Ii. conceptos basicos del trabajo organizacion del trabajo

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II. CONCEPTOS BASICOS DEL TRABAJO Organización del trabajo

Fernando Ramírez ÁlvarezMédico Especialista en Salud Ocupacional y  en ErgonomíaDirector de Medicina Laboral y del Trabajo ARP [email protected]@gmail.com

ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

En la actividad laboral la organización 

del trabajo responde a las preguntas:

¿Qué hacer?

¿Cómo hacerlo?

¿Dónde hacerlo?

¿Cuándo hacerlo?

Y... ¿Quién debe hacerlo?

También son parte de la organización del trabajo:

La comunicación y las relaciones personales en el entorno laboral–

El estilo de mando de la organización–

El contenido del trabajo–

La identificación con la tarea–

La capacidad de iniciativa–

Las posibilidades de promoción–

La estabilidad del empleo–

La política salarial

ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

Todas estas interacciones influyen en el 

rendimiento, en la satisfacción y en la salud 

de las personas.

Son las demandas  impuestas al trabajador 

por la organización del  trabajo, considerando   estructura de la 

empresa, los procesos,  procedimientos, 

tiempos de producción,  normas y relaciones al 

interior de esta.

EXIGENCIAS ORGANIZACIONALES

PROCESO DE TRABAJO

• Es la sucesión en el tiempo y en el espacio de la acción conjunta de:

– El hombre – Los medios de trabajo– Los materiales– La energía y – La información en el sistema de trabajo.

• Es el conjunto global de todas las tareas de los diferentes puestos de trabajo para obtener un producto o servicio.

• Un ciclo completo de pasos, operaciones y tareas, cuyo resultado será la obtención de un producto o un servicio prestado.

¿Qué es?

¿Qué comprende?

ESTACIÓN DE TRABAJO

• Es un espacio físico donde se ejecuta una o más tareas del proceso productivo con principio y fin claramente definidos.

• El trabajador como elemento principal• El acceso a la estación• Los controles para comandar la operación• Los mostradores para informar al trabajador• Los factores ambientales que tienen incidencia• La forma de realización del trabajo – método• La tecnología del proceso productivo• La organización del espacio de trabajo• El horario y duración del trabajo – ritmo o jornada• El mantenimiento – incluyendo el aseo• Control de factores de riesgo

¿Qué es?

¿Cuáles son sus componentes?

Es la concepción más amplia de un trabajo y se considera completa en si misma, es decir, tiene un fin y, por tanto, su resultado es un producto o insumo para continuar el resto del proceso general.

Por ser una de las principales responsabilidades del trabajador y abarca parte importante de su tiempo productivo.

TAREAS

¿QUÉ H

ACE EL 

TRABAJAD

OR?

¿Qué es?

¿Porqué se caracteriza?

Una operación es una de las partes 

componentes de una tarea.

El conjunto de operaciones que 

componen una tarea, permite 

explicar el procedimiento o la 

forma en que se realiza el trabajo.

Se dice que existe una operación 

cuando se modifica 

intencionalmente cualquier 

característica física o química de 

un objeto (montar, desmontar, 

trasladar, cortar, embalar)

¿CÓMO

 LO HA

CE?

OPERACIONES¿Qué es?

Se debe identificar el momento de inicio y terminación para poder definir el tiempo de duración del ciclo.

No siempre es fácil distinguir un ciclo de trabajo, es necesaria una observación detenida de la tarea, si es posible hacer registro fílmico para poder verla varias veces y poder definir el ciclo y las operaciones o actividades que lo componen.

CICLO DE TRABAJO

Conjunto de actividades u operaciones donde se manipulan insumos en un cierto orden y bajo ciertas condiciones organizativas, que llevan a un resultado, producto o servicio.

¿Qué es?

¿Qué se debe tener en cuenta?

Poder conocer el concepto de ciclo de trabajo, nos 

facilita entender la definición de un trabajo repetitivo.

Actividad

Agricultor

Tareas

Arar

Sembrar

Regar

Desmalezar

Cosechar

Operaciones de la tarea sembrar

Traslada saco de semillas

Reparte en bolso

Camina lanzando las 

semillas

Actividad

Operario 

Planta 

procesadora 

de pollos

Tarea

Cortar 

pescuezo del 

pollo

Operación

Corte de pescuezo

En el siguiente ejemplo se relaciona una lista de  tareas y operaciones para las actividades :

Son formas de hacer las cosas, 

adaptadas con base a:

Recursos propios

Los elementos 

Las condiciones disponibles

Los modos operatorios difieren de un 

individuo a otro. 

MODOS OPERATORIOS¿Qué es?

¿Cuál es su principal característica?

En las actividades con un componente físico 

más importante son mas fáciles de 

identificar.

PAUSAS LABORALES

Son tiempos de descanso en que 

se dejan de realizar las tareas, la 

musculatura se relaja, y en el caso 

de las tareas de exigencia mental 

la atención se centra en otra 

temática sin relación con el 

trabajo. 

Las pausas de descanso 

intercaladas en la jornada de 

trabajo, constituyen una forma 

adecuada de recuperar 

capacidades de los trabajadores. 

¿Qué es?

¿Qué se debe tener en cuenta?

TIEMPO DE EXPOSICION

Es el tiempo real de exposición a un determinado riesgo.

En base a la siguiente fórmula:

TEE = TTJ + HE – PP – PNP – PIP –OSR

En donde:•Tiempo de exposición efectivo (TEE)•Tiempo total de la Jornada (TTJ)•Tiempos Horas extra (HE)•Pausas programadas (PP)•Pausas no programadas (PNP)•Pausas inherentes al proceso (PIP)•Operaciones/tareas sin riesgo (OSR)

¿Qué es?

¿Cómo se calcula?

TURNOS Y HORARIOS

• Distribución de los períodos de trabajo y descanso de la jornada laboral, indicando las horas de principio y fin de la jornada, ya sea diurno o nocturno.

• Es el tiempo exacto en que cada día se desarrolla el trabajo y corresponde a uno de los elementos mas preponderantes en la organización del trabajo.

Duración en horas de la jornada de trabajo, 

también implica la cantidad de días de trabajo 

por días de descanso.

¿Qué es Horario?

El turno y los horarios de trabajo, incluidas las pausas, 

determinados por la organización, inciden directamente en 

la carga de trabajo.

¿Qué es Turno de trabajo?

TURNOS Y HORARIOS

• Durante mucho tiempo se ha buscado el incremento de la productividad con el aumento del tiempo de trabajo, sin embargo a pesar de los incentivos económicos, la motivación personal, entre otros, se ha demostrado que:

El trabajo por turnos, produce un incremento temporal de la productividad.

La productividad del turno depende de la satisfacción que se brinde a las necesidades integrales del trabajador y no solo a su necesidad de retribución económica (otros intereses personales).

Generalmente cuando se colocan turnos nocturnos, se presenta el fenómeno inverso, es decir, un decremento de la productividad, debido a que genera una serie de efectos negativos en las personas.

En algunas actividades laborales, se ha demostrado mayor efectividad de los horarios variables pactados con los trabajadores que les permiten administrar otras actividades diarias (personales, familiares o sociales).

¿Qué se debe tener en cuenta?

TURNOS Y HORARIOS

Problemática del turno nocturno desarrollado de

manera ordinaria, o no ocasional: 

Se invierten los ritmos circadianos, lo que 

implica que el organismo se debe 

adaptar a: –

Trabajar cuando está preparado para 

descansar.

Dormir cuando el organismo está más 

activo.

Disminución en la producción•

Accidentes graves •

Errores en el proceso que generen 

pérdidas considerables por la 

disminución de la alerta, y de la 

capacidad de reacción y memorización.

¿Cúal

es el problema?

¿Qué puede ocacionar?

TURNOS Y HORARIOS Criterios para diseñar turnos de trabajo

Establecer un horario de inicio y fin 

de la jornada que facilite la 

recuperación del cansancio y acorde 

al ciclo del sueño.

Asegurar la regularidad del contacto 

familiar en calidad y cantidad.

Generar tiempos libre para uso 

particular de cada trabajador. 

Los ritmos circadianos experimentan 

alzas, generalmente en las mañanas, 

y  bajas, habitualmente después de 

almuerzo y en la madrugada.  Por lo 

ello, se deben tomar medidas para 

enriquecer el trabajo, especialmente 

durante esas horas o definir periodos 

de descanso en este lapso de tiempo.

¿Qué se debe tener en cuenta?

Diseñar tareas que permitan que los 

trabajadores mantengan el interés por su 

trabajo: un trabajo estimulante aumenta la 

vigilancia.

Aumentar la actividad muscular: el 

ejercicio físico estimula el sistema nervioso 

simpático y ayuda a mantener el estado de 

alerta. 

Buena alimentación y restricción de 

sustancias estimulantes: se deben evitar 

alimentos ricos en grasas y el exceso de 

estimulantes, tales como el café y el 

tabaco. 

Manejo de los sonidos ambientales: los 

sonidos irregulares o variables, como la 

radio y la conversación estimulan  la 

vigilancia.

TURNOS Y HORARIOS Criterios para diseñar turnos de trabajo

¿Qué se debe tener en cuenta?

Mantener un adecuado balance en la “cuenta 

de sueño”. Después de varios días de trabajo 

nocturno,  se acumula una deuda de sueño, 

que conduce a la disminución de la vigilancia.  

Hay que propiciar  que los trabajadores  

duerman suficientes horas. Por ejemplo: 

adaptación de niveles de iluminación durante 

el día en los dormitorios, adecuar los horarios 

de alimentación, entre otros.

Mantener la temperatura en un rango de 

confort.  El aire fresco, seco, especialmente en 

la cara, ayuda a mantener la vigilancia, 

mientras que el calor y la humedad inducen al 

sueño.

TURNOS Y HORARIOS Criterios para diseñar turnos de trabajo

¿Qué se debe tener en cuenta?

LA REPETTIVIDAD DE MOVIMIENTOS, LA FUERZA Y LA POSTURA Y 

SU RELACION CON LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

Factores

causales de un grupo de patologías osteomusculares

que interactúan entre sí 

para la manifestación de los signos y síntomas de la enfermedad:

IndividualesCapacidad funcional 

del trabajador, 

hábitos, 

antecedentes, edad, 

entre otros.

BiomecánicosFuerza, posturas y movimientos.

Organizacionales–Jornadas–Pausas–Carga de trabajo–Velocidad de las líneas de producción–Metas de producción–Remuneración por producción–Monotonía

LA REPETTIVIDAD DE MOVIMIENTOS, LA FUERZA Y LA POSTURA Y 

SU RELACION CON LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

La prevención se basa en la intervención de...

Los componentes materiales: 

Un sitio para cada cosa y cada cosa en su lugar.

Orden y aseo adecuado en el lugar de trabajo

Se traduce en

Disminución de posturas inadecuadas y de esfuerzos físicos.

Genera sensación de comodidad en el lugar de trabajo.

Diseño o rediseño de puestos de trabajo Se traduce en

Aumento de producción con disminución de esfuerzo y posturas incomodas.

Diseño y entrega de herramientas adecuadas

Mantenimiento adecuado de las herramientas de trabajo

Se traduce en

LA REPETTIVIDAD DE MOVIMIENTOS, LA FUERZA Y LA POSTURA Y 

SU RELACION CON LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

La prevención se basa en la intervención del...

Componente organizacional: 

Selección adecuada de personal teniendo en cuenta los recursos físicos, cognitivos y de actitud del futuro trabajador frente a las exigencias del cargo a desempeñar.

Definición de políticas de:• Reconocimiento y retroalimentación adecuada

de la labor desempeñada.• Remuneración que no estimulen la sobrecarga

laboral individual sino que estimulen y faciliten el trabajo en equipo.

• Inducción y entrenamiento adecuado al cargo a desempeñar.

• Estimulen el adecuado cumplimiento de horario de trabajo con un adecuado equilibrio de la actividad laboral y el descanso personal.

LA REPETTIVIDAD DE MOVIMIENTOS, LA FUERZA Y LA POSTURA Y 

SU RELACION CON LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

Reordenar los espacios de trabajo en función del flujo de entrada y salida de los materiales y de los requerimientos de la tarea.

Facilitar el conocimiento de la organización frente a sus factores de riesgo:

• Áreas y tareas expuestas• Sistemas diseñados para su control• Responsables

La prevención se basa en la intervención del...

Componente organizacional: 

LA REPETTIVIDAD DE MOVIMIENTOS, LA FUERZA Y LA POSTURA Y 

SU RELACION CON LA ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

Fomentar estilos de vida saludable con la participación del grupo familiar y la mejora de su contexto social.

Planificación de las líneas de producción con posibilidad de:

• Tener variedad de tareas que hagan uso de diferentes grupos musculares, promoviendo sistemas de rotación y adecuando los ritmos de trabajo a las capacidades individuales.

• O definiendo jornadas de trabajo que permitan una adecuada recuperación del sistema músculo tendinoso.

La prevención se basa en la intervención del...

Componente organizacional: