MICRONUTRIENTES EN EL SUELO

WILLIAM EDUARDO CORONEL

INGENIERIA AGRONOMICA

UNIVERSIDAD DE CIENCIAS APLICADAS Y AMBIENTALES.

TODAS LAS PLANTAS necesitan absorber 13 elementos minerales:

• MACRONUTRIENTES: Nitrógeno (N), Fósforo (P), Potasio (K), Calcio (Ca), Magnesio (Mg) y Azufre (S) Estos los toma en grandes cantidades, sobre todo los 3 primeros.

• MICRONUTRIENTES U OLIGOELEMENTOS: Hierro (Fe), Zinc (Zn), Manganeso (Mn), Boro (B), Cobre (Cu), Molibdeno (Mo), Cloro (Cl). Estos los toman las plantas en pequeñísimas cantidades.

Rend. N P K Ca Mg SCultivo Kg./HaTrigo 3400 80 18 90 25 15 9Papa 20000 168 22 258 45 20 12Trébol blanco 6000 336 44 327 74 34 34Maíz 9400 190 39 196 41 44 21

Kg. Totales de nutrientes

Rend. Fe Cu Mn Zn B MoCultivo Kg./HaTrigo 3400 0.02+ 0.16+ 0.15+ 0.0001+Papa 20000 0.08 0.04* 0.04* 0.03* 0.01 0.0007Trébol blanco 6000 0.11 0.54 0.37 0.007Maíz 9400 0.21 0.11 0.34 0.38 0.18 0.009

Kg. Totales de nutrientes

+ sólo grano *sólo tubérculos

Cantidades absorbidas de los principales nutrientes en cultivos de importancia nacional

Cantidades absorbidas de los principales nutrientes en cultivos de importancia nacional

• Los micronutrientes son tan importantes para las plantas como los nutrientes primarios y secundarios, a pesar de que la planta los requiere solamente en cantidades muy pequeñas.

• La ausencia de cualquiera de estos micronutrientes en el suelo puede limitar el crecimiento de la planta, aún cuando todos los demás nutrientes esenciales estén presentes en cantidades adecuadas.

La necesidad de micronutrientes ha sido reconocida por muchos años, pero su uso masivo como fertilizantes es una práctica reciente. Entre las razones más importantes podemos citar:

• Incremento de los Rendimientos de los Cultivos: Mayores

rendimientos por hectárea remueven una mayor cantidad de nutrientes

• Prácticas de Fertilización en el Pasado: Bajos rendimientos de los

cultivos. Poca fertilización. Limitantes generalmente de algún

macronutrriente.

• Tecnología de Producción de Fertilizantes: Los procedimientos

actuales de producción de fertilizantes retiran las impurezas mucho mejor

que los procesos antiguos.

En general, tanto las concentraciones de estos iones en la solución del suelo como su disponibilidad para los vegetales, disminuyen conforme aumenta el pH del suelo.

El molibdeno constituye una excepción, pues hay mayor disponibilidad con el incremento en el pH.

Concentraciones de diferentes elementos según el pH

Concentraciones de diferentes elementos según el pH

Solubilidad de Mo dependiendo del pH del suelo, en cuatro suelos de Colorado. (Vlek and Lindsay, 1977)

Influencia del pH en la concentración de diferentes cationes en solución. (Lindsay, 1979)

Generalmente los suelos ácidos proporcionan micronutrientes suficientes y, en forma ocasional, hasta tóxicas a los cultivos y a los animales que se alimentan de ellos.

Rango de pH para mejor disponibilidad de los micronutrientes

• Dadas las pequeñas cantidades requeridas por los cultivos, las plantas pueden cubrir sus necesidades desde porciones pequeñas de la zona de las raíces, si es que dichas zonas son suficientemente ácidas.

• En suelos básicos, la acidez de los fertilizantes o la proveniente de pequeñas cantidades de azufre elemental o ácido sulfúrico agregado a una porción de tierra de la zona de la raíz, puede suministrar, con frecuencia, los micronutrientes adecuados a los cultivos.

• En condiciones reductoras se disuelven Mn+2 y Fe+2, pudiendo alcanzar concentraciones tóxicas para las plantas

• Una sospecha de una deficiencia de micronutrientes, se

debe confirmar mediante herramientas de diagnóstico

como el “análisis de suelo”, el análisis foliar, los síntomas

visuales de deficiencia y mediante pruebas de campo.

• Se debe desarrollar el hábito de observar detenidamente el

cultivo en crecimiento para detectar posibles áreas

problemáticas.

• El diagnóstico de campo es una de las herramientas más

efectivas en el manejo de la producción.

Hierro• Es importante en la formación de la clorofila y en el

transporte del oxígeno.

• Debido a que el Fe (una vez incorporado) no se transloca

dentro de la planta, los síntomas de deficiencia aparecen

primero en las hojas jóvenes, en la parte superior de la

planta.

• Si bien el contenido de Fe total de los suelos es muy alto,

la mayor parte de ese Fe no tiene significado en términos

de aportes para las plantas.

• Su solubilidad está afectada por el pH, el potencial de óxido reducción y la formación de quelatos con compuestos orgánicos.

• Por cada unidad de aumento en el pH, el Fe+3 en solución baja 1000 veces y el Fe+2 100 veces, alcanzando un mínimo entre pH 7.4 y 8.5.

• Agua de riego y suelos con alto contenido de bicarbonatos (HCO3

-) pueden agravar la deficiencia de Fe.

Factores que afectan la disponibilidad de Fe

• Las raíces tienen mecanismos para bajar el pH y el potencial de óxido reducción de su entorno, tomando el hierro fundamentalmente como Fe+2

• También pueden tomar el hierro en forma de quelatos, los cuales luego lo liberan una vez dentro de la planta.

• Los materiales orgánicos pueden brindar agentes quelatantes que ayudan a mantener la solubilidad de los micronutrientes.

En el país aparecen deficiencias de hierro en algunos cultivos, en suelos con horizontes calcáreos cercanos a la superficie o alcalinizados por aguas de riego ricas en bicarbonatos.

Se conocen deficiencias en frutales de hoja caduca, citrus, viña, tomate, morrón, frutilla.

Situación en el país

Fuentes para la aplicación de hierro

• El aplicar materiales solubles (como el sulfato de hierro) al suelo no es muy eficiente, debido a que el Fe pasa rápidamente a formas no disponibles. Estos materiales son más eficientes cuando son aplicados en aspersión foliar.

• La mayoría de las fuentes de Fe son más eficientes cuando se aplican en aspersión foliar.

• Para suelos con alto pH, actividad de Ca y Bicarbonatos, los quelatos son fuentes que se pueden aplicar al suelo manteniendo su disponibilidad para las plantas.

• Los diferentes quelatos tienen distinta capacidad de mantener al Fe en su molécula al variar el pH.

Boro• El B, a pesar de ser necesario en pequeñas cantidades, supone uno

de los mayores problemas nutricionales en la agricultura.

• Es el micronutriente que más frecuentemente aparece como limitante para las plantas y el más utilizado como fertilizante.

• Es esencial para la germinación de los granos de polen, el crecimiento del tubo polínico y para la formación de semillas y paredes celulares. Forma también complejos borato-azúcar que están asociados con la translocación de azúcares y es importante en la formación de proteínas.

No todas las plantas muestran la misma sensibilidad a la deficiencia en B, pudiendo separarse tres grupos:

1) Gramíneas: bajos requerimientos de B

2) Resto de monocotiledóneas y dicotiledóneas: necesidades intermedias.

3) Plantas productoras de látex: grupo de plantas con una necesidad elevada en comparación con las anteriores.

• Luego de ser integrado a una función en la planta, el B es

inmóvil, por lo cual debe ser continuamente absorbido para

atender las necesidades de la planta.

• Por ello los síntomas de deficiencia aparecen primero en los

puntos de crecimiento.

• Las sintomatologías de deficiencia son deformaciones en los

brotes, raíces ahuecadas, entrenudos cortos, falta de cuajado

de frutos.

• El rango entre deficiencia y toxicidad es muy estrecho,

más estrecho que en cualquier otro nutriente esencial. Por

lo tanto, el B debe ser utilizado muy cuidadosamente,

especialmente en rotaciones con cultivos con diferente

sensibilidad al B.

• En el país se han observado deficiencias de B en cultivos

hortícolas y forestales.

El BORO en el suelo• Solución del suelo:

– Ac. Bórico no disociado (H3BO30 ) Constante de disociación muy baja

(pK=9)

• Suelos con contenidos inherentes bajos:– derivados de rocas graníticas ácidas

– volcánicos

– arenosos y de gravas

– muy lixiviados

– bajos en M.O y muy erosionados

• Materia orgánica: fuente primaria de reserva de B.

El BORO en el suelo

• Humedad: Tanto durante sequías como luego de grandes

lluvias se pueden dar condiciones de déficit.

• pH del suelo: El B está disponible para la planta en un rango

de pH entre 5.0 y 7.0. A valores de pH más altos la absorción

de B se reduce.

• Textura del suelo:Los suelos de textura gruesa (arenosos),

tienen una baja cantidad de minerales que contienen B.

Factores que afectan su disponibilidad:

Fuentes para la aplicación de boro

Principales fuentes disponibles en Uruguay:

• Solubles:• Ácido Bórico (17.5% de B)• Bórax y Solubor (boratos de Na, 11,3% y 20.5% de B)

• Mezclas de fuentes solubles con roca molida de liberación más lenta (Ulexita), con 17,6% de B.

• La Ulexita tiene un precio por unidad de B muy inferior al resto de las fuentes.