Universidad Nacional del CallaoLaboratorio de Qumica IFacultad de Ingeniera Qumica 2013 B

LABORATORIO DE QUMICA GENERAL I

Informe 1:INTRUMENTOS Y MATERIALES DE LABORATORIOIntegrantes:

FRANZ FRANKLIN CALISAYA CHOQUE1216120166 FEIJOO MILIAN OCTAVIO ALBERTO1216120433 RAMIREZ SALVADOR DEIVYS

Profesor: Ing. YOVANI ACEROG.H: 93G

SEMESTRE 2013 BFacultad de Ingeniera QumicaUniversidad Nacional del Callao

INTRODUCCIN

En este informe segn nuestra experiencia en el laboratorio describiremos cada uno de los materiales e instrumentos de laboratorio que necesitamos reconocer y utilizar para poder desempearnos en el campo de la Ingeniera qumica.As como diferenciar los materiales de los instrumentos y de los equipos, mencionar sus caractersticas principales, su clasificacin, las precauciones que se deben tener en cuenta para prevenir cualquier accidente y algunas recomendaciones adicionales.

Objetivos

Identificar por el nombre, clasificacin y sealar los usos y funciones de instrumentos, materiales o equipos a trabajar. Diferenciar los instrumentos de los materiales. Darle un uso correcto a los instrumentos y materiales a fin de no deteriorarlos, Familiarizarse con los instrumentos y materiales del laboratorio ya que nos acompaaran a lo largo de nuestra carrera y posterior a ella. Diferenciar entre exactitud y precisin

MARCO TERICO

INSTRUCCIONES PARA EL TRABAJO DE LABORATORIOEl lugar donde trabajaremos ser de alta seriedad y en donde el alumno debe cumplir con cuatro puntos imprescindibles: responsabilidad, orden, disciplina, y sobretodo seguridad al momento de ejecutar un experimento, manteniendo y llevando siempre presente las medidas necesarias para lograr el buen trabajo durante las horas que permaneceremos en esta rea. Dichas medidas sugieren lo siguiente: USO ADECUADO DEL GUARDAPOLVO: Brinda seguridad y proteccin en la vestimenta ante algn accidente. MESA DE TRABAJO LIMPIA: La limpieza y el orden no solamente se ve implicada antes de empezar el trabajo, sino despus de el. GUIA DE PRACTICA Y CUADERNO DE NOTAS: En lo preferible prepararse anticipadamente dando una lectura a la gua de practica para as formar una idea de lo que tratara la practica. Es importante el uso de cuaderno de notas para plasmar en el las indicaciones sealadas por el profesor (que no se encuentren en la gua de practica) e ideas importantes para que luego se realice el informe. USO DE REACTIVOS CORRECTOS: Cuando se haga uso de estos, antes verifique que las etiquetas de los frascos que los contiene sean las indicadas para el desarrollo del experimento. NO JUEGUE: Se prohbe el uso de sustancias, materiales, ni de las llaves de agua, gas, etc. Cuando no se necesario TENER CUIDADO CON LAS SUSTANCIAS: As como de los reactivos cuando se manipulan o transportan. OLOR DE LA SUSTANCIA: Si se desea conocer el olor de la sustancia, nunca someta la nariz directamente. Abanique un poco de vapor a las fosas nasales haciendo un movimiento ligero con la mano. NO DEVOLVER REACTIVOS SOBRANTES USADOS A LOS FRASCOS ORIGINALES: No cambie la tapa de estos. SE PROHIBE EL CONSUMO DE ALIMENTOS : As como de bebidas y cigarros AL CONCLUIR CON EL EXPERIMENTO: Devolver materiales, instrumentos, equipos limpios y secos a su lugar inicial. EXTRAVIO Y ROTURA DE MATERIALES, INSTRUMENTOS Y/O EQUIPOS: La ocurrencia de uno de estos implica la responsabilidad del grupo de trabajo. En lo posible evtese eso dndole el mejor uso a estos.

CONCEPTOS PREVIOS:Antes de empezar con cualquier clasificacin, es importante reconocer y diferenciar los siguientes conceptos que sern comunes dentro del laboratorio: MATERIAL DE LABORATORIO: Es todo aquello que se utiliza dentro del rea de trabajo. Se puede destinar para ms de una funcin, poniendo como ejemplo al vaso de precipitado que, aparte de ser un objeto exclusivamente de medicin, puede servir de almacn. INSTRUMENTO DE LABORATORIO: Es todo aquello encargado de cuantificar algunas determinaciones. Esto, a diferencia del material, cumple una sola funcin, dependiendo sea el instrumento. EQUIPO DE LABORATORIO: As llamamos a la asociacin de materiales y/o instrumentos que en conjunto trabajan y cumplen una determinada funcin. PROCESO: Es toda operacin fsica o qumica dedicada a la transformacin (mas no perdida o ganancia) de la materia a producto. MEDIR: Es la comparacin realizada de una magnitud en base a otra de la misma naturaleza a fin de contabilizar la proporcin.CLASIFICACION DE MATERIALES DE LABORATORIOEn el laboratorio se utiliza distintos materiales (instrumentos y equipos) de los cuales cada uno cumple una funcin y, adems su uso debe ser acorde al trabajo a realizar.En su conjunto se llaman MATERIAL de LABORATORIO.Adems debemos tener en cuenta que hay mediciones en el laboratorio por esta razn debemos diferenciar entre una precisin y una exactitud.- QUE DIFERENCIA HAY ENTRE UNA EXACTITUD Y UNA PRECISION? La diferencia radica en que la exactitud se vale por cun ms cerca se est del valor real, en cambio, la precisin se vale por cun mas cerca se est entre si un conjunto de medidas.-Y ESTAS DE QUINES DEPENDEN? La precisin va depender del evaluador ya que el instrumento por si estar calibrado para el tipo de medicin; para obtener una mejor precisin se debe realizar diferentes mediciones.

MATERIALES, EQUIPOS E INSTRUMENTOS DE LABORATORIOLa clasificacin de materiales, equipos e instrumentos toma en cuenta 3 criterios generales para su mayor entendimiento:1. SEGN EL MATERIAL DE FABRICACION.2. SEGN SU USO.3. SEGN EL EQUIPO.

1. SEGN EL MATERIAL DE FABRICACION

DE MADERA: De uso no tan variado debido a su sensibilidad ante agentes qumicos y su fcil destruccin.

a) GRADILLAS PARA TUBOS DE ENSAYO: Se encarga de sostener a los tubos de ensayo durante el procedimiento experimental. b) PINZAS: Usado como sostn de tubos de ensayo. Mal conductor de calor, por lo que es preferible cuando se someten los tubos a fuentes de calor.

DE VIDRIO: Su fabricacin lo dota de una alta resistividad ante agentes qumicos. Es decir, debe ser fabricado con materiales resistentes a la accin de estos. Adems, su transparencia permite la observacin de fenmenos que ocurren al realizar un ensayo. Estas caractersticas hacen del vidrio el material mas empleado dentro de los laboratorios.El vidrio corriente no sirve para la fabricacin de instrumentos de laboratorio por ser muy frgil y vulnerable a los agentes qumicos y fsicos. Por tal razn se construyen de cristal de vidrio, pudiendo ser este de vidrio grueso, que solo son apropiados para contener, trasvasar o medir (por ejemplo el embudo); y el vidrio delgado, que son muy resistentes al calor (por ejemplo los balones, matraces, vasos de precipitado y tubos de ensayo)

Dentro de esta clasificacin se encuentra una su clasificacin: los VIDRIOS DE MEDICION, que solo sirve para medir; y los VIDRIOS DE ALMACEN que, aparte de darnos medidas sirve de deposito de reactivos y/o sustancias.

VIDRIOS DE MEDICION

a) MATRAZ AFORADO: Se utiliza para preparar soluciones a concentraciones exactas.b) PROBETA: Se utiliza para medir volmenes aproximados de lquidos.c) PIPETA: Mide con precisin volmenes variables de lquidos. Son de dos tipos: la volumtrica y las graduadas.d) BURETA: Permite controlar el flujo del lquido que se va a medir mediante una llave ubicada en la parte inferior.e) TUBO DE ENSAYO: Son tubos de vidrio donde se calientan pequeas cantidades de lquidos, y se hacen ensayos a pequea escala.f) MATRAZ ERLENMEYER: Se utiliza para calentar lquidos, con poca perdida de evaporacin, hacer titulaciones y recristalizar un slido.g) VASO DE PRECIPITADO: Se utiliza para recoger filtrados, disolver sustancias y calentar lquidos.h) FRASCO: Conserva sustancias, reactivos; los preserva de los gases del medio.i) BALON: Es un recipiente de vidrio resistente al calor, que sirve para preparar soluciones o reaccin qumica. Se puede encontrar de dos tipos: los de base plana y los de base redonda.

DE METAL: La mayora de estos materiales se utilizan para la sujecin de otros. Entre estos tenemos:a) GRADILLAS: Sostiene a los tubos de ensayo durante el procedimiento.b) PINZAS: Las hay para tubos de ensayo, crisoles, bureta, vaso de precipitado. Estas pinzas entre si no son iguales, todas estn compuestas de diversos tipos de metal. Todas tiene un fin en comn: sostener dichos materiales hacia un soporte o para exponerlos a una fuente de calor.c) SOPORTE UNIVERSAL: Utilizada para sostener aros, pinzas o anillos.d) DOBLE NUEZ: Tiene dos clavijas; una para sujetarse al soporte universal y otra para sujetar a la pinza.e) ESPATULA: Utilizado para recoger muestras y reactivos en pequeas proporciones.f) REJILLA CON ASBESTO: Utilizada para distribuir el calor en toda la superficie de la rejillag) TRIPODE. Soporte utilizado para sostener materiales sometidos a calentamiento.

DE PLASTICO: As como los materiales se fabrican de vidrio y metal tambin se encuentran de plstico que son poco usados en relacin a los anteriores ya que es atacado fcilmente por sustancias corrosivas. a) CUENTAGOTAS: Dispensa pequeas cantidades de soluciones.b) PISETA: Sirve para lavar precipitados y transferirlos a otro recipiente.

DE PORCELANA: Este material, al ser ms resistente que el vidrio, se usan cuando se van a someter sustancias a elevadas temperaturas, cuando es necesario triturarlas o evaporarlas completamente.

a) ESPATULA: Toma pequeas cantidades de muestras solidas para ser pesadas o transvasadas a otro recipiente.b) EMBUDO BUCHNER: Usado para la filtracin de succin o al vaco.c) TRIANGULO DE PORCELANA: Se utiliza sobre el trpode para calentar vasos, crisoles, cpsulas, etc.d) CRISOLES: Se emplean para calcinar sustancias.e) CAPSULAS: Calienta sustancias y evapora lquidos.f) MORTERO CON MASO: Tritura sustancias.

2) SEGN SU USO:

DE SOPORTE: Son aquellos materiales o instrumentos cuyo fin es la de servir de seguridad o apoyo a otros, as como mantenerlos fijos y en equilibrio.

a) SOPORTE UNIVERSAL: De estructura metlica. Consiste en una varilla metlica de longitud variable sujeta a una base metlica; que puede ser triangular o rectangular, o en algunos casos la base es de porcelana.Su funcin es la de sujetar a otros materiales en posiciones fijas, con la ayuda de nueces, creando montajes experimentales.b) TRIPODE: Artefacto metlico constituido por un anillo circular apoyado en tres patas equidistantes, que son varillas delgadas. Sobre l se coloca la rejilla metlica o de asbesto, a la vez sostendr materiales que sern calentados.

c) PINZAS:

PARA CRISOL: Se usan para colocar y retirar crisoles que se han llevado a calentamiento intenso, adems para manipular el crisol a la mufla en una operacin de calcinacin.

PARA VASOS DE PRECIPITADO: De estructura metlica, tienen la forma de una tijera. Su funcin principal es tomar o sostener temporalmente vasos de precipitados calientes.

PARA TUBOS DE PRUEBA: Instrumento de laboratorio de madera o de metal, y se encarga de manipular tubos de ensayo o de prueba cuando son sometidos a la accin de calor. La variedad ms conocida y usada es la pinza Stoddard.

PARA PESAS: De estructura metlica a manera de tenacillas, sirve para coger o sujetar pequeas pesas en una operacin de pesadas y ser trasladadas en el centro de platillo de la balanza.

DE MOHR: Llamada tambin pinzas de presin. Su funcin es la de controlar el flujo que circula a travs de un tubo de goma. Algunas veces se adapta el tubo de goma a una bureta.

DE HOFFMAN: O pinza de tornillo, similar a la pinza anterior con la diferencia de presentar un tornillo graduable que la hace ser mas precisa en el control del flujo.

PARA BURETAS: De naturaleza metlica, esta se adapta al soporte universal. Sujeta y sostiene a la bureta en su posicin vertical en operaciones en que se necesita la medicin de volmenes de lquidos o en una operacin de valoracin o titulacin. Las buretas tienen la facilidad de graduarse a la altura deseada.

d) GRADILLAS PARA TUBOS DE PRUEBA: Puede ser de metal o de madera. Sirve para portar los tubos de prueba a lo largo del trabajo. Existe un tipo de gradilla adicional, son rejillas tejidas de alambre que, al igual que la anterior, facilitan el trabajo de laboratorio.

e) NUEZ: O llamado tambin tenaza. De naturaleza metlica til para realizar conexiones de instrumentos como aros, varillas metlicas al soporte universal. Existen de dos tipos: las nueces fijas, que son las ms simples; y las universales, que permiten su rotacin en torno al soporte universal.

f) REJILLAS: Constituidas de alambre de fierro estaado. Pueden ser:

DE METAL: Formada de delgados alambres entrelazados. Se coloca sobre un trpode, soporta vasos, matraces, etc. para calentarlos de manera uniforme.

CON ASBESTO: Similar al anterior, diferencindolo por ser una rejilla con una cubierta de asbesto en la parte central, que contribuye a repartir uniformemente el calor. Sobre sta se ponen vasos, matraces, etc. sometidos a calor. Evita los cambios bruscos de temperatura. Se utiliza sobre un trpode de metal.

g) TRIANGULO DE PORCELANA: Constituido de dos partes: una de metal y otra de porcelana. Esta ultima cubre en forma de tubo al triangulo de metal. Se coloca sobre el trpode, asimismo sirve de apoyo al crisol durante una operacin de calcinacin o calentamiento.

h) ANILLO DE SOPORTE: Tambin denominado aros de soporte o anillos de extensin. De naturaleza metlica, su estructura es de un anillo circular soldado en una de sus partes a una varilla delgada. Es anexado al soporte universal, cumpliendo de esa forma la funcin de sostener objetos que tiene alguna parte esfrica como: embudos, balones, matraz redondo, etc.

DE USO ESPECIFICO: Aquel material que cumple una determinada funcin, y se clasifican as:MATERIALES DE SEPARACION: Lo conforman todos los que son utilizados paraseparar, purificar los componentes de una sustancia o mezcla haciendo uso de diversos mtodos. EMBUDOS: Usados para filtrados y trasladar un liquido de un recipiente a otro.

SIMPLE: Llamados embudos de filtracin, dispuestos en distintos ngulos, siendo el mas usual el de 60 de distintos dimetros (5.5, 7y 9 cm) y longitud de vstago. El vstago tiene su utilidad para llenar buretas e introducir slidos en matraces aforados. Los hay tambin de material de vidrio corriente o resistente al calor (que seria en este caso el prex) cuando se trata de operaciones de filtraciones en caliente. Tiene como funcin la filtracin por gravedad.

DE BUCHNER: Utensilio hecho de porcelana, que es similar al anterior, pero este posee una placa con una serie de perforaciones pequeas. Su funcin principal es la filtracin de succin o al vacio de sustancias, separando los slidos con los lquidos.

DE SEPARACION: O de decantacin, o peras de bromo, debido a su forma que se asemeja a la de una pera. Compuesto de vidrio, presenta un vstago semejante al de los embudos corrientes, pero con llave. Algunos los tienen en forma cilndrica, por lo que recibe el nombre de tubos de bromo porque se le aadir este elemento (bromo) que posee vapores muy irritantes. Se utiliza para agregar principalmente lquidos inmiscibles, del cual se harn extracciones de algn compuesto. Tambin es usado para separar dos lquidos inmiscibles.

MATRAZ DE FILTRACION AL VACIO: O kitasato, este presenta en la parte del cuello un orificio de salida. Destinado para realizar filtraciones al vacio.

PAPEL FILTRO: Papel de forma redonda, compuesta de celulosa pura, que es utilizado para filtrar sustancias en conjunto con el embudo, separando los slidos del lquido.

TAMICES METALICOS: Son mallas metlicas, cuyas perforaciones menores a 1 mm. permiten la separacin de partculas o granos por tamao. El tamao de las perforaciones determina la clasificacin de los tamices.

a) MATERIALES DE MEZCLA, COMBINACION Y REACCION:

TUBOS DE PRUEBA: Son de vidrio, de distintos tamaos y capacidades, y se utilizan para realizar reacciones qumicas con pequeas cantidades de reactivos. Resiste los cambios bruscos de temperatura.

VASOS DE PRECIPITADO: Material de laboratorio de vidrio, que se usa como recipiente y tambin para obtener precipitados, pudiendo ser lavados luego sin complicaciones; para recibir el filtrado o para preparar soluciones. Son resistentes al fuego, y por ende al calor. De distintas capacidades, siendo los de 50, 100, 250 y 400 ml los de mayor utilidad.

MATRAZ DE ERLENMEYER: Construidos de vidrio, generalmente de prex, de forma cnica. De distintas capacidades: 100, 200ml, etc. Se emplea en las titulaciones en los anlisis qumicos cuantitativos, son fciles de agitar sin el peligro de que se derrame la solucin por agitar. Ocasionalmente se usa para efectuar alguna reaccin qumica.

BALONES: Son recipientes de vidrio resistente al calor, que sirve para preparar soluciones o reaccin qumica. Consiste de un cuerpo esfrico y un cuello.

CON FONDO PLANO: Compuestos por un cuello largo y boca angosta, o de cuello corto con boca ancha. Permiten contener sustancias y usados con otros materiales, forman equipos de laboratorio. CON FONDO REDONDO: El ms conocido son los de cuello largo, empleados en reacciones donde interviene el calor. Se utiliza para calentar lquidos con poca perdida de evaporacin y para construir generadores de gases. DE DESTILACION: Son balones con un tubo lateral que permite la circulacin de vapores en la destilacin.

CRISOLES: Frascos que pueden ser de porcelana, platino, etc., siendo el mas usual el de porcelana. Su funcin principal es el calentamiento o calcinacin de sustancias a elevadas temperaturas.

CAPSULAS: Material de laboratorio, que puede ser de vidrio y de porcelana; principalmente, que se utiliza para la separacin de mezclas, por evaporacin y para someter al calor ciertas sustancias que requieren de elevadas temperaturas. Son cristalizadores, esto es, forman cristales. Las capsulas de vidrio permiten la observacin de cmo se forman, de que color son y de que clase son los cristales procedentes de la disolucin.

LUNA DE RELOJ: Compuesto de vidrio, puede ser planos o cncavos. Sirve para pesar sustancias, adems evapora pequeas cantidades de un cierto lquido. Asimismo sirve como tapa para vasos de precipitado; evitando as las salpicaduras.

FIOLA O MATRAZ AFORADO: De vidrio, tiene un cuello largo y angosto. Este ltimo tiene una marca que sirve para medir un volumen especfico a una temperatura que por lo general es 20. Se utiliza para preparar soluciones a concentracin exactas.

b) MATERIALES PARA MEDICION: Aquellos destinados a comparar una cantidad con su respectiva unidad, mediante la medicin de las diferentes magnitudes, tales como: longitud, masa, volumen, presin, etc. Probeta graduada: Instrumento de laboratorio de vidrio o polietileno, que se emplea para medir el volumen de los lquidos que no exigen mucha exactitud. Las hay de dos tipos: una de boca ancha con pico, y el que tiene tapa. Posee un amplio rango de capacidades (5 mL, 100mL, etc.).

Bureta: Material cilndrico de vidrio graduado, alargado, que termina en una llave para poder controlar el flujo del lquido que se va a medir. Se usa en operaciones en que se necesita medir volmenes con gran exactitud. Antes de ser usada, este material debe ser enjuagada por el lquido a medirse. Tiene distintas capacidades, siendo los ms comunes los de 10, 25, 50 y 100ml.

Pipeta: Instrumento de vidrio que se usa para medir lquidos con mayor exactitud. Estas pueden ser aforada (miden un volumen exacto), con embolo o graduada (miden un volumen aproximado).

Pipeta Aforada: Permiten medir un volumen fijo de acuerdo a su capacidad. Hay de simple o doble aforo. De distinta capacidad., siendo las de ms frecuencia las de 5, 10 y 25ml. Antes de su uso se enjuaga con el lquido a medir.

Pipeta con embolo: O con enrase, se emplea para realizar la succin. Presentan una marca que estima hasta que nivel se medida.

Pipeta graduada: Es un cilindro graduado de vidrio. Permiten medir volmenes variables de un lquido (de acuerdo a su capacidad) que luego ser vertido en otro recipiente. Hay de simple o doble aforo. Se usan con bombilla.

Picnmetros: Esta dispuesto de un pequeo matraz aforado con terminacin en capilar. Su funcin es la de calcular densidades mediante pesadas. Su capacidad de 10ml es la mas til.

Cuentagotas: Son tubos de vidrio cortos, tiles en la dispensacin de pequeos volmenes de reactivos o sustancias.

Termmetro: Instrumento de medicin, formado por un tubo de vidrio capilar cerrado, ensanchado en la parte inferior a modo de pequeo deposito que contiene un liquido(ya sea mercurio o bromo) que permite medir a gran escala los grados de temperatura.

Pirmetro: Sirve para medir altas temperaturas, utilizadas en fundiciones.

c) MATERIALES PARA CALENTAMIENTO: Aquellos que sirve como fuente de calor a otros materiales.

Mecheros: Es un instrumento destinado a quemar combustible. Los de ms uso son los de vidrio y los de metal. El primero quema como combustible al alcohol, y el segundo quema propiamente gas. En este caso nos enfocaremos al estudio del segundo tipo de mechero: El mechero de Bunsen.

Mechero de Bunsen: Es de naturaleza metlica, constituido por un tubo vertical enroscado a un pie metlico y conectado por una manguera de goma hacia la fuente de gas que se encuentra sobre la mesa de laboratorio. Mediante un aro metlico mvil se regula la entrada de aire. La mezcla se enciende por la parte superior.

Mufla elctrica: Consta de una cmara cerrada, construida de material refractario. Funciona a electricidad para producir calefaccin de temperaturas de hasta 1200C, en lo posible esta provisto de un termmetro o termo cpula. Hornos elctricos: Este material es utilizado cuando se exigen temperaturas de fundicin o de fusin de alguna sustancia o compuesto. Funcionan a electricidad.

d) MATERIALES PARA CONSERVACION: Esto tiene como fin conservarlos y mantenerlos libres de las impurezas, la humedad, el dixido de carbono y otros gases del medio ambiente.

Frascos: Son recipientes de vidrio o de plstico, algunos son de color transparente, otros de color oscuro para impedir el paso de radiaciones total o parcialmente, todos con tapa. Su funcin es conservar soluciones de diferentes concentraciones, reactivos, etc. El mejor reconocimiento de dichas sustancias se da colocando etiquetas que sealen lo que se contiene dentro del frasco.

Desecador: Recipiente generalmente de vidrio, provisto de una tapa esmerilada y un disco de porcelana que sirve de soporte a los recipientes que se colocan en su interior. Debajo de este hay una sustancia desecante, la cual posee la capacidad de absorber la humedad de los precipitados, secar sustancias solidas, mantener el medio seco, o bien preservarlos del dixido de carbono del medio ambiente. La sustancias desecantes pueden ser el cloruro de calcio anhidro, xido de calcio, pentaxido de fosforo, etc.

Campana de vidrio: Permite efectuar reacciones en las que se necesiten aislar cuerpos extraos de modo que no afecten la naturaleza del hombre y/o del medio ambiente.

Piseta: Son de vidrio o de polietileno, siendo por lo general de polietileno. Se llenan de agua destilada, siendo til para el lavado de precipitados, o cuando estos ltimos requieran de agua destilada.

e) MATERIALES PARA REDUCCION DE TAMAO, DISGREGACION Y MOLIENDA:Existen cuerpos que en el estado que se presentan se es complicado trabajar. Para ello, estos materiales contribuyen a la reduccin de dichos cuerpos a partculas y algunas veces a su pulverizacin, dependiendo cual fuese el trabajo.

Morteros Cuchillas Limas Tijeras

f) MATERIALES DE USO DIVERSO:

Campana extractora: Permite efectuar reacciones en las que se desprenden gases txicos, cuerpos extraos y otros materiales que puedan afectar su rea de trabajo. Estos suben por la pared de la campana por medio de un extractor hacia afuera y as evitar la ingestin, inhalacin y contacto con la piel. Esptulas: Utensilio plano de metal sujeta a un mango de madera. Su funcin es tomar compuestos o sustancias en polvo en cantidades determinadas para ser pesadas o transferidas de un envase a otro. Escobillas: Esto es empleado para el lavado principalmente de tubos de ensayo, buretas, probetas, vasos de precipitado, etc. Bombilla: Es una pera de goma que consta de tres vlvulas: A, S y E.A: Se encuentra en la parte superior y sirve para expulsar el aire.S: Vlvula intermedia sirve para extraer el lquido.E: Se encuentra en la parte inferior y sirve para descargar el lquido Tubo Thiele: Esta elaborado de vidrio, fabricados para determinar el punto de fusin de una sustancia. Su forma de V distribuye uniformemente la temperatura del lquido. Tubos de goma: Son las conocidas mangueras, y es tan conocida en la conexin de algn fluido en cualquier direccin. Baqueta: O tambin llamadas varillas de vidrio o agitadoras. Son varillas solidas de largo determinado por el tamao y la forma del recipiente en que se emplea. Se utiliza para agitar y transvasar lquidos.

3) SEGN EL EQUIPO:

a) EQUIPO DE DESTILACION: Este equipo sirve para realizar diversos procesos de destilacin ya sea:

-Destilacin simple:Se usa para la separacin de lquidos con punto de ebullicin inferiores a 150 a presin atmosfrica de impurezas no voltiles o de otros lquidos miscibles que presenten un punto de ebullicin al menos 25 superior al primero de ellos.

- Destilacin fraccionada:Se usa para separar componentes lquidos que difieren de en menos de 25 en su punto de ebullicin. Cada uno de los componentes separados se les denomina fracciones.

-Destilacin a vaco:Es un montaje donde el conjunto se conecta a una bomba de vaco o trompa de agua. Este montaje permite destilar lquidos a temperaturas ms bajas que en el caso anterior debido que la presin es menor que la atmosfrica con lo que se evita en muchos casos la descomposicin trmica de los materiales que se manipulan.

MATERIALES: Termmetro Baln de fondo redondo con desprendimiento lateral Condensador Tapones de corcho o caucho Mechero Piedritas de ebullicin Matraz Erlenmeyer Gradilla Trpode Soporte universal Mangueras

b) EQUIP O DE DECANTACIN: La decantacin es una tcnica usada para separar mezclas formadas por lquidos no miscibles.

MATERIALES:

Pera de decantacin Matraz Erlenmeyer Soporte universal Pinza metlica Vaso precipitado Pinza doble tornillo

c) EQUIPO DE FILTRACION: Se utiliza para realizar filtraciones (Tcnica usada para separar el slido que se encuentra en suspensin en un lquido, a travs de un material poroso.

MATERIALES: Embudo Papel Filtro Vaso precipitado Soporte universal Argolla Pinzas

d) EQUIPO DE TITULACION: La titulacin consiste en medir un volumen de base o de acido de concentracin desconocida y agregarla cantidad equivalente de acido o base de concentracin conocida. Esta ltima se llama solucin valorada.

MATERIALES:

Bureta Vaso Precipitado Soporte universal Anillo con nuez

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

PROCEDIMIENTO I1. Determinar la densidad del agua usando un picnmetro

2. Determinar el volumen y temperaturaPROCEDIIENTO II1. Se cuenta con 3 estudiantes (A, B, C).2. El estudiante realiza cinco mediciones Probeta (25ml) Vaso precipitado (150ml) Fiola. (100ml)

3. Vertiendo el contenido en ese orden respectivamente, cada alumno anota sus datos.4. Seguidamente hace lo mismo 5 veces5. Hallar la desviacin estndar ().

CLCULOS

Volumen del picnmetro: 25.306mlMasa del picnmetro: 29.44gMasa del picnmetro agua: 54.78gMasa del agua: 25.34Temperatura del agua de cao : 22CD = 0.998V= 25.39078 ml

Para la Probeta 25ml de agua Masa de la probeta: 55,19gvolumenmasaVOLUMEN REAL

25ml34.87g25.391

25ml34.99g25.3918

25ml35.1g25.3907

25ml34.65g25.3915

Desviacin estndar del volumenVm= 25.39125 = = = 0.412

Para el Vaso Precipitado 50ml de agua Masa del vaso precipitado:106.12g

volumenmasaVolumen real

150ml133.854g131.0632

150ml132.415g132.6418

150ml130.915g131.1392

150ml131.715g131.94061

150ml132.317g132.58

Hallando la desviacin estndar del volumenVm = 131.8729 = = = 0.6767144

Para la Fiola 100ml de agua Masa de la Fiola: 54.90g

volumenmasaVolumen real

100ml99.14g99.3148

100ml98.81g98.980

100ml99.204g99.3739

100ml99.385g99.553

100ml99.743g99.942

Hallando la desviacin del volumenVm = 99.432 = = = 0.315009

RECOMENDACIONES

RECOMENDACIONES

Saber diferenciar entre exactitud y precisin Es de gran importancia la toma correcta de mediciones ya que diferentes aspectos podran modificar los resultados que se obtienesRecomendaciones en el uso de materiales:GOTERO: se emplea para adicionar pequeos volmenes o sustanciasPIPETAS GRADUADAS: No se emplean para mediciones de precisin LUNA DE RELOJ: Transporta algunas muestras en pequea proporcinBURETA: son utilizados para medir volumen con gran exactitudENTRE MAS EXPERIENCIAS SE REALICEN MAYOR SERA LA PRECISION.En la actualidad existen balanzas analticas de mayor sensibilidad de las que ya conocemos como balanza pocket.Los objetos debern ser pesados en las mismas condiciones ambientalesComo son la temperatura, humedad.MATRAZ AFORADO: Tiene una marca que seala un volumen exacto a una determinada temperatura, que esta grabada en el mismo recipiente y generalmente a 20 C.

CONCLUSIONES

En la prctica realizada: Establecimos una diferencia entre exactitud y precisin La exactitud depende del material y la precisin depende de la persona En el experimento realizado nos dimos cuenta que en la medicin de volmenes el instrumento con mayor exactitud es la fiola seguido de la probeta y el vaso precipitado Mientras mas mediciones se haga el error ser menor Las percepcin es un factor importante para reducir el margen el error Los resultados de esta prctica permiten conocer la aplicabilidad del uso de los diferentes instrumentos empleados, as como la importancia del clculo de errores, en la realizacin de mediciones ya que permiten conocer y caracterizar los diferentes instrumentos que se emplean lo cual es de gran importancia a nivel industrial.En los materiales:EMBUDOExisten tres tipos que son:Simple: sirve para filtrarBuchner: se usa para filtraciones al vacioSeparacin: para agregar un solvente y realizar extraccionesBALONExisten tres tipos que son:Fondo plano: tienen cuello largo y boca angostaFondo redondo: se usa para reacciones donde interviene el calorDestilacin: sirven para destilarREJILLASExisten dos tipos:Metlica: sirve como soporte del recipienteCon Asbesto: para difundir la llama en un calentamientoMATRAZExisten dos tipos de matraz:Erlenmeyer: se usa para contener sustancias y calentarlasAforado: recipiente en forma de pera que sirve para calcular volmenesKitasato: sirve para realizar ensayos de destilacin, recoleccin de gases y filtracin al vacoPIPETAExisten dos tipos:Graduado: da volmenes exactosVolumtrica: posee un valor de medida

Cuestionario

1._Indique el concepto de qumicaLa qumica, es una ciencia emprica. Ya que estudia las cosas, por medio del mtodo cientfico. O sea, por medio de la observacin, la cuantificacin y por sobretodo, la experimentacin. En su sentido ms amplio, la qumica, estudia las diversas sustancias que existen en nuestro planeta. Asimismo, las reacciones, que las transforman, en otras sustancias. Como por ejemplo, el paso del agua lquida, a la slida. O del agua gaseosa, a la lquida. Por otra parte, la qumica, estudia la estructura de las sustancias, a su nivel molecular. Y por ltimo, pero no menos importante, sus propiedades.2._Que es la ingeniera qumica y cuales son sus campos de accinEn trminos generales, la ingeniera qumica es la aplicacin de la ciencia, en particular, qumica, fsica, biologa y matemtica, al proceso de convertir materias primas o productos qumicos en productos ms tiles, aprovechables o de mayor valor. En trminos ms precisos, se puede decir que: Ingeniera Qumica es la rama de la Ingeniera que se dedica al estudio, sntesis, desarrollo, diseo, operacin y optimizacin de todos aquellos procesos industriales que producen cambios fsicos, qumicos y/o bioqumicos en los materiales.En sus campos de accin: Especficamente, los ingenieros qumicos mejoran las tcnicas de procesamiento de los alimentos, y los mtodos de producir fertilizantes para aumentar la cantidad y la calidad de los alimentos disponibles.Ellos tambin construyen las fibras sintticas que hacen nuestra ropa ms confortable y resistente al agua, desarrollan mtodos de produccin en masa de las drogas, hacindolas ms accesibles econmicamente, crean mtodos ms seguros y ms eficientes para refinar los productos del petrleo, y hacen de las fuentes de energa qumica ms productivas y eficientes.Los ingenieros qumicos tambin desarrollan soluciones al problema ambiental, tal como el control y remediacin de la contaminacin. Y por supuesto! ellos procesan qumicos que sern usados para hacer y mejorar todo lo que este en su entornoLos ingenieros qumicos enfrentan mucho de los desafos que enfrentan otras profesiones y los enfrentan aplicando sus conocimientos tcnicos, sus habilidades de comunicacin, trabajo en equipo, las prcticas ms actuales disponibles y el trabajo duro. Los beneficios incluyen la retribucin financiera, reconocimiento dentro de la industria y la sociedad y la gratificacin que proviene del trabajo con los procesos de la naturaleza para enfrentar las necesidades de la sociedad.

3._Indique tres diferencias bsicas entre material de laboratorio e instrumento de laboratorioMaterial de laboratorio -Se designa a travs del concepto material de laboratorio a todo aquel material que es plausible de ser empleado en un laboratorio para realizar las tpicas actividades que en este tipo de lugares se llevan a cabo, como ser: investigaciones, experimentos, estudios especiales sobre animales, partculas u otros.-Pueden darle uso para un sinfn de actividades, ya sea para medicin o cualquier otra actividad conjunta.Instrumento de laboratorio -Este tipo de material implica una importante variedad de instrumentos y objetos que asisten al investigador en funciones concretas y especficas. Asimismo, las caractersticas suelen encontrarse en estrecha asociacin con la funcin que les toca desplegar en el laboratorio dado que existen ciertos productos que se manipulan en el laboratorio que resultan siendo ciertamente peligrosos para la salud humana.-Son materiales, los cuales cumplen con un determinado fin, por ejemplo la pipeta volumtrica solo cumple el ron de instrumento de medicin.

4._Defina masa, volumen, temperatura, peso e indique y grafique los instrumentos de medidaMasa: Masa es un concepto que identifica a aquella magnitud de carcter fsico que permite indicar la cantidad de materia contenida en un cuerpo. Esta nocin, que tiene su origen en el trmino latino masa.Volumen: permite describir al grosor o tamao que posee un determinado objeto. Asimismo, el trmino sirve para identificar a la magnitud fsica que informa sobre la extensin de un cuerpo en relacin a tres dimensiones (alto, largo y ancho). Dentro del Sistema Internacional, la unidad que le corresponde es el metro cbico (m3).Temperatura: es una magnitud fsica que refleja la cantidad de calor, ya sea de un cuerpo, de un objeto o del ambiente. Dicha magnitud est vinculada a la nocin de fro (menor temperatura) y caliente (mayor temperatura).Peso: es la medida de la fuerza que ejerce la gravedad sobre un cuerpo determinado, es el valor de la masa multiplicado por la constante de la gravedad.INSTRUMENTOS DE MEDIDAPipeta volumtrica:Pipetas volumtricas se usan para dosificar lquidos. La pipeta volumtrica tiene una marcacin para un volumen definido. Las pipetas volumtricas son ajustadas "EX" (por vertido), es decir la cantidad del lquido vertida corresponde al volumen impreso.

Fiola: Las fiolas son recipientes de vidrio de cuello muy largo , en el cual tiene una marca que indica un volumen exacto a llenarse , a una determinada temperatura ,generalmente a 20c . El uso ms comn es el anlisis cuantitativo y en la preparacin de solucin .existen en tamaos de 25, 50, 100, 250, 500, 1000 ml. tambin sirve para guardar sustancias .

Termmetro

El termmetro es un instrumento tcnico destinado a medir temperaturas, o sea la energa interna que un cuerpo posee.

5._Cual es la diferencia entre un material de vidrio simple y otro que soporta cambios bruscos de temperatura (justifique desde el punto de vista fsico qumico)Vidrio de sosa y cal (simple)La mayora de vidrios de fabricacin industrial estn hechos de vidrio de sosa y cal. Por lo general, est compuesto por entre un 71 y un 75 por ciento de arena (SiO2), entre un 12 y un 16 por ciento de bicarbonato sdico (NaC) y entre un 10 y un 15 por ciento de cal (CaO). En la vida cotidiana, el vidrio de sosa y cal se utiliza en botellas de refrescos, frascos de alimentos, vasos y vidrios planos. Los vasos tienen una superficie lisa y sin poros. Vidrio borosilicatoEl vidrio borosilicato est compuesto por entre un 70 y un 80 por ciento de su peso de arena. Del 7 al 13 por ciento corresponde a trixido de boro, del 4 al 8 por ciento, al xido sdico y al xido potsico, y del 2 al 7 por ciento, al xido de aluminio. Posee una mayor resistencia qumica que el vidrio de sosa y cal y una elevada resistencia al calor y a los cambios de temperatura. Por este motivo, el vidrio borosilicato tambin se utiliza en componentes de plantas de produccin de la industria qumica, en el laboratorio, en la industria farmacutica o como vidrio para lmparas. En el hogar, el vidrio borosilicato se utiliza, por ejemplo, en moldes de horno.6._Indique el tipo de material a utilizar para su almacenamiento del acido ntrico, acido sulfrico y acido clorhdrico a nivel de laboratorio e industrial cido sulfricoEl almacenamiento se debe realizar en lugares ventilados, frescos y secos. Lejos de fuentes de calor, ignicin y de la accin directa de los rayos solares. Separar de materiales incompatibles. Rotular los recipientes adecuadamente. No almacenar en contenedores metlicos. No fumar en zonas de almacenamiento o manejo por causa del peligro de la presencia de Hidrgeno en tanques metlicos que contengan Acido. Evitar el deterioro de los contenedores, se debe procurar mantenerlos cerrados cuando no estn en uso. Almacenar las menores cantidades posibles. Los contenedores evitar la absorcin.El almacenamiento se debe realizar en recipientes irrompibles y/o en contenedores de acero inoxidable. La bodega de almacenamiento debe estar provista con piso de concreto resistente a la corrosin. En el transporte de esta sustancia no se deben llevar comida o alimentos en el mismo vehculose deben separar del resto. Inspeccionarregularmente la bodega para detectar posibles fugas o corrosin. El almacenamiento debeestar retirado de reas de trabajo.cido NtricoLos empaques unitarios donde se envase el Acido Ntrico deben ser de material irrompible. Aquellos envasesque pueden sufrir ruptura como botellas de vidrio se deben introducir en contenedores ms grandes de mayorresistencia a la ruptura. Como regla general, de forma industrial el Acido Ntrico se transporta y almacena encontenedores de acero inoxidable. El lugar de almacenamiento permanente debe estar provedo con un buensistema de ventilacin para evitar acumulacin de vapores o gases txicos; de la misma forma, debe ser unlugar seco, fresco y que no presente cambios bruscos en su temperature

cidoclorhdricoSe debe almacenar separadamente de sustancias combustibles y reductoras, oxidantes fuertes, bases fuertes ymetales. Mantener en un lugar bien ventilado, fresco y seco. Los contenedores deben permanecer siempre biencerrados, ajustados y protegidos de cambios extremos de temperatura y de daos fsicos. El Acido Clorhdrico es considerado un agente oxidante fuerte y se deben tener en cuenta disposiciones que eviten su contacto con materiales comoCobre, Bronce, hierro galvanizado, Zinc, Estao, Agentes Oxidantes, Materiales Combustibles

7._Grafique un equipo de destilacin y clasifique a cada uno de sus elementos segn su uso1.-Soporte universal, gradilla, trpode: sirven para el sostn del equipo a utilizar en la destilacin.2.- Baln circular, matraz de Erlenmeyer : sirve para la recepcin y almacenamiento de las sustancias 3.- Condensador: all es donde fluctan las sustancias para su traslado de los contenedores antes mencionados, bsicamente es por donde ingresa el liquido a destilar

8._Realice el proceso de separacin de una mezcla arena y azcar, luego clasifique a cada uno de los elementos segn su uso-Poner la mezcla de arena y azcar en aguapara la disolucin del azcar y posterior mente la arena que de como sediento-Posteriormente usar el equipo de filtracin para extraer la arena que queda en el fondo del recipiente usando papel filtro.-Evaporo el recipiente en donde extraemos el agua, para posteriormente quede el azcar, as obteniendo el azcar y la arena.Material para calentamiento: Mechero BunsenMateriales para mezclas, combinacin: vaso precipitado.Materiales para separacin: papel filtroMateriales de sostn: trpode, granalla

9. Si el agua de mar de la tierra tiene un volumen total de 33x millas cubicas y el contenido de cloruro de sodio es del 3,5% en masa con una densidad de 1,03g/Calcule la masa del cloruro de sodio en TM, presentes en el agua de mar de la tierra

10 .Una refinera de cobre produce un lingote de cobre que pesa 150 lb. Si el cobre se estira para formar un alambre de 8,25mm de dimetro. Calcule la longitud del alambre en pies. Si la densidad del cobre es 8.94 kg/

M=150lb= 68.027Kg R=4.125 mm

Luego:

11. Un recipiente que contiene 40 lb de turba mide 14x20x30 pulg. Un recipiente que contiene 40 lb de tierra tiene un volumen de 1,9 gal. Calcule la densidad media de la turba y la tierra en g/ Sera correcto decir que la turba es mas ligera que la tierra? Explique

Hallando la densidad media:

A mayor densidad la ligereza disminuye. Por lo tanto podemos decir que la turba es ms ligera que la tierra.

Bibliografa

QUIMICA EXPERIMENTAL 3ra edicin Luis Carrasco Venegas GUIA: MATERIALES DE LABORATORIO DuocUC; escuela salud - Pontificia Universidad Catlica de Chile RECONOCIMIENTO DE MATERIALES Y EQUIPOS DE USO FRECUENTE EN EL LABORATORIO - VOGEL ARTHUR : QUIMICA NALITICA CUALITATIVA http://tplaboratorioquimico.blogspot.com/2008/07/materiales-de-un-laboratorio-generales.html http://www.100ciaquimica.net/labor/material/material.htm

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