Aminoácidos 060709

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Dr. Eduardo Calixto Facultad Mexicana de Medicina Aminoácido s y Proteínas [email protected]

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Dr. Eduardo CalixtoFacultad Mexicana de Medicina

Aminoácidos y Proteínas

[email protected]

Enlace peptídico Puente de hidrógeno Interacciones hidrófobicasInteracciones electrotáticasFuerzas de van der Waals

Dominios

Motivos

Priones

Encefalopatía espongiforme transmisible Creutzfeldt-Jakob

Amiloidosis

Quimotripsina

AA: Aromáticos y dicarboxílicos

Tripsina

Elastasa

AA: Básicos

AA: Neutros

AA: pequeños

Enteropeptidasa

CarboxipeptidasaAminopeptidasas

Dipeptidasas

A

B

C