 48,593 $ 1,318 $ 9,039 $ 18,079 $ 29,196 $ 48,593 $ 41,564 $ 414 $ 9,039 $ 9,039 $ 32,111 $ 41,564 $ 3,000 $ 3,000 $ 31,000 $ 31,000 $ 16,000 $0 $0 $ 15,000 $0 $0 $0 $0 $ 34,000 $ 3,000 $ 3,000 $ 113,355 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $0 $0 $ 116,355 $ 71,738 $ 71,738 $ 103,386 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,969 $ 9,969 $ 175,125 $ 81,987 $ 81,987 $ 93,418 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,969 $ 19,938 $ 175,404 $ 92,235 $ 92,235 $ 83,449 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,969 $ 29,907 $ 175,684 $ 102,483 $ 102,483 $ 73,813 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 39,542 $ 176,297 $ 112,732 $ 112,732 $ 64,178 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 49,178 $ 176,909 $ 122,980 $ 122,980 $ 54,542 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 58,813 $ 177,522 $ 133,228 $ 133,228 $ 44,907 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 68,449 $ 178,135 $ 143,477 $ 143,477 $ 35,271 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 78,084 $ 178,748 $ 153,725 $ 153,725 $ 25,636 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 87,720 $ 179,361 $ 163,973 $ 163,973 $ 16,000 $ 112,355 $ 16,000 $ 81,355 $0 $ 15,000 $ 1,000 $ 1,000 $ 9,636 $ 97,355 $ 179,973 ANTES DE LA INVERSIN CON LA INVERSION 1 2 3 4 PROYECCIONES 5 6 7 8 9 10

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS 6.8.4 Flujo de Caja

PERIODO DEL PROYECTO TASA DE DESCUENTO REAL

10 10%

FLUJO DE CAJA PROYECTADOAO AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9 AO 10

DETALLEInversin Inicial Ingresos operacionales Ingresos operacionales por ventas Egresos operacionales Costos Operacionales Flujo de caja operacional Ingresos no operacionales Aportes patrimoniales Egresos no operacionales Participacin de trabajadores Impuesto a la renta Impuestos Financiamiento Pago de obligaciones financieras largo plazo Gastos financieros (intereses) Flujo no operacional Flujo neto del perodo Depreciacines Amortizaciones Flujo Efectivo del Periodo Inversin Incial FLUJO DE CAJA FLUJO DE CAJA DESCONTADO VALOR FLUJO ACUMULADO

INVERSION INICIAL$ 81,355

-

1

$0 $0 $0 $0 $0 $0 $0 $ 200 $0 $0 $ 200

$ 71,738 $ 71,738 $ 45,795 $ 45,795 $ 25,943 $0 $0 $ 11,471 $ 1,176 $ 1,960 $ 200

$ 81,987 $ 81,987 $ 48,314 $ 48,314 $ 33,673 $0 $0 $ 23,309 $ 2,409 $ 4,014 $ 200

$ 92,235 $ 92,235 $ 50,971 $ 50,971 $ 41,264 $0 $0 $ 25,803 $ 3,683 $ 6,138 $ 200

$ 102,483 $ 102,483 $ 53,775 $ 53,775 $ 48,709 $0 $0 $ 28,372 $ 4,985 $ 8,309 $ 200

$ 112,732 $ 112,732 $ 56,732 $ 56,732 $ 55,999 $0 $0 $ 30,745 $ 6,214 $ 10,357 $ 200

$ 122,980 $ 122,980 $ 59,852 $ 59,852 $ 63,128 $0 $0 $ 33,054 $ 7,419 $ 12,365 $ 200

$ 133,228 $ 133,228 $ 63,144 $ 63,144 $ 70,084 $0 $0 $ 35,295 $ 8,598 $ 14,331 $ 200

$ 143,477 $ 143,477 $ 66,617 $ 66,617 $ 76,859 $0 $0 $ 37,462 $ 9,750 $ 16,250 $ 200

$ 153,725 $ 153,725 $ 70,281 $ 70,281 $ 83,444 $0 $0 $ 39,554 $ 10,873 $ 18,122 $ 200

$ 163,973 $ 163,973 $ 74,147 $ 74,147 $ 89,827 $0 $0 $ 41,564 $ 11,967 $ 19,944 $ 200

$0 $0 ($ 200) ($ 200) $0

$0 $ 8,136 ($ 11,471) $ 14,472 $ 9,969

$ 9,039 $ 7,646 ($ 23,309) $ 10,364 $ 9,969

$ 9,039 $ 6,742 ($ 25,803) $ 15,461 $ 9,969

$ 9,039 $ 5,838 ($ 28,372) $ 20,337 $ 9,636

$ 9,039 $ 4,934 ($ 30,745) $ 25,254 $ 9,636

$ 9,039 $ 4,030 ($ 33,054) $ 30,073 $ 9,636

$ 9,039 $ 3,126 ($ 35,295) $ 34,789 $ 9,636

$ 9,039 $ 2,222 ($ 37,462) $ 39,397 $ 9,636

$ 9,039 $ 1,318 ($ 39,554) $ 43,890 $ 9,636

$ 9,039 $ 414 ($ 41,564) $ 48,262 $ 9,636

($ 200) ($ 81,355) ($ 81,355) ($ 81,355) ($ 81,555) ($ 200) ($ 182) ($ 77,052)

$ 4,503

$ 395

$ 5,492

$ 10,702

$ 15,618

$ 20,438

$ 25,154

$ 29,761

$ 34,254

$ 38,627

$ 4,503 $ 3,722 ($ 76,657)

$ 395 $ 297 ($ 71,164)

$ 5,492 $ 3,751 ($ 60,463)

$ 10,702 $ 6,645 ($ 44,844)

$ 15,618 $ 8,816 ($ 24,407)

$ 20,438 $ 10,488 $ 747

$ 25,154 $ 11,734 $ 30,509

$ 29,761 $ 12,622 $ 64,763

$ 34,254 $ 13,207 $ 103,390

$ 38,627 $ 38,627 $ 103,390

6.8.5 Evaluacin Financiera.TIR VAN COSTO BENEFICIO PERIODO DE RECUPERACIN PERIODO DE RECUPERACIN DESCONTADO 6 6 11% $ 3,282.9 $ 1.0

Para determinar si un proyecto es o no viable, no es suficiente obtener los cuadros de resultados y haber culminado el proceso de estructuracin financiera, el anlisis se sustenta en obtener razones (indicadores) para comparar al proyecto con parmetros predefinidos o con alternativas excluyentes, que en calidad de prueba permitan determinar si la inversin debe ejecutarse y cul es el nivel de riesgo que asumir el potencial inversionista. Segn el anlisis de este proyecto, se esperara tener una rentabilidad del 11% bajo los parmetros definidos en este estudio. Bajo esas condiciones la tasa de retorno y el VAN calculados, alientan al promotor a seguir en marcha con el proyecto y se espera justifique ante las entidades financieras el otorgamiento del financiamiento, debido principalmente a que se ha manejado un panorama conservador y se espera en poco tiempo implementar el servicio adicional de delicatesen.RAZONEZ FINANCIERASDETALLE MEDICION DE LA RENTABILIDAD RENT. NETA O MARGEN NETO RENT. GLOBAL O MARGEN BRUTO RENTABILIDAD PATRIMONIAL(ROE) RENTABILIDAD ACTIVOS (ROA) APALANCAMIENTO PROPIEDAD IND. SOLIDEZ (ENDEUDAMIENTO) INDICE DE SOLVENCIA APALANCAMIENTO FINANCIERO 47% 53% 45% 55% 49% 51% 53% 47% 57% 43% 61% 39% 65% 35% 69% 31% 73% 27% 77% 23% 7% 49% 6% 3% 12% 53% 12% 5% 16% 56% 17% 8% 19% 58% 21% 11% 22% 60% 25% 14% 24% 61% 27% 17% 26% 62% 30% 19% 27% 63% 32% 22% 28% 64% 33% 24% 29% 64% 35% 27% AO1 AO2 AO3 AO4 AO5 AO6 AO7 AO8 AO9 AO10

1.67113%

1.67120%

1.67103% 88%

1.6775%

1.6764%

1.6754%

1.6745%

1.6737%

1.6730%

1.67

PROGRAMA NEGOCIOS TURSTICOS PRODUCTIVOS La rentabilidad neta del proyecto va desde un 7% el primer ao hasta llegar a un 29% al final del dcimo, lo que es motivante para el emprendedor. El apalancamiento financiero es muy alto de manera inicial, el 113%, debido a que el aporte inicial del socio es menor que la inversin, al final de los 10 aos se reduce hasta un 30%, lo que demuestra la reduccin del nivel de endeudamiento. En trminos generales, las razones financieras nos dan datos apegados a la realidad, nos indican una buena oportunidad de invertir con una tasa de rendimiento aceptable.DETALLE ACTIVO CORRIENTE PASIVO CORRIENTE INDICE DE LIQUIDEZ AO1 $71,738.33 $92,826.36 AO2 $81,986.67 $95,624.42 AO3 $89,079.00 $3,156.00 AO4 $82,608.45 $19,874.89 AO5 $75,942.89 $36,788.78 AO6 $69,212.26 $53,767.74 AO7 $62,412.99 $70,815.34 AO8 $55,541.30 AO9 $48,593.20 AO10 $41,564.50

$92,235.00 $102,483.33 $112,731.67 $122,980.00 $133,228.33 $143,476.67 $153,725.00 $163,973.33 $87,935.37 $105,131.80 $122,408.83

($21,088.03) ($13,637.75)

Los 2 primeros aos sern crticos, no se dispondr de la liquidez suficiente para cubrir los pasivos, pero a partir del tercer ao se incrementa debido al pago de la deuda y eso se va transformando en activo para la empresa. Punto de Equilibrio.PUNTO DE EQUILIBRIO AO 1 AO 2 AO 3 AO 4 AO 5 AO 6 AO 7 AO 8 AO 9 AO 10 $36,317.85 $38,315.33 $40,422.67 $42,645.92 $44,991.45 $47,465.98 $50,076.61 $52,830.82 $55,736.51 $58,802.02 $27,581.73 $27,613.35 $27,259.32 $26,602.21 $26,310.34 $26,052.13 $25,829.44 $25,644.22 $25,498.53 $25,394.54 18200 $2.00 $3.94 14172 $55,862.24 20800 $1.84 $3.94 13152 $51,840.10 23400 $1.73 $3.94 12311 $48,526.36 26000 $1.64 $3.94 11559 $45,561.51 28600 $1.57 $3.94 11108 $43,785.04 31200 $1.52 $3.94 10764 $42,427.76 33800 $1.48 $3.94 10499 $41,384.75 36400 $1.45 $3.94 10298 $40,590.35 39000 $1.43 $3.94 10149 $40,002.26 41600 $1.41 $3.94 10045 $39,592.80

COSTOS VARIABLES COSTOS FIJOS CANTIDAD UNITARIA COSTO VARIABLE UNITARIO PRECIO UNITARIO PROMEDIO PUNTO DE EQUILIBRIO PUNTO DE EQUILIBRIO USD

El punto de equilibrio estima que se debe generar un ingreso de USD 55.862,24 dlares en el primer ao para poder cubrir los costos, caso contrario se incurre en una prdida operativa.

6.9 Garanta. En este caso particular, se aclara que solamente se tiene la escritura de un terreno que est valorado en $ 16.000 dlares, el otro est en trmite, al ser de similares caractersticas se resume que tendr un avalo similar. Por tanto el mximo monto que se tendra sera $32.000 dlares; monto insuficiente para poder acceder al presente financiamiento. El Sr. Jaime Suqui es cliente del Banco Nacional de Fomento y tiene un excelente historial de pagos, debido a que posee una finca agrcola y 2 negocios tursticos y nunca ha tenido problemas. De la reunin sostenida con los asesores de crdito, se analiz este caso y se determin que est registrada como garanta el edifico en el cual funciona el Hotel La trainera, con un avalu municipal de USD82.360 dlares, el mismo se estima que su valor comercial sea USD 130.000 actualmente mantiene un saldo de deuda de USD 10.000 dlares. Se adjunta adems el avalo de 1 de los predios donde funcionara el Paradero, segn este documento se tiene un valor de realizacin de USD 15.221,00 dlares. El BNF no presenta ningn problema realizar un prstamo sobre la misma garanta. Quedando en espera del presente aval y la decisin de realizar un nuevo avalo de la propiedad.

7. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES CONCLUSIONES: . - El proponente del proyecto tiene mucha experiencia en el manejo de negocios tursticos, se desea seguir creciendo y posicionando la Marca LATRAINERA en la zona noroccidental de Pichincha. - El proyecto es viable, se dispone de los recursos necesarios para cubrir la deuda teniendo en consideracin que se manej un escenario conservador para los ingresos. - El presente plan de inversin generar un servicio adicional en una zona que no est totalmente explotada y necesita activar el turismo y la imagen del sector; generara fuentes de trabajo. - La afluencia de turismo cada ao se incrementa, el lugar es un paso obligado para quienes van a la playa o a Pedro Vicente Maldonado y Puerto Quito. - Existe la proliferacin de la venta de Fincas Vacacionales, esto se espera que en un futuro atraiga turistas de fines de semana a la zona, por tanto van a requerir un lugar para comer o realizar algunas compras.

RECOMENDACIONES: La recomendacin fundamental es la puesta en marcha del proyecto, se ha dado el visto bueno por parte de los asesores del BNF de San Miguel de Los Bancos. Los valores obtenidos son estimados de acuerdo al comportamiento del mercado e informacin disponible de varias fuentes, depende del manejo adecuado del proyecto el que los ingresos mejoren y aumente la rentabilidad del mismo. Ofrecer el servicio adicional de delicatesen que permita incrementar los ingresos en un mediano plazo.

-

BIBLIOGRAFA

BACA Urbina Gabriel, Evaluacin de Proyectos, 2001, McGraw Hill, Mxico. (EP) SAPAG Chain Nassir, Sapag Chain Reinaldo, Preparacin y Evaluacin de Proyectos, 1995, McGraw Hill, Bogot. (PyE) Boletn de Estadsticas Tursticas Ministerio de Turismo 2005 2009 Plan Integral de Marketing Turstico Ecuador 2014 Ministerio de Turismo. www.inec.gob,ec Barmetro Turstico del Ecuador 2001 (Descargado por Internet)