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CONTENIDO:- Ideas de Chocolate- Ideas de Cup-Cakes-Ideas de Pasteles-Ideas de Galletas Decoradas-RECETAS: Mini Expresso Cup-cake

Macetas de Pan de Jengibre-- Otras ideas con Nuestras harinas preparadas.

CHOCOLATES

CUP-CAKES

PASTELES

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RECETA:Mini Expresso Cup-Cake

HACIENDO ESTAS TAZAS DE MINI EXPRESO DARÁS UN TOQUE INOLVIDABLE A ESTE DÍA DE SAN VALENTÍN.

PARA LA MASA1 ½ Taza de harina preparada Extra Húmeda de Vainilla**1 pizca de sal½ T. Leche en polvo ¼ Taza agua con 2 Cucharadas de café instantáneo1 Taza azúcar glass**2 huevos1 barra de mantequilla gloria (90 grs.) temperatura ambiente**

GLASEADO2 Barritas de mantequilla Gloria

(180 grs.)**3 T. azúcar granulada blanca**1 C. café instantáneo en polvo2 c. café preparado caliente.1 c. vainilla incolora WILTON**

PROCEDIMIENTOSPrecaliente el horno a 175ºC. Ponga papel tratado para hornear WILTON* en el fondo de las tazas de café. Cierna la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón mediano. combinar la leche en polvo y café en un tazón pequeño. Batir el azúcar, los huevos, la mantequilla en un tazón mediano hasta que esté suave y cremoso. Añadir la mezcla de harina y café en las tazas justo a la mitad. Poner sobre charola todas las tazas; Hornee durante 15 minutos. Retire las tazas de horno y deje enfriar durante 5 min. a continuación deje enfriar sobre una parrilla enfriadora**.

Para hacer el glaseado, batir la mantequilla y el azúcar granulada blanca en un bowl hasta que esté suave y cremoso. agregar los gránulos de café hacia el café caliente y revuelva. vierta en la mantequilla y la mezcla de azúcar y luego añada la vainilla. difundir el glaseado sobre los bizcochos enfriados previamente. Éste glaseado puede almacenar hasta 2 días en un recipiente hermético. o congelar hasta por 3 mesesRinde: 1 1 / 2 docenas

* *Productos que puede encontrar en

Moldes y Detalles.

RECETA:Macetas de Pan de Jengibre

HACIENDO ESTAS MACETAS DE PAN DE JENGIBRE DARÁS UN TOQUE INOLVIDABLE A ESTE DÍA DE SAN VALENTÍN.

PARA PAN DE JENGIBRE1 T. harina preparada extra húmeda de vainilla **1T. Harina integral1 C. polvo para hornear4 c. jengibre en polvo1 c. canela1 T. azúcar moscabada**2 huevos½ T. miel½ T. mantequilla gloria derretida**¾ T. leche

GLASEADO1 T. Azúcar glass**5 C. jugo de limón

PROCEDIMIENTOSPrecaliente el horno a 175° C Acomode en 12 macetas pequeñas de terracota, cuadros de papel tratado para hornear WILTON**. Cernir la harina, el polvo de hornear, el jengibre y la canela en un recipiente grande. En un tazón mediano combine los ingredientes restantes y batir con batidora eléctrica, y hasta suavizar, a unos 2 o 3 minutos. Mezcle con batidor de globo manual** los ingredientes secos. Ponga las macetas en una charola para hornear**

Hornee durante 20 minutos. Retire la charola con las macetas del horno y deje enfriar por 10 minutos. a continuación, poner en parrilla enfriadora** y dejar enfriar. Para el glaseado, cierna el azúcar glass en un bol y agregar lentamente el jugo de limón, revolviendo hasta que se unan. Rocíe sobre las macetas. Conserve en un recipiente hermético hasta por 3 días.Rinde 1 docena.

* *Productos que puede encontrar en

Moldes y Detalles.

Otra idea que puedes hacer conNuestras Harinas preparadas**

* *Productos que puede encontrar en Moldes y Detalles.

PROCEDIMIENTOVierta Harina, huevos y la mitad de agua en la batidora, mezcle 2 min a velocidadbaja y 2 minutos a velocidad media. Pare y con una miserable, raspe el bowl paraverificar que la mezcla sea homogénea.Agregue el resto del agua, y aceite de poco en poco con la batidora a velocidadbaja, al incorporarse, mezcle durante 2 minutos a velocidad baja y 2 minutos avelocidad alta. Vuelva a raspar para verificar que la mezcla sea homogénea.

RECETA:1 Kg. Harina Extra Húmeda preparada*6 huevos100 ml. Aceite600 Ml. Agua