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6

marzo2016

Leonor Algarra Solís Subdirectora General Adjunta, S.G. Medios de Producción Ganaderos (MAGRAMA)

Ana Hurtado Directora técnica, CESFAC

Luis Canalda Consultor departamento Market Access de Elanco

Manel Plana Farran Profesor de Economía Agraria, Universitat Politècnica de Lleida

Rosil Lizardo Nutrició Monogàstrics IRTA

Con

la p

artic

ipac

ión

de

13:00 h

4 marzo 2016

Enric Marco

Marco Vetgrup, S.L.

Nació en Barcelona en 1963, se

graduó en la Facultad de Medicina

Veterinaria de Zaragoza (España)

en 1986 especializándose en

producción animal.

Enric Marco es miembro de

diversas asociaciones profesionales

(Colegio Oficial de Veterinarios

de Barcelona, Pig Veterinary

Soc., ANAPORC, miembro comité

científico del Máster de Patología

y Producción Porcina organizado

por la Facultad de Veterinaria

de la Universidad Autónoma de

Barcelona), ha publicado artículos

en varias revistas especializadas

y ha intervenido en numerosas

conferencias nacionales e

internacionales.

Mesa redonda sobre piensos

medicamentosos y antibióticos en

producción animal

114Mesa redonda

¡Toma nota!

Su introducción no puede ser

más clara:

Las resistencias antibióticas en

una amplia variedad de agentes

infecciosos representan una

amenaza creciente para la salud

pública y que afecta a todos los

países y a múltiples sectores.

La atención que algunos países

están prestando a este problema

se incrementa, ya que la amenaza

que este problema representa

para las mejoras de la medicina

moderna es muy seria.

Una era post-antibióticos, en

la que infecciones comunes y

pequeñas lesiones podrían matar,

lejos de ser una visión apocalíptica

empieza a ser una posibilidad real

para el siglo XXI. (Dr Keiji Fukuda,

WHO 2014)

El amplio uso de antimicrobianos

en la medicina humana y

veterinaria en los últimos años

ha acelerado la aparición y

propagación de microorganismos

resistentes.

Esta situación se ha agravado

debido a la falta de inversión en el

desarrollo de nuevos antibióticos

eficaces y la gravedad de las

consecuencias salta a la vista:

se calcula que cada año, las

infecciones resistentes a los

medicamentos causan la muerte

de, por lo menos, 25.000

pacientes y cuestan a la UE 1.500

millones de euros en concepto de

asistencia sanitaria y pérdida de

productividad.

La Organización mundial de la

salud propone como método

para luchar frente las resistencias

antimicrobianas una lucha

coordinada tanto en el ámbito de

la salud humana como de la salud

animal, lo que se conoce como

“One Health” (salud única).

¿Cuál puede ser el impacto de las nuevas legislaciones

sobre la producción animal? ¿Seguiremos siendo

competitivos? ¿Sigue habiendo futuro para la

producción intensiva?

La estrategia que propone la

OMS y que adopta la UE es la de

promover la reducción del uso

de antibióticos en veterinaria,

y en concreto, aquellos que

se consideran críticos para el

tratamiento de infecciones en

humana. Consecuencia de ello es

la aparición una legislación cada

vez más restrictiva en el uso que

se hace de los antibióticos en

veterinaria.

En esta dirección aparece este

año una comunicación de la

Comisión Europea referente

a las “Directrices para una

utilización prudente de los

antimicrobianos en la medicina

veterinaria” (2015/C 299/04)

donde se propone una serie

de medidas para que apliquen

los Estados miembros con el

objetivo de restringir el uso de

antimicrobianos.

Paralelamente se están

desarrollando otras leyes

que regularán de un modo

más restrictivo el uso de

antimicrobianos en piensos y en

las explotaciones.

El pasado marzo de 2014 la Organización Mundial de la Salud presentó su informe sobre el seguimiento global de resistencias a antibióticos.

115 Mesa redonda

a Nutreco company

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