MINISTERIO DE AGRICULTURAMINISTERIO DE AGRICULTURA

MINISTERIO DE AGRICULTURAMINISTERIO DE AGRICULTURA

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIÓN Y EXTENSIÓN AGRARIAEXTENSIÓN AGRARIA

Ing. Nancy Kajjak CastañedaIng. Nancy Kajjak Castañeda

DIAGNOSTICO PREVENCION Y CONTROL DE DIAGNOSTICO PREVENCION Y CONTROL DE ENFERMEDADES EN LA CRIANZA DE CUYESENFERMEDADES EN LA CRIANZA DE CUYES

La política sanitaria recomienda la La política sanitaria recomienda la prevención, por ello es necesario el cuidado prevención, por ello es necesario el cuidado conciente y continuo de los animales; ya que conciente y continuo de los animales; ya que los procesos patológicos de una enfermedad los procesos patológicos de una enfermedad puede causar la muerte de un valioso puede causar la muerte de un valioso ejemplar o de colonias completas y en algunos ejemplar o de colonias completas y en algunos casos desaparecer las granjas con una casos desaparecer las granjas con una trayectoria de amplia experiencia. Se sabe trayectoria de amplia experiencia. Se sabe que mucha enfermedades son de fácil que mucha enfermedades son de fácil prevención pero de complicada curación.prevención pero de complicada curación.

Política sanitariaPolítica sanitaria

ALOJAMIENTO ALOJAMIENTO ALIMENTACIÓNALIMENTACIÓN

CONFORTCONFORT APLICACIÓN DEL APLICACIÓN DEL CALENDARIO SANITARIOCALENDARIO SANITARIO

FACTORES FACTORES AMBIENTALESAMBIENTALES

FACTORES FACTORES INTRÍNSICOSINTRÍNSICOS

FACTORES FACTORES EXPERIMENTALESEXPERIMENTALES

ENFERMEDADES PARASITARIASENFERMEDADES PARASITARIASLos parásitos externos Los parásitos externos que atacan al cuy que atacan al cuy generalmente son piojos generalmente son piojos (1), ácaros (2) y pulgas (1), ácaros (2) y pulgas (3), produciéndoles (3), produciéndoles anemia, enflaquecimiento anemia, enflaquecimiento y retraso en el y retraso en el crecimiento.crecimiento.

CONTROLCONTROL

Para el control de los parásitos Para el control de los parásitos externos es conveniente:externos es conveniente:• Limpiar todo el corral o Limpiar todo el corral o

galpón galpón • Programar baños cada Programar baños cada

30 días con productos 30 días con productos comerciales específicos o comerciales específicos o con extracto de hierbas con extracto de hierbas del lugar conocidas para del lugar conocidas para este caso.este caso.

PRODUCTOS PRODUCTOS FARMACOLÓGICOSFARMACOLÓGICOS

- CIPERMETRINA. Baños por inmersiónCIPERMETRINA. Baños por inmersión GENFAR 15%GENFAR 15%- BUTOX. Baños por inmersiónBUTOX. Baños por inmersión- FRIPONEX SPRAY. Aplicación con spray en la FRIPONEX SPRAY. Aplicación con spray en la

nuca y lomo, cuidando de no rociar sobre los nuca y lomo, cuidando de no rociar sobre los ojos.ojos.

- DELETE ALL. Aplicar de la línea media de la DELETE ALL. Aplicar de la línea media de la espalda desde los hombros, hasta la punta de la espalda desde los hombros, hasta la punta de la cadera, utilizando el dispersador de medición.cadera, utilizando el dispersador de medición.

SUSTANCIA OLEOSA

APLICACIÓN CON SPRAY

PRECAUCIONES Y ADVERTENCIASPRECAUCIONES Y ADVERTENCIAS

- Evitar el contacto del producto con los Evitar el contacto del producto con los ojos, la boca y oídos.ojos, la boca y oídos.

- Utilizar guantes durante la aplicación.Utilizar guantes durante la aplicación.- No fumar, beber o comer durante el No fumar, beber o comer durante el

manipuleo y aplicación.manipuleo y aplicación.- Lavarse las manos con abundante agua y Lavarse las manos con abundante agua y

jabón luego de la aplicación.jabón luego de la aplicación.- Los productos fármacos mantenerlos Los productos fármacos mantenerlos

fuera del alcance de los niñosfuera del alcance de los niños..

- No es recomendable bañar a los animales No es recomendable bañar a los animales después del tratamiento.después del tratamiento.

- No reutilizar los envases ni quemarlos.No reutilizar los envases ni quemarlos.

- Mantener los productos farmacológicos en Mantener los productos farmacológicos en lugares frescos y protegidos de la luz lugares frescos y protegidos de la luz solar.solar.

Es común ver en el cuerpo Es común ver en el cuerpo de los cuyes zonas de los cuyes zonas peladas que se deben a peladas que se deben a una afección conocida una afección conocida como DERMATITIS que como DERMATITIS que puede ser producida por puede ser producida por ácaro, hongo u otro ácaro, hongo u otro agente. agente.

DERMATITIS EN LA CARA

APLICACIÓN CON ALCOHOL YODADO AL 10%

TratamientoTratamiento

Aplique en las zonas sin pelo Aplique en las zonas sin pelo del cuy toques de violeta de del cuy toques de violeta de genciana o sulfato de cobre genciana o sulfato de cobre disuelto al 30% o alcohol disuelto al 30% o alcohol yodado. En lo posible yodado. En lo posible consulte al especialista. consulte al especialista.

PARÁSITOS INTERNOS

Los parásitos internos Los parásitos internos más comunes que más comunes que atacan a los cuyes son:atacan a los cuyes son:

1. Fasciola hepática que 1. Fasciola hepática que destruye el hígado.destruye el hígado.

2. Coccidiosis.- Es otra de la enfermedades que comúnmente se 2. Coccidiosis.- Es otra de la enfermedades que comúnmente se observa en cuyes y conejos es la conocida como coccidiosis observa en cuyes y conejos es la conocida como coccidiosis producida por un parásito pequeño identificada como Eimeria Sp., producida por un parásito pequeño identificada como Eimeria Sp., que puede afectar al intestino grueso y delgado reconociéndose por que puede afectar al intestino grueso y delgado reconociéndose por análisis en los laboratorios y a la necropsia.análisis en los laboratorios y a la necropsia.

TratamientoTratamiento

Para el control de parásitos internos, proceda de la siguiente manera:- Contra la Fasciola hepática,

suministre FACINEX O DEXTROYER medía cucharadita por animal tierno y una para adulto.

- Contra la coccidiosis, suministrar dos cucharadas de SULFA QUINOXALIN, diluida en medio litro de agua hervida tibia.

- Separar los cuyes que presenta síntomas visibles de alguna enfermedad y de otros animales domésticos (aves).

Para el control de este Para el control de este parásito que se considera parásito que se considera endémico en la zona del endémico en la zona del valle del Mantaro; se utiliza valle del Mantaro; se utiliza las hojas de Sinara las hojas de Sinara Scolymus conocida como Scolymus conocida como Alcachofa (SINARINA).Alcachofa (SINARINA).

ENFERMEDADES INFECCIOSASENFERMEDADES INFECCIOSAS

La Salmonelosis es La Salmonelosis es una enfermedad una enfermedad infecciosa que se infecciosa que se presenta por el presenta por el suministro de pasto suministro de pasto regado con aguas regado con aguas servidas, granos servidas, granos contaminados y por contaminados y por contagio. contagio.

En casos de Salmonelosis aguda el En casos de Salmonelosis aguda el animal se muestra apartado y triste animal se muestra apartado y triste y con fiebre a veces arrastra los y con fiebre a veces arrastra los miembros posteriores y presenta miembros posteriores y presenta respiración forzada, en caso de respiración forzada, en caso de hembras se observa abortos y/o hembras se observa abortos y/o muere súbitamentemuere súbitamente. .

- Cuando la salmonelosis es de tipo Cuando la salmonelosis es de tipo aguda se observa lo siguiente:aguda se observa lo siguiente:

Reducción paulatina de pesoReducción paulatina de pesoOjos hundidosOjos hundidosPelaje opacadoPelaje opacadoMiembros anteriores y posteriores fríos.Miembros anteriores y posteriores fríos.Abultamiento del abdomen.Abultamiento del abdomen.Rara vez se recuperaRara vez se recupera..

DIAGNOSTICO

LESIONES EN EL HÍGADO

Es necesario llevar el cuy muerto al Es necesario llevar el cuy muerto al laboratorio a fin de realizar el laboratorio a fin de realizar el tratamiento adecuado y tomar las tratamiento adecuado y tomar las medidas preventivas de desinfección medidas preventivas de desinfección total del ambiente, eliminación de total del ambiente, eliminación de animales enfermos y suministro de animales enfermos y suministro de Clorafen, kinolava, Enropro y otros Clorafen, kinolava, Enropro y otros antibióticos específicos.antibióticos específicos.

Otras enfermedades de la pielOtras enfermedades de la pielCuando no se realiza un Cuando no se realiza un

manejo inadecuado en manejo inadecuado en cuanto a la separación de cuanto a la separación de animales por sexo y edades, animales por sexo y edades, los cuyes pelean y sus los cuyes pelean y sus lesiones luego de un lesiones luego de un tiempo se infectan y forman tiempo se infectan y forman tumores.tumores.

TratamientoTratamiento

Cuando se presentan cuyes Cuando se presentan cuyes con heridas, es necesario con heridas, es necesario separarlos y curarlos con separarlos y curarlos con toques de alcohol yodado, toques de alcohol yodado, cicatrin u otro cicatrizante. cicatrin u otro cicatrizante. En caso de presencia de En caso de presencia de tumores aplicar ungüento a tumores aplicar ungüento a base de yodo, esperar que base de yodo, esperar que madure y luego retirar la madure y luego retirar la materia aplicando alcohol materia aplicando alcohol yodado o sulfa en polvoyodado o sulfa en polvo

CONCLUSIONESCONCLUSIONES

En conclusión podríamos decir que con el En conclusión podríamos decir que con el avance de la tecnología de cuyes en el Perú avance de la tecnología de cuyes en el Perú se distingue 5 grupos de cuyes los criollos, se distingue 5 grupos de cuyes los criollos, silvestres, los de laboratorios, los cuyes silvestres, los de laboratorios, los cuyes mejorados y los cuyes de raza.mejorados y los cuyes de raza.

No olvidemos que la innovación es una de No olvidemos que la innovación es una de las herramienta que sostiene la las herramienta que sostiene la competitividad; por ello innovemos el arte competitividad; por ello innovemos el arte culinario mediante la carne del cuy.culinario mediante la carne del cuy.

ESTACION EXPERIMENTAL AGRARIA ESTACION EXPERIMENTAL AGRARIA SANTA ANA HUANCAYOSANTA ANA HUANCAYO

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