Los judíos y el tomate

Kevin Ary Levin

JUDIOS

Definición difícil

Grupo étnico descendiente de los antiguos israelitas

Prácticas culturales, religiosas, sociales, lingüísticas, etc.

TOMATES

Solanum lycopersicum

Familia de las solanáceas

Originario de Perú o México

Nombre del nahuatl, “xitomatl”

Llevados a Europa

a partir de 1540

PRIMERAS IMPRESIONES DEL TOMATE

Tomate asesino

Tomate enloquecedor

Tomate sexual

Solanáceas

Problema de idiomasMalum aureum pomme d’or pomme de mour pomme d’amour

Liebesapfel Pomodoro Pomedor

¡Tomate un vino y olvidate!

Decoración

Empieza a ser comido en el Sur de Italia

Siglo XIX se vuelve popular

Resistencia en países angloparlantes

Revolucionarios parisinos y el tomate

El tomate NO es kasher, tiene sangre

Treifene apelej

Judíos de Israel comían tomates

(Vaikrá 17:10,11): “Está prohibido comer sangre… porque el alma de todas las criaturas está en la sangre”.

"Santifícate y sé santo; puesto que yo soy santo" (Vaikrá 11:44).

"Serás santo hacia Mí, puesto que yo el Señor soy santo y te he apartado de los otros pueblos para que seas Mío" (Vaikrá 20:26).

“D-s sabe que en todas las comidas prohibidas para su pueblo elegido, pueden ser encontrados elementos perjudiciales para el cuerpo. Por esta razón, D-s nos protegió de ellos, haciendo posible así que nuestras almas cumplan su función.”

Moré Nevujim

“Nos enseñan a dominar nuestros apetitos, a acostumbrarnos a reprimir nuestros deseos y a evitar considerar el placer de comer y de beber como el objetivo de la existencia humana.”

Rab Samson Rafael Hirsch

Simbolismo de las mitzvot

Control de los impulsos

Rashi, Rab Shlomo Itzjaki

Legitimidad tradicional

Kasher Taref

¡Incorrecto! Intente de nuevo

Kasher Taref

¡Correcto!

¡Incorrecto! Intente de nuevo

avas con tomate fasuliya (porotos verdes con tomate) zucchini con tomate bamiya (quingombó con tomate) spinaka con garvanzos y tomate arroz con tomate fideos con salsa de tomate

Judíos de Rodas, apasionados del tomate

¿Qué culpa tiene el tomate

Que está tranquilo en la mata

Y llega un hijo de puta

Y lo mete en una lata

Y lo manda pa Caracas?

(…) Cuando querrá Dios el cielo

Que la tortilla se vuelva (bis)

Que la tortilla se vuelva,

Que los pobres coman pan

Y los ricos mierda, mierda. (bis)

Tren

רכבת

Rakevet

מרכבה

Merkavá

רכב

Montar

תפוח עגביםTapuaj Agavim

עגבניתAgvanit

עגבניהAgvaniá

עגבת

Egevet

עוגב

Ugav

לעגוב, עגב

Egev, Leegov

Mallum Aureum

Pomme d’or

Pomodoro

Badora

Muchos nom

bres, una fruta

סומקנייה

Sumkaniá

אהבנייה

Ahavaniá

Naranja

תפוז

Tapuz

תפוח זהב

Tapuaj Zahav

Manzana de Oro

Pomme D’or

Computadora

מחשב

Majshev

לחשוב

Lajshov

מחשבה

Majshavá

חשיבות

Jashivut

Pomelo

אשכולית

Eshkol

אשכול

Eshkol

Grapefruit

“¿Es el tomate una fruta, o un vegetal? Para el botánico, no hay dudas de que es una fruta, para el chef puede ser un vegetal, pero ¿Qué diría el tomate mismo? Si le diera un tiempo para pensarlo, probablemente tendría el mismo tipo de crisis que los judíos tienden a tener cuando la gente intenta hacerlos entrar en camisas de fuerza que usamos cotidianamente: raza, grupo étnico, o religión. Ni los judíos ni los tomates son particularmente complicados ni misteriosos por su cuenta, pero al mismo tiempo no encajan dentro de las útiles categorías que utilizamos para hablar de comida y gente, sea fruta, vegetal, nación o religión.”

Judaism, Norman Solomon