Paisano Magazine 209

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Durante muchotiempo seconsideró a los

rasgos masculinos comoel adjetivo preferido porellas a la hora de elegiruna potencial pareja.Pero una nuevainvestigación sugiereque el peso es el motormás potente de laatracción.La idea de que lasmujeres sucumben antela presencia de unhombre fornido ha sidorecientementedesmentida.

Según una investigaciónreciente, ellas eligen alos hombres con menorpeso, y no a losrobustos, debido a queson percibidos como"más saludables".

Hasta ahora, la cienciaaseguraba que lasfacciones de un hombremuy masculino, como lamandíbula bien marcaday cierta

expresión en el rostro,eran una señal de queese hombre tenía altosde niveles detestosterona, hormonaque interfiere en elsistema inmune.

La teoría se completabacon el hecho de que,para contrarrestar eso yser más sano, el hombredebería ser más bienrobusto.

Eso era lo que se creíahasta el momento, peropara probar la funciónevolutiva de la grasa enel cuerpo respecto de larespuesta inmunitaria, ycómo funciona el nivelde peso en la elecciónfemenina, el científicoVinet Coetzee y suscolegas de laUniversidad de Pretoria,en Sudáfrica, realizaronun estudio, cuyosresultados fueronpublicados en la revistaProceedings, de laRoyal Society.

Primero fotografiaron a69 hombres voluntarioscaucásicos en ropainterior. Y tambiénmidieron la grasacorporal de los hombresy sus niveles detestosterona. Alrededordel 65% eran de pesosaludable, 4% con unpeso inferior al normal yel 30,4% teníansobrepeso o eranobesos.

“El peso estáconstantementevinculado tanto a lasalud como alfuncionamiento delsistema inmunitario",dijo Coetzee. “Tanto laspersonas con exceso depeso, como con pesoinferior al normal, sonmás propensas a padecerproblemas de salud ytienen una funcióninmunitaria deficiente”,agregó.

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15www.paisanomagazine.com / 602-258-1183M A G A Z I N E

del 14 al 20 de Diciembre del 2012

16

en portada...

Jenni Rivera

El mundo de labanda está de luto,pues Jenni Rivera,

'La Gran Señora' fallecióeste domingo en untrágico accidente aéreo.Las autoridades deNuevo León reportaronque encontraron laaeronave en unmunicipio cerca deMonterrey y que nohubo sobrevivientes.

Después de unaexhaustiva búsqueda, elalcalde del municipio deIturbide, en Nuevo León,José Antonio González,reportó la tarde deldomingo que campesinosde la región surlocalizaron en el ejido ElTecojote los restos deuna aeronave.

Dicha entidad selocaliza en el municipiode Iturbide, cerca de

Monterrey, en el sur deNuevo León. ElSecretario deComuniaciones yTransportes, GerardoRuíz anunció que debidoa lo aparatoso delaccidente, no haysobrevivientes y que aúnse continúa con labúsqueda de los restosde las víctimas.

Desde que se dio aconocer la noticia sobrela muerte de JenniRivera, los familiares dela cantante se reunieronen California pararecibir a los cientos defans que se handesplazado al lugarpara lamentar la muertede su ídolo.

Se espera que este lunesla familia de la cantantese traslade al lugar delaccidente para

identificar los restos dela cantante. Sinembargo, por ahora semantienen atendiendo ala prensa nacional einternacionalexpresando su dolor poresta gran pérdida.

Pedro Rivera Junior,hermano de Jennicomentó a Sal yPimienta, que van atrasladar los restos a LosÁngeles. La familiaRivera supo de lalamentable noticiaalrededor de las nuevede la mañana: "Los hijoslloraron, no lo creían".

"Es un momento muytrágico, pero como Diosnos trajo al mundo, puesasí nos va a llevar y asílo tenemos que tomar"dijo el padre de Jenni,quien añadió: "Lotenemos que sobrellevar.

Tenemos que pensarpositivamente y seguircon la vida, porque hayque ayudar a los máspequeños y ellos son losque necesitan el apoyo",esas fueron las palabrasdel padre de lacantante, Pedro Rivera.

En un enlace delprograma Sal yPimienta, la reporteraJessica Maldonadoentrevistó a GustavoRivera quien le dioalgunos detalles sobre latragedia de Jenni:

"Gracias a Dios ya estáen un mejor lugar. Mimamá está sufriendobastante, pero ya sabedónde está y nosotrostambién. PrimeramenteDios mañana saldremosa Monterrey, NuevoLeón, porque ya laqueremos aquí".

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AdolescenteQue no le Enseñarán en

la Escuela1. La vida no es justa. Acostúmbrate. El

adolescente normal pasa el día

diciendo y quejándose: "No es justo".

2. El mundo no se preocupará

tanto por tu autoestima como

lo hace tu escuela.

3. Lo lamento. No ganarás

medio millón de euros al año

tan pronto salgas de la

escuela, y no serás

vicepresidente de la

compañía, puede que hasta

tengas que usar un uniforme

de obrero.

5. Cocinar, preparar hamburguesas por

ejemplo, no está por debajo de tu dignidad.

Tus abuelos tenían una palabra diferente

para preparar hamburguesas. Lo llamaban

"Oportunidad".

4. Si piensas que tus maestros son

duros, espera a tener un jefe.

6. No es culpa de tus padres si te equivocas.

Tú eres responsable. Recuerda que dijiste: "Es

mi vida" y "Tú no me mandas".

7. Antes de que nacieras tus padres no eran

aburridos. Se volvieron más serios al

solventar sus responsabilidades, como por

ejemplo pagar recibos y al escucharte a ti.8. La vida no está dividida en semestres.

Y no tendrás vacaciones en el verano. Ni

siquiera un descanso en la primavera. En

el trabajo, esperarán que te presentes

ocho horas cada día… Durante años.

9. El fumar no hace que te veas súper. Mira a un niño

de 11 años con un cigarrillo en la boca. Así te ves tú

para cualquier persona mayor de 20 años.

9. El fumar no hace que te veas súper. Mira a un niño

de 11 años con un cigarrillo en la boca. Así te ves tú

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10. Tu escuela puede estar "basada en resultados visibles", pero la vida no lo

está. En algunas escuelas te dan tantas oportunidades como necesites para

poner la respuesta y para presentar exámenes. Los estándares están fijados

bastante bajos para que casi todos puedan cumplirlos. Esto, por supuesto no

se parece para nada a la verdadera vida, como pronto lo descubrirás.

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trata de corazón y el sistema

cardiovascular. Millones de

personas pueden beneficiarse de

los efectos medicinales de esta

hierba, incluidas las personas que

sufren de presión arterial alta ,

enfermedad de la arteria coronaria

, angina de pecho y arritmia

cardiaca.

Scary hecho de que la enfermedad

cardiovascular es la causa de

muerte número uno en Australia y

otros países, por lo que el espino

es un tratamiento de primera

importancia cuando se trata de

prevención a base de hierbas para

el corazón.

Esta hierba mejora la oxigenación,

y por lo tanto tiene un impacto

inmediato y positivo en los niveles

de energía y mejorar el flujo de

sangre a través de las arterias

coronarias. Reduce la

probabilidad de ataques de angina

y alivia los síntomas de la angina

de pecho (dolor en el pecho o

malestar que se produce cuando

un área del músculo del corazón

no recibe suficiente sangre rica en

oxígeno) cuando se producen.

Recomendaciones sobre una base

diaria para cualquier persona

sobre la edad de 50 como una

medida preventiva contra las

enfermedades del corazón. No

causa toxicidad y es seguro para

el uso a largo plazo en los

ancianos.

Isabelle estados Shippard en su

libro "¿Cómo puedo utilizar las

hierbas en mi vida diaria" que los

estudios controlados demostraron

que cuando se toman durante un

período de 6 meses, esta hierba

podría tener un efecto suave,

dilatando las arterias, reduciendo

la presión arterial alta, y

permitiendo un mejor flujo de

sangre rica en oxígeno a los

pulmones, el cerebro y cada

célula del cuerpo.

Mientras que las bayas de espino

son la parte más utilizada de este

arbusto, las flores y las hojas

juegan un papel importante

también. Un té muy agradable se

puede hacer de la infusión de 1-2

cucharaditas de la hierba seca en

una taza de agua caliente. Esto se

debe beber regularmente.

Recuerde preguntar siempre a su

médico de cabecera antes de

intentar tomar cualquier hierba en

caso de que no encajan bien.

Todavía no está convencido? Precauciones /

Contraindicaciones

Crataegus oxyxanthaCrataegus oxyxanthaEspinoEspino

27M A G A Z I N Ewww.paisanomagazine.com / 602-258-1183 del 14 al 20 de Diciembre del 2012

La pintura de la Virgen de

Guadalupe En este día la gente

de todas partes de México se

abren camino a principal centro

religioso de México a la Basílica de la

Virgen de Guadalupe, ubicada en la

Villa de Guadalupe Hidalgo, un barrio

del norte de la ciudad de México. Allí se

celebrará la Nuestra Señora de

Guadalupe (Nuestra Señora de

Guadalupe) con una ceremonia masiva

y una feria tradicional en su honor. El

Día de la Virgen de Guadalupe se

convirtió en un día de fiesta nacional en

1859. Hoy en día, decenas de miles de

personas viajan a la ciudad de México

para visitar el lugar donde la Virgen se

apareció a los mexicanos. La fiesta es

una fiesta nacional que incluye música

tradicional y divertidas atracciones. Los

peregrinos traen regalos a la virgen, por

lo general los ramos de flores, mientras

que otros visitantes se realizan bailes y

canciones para ella. Algunos pilgirms

caminar de rodillas en la calle de piedra

que conducen a la Basílica, pidiendo

milagros o dar gracias a la Virgen por

una petición concedido. En la plaza de

la fiesta se inicia después de la

ceremonia de masa con deliciosa

comida, vendedores de artesanías y

ropa, a lo largo de performences con

muchos de la música y la danza. En

otras partes de México, se organizan

fiestas similares, con algunas

variaciones únicas de la celebración.

En algunos lugares, los altares de flores

se construyó en su honor. Otras partes

tienen comida tradicional preparada

como buñuelos y tortas, raspados, así

como actividades como desfiles, rodeos

y corridas de toros.

Receta de la Semana

'Cheesecake' con canela y glaseado de arándanos

Preparación:

CALIENTA el horno a 325ºF.MEZCLA las migas de galletas, la mantequilla y 2 cucharadasde piloncillo; presiona esto contra el fondo de un molde de 9pulgadas con aro desmontable (springform).

BATE bien el queso crema y el azúcar granulada en un tazóngrande con una batidora eléctrica. Añade la crema agria y lacanela; mézclalas bien. Agrega los huevos uno por uno,batiendo a velocidad baja sólo hasta incorporar cada uno.Vierte la mezcla sobre la base del 'cheesecake'.

HORNEA el 'cheesecake' por 50 minutos o hasta que el centroesté casi firme. Pasa un cuchillo alrededor del borde del moldepara despegar el pastel; déjalo enfriar antes de quitarle elaro. Refrigéralo durante 4 horas.

ENTRETANTO, mezcla 1 cucharada. de jugo de limón ymaicena; reserva. Cuece los arándanos, el piloncillo y el jugode limón restantes en una olla a fuego medio-alto por 7minutos o hasta que los arándanos se ablanden y suelten sujugo. Incorpora la mezcla de maicena; cocina y revuélveladurante 1 minutos o hasta que espese. Deja enfriar elglaseado. Refrigéralo y úsalo para rociar el cheesecake justoal momento de servir.

HAZLO ANTESLuego de enfriar el cheesecake, se puede guardar en lanevera hasta por 24 horas antes de servirlo. Corónalo con elglaseado de arándanos rojos justo antes de servir.

• 1-1/2 taza de migajas de

galletas integrales HONEY MAID

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• 1/4 taza (1/2 barra) de

mantequilla, derretida

• ½ taza de piloncillo (azúcar

morena mexicana), finamente

picado, cantidad dividida

• 4 paquetes (8 onzas cada uno)

de queso crema PHILADELPHIA

Cream Cheese, ablandado

• 1 taza de azúcar granulada

• 1 taza de crema agria

BREAKSTONE'S Sour Cream o la

de KNUDSEN

• 2 cucharaditas de canela en

polvo mexicana

• 4 huevos

• 3 cucharadas de jugo de limón

amarillo (lemon) fresco

• 1-1/2 cucharadita de maicena

(fécula de maíz)

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Esto es un señor que va al médico y ledice:

- Mire doctor, cuando me toco en lacara, me duele; cuando me toco en elpecho, me duele; cuando me toco lapierna, me duele... y así con todo elcuerpo. ¿Me podría decir qué mepasa?

- A usted lo que le pasa es que tiene eldedo roto, caballero.

Estaba un día el presidente de Cuba,Fidel Castro, visitando la selva cuandose encuentra con Tarzán. Tarzán, quees muy educado, se descuelga de una

liana y se acerca con intención desaludarle y le dice:- Hola, yo Tarzán.- Hola, yo Castro.

Y Tarzán sale corriendo y gritando:- ¡NOOOOOOOOO...!

--------------------------------------------------------esto es tarzan y jane y jane harta de no

follar le dice a tarzan,oye tarzan lasmujeres tenemos una cosa ke los

hombres tienen ke introducir en ella,escomo si yo fuese la lavadora y tu la

ropa sucia.Esa misma noxe tarzan sepone al tema un dia si y el otro y el otroy jane harta se cabrea y le dice a tarzan

ke pare un poco.Al cabo de unasemana jane le dice a tarzan ke x ke no

mete su ropa sucia en su lavadora yesto ke tarzan responde yo haber

aprendido a lavar a mano

CUAL ES EL COLMO...¿Cual es el colmo del numero 6(seis)?-Que lo hayan inventado en un dospor tres.

¿Cual es el colmo de un forzudo?doblar una moneda de 500 hasta quelos reyes saquen la lengua.

¿Cual es el colmo de un jorobado? -Estudiar derecho

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Sobresaliendo por

encima de 2800m

algunos la estepa

patagónica, las Torres del

Paine (Torres del Paine) son

espectaculares pilares de

granito que dominan el

panorama de lo que puede

ser América del Sur 's mejor

parque nacional (entrada alta

/ baja temporada EE.UU. $

17/8.50).

Estas impresionantes agujas

están flanqueadas por la

cumbre del Paine Grande

(3050 m) y los colmillos

afilados picos negros

sedimentarias conocidas

como Los Cuernos (The

Horns, 2200m a 2600m). Sí,

estas son las famosas

montañas patagónicas que se

ven en carteles y portadas de

libros en todo el mundo.

Sin embargo, el parque no es

sólo montañas. Senderos

serpentean a través de

bosques de esmeralda, junto

a los ríos rugientes y otra vez,

más allá de los glaciares

azules radiantes, lagos azules

y hasta miradores

asombrosos. Usted puede ir

de excursión a la gran

apertura de la estepa, en

dirección a menos visitadas

lagos y glaciares, a la vez que

mantener un ojo en los picos

que asoman. Es entonces

cuando el cielo está

despejado. Impredecible

mejor de los casos, los

sistemas meteorológicos

pueden vaina de los picos en

los velos de nubes que tienen

por horas, si no días. Incluso

entonces, el parque tiene su

encanto - pero siempre es

aconsejable planificar unos

días más para asegurarse de

que su viaje no es torpedeado

por un poco de mal tiempo.

Parte del sistema de la

Unesco Reserva de la

Biosfera desde 1978, refugios

de aves avestruz ñandú

(conocido localmente como el

ñandú ), cóndores andinos,

flamencos y muchas otras

especies de aves. El éxito del

parque de conservación

excepcional ha sido sin duda

el guanaco (Lama guanicoe),

que roza las estepas abiertas

donde su depredador, el

puma, no puede acercarse sin

ser detectados. Tras más de

una década de la protección

efectiva de los cazadores

furtivos, las grandes manadas

de guanacos y creciente ni

siquiera se inmutó cuando los

seres humanos o los

vehículos acercarse.

www.paisanomagazine.com | 602-258-1183 33

descubre...


Torres del Paine,Chile

34

Deportes

Juan Manuel Márquez se asustóporque Manny Pacquiao no se

levantaba tras el KO

del 14 al 20 de Diciembre del 2012 www.paisanomagazine.com / 602-354-3537M A G A Z I N E

El mexicano Juan ManuelMárquez dijo que lepreocupó ver que el

filipino Manny Pacquiao no selevantaba tras mandarlo a lalona en el sexto asalto con ungolpe "espeluznante"en LasVegas.

"Cuando me entero quereacciona, para mí, fuetranquilidad porque pudohaber sido yo", apuntóMárquez en una entrevista conla cadena Radio Fórmula en laque señaló que esperará untiempo antes de tomar unadecisión sobre su retirada delos cuadriláteros.

Márquez, de 39 años, dijo queluego de su victoria sería

"cómodo" retirarse perotodavía se siente bien física ymentalmente por lo quehablara con su familia y suequipo antes de tomar unadecisión.

"Estoy peleando a este edad,39 años, porque quierofiniquitar esta carrera. Noquiero regresar, decir me retiropero es definitivamente",apuntó Márquez en laentrevista.

Sobre la pelea con Pacquiao, lacuarta entre ambos desde el2009, Márquez destacó laemoción por la victoria en elsexto asalto por K.O, perotambién la incertidumbre ypreocupación por la integridad

del adversario.

"Reaccionó y fue unatranquilidad. Cuando se fue ala lona sentó un susto al verque no reaccionaba", apuntóel mexicano al comentar queestaba consciente de que paraganarle al filipino tenía queser por la vía rápida.

"Tenía que ser por esa vía, yde qué manera llegó, de unamanera espeluznante, que laverdad fue muy fuerte",aseguró Márquez, reconocidocampeón de la década por laOrganización Mundial deBoxeo (OMB).

www.paisanomagazine.com | 602-258-1183 35del 14 al 20 de Diciembre del 2012M A G A Z I N E

Estresados?Masajes Relajantes

Pregunta por el Especial

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LA PIEL SENSIBLELA PIEL SENSIBLE

Una de las características humanas más

sorprendentes es la diversidad de la piel

que todos podemos presentar. La piel es

seguramente una de las características físicas más

importantes de las personas, ya que la piel posee la

función de protegernos y de presentar una imagen

agradable a la vista. Pero la piel no es igual en

todas las personas; estudios afirman que la piel se

divide en tres grupos: la piel sea, grasa, y mixta.

Pero una de las más ignoradas pero muy

presentes, especialmente en mujeres es la piel

sensible. Cada vez crece más el número de

mujeres que sienten su piel más sensible. La piel

sensible es un tipo de piel, tal como es la piel

grasa, seca o mixta; su característica principal es la

hipersensibilidad.

Existen tres tipos de sensibilidad que caracterizan a

esta piel: la inducida, la hereditaria, y la idiomática.

La primera es la que sufre la piel pero no es una

característica natural propia de esta sino que

termina siéndolo por influencia de agentes externos

como tratamientos cosméticos inadecuados.

Muchas veces este tipo de sensibilización se

genera por motivos internos como la ingesta de

ciertos medicamentos o algún malfuncionamiento

endocrino. La sensibilidad hereditaria, genera una

piel sensible desde el nacimiento, muchas veces

quienes padecen de este tipo de sensibilidad

tienen igual enfermedades como la dermatitis o

piel atópica. Suele presentarse en cutis claros en

forma desfavorables ante cambios de temperatura

o a las comidas picantes. La sensibilidad

idiomática es el tipo más común en mujeres, en

donde sienten que su piel se irrita con facilidad

aunque esta no sea sensible...

La piel sensible no es un castigo, es una piel que

necesita más atención que otras y por eso es

necesario tomar medidas a la hora de llevar a

delante su limpieza y exfoliación. Para que luzca

de la mejor forma posible es mejor empezar no por

los productos químicos/cosméticos, sino por la

alimentación. La Vitamina C ayuda mucho a la piel

y se debe reducir o eliminar el consumo de las

bebidas alcohólicas. La piel también reacciona con

cambios de temperatura, por eso es necesario

evitar los lugares muy calientes y húmedos.

Luego, debemos paras el siguiente paso que

incluye la limpieza de cutis con productos

específicos para este tipo de piel sin alcohol ni

ácidos derivados de las frutas ya que causan

danos a los tejidos externos. Es mejor optar por

una limpieza profunda usando una vez a la

semana una mascarilla antiinflamatoria o anti

descongestiva.

COMO CUIDAR LA PIEL SENSIBLE

40M A G A Z I N E


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a quien usted quiera escribirle

afuera de un sobre

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Mandela a las oficinas de Paisano

Magazine. 1510 E. Washington,

Phoenix, AZ 85034

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ELOTE

EMPANADA

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FAJITA

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FRIJOLES

GORDITA

GUACAMOLE

JALAPENO

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TAMALE

TEQUILA

TORTILLA

MOLE

NOPALE

POZOLE

QUESADILLA

SALSA


SEMANA A SEMANAARIES CANCER LIBRA

TAURO LEO

ACUARIO GEMINISESCORPIO

VIRGO SAGITARIO PISCIS

21 MARZO - 21 ABRIL 21 JUNIO - 22 JULIO 23 SEP - 22 OCTUBRE

22 ABRIL - 21 MAYO 23 JULIO - 22 AGOSTO

23 OCTUBRE - 22 NOV 21 ENERO - 19 FEBRERO 22 MAYO - 21 JUNIO

23 AGOSTO - 22 SEPT 23 NOV - 22 DICIEMBRE 20 FEBRERO - 20 MARZO

CAPRICORNIO

23 DIC - 20 ENERO

Mantendrás una buenarelación con los demás, lo que

llevará a expandir tus horizontes ysacar provecho a las enseñanzas.

Puede que realices algún viaje entremayo y julio, que significará un

importante crecimiento personal.Mantén los ojos abiertos.

En la primera partede 2009, el amor vivirá una gran

armonía, a partir de julio tumatrimonio o relación se verá

revitalizada, por la gran fuerza internaque estarás teniendo. En caso de

estar soltera/o, será el momento idealpara encontrar el amor.

El romance, pasión y energíallenarán este año tus relaciones

sentimentales. Febrero será el mesen que conocerás a alguien especialo consolides tu amor, a través de un

viaje bastante apasionado.

Si estás con pareja,renovarás tu amor gracias a los

nuevos vínculos que crearán y laconexión espiritual que logren, la

idea es lograr algo grande. Siestás soltero, el 2009 será un año

para encontrar un nuevo amor.

La primera parte delaño estarás en una búsqueda

para encontrar equilibrio entre lalibertad y responsabilidad. Unavez encontrada, comenzarás a

ver todo con mayor claridad.Tienes que saber usar tu

sabiduría.

El amor se volverá elprotagonista de tu vida a mitad deaño, en caso de tener una pareja,los lazos se reforzarán, logrando

un período de gran armonía. Si notienes, será el momento idóneo

para encontrarla.

Pensarás en tusresponsabilidades y les pondrás

metas, con las que crecerás a nivelespiritual y personal. Unirte un grupo

con esas características te será degran ayuda.

Las relaciones amorosasse verán influenciada por los

cambios que has sufrido en el año,tendrás complicaciones y será unaetapa de decisiones. Si sobrepasas

las dificultades, la unión será másfuerte

Será un año en el quetendrás cambios que estremecerán

tu paz y tranquilidad, no debesresistirte, si lo haces será más

difícil. A mediado de año pensarásen una mudanza.

Será un año lleno derevisiones, comenzarás a conectar

con tu parte más espiritual y aremover cosas del pasado. Revisarás

los errores y aprenderás de ellos, yasí, empezarás a avanzar.

Tus relaciones sentimentaleste darán la pauta del año, en el

comienzo habrá mucha comunicación eintercambio y a medida que avanza el

año verás que crece la confianza, al finalserá un punto fuerte en tu vida.

Durante todo el año tupareja será tu mejor compañía. En

caso de estar soltero, en mayoencontrarás a alguien especial que teayudará en tu proceso de evolución.

HOROSCOPOS

45www.paisanomagazine.com / 602-258-1183 del 14 al 20 de Diciembre. del 2012M A G A Z I N E

M A G A Z I N E


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Paisano Magazine 209

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