Items Metodos S_diasproceso

SERVICIO IDITEM

Aceites y Grasas 4640

Alimentos en General 3878

















Autoclave 3977

Ceramica 3996

Ceramica 3997

Fertilizantes y Productos químicos 4058

Fertilizantes y Productos químicos 4070

Harina de Pescado y Alimento Animal 3972

Insumos 4130

Insumos 4131

MUESTREO 4468

MUESTREO 4465

MUESTREO 4469

MUESTREO 4357

MUESTREO 4353

MUESTREO 4365

MUESTREO 4356

MUESTREO 4355

MUESTREO 4354

MUESTREO 4352

MUESTREO 4523

MUESTREO 4361

MUESTREO 4351

MUESTREO 4358

MUESTREO 4471

Plantas 4160

Plantas 4161

Plantas 4162

Plantas 4163

Plantas 4164

Plantas 4166

Prod. Pesqueros Congelados 4029

Prod. Pesqueros Congelados 4033

Prod. Pesqueros en Conservas de Hojalata 4259









Productos quimicos 4202























Servicios Varios 4368



























































Suelos 4224

Suelos 4225

Suelos 4226

Superficies inertes 4231

ITEM

Toxafeno (eurofins)

Analisis Sensorial

Fructooligosacaridos (FOS)

Fructooligosacáridos (FOS) (Gaseosas)

Insolubles

Insolubles (sal)

Materia Orgánica

Nitritos (Carne y productos cárnicos)

Nitritos (Carne y productos cárnicos)

Proteina soluble en KOH (Torta de Soya)

Pungencia

Rancidez

Sedimentos

Sólidos Totales (Frutas y vegetales)

Sólidos Totales (Productos lácteos)

Taninos Totales

TBVN Nitrógeno Amoniacal (Carne y productos cárnicos)

Xantófilas (Paprika y derivados)

Control bactereológico (Autoclavado)

Cadmio

Plomo

Cobre

Pureza

Nitritos

Microorganismos Lipolíticos

CEREALES Y PRODUCTOS DERIVADOS

Harina de Pescado (Microbiologico)

MENESTRAS - Extracción de muestra

Muestreo Alimentos y bebidas de consumo humano - DIGESA

Muestreo Bizcochos, galletas, pastas y fideos

Muestreo de Aceites y Grasas

Muestreo de Aguas

Muestreo de Aguas - Plantas Pesqueras

Muestreo de Caramelos, confites y similares

Muestreo de Conservas y Semiconservas

Muestreo de superficies y ambientes

Muestreo del pescado y productos pesqueros para inspección

Muestreo Harina de pescado

Muestreo para Inspeccion por Atributos

Muestreo Superficies y Manipuladores

Calcio

Cobre

Hierro

Magnesio

Manganeso

Potasio

Vibrio alginolyticus

Vibrio vulnificus

Detección,Identificación o Estimación de componentes de origen animal

Arsenico

Cadmio

Cierre

Estaño

Esterilidad Comercial

Histamina

Mercurio

Microorganismos Aerobios Mesófilos

Plomo

Aluminio

Aluminio (Policloruro de Aluminio)

Aluminio (Sulfato de Aluminio)

Arsenico

Cadmio

Cloruros (Policloruro de Aluminio)

Cromo

Densidad

Densidad

Densidad (reactivos)

Fósforo

Insolubles

Mercurio

Niquel

Nitritos

pH

pH (Policloruro de Aluminio)

Plomo

Pureza

Selenio

Sodio

Solubilidad

Sulfatos (Azufre)

AFORO FISICO

ALQUILER DE EMBARCACION

Auditoria BPM

AUDITORÍA DE CERTIFICACIÓN

Auditoría de certificación BRC

Auditoria de Cetificacion GGAP

Auditoria Haccp

Auditorias de BPM a productos perecibles

Auditorias de BPM Y BPA

Auditorias de BPM Y BPA a productos no perecibles

BRC

CAPACITACION BPM

capacitación BPM, HACCP, BRC

CAPACITACION BPM Y BPA

CAPACITACION EN EVALUACION SENSORIAL DE PESCADOS F

Capacitación, en temas de seguridad alimentaria, higiene en

Capacitación Formación de auditores internos BRCV6

CAPACITACION HIGUIENICO SANITARIO

CERTIFICACION BPM

Certificacion de calidad

Certificación de Cisternas

Certificado de Aflatoxinas, Ocratoxinas, Vomitoxinas y Activid

Certificado de Calidad

Certificado de Calidad y cant. producto embarcado. Comproba

Certificado de conformidad

Certificado de Humedad y Temperatura del producto

Certificado de inspeccion

Certificado de Inspección de Verificación del rotulado

Certificado de Inspección y Limpieza de bodegas

Certificado de Monitoreo de Proceso

Certificado de Tripsinas

Certificado de Verificación de envase y empaque

Certificado Pre - Embarque

CERTIFICADO SANITARIO DIGESA

CERTIFICADO SANITARIO ITP

Control de Peso

Control de Peso, glaseado, calibre / Inspección

COSTO DE VIATICOS

Curso: Interpretación de la norma BRC

Desaduanaje de producto

DESINFECCION DE BODEGAS EN NAVE

Desinfeccion de contenedores de 20 pulgadas

Desinfeccion de contenedores de 40 pulgadas

Desinfeccion por contenedor

Draff Suvey

Duplicado de informes

Elaboracion de etiquetas

EMISIÓN DE CERTIFICADO ADICIONAL

EMISIÓN DE ETIQUETA NUTRICIONAL

Emisión de Informe de análisis físicos preliminares

Emisión de Informe de Ensayo

Emision reporte BRC en ingles

Envio de documentos al exterior

Envío de materiales y recojo de muestras

Envío de muestras

Evaluación de calibre

Evaluacion de vida util

Evaluación Nutricional

Falso Muestreo

FALSO SERVICIO

FUMIGACION DE BODEGAS EN NAVE

Fumigacion de contenedores de 40 pies

Fumigacion de Contenedores 20 pies

FUMIGACION EN ALMACENES/ PRODUCTO A GRANEL

Gastos Operativos

Inspección / SUPERVICION DE DESPACHO

Inspección / SUPERVICION DE LLENADO DE CONTENEDOR

Inspección + Muestreo

INSPECCION BPM

INSPECCIÓN DE CONTENEDORES

INSPECCION DE LIMPIEZA

Inspección de llenado del contenedor, cantidades, precintado

Inspeccion de vasijas por tienda

Inspección Higiénico Sanitaria

Inspeccion Higienico Sanitaria/Visual

LIMPIEZA Y DESINFECCION DE CISTERNA Y TANQUES ELEVAD

Medicion de mallas

Medidicón de espesor

Modificacion de certificado

Movilidad y traslado del inspector, viáticos

Muestreo y análisis físicos en campo

Pago por certificacion DIGESA

Pasajes Aereos

Pasajes ida/ vuelta

Pre - Capacitación (Comedores)

PRECINTADO

Precio

Recojo y envio de muestra

Retiro de residuos

Servicio extraordinario fuera de hora

Supervicion de produccion/Horas/Hombre

Supervicion de Reempaque / Visual

Supervicion de reempaque de conservas

Supervicion de reempaque por turno noche

SUPERVISION DE DESPACHOS Y RECEPCION DE ACEITES A

SUPERVISIÓN DE DESCARGA / TM

Supervision de Embarque / contenedor / ......

SUPERVISIÓN DE EMBARQUE / NAVE

SUPERVISION DE EMBARQUE POR BODEGA

Supervisión de Embarque Por contenedor / Visual

SUPERVISION DE PRODUCCION

Supervisión de Reempaque de Producto Congelado

Supervisión de Trasiego, Turno Dia

Supervisión de Trasiego, Turno Noche

Supervisión Integral de Planta

TRADUCCIÓN

Trámite de Certificado de Exportación (Documentario),

Trámite de Certificado Sanitario

Tramite de Registro de Licencia en China

Materia Orgánica

Nitrógeno Total

Sodio

Escherichia coli

METODO DIASPROCESO

Método desarrollado por laboratorio subcontratado: ASU L00.00-34, GC-ECD

.ISP-005 2006 Determinación de Análisis Organoléptico

AOAC 999.03 18 th. Ed 2005 Measurement of Fructan in Foods

AOAC 999.03 18 th. Ed 2005 Measurement of Fructan in Foods

AOAC 973.31 18 th. Ed. 2005 Nitrites in Cured Meat.

NTP ISO 2918 2006 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia. 2. ed.

NTC 3682 2006 ALIMENTOS PARA ANIMALES. Torta de soya

ASTA Meth. 21.3 1998 Pungency of Capsicums and Their Oleoresins.HPLC Met. Preferred.Rev. October 2004

ISP - 009 2007. Determinación de la Rancidez en Alimentos

COVENIN 2884-92 Aceites Lubricantes. Determinación de Trazas de Sedimentos

AOAC 971.28 18 th.Ed.2005 Solids (Total) in Frozen Spinach

NTP 202.118 - 1998. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS. Leche cruda. Determinación de sólidos totales.

AOAC 955.35 2005 Tannin in Cloves and Allspice

NTP 201.032:1982 (Revisada el 2010) CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS. Determinación del contenido de nitrógeno amoniacal

AOAC 970.64 18 th. Ed. 2005 Carotenes and Xanthophylls in Dried Plant Materials and Mixed Feeds

Control bactereológico (Autoclavado) / Bioindicador STERIKON. Merck

AOAC 973.32 18 th. Ed. 2005 Lead and Cadmium Extracted from Ceramicware

AOAC 973.32 18 th. Ed. 2005 Lead and Cadmium Extracted from Ceramicware

AOAC 965.09 19 th. Ed. 2012 Nutrients (Minor) in Fertilizers

FCC V-2004 P416 Sodium Hidroxide

Reglamento (CE) nº 152/2009 de la Comisión del 27 de enero del 2009. Anexo VI. 2009. Métodos de análisis para la determinación de Componentes de Origen Animal con Fines de Control Oficial del los Piensos

APHA Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Fourth Edition. 2001. Chapter 15. Lipolytic Microorganisms.

NTP ISO 24333:2013

NTP 204.034: HARINA DE PESCADO. Muestreo

NTP 205.048:1982 (Revisada el 2011)

Resolución Ministerial No 591-2008/MINSA: Norma Sanitaria que establece los criterios microbiológicas de calidad sanitaria e inocuidad para los alimentos y bebidas de consumo humano

NTP 205.047:BIZCOCHOS, GALLETAS, PASTAS Y FIDEOS. Toma de muestras

ISO 5555

Standard Methods

NTP 700.002 Lineamentos y Procedimientos de Muestreo del Pescadoy Productos Pesqueros para Inspección

NTP 208.009: CARAMELOS, CONFITES Y SIMILARES. Toma de muestras

NTP 203.103: Conservas y Semiconservas. Inspección por Atributos


NTP 204.038 HARINA DE PESCADO. Extracción de muestras para el análisis microbiológico

NTP ISO 2859-1: Procedimientos de Muestreo para Inspección por Atributos. Parte 1 Planes de Muestreo clasificados por nivel de calidad aceptable

RM 461-2007 Minsa

AOAC 975.03 18 th. Ed. 2005 Metals in Plants and Pet Foods






FDA CFSAN BAM Online Chapter 9

FDA CFSAN BAM Online Chapter 9

NTP 207.011 - 2005 AZUCAR. Determinación de insolubles en azúcar blanco por filtración con membrana

NTP 209.017 - 1991 Sección 8.5 SAL. Métodos de ensayo.

AOAC 967.05 18th Ed. 2005 Organic Matter in Peat

FCC V 2004 p 98, 99 Carmine

PAP-013

AOAC 986.15 18 th Ed. 2005 Arsenic, Cadmium, Lead, Selenium, and Zinc in human and Pet Foods

AOAC 999.11 19 th Edition 2012. Lead, Cadmium, Copper, Iron, and Zinc in Foods. Atomic Absorption Spectrophotometry after dry ashing.

ISP-015 (Validado) 2007 Evaluación de Sellos Dobles en Envases Metálicos

AOAC 985.16 18 th. Ed. 2005 Tin in Canned Foods

AOAC 972.44. 19th Edition. 2012. Microbiological Method.

ISP - 008 2005 (Validado) Determinación de Histamina en Productos Hidrobiológicos

AOAC 971.21 18 th Ed. 2005 Mercury in Food

ICMSF 2da. edición. Pág. 120-124. 1983. Traducción Versión Original 1978. Reimpresión 2000 (Ed Acribia). Microorganismos de los Alimentos 1. Enumeración de microorganismos mesófilos: métodos de recuento en placa. Método 1.


Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Al Aluminum / 3111 D. Direct Nitrous Oxide - Acetylene Flame Method

NTP 311.333 - Sec. 7.4- 1999 Cloruro de Polialuminio Líquido para tratamiento de agua para consumo humano. Contenido de PACl como porcentaje de Al2O3- Método del Patrón de Referencia

NTP 311.095 - Sec. 7.8- 1999 Sulfato de Aluminio para Tratamiento de Agua. Método alternativo para la determinación del sulfato de aluminio total.

Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 As Arsenic / 3114 C. Continuous Hydride Generation/ Atomic Absorption Spectrometric Method

AOAC 974.27 19 th Ed. 2012 Cadmium, Chromium, Copper, Iron, Lead, Magnesium; Manganese, Silver, and Zinc in Water


AOAC 985.19 18 th Ed. 2005 (Apparent) Weight per Unit Volume and Specific Gravity of Fats and Oils

NCh1116.n2008 Aridos para morteros y hormigones - Determinación de la densidad aparente

NCh1116.n2008 Aridos para morteros y hormigones - Determinación de la densidad aparente

AOAC 965.17. 18th Ed. 2005. Phosphorus in Animal Feed and Pet Food.

AOAC 977.22 18 th Ed. 2012 Mercury in Water

Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Ni Nickel / 3111 B. Direct Air. Acetylene Flame Method

AOAC 973.41 18 th. Ed. 2005 pH of Water

NTP 311.333:1999 CLORURO DE POLIALUMINIO LIQ. PARA TTO DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO


FCC V-2004 P416 Sodium Hidroxide

Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Se Selenium / 3114 C. Continuous Hydride Generation/ Atomic Absorption Spectrometric Method

Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Na Sodium / 3500-Na B. Flame Emission Photometric Method

FCC V 2004 p 7 Solubility

AOAC 980.02 18 th. Ed. 2005 Sulfur in Fertilizers

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

NTP 311.333 - Sec. 7.7- 1999 Cloruro de Polialuminio Líquido para tratamiento de agua para consumo humano. Cloruro

NTP 209.017 - 1991 Sección 8.5 SAL. Métodos de ensayo.

FCC V 2012 p 98, 99 Carmine

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

--------------

An. de Suelos, Tejidos Vegetales y Fertilizantes. 1993 Análisis de Fertilizantes Sec. C

AOAC 955.04 18 th Ed. 2005 Nitrogen (Total) in Fertilizers

AACC Method 40-70 Elements by Atomic Absorption Spectrophotometry

SMEWW-APHA-AWWA-WEF Part 9221 D. 21st Ed. 2005. Approved by SM Committee 2006.

NTP ISO 2918 2006 CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS. Determinación del contenido de nitritos. Método de referencia. 2. ed.

ASTA Meth. 21.3 1998 Pungency of Capsicums and Their Oleoresins.HPLC Met. Preferred.Rev. October 2004

NTP 202.118 - 1998. LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS. Leche cruda. Determinación de sólidos totales.

NTP 201.032:1982 (Revisada el 2010) CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS. Determinación del contenido de nitrógeno amoniacal

AOAC 970.64 18 th. Ed. 2005 Carotenes and Xanthophylls in Dried Plant Materials and Mixed Feeds


APHA Compendium of Methods for the Microbiological Examination of Foods. Fourth Edition. 2001. Chapter 15. Lipolytic Microorganisms.

Resolución Ministerial No 591-2008/MINSA: Norma Sanitaria que establece los criterios microbiológicas de calidad sanitaria e inocuidad para los alimentos y bebidas de consumo humano



NTP ISO 2859-1: Procedimientos de Muestreo para Inspección por Atributos. Parte 1 Planes de Muestreo clasificados por nivel de calidad aceptable

NTP 207.011 - 2005 AZUCAR. Determinación de insolubles en azúcar blanco por filtración con membrana

AOAC 986.15 18 th Ed. 2005 Arsenic, Cadmium, Lead, Selenium, and Zinc in human and Pet Foods




Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Al Aluminum / 3111 D. Direct Nitrous Oxide - Acetylene Flame Method


NTP 311.095 - Sec. 7.8- 1999 Sulfato de Aluminio para Tratamiento de Agua. Método alternativo para la determinación del sulfato de aluminio total.




AOAC 985.19 18 th Ed. 2005 (Apparent) Weight per Unit Volume and Specific Gravity of Fats and Oils

Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Ni Nickel / 3111 B. Direct Air. Acetylene Flame Method

NTP 311.333:1999 CLORURO DE POLIALUMINIO LIQ. PARA TTO DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO



Standard Methods For the Examination of Water and Wastewater 21 st. Edition 2005 SM-3500 Na Sodium / 3500-Na B. Flame Emission Photometric Method

NTP 311.333 - Sec. 7.7- 1999 Cloruro de Polialuminio Líquido para tratamiento de agua para consumo humano. Cloruro

AND a.servicio IS NOT NULLORDER BY 1 ,3

Items Metodos S_diasproceso

Documents

Transcript of Items Metodos S_diasproceso