El interés por otras lenguas y culturaspermiten entender ciertos procesos deinfluencia en diversos periodos históricos loque permitirá conocer la idiosincrasia delpaís y así poder desarrollarse en uno de loscampos más atrayentes de la carrera: latraducción que puede serliteraria, técnica, periodística o inclusotraducción simultánea, además de laenseñanza.

Preparar profesionales capaces deejercer la docencia, investigación ytraducción, en los idiomasEspañol, Inglés y Francés, así como laformación de profesionales capaces dediseñar programas de capacitaciónempresarial y material educativo, parala transmisión eficaz de dichos idiomas.

Te gustan otros idiomas; se te facilitaaprenderlos y hablarlos; siempre te hagustado traducir tus canciones favoritas.Necesitas tener buenas aptitudesauditivas, facilidad para comunicarteverbalmente y por escrito, capacidad detrabajar en equipo, interés en otrasculturas, buena memoria, ser sociable, gustopor la lectura, adaptarte bien, entre otras.

Inglés, español y francés a nivellingüístico, cultural e histórico, paracomprender mejor cada idioma. Tambiénhay escuelas donde dan alemán, italiano y/oportugués.

Puedes especializarte en la docencia, osea, convertirte en maestro (a) de idiomas.O bien puedes elegir intérprete –traductor.

Gramática, Talleres deLectura, Redacción, Lectura, Estudio detextos, Talleres deExpresión, Historia(del idioma ycultura), Fonética, Traducción, Semántica, Interpretación, etc.

Escuelas, embajadas, consulados, oficinas degobierno, empresasprivadas, editoriales, aeropuertos,centros turísticosy hasta por tucuenta.

Al terminar esta carrera dominarás porcompleto 3 idiomas: español, inglés yfrancés.

La idea es que al término comprendastanto el idioma como la cultura delpaís, para que hagas una mejortraducción o lo puedas explicar mejor sidecides ser maestro (a).Claro, si teinteresa aprender otros, puedescompletar tu carrera con estudiosposteriores.

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Idiomas

2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Lugar: Pachuca Duración: 8 Semestres

Centro Universitario Angloamericano

Lugar: Coyoacán, Cuautitlán, Morelia, Querétaro, Toluca,

Monterrey, Cancún… Duración: Se divide en 11 cuatrimestres.

Universidad Interamericana

Gastronomía es el estudio de la relación del hombrecon su alimentación y su medio ambiente o entorno.

La palabra Gastronomía se emplea para designar elconjunto de conocimientos y actividades relacionadascon la comida, concibiendo a la misma casi como unarte.

La gastronomía es una actividad integral porquepropone el estudio de la relación existente entre elhombre, la comida y el entorno en el cual sedesarrolla este, o sea, la gastronomía estudia varioscomponentes culturas siendo la comida el eje centralde este estudio.

El objetivo de laLicenciatura enGastronomía esformarprofesionales enel manejo dealimento ybebidas, así comotambién hábilespara la toma dedecisiones en elambienterestaurantero yhotelero.

o Tener capacidad para manejar los procesoque te permitan administrar, instrumentar ycontrolar los proyectos gastronómicos.

o Aprovechar, optimizar, administrar ycontrolar de forma eficiente los recursosnaturales.

o Diseñar e implementar programas decomercialización de servicios y productosturísticos.

o Diseñar modelos de operación dentro de laempresa turística.

o Conocer el impacto que tiene el medioambiente, la economía, el marco jurídico y elcontexto social en el desarrollo del turismonacional e internacional.

o Hoteles y Restaurantes

o Enología, Vitivicultura, Coctelería

o Comedores Industriales

o Administración Gastronómica

Preparación de Alimentos, Química deAlimentos, Informática, Matemáticas, Francés, Nutrición, Historia de lagastronomía, Bebidas, Banquetes, Microeconomía, Cocina deEspecialidad, entre otras.

Centro Cultural Gastronómico de México

Lugar: PachucaCentro deestudios, dondeformamosgastrónomospreparados paraejercer sushabilidades enestablecimientos yempresas dedicadasa la industria de losalimentos y bebidas

Escuela de Arte Gourmet

Lugar: Pachuca

Escuela deGastronomía o Escuelade ArteGourmet, equipoprofesional, con ampliaexperiencia en eldesarrollo operativo yadministrativo.

Instituto Gastronómico Hidalguense

El Instituto Gastronómico Hidalguense es lamejor elección para tu futuro, dado quesomos un Instituto dedicado exclusivamente yal 100 % a la formación y capacitacióngastronómica