MENU 2021 FEBRERO / FEBRER / FEBRUARY
6
Dia Mundial de les Llegums • Dia Mundial de las Legumbres LUNES / DILLUNS / MONDAY MARTES / DIMARTS/ TUESDAY MIÉRCOLES / DIMECRES / WEDNESDAY JUEVES / DIJOUS / THURSDAY VIERNES / DIVENDRES / FRIDAY MENU 2021 Soja Lácteos Frutos de Cáscara Apio Mostaza Moluscos Altramuces Sésamo Sulfitos Huevos Pescado Cacahuetes Gluten Crustáceos Este menú está validado por la empresa Dietista-Nutricionista Dinupe (Nº Col: CV00669). * Nuestros menús se adaptan a la recomendación de: “La Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria, recomienda no ofrecer frutos secos enteros hasta que los niños hayan cumplido los cinco o seis años”. DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida valenciana / Ensalada valenciana Arròs caldós amb fesols i naps Arroz caldoso con alubias y nabo Truita de carxofes de proximitat C Tortilla de alcachofas de proximidad C Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 753.4 HC: 93.9 P: 26.8 G: 29.4 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida mediterránea / Ensalada mediterránea Guisat de creïlles i verdures L Guisado de patatas y verduras L Peix al forn amb salsa de tomaca natural D Pescado al horno con salsa de tomate natural D Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 765.9 HC: 92.3 P: 28.8 G: 30.5 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de col llombarda / Ensalada de col lombarda Crema de carabassa L Crema de calabaza L Pollastre amb alls Pollo al ajillo Iogurt / Yogur G Kcal: E: 769 HC: 91.9 P: 32.9 G: 30.7 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de proximitat / Ensalada de proximidad Llentilles amb bledes de proximitat L Lentejas con acelgas de proximidad L Remenat de tomaca i pernil dolç CF Revuelto de tomate y jamón cocido CF Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 768.7 HC: 93.8 P: 33 G: 29 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de bròcoli / Ensalada de brócoli Crema de porros L Crema de puerros L Pollastre al forn amb panses i cous cous AG Pollo al horno con pasas y cous cous AG Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 758.7 HC: 96.9 P: 29.8 G: 27.2 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida marroquí / Ensalada marroquí Arròs amb floricol i bacallar D Arroz con coliflor y bacalao D Peix al forn amb salsa verda DNB Pescado al horno con salsa verde DNB Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 766.6 HC: 98.9 P: 25.7 G: 29.8 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida tropical / Ensalada tropical F Sopa de putxero AI Sopa de cocido AI Acompanyament de putxero amb pilota L Complemento de cocido con pelota L Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 750 HC: 90.9 P: 32.6 G: 27.6 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de proximitat / Ensalada de proximidad Taurons amb verdures A Tiburones con verduras A Peix al forn amb salsa de taronja DBN Pescado al horno con salsa de naranja DBN Iogurt / Yogur G Kcal: E: 736 HC: 90.3 P: 29.4 G: 26.7 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida campera / Ensalada campera Fesols amb espinacs de proximitat L Alubias con espinacas de proximidad L Truita francesa amb formatge fresc callosí CG Tortilla francesa con queso fresco de Callosa CG Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 733.3 HC: 92.2 P: 33.7 G: 24.7 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de carabassa i formatge / Ensalada de calabaza y queso G Arròs a banda DBN Arroz a banda DBN Truita de carabasseta C Tortilla de calabacín C Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 802.3 HC: 92.4 P: 30.8 G: 33.7 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida tropical / Ensalada tropical F Crema de pèsols i gingebre L Crema de guisantes y jengibre L Hamburguesa de pollastre amb ceba caramel·litzada L Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada L Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 738.7 HC: 97.8 P: 24.5 G: 27.2 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida valenciana / Ensalada valenciana Espaguetis ecològics a la bolonyesa A Espaguetis ecológicos a la boloñesa A Peix al forn amb verdures D Pescado al horno con verduras D Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 774.5 HC: 90 P: 33.4 G: 30.5 DINAR · COMIDA · LUNCH Hummus / Hummus Guisat de carxofes i sèpia NL Guisado de alcachofas y sepia NL Coca Mendoza AGF Coca Mendoza AGF Iogurt / Yogur G Kcal: E: 773.3 HC: 93.6 P: 32.3 G: 29.3 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida Mendoza / Ensalada Mendoza Potatge de cigrons i espinacs de proximitat L Potaje de garbanzos y espinacas de proximidad L Truita de tonyina CD Tortilla de atún CD Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 784.9 HC: 94.9 P: 33.2 G: 29.5 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida campera / Ensalada campera Sopa de peix de la llotja vilera ADBNI Sopa de pescado de la lonja vilera ADBNI Mandonguilles amb salsa d’ametles i arròs LH Albóndigas con salsa de almendras y arroz LH Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 773.2 HC: 94.1 P: 26.3 : 31 DINAR · COMIDA · LUNCH Hummus / Hummus Bollit valencià L Hervido valenciano L Pollastre al “chilindrón” L Pollo al chilindrón L Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 729 HC: 93.3 P: 31.3 G: 24.8 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de proximitat / Ensalada de proximidad Macarrons al pesto AG Macarrones al pesto AG Peix al forn amb pebreretes D Pescado al horno con “pebreretes” D Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 780.7 HC: 93.7 P: 33.7 G: 28.4 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida completa Ensalada completa CH Paella valenciana amb arròs bomba de Pego Paella valenciana con arroz bomba de Pego Iogurt G Yogur G Kcal: E: 738.5 HC: 100 P: 25.5 G: 25.4 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida Mendoza / Ensalada Mendoza Sopa de pollastre amb cardamom IA Sopa de pollo con cardamomo IA Bunyols de bacallar amb mel DC Buñuelos de bacalao con miel DC Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 737.3 HC: 100.8 P: 24.4 G: 25.8 FEBRERO / FEBRER / FEBRUARY 1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 15 16 17 18 19 22 23 24 25 26 DINAR · COMIDA · LUNCH Amanida de proximitat / Ensalada de proximidad Llentilles de IGP TIERRA DE CAMPOS amb espinacs de proximitat Lentejas de IGP TIERRA DE CAMPOS con espicanas de proximidad Crep salad de pernil dolç i formatge ACGF Crep salado de jamón y queso ACGF Fruita de temporada / Fruta de temporada Kcal: E: 745.5 HC: 91.3 P: 33.5 G: 26.6
Transcript of MENU 2021 FEBRERO / FEBRER / FEBRUARY
Dia Mundial de les Llegums • Dia Mundial de las Legumbres
LUNES / DILLUNS / MONDAY MARTES / DIMARTS/ TUESDAY MIÉRCOLES / DIMECRES / WEDNESDAY JUEVES / DIJOUS / THURSDAY VIERNES / DIVENDRES / FRIDAY
MENU 2021
Soja Lácteos Frutos de Cáscara Apio Mostaza MoluscosAltramucesSésamo SulfitosHuevos Pescado CacahuetesGluten Crustáceos
Este menú está validado por la empresa Dietista-Nutricionista Dinupe (Nº Col: CV00669).* Nuestros menús se adaptan a la recomendación de: “La Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria, recomienda no ofrecer frutos secos enteros hasta que los niños hayan cumplido los cinco o seis años”.
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida valenciana / Ensalada valencianaArròs caldós amb fesols i napsArroz caldoso con alubias y nabo
Truita de carxofes de proximitat CTortilla de alcachofas de proximidad C
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 753.4 HC: 93.9 P: 26.8 G: 29.4
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida mediterránea / Ensalada mediterráneaGuisat de creïlles i verdures L
Guisado de patatas y verduras L Peix al forn amb salsa de tomaca natural D
Pescado al horno con salsa de tomate natural D Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 765.9 HC: 92.3 P: 28.8 G: 30.5
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida de col llombarda / Ensalada de col lombardaCrema de carabassa LCrema de calabaza L
Pollastre amb allsPollo al ajillo
Iogurt / Yogur GKcal: E: 769 HC: 91.9 P: 32.9 G: 30.7
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida de proximitat / Ensalada de proximidadLlentilles amb bledes de proximitat LLentejas con acelgas de proximidad L Remenat de tomaca i pernil dolç CF
Revuelto de tomate y jamón cocido CF Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 768.7 HC: 93.8 P: 33 G: 29
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida de bròcoli / Ensalada de brócoli Crema de porros LCrema de puerros L
Pollastre al forn amb panses i cous cous AG
Pollo al horno con pasas y cous cous AG Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 758.7 HC: 96.9 P: 29.8 G: 27.2
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida marroquí / Ensalada marroquí Arròs amb floricol i bacallar D
Arroz con coliflor y bacalao DPeix al forn amb salsa verda DNB
Pescado al horno con salsa verde DNB
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 766.6 HC: 98.9 P: 25.7 G: 29.8
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida tropical / Ensalada tropical F Sopa de putxero AI
Sopa de cocido AI Acompanyament de putxero amb pilota L
Complemento de cocido con pelota L Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 750 HC: 90.9 P: 32.6 G: 27.6
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida de proximitat / Ensalada de proximidadTaurons amb verdures ATiburones con verduras A
Peix al forn amb salsa de taronja DBN
Pescado al horno con salsa de naranja DBN Iogurt / Yogur G
Kcal: E: 736 HC: 90.3 P: 29.4 G: 26.7
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida campera / Ensalada campera Fesols amb espinacs de proximitat LAlubias con espinacas de proximidad L
Truita francesa amb formatge fresc callosí CG
Tortilla francesa con queso fresco de Callosa CG Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 733.3 HC: 92.2 P: 33.7 G: 24.7
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida de carabassa i formatge / Ensalada de calabaza y queso G Arròs a banda DBN
Arroz a banda DBN
Truita de carabasseta CTortilla de calabacín C
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 802.3 HC: 92.4 P: 30.8 G: 33.7
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida tropical / Ensalada tropical F Crema de pèsols i gingebre L
Crema de guisantes y jengibre L Hamburguesa de pollastre amb ceba caramel·litzada L
Hamburguesa de pollo con cebolla caramelizada L Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 738.7 HC: 97.8 P: 24.5 G: 27.2
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida valenciana / Ensalada valenciana Espaguetis ecològics a la bolonyesa AEspaguetis ecológicos a la boloñesa A
Peix al forn amb verdures DPescado al horno con verduras D
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 774.5 HC: 90 P: 33.4 G: 30.5
DINAR · COMIDA · LUNCH
Hummus / Hummus Guisat de carxofes i sèpia NL
Guisado de alcachofas y sepia NL
Coca Mendoza AGF
Coca Mendoza AGF
Iogurt / Yogur G Kcal: E: 773.3 HC: 93.6 P: 32.3 G: 29.3
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida Mendoza / Ensalada Mendoza Potatge de cigrons i espinacs de proximitat L
Potaje de garbanzos y espinacas de proximidad L Truita de tonyina CD
Tortilla de atún CD
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 784.9 HC: 94.9 P: 33.2 G: 29.5
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida campera / Ensalada campera Sopa de peix de la llotja vilera ADBNI
Sopa de pescado de la lonja vilera ADBNI Mandonguilles amb salsa d’ametles i arròs LH
Albóndigas con salsa de almendras y arroz LH Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 773.2 HC: 94.1 P: 26.3 : 31
DINAR · COMIDA · LUNCH
Hummus / Hummus Bollit valencià L
Hervido valenciano L Pollastre al “chilindrón” L
Pollo al chilindrón L Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 729 HC: 93.3 P: 31.3 G: 24.8
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida de proximitat / Ensalada de proximidad Macarrons al pesto AG
Macarrones al pesto AG
Peix al forn amb pebreretes DPescado al horno con “pebreretes” D
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 780.7 HC: 93.7 P: 33.7 G: 28.4
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida completaEnsalada completa CH
Paella valenciana amb arròs bomba de PegoPaella valenciana con arroz bomba de Pego
Iogurt GYogur G
Kcal: E: 738.5 HC: 100 P: 25.5 G: 25.4
DINAR · COMIDA · LUNCH
Amanida Mendoza / Ensalada MendozaSopa de pollastre amb cardamom IA
Sopa de pollo con cardamomo IA
Bunyols de bacallar amb mel DC
Buñuelos de bacalao con miel DC
Fruita de temporada / Fruta de temporadaKcal: E: 737.3 HC: 100.8 P: 24.4 G: 25.8
FEBRERO / FEBRER / FEBRUARY
1 2 3 4 5
8 9 10 11 12
15 16 17 18 19
22 23 24 25 26
DINAR · COMIDA · LUNCHAmanida de proximitat / Ensalada de proximidad
Llentilles de IGP TIERRA DE CAMPOS amb espinacs de proximitatLentejas de IGP TIERRA DE CAMPOS con espicanas de proximidad
Crep salad de pernil dolç i formatge ACGFCrep salado de jamón y queso ACGF Fruita de temporada / Fruta de temporada
Kcal: E: 745.5 HC: 91.3 P: 33.5 G: 26.6
Amanida Campera Sopa de peix sense gluten
Mandonguilles amb salsa jardinera Arròs blanc
Fruita de temporada
Amanida Mendoza Potatge de cigrons i espinacs de proximitat
Truita de tonyina Fruita de temporada
Hummus Bollit valencià
Pollastre al "chilindrón" Fruita de temporada
Amanida de proximitat Pasta sense gluten
Peix al forn Salsa pebreretes
Fruita de temporada
Amanida completa Paella valenciana amb arròs bomba de Pego
Iogurt
Amanida Tropical Crema de pèsols i gingebre Hamburguesa de pollastre
Ceba caramel.iltzada Fruita de temporada
Amanida de carabassa i formatge Arròs a banda
Truita de carabassó Fruita de temporada
Amanida de proximitat Llentilles amb espinacs de proximitat
Crep salad sense gluten Fruita de temporada
Amanida valenciana Pasta sense gluten
Peix al forn Verdures
Fruita de temporada
Hummus Guisat de carxofes i sèpia Pizza vegetal sense gluten
Iogurt
Amanida Marroquí Paella de verdures
Peix al forn Fruita de temporada
Amanida de bròcoli Crema de porros Pollastre al forn
Fruita de temporada
Amanida Tropical Sopa de putxero sense gluten
Acompanyament de putxero amb pilota Fruita de temporada
Amanida de proximitat Pasta sense gluten
Peix al forn amb salsa de taronja Iogurt
Amanida Campera Fesols amb espinacs de proximitat
Truita francesa Formatge fresc callosí
Fruita de temporada
Amanida Mediterranea Guisat de verdures i creïlles
Peix al forn amb salsa de tomaca natural Fruita de temporada
Amanida valenciana Arròs caldós amb fesols i nap
Truita de carxofes Fruita de temporada
Amanida de col lombarda Crema de carabassa
Pollastre amb alls i creïlles Iogurt
Amanida de proximitat Llentilles amb bledes de proximitat Remenat de tomaca i pernil dolç
Fruita de temporada
Amanida Mendoza Sopa de peix sense gluten
Bunyols de bacallar amb mel Fruita de temporada
Menu sin gluten
Ensalada marroquí Paella de verdura Pescado al horno
Fruta de temporada
Ensalada Campera Sopa de pescado sin gluten
Albóndigas a la jardinera Arroz blanco
Fruta de temporada
Ensalada Mendoza Potaje de garbanzos y espinacas de proximidad
Tortilla de atún Fruta de temporada
Hummus Hervido valenciano Pollo al chilindrón
Fruta de temporada
Ensalada de proximidad Pasta sin gluten
Pescado al horno Salsa "pebreretes" Fruta de temporada
Ensalada completa Paella valenciana con arroz bomba de Pego
Yogur
Ensalada tropical Crema de guisantes y jengibre
Hamburguesa de pollo cebolla caramelizada Fruta de temporada
Ensalada de calabaza y queso Arroz a banda
Tortilla de calabacín Fruta de temporada
Ensalada de proximidad Lentejas con espinacas de proximidad
Crep salado sin gluten Fruta de temporada
Ensalada valenciana Pasta sin gluten
Pescado al horno verduras
Fruta de temporada
Hummus Guisado de alcachofas y sepia
Pizza sin gluten Yogur
Ensalada de brócoli Crema de puerros
Pollo al horno Fruta de temporada
Ensalada tropical Sopa sin gluten
Complemento de cocido con pelota Fruta de temporada
Ensalada de proximidad Pasta sin gluten
Pescado al horno con salsa de naranja Yogur
Ensalada Campera Alubias con espinacas de proximidad
Tortilla francesa Queso fresco de Callosa
Fruta de temporada
Ensalada Mediterránea Guisado de verduras y patatas
Pescado al horno con salsa de tomate natural Fruta de temporada
Ensalada valenciana Arroz caldoso con alubias y nabo
Tortilla de alcachofas Fruta de temporada
Ensalada de col lombarda Crema de calabaza
Pollo al ajillo con patatas Yogur
Ensalada de proximidad Lentejas con acelgas de proximidad Revuelto de tomate y jamón cocido
Fruta de temporada
Ensalada Mendoza Sopa de pescado sin gluten
Buñuelos de bacalao con miel Fruta de temporada
Amanida Campera Sopa de peix de la llotja vilera
Mandonguilles de pollastre Arròs blanc
Fruita de temporada
Amanida Mendoza Potatge de cigrons i espinacs de proximitat
Truita de tonyina Fruita de temporada
Hummus Bollit valencià
Pollastre al "chilindrón" Fruita de temporada
Amanida de proximitat Macarrons al pesto amb formatge
Peix al forn Salsa pebreretes
Fruita de temporada
Amanida completa Paella de verdures
Iogurt
Amanida Tropical Crema de pèsols i gingebre Hamburguesa de pollastre
Ceba caramel.iltzada Fruita de temporada
Amanida de carabassa i formatge Arròs a banda
Truita de carabassó Fruita de temporada
Amanida de proximitat Llentilles amb espinacs de proximitat
Crep salad amb formatge i titot Fruita de temporada
Amanida valenciana Macarrons amb verdures
Peix al forn Verdures
Fruita de temporada
Hummus Guisat de carxofes i sèpia Pizza Mendoza de tonyina
Iogurt
Amanida Marroquí Arròs ambfloricol i bacallar
Peix al forn amb salsa verda Fruita de temporada
Amanida de bròcoli Crema de porros
Pollastre amb panses i cous-cous Fruita de temporada
Amanida Tropical Sopa de putxero
Complement de putxero de pollastre Fruita de temporada
Amanida de proximitat Taurons amb verdures
Peix al forn amb salsa de taronja Iogurt
Amanida Campera Fesols amb espinacs de proximitat
Truita francesa Formatge fresc callosí
Fruita de temporada
Amanida Mediterranea Guisat de verdures i creïlles
Peix al forn amb salsa de tomaca natural Fruita de temporada
Amanida valenciana Arròs amb fesols sense carn
Truita de carxofes Fruita de temporada
Amanida de col lombarda Crema de carabassa
Pollastre amb alls i creïlles Iogurt
Amanida de proximitat Llentilles amb bledes de proximitat Remenat de tomaca i pernil dolç
Fruita de temporada
Amanida Mendoza Sopa de pollastre amb cardamom
Bunyols de bacallar amb mel Fruita de temporada
Menu sin cerdo
Ensalada marroquí Arroz con coliflor y bacalao
Pescado al horno en salsa verde Fruta de temporada
Ensalada Campera Sopa de pescado de la lonja Vilera
Albóndigas de pollo Arroz blanco
Fruta de temporada
Ensalada Mendoza Potaje de garbanzos y espinacas de proximidad
Tortilla de atún Fruta de temporada
Hummus Hervido valenciano Pollo al chilindrón
Fruta de temporada
Ensalada de proximidad Macarrones al pesto con queso
Pescado al horno Salsa "pebreretes" Fruta de temporada
Ensalada completa Paella de verdura
Yogur
Ensalada tropical Crema de guisantes y jengibre
Hamburguesa de pollo cebolla caramelizada Fruta de temporada
Ensalada de calabaza y queso Arroz a banda
Tortilla de calabacín Fruta de temporada
Ensalada de proximidad Lentejas con espinacas de proximidad
Crep salado de queso y pavo Fruta de temporada
Ensalada valenciana Macarrones con verdura
Pescado al horno verduras
Fruta de temporada
Hummus Guisado de alcachofas y sepia
Pizza Mendoza de atún Yogur
Ensalada de brócoli Crema de puerros
Pollo con pasas y cous-cous Fruta de temporada
Ensalada tropical Sopa de cocido
Complemento de cocido de pollo Fruta de temporada
Ensalada de proximidad Tiburones con verduras
Pescado al horno con salsa de naranja Yogur
Ensalada Campera Alubias con espinacas de proximidad
Tortilla francesa Queso fresco de Callosa
Fruta de temporada
Ensalada Mediterránea Guisado de verduras y patatas
Pescado al horno con salsa de tomate natural Fruta de temporada
Ensalada valenciana Arroz con alubias sin carne
Tortilla de alcachofas Fruta de temporada
Ensalada de col lombarda Crema de calabaza
Pollo al ajillo con patatas Yogur
Ensalada de proximidad Lentejas con acelgas de proximidad Revuelto de tomate y jamón cocido
Fruta de temporada
Ensalada Mendoza Sopa de pollo con cardamomo Buñuelos de bacalao con miel
Fruta de temporada
