Extracción Sólido - Líquido
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EXTRACCION SLIDO - LQUIDO
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EXTRACCION SLIDO - LQUIDODefinicin:Operacin mediante la cual se extrae un componente soluble de un slido mediante un solvente.Otras denominaciones:Lixiviacin.Leaching.Lavado (caso particular).
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EXTRACCION SLIDO - LQUIDOGeneralmente, se divide en 3 partes:
Cambio de fase del soluto (si es slido. Si es lquido, no hay cambio de fase), al disolverse en el disolvente.
Difusin del soluto, a travs del solvente, por los poros del slido y hacia la periferia de la partcula slida.
Transferencia del soluto, desde la solucin en contacto con las partculas, hacia el seno de la solucin.
Si bien cualquiera de las 3 partes incide sobre la velocidad de extraccin, la N1 tiene lugar rpidamente por lo que sus efectos son despreciables.
Si el slido presenta estructura celular (por ej: semillas oleaginosas, granos de caf, remolacha, etc.), las paredes celulares suministran una resistencia adicional a la transferencia de masa. Por lo tanto, la velocidad de extraccin es relativamente baja.
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Velocidad de Extraccin: Factores InfluyentesFactor Controlante 1: Difusin del soluto a travs de poros del slido residual.Cmo se soluciona?: Reduccin de tamao del material a tratar (materia prima).Ventaja: Distancia hacia la superficie que recorre el soluto es pequea.
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Velocidad de Extraccin: Factores InfluyentesFactor Controlante 2: Difusin del soluto, desde la superficie de la partcula, hasta el seno de la solucin.Cmo se soluciona?: Alto grado de agitacin del fluido.Ventaja: Aumento de la velocidad de transferencia de masa.
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Velocidad de Extraccin: Factores InfluyentesSon 4 los factores influyentes:
Tamao de Partcula.
Solvente de Extraccin.
Temperatura.
Agitacin del fluido.
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Velocidad de Extraccin
Hecho: Forma de los poros del slido remanente es imposible de definir.Consecuencia: Es muy complicado obtener la velocidad de transferencia de masa en su interior.Qu se hace?:Se obtiene una aproximacin de la velocidad de transferencia de masa.
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Velocidad de ExtraccinCul es esa aproximacin?:Se determina la velocidad del soluto, desde la superficie de la partcula hasta el seno de la solucin lquida.Cmo se hace?: Se admite que una pelcula delgada es quien opone resistencia a la transferencia de masa.
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Velocidad de ExtraccinEn base al supuesto, tenemos:
donde:A: Area de transferencia interfacial slido lquido.b: Espesor efectivo de la pelcula lquida que rodea las partculas slidas.c: Conc. del soluto en el seno de la solucin en el tiempo t.cS:Conc. de la solucin saturada en contacto con las partculas slidas.M: Masa de soluto transferido en el tiempo t.k: Coeficiente de difusividad.
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Velocidad de ExtraccinEn un proceso batch, se asume que V (volumen total de la solucin) permanece constante, con lo cual:
El tiempo t, en el cual la concentracin de la solucin general cambia desde c0 hasta c, puede determinarse mediante:
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Velocidad de ExtraccinResolviendo:
Importante: Se admite que tanto b como A permanecen constantes.Si c0 = 0 (es decir: se usa solvente fresco inicialmente), tenemos:
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Velocidad de ExtraccinOrdenando:
Esta ecuacin muestra que la solucin general se aproxima a la condicin de saturacin, de manera exponencial.
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Extraccin en Etapa nica(Extraccin Monoetapa)Equipo Batch
ConsideracionesSon necesarias las Lneas de Operacin y de Equilibrio.Se supone que, el slido ya libre de soluto, es insoluble en el solvente.Se dispone de suficiente disolvente y suficiente tiempo para lograr la disolucin del soluto.No hay adsorcin del soluto en el slido durante la extraccin.El soluto no es soluble en el slido inerte.
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Extraccin en Etapa nica(Extraccin Monoetapa)Ecuaciones:Se tienen 3 componentes: Soluto (A) ; Slido Inerte (Agotado ; Lixiviado) (B) ; Solvente (C).Se tienen 2 fases: Corriente de derrame y Flujo inferior (corriente de la suspensin).Concentracin de Slido (B):
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Extraccin en Etapa nica(Extraccin Monoetapa)Concentracin Soluto (A) en el Lquido:
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Extraccin en Etapa nica(Extraccin Monoetapa)Ecuaciones de Balance de MateriaBalance General de la Solucin:
Balance para el Componente (Soluto):
Balance para el Slido Inerte:
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Diagramas de Equilibrio
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Otros Diagramas de Equilibrio
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Diagrama de Equilibrio(Tringulo Rectngulo)S: Solvente de Extraccin.A: Soluto.B: Slido Inerte.
Lnea EF: Retencin de Solucin Variable.Lnea EF: Retencin de Solucin Constante.Lnea EC: Retencin de Solvente Constante.
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Extraccin en Etapa nica(Flujo de Proceso Retencin Variable)
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Extraccin en Etapa nica(Flujo de Proceso Retencin Constante)
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Extraccin en Etapa Mltiple (Extractores Continuos: Diferentes Modelos)Extractor Tipo Canasto
Extractor Rotocell
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Extraccin en Etapa Mltiple (Extractores Continuos: Diferentes Modelos)
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Extraccin en Etapa Mltiple (Diagrama de Flujo de Proceso)
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Extraccin en Etapa Mltiple (Ecuacin de Lnea de Operacin)Balances sobre las n primeras etapas:
Balance General:
Balance p/ Soluto:
Ecuacin Lnea de Operacin:
Atencin: En Ec. Lnea de Operacin, sustituir el trmino L0x0 por L0y0.
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Extraccin en Etapa Mltiple (Ecuaciones Flujo Inferior Variable)Condicin: L y V son variables.
Balance General:
Balance p/ Soluto:
Balance p/ Slido Inerte:
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Extraccin en Etapa Mltiple (Ecuaciones por Etapa Flujo Inferior Variable)Condicin: Las ecuaciones se aplican para cada etapa.
Balances Generales para Etapas 1 y n.
Reordenado la Ec. p/ Etapa 1:
Reordenando p/ todas las Etapas:
se denomina flujo de diferencia (kg. / h). y es un valor constante.
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Extraccin en Etapa Mltiple (Ecuaciones por Etapa Flujo Inferior Variable)Coordenadas grficas de (flujo de diferencia):
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Extraccin en Etapa Mltiple (Nmero de Etapas Ideales Flujo Inferior Variable)