Los aminoácidos ayudan a tener un

corazón más saludable

Un estudio dice que consumir estos componentes estructurales de las proteínas

son tan beneficiosos como dejar de fumar.

Un estudio reciente revela que el consumo de aminoácidos, los componentes estructurales

de toda proteína, podría ser tan beneficioso para tu corazón tanto como abandonar el

cigarrillo o llevar una vida sedentaria, según el grupo científico liderado por el Dr. Aedín

Cassidy del Departamento de Nutrición de la Universidad de Anglia del Este en Norwich,

Reino Unido.

Amy Jemings y colaboradores calcularon la cantidad de aminoácidos consumidos por más

de 1.800 mujeres mellizas entre 18 y 75 aňos de edad a través de encuestas nutricionales

estandarizadas.

Los investigadores se enfocaron en 7 tipos de aminoácidos conocidos como

cardioprotectores, y asociaron estos hallazgos con la presencia de factores causales

asociados a complicaciones cardiovasculares como hipertensión arterial y ateroesclerosis

o endurecimiento de las arterias.