Matrices
Click here to load reader
-
Upload
jonatan-hurtadp -
Category
Documents
-
view
1.442 -
download
0
Transcript of Matrices
LURVIN YESENIA RINCÓN CARRILLO
LIGIA CHINCHILLA RUEDAS
5. MATRIZ ANÁLISIS INVOLUCRADOS6. MATRIZ ÁRBOL DE PROBLEMAS7. MATRIZ ÁRBOL DE OBJETIVOS
8. MATRIZ LÓGICA VERTICAL9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL
10. MATRIZ PLAN DE ACCIÓN
INVOLUCRADOS INTERESES PROBLEMAS RECURSOS MANDATOS
Tecnoparque
Herramientas, asesoría, infraestructura y
expertos necesarios en el desarrollo del producto y
servicio.
Requerimiento en el manejo de productos
orgánicos y generación de plataforma tecnológica.
Asesoría, Acompañamiento
Ministerio de Trabajo, SENA
Bancoldex
financiar las necesidades de capital de trabajo y
activos fijos de proyectos o empresas viables de todos los tamaños y
todos los sectores de la economía colombiana.
Pocos Recursos para poner en marcha el
proyecto.
Capital, Asesoramiento,
Misiones
Ministerio de Industria Comercio
y Turismo
Productores
Cada año aumenta el numero de hectáreas
limpias que se suman a complacer a los
consumidores, tanto colombianos como de otros países, que están en capacidad de pagar costos mas altos por
proteger su salud.
Poca producción de alimentos ecológicos.
Estos no se encuentran unidos y organizados
para cumplir la demanda Nacional e
Internacional.
Capital, Abastecimiento
Ministerio de Agricultura, Red Colombia Verde
5. MATRIZ ANALISIS DE INVOLUCRADOS
INVOLUCRADOS INTERES PROBLEMA RECURSOS MANDATOS
Clientes
Encontrar en el mercado una opción de consumir productos ecológicos o biológicos, vegetales,
animales o derivados que se producen y elaboran
con sustancias naturales.
Falta de lugares especializados en la
venta, manejo y asesoría de
alimentos orgánicos.
Suplir una necesidad, estudio de mercados
Clientes
Universidad
Apoyar a sus estudiantes en proyectos innovadores y
asi seguir ocupando un lugar en el mercado.
Falta de cultura emprendedora por
parte de los profesionales de
Norte de Santander.
Asesoría, Acompañamiento
Universidad de Santander - UDES
Ministerio de Agricultura
Resolución 187 de 2006: Por la cual se adopta el
Reglamento para la producción primaria,
procesamiento, empacado, etiquetado,
almacenamiento, certificación, importación,
comercialización y se establece el Sistema de Control de Productos
Agropecuarios Ecológicos.
Cumplimiento de la normatividad
establecida por el Ministerio de
Agricultura en la Resolución 187 de
2006.
Cumplimiento de normatividad exigida por el ministerio de
agricultura
Ministerio de Agricultura
5. MATRIZ ANALISIS DE INVOLUCRADOS
INVOLUCRADOS INTERESES PROBLEMAS RECURSOS MANDATOS
Cámara de Comercio
Servicios directos tales como asesorías, información y ayuda permanente en su
labor en los campos administrativo, económico y jurídico.
Cumplir con lo establecido por la ley para el registro de
la empresa ante esta entidad.
Legislación, Registro de la empresa
Ministerio de Industria Comercio y
Turismo
Contecna S.A
Certificación para el funcionamiento del Supermercado: Cotecna tiene una gran expansión mundial. No sólo mira la calidad ecológica de los productos,
sino que además, certifica el cumplimiento de las normas para
poder venderlos.
Cumplir con los requerimientos exigidos por
las entidades encargadas para el funcionamiento legal del supermercado.
CertificaciónMinisterio de Agricultura y
desarrollo Rural
Control Unión Colombia
Certificación para el Funcionamiento y cumplimiento de normas para el
funcionamiento del Supermercado: Control Unión Colombia, tiene oficinas en todos los continentes del planeta,
se especializa en investigación, certifica la calidad y la cantidad en la
producción y venta de los alimentos.
Cumplir con los requerimientos exigidos por
las entidades encargadas para el funcionamiento legal del supermercado.
CertificaciónMinisterio de Agricultura y
desarrollo Rural
Red Colombia Verde
Red Colombia Verde, organización que agrupa a 41 asociaciones de
productores de artículos orgánicos de todo el país.
Falta de Productores organicos en el pais
Asesoría, Ubicación de Proveedores
Entidad Privada: Red Colombia Verde
5. MATRIZ ANALISIS DE INVOLUCRADOS
6. MATRIZ ARBOL DE PROBLEMAS
EFECTO
1. Conduce a una mala alimentación de la familia, enfermedades, cambios en el metabolismo.
2.Los malos hábitos alimenticios pueden propiciar en los niños problemas de crecimiento y desarrollo, así como graves daños físicos,emocionales y sociales.
3.Si este tipo de comidas se transforma en un hábito, las consecuencias inmediatas pueden ser: exceso de peso, colesterol elevado,aumento de la presión arterial, diabetes o enfermedades cardiovasculares.
4.La inactividad física en sí misma constituye un factor de riesgo independiente, que predispone a enfermedades cardiovasculares y aotra serie de alteraciones metabólicas y osteomusculares.
5.Consumir grandes cantidades de carbohidratos puede provocar varios problemas de salud: Diabetes, Colesterol Alto y por endeObesidad.
6.Puede generar todo tipo de problemas, los principales son la obesidad, diabetes, problemas del corazón (que son causados porexcesos en alimentos de origen animal, colesterol, grasas, azúcar) También puede traerte problemas en lo que a la baja denutrientes respecta, como la anemia, entre muchos otras. También pueden ser trastornos alimenticios como la bulimia y anorexia.
7.Comer a deshoras puede traer consecuencias como úlcera y gastritis debido al ácido que produce normalmente el estómago.Adicionalmente causa problemas de sobrepeso, dificultad para conciliar el sueño, variaciones en la temperatura corporal, en lacapacidad física, mental y emocional. Igualmente, la capacidad de respiración puede variar, así como la tensión arterial.
PROBLEMA
Aumento de la población Obesa y proliferación de enfermedades
1. Ausencia de las mujeres en el rol de la alimentación familiar
2. Malos Habitos alimenticios
3. Aumento de la Comida Chatarra
4. Reducción de la actividad fisica que el cuerpo necesita
5. Demasiada Ingesta de Carbohidratos
6.La alimentación no cumple con los factores claves para una buena alimentación: Completa, Equilibrada, Saludable, Adecuada yVariada
7. Horarios de Comida no establecidos
CAUSA
FINES
1. Correcto crecimiento y desarrollo físico y mental de sus hijos, familia activa y saludable.
2.Vida Saludable, mejora la fertilidad en las parejas, mejora el sistema inmunológico, mas vitaminas, mineralesy antioxidantes.
3. Prevención de futuras enfermedades, problemas de colon, gastritis, diabetes etc.
4.El ejercicio físico es imprescindible para mantenernos sanos, contrarresta los efectos de la vida sedentaria ydisminuye el estrés.
5.
Una alimentación equilibrada aporta los nutrientes necesarios para el metabolismo celular, que a su vezproduce varias sustancias químicas internas necesarias para la salud del cuerpo y de la mente. Una piel vital,es producto de una alimentación equilibrada y la práctica de buenos hábitos.
6.Estilo de vida activo, aumenta los niveles de energía anímica y física, mejora la manera en que se cuerpofunciona, refuerza el sistema inmunológico e impide el aumento de peso
7. Vida Saludable y activa
OBJETIVO GENERAL
Mejoramiento en los Hábitos Alimenticios, reduce problemas de sobrepeso, generando bienestar y salud
1. Las mujeres ocupen el rol en sus familias, generando bienestar y una buena alimentación
2. Mejoramiento de los Hábitos Alimenticios, consumo de productos orgánicos3. Disminución en el consumo de Comida Chatarra4. Aumento en la actividad física5. Dieta Equilibrada6. Alimentación adecuada y Balanceada7. Alimentación en horarios establecidos, modificaciones en el ciclo de las actividades y el descanso
ALTERNATIVA
7. MATRIZ ARBOL DE OBJETIVOS
8. MATRIZ LÓGICA VERTICAL
FINContribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las personas, a través de la comercialización de productos orgánicos y
asesorías para mejorar los hábitos alimenticios
RESULTADOS ACTIVIDADES
1.
Correcto crecimiento y desarrollo físico y mental de
sus hijos, familia activa y saludable.
Las mujeres ocupen el rol en sus familias,
generando bienestar y una buena
alimentación.
Establecer un horario regular para las comidas en familia.
Servir una variedad de alimentos y refrigerios
saludables.
Darle un buen ejemplo siguiendo una dieta
nutritiva e involucrar a los niños en el proceso
2.
Vida Saludable, mejora la fertilidad en las parejas,
mejora el sistema inmunológico, mas
vitaminas, minerales y antioxidantes.
Mejoramiento de los Hábitos Alimenticios,
consumo de productos orgánicos.
Incluir en todas las comidas, alimentos de los 4 grupos:
cereales y tubérculos, frutas y verduras, productos de origen animal, grasas y
azúcares.
combinar alimentos sanos, así como tomar suficientes minerales y
vitaminas.
Brindar al cuerpo minerales como hierro y
zinc, así como ácido fólico es un secreto de la dieta
nutritiva.
3.
Prevención de futuras enfermedades, problemas de colon, gastritis, diabetes etc.
Disminución en el consumo de Comida
Chatarra.
Reemplaza todas las comidas chatarra por algo
que sea preparado en casa, sin aditivos, y fresco.
Si tienes comida chatarra en casa, regálasela a
alguien o bótala. No le hará bien a nadie.
No es necesario exagerar y comer demasiada
chatarra, pero puedes moderarte al menos para
que sea una vez al mes nada más.
4.
El ejercicio físico es imprescindible para mantenernos sanos,
contrarresta los efectos de la vida sedentaria y disminuye
el estrés.
Aumento en la actividad fisica.
Comienza a realizar ejercicios lentamente. Una hora de una clase ejercicio
aeróbico intenso en tu primer día sólo logrará
hacerte doler el cuerpo, frenar tu entusiasmo y
desmotivarte para cuando tengas que volver a la clase.
Haz del ejercicio un Habito.
Encuentra un compañero/a de ejercicio.
El tener un socio para hacer actividad física
implica un compromiso hacia el otro. Intenta
buscar a alguien con una capacidad física similar a
la tuya.
8. MATRIZ LÓGICA VERTICAL
FINContribuir al mejoramiento de la calidad de vida de las personas, a través de la comercialización de productos
orgánicos y asesorías para mejorar los hábitos alimenticios.
RESULTADOS ACTIVIDADES
5.
Una alimentación equilibrada aporta los nutrientes necesarios
para el metabolismo celular, que a su vez produce varias sustancias químicas internas necesarias para la salud del
cuerpo y de la mente. Una piel vital, es producto de una
alimentación equilibrada y la práctica de buenos hábitos.
Dieta Equilibrada.
Comer alimentos libres de o con muy pocas grasas
saturadas, colesterol, azúcar y sal.
Debes variar cada día tus menús con alimentos diferentes para
que unos complementen lo que les falta a otros.
La mantequilla contiene vitamina A y muchas grasas saturadas.
Tómala con moderación o sustitúyela por margarina de
aceite vegetal. Ambas contienen igual cantidad de calorías.
6.
Estilo de vida activo, aumenta los niveles de energia animica y fisica, mejora la manera en que se cuerpo funciona, refuerza el sistema inmunológico e impide
el aumento de peso.
Alimentación adecuada y Balanceada.
No se salte nunca el desayuno. Un desayuno
adecuado nos proporciona la energía que necesitamos para
empezar el día.
Tomar algo a media mañana evitará que pasemos las horas
previas a la comida con hambre y mal humor y nos hará rendir
más en nuestras tareas. Además llegaremos al almuerzo con menos hambre con lo que
posiblemente comamos menos.
Consumir leche ya que por su contenido en triptófano es
también un buen inductor del sueño. No se salte la cena ya que el hambre le impedirá conciliar el
sueño o le hará despertar a media noche.
7. Vida Saludable y activa.
Alimentación en horarios
establecidos, modificaciones en
el ciclo de las actividades y el
descanso.
A pesar de las múltiples actividades que puedan
ocupar el día, es importante fijar un horario para
alimentarse y cumplirlo.
Si tienes actividades que impiden comer a tiempo, llevar lonchera al trabajo es la mejor
opción.
La hora de comer debe ser bien aprovechada. Cuando comemos con prisa, estresados o de pie, la comida no se asimila de la misma manera. Además debemos elegir
ingredientes que se digieran lentamente y evitar a toda costa
la comida chatarra.
VARIABLE META PLAZO DE ENTREGA
INDICADORES FUENTES DE VERIFICACIÓN
FACTORES EXTERNOS
FIN: Contribuir al
mejoramiento de la calidad de vida de las personas, a través de la
comercialización de
productos orgánicos y
asesorías para mejorar los
hábitos alimenticios
A 12 meses de ejecutado el proyecto, la empresa incrementa sus ingresos en un 25%
y logra el posicionamiento en la
ciudad como prestadora de servicios de asesoría nutricional y comercializadora de productos ecológicos y
saludables, contribuyendo a la
reducción de enfermedades.
3 De Diciembre de 2013
Eficiencia Estado de Resultados,
indicadores de crecimiento y productividad
Competencia, cambios en las necesidades de los
consumidores
9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL
9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL
OBJETIVO O PROPOSITO METAS
Contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de laspersonas, a través de la comercialización de productosorgánicos y asesorías para mejorar los hábitos alimenticios.
A 12 meses de ejecutado el proyecto, la empresa incrementasus ingresos en un 25% y logra el posicionamiento en la ciudadcomo prestadora de servicios de asesoría nutricional ycomercializadora de productos ecológicos y saludables,contribuyendo a la reducción de enfermedades.
RESULTADOS/PRODUCTOS METAS
Correcto crecimiento y desarrollo físico y mental de sus hijos,familia activa y saludable.
En dos meses la empresa reunirá a 20 familias para prestarleasesorías en alimentación saludable y equilibrada, logrando asíla integración de la misma y mejoramiento de sus hábitosalimenticios .
Vida Saludable, mejora la fertilidad en las parejas, mejora elsistema inmunológico, mas vitaminas, minerales yantioxidantes.
Lograr que en un año de funcionamiento un 25% de lapoblación Cucuteña encuentre en este tipo de alimentos unaalternativa de salud.
Prevención de futuras enfermedades, problemas de colon,gastritis, diabetes etc.
El ejercicio físico es imprescindible para mantenernos sanos,contrarresta los efectos de la vida sedentaria y disminuye elestrés.
Una alimentación equilibrada aporta los nutrientes necesariospara el metabolismo celular, que a su vez produce variassustancias químicas internas necesarias para la salud del cuerpoy de la mente. Una piel vital, es producto de una alimentaciónequilibrada y la práctica de buenos hábitos.
ACTIVIDADES/RESULTADOS 1 METAS
Las mujeres ocupen el rol en sus familias,generando bienestar y una buenaalimentación. En un año la se busca Lograr la integración
familiar, permitiendo ofrecer la oportunidad deprestarle al niño nuevos alimentos y de llevaruna dieta saludable.
Establecer un horario regular para las comidasen familia.
Servir una variedad de alimentos y refrigeriossaludables.
Darle un buen ejemplo siguiendo una dietanutritiva e involucrar a los niños en el proceso.
9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL
ACTIVIDADES/RESULTADOS 2 METAS
Mejoramiento de los Hábitos Alimenticios,consumo de productos orgánicos.
En un año se Aumentara el nivel de concienciasobre la importancia de una buena dieta paramantener la salud y el nivel de comprensiónsobre las necesidades nutricionales.
Incluir en todas las comidas, alimentos de los 4grupos: cereales y tubérculos, frutas yverduras, productos de origen animal, grasas yazúcares.
combinar alimentos sanos, así como tomarsuficientes minerales y vitaminas.
Brindar al cuerpo minerales como hierro yzinc, así como ácido fólico es un secreto de ladieta nutritiva.
9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL
ACTIVIDADES/RESULTADOS 3 METAS
Disminución en el consumo de ComidaChatarra.
En un año se lograra la comprensión de lapoblación en una buena alimentación y de laimportancia del consumo de productosorgánicos o ecológicos.
Reemplaza todas las comidas chatarra por algoque sea preparado en casa, sin aditivos, yfresco.
Si tienes comida chatarra en casa, regálasela aalguien o bótala. No le hará bien a nadie.
No es necesario exagerar y comer demasiadachatarra, pero puedes moderarte al menospara que sea una vez al mes nada más.
9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL
ACTIVIDADES/RESULTADOS 4 METAS
Aumento en la actividad física.
En dos años se busca inculcar el ejercicio comohabito y por ende una alimentación saludableque acompañe esta etapa
Comienza a realizar ejercicios lentamente. Unahora de una clase ejercicio aeróbico intenso entu primer día sólo logrará hacerte doler elcuerpo, frenar tu entusiasmo y desmotivartepara cuando tengas que volver a la clase
Haz del ejercicio un Habito.
Encuentra un compañero/a de ejercicio. Eltener un socio para hacer actividad físicaimplica un compromiso hacia el otro. Intentabuscar a alguien con una capacidad físicasimilar a la tuya.
9. MATRIZ LÓGICA HORIZONTAL