Instituto FDTH Comfandi

Convenio

Ampliación de Cobertura

SENA 2013

Programa de Formación

Tec. Asistencia Administrativo

Ficha N°

490916

Dirigido a

Instructora

Tatiana González

Dirigido por

Luisa María Triana Jaramillo

EVENTO DE CAPACITACION

Naturaleza del evento:

Educativo

Grupo de exclusividad:

Privado

Alcance y magnitud del evento:

Local

Nombre del evento: Como ofrecer un buen servicio al cliente

Fecha: 06 / septiembre/ 2013

Lugar: sala audiovisual de la empresa

Horario: 7:30 am a 6:00 pm

Cantidad de invitados: 50

Paquete plan empresarial

Refrigerio # 1 Precios Bebidas PreciosPastel de pollo $ 2.000 Café con leche $ 1.000

Tinto $ 500Jugo de mora $ 1.500

Total $ 2.000 Total $ 3.000

Valor unitario: $ 5000

Costo total: $250000

Nota: el primer refrigerio se ofrecerá desde las 9:00 am hasta las 10:00 am

Cristalería

50 vasos largos $ 250 c/u $ 12.500 c/t50 vasos cortos $ 250 c/u $ 12.500 c/t50 copas de agua $ 300 c/u $ 15.000 c/t5 jarras $ 3.000 c/u $ 15.000 c/t

Alquiler total del menaje : $ 55.000

Menaje de servicio

4 bandejas de servicio en acero inoxidable

$ 3.500 c/u $ 14.000 c/t

Alquiler total de menaje de servicio: $ 14.000

Mesas y sillas

5 mesas redondas diámetro 150cm

$ 6.500 c/u $ 32.500 c/t

50 sillas blancas sin brazos

$ 700 c/u $ 35.000 c/t

Alquiler total de mesas y sillas: $ 67.500

Mantelería

5 mantel redondo diámetro 2.8 Mt.

$ 6.500 c/u $ 32.500 c/t

Forros blancos

50 forros para silla sin brazos

$ 1.200 c/u $ 60.000 c/t

Servilletas

50 Servilletas blancas $ 600 c/u $ 30.000 c/u

Alquiler total de mantelería: $ 122.500

Almuerzo

Lomo de cerdo en salsa de finas hierbas Pechuga rellena caramelizadas con uchuvas Arroz con almendras

Ensalada

frutos amarillos papas al romero

Postre

Áspic de frutos rojos

Bebida

Un vaso de gaseosa o jugo de naranja Una jarra de agua

Valor unitario: $ 13.500

Costo total: 675.000

Nota: el almuerzo se ofrecerá desde las 12:30pm hasta las 1:30 pm

Refrigerio 2

Precios Bebidas PreciosSándwich con jamón queso y pollo

$ 2000 1 vaso de gaseosa $ 1500

Total $2000 Total $ 1500

Valor unitario: $ 3.500

Costo total: $ 175.000

Nota: el refrigerio se ofrecerá al terminar la capacitación

Menaje

Vajilla

50 Platos redondo seco $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 platos redondo postre $ 150 c/u $ 7.500 c/t

Cubiertos

50 cuchillo $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 tenedor $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 cuchara dulcera $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 tenedorcito para postre $ 150 c/u $ 7.500 c/t

Otros alquileres

Sonido para evento

Solo sonido $ 150.000Equipo Micrófono

Meseros

2 meseros turno de 12 horas c/u

Valor $ 100.000 c/u

Valor total $ 350.000

Totalidad del paquete plan empresarial

Refrigerio # 1 $ 250.000Almuerzo $ 675.000Refrigerio #2 $ 175.000Menaje $ 100.000Menaje de servicio $ 14.000Mesas y sillas $ 67.500Mantelería $ 122.500Otros alquileres $ 150.000Meseros $ 200.000Costo Total $1´754.000

Precio de venta

Precio Neto: $ 1.754.000

Imprevisto: (3%) = $52.000

Precio Neto + imprevisto = $ 1.806.620

Utilidad: 25% = $ 451.655

Precio de venta: $ 2.258.275

Precio venta

Costo + gasto + imprevisto+ utilidad = precio venta

Precio Neto