Instituto FDTH Comfandi
Convenio
Ampliación de Cobertura
SENA 2013
Programa de Formación
Tec. Asistencia Administrativo
Ficha N°
490916
Dirigido a
Instructora
Tatiana González
Dirigido por
Luisa María Triana Jaramillo
EVENTO DE CAPACITACION
Naturaleza del evento:
Educativo
Grupo de exclusividad:
Privado
Alcance y magnitud del evento:
Local
Nombre del evento: Como ofrecer un buen servicio al cliente
Fecha: 06 / septiembre/ 2013
Lugar: sala audiovisual de la empresa
Horario: 7:30 am a 6:00 pm
Cantidad de invitados: 50
Paquete plan empresarial
Refrigerio # 1 Precios Bebidas PreciosPastel de pollo $ 2.000 Café con leche $ 1.000
Tinto $ 500Jugo de mora $ 1.500
Total $ 2.000 Total $ 3.000
Valor unitario: $ 5000
Costo total: $250000
Nota: el primer refrigerio se ofrecerá desde las 9:00 am hasta las 10:00 am
Cristalería
50 vasos largos $ 250 c/u $ 12.500 c/t50 vasos cortos $ 250 c/u $ 12.500 c/t50 copas de agua $ 300 c/u $ 15.000 c/t5 jarras $ 3.000 c/u $ 15.000 c/t
Alquiler total del menaje : $ 55.000
Menaje de servicio
4 bandejas de servicio en acero inoxidable
$ 3.500 c/u $ 14.000 c/t
Alquiler total de menaje de servicio: $ 14.000
Mesas y sillas
5 mesas redondas diámetro 150cm
$ 6.500 c/u $ 32.500 c/t
50 sillas blancas sin brazos
$ 700 c/u $ 35.000 c/t
Alquiler total de mesas y sillas: $ 67.500
Mantelería
5 mantel redondo diámetro 2.8 Mt.
$ 6.500 c/u $ 32.500 c/t
Forros blancos
50 forros para silla sin brazos
$ 1.200 c/u $ 60.000 c/t
Servilletas
50 Servilletas blancas $ 600 c/u $ 30.000 c/u
Alquiler total de mantelería: $ 122.500
Almuerzo
Lomo de cerdo en salsa de finas hierbas Pechuga rellena caramelizadas con uchuvas Arroz con almendras
Ensalada
frutos amarillos papas al romero
Postre
Áspic de frutos rojos
Bebida
Un vaso de gaseosa o jugo de naranja Una jarra de agua
Valor unitario: $ 13.500
Costo total: 675.000
Nota: el almuerzo se ofrecerá desde las 12:30pm hasta las 1:30 pm
Refrigerio 2
Precios Bebidas PreciosSándwich con jamón queso y pollo
$ 2000 1 vaso de gaseosa $ 1500
Total $2000 Total $ 1500
Valor unitario: $ 3.500
Costo total: $ 175.000
Nota: el refrigerio se ofrecerá al terminar la capacitación
Menaje
Vajilla
50 Platos redondo seco $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 platos redondo postre $ 150 c/u $ 7.500 c/t
Cubiertos
50 cuchillo $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 tenedor $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 cuchara dulcera $ 150 c/u $ 7.500 c/t50 tenedorcito para postre $ 150 c/u $ 7.500 c/t
Otros alquileres
Sonido para evento
Solo sonido $ 150.000Equipo Micrófono
Meseros
2 meseros turno de 12 horas c/u
Valor $ 100.000 c/u
Valor total $ 350.000
Totalidad del paquete plan empresarial
Refrigerio # 1 $ 250.000Almuerzo $ 675.000Refrigerio #2 $ 175.000Menaje $ 100.000Menaje de servicio $ 14.000Mesas y sillas $ 67.500Mantelería $ 122.500Otros alquileres $ 150.000Meseros $ 200.000Costo Total $1´754.000
Precio de venta
Precio Neto: $ 1.754.000
Imprevisto: (3%) = $52.000
Precio Neto + imprevisto = $ 1.806.620
Utilidad: 25% = $ 451.655
Precio de venta: $ 2.258.275
Precio venta
Costo + gasto + imprevisto+ utilidad = precio venta
Precio Neto