DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus

de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita de temporada

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

Fruita de temporada

Arròs saltat amb

xampinyons, ceba i formatge

ratllat

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa

amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb

enciam i tomàquet

Truita de carbassó i patata amb

enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS DIMARTS DIMECRES DIJOUS

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb

tomàquet

Mongeta tendra bullida amb

patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural

Llenties estofades

Fruita de temporada

Pernilets de pollastre amb

sofregit de tomàquet, ceba i

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita de temporada

Fruita de temporada

Cuixetes de pollastre amb

enciam i pastanaga

Macarrons amb tomàquet i

formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i

amanits amb oli d'olivaLlenties estofades

Crema de verdures amb

crostons

Arròs tres

delícies(pastanaga, blat de

moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb

verdures i daus de patata

Mongetes blanques

estofades

Macarrons amb salsa de

samfaina i formatge ratllat

Fruita de temporada

Filet de bacallà al forn amb

samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat

amb patates fregides

Truita de patata i espinacs

amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn i

galets

Fruita de temporada

Peix fresc al forn amb

enciam i cogombre

Fruita de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa

(tomàquet i pèsols)

Fruita de temporada Fruita de temporada Fruita de temporada Natilles de xocolata Fruita de temporada

Filet de salmó al forn amb

enciam i pastanaga ratlladaMandonguilles de vedella estofades amb

ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb

enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al

forn amb ceba i poma

Filet de lluç arrebossat amb

enciam i cogombre

Fruita de temporada Fruita de temporada Iogurt natural Fruita de temporada

Sopa amb brou de peix i

pistons

Espaguetis amb crema de

xampinyonsArròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata

amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn

amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb

enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

:a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús..

La fruita és variada, de temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte

Les carns de porc, vedella el pollastre

de granjes catalanes.

FESTIU

Fruita  de temporada Fruita  de temporada Iogurt naturalFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pistons 

Espaguetis amb crema de xampinyons

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Peix a la planxa amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Natilles de xocolataFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles vegetals estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Hamburguesa vegetal a la planxa amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat amb enciam i cogombre

Macarrons amb tomàquet i formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures amb 

crostonsArròs tres delícies(pastanaga, 

blat de moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Macarrons amb salsa de samfaina i formatge ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Peix arrebossat amb patates fregides

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou vegetal  i galets 

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural 

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Peix a la planxa amb sofregit de tomàquet, ceba i carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Hamburguesa a la planxa amb enciam i pastanaga

DILLUNS 11

Hamburguesa vegetal a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges 

d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIVENDRES 01

Hamburguesa vegetal a la planxa amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba i formatge ratllat

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

Sense carn

FESTIU

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba sense formatge ratllat

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Pit de gall dindi a la planxa amb enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural 

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

Pasta sense ou amb tomàquet sense formatge 

ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures sense 

crostonsArròs tres delícies(pastanaga, 

blat de moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Pasta sense ou amb salsa de samfaina sense formatge ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat sense fruits secs amb patates fregides 

a part

Llom de porc a la planxa amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn i pasta sense ou

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Natilles de xocolataFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Pit de gall dindi a la planxa amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat sense fruits secs ni ou amb enciam i 

cogombre

Fruita  de temporada Fruita  de temporada Iogurt naturalFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pasta sense ou

Pasta sense ou amb crema de xampinyons

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Pit de gall dindi a la planxa amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense fruits secs ni ou

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba i formatge 

ratllat

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural 

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

Macarrons amb tomàquet i formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures sense 

crostons

Arròs tres delícies(pastanaga, blat de 

moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Macarrons amb salsa de samfaina i formatge ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat sense fruits secs amb patates fregides 

a part

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn  i galets 

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Natilles de xocolataFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat sense fruits secs amb enciam i 

cogombre

Fruita  de temporada Fruita  de temporada Iogurt naturalFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pistons 

Espaguetis amb crema de xampinyons

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense fruits secs

Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita o iogurt de sojaFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pistons 

Espaguetis amb crema de xampinyons (sense lactosa)

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Fruita o iogurt de sojaFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat sense lactosa amb enciam i cogombre

Macarrons amb tomàquet sense formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures sense 

crostonsArròs tres delícies(pastanaga, 

blat de moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Macarrons amb salsa de samfaina sense formatge 

ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat sense lactosa amb patates fregides a 

part

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn  i galets 

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Fruita o iogurt de soja

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

 Fruita o iogurt de soja

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba sense 

formatge ratllat

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense lactosa

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Iogurt de soja

Crema de coliflor i patata

Iogurt de soja

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons

DILLUNS 11

Llom de porc a la planxa amb cogombre

Filet de lluç al forn amb coliflor bullida

Truita de patata i ceba amb cogombre

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de coliflor i patata

Cigrons saltatsBledes bullides amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Fruita o iogurt de soja

Llenties saltades

Iogurt de soja

Pernilets de pollastre al forn amb cogombre

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb xampinyons

Macarrons saltats amb xampinyons

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties saltadesCrema de coliflor i patata Arròs saltat amb pernil

DIVENDRES 22

Peix a la planxa amb daus de patata

Cigrons saltats Macarrons saltats amb pernil

Iogurt de soja

Filet de bacallà al forn amb  daus de patata

Pit de pollastre arrebossat sense lactosa amb patates fregides a 

part

Truita de patata i ceba amb cogombre

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn i galets (col,patata i api)

Iogurt de soja

Peix fresc al forn amb  cogombre

Iogurt de soja

DILLUNS 04

Arròs saltat amb pernil

Iogurt de soja Fruita  de temporada Iogurt de soja Iogurt de sojaFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb cogombre

Llom de porc a la planxa amb cigrons

Truita de patata i ceba amb cogombre

Contracuixa de pollastre al forn amb daus de patata

Filet de lluç arrebossat sense lactosa amb xampinyons saltats

Fruita  de temporadaIogurt de soja Iogurt de sojaFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pistons (col,patata i api)

Espaguetis amb  xampinyons saltats

Arròs saltat amb pernil Cigrons saltats

Truita de patata i ceba Cuixetes de pollastre al forn 

amb cogombreFilet de bacallà al forn amb 

xampinyons saltats

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense proteïnallet de vaca ni

fructosa

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

 Fruita o iogurt de soja

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba sense 

formatge ratllat

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Fruita o iogurt de soja

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

Macarrons amb tomàquet sense formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures sense 

crostonsArròs tres delícies(pastanaga, 

blat de moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Macarrons amb salsa de samfaina sense formatge 

ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat sense lactosa amb patates fregides a 

part

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn  i galets 

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Fruita o iogurt de sojaFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat sense lactosa amb enciam i cogombre

Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita o iogurt de sojaFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pistons 

Espaguetis amb crema de xampinyons (sense plvc)

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense proteïnallet de vaca

DIVENDRES 01

Hamburguesa vegetal a la planxa amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba i formatge ratllat

DILLUNS 11

Hamburguesa vegetal a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges 

d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural 

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

Macarrons amb tomàquet i formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures amb 

crostonsArròs tres delícies(pastanaga, 

blat de moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Macarrons amb salsa de samfaina i formatge ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou vegetal  i galets 

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Natilles de xocolataFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat amb enciam i cogombre

Fruita  de temporada Fruita  de temporada Iogurt naturalFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pistons 

Espaguetis amb crema de xampinyons

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

Sense porc

FESTIU

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

Arròs saltat amb xampinyons, ceba i formatge 

ratllat

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural 

Llenties estofades

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

Macarrons amb tomàquet i formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures amb 

crostons

Arròs tres delícies(pastanaga, blat de 

moro i olives)

DIVENDRES 22

Peix a la planxa amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Macarrons amb salsa de samfaina i formatge ratllat

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre arrebossat amb patates fregides a part

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn  i galets 

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita (no préssec,poma,cireres)

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

 Fruita (no préssec,poma,cireres)  Fruita (no préssec,poma,cireres)  Fruita (no préssec,poma,cireres) Natilles de xocolata Fruita (no préssec,poma,cireres)

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç arrebossat amb enciam i cogombre

 Fruita (no préssec,poma,cireres) Fruita (no préssec,poma,cireres) Iogurt natural Fruita (no préssec,poma,cireres)

Sopa amb brou de peix i pistons (sense marisc)

Espaguetis amb crema de xampinyons

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense préssec, poma, cireres,marisc nianisakis

DIVENDRES 01

Llom de porc rostit amb daus de patata

DIJOUS 28 DIVENDRES 

DILLUNS 18 DIJOUS 21

DILLUNS 25 DIMARTS 26 DIMECRES 27

Fruita  de temporada

Crema de pastanaga

Iogurt de sabors

DIJOUS 14

Fruita  de temporada

Arròs saltat amb xampinyons, ceba i formatge 

ratllat

DILLUNS 11

Botifarra de porc a la planxa amb enciam i olives

Filet de lluç al forn amb enciam i tomàquet

Truita de carbassó  i patata amb enciam i tiges d'espàrrec

DIMARTS 12

DILLUNS  DIMARTS  DIMECRES DIJOUS 

Crema de carbassa

Cigrons saltats amb tomàquet

Mongeta tendra bullida amb patata

DIMECRES 13

DIMARTS 19 DIMECRES 20

Iogurt natural 

Llenties estofades

Fruita  de temporada

Pernilets de pollastre amb sofregit de tomàquet, ceba i 

carbassó

DIVENDRES 08DIJOUS 07DIMARTS 05 DIMECRES 06

Fruita  de temporada

Fruita  de temporada

Cuixetes de pollastre amb enciam i pastanaga

Pasta sense gluten amb tomàquet i formatge ratllat

Espinacs bullits amb patata i amanits amb oli d'oliva

Llenties estofadesCrema de verdures sense 

crostons

Arròs tres delícies(pastanaga, blat de 

moro i olives)

DIVENDRES 22

Estofat de calamars amb verdures i daus de patata

Mongetes blanques  estofades

Pasta sense gluten amb salsa de samfaina i formatge 

ratllat

Fruita  de temporada

Filet de bacallà al forn amb samfaina i daus de patata

Pit de pollastre a la planxa amb patates fregides a part

Truita de patata i espinacs amb enciam i tomàquet

DIVENDRES 15

Sopa amb brou de carn  i pasta sense gluten

 Fruita  de temporada

Peix fresc al forn amb enciam i cogombre

 Fruita  de temporada

DILLUNS 04

Arròs a la milanesa (tomàquet i pèsols)

 Fruita  de temporada Fruita  de temporada  Fruita  de temporada Natilles de xocolataFruita  de temporada

Filet de salmó al forn amb enciam i pastanaga ratllada

Mandonguilles de vedella estofades amb ceba, pastanaga, xampinyons i pèsols

Truita de patata i ceba amb enciam i tomàquet

Contracuixa de pollastre al forn amb ceba  i poma

Filet de lluç a la planxa amb enciam i cogombre

Fruita  de temporada Fruita  de temporada Iogurt naturalFruita  de temporada

Sopa amb brou de peix i pasta sense gluten

Pasta sense gluten amb crema de xampinyons

Arròs amb tomàquet Cigrons estofats

Truita de carbassó i patata amb enciam i tomàquet

Cuixetes de pollastre al forn amb enciam i pastanaga

Filet de bacallà al forn amb enciam i blat de moro

Verdures crues/cuites:a cada àpat

Carn blanca:1-3 cops / setmana

Fruita fresca:4-5 cops per setmana

Oli d’oliva :a cada àpat

Cereals, pasta, arròs:a cada àpat

Carn vermella:1 cop / setmana

Ous:1-2 cops / setmana

Llegums:1-3 cops / setmana

Peixos:1-2 cops /setmana

Làctics:1 cop / setmana

Aigua:6-8 gots / dia

Escola El Palau

Febrer 2019

Com planifiquem el

teu dinar?

Alsnostresmenús.. La fruita és variada, de

temporada i proximitat.

Els llegums i la pasta sempre són de producció ecològica.

L'arròs és del delta de l'Ebre.

El peix (lluç, salmó o bacallà) es dóna 2c/ setmana i és fresc 1 cop al trimestre

Els iogurts són La Fageda. (Producte d’acció social).

Les carns de porc, vedella el pollastre són lliures d’al.lergògens i procedeixen de granjes catalanes.

Utilitzem oli d’oliva per amanir.

FESTIU

Sense gluten

I avuí, què sopem?

nutri consells

Qué hem de menjar i quan, durant la setmana?

GRUP D'ALIMENTS FREQÜÈNCIAFarinacis (preferentment integrals)

A cada àpat

Verdures i hortalisses Mínim, al dinar i sopar

Fruites Fresques Mínim, 3 al dia

Fruita Seca (Crua o torrada)

3-7 grapats setmana

Llet, iogurt i formatge 2-3 vegades al dia

Carn, peix, ous i llegums 2 vegades al dia

Carn magra i blanca 3-4 vegades a la setmana (Màxim 2 vegades carn vermella)

Peix 3-4 vegades a la setmana

Ous 3-4 vegades a la setmana

Llegums 3-4 vegades a la setmana

Aigua 6-8 gots al dia

Oli d’oliva Per amanir i cuinar

per esmorçar a casa

� Làctics

� Cereals o derivats

� Fruita fresca

A mig matí a l'escola

� Fruita fresca

� Cereals o derivats

per berenar al sortir de l'escola o a casa

� Fruita fresca

� Fruita seca (nous, ametlles, panses...)

� Làctics

hidratsde carboni Patata, pasta,

arròs, pa...

vegetals crus o cuinats

Proteïnes Carns, peixos, ous o llegums

Aigua

Fruita o làctics

oli d'olivaper amanir

SI HEM DINAT:Cereals, llegums o farinacis

Verdures

Peix

Carns

Ous

Làctics

Fruita

PODEM SOPAR:Hortalisses crues o verdures cuites

Cereals o farinacis

Carn magra o ous

Ous o peix

Carn magra o peix

Fruita

Fruita o làctics