Entrega Final. Gerencia de Producción

37

description

Trabajo de Gerencia de Producción. Modelos

Transcript of Entrega Final. Gerencia de Producción

Page 1: Entrega Final. Gerencia de Producción
Page 2: Entrega Final. Gerencia de Producción
Page 3: Entrega Final. Gerencia de Producción
Page 4: Entrega Final. Gerencia de Producción
Page 5: Entrega Final. Gerencia de Producción

Sermana Demanda Costo de Pedido Columna1

27 1200 $ 2,000 1 120028 1200 $ 2,000 1 120029 800 $ 2,200 1 80030 1000 $ 2,200 2 200031 1000 $ 1,900 2 200032 300 $ 2,000 1 30033 2200 $ 2,000 1 220034 1400 $ 2,000 2 280035 1800 $ 2,200 1 180036 600 $ 2,200 2 120037 1200 $ 1,900 1 120038 1200 $ 2,000 2 240039 800 $ 2,000 2 160040 1000 $ 2,000 2 200041 1000 $ 2,200 2 200042 300 $ 2,200 1 30043 2200 $ 1,900 2 440044 1400 $ 2,000 1 140045 1800 $ 2,000 2 360046 600 $ 2,000 1 60047 1200 $ 2,200 1 120048 1200 $ 2,200 2 240049 800 $ 1,900 1 80050 1000 $ 2,500 2 200051 2200 $ 2,500 1 220052 1800 $ 2,500 1 1800

31200 $ 54,700 38 45400

Costo de Inventario

Page 6: Entrega Final. Gerencia de Producción

ESTIMACIONES PARA EL PRÓXIMO SEMESTRE valores

Demanda Total 31200Costo de Pedido $ 2,104 Costo de Almacenamiento Total $ 38 Tiempo que se tarda en llegar el pedido $ 7

3,454,737 Cantidad óptima de Pedido 1858Punto de Reorden 1200Número de pedidos por semestre 17Frecuencia del Pedido 11Costo total de administración de inventarios $ 70,630

Promedio valoresCosto de Pedido $ 2,104 Costo de Inventario 1.5

Page 7: Entrega Final. Gerencia de Producción

Columna1 T COSTO DE PEDIDO m DEMANDA

A h 27 27 $ 2,000 $ 1 1 1200

28 2 120029 3 80030 4 1000

30 30 $ 2,200 $ 2 1 100031 2 100032 3 30033 4 2200

33 33 $ 2,000 $ 1 1 220034 2 140035 3 1800

35 35 $ 2,200 $ 1 1 180036 2 60037 3 1200

37 37 $ 1,900 $ 1 1 120038 2 120039 3 800

39 39 $ 2,000 $ 2 1 80040 2 100041 3 1000

41 41 $ 2,200 $ 2 1 100042 2 30043 3 2200

43 43 $ 1,900 $ 2 1 220044 2 1400

44 44 $ 2,000 $ 1 1 140045 2 1800

45 45 $ 2,000 $ 2 1 180046 2 600

46 46 $ 2,000 $ 1 1 60047 2 120048 3 1200

48 48 $ 2,200 $ 2 1 120049 2 80050 3 1000

50 50 $ 2,500 $ 2 1 100051 2 2200

51 51 $ 2,500 $ 1 1 220052 2 1800

$ 29,600 38

COSTO DE INVENTARIO

Page 8: Entrega Final. Gerencia de Producción

K(m) Validación CANTIDAD A ORDENAR

2,000 3200 1,600 CONTINUAR Demanda 1,600 CONTINUAR Llegadas Programadas 1,950 DETENERSE Inventario a Mano $ 2,200 2300 Stock de Seguridad $ 2,100 CONTINUAR Plan de Recibir Orden $ 1,800 CONTINUAR Plan de Colocar Orden $ 4,650 DETENERSE Costo de Inventarios $ 2,000 3600 Costo de Pedido $ 1,700 CONTINUAR Costo Total Política Pedidos $ 2,333 DETENERSE $ 2,200 CONTINUAR 2400 $ 1,400 CONTINUAR $ 1,733 DETENERSE $ 1,900 2400 $ 1,550 CONTINUAR $ 1,567 DETENERSE $ 2,000 1800 $ 2,000 CONTINUAR $ 2,667 DETENERSE $ 2,200 1300 $ 1,400 CONTINUAR $ 3,867 DETENERSE $ 1,900 2200 $ 2,350 DETENERSE $ 2,000 1400 $ 1,900 CONTINUAR $ 2,000 1800 $ 1,600 CONTINUAR $ 2,000 1800 $ 1,600 CONTINUAR $ 1,867 DETENERSE $ 2,200 2000 $ 1,900 CONTINUAR $ 2,600 DETENERSE $ 2,500 1000 $ 3,450 DETENERSE $ 2,500 4000 $ 2,150 CONTINUAR

31200

Page 9: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS26 (-1) 27 28 29 30 31 32 33

1200 1200 800 1000 1000 300 2200 - - - - - - - - - 2000 0 0 1300 300 0 1400 - - - - - - - - - 3,200 - - 2,300 - - 3,600 - 3,200 - - 2,300 - - 3,600

$ 2,000 $ - $ - $ 2,600 $ 600 $ - $ 1,400 $ 2,000 $ 2,200 $ 2,000 $ 4,000 $ - $ - $ 4,800 $ 600 $ - $ 3,400

Page 10: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS34 35 36 37 38 39 40 41

1400 1800 600 1200 1200 800 1000 1000 - - - - - - - -

0 600 0 1200 0 1000 0 300 - - - - - - - - - 2,400 - 2,400 - 1,800 - 1,300 - 2,400 - 2,400 - 1,800 - 1,300 $ - $ 600 $ - $ 1,200 $ - $ 2,000 $ - $ 600

$ 2,200 $ 1,900 $ 2,000 $ 2,200 $ - $ 2,800 $ - $ 3,100 $ - $ 4,000 $ - $ 2,800

Page 11: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS42 43 44 45 46 47 48 49

300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 - - - - - - - -

0 0 0 0 1200 0 800 0 - - - - - - - - - 2,200 1,400 1,800 1,800 - 2,000 - - 2,200 1,400 1,800 1,800 - 2,000 - $ - $ - $ - $ - $ 1,200 $ - $ 1,600 $ -

$ 1,900 $ 2,000 $ 2,000 $ 2,000 $ 2,200 $ - $ 1,900 $ 2,000 $ 2,000 $ 3,200 $ - $ 3,800 $ -

Page 12: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS50 51 52

1000 2200 1800 - - -

0 1800 0 - - - 1,000 4,000 - 1,000 4,000 - TOTALES COSTOS $ - $ 1,800 $ - $ 15,600 $ 2,500 $ 2,500 $ 29,600 $ 2,500 $ 4,300 $ - $ 45,200

Page 13: Entrega Final. Gerencia de Producción

Semana Demanda

27 1200 $ 2,000 $ 1.00 $ 1.67 28 1200 $ 2,000 $ 1.00 $ 1.33 29 800 $ 2,200 $ 1.00 $ 1.31 30 1000 $ 2,200 $ 2.00 $ 1.95 31 1000 $ 1,900 $ 2.00 $ 2.25 32 300 $ 2,000 $ 1.00 $ 1.15 33 2200 $ 2,000 $ 1.00 $ 1.23 34 1400 $ 2,000 $ 2.00 $ 1.96 35 1800 $ 2,200 $ 1.00 $ 1.09 36 600 $ 2,200 $ 2.00 $ 1.98 37 1200 $ 1,900 $ 1.00 $ 1.06 38 1200 $ 2,000 $ 2.00 $ 1.97 39 800 $ 2,000 $ 2.00 $ 1.97 40 1000 $ 2,000 $ 2.00 $ 2.00 41 1000 $ 2,200 $ 2.00 $ 1.99 42 300 $ 2,200 $ 1.00 $ 1.06 43 2200 $ 1,900 $ 2.00 $ 1.97 44 1400 $ 2,000 $ 1.00 $ 1.04 45 1800 $ 2,000 $ 2.00 $ 1.98 46 600 $ 2,000 $ 1.00 $ 1.03 47 1200 $ 2,200 $ 1.00 $ 1.04 48 1200 $ 2,200 $ 2.00 $ 1.99 49 800 $ 1,900 $ 1.00 $ 1.07 50 1000 $ 2,500 $ 2.00 $ 2.00 51 2200 $ 2,500 $ 1.00 $ 1.04 52 1800 $ 2,500 $ 1.00 $ 1.04

$ 54,700 $ 38.00

Costo por pedido

Costo Inventario

Costo Minimo Unitario

Page 14: Entrega Final. Gerencia de Producción

COSTO PROMEDIO MINIMO UNITARIO $ 1.6

Page 15: Entrega Final. Gerencia de Producción

T FPF T m

27 $ 2,000 $ 1 200027 1 PFX28 2 PF229 3 PF3

29 $ 2,200 $ 1 220029 1 PFX30 2 PF231 3 PF3

31 $ 1,900 $ 2 95031 1 PFX32 2 PF233 3 PF3

33 $ 2,000 $ 1 200033 1 PFX34 2 PF235 3 PF3

35 $ 2,200 $ 1 220035 1 PFX36 2 PF237 3 PF3

37 $ 1,900 $ 1 190037 1 PFX38 2 PF239 3 PF3

39 $ 2,000 $ 2 100039 1 PFX40 2 PF241 3 PF3

41 $ 2,200 $ 2 110041 1 PFX42 2 PF243 3 PF3

43 $ 1,900 $ 2 95043 1 PFX44 2 PF2

44 $ 2,000 $ 1 200044 1 PFX45 2 PF246 3 PF3

46 $ 2,000 $ 1 200046 1 PFX47 2 PF248 3 PF3

COSTO DE PEDIDO

COSTO DE INVENTARIO

PERIODO FRAGMENTADO

Page 16: Entrega Final. Gerencia de Producción

48 $ 2,200 $ 2 110047 1 PFX48 2 PF2

49 $ 1,900 $ 1 190049 1 PFX50 2 PF251 3 PF3

51 $ 2,500 $ 1 250051 1 PFX52 2 PF2

Page 17: Entrega Final. Gerencia de Producción

¿CONTINUA?

024001200 CONTINUAR

2800 DETENERSE DemandaLlegadas Programadas

0 CONTINUAR1800

Inventario a Mano1000 CONTINUAR Stock de Seguridad 3000 DETENERSE Plan de Recibir Orden

Plan de Colocar Orden0 CONTINUAR

1300COSTO DE INVENTARIO

300 CONTINUAR COSTO DE PEDIDO4700 DETENERSE COSTO TOTAL POLITICA PEDIDOS

0 CONTINUAR36001400 CONTINUAR

5000 DETENERSE

0 CONTINUAR2400600 CONTINUAR

3000 DETENERSE

0 CONTINUAR24001200 CONTINUAR

2800 DETENERSE

0 CONTINUAR18001000 CONTINUAR

3000 DETENERSE

0 CONTINUAR1300300 CONTINUAR

4700 DETENERSE

0 CONTINUAR2200

1400 DETENERSE

0 CONTINUAR32001800 CONTINUAR

3000 DETENERSE

0 CONTINUAR18001200 CONTINUAR

3600 DETENERSE

PERIODO FRAGMENTADO

CANTIDAD A ORDENAR

BIBLIOGRAFÍADaniel Sipper,Bulfin Robert L. (1999) Planeación y Control De la Producción. Méxivo D.F., Mc Graw Hill, pags 266 – 268.

Page 18: Entrega Final. Gerencia de Producción

0 CONTINUAR1200

1200 DETENERSE

0 CONTINUAR18001000 CONTINUAR

5400 DETENERSE

0 CONTINUAR4000

1800 CONTINUAR

Page 19: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS26 (-1) 27 28 29 30 31 32 33

1200 1200 800 1000 1000 300 2200 - - - - - - - - - 1200 0 1000 0 300 0 1400 - - - - - - - - - 2,400 - 1,800 - 1,300 - 3,600 - 2,400 - 1,800 - 1,300 - 3,600

$ 1,200 $ 1,000 $ 600 $ 1,400 $ 2,000 $ 2,200 $ 1,900 $ 2,000 $ 3,200 $ - $ 3,200 $ - $ 2,500 $ - $ 3,400

BIBLIOGRAFÍADaniel Sipper,Bulfin Robert L. (1999) Planeación y Control De la Producción. Méxivo D.F., Mc Graw Hill, pags 266 – 268.

Page 20: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS34 35 36 37 38 39 40 41

1400 1800 600 1200 1200 800 1000 1000 - - - - - - - -

0 600 0 1200 0 1000 0 300 - - - - - - - - - 2,400 - 2,400 - 1,800 - 1,300 - 2,400 - 2,400 - 1,800 - 1,300

$ 600 $ 1,200 $ 2,000 $ 600 $ 2,200 $ 1,900 $ 2,000 $ 2,200

$ - $ 2,800 $ - $ 3,100 $ - $ 4,000 $ - $ 2,800

Page 21: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS42 43 44 45 46 47 48 49

300 2200 1400 1800 600 1200 1200 800 - - - - - - - -

0 0 1800 0 1200 0 0 1000 - - - - - - - - - 2,200 3,200 - 1,800 1,200 1,800 - 2,200 3,200 - 1,800 - 1,200 1,800

$ - $ 1,800 $ 1,200 $ - $ 1,000 $ 1,900 $ 2,000 $ 2,000 $ 2,200 $ 1,900

$ - $ 1,900 $ 3,800 $ - $ 3,200 $ - $ 2,200 $ 2,900

Page 22: Entrega Final. Gerencia de Producción

SEMANAS50 51 52

1000 2200 1800 - - -

0 1800 0 - - - - 4,000 - - 4,000 - TOTALES COSTOS

$ 1,800 $ 14,400 $ 2,500 $ 28,900

$ - $ 4,300 $ - $ 43,300

Page 23: Entrega Final. Gerencia de Producción

Sermana 27Costo de Pedido 2000

Demanda 1200

Costo de Inventario 1

Costo de Inventario Total 1200

C1 = COSTO menor del periodo anterior mas el costos de ordenar en el periodo actual 2000

N/A

N/A

Menor Costo 2000

Q*L

Q 1200

Costo Minimo ( Prueba de Error del modelo 44400

Sermana

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39404142434445

C=2 COSTO UNO DEL PERIODO ANTERIOR MAS EL COSTOS DE INVENTARIO DEL PERIODO ACTUAL

C=3 SEGUNDO menor costo de dos periodos atrás + costo de llevar inventario anterior + 2 veces llevar costo de inventario en el periodo actual

Page 24: Entrega Final. Gerencia de Producción

46474849505152

Page 25: Entrega Final. Gerencia de Producción

28 29 30 31 32 33 34

2000 2200 2200 1900 2000 2000 2000

1200 800 1000 1000 300 2200 1400

1 1 2 2 1 1 2

1200 800 2000 2000 300 2200 2800

4000 5400 7000 8900 10900 11200 13200

3200 4800 7400 9000 9200 13100 14000

N/A 4800 8800 10800 10000 15500 17000

3200 4800 7000 8900 9200 11200 13200

2000 1000 1300 2200 3200

Demanda

1200 2000 1 1200

1200 2000 1 1200

800 2200 1 800

1000 2200 2 2000

1000 1900 2 2000

300 2000 1 300

2200 2000 1 2200

1400 2000 2 2800

1800 2200 1 1800

600 2200 2 1200

1200 1900 1 1200

1200 2000 2 2400

800 2000 2 16001000 2000 2 20001000 2200 2 2000

300 2200 1 3002200 1900 2 44001400 2000 1 14001800 2000 2 3600

Costo de Pedido

Costo de Inventario

Costo Total de

Inventario

Page 26: Entrega Final. Gerencia de Producción

600 2000 1 6001200 2200 1 12001200 2200 2 2400

800 1900 1 8001000 2500 2 20002200 2500 1 22001800 2500 1 1800

$ 31,200 $ 54,700 $ 38 $ 45,400

Page 27: Entrega Final. Gerencia de Producción

35 36 37 38 39 40 41 42

2200 2200 1900 2000 2000 2000 2200 2200

1800 600 1200 1200 800 1000 1000 300

1 2 1 2 2 2 2 1

1800 1200 1200 2400 1600 2000 2000 300

15400 17200 18500 20400 22400 24000 26200 28200

15000 16600 18400 20900 22000 24400 26000 26500

19500 17400 19000 23200 24000 90800 28000 26600

15000 16600 18400 20400 22000 24000 26000 26500

1800 2000 1000 1300

Page 28: Entrega Final. Gerencia de Producción

43 44 45 46 47 48 49

1900 2000 2000 2000 2200 2200 1900

2200 1400 1800 600 1200 1200 800

2 1 2 1 1 2 1

4400 1400 3600 600 1200 2400 800

28400 30400 31800 33800 34600 36800 38700

32600 29800 34000 32400 35000 37000 37600

37100 33700 37000 34600 34800 38400 39000

28400 29800 31800 32400 34600 36800 37600

O O

3600 2400 1200 2000

Page 29: Entrega Final. Gerencia de Producción

50 51 52

2500 2500 2500

1000 2200 1800 31200

2 1 1

2000 2200 1800 45400

40100 42600 44800

40700 42300 44400

41600 44000 47400

40100 42300 44400

O O

1000 4000 $ 31,200

Page 30: Entrega Final. Gerencia de Producción

COSTO ANUALES OBTENIDOS CON CADA METODO

METODO COSTO TOTALEOQ 54,700 45400 $ 100,100 SIM 29600 15600 $ 45,200 CUM 54700 38 $ 54,738 WW 44400 45400 $ 89,800 BALANCEO DE P & P 28900 14400 $ 43,300

COSTO DE PEDIDO TOTAL

COSTO DE MANTENIMIENTO PROMEDIO

Page 31: Entrega Final. Gerencia de Producción

CONCLUSIONES

Como resultado de la aplicación del Modelo EOQ, se diagnostica que la empresa efectua un alto volumen de compra de unidades con una cantidad menor de ordenes de pedido proyectada para el siguiente semestre, con lo cual obtiene un menor costo por operacion y mantenimiento reflejado en bajo costo en la orden de pedido.

El volumen de ordenes de pedido con respecto a la compra de unidades mantiene un punto equilibrio entre el inventario existente y las salidas, según el Modelo Silver & Meal, un volumen variable de demanda y un controlado costo por operación permiten que la empresa mantenga un nivel estable de rentabilidad durante el semestre

Se pudo determinar a través del Modelo de Costo Mínimo Unitario que a medida que la empresa tiene una alta demanda de ordenes de pedido el costo por inventario disminuye y aumenta la rentabilidad con respecto al costo de operación y este se mantiene estable. Cuando la demanda se reduce la rentabilidad proporcionalmente también.

El Método Wagner Whitin permitió establecer la proporción exacta entre la demanda y el costo de inventario consecutivos para llevar un control mes a mes durante el periodo semestral analizado el menor costo por el volumen de demanda y al igual que el Metodo de Costo Minimo Unitario determina que de acuerdo a la cantidad de pedido dependerà el costo por inventario, la rentabilidad y el costo operativo.