Extraccin de ADN do kiwi

Carlota Ozores, Lara Ozores, Ftima Fernndez, Anta Dieste, Anta Deira,

David Nodar, Paula Garca e Marcos Prez.

Alumnos e alumnas de 1 de Bacharelato A do IES Praia Barraa.

O seguinte artigo cientfico presenta o proceso de extraccin de ADN dun vexetal,

neste caso, un kiwi da variedade Actinidia deliciosa, para observar a dotacin

cromosmica desta froita.

Palabras clave: ADN, cromosomas, xenoma, extraccin, kiwi.

CONTIDO:

INTRODUCCIN:

O segundo proxecto realizado dentro do programa OlimpiADN foi a extraccin de

molculas de ADN dun vexetal. O kiwi que un froito que se obtn da planta trepadora A.

deliciosa, foi o vexetal utilizado. Ten a sa orixe en China e, anda que unha froita moi

antiga, poderase dicir que relativamente nova xa que non se deu a coecer ata principios

do S.XX.

Ten unhas caractersticas nutricionais de gran valor, cun alto contido en vitamina C,

minerais, fibra diettica e outros elementos beneficiosos para a sade. Investigando a sa

informacin xentica, pdense observar similitudes con outros vexetais como o tomate, a

pataca, uvas, etc. A especie A. deliciosa, a mis comn, ten unha dotacin cromosmica

diploide 2n=58.

MATERIAIS E MTODOS:

Para este proxecto foron empregados materiais dispoibles no laboratorio de bioloxa

do IES Praia Barraa. Foi necesario:

Un batedor.

Un coador.

Un axitador de vidrio.

Un vaso de precipitados.

Un funil.

Unha probeta e o seu soporte.

Un kiwi cortado e conxelado.

Deterxente.

Auga fria.

Liquido de lentillas (enzimas).

Alcohol 96.

Mtodos

Precsase un kiwi previamente conxelado, sal e auga fra.

1. O primeiro paso bater o kiwi mesturado con auga e sal, cunha batedora ata que se obtea un pur mis ou menos uniforme.

2. Logo, coar o pur obtido, e engadirlle deterxente. Mesturar todo e dixar repousar dez minutos.

3. Unha vez pasado o tempo, cmbiase o pur a un vaso de precipitados e engdenselle enzimas, neste caso lquido de lentillas.

4. Por ltimo, btase alcohol para separar a molcula de ADN do resto do pur. Hai que botar a mesma cantidade de alcohol que de pur. Este proceso ten que ser moi

delicado xa que hai que evitar que se rompa a molcula.

Unha vez feito todo, na supeficie aparecera o ADN , mesturado con ARN que ser

posteriormente retirado ca axuda dun pauio.

Realizacin do experimento (documentacin grfica)

RESULTADOS: O resultado que se obtivo deste proxecto foi unha boa extraccin do ADN do Kiwi, que

quedou flotando, debido a que soluble en auga pero non en alcohol, e ademais menos

denso que este. Grazas a este proxecto puidronse observar as molculas de ADN e

coecer un pouco mis sobre este gran descubrimento de Johann Friedrich Miescher no

S.XIX.

DISCUSIN:

Nesta prctica, deberase ter especial coidado no ltimo paso, xa que ao retirar o adn

pdese estragar todo o traballo feito ata o momento. Ademais, non se debe esquecer que

para a extraccin necesario conxelar previamente o vexetal, a fin de que os cristais de xeo

que se forman no interior das clulas as rompan,

Tamn, hora de remexer a mestura, dbese prestar especial atencin e facelo con

suavidade, para non romper as molculas de ADN, xa que no caso de facelo con moita forza,

as fibras do adn poderan romper e non se acadara o resultado da prctica.

CONCLUSINS Grazas a este proxecto, certifcase que posible a extraccin de molculas de ADN

(mesturado con ARN), con toda a informacin xentica do kiwi a partir de materiais moi

simples o alcance de todos ( sal, deterxente, auga, un vexetal, alcohol...).

AGRADECEMENTOS.

Agradecer a axuda a departamento de bioloxa do IES Praia Barraa e, en concreto, profesora de Ciencias para o Mundo Contemporneo: Ana Isabel Urbieta, que

habilitou o laboratorio de bioloxa e todos os materiais empregados, ademais de proporcionar

toda a axuda tcnica precisada.

LISTAXE DE REFERENCIAS

-Informacin xeral sobre a froita- Wikipedia -Ministerio de Agricultura, Alimentacin e Medio Ambiente -Infojardn.