MICRONUTRIENTES

INTRODUCCIÓN

• Un nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula.

• Son compuestos químicos necesarios para el metabolismo de los seres vivos.

• Elementos que las plantas consumen en muy pequeña cantidad.

• Las concentraciones de los micronutrientes en los suelos son mucho más bajas que los macronutrientes.

• Los micronutrientes tiene un papel fundamental en el crecimiento y metabolismo vegetativo.

IMPORTANCIA DE LOS MICRONUTRIENTES

IMPORTANCIA DEL HIERRO

o Las plantas absorben el Fe a partir de quelatos y Fe+2.

o Es necesario para la formación de la CLOROFILA.

o Es un constituyente importante de proteínas y enzimas.

o Es catalizador indispensable en el proceso de disminución de H2O2.

o Las hojas jóvenes se amarillean y los nervios se quedan verdes. Luego las hojas se abarquillan y caen.

o Se encuentra formando parte de compuestos inorgánicos, en formas ionizadas de hierro elemental [Fe+2 y Fe+3 ] y en hidróxidos disociados [Fe(OH)+ y Fe(OH)+2].

IMPORTANCIA DEL MANGANESO

o La planta absorbe el Mn a partir de quelatos y Mn+2.

o Interviene en los procesos de redox; transportando e- en la fotosíntesis.

o El Mn forma metaloproteínas, que a su vez son componentes de enzimas, que rompen la molécula de H2O.

o En plantas verdes sintetizan la reacción que rompen la molécula de H20 .

o Una deficiencia más severa de Mn rompe la estructura de cloroplastos y esta condición no se puede revertir.

o La deficiencia también afecta a la tasa de germinación de las semillas.

o CLOROSIS MANGÁNICA: Similar a la deficiencia de Mg, porque aparece una clorosis intervenal; pero no en las hojas adultas; sino en las hojas jóvenes.

o Comportamiento semejante al del Fe; se encuentra en forma iónica Mn+2 en la sol. del suelo y formando diversos óxidos.

o El Mn+2 se oxida fácilmente a Mn+3y Mn+4 .

IMPORTANCIA DEL COBRE

o Las plantas absorben el Cu+2; por vía radial y foliar.

o Las plantas absorben en ínfimas cantidades el Cu+2; del suelo.

o Por tanto, nunca esta en deficiencia por las plantas, sino por otras vías.

o El papel del Cu en el metabolismo secundario es importante para incrementar la resistencia de la planta a enfermedades.

o Los síntomas típicos de la deficiencia de Cu son CLOROSIS, NECROSIS, DISTROFIA FOLIAR y MUERTE DESCENDENTE.

o En las hojas jóvenes se ven manchas cloróticas (amarillas).

o El Cu puede esta carente en los suelos debido a:

IMPORTANCIA DEL CLORO

El Cl es un nutriente requerido en muy bajas concentraciones por las plantas, clasificándose e como un micronutriente, pero es común que se presente en los tejidos de las plantas en concentraciones mucho mayores, semejantes a las de los macronutrientes.

o El cloro promueve el crecimiento de las plantas; suprimiendo enfermedades.

o La deficiencia de Cl el desarrollo de las raíces se reduce longitudinalmente y engrosan en las zonas apicales.

o Extremadamente reactivos en el suelo con los distintos aniones presentes en el mismo.

IMPORTANCIA DEL MOLIBDENO

o Presente en las plantas como anión en la forma más oxidada: Mo+4 pero también como Mo+5 y Mo+6

o La deficiencia de Mo afecta la fase reproductiva y no así al crecimiento vegetativo.

IMPORTANCIA DEL BORO

Esencial en el desarrollo de las plantas; influye en la formación de la pared celular.

La escasez de B se observa en los frutos; con el engrosamiento de la piel y podredumbre del corazón.

IMPORTANCIA DEL ZINC

o Es un elemento de transición que no está sujeto a cambios de valencia.

o Funciona principalmente como catión divalente en las METALOENZIMAS.

o Se manifiesta en las hojas más jóvenes; los entrenudos se acortan en los brotes, formando hojas amarillentas.

o Las hojas viejas aparecen bronceadas y se caen fácilmente.

CAUSAS DE LA ESCASEZ DE LOS MICRONUTRIENTES