Conservación en Campeche, La tortuga marina · la preservación de los ecosistemas EN ESTE NÚMERO...

Fomix CampeChe Revista › 1

Biotecnología hecha en Campeche.antibiótico de origen marino.Dra. Ruth alcántara

vinculación exitosa academia-empresa

Diagnóstico fitosanitarioen teca y cedro

agropecuaria santa Genoveva

Conservación en Campeche,

La tortuga marina

pUeRtas aDeNtRo CoN La CieNCiaUniversidad autónoma del Carmen, 43 años de vida en la región

aÑo 2 • NÚmeRo 3 • eNeRo - maRZo 2010

CieNtíFiCo De CaRNe y hUeso: José del Carmen Zavala Loría

Campeche dentro del programa Nacional de posgrados de Calidad del CoNaCyt

R e v i s t a D e D i v U L G a C i ó N y D i F U s i ó N D e L F o N D o m i x t o C o N a C y t - G o B i e R N o D e L e s t a D o D e C a m p e C h e

Campeche en el programa Nacional de posgrados de Calidad del CoNaCyt

Los actinomicetos. Fundamentales para la preservación de los ecosistemas

EN ESTE NÚMERO

17

13

6

VIENTO EN POPAPROYECTOS EN MARCHA

Los caracoles marinos en Campeche. en vías de agotarse

tortuga marina

Co

rtes

ía D

ra. a

na m

aría

ort

iz d

e m

ont

ella

no

Biotecnología hecha en Campeche. antibiótico de origen marino

24 29La tortuga marina. a cuidar este patrimonio natural de la humanidad.

José del Carmen Zavala Loría

Diagnóstico fitosanitario para teca y cedro

CIENTífICOS DE CARNE Y HuESO

36 39UNaCaR 43 años de vida en la región

20PuERTAS ADENTRO CON LA CIENCIA

El FORDECyT es un fondo del CONACyT orientado a promover acciones científicas, tecnológicas, de innova-ción, de formación de recursos humanos especializados que contribuyan al desarrollo regional, a la colaboración e integración de las regiones del país y al fortalecimien-to de los sistemas locales de ciencia, tecnología e inno-vación.

Los recursos del Fondo se destinarán al financiamiento de proyectos regionales de interés de estados y munici-pios relacionados con:

El Fondo promueve, junto con las entidades y municipios, el de-sarrollo armónico, sustentable y equilibrado de las regiones y sus comunidades mediante el apoyo y concurso de todos los actores del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación.

Medio ambiente, agua y cambio

climático

Crecimiento económicoy desarrollo sustentable

Combatea la pobreza

Agenda prioritaria en ciencia, tecnología e innovación para atención del FORDECyT 2010:

Alimentación

Energía

Gobernabilidad

Seguridad

Salud

Turismo

Población,equidad y género

Educación

Fondo Institucional de Fomento Regional para el DesarrolloCientífico, Tecnológico y de Innovación (FORDECyT)

El FORDECyT es un fondo del CONACyT orientado a promover acciones científicas, tecnológicas, de innovación, de formación de recursos humanos especializados que contribuyan al desarrollo regional, a la colaboración e integración de las regiones del país y al fortalecimiento de los sistemas locales de ciencia, tecnología e innovación.

Dirección Adjunta de Desarrollo Regional y Sectorial. Av. Insurgentes Sur 1582, 6to. piso, ala norte, Col. Crédito Constructor, Deleg. Benito Juárez, C.P. 03940, México, D.F., Tel. (01-55) 22-7700 ext. 5322-7700, ext. 6722 y 6760

1) Investigación, desarrollo e innovación tecnológica.2) Creación y fortalecimiento de capacidades científicas

y tecnológicas comunes y compartidas.3) Proyectos estratégicos regionales.

La Convocatoria 2010 está abierta a partir del 28 de enero del 2010 y recibe proyectos hasta el 30 de abril de 2010. Consulta las bases en http://www.conacyt.gob.mx/Fondos/FondoFomentoRegional.html

El FORDECyT se sustenta en las estrategias del PECiTI para el desarrollo regional, descentralización de las actividades científicas, tecnológicas y de innovación.

FERNANDO ORTEGA BERNÉSGobernador Constitucional del estado de Campeche

JUAN CARLOS ROMERO HICKSDirector General del Consejo Nacional de Ciencia y tecnología

Comité Técnico y de Administración del fondo Mixto CONACyT-Campeche

FRANCISCO ORTIZ BETANCOURTsecretario de educación y presidente del Comité técnico y de administración

JORGE ALBERTO ROMERO HIDALGORepresentante del Consejo Nacional de Ciencia y tecnología

DANIEL HERNáNDEZ CHávEZpresidente suplente del Comité técnico y de administración y subsecretario de Coordinación educativa

ENRIQUE ARIEL ESCALANTE ARCEORepresentante del Gobierno del estado y secretario de Desarrollo industrial y Comercial

EvELIA RIvERA ARRIAGARepresentante del Gobierno del estado y secretaria de medio ambiente y Desarrollo sustentable

ANA MARíA ORTIZ DE MONTELLANORepresentante del sector académico

SANTIAGO ESPÓSITO SEMERENARepresentante del sector productivo

MARIO ALCOCER BERNÉSRepresentante del sector productivo

CONSEJO EDITORIALComisión de evaluación del Fondo mixto CoNaCyt-Campeche

Coordinador GeneralÁlvaro arceo piña, Director General del Consejo estatal de investigación Científica y Desarrollo tecnológico (CoesiCyDet)

Directora Editorialmaría antonieta saldívar Chávez, secretaria técnica del Fondo mixto CoNaCyt-Campeche

Coordinación Editorial virginia Careaga Covarrubias, servicios editoriales

Coordinación de Contenidoseliana arancibia Gutiérrez, emma Ávila sosa y alejandro solís Gómez

Diseño, Preprensa y versión para Internetmónica méndez padilla Jiménez, servicios editoriales

FotografíaDidhier Raúl serrano Castellanos

Fotografía de portadaTortuga de carey Dra. ana maría ortiz de montellano

DistribuciónFondo mixto CoNaCyt-Campeche

Impresiónmulti impresos, Calle veracruz No. 2 D, entre panamá y ecuador, Col. san-ta ana, C.p. 24050, san Francisco de Campeche, Cam., méxico, tel. (981) 81.1.36.75, correo: [email protected], [email protected]. sr. eleuterio González Góngora. RFC.GoGe-590311-hp7

Tiraje 2,000 ejemplares

Fomix Campeche, Revista es una publicación editada por el Fondo mixto de Fomento a la investigación Científica y tecnológica CoNaCyt-Gobierno del estado de Campeche bajo acuerdo expreso del Comité técnico y de administración del Fondo. Los artículos son responsabilidad del Fondo y de sus autores. se prohibe la reproducción total o parcial sin la autorización del Fondo mixto CoNaCyt-Campeche. Certificado de Licitud del título en trámite, Certificado de issN en trámite.

Fondo mixto de Fomento a la investigación Científica y tecnológica CoNa-Cyt-Gobierno del estado de Campeche, secretaría de educación, av. patri-cio trueba y Regil s/n, C.p. 24090 Campeche, Campeche. tel./Fax. 01(981) 8130660 / 8130640 / 8130642. [email protected] y [email protected].

EDITORIAL

En la primavera luminosa llega la tercera edición de Fomix Campe-

che. Revista. Con este número se regulariza su periodicidad, tri-

mestral, para dar continuidad al esfuerzo conjunto de divulgación

de resultados que se han propuesto el Gobierno del Estado de Campeche

y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT). En esta edición

ampliamos el número de páginas para relatar con mayor profundidad los

logros y avances de los proyectos de investigación aplicada financiados por

el Fondo Mixto.

Ponemos a consideración de usted, amable lector, la nueva sección “Viento

en Popa. Proyectos en Marcha”, que habla de avances de proyectos: la in-

vestigación sobre la creación de un banco de germoplasma de actinomice-

tos en los Petenes y de la formulación del Plan de Manejo del caracol en el

Estado. En la columna invitada, una notable investigadora escribe sobre

cómo mejorar las prácticas de conservación de la tortuga marina.

En la sección “Puertas Abiertas con la Ciencia” presentamos a la

Universidad Autónoma del Carmen (UNACAR), la casa de estudios de

Ciudad del Carmen, que tiene casi 43 años formando el talento juvenil

carmelita y de la región y que actualmente continúa innovando para

cumplir su misión con la mejor calidad.

En “Curiosidades de la Ciencia” se atiende un tema de especial interés para

Campeche: el cambio climático, donde se alude a un estudio regional sobre

los escenarios de este fenómeno para la Península de Yucatán.

Fomix Campeche se viste de gala con la acreditación ante el CONACyT de

dos Posgrados de la Universidad Autónoma de Campeche, significativo

logro que ubica a la entidad en la geografía nacional de la excelencia,

calidad y pertinencia. Este acierto universitario fue financiado en su etapa

inicial con recursos del Fomix y de su concreción, en un acto simbólico,

fueron testigos el Lic. Fernando Ortega Bernés, Gobernador Constitucional

del Estado de Campeche y el Mtro. Juan Carlos Romero Hicks, Director

General del CONACyT.

En otras historias de éxito que deseamos relatarles, se encuentran los resul-

tados sobre lo que hemos llamado “biotecnología hecha en Campeche”,

relativa al estudio de un antibiótico de origen marino, y las conclusiones de

la investigación para el manejo de plagas en plantaciones forestales de

Campeche.

Reiteramos nuestro propósito de seguir contando y dando cuenta, lanzamos

la botella al mar, la esperamos de regreso para seguir contando. Esperamos

su comentario para mejorar este esfuerzo editorial, escríbanos por favor:

[email protected].

6 › eNeRo - maRZo 2010 Fomix CampeChe Revista › 7

POSgRADOS DE CALIDAD PARA LA REgIóN SuR-SuRESTE

el Fondo mixto CoNaCyt-Campeche tiene como misión lograr que los

proyectos científicos y tecnológicos se consideren como un elemento

estratégico para la solución de problemas y necesidades específicas,

en atención a las prioridades estatales, con base en el aprovechamiento de sus

capacidades y oportunidades. al tener como visión que la actividad científica

y tecnológica se incorpore a las políticas públicas de la entidad para el desa-

rrollo económico y social sustentable, desde hace tres años, cada convocatoria

trata de satisfacer la demanda para poder impulsar los posgrados de las insti-

tuciones de educación superior de Campeche, y acreditarlos en el programa

Nacional de posgrados de Calidad (pNpC).

aCReDitaN a La UNiveRsiDaD aUtóNoma De CampeChe eN eL pRoGRama NaCioNaL De posGRaDos De CaLiDaD DeL CoNaCyt

CAMPECHE DENTRO DEL PROgRAMA NACIONAL DE POSgRADOS DE CALIDAD DEL CONACYT


Campeche, Cam., 18 de marzo de

2010. Paso a paso, Campeche

está cambiando en cuestiones de

ciencia, tecnología, innovación y forma-

ción de recursos humanos. En un trabajo

conjunto, las autoridades federales, esta-

tales y las comunidades científica, acadé-

mica y empresarial le están cambiando el

rostro a la entidad.

Las cifras hablan: 67.8 millones de pesos

aportados por el gobierno estatal y el

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología

(CONACyT) a través del Fondo Mixto que

opera desde 2002, que ha aprobado 117

proyectos orientados principalmente a la

investigación aplicada en las áreas de bio-

tecnología y agropecuaria; 13 institucio-

nes de educación superior e investigación;

80 miembros del Sistema Nacional de In-

vestigadores; 23 organizaciones inscritas

en el Registro Nacional de Instituciones y

Empresas Científicas y Tecnológicas (Re-

niecyt) que realizan actividades relaciona-

das con la investigación; 59 evaluadores

acreditados de alto nivel que valoran la

pertinencia y viabilidad de las propuestas

presentadas, por citar lo más relevante.

Ahora, la Universidad Autónoma de Cam-

peche (UAC), se suma a esta cadena de

logros al obtener por primera vez de parte

del CONACyT, el reconocimiento a dos de

sus programas de posgrado: La maestría

en Biología Ambiental y Biotecnología y

la Maestría en Preservación de Materiales,

que a partir de este año se integran al Pro-

grama Nacional de Posgrados de Calidad

de dicho Consejo.

Al felicitar a las autoridades educativas,

el gobernador de la entidad, Fernando

Ortega Bernés, señaló que para México y

para Campeche la calidad educativa sigue

siendo un desafío, un tema estratégico y

prioritario para el crecimiento y el desarro-

llo económico estatal y nacional. “No hay

flagelo social que no pueda superarse con

educación; la educación de calidad es el

camino para potenciar el desarrollo y ate-

nuar los problemas sociales”.

Refrendó su compromiso para seguir

transformando y hacer crecer a las insti-

tuciones de educación superior de la en-

tidad, porque “Campeche y México son

reflejo de sus universidades, procuremos

que el reflejo sea cada vez mayor hasta

"teníamos una deuda

con Campeche y la

hemos cumplido."

Adriana Ortiz Lanz,rectora de la UAC.

el número de programas que alcancen

este nivel. Como universidad públi-

ca, este reconocimiento nos posiciona

dentro de la élite educativa y nos llena

de orgullo haber sido la primera insti-

tución de educación superior de Cam-

peche en lograrlo. Teníamos una deuda

con la entidad y la hemos cumplido”.

Posteriormente, el mandatario estatal y

el titular del CONACyT firmaron un con-

venio de colaboración CONACyT-Fun-

dación Pablo García, cuya finalidad será

incrementar la formación de recursos

humanos de alto nivel mediante el otor-

gamiento de becas al extranjero, en

colaboración con el Consejo de Investi-

gación Científica y Desarrollo Tecnoló-

gico de Campeche (COESICYDET).

Además, el maestro Romero Hicks se

reunió con funcionarios, investigado-

res, académicos y empresarios para

analizar, por separado, los alcances y

oportunidades del Fomix e incentivar a

la industria campechana; la necesidad

de redoblar esfuerzos para que acadé-

micos e investigadores sean protago-

nistas principales en el desarrollo, con

una visión sustentable, y el reto de es-

tablecer un lenguaje común entre em-

presarios e investigadores que derive

en la necesaria vinculación.

"No hay flagelo social que

no pueda superarse con

educación"

Fernando Ortega Bernés, gobernador de Campeche

convertirse en un permanente resplan-

dor de progreso”.

Por su parte, Juan Carlos Romero Hicks,

director general del CONACyT, al entre-

gar este reconocimiento a la rectora de

la UAC, Adriana Ortiz Lanz, destacó los

logros de la institución: el incremento en

la acreditación de la matrícula de licen-

ciatura, la mayor concentración del nú-

mero de miembros del SNI —35 inves-

tigadores adscritos—, el mejoramiento

de la planta física y de infraestructura y

el impulso a la excelencia mediante el

fortalecimiento del cuerpo académico.

“La universidad —dijo—, tiene que

ser el lugar social de la verdad para

un mundo mejor. Esta universidad son

todos ustedes, que quieren mandarle

a México y a Campeche un mensaje

distinto, de esperanza frente a la crisis

para hacer las cosas cualitativamente

diferentes. Y en esta perspectiva, us-

tedes deben sentirse orgullosos. Si al-

guien ha dudado de que hay habilidad

para hacer las cosas de manera impor-

tante, que venga a Campeche, que

venga a esta universidad, la que uste-

des hacen, la que quiere ser distinta”.

La rectora de la UAC, Adriana Ortiz Lanz,

apuntó que este reconocimiento públi-

co nacional: “Nos compromete a con-

servarlo, pero también a incrementar

Juan Carlos Romero hicks, Director General del CoNaCyt; Benjamín otto ortega, investigador de la UaC; Gerardo montero pérez, secretario General de la UaC; Lic. Daniel hernández Chávez, subsecretario de Coordinación educativa de Campeche; adriana ortiz Lanz, Rectora de la UaC; Fernando ortega Bernés, Gobernador Constitucional del estado de Campeche y la mtra. maría antonieta saldívar Chávez, Directora Regional sureste de CoNaCyt, durante la acreditación.

Los proyectos de Fomix Cam-

peche a partir de los cuales se

otorgó financiamiento comple-

mentario para la acreditación de las

maestrías, son: Fortalecimiento de

programas de posgrado de la Univer-

sidad Autónoma de Campeche para su

acreditación en el PNPC, clave CAMP-

2006-C01-23492; Fortalecimiento del

cuerpo académico de Biotecnología

Unacam-16 de la Universidad Autóno-

ma de Campeche, clave CAMP-2008-

C01-94481 y Fortalecimiento para la

consolidación del cuerpo académico

de Ciencia e Ingeniería de Corrosión

de la Universidad Autónoma de Cam-

peche, Clave CAMP-2007-C01-71800.

El objetivo de estos apoyos consis-

te en fortalecer y crear programas

de posgrados pertinentes a la región

sur-sureste, institucionales e interinsti-

tuciones que formen científicos y tec-

nólogos de alto nivel, acordes con las

áreas prioritarias de desarrollo esta-

blecidas por Campeche en su planea-

ción estatal, que son:

• Pesca y acuacultura• Agricultura• Ganadería• Energía• Industria• Biotecnología• Preservación de infraestructura

Industrial• Contaminación e impacto

ambiental• Silvicultura• Turismo

• Manejo de la zona costera

Héctor gerardo Sotomayor | Subdirector de información del CONACyT.

Fernando ortega Bernés, Gobernador Constitucional del estado de Campeche, firmando la acreditación.


La pRoBLemÁtiCa

Aunque los responsables de las entidades

de educación superior han realizado un

sinnúmero de esfuerzos, la oferta educa-

tiva en posgrado sigue siendo limitada.

Sin embargo, se sigue tratando de que

las instituciones de educación superior se

consoliden y ofrezcan programas acordes

con las necesidades del desarrollo estatal.

El sector productivo, por su parte, plantea

la necesidad de contar con una oferta edu-

cativa que permita la inserción de capital

humano de alto nivel en los procesos pro-

ductivos, en los tres niveles de gobierno y

en los grupos de investigación.

La estRateGia, vía Fomix

A mayor abundamiento, como se señala al

principio, con el propósito de incrementar

la calidad del posgrado en las institucio-

nes de educación superior en Campeche

y poder ingresar al Programa Nacional

de Posgrados de Calidad (PNPC), en las

convocatorias entre 2006 y 2009 se emitie-

ron las demandas específicas siguientes:

• Fortalecimiento y creación de progra-

mas de posgrado institucionales e in-

terinstitucionales que formen científi-

cos y tecnólogos de alto nivel acordes

con las áreas prioritarias de desarro-

llo del Estado y la región Sur-Sureste

(Modalidad C1).

• Fortalecimiento de cuerpos académi-

cos que impulsen el desarrollo cientí-

fico y tecnológico del Estado (Moda-

lidad C).

• Conformación de redes interinstitucio-

nales de investigación para el fortaleci-

miento de la ciencia y tecnología en la

región sur-sureste (Modalidad C).

La Universidad autónoma

de Campeche acredita dos

maestrías en el programa

Nacional de posgrados de

Calidad del CoNaCyt.

Ello con la perspectiva de con-

tribuir a la formación de Recur-

sos Humanos de Alto Nivel que

repercuta favorablemente en las

áreas de desarrollo de Campeche

y que permita consolidar la capa-

cidad científica y tecnológica de

la entidad.

En esta misma modalidad C se en-

cuentran los proyectos en marcha fi-

nanciados por el Fondo Mixto, que en

conjunto ascienden a un monto de más

de 14 millones de pesos.

• Fortalecimiento de los programas

de maestría del campus Campe-

che del Colegio de Postgradua-

dos, clave CAMP-2006-C01-30121,

que incluye maestría con orienta-

ción en Biotecnología Aplicada al

Trópico y en Producción Pecuaria

y Forestal.

• Fortalecimiento de programas

de posgrado de la Universidad

Autónoma de Campeche para su

acreditación en el PNPC, clave

CAMP-2006-C01-23492, que in-

cluye apoyo a la consolidación de

las maestrías en Ciencias Marinas

y Manejo Integrado de Costas y

Mares.

• Maestría en Ciencias en Ingeniería

Química, UNACAR, Clave CAMP-

2007-C01-71449, en proceso de

acreditación ante el PNPC.

• Fortalecimiento del cuerpo aca-

démico Patrimonio y Desarrollo

Sustentable, UAC, clave CAMP-

2007-C01-72283.

• Fortalecimiento para la consoli-

dación del cuerpo académico de

Ciencia e Ingeniería de Corrosión

de la Universidad Autónoma de

Campeche, UAC, Clave CAMP-

2007-C01-71800.

• Red en Antropología e historia de

la diversidad cultural y biológica

del sureste mexicano, clave CAMP-

2007-C01-71647.

• Creación de la red nacional para el

manejo integrado de la zona cos-

tero-marina de México, UAC, clave

CAMP-2007-C01-72310.

• Fortalecimiento del cuerpo acadé-

mico de Biotecnología Unacam-16

de la Universidad Autónoma de

Campeche, UAC, clave CAMP-

2008-C01-94481.

• Fortalecimiento del cuerpo acadé-

mico Arqueología, Etnohistoria y

Ecología Humana: Incremento del

Desarrollo Académico y Científi-

co, UAC, clave CAMP-2008-C01-

93419.

• Mejoramiento de la capacidad

académica y grado de habilita-

ción del profesorado para el for-

talecimiento del cuerpo acadé-

mico A Ciencias Biomédicas de

la UAC, clave CAMP-2008-C01-

95731.

• Fortalecimiento de los programas

de posgrado de El Colegio de la

Frontera Sur mediante la actuali-

zación de la infraestructura tec-

nológica, ECOSUR, clave CAMP-

2009-C02-125836.

• Fortalecimiento del cuerpo aca-

démico Representación, Cultu-

ra e Instituciones, UAC, CAMP-

2009-C02-126223

• Creación de la Red Regional para

el Estudio y Manejo Integral del Re-

curso Camarón del Golfo de Méxi-

co, clave CAMP-2009-C02-126273.

Mayor información en la página:

http://www.uacam.mx/

1 La modalidad C del Fondo Mixto se denomina genéricamente como Formación de Recursos Humanos, dos de sus vertientes han sido apoyadas por el Fomix Campeche, C1) Creación y

Consolidación de Programas de Posgrado que atiendan las prioridades específicas: propuestas cuyo objetivo principal sea la creación y fortalecimiento de posgrados que no cuenten con el Registro de Calidad de CONACyT, en las áreas definidas como prioritarias por el Gobierno del Estado, y C2) Creación y/o consolidación de Grupos y Redes de Investigación e

Innovación: Propuestas cuyo objetivo principal sea la creación y consolidación de grupos de investigación científica y tecnológica en áreas prioritarias del Estado de Campeche, así como su vinculación e incorporación a instituciones de educación superior, centros de investigación y empresas.

Did

hie

r R

aúl S

err

ano

Cas

tella

no

s

Co

rte

sía

Dra

. Dia

na

trabajos contra la corrosión.

Did

hie

r R

aúl S

err

ano

Cas

tella

no

s

pRoGRama NaCioNaL De posGRaDos De CaLiDaD (pNpC)

Como parte de las atribuciones y res-

ponsabilidades del Consejo Nacional

de Ciencia y Tecnología, se encuentra

establecer las políticas nacionales en

materia de ciencia y tecnología, y para

el logro de este fin, el Consejo cuenta

entre sus programas sustantivos con

el Programa Nacional de Posgrados

de Calidad (PNPC), administrado de

manera conjunta entre la Secretaría

de Educación Pública, a través de la

Subsecretaría de Educación Superior,

y el CONACyT. El programa establece

como misión: “fomentar la mejora con-

tinua y el aseguramiento de la calidad

del posgrado nacional, que dé susten-

to al incremento de las capacidades

científicas, tecnológicas, sociales, hu-

manísticas, y de innovación del país”.

El PNPC establece como visión que

para el año 2012, México cuente con

instituciones que ofrezcan una oferta

de posgrados de calidad, de recono-

cimiento internacional, que incorpora

la generación y aplicación del conoci-

miento como recurso para el desarrollo

de la sociedad, así como la atención de

sus necesidades, contribuyendo a con-

solidar con mayor autonomía y compe-


Foto

s: C

ort

esí

a D

ra. D

alila

Ald

ana

Ara

nd

a.


UN ReCURso eN vías De aGotaRse

Dra. Dalila Aldana Aranda | investigadora de Cinvestav.

La actividad pesquera en Campeche es una de

las principales fuentes generadoras de trabajo

en las localidades costeras de los municipios de

Calkiní, Campeche y Champotón. La pesquería de cara-

col del estado, es la más importante del Golfo de méxi-

co, aportando alrededor del 94% de la producción total

durante los últimos años.

Colaboradoras: Josefina Santos Valencia, estudiante del doctorado y martha enríquez Díaz, beca posdoctoral CoNaCyt.

titividad el crecimiento y el desarrollo

sustentable del país.

Para lo anterior, se aplicarán las si-

guientes estrategias:

• Consolidación del posgrado na-

cional de buena calidad.

• Incremento de la calidad y perti-

nencia del posgrado nacional.

• Promoción de la internacionaliza-

ción del posgrado y la coopera-

ción interinstitucional.

• Fortalecimiento de la cooperación

entre los diversos sectores de la

sociedad.

• Evaluación sistemática por parte

de la institución, del desempeño

de los programas existentes en el

PNPC.

El PNPC en sus propósitos establece

el de reconocer los programas de es-

pecialidad, maestría y doctorado en

las diferentes áreas del conocimien-

to, mismos que cuentan con núcleos

académicos básicos, altas tasas de

graduación, infraestructura necesa-

ria y alta productividad científica o

tecnológica, lo cual les permite lograr

la pertinencia de su operación y óp-

timos resultados. De igual forma, el

PNPC impulsa la mejora continua de la

calidad de los programas de posgrado

que ofrecen las Instituciones de Edu-

cación Superior (IES) e instituciones

afines del país.

opeRaCióN DeL pNpC

Para la operación del PNPC se han

considerado dos vertientes:

• El Padrón Nacional de Posgrado

(PNP), con dos niveles:

· Programas de competencia inter-

nacional

· Programas consolidados

• El Programa de Fomento a la Cali-

dad (PFC), con dos niveles:

· Programas en consolidación

· Programas de reciente creación

El nuevo esquema de operación del

PNPC, para las dos orientaciones de

programas de posgrado (profesional y

de investigación), promueve la articu-

lación de la formación-investigación-

vinculación, en particular, el proceso

de evaluación toma en cuenta estas fa-

cetas esenciales y la manera en que se

establecen mecanismos de integración

de dichas actividades para que se enri-

quezcan mutuamente, en beneficio de

la formación integral en el marco de la

misión y de la visión de las instituciones.

pRoCeso De evaLUaCióN

El ingreso de los programas de pos-

grado en el PNPC, representa un re-

conocimiento público a su calidad, con

base en procesos de evaluación y se-

guimiento realizados por el comité de

pares, por lo que el PNPC coadyuva al

Sistema de Garantía de la Calidad de

la educación superior. Asimismo, es un

referente confiable acerca de la cali-

dad de la oferta educativa en el ámbi-

to del posgrado, que ayuda y orienta

a los diferentes sectores del país, para

que opten por los beneficios que otor-

ga la formación de recursos humanos

de alto nivel.

Los programas de posgrado que ofre-

cen las instituciones y que soliciten su

registro en el Programa Nacional de

Posgrados de Calidad, deberán aten-

der las políticas y cumplir con los cri-

terios y lineamientos contenidos en la

Convocatoria 2009 del Programa Na-

cional de Posgrados de Calidad.

Los comités de pares basan su reco-

mendación para el dictamen en:

• La auto-evaluación del programa

• El cumplimiento de los criterios y

lineamientos de evaluación conte-

nidos en el Marco de Referencia

para la Evaluación y Seguimiento

de Programas de Posgrado

• El expediente del programa y las

observaciones que haya recibi-

do, en su caso, en evaluaciones

anteriores.


no han sido establecidas con base en es-

tudios reproductivos de las especies que

conforman la pesquería. Por lo anterior,

resulta necesario contar con un esquema

de manejo adecuado que permita apro-

vechar las existencias, sin detrimento del

ambiente, fomentar el desarrollo ordena-

do de la actividad en beneficio de todos

los actores involucrados y propiciar un

manejo sustentable del recurso, y es don-

de la investigación aplicada se desarrolla

y tiene el objetivo de generar los estu-

dios para un mejor aprovechamiento de

la pesquería del caracol, en este caso a

nivel regional. El ordenamiento pesquero

es fundamental para la administración de

la pesquería.

espeCies De La pesqUeRía DeL CaRaCoL… ¿qUé ha pasaDo CoN eLLas?

En los años noventa, la captura de caracol

se realizaba sobre ocho especies: negro

o tomburro (Turbinella angulata), sacabo-

cado o lix (Busycon perversum), Chac Pel

(Pleuroploca gigantea), lanceta o blanco

(Strombus costatus), canelo (Strombus

pugilis), campechana (Fasciolaria tulipa),

chivita (Melongena melongena y Melon-

gena corona bispinosa), actualmente esta

cifra se ha reducido solamente a cinco es-

pecies: tomburro, lix, Chac Pel, lanceta y

campechana, como consecuencia de una

inadecuada administración del recurso

(fig. 3). La sobrepesca ha reducido la pro-

ducción hasta más de un 50%.

En el cuadro 1 se comparan las captu-

ras registradas en 1990 por Baqueiro y

Medina y en 2009 por Santos-Valencia

et al. Este comparativo hace notar que

los rendimientos por viaje de pesca han

aumentado, así como el número de bu-

zos por cada embarcación, dando como

resultado un incremento en el esfuerzo

pesquero y en la captura por unidad de

esfuerzo (CPUE).

Figura 3. Captura de caracol por especie, en el estado de Campeche (1996 y 2009).

Resulta necesario contar

con un esquema de

manejo adecuado que

permita aprovechar

las existencias, sin

detrimento del ambiente.

vieNto eN popa. pRoyeCtos eN maRCha

pulpa y en ocasiones la concha. En esta

actividad participan 435 embarcaciones

menores, amparadas con 111 permisos de

pesca, mismas que son utilizadas también

para la pesca de otras especies.

oRDeNamieNto pesqUeRo…

Esta pesquería tiene como medida de

manejo la Norma Oficial Mexicana: NOM-

013-PESC-1994, la cual incluye medidas

de regulación que consideran variaciones

regionales y locales, tallas mínimas de

captura, métodos de pesca, cuota anual

de captura y la cantidad de equipos au-

torizados para la extracción de caracol.

Las tallas mínimas de captura establecidas

en la NOM son tan sólo para cuatro espe-

cies: caracol rosa (Strombus gigas, 20 cm),

Chac Pel (Pleuroploca gigantea, 30 cm),

lanceta (Strombus costatus, 18 cm) y trom-

pillo (Busycon contrarium, 22 cm) captu-

rados en aguas adyacentes a los estados

de Campeche, Quintana Roo y Yucatán.

Para el Estado de Campeche se establece

un período de veda en todas las especies

de caracol, del 16 de julio al 14 de marzo

(DOF 6 de Mayo de 2008). Mientras que

para Yucatán existe una veda permanente,

y para Quintana Roo una veda temporal

con cuotas de captura.

Como se observa, el ordenamiento de la

pesquería de caracol no es homogéneo

y el esquema de manejo que existe está

sujeto a revisión, ya que las tallas mínimas

de captura y temporada de veda vigentes La pesquería de caracol

del Estado, es la más

importante del Golfo

de México, aportando

alrededor del 94% de la

producción total durante

los últimos años

S in embargo, no ha sido constante

y se han observado fluctuaciones

que van desde las 5 mil 500 hasta

7 mil toneladas entre 2002-2008 (fig. 1).

Los otros estados que contribuyen a esta

pesquería son Quintana Roo y Veracruz.

La captura de caracol en Campeche en el

período 1993-2008 ha representado del

82% al 97% del total capturado en el Gol-

fo y Caribe.

UNiDaD De pesCa

La captura de caracol se realiza en embar-

caciones menores de 7 a 8 metros de eslo-

ra con motor fuera de borda, llevando de

cuatro a siete pescadores. La extracción

se realiza por medio de buceo libre, autó-

nomo o semiautónomo, en la zona litoral

norte del estado de Campeche, a profun-

didades de dos a 12 metros y la recolec-

ción se realiza manualmente. Los produc-

tos comercializados son principalmente la

Figura 1. Producción en peso vivo de caracol en el estado de Campeche de 1980 a 2008. Fuente: Anuarios Estadís-ticos de Pesca.

arte de pesca. permisionarios extrayendo caracol

t. angulata

músculo/callos de caracol

Co

rte

sía

Dra

. Dal

ila A

ldan

a A

ran

da.

Co

rte

sía

Dra

. Dal

ila A

ldan

a A

ran

da.



Dr. Zahaed Evangelista Martínez | investigador del CiateJ, Unidad sureste.

el estado de Campeche posee una diversidad biológica

rica en especies animales, vegetales y microorganismos

distribuidos en ecosistemas de ambientes terrestres y

marinos. para evitar que la acción del hombre la afecte, se han

establecido Áreas Naturales protegidas (aNp), para conservar el

patrimonio natural de los ecosistemas. Una de ellas es la Reserva

de la Biósfera Los petenes (RLp) localizada dentro de los muni-

cipios de Calkiní, hecelchakán, tenabo y Campeche, se trata de

una planicie costera sujeta a inundaciones permanentes, semi-

permanentes y estacionales dentro de la cual se forman suelos

y comunidades vegetales con características muy particulares.

eN La ReseRva De La BiósFeRa Los peteNes

FUNDameNtaLes paRa La pReseRvaCióN De Los eCosistemas

poR qUé ReLaCioNaR La tempoRaDa De veDa CoN Los peRíoDos RepRoDUCtivos

Este grupo de gasterópodos observa va-

rios tipos de hábitos alimenticios, que in-

cluyen organismos carnívoros, herbívoros

y detritívoros. Tanto el carácter y los dien-

tes de la rádula como la morfo-fisiología

del sistema digestivo son diferentes a nivel

de familia y revisten importancia tanto sis-

temática como funcional. Las diferencias

se observan también a nivel del sistema

reproductor y en la embriogenia. El recur-

so caracol está compuesto por moluscos

dioicos, de fecundación interna pero de

desarrollo tanto directo como indirecto

y de fecundidad variable (entre mil y 500

mil huevos por hembra y por puesta). El

tiempo de eclosión es también variable en

este grupo de estudio, oscilando entre 5

días a uno o dos meses.

Así los estudios de los parámetros bioló-

gico-reproductivos y poblacionales de las

especies de caracoles de mayor importan-

cia comercial en el Estado de Campeche

se vuelven importantes ya que muestran

los diferentes comportamientos de cada

especie, generándose conocimiento apli-

cado al establecimiento de la normativa

para el plan de manejo sustentable de la

pesquería multiespecífica del caracol en

Campeche.

Por ejemplo, para Turbinella angulata ob-

servamos que dos períodos de actividad

gametogénica principales, uno que va de

abril a junio, lo cual correspondería a una

parte de la temporada de pesca y no está

protegido, por lo que se pierde el recluta-

miento de organismos en esa temporada,

y un segundo período, de noviembre a

marzo, el cual, si se encuentra protegido

por la veda. Así, surge una propuesta de

regulación para esta especie de caracol,

aplicando la veda de noviembre a junio.

Cabe señalar que manejar en conjunto

las otras especies que forman el “recur-

so caracol” implicaría realizar, además de

estudios biológico-pesqueros, estudios

socio-económicos, los cuales en conjun-

to deberán llevarnos a proponer mejores

esquemas de manejo que conlleven a la

sustentabilidad del recurso y bienestar de

los usuarios del recurso. Así es, como la in-

vestigación y aplicación de sus resultados

sobre los recursos pesqueros, es el inicio

en la toma de decisiones relativas a la nor-

matividad, ordenamiento y administración

de las pesquerías.

Contacto: [email protected]

LoCaLiDaD

BaqUeiRo y meDiNa, 1990 saNtos et aL., 2009

KG/VIAJE

NO. BUzOS

KG/BUzO

KG/VIAJENO.

BUzOSKG/BUzO

seyBapLaya 72 5 14 102 8 12

ChampotóN 17 2 9 120 8 15

Cuadro 1. Rendimientos de carne de caracol por embarcación y por buzo en las temporadas 1990 y 2009.

Figura 4. Masa muscular con complejo gó-nada-glándula digestiva de los caracoles: a) Turbinella angulata, b) Busycon perversum y c) Strombus pugilis. G= Gónada, GD= Glándula digestiva, M= Músculo.

Figura 5. Ciclo reproductivo de Turbinella angulata



El doctor zahaed Evangelista Martínez obtuvo el Tercer Lugar por su participación de trabajo libre "Conservación de Actinomicetos aislados del suelo de Áreas Naturales Protegidas de México", en el V Seminario y Taller Internacional de Colecciones Microbianas, realizado en la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas del IPN del 7 al 9 de diciembre del 2009. Este evento fue apoyado por el Subsistema Nacional de Recursos Genéticos Microbianos (SUBNARGEM) de la SAGARPA.

A continuación publicamos una síntesis de la ponencia sobre la investigación que se realiza para aislar cepas de Acti-nomicetos capaces de producir compuestos con actividad antibacteriana y antifúngica y otras que pueden producir enzimas (proteínas) extracelulares, y sobre lo que esto puede significar para la industria.

NECESARIO ESTUDIAR SU

CAPACIDAD PARA ATACAR

A MICROORGANISMOS

PATÓGENOS



Se están realizando estudios a los mi-

croorganismos aislados para describir

diversas características morfológicas

que ayuden a su identificación. De for-

ma simultánea, se está evaluando su

capacidad para producir metabolitos

secundarios o compuestos que elimi-

nen a bacterias y/u hongos patógenos

de humanos y plantas, así como su

capacidad para producir enzimas que

pudieran tener utilidad en la industria.

En principio, sobre la presencia de

enzimas que presentan actividad de

asparaginasa y lipasa, las cuales son

muy empleadas en la industria de los

alimentos, en la de medicina y como

constituyentes de detergentes.

El Banco de Germoplasma de Acti-

nomicetos es un proyecto que busca

mantener una colección Ex situ de

estos microorganismos y constituirse

como un banco de datos que contenga

información relacionada con los aspec-

tos morfológicos, bioquímicos, fisioló-

gicos y moleculares de los diferentes

actinomicetos aislados de la RLP.

paRtiCipaN:

Por CIATEJ, A.C Unidad Sureste:

Dr. zahaed Evangelista Martínez

(Responsable del Proyecto:

[email protected])

M en C Tania González Flores

Dr. Ernesto Prado Montes de Oca

Dra. Ingrid M. Rodríguez Buenfil

Por la UNACAR:

Dr. Carlos Montalvo

Estudiante: Héctor M. Medina Cuevas

Agradecimientos:

CONANP-Dirección Regional

Península de Yucatán y Caribe

Mexicano; CIVS-Hampolol

Universidad Autónoma de Campeche,

M en C Míriam Sahagún Arcila y

M en C Sergio Eduardo Padilla Paz.

este texto está basado

en los resultados

preliminares del proyecto

titulado "aislamiento,

identificación y

conservación de un

banco de germoplasma

de actinomicetos de la

reserva de la biósfera los

petenes", apoyado en la

convocatoria 2008

Camp-2008-C01-96874

y bajo la responsabilidad

técnica de Zahaed

evangelista martínez del

Centro de investigación y

asistencia en tecnología

y Diseño del estado de

Jalisco, a.C. (Ciatej).

tener aplicación en las industrias farma-

céutica, agroquímica, y de alimentos.

Como ya se señaló, a pesar de su impor-

tancia y amplia distribución, no se cuenta

con estudios microbiológicos sobre las

especies de actinomicetos en la región

de Los Petenes que pueden ser aislados

y cultivados en el laboratorio. Por ello, se

presentó un proyecto al Fomix Campeche

para obtener un Banco de Germoplasma

de Actinomicetos aislados de suelos de la

RLP (Clave M0003-2008-1-96874). Asimis-

mo, se busca contribuir con información

de utilidad en el tema de la conservación,

caracterización y aprovechamiento sus-

tentable de los recursos naturales.

Contemplado para llevarse a cabo en dos

etapas de 12 meses cada una, en la prime-

ra ya se logró aislar alrededor de 80 cepas

diferentes de actinomicetos a partir de

muestras de suelo colectadas en el Centro

para la Conservación e Investigación de la

Vida Silvestre-Hampolol.

Los actinomicetos

participan en el

reciclamiento de la

materia orgánica

del suelo, producen

compuestos que actúan

contra bacterias y

hongos patógenos, y

producen gran cantidad

de enzimas usadas en las

industrias farmacéutica,

agroquímica y

de alimentos

Aunque se cuenta con el Programa

de Conservación y Manejo de Los

Petenes (CONANP, 2006) docu-

mento que contiene información sobre las

características de la zona (física, biológica,

social), un diagnóstico del estado de con-

servación que guarda la reserva y estable-

ce su zonificación, no incluye información

sobre la biodiversidad de los microorga-

nismos en la región (bacterias, hongos y

algas), fundamentales en el funcionamien-

to de todos los ecosistemas.

¿poR qUé estUDiaR a Los aCtiNomiCetos?

De las bacterias presentes en los suelos,

los actinomicetos constituyen un grupo

trascendente porque participan en el re-

ciclamiento de la materia orgánica del

suelo, por su capacidad para producir

compuestos que actúan contra bacterias y

hongos patógenos del hombre, animales

y plantas, y por su capacidad para produ-

cir gran cantidad de enzimas que pueden

manglares de Laguna de términos.

Co

rte

sía

de

l Bio

l. Jo

sé E

nri

qu

e Ló

pe

z C

on

tre

ras

Cortesía del Dr. Zahaed Evangelista Martínez


La UNACAR tiene como misión for-

mar ciudadanos libres, aptos para

resolver problemas a la sociedad,

capaces de generar y aplicar los nuevos

adelantos científicos y tecnológicos. En

sus aulas se forman personas talentosas

que cultivan el desarrollo físico e intelec-

tual para toda la vida, honestos y aptos

para labrarse un futuro personal, digno y

exitoso; con espíritu de servicio, compro-

metidos con el medio ambiente y compe-

tentes para contribuir al beneficio social,

cultural, económico y político del Munici-

pio del Carmen, de Campeche, de la re-

gión y de México.

Su visión es transformarse en una Univer-

sidad líder regional, comprometida con la

calidad, flexible, dinámica, proactiva y con

la mirada puesta en el futuro, que median-

te el desempeño de sus funciones sustan-

tivas coadyuve al desarrollo sustentable y

a mejorar la calidad de vida de la región

Se trata de una institución educativa que

ha asumido el compromiso de trabajar por

el firme avance de la ciencia, la tecnología

y el conocimiento, manteniendo un rumbo

progresista que se enmarca en su modelo

educativo actual, conocido como Acalán,

centrado en el aprendizaje, con un enfo-

que basado en competencias, permite al

estudiante poner constantemente a prue-

ba sus conocimientos ante la sociedad y

generar soluciones a problemas concretos

de la realidad.

Además de la Rectoría y de la Secretaría

General, la estructura universitaria contem-

pla las Coordinaciones: Académica, Investi-

gación y Posgrado, Servicios al Estudiante,

Extensión Universitaria y Vinculación Uni-

versitaria.

La docencia e investigación se desarrollan

en las siguientes dependencias: Ciencias

Naturales (DACNAT), Ciencias de la Sa-

lud (DACSA), Ciencias Económico-Admi-

nistrativas (DASEA), Ciencias Educativas

y Humanidades (DAEH), Ciencias de la

Información (DACI), Ingeniería y Tecnolo-

gía (DAIT), Ciencias Químicas y Petrolera

(DACQyP). Asimismo, la UNACAR cuenta

con dos Escuelas Preparatorias, una ubi-

cada en el CAMPUS II y otra en el CAM-

PUS Sabancuy.

Actualmente, su rector es el maestro Ser-

gio Augusto López Peña, elegido por el

Consejo Universitario el 15 de junio de

2008. Su toma de posesión para el ejer-

cicio 2008-2012, fue el 1 de agosto del

mismo año. En su prospectiva al 2016 la

UNACAR se vislumbra como una institu-

ción educativa de primer nivel que forme

integralmente ciudadanos exitosos y pro-

activos, con perspectiva global, logran-

do atraer a los estudiantes con mayores

deseos de superación y egresarlos con

los más altos estándares de preparación,

con base en el modelo educativo centra-

do en aprendizaje, contemplando la ge-

neración y aplicación de conocimientos

que ofrezcan una diversidad de opcio-

nes educativas, con especial énfasis en

posgrados y educación a distancia, con

apoyo de personal competitivo a nivel

internacional, optimizando con transpa-

rencia los recursos financieros e incre-

mentando su captación, para responder


PUERTAS ADENTRO CON LA CIENCIA

Formar ciudadanos libres,

aptos para resolver

problemas a la sociedad,

capaces de generar

y aplicar los nuevos

adelantos científicos y

tecnológicos

PuERTAS ADENTRO CON LA CIENCIA

20 › DiCiemBRe 2009

La Universidad autónoma del Carmen (UNaCaR) nace or-

gullosamente del Liceo Carmelita y es una institución de

educación superior, pública, con vocación científica, tec-

nológica, humanista, abierta a la cooperación académica nacional

e internacional. se encuentra ubicada dentro de los límites del

Área de protección de Flora y Fauna “Laguna de términos”.1

43 AñOS DE vIDA EN LA REGIÓN

1 Se encuentra ubicada en Calle 56 núm. 4, esquina con Avenida Concordia, Colonia Benito Juárez, en Ciudad del Carmen, Campeche, México.

LA UNACAR CONSOLIDA SU

MODELO EDUCATIvO DE

CALIDAD, ExCELENCIA y

PERTINENCIA, CON EL LEMA

“UNIvERSIDAD EN MARCHA”.


Química e Ingeniería Petrolera. En

Ciencias Naturales, se imparten: Licen-

ciatura en Administración de Recursos

Naturales, Ingeniero Acuacultor.

En la Dependencia Académica de Cien-

cias de la Salud la oferta educativa se

concentra en: Licenciatura en Enferme-

ría, en Educación Física y Deporte, en

Nutrición, en Psicología Clínica y Profe-

sional Asociado en Rehabilitación Física.

En el área de Ciencias de la Informa-

ción, se ofrece Ingeniería en Sistemas

Computacionales, Licenciatura en In-

formática; Ingeniería en Computación.

En Posgrado, la UNACAR proporcio-

na la especialidad en la Enseñanza del

Idioma Inglés; Maestría en Gestión e

Innovación Educativa, Maestría en Ar-

tes, así como diversas especialidades

en el área administrativa, como fiscal,

administración pública y habilidades

directivas. En el área de Ingeniería: Es-

pecialidad en Redes de Comunicacio-

nes; Maestría en Ciencias en Ingeniería

Química (en proceso de acreditación

ante el Programa Nacional de Posgra-

dos de Calidad, PNPC del CONACyT);

Maestría en Ingeniería de Control,

Maestría en Ingeniería de la Construc-

ción, y la Maestría en Ciencias en Elec-

trónica (también en proceso de acredi-

tación ante el PNPC).

La UNACAR mantiene relaciones bi-

laterales con Petróleos Mexicanos

(PEMEX), que requiere y demanda

servicios educativos y tecnológicos

que la Universidad atiende, en una re-

lación de respeto que brinda mutuos

beneficios.

eL Reto pReseNte y FUtURo

La Universidad Autónoma del Carmen

trabaja intensamente para consolidar

un modelo de excelencia, calidad y

pertinencia, centrado en siete ejes de

acción:

1. Consolidar el modelo educativo

centrado en el aprendizaje

2. Evaluar y acreditar los programas

educativos

3. Consolidar los cuerpos académicos

4. Fortalecer la función de la investi-

gación y el posgrado

5. Impulsar la optimización, adecua-

ción, ampliación, mantenimiento

y construcción de espacios físicos

6. Administración y gestión de calidad

7. Extensión de la cultura y los ser-

vicios

Con relación al eje de fortalecimien-

to de la investigación y el posgrado,

en los años recientes, la UNACAR ha

participado activamente en el Fomix-

Campeche, con proyectos en marcha

que atienden demandas específicas

de investigación para el desarrollo del

Campeche. Entre éstos: la Maestría en

Ciencias en Ingeniería Química para su

acreditación ante el PNPC; “Situación

de la población de tursiones, tursiops

truncatus, en el área de Laguna de Tér-

minos, Campeche”; “Distribución óp-

tima de tanques elevados para agua

potable municipal utilizando modelos

hidráulicos”; “Diagnóstico de los efec-

tos de contaminantes atmosféricos

(dióxido de azufre y acidez de la lluvia)

sobre especies de vegetación represen-

tativas de la zona costera del Estado de

Campeche”; “Biorremediación en se-

dimento y suelo contaminados con hi-

drocarburos usando consorcio de bac-

terias en composteo aireado”; “Análisis

multifactorial del significado actual del

suicidio en Campeche” y la “Propues-

ta para la Implementación de Agencias

de Desarrollo Regionales y Locales”.

Además, la Universidad cuenta con

once cuerpos académicos, consolida-

dos y en proceso de consolidación,

en: Ingeniería Química Aplicada (CAC);

Ingeniería Ambiental (CAEC); Matemá-

ticas Educativas (CAEC); Telecomuni-

caciones (CAEC); Matemáticas y Física

aplicadas a la Ingeniería, Tecnología y

Control (CAEC); Ciencias de la Com-

putación (CAEF); Diseño, Materiales y

Energía (CAEF); Economía y Desarrollo

Regional (CAEF); Organizaciones So-

ciales y Productivas Regionales (CAEF);

Psicología Clínica (CAEF); Uso y Manejo

de Recursos Naturales (CAEF).

(Mayor información en http://www.

unacar.mx/)

PUERTAS ADENTRO CON LA CIENCIAPUERTAS ADENTRO CON LA CIENCIA

a las necesidades de la sociedad con

sustento ambiental y un adecuado meca-

nismo de vinculación externa, bajo condi-

ciones de mejora continua.

Como ya se señaló, el antecedente de la

Universidad es el Liceo Carmelita, funda-

do el 5 de marzo de 1858 como escuela

primaria y secundaria. En 1868 se incorpo-

raron los estudios de preparatoria, que se

cursaban en cuatro años.

Sería a mediados del siglo XX, en diciem-

bre de 1954, cuando el Liceo Carmelita se

transforma en las escuelas: Secundaria, Pre-

paratoria y Normal de Profesores, y el 7 de

octubre de 1960 se reestructura para con-

formar al autónomo Nuevo Liceo Carmelita.

A iniciativa del entonces gobernador de

Campeche, José Ortiz Ávila, el 13 de ju-

nio de 1967 se constituye la Universidad

del Carmen, recibiendo del Nuevo Liceo

Carmelita su patrimonio físico, histórico y

cultural.

CoNtexto GeosoCiaL

La arquitectura de Ciudad del Carmen

goza de características muy particulares,

sus construcciones urbanas más antiguas

muestran materiales de origen europeo

que datan del siglo XVIII y que contrastan

con las edificaciones modernas.

La ciudad se localiza en la punta sur su-

roeste de la isla del Carmen, ubicada a

su vez en la parte suroeste del estado de

Campeche. Su clima es cálido húmedo y

la temperatura oscila entre 25 y 33ºC. La

isla es un lugar de gran belleza natural y

con un alto potencial turístico. En sus 153

km2 de extensión conviven hermosos pai-

sajes marinos y de esteros, con vestigios

arqueológicos y una vegetación tropical

que hoy se resguarda en un área natural

declarada de protección de flora y fauna.

La importancia actual de Ciudad del Car-

men se debe a que es una zona rica en ya-

cimientos de petróleo, de los que se extrae

más del 75% de la producción nacional.

En su extremo noreste se encuentra el

puente de la Unidad y en el occidental el

puente zacatal, los que brindan a la locali-

dad una eficiente comunicación terrestre.

El principal acceso marítimo se da a tra-

vés del puerto pesquero Laguna Azul, con

capacidad para recibir embarcaciones de

tipo comercial y cuenta con un aeropuerto

internacional y un helipuerto.

La oFeRta eDUCativa

Con una matrícula de seis mil alumnos, la

UNACAR ofrece formación universitaria en

la Facultad de Ciencias Educativas: Licen-

ciatura en Lengua Inglesa; Licenciatura en

Educación, Licenciatura en Artes Plásticas,

Área: Pintura, Licenciatura en Artes Escé-

nicas, Área: Actuación.

En la Facultad de Ciencia Económico-Ad-

ministrativa, se imparten las licenciaturas

en: Mercadotecnia, Administración de

Empresas, Contaduría Pública, Negocios

Internacionales y licenciatura en Hospita-

lidad. En la Facultad de Derecho se ofrece

la licenciatura en Derecho.

En la Facultad de Ingeniería se imparten

las ingenierías en: Mecánica, Electrónica,

Civil, Eléctrica. En la Facultad de Quími-

ca se imparten las carreras de ingeniería


EN LA ACTUALIDAD TODAS LAS ESPECIES

DE TORTUGA MARINA EN EL MUNDO

ESTáN CLASIFICADAS COMO EN

PELIGRO DE ExTINCIÓN

MEDIO AMbIENTE Y RECuRSOS NATuRALES

Rastro de tortuga

Las tortugas marinas representan uno de los componentes

importantes de ecosistemas marinos muy complejos como

los arrecifes. Debido a que realizan migraciones de miles

de kilómetros y tardan décadas para madurar sexualmente, las

tortugas sirven como importantes indicadores de la salud de los

ambientes costeros y marinos tanto a escala local como global

(Frazier, 2000).

Durante siglos han sido un recurso de gran importancia para mu-

chas civilizaciones, especialmente las más vinculadas con los eco-

sistemas costeros. Desafortunadamente, por el gran valor de su

carne, grasa, huevos y el caparazón, en la tortuga carey, fueron

perseguidas ferozmente. esta cacería mermó considerablemen-

te sus poblaciones, de tal suerte que en la actualidad todas las

especies de tortuga marina en el mundo están clasificadas como

en peligro de extinción.

CONSERVACIóN EN CAMPECHE

A CUIDAR ESTE PATRIMONIO NATURAL DE LA HUMANIDAD

Dra. Ana María Ortiz de Montellano | instituto tecnológico de Chiná.


a) área pelágica, donde sobreviven las

crías después de dejar las playas en las que

nacieron, aquí van adquiriendo habilidad

de buceo, instintos para eludir a los depre-

dadores y diversifican su dieta.

b) áreas de alimentación, a donde van

a abastecerse cotidianamente tanto adul-

tos, como las crías ya más desarrolladas

(juveniles). Estos espacios de enorme de-

licadeza ecológica resultan estratégicos,

además son compartidos por individuos

de distintas especies y de diversas partes

del mundo. La tortuga marina puede reco-

rrer enormes rutas migratorias para acce-

der a diversas áreas de alimentación.

c) áreas de reproducción, son espacios

relativamente cercanos al lugar donde na-

cieron, a donde llegan machos y hembras

de estirpes genéticamente cercanas, en

edad reproductiva para aparearse durante

la temporada. El inicio de la migración es

modulado a través de indicadores medio-

ambientales que disparan las señales hor-

monales para iniciar la actividad reproduc-

tiva. También para llegar a estas áreas la

mayor parte de las tortugas marinas reco-

rren enormes distancias

d) áreas de anidación, son las playas en

las que las hembras adultas van a ascen-

der una o varias veces durante la tempo-

rada de anidación para poner sus huevos.

Una anidación exitosa es crítica porque de

ella depende la sobrevivencia de la espe-

cie como tal. La mayor parte de los esfuer-

zos de conservación en el mundo se están

realizando en torno a la preservación y

manejo de estas áreas.

Por lo anterior, uno de los aspectos críti-

cos para la conservación a largo plazo de

las tortugas marinas es la disponibilidad

y condiciones de las playas de anidación.

De ahí lo indispensable que resulta com-

prender la biología de la reproducción y

de la anidación para la recuperación y ma-

nejo de poblaciones de tortugas marinas

(Richardson, 2000).

Entre las principales razones para atender

con especial énfasis las playas de anida-

ción están: la muy alta vulnerabilidad tanto

de las tortugas marinas en el momento de

la anidación, como de sus huevos y de sus

crías, así como el impacto definitivo que

las diversas actividades del hombre tienen

sobre estos espacios. La delgada y delica-

da línea de playa debe contar con el tipo

de arena y humedad apropiadas, además

de otros factores como la pendiente, la ve-

getación y condiciones mínimas de seguri-

dad que tienen que estar necesariamente

cubiertas según lo requiera cada especie.

Como diversos autores han sostenido: un

ingrediente angular en cualquier progra-

ma de recuperación y conservación de las

tortugas marinas tiene que incorporar un

sólido componente de protección a las

playas de anidación (Lutcavage et al., 1996;

Schroeder, 2001; Witherington, 1999).

En México, fue en 1990 cuando entró en

vigor el acuerdo de veda total y perma-

nente para todas las especies de tortu-

gas marinas que llegan a las costas. La

MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES

protección de los nidos es la

actividad más importante de

los programas de conserva-

ción. Ya para el año 2000 en la

península de Yucatán se prote-

gían 250 km de playa. En Cam-

peche, concretamente, operan

once campamentos tortugue-

ros y sus indicadores sirven

para evaluar los logros de las

medidas de protección llevadas

a cabo en zonas de anidación.

playa erosionada.

A las costas mexicanas llegan seis de las siete especies que sobreviven en la actua-

lidad. Según informa CONANP (2010), la Península de Yucatán, específicamente

la costa de Campeche, contribuye con más del 60% de las anidaciones anuales

de tortuga de carey (Eretmochelys imbricata), se protege una cantidad considerable de

tortuga blanca (Chelonia mydas), se registran algunas anidaciones de tortuga lora (Lepido-

chelys kempii) y de manera ocasional de tortuga caguama (Caretta caretta).

A la fecha, pocos mexicanos tenemos conciencia de la importancia que representan en el

mundo las poblaciones de tortugas marinas que anidan en nuestras costas. En especial en

el caso de la tortuga carey que anida en la península de Yucatán, ya que en 2001 para esta

especie en CITES (2001) reconocían que en el mundo sólo subsisten cinco poblaciones

regionales con más de mil hembras anidando por año: Seychelles, Península de Yucatán,

en México; Indonesia y dos en Australia.

eL CiCLo De viDa

Para cuidar a esta especie en peligro de extinción, resulta importante conocer que el ciclo

biológico de la tortuga se desarrolla en cuatro ambientes:

Entre las principales

razones para atender con

especial énfasis las playas

de anidación están: la

alta vulnerabilidad de las

tortugas marinas en el

momento de la anidación

y de sus crías

MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES


eL pRoyeCto CoN Fomix-CampeChe

Con el fin de definir estrategias que con-

duzcan a mejorar las prácticas de conser-

vación de la tortuga en el Estado, el pro-

yecto de investigación financiado por el

FOMIX-Campeche aborda los siguientes

problemas:

• Ya es evidente en la zona costera de

Campeche que enfrentamos proble-

mas graves de erosión, que conducen

a la pérdida de las playas de anidación.

Los cambios en la dinámica costera que

causan este fenómeno son provocados

tanto por el hombre —por ejemplo con

la construcción de obras de infraestruc-

tura—, como por fenómenos naturales,

tal es el caso de los huracanes cuya fre-

cuencia está cambiando. Otra amenaza

que se vislumbra cada vez más es la ur-

banización de la zona costera, concre-

tamente el crecimiento de los desarro-

llos turísticos. Estos fenómenos llevan

consigo, entre otros, contaminación por

desechos sólidos y líquidos, por ruido

y luz nocturna; depredación por fauna

doméstica, modificaciones de los perfi-

les de playa, tráfico de vehículos y defo-

restación de la duna costera.

• La respuesta fisiológica es la reacción

que se produce en el organismo ante

los estímulos estresores. Los cambios

en las playas de anidación de las tortu-

gas marinas, ya sean de origen natural o

antropogénico, pueden generar en ellas

diversos grados de estrés y cada orga-

nismo presenta mayor o menor capaci-

dad de adaptación. Las tortugas marinas

demostraron por más de 140 millones

de años su amplia capacidad de adap-

tación, hasta que apareció el hombre. En

este frente, se están evaluando alteracio-

nes en los parámetros productivos, mo-

dificaciones en los patrones normales de

conducta de anidación de las hembras y

alteraciones en el estado de salud que

permitirán conocer cómo está enfren-

tando la tortuga las actuales condiciones

prevalecientes en las playas de anidación

más importantes de Campeche.

• Se están abordando dos aspectos adi-

cionales que pueden ayudar a mejorar

las prácticas de conservación: estimar

los posibles efectos de la temperatu-

ra sobre el sexado y sobrevivencia de

crías —cuando se desplazan los nidos

a corrales de protección— y evaluar al-

gunas estrategias de conservación de la

vegetación en las dunas, que reduzca

las amenazas por erosión a las áreas de

anidación.

No podemos seguir ignorando que la

tortuga marina, patrimonio natural de la

humanidad, tiene áreas frágiles de alimen-

tación, reproducción y anidación en las

costas de Campeche. Por tanto, tenemos

doble responsabilidad: por un lado, ser

capaces de promover e instrumentar el

desarrollo económico y social de la enti-

dad en condiciones de equidad; por otro,

vigilar, preservar y manejar adecuadamen-

te los nichos ecológicos que permiten la

conservación y recuperación de la pobla-

ción de tortugas marinas en la entidad.


este artículo está

basado en los

resultados preliminares

del proyecto titulado

"estrategias para

mejorar las prácticas

de conservación de

la tortuga marina en

Campeche", apoyado

en la convocatoria 2007

y bajo la responsabilidad

técnica de la Dra.

ana maría ortiz de

montellano Nolasco,

investigadora del

instituto tecnológico

de Chiná.

trabajos en punta xen.

EL MAR CAMPECHANO

y LA BIOTECNOLOGíA MARINA:

AMALGAMA ENTRE LAS FUENTES

DE RIQUEZA NATURAL

y DE OPORTUNIDADES PARA

LA INvESTIGACIÓN BIOMÉDICA

y EL DESARROLLO TECNOLÓGICO

DE LA INDUSTRIA FARMACÉUTICA.

Dra. Ruth López Alcántara | investigadora de la UaC.

Las relaciones entre el hombre y la naturaleza contienen un

cúmulo de conocimientos obtenidos a lo largo de una gran

experiencia. sin embargo, sólo hace poco tiempo empeza-

mos a reflexionar sobre la resistencia o fragilidad del equilibrio

ecológico y el límite de la abundancia. aprovechar los recursos

naturales de manera sustentable requiere del conocimiento in-

tegral de diversas disciplinas del conocimiento, que incluyen a la

Biotecnología.

posiBLe soLUCióN CoNtRa BaCteRias patóGeNas qUe aFeCtaN aL homBRe

BioteCNoLoGía heCha eN CampeChe

SALuD


Investigación en Enfermedades Tropi-

cales (CIET) de la Universidad Autóno-

ma de Campeche, se han aislado varias

especies de microorganismos marinos,

entre ellas una del género Pseudoalte-

romonas, bacteria reconocida por pro-

ducir gran número de moléculas bio-

activas, incluyendo antibióticos contra

bacterias patógenas a humanos que

presentan multirresistencia a antibióti-

cos tradicionales. Este hallazgo resulta

valioso en la aplicación farmacéutica

debido a la creciente demanda mun-

dial de nuevos antibióticos, así como

por el impacto social que representa

en tanto potencial alternativa terapéu-

tica ante el fenómeno de resistencia

que la OMS considera problema de

salud pública.

El litoral campechano tiene una ex-

tensión de 523.3 Km. y su plataforma

continental, dentro del Golfo de Méxi-

co, abarca 66 mil 770 km2, con una

profundidad que varía entre 70 y 220

m. Por esta localización geográfica,

Campeche disfruta de una situación

privilegiada para el descubrimiento de

nuevos productos marinos naturales

derivados de microorganismos, que

pueden contribuir al desarrollo econó-

mico de la entidad.

apoyo a La iNvestiGaCióN CieNtíFiCa y teCNoLóGiCa eN eL estaDo De CampeChe

La Agenda Prioritaria en Ciencia, Tec-

nología e Innovación, dentro del Plan

Nacional de Desarrollo 2007-2012, esta-

blece un conjunto de prioridades entre

las que están salud, crecimiento eco-

nómico y desarrollo sustentable. Asi-

mismo, el sector Ciencia y Tecnología

ha establecido como factores funda-

mentales el fortalecimiento de la cien-

cia aplicada, el desarrollo tecnológico

y la innovación para contribuir a mejorar

el nivel de vida de la sociedad y lograr

mayor competitividad a través del im-

pulso de las áreas científico tecnológi-

cas como la Biotecnología.

De ahí que el Gobierno del Estado de

Campeche y el CONACyT hayan rea-

lizado acciones conjuntas para identi-

ficar demandas y necesidades de los

sectores económicos de mayor impac-

to local que la comunidad científica

debe atender mediante sus diversos

instrumentos y programas, como los

Fondos Mixtos.

Una de estas demandas se relaciona

con el desarrollo de la Biotecnología

de productos naturales para el aprove-

chamiento integral y sustentable de sus

recursos marinos. En este escenario,

en 2006 la convocatoria de los Fondos

Mixtos aprobó un proyecto del CIET. La

investigación realizó un estudio biotec-

nológico para desarrollar nuevos fárma-

cos de origen marino como potencial

alternativa de control de algunas enfer-

medades infecciosas.

El propósito fue analizar las capaci-

dades biotecnológicas de la bacteria

marina Pseudoalteromonas sp, mi-

croorganismo aislado de las Costas

de Campeche, buscando aprovechar

su potencial para producir moléculas

con actividad antimicrobiana contra

bacterias patógenas al humano, bajo

diferentes condiciones ambientales. El

estudio experimental, a nivel de mini

escala, aportó datos clave del proce-

so que servirán como bases de diseño

para la ingeniería de proceso.

El diseño experimental identificó las

condiciones ambientales de mayor

influencia en el proceso de produc-

ción de la capacidad antimicrobiana

de la bacteria, empleando el diseño

estadístico factorial completo. Con él

se probaron aleatoriamente todas las

posibles combinaciones entre las cinco

variables ambientales experimentadas

—pH, oxígeno, salinidad, carbono y

nitrógeno—.

El proyecto fortaleció el programa de

Licenciatura Químico Farmacéutico

Biólogo y el Posgrado en Ciencias Ma-

rinas de la UAC: se titularon dos QFB y

un Maestro en Ciencias Marinas. Son

profesionales sensibles a las necesida-

des de la entidad y con capacidad para

formar parte de la solución a los pro-

blemas en materia de aprovechamien-

to de recursos marinos de Campeche.

iNNovaCióN teCNoLóGiCa

Generalmente, traducir los frutos de la

investigación científica a productos co-

merciales, procesos o sistemas que cu-

bran alguna necesidad de la sociedad

requiere de la innovación en ingeniería

y del desarrollo de capacidades tecno-

lógicas.

El proceso de innovación es complejo,

dinámico y poco previsible; sin embar-

go, posibilita la constante interacción

entre las diferentes etapas del desarro-

llo de las capacidades técnicas, finan-

cieras, comerciales y administrativas

que permiten poner en el mercado

productos o procesos novedosos y

mejorados.

La primera etapa de la innovación

puede comprender actividades aso-

ciadas a investigación experimental a

nivel de ultra mini escala y mini escala.

saLUD

La Biotecnología y la biodiversidad

tienen muchos puntos de encuen-

tro. Por ejemplo, el potencial eco-

nómico que la biodiversidad representa

está condicionado por el desarrollo de

nuevos productos biológicos, y cuando

empleamos la Biotecnología, juiciosa-

mente, es posible mejorar y acelerar sig-

nificativamente su estudio y uso susten-

table —al disminuir la explotación de los

recursos naturales a favor de la conser-

vación de la biodiversidad— en beneficio

de actores específicos y de la sociedad

en general. Es decir, bajo estas circuns-

tancias, la Biotecnología ayuda a conciliar

e integrar la conservación de la diversi-

dad biológica y el desarrollo social-eco-

nómico sustentable.

pRoDUCtos NatURaLes De oRiGeN maRiNo

Como bien sabemos, los océanos cubren

más del 70% de la superficie de la Tierra y

por encima del 90% del volumen de la bios-

fera. El ambiente marino es fuente de diver-

sidad química y reservorio excepcional de

productos bioactivos como antitumorales,

antiinflamatorios, analgésicos, inmunomo-

duladores, anti-alergénicos, anti-virales,

además de contener sustancias con acción

por su localización

geográfica, Campeche

disfruta de una situación

privilegiada para el

descubrimiento de

nuevos productos

marinos naturales

derivados de

microorganismos.

contra bacterias patógenas de peces y mo-

luscos y patógenas de origen terrestre que

afectan a humanos como Staphylococcus

aureus meticilina-resistentes, entre otras.

Desde el punto de vista microbiológi-

co, los mares y océanos son ecosistemas

complejos formados por diversas y entra-

madas formas de vida sujetos a variacio-

nes extremas de salinidad, temperatura y

presión. De ahí que los microorganismos

hayan desarrollado facultades biológi-

cas únicas que aseguran su existencia en

hábitats extremos y los capacitan para

producir compuestos singulares con es-

tructuras químicas novedosas y propie-

dades diferentes que no se observan en

productos derivados de microorganismos

terrestres.

Incluso, se ha encontrado que algunas

bacterias marinas productoras de fárma-

cos, cuentan con mecanismos para in-

corporar bromo, yodo o cloro, lo que les

confiere mayor bioactividad. Muchos de

estos compuestos se producen como res-

puesta a estrés o a estímulos ambientales

y su síntesis puede ser inducida o limita-

da según fluctuaciones de las condiciones

ambientales en las que se encuentran los

microorganismos. Por ejemplo, en el la-

boratorio de Biotecnología del Centro de

SALuD


Eliana Arancibia

La pesca ha sido históricamente una de las actividades econó-

micas sustanciales en el estado de Campeche, de ahí que en

atención a esta vocación marítima y pesquera, el Fondo mixto

haya financiado alrededor de 25 proyectos que buscan dinamizar el

sector asegurando la sostenibilidad de los recursos.

en esa vertiente, destacan tres aprobados en la Convocatoria 2009

que se orientan a la regulación de las pesquerías y desarrollo de la

actividad pesquera en Campeche con el propósito de ordenar su ex-

plotación y manejo.

al abatir la actividad, es decir, el proceso

mejora cuando la bacteria crece en condi-

ciones estáticas, lo que constituye menor

gasto energético en el proceso.

Por otro lado, el análisis nos indica que el

proceso puede trabajar eficientemente

con agua de mar natural diluida con agua

dulce; y aun es posible utilizar agua de mar

sin diluir, con pérdida ligera de la activi-

dad antimicrobiana, además trabajar con

materias primas económicas, le da versati-

lidad al proceso. Asimismo, representa un

proceso amigable con el ambiente cam-

pechano y posiblemente una disminución

en los costos de producción sorteando la

limitación de agua dulce en la región.

CoNCLUsioNes

Los resultados de la investigación tienen

importancia como parte de las bases de

diseño del desarrollo de nuevos fármacos

que utiliza materias primas provenientes

de una fuente natural alternativa —como

el ambiente marino— que forma par-

te de la riqueza natural de Campeche,

cuya explotación sustentable representa

una oportunidad de negocio con ventaja

competitiva para el sector farmacéutico,

por la posición geográfica de la entidad.

Sin embargo, para alcanzar el éxito en el

desarrollo de un producto comercializa-

ble, la innovación por sí sola no basta, es

necesario crear condiciones adecuadas,

suficientes recursos financieros y una re-

lación estrecha entre ciencia y tecnología.

Es importante, además, vincular políticas

estratégicas —responsables, justas y sen-

sibles con el entorno natural y social— con

este proceso de transformación que agre-

gan valor a los productos derivados de la

diversidad biológica y la Biotecnología.


Es decir, el reconocimiento de oportuni-

dades y necesidades, así como la obten-

ción de datos relevantes que permitan

mantener, a nivel piloto —pruebas de

factibilidad técnica— o a nivel industrial,

las características de máxima producti-

vidad encontradas en un producto; por

ejemplo establecer las variables de pro-

ceso óptimas que estimula o favorece en

la célula la producción de una sustancia

de interés.

Con este marco de referencia, el proyecto

“Estudio biotecnológico de un antimicro-

biano marino” —desarrollado a nivel de

mini escala— responde a la primera etapa

de innovación tecnológica que pretende

darle mayor valor a los productos de ori-

gen marino para su uso sustentable. Los

resultados experimentales más importan-

tes demostraron que la variación de los

factores individuales de proceso proba-

dos, dentro del intervalo fisiológico, no

influyen significativamente en la actividad

antimicrobiana de la bacteria marina; es

decir, la actividad se mantiene estable.

Sin embargo, la condición de interacción

entre las variables —alta concentración de

nitrógeno y agitación del cultivo— tie-

ne impacto significativamente negativo

el proyecto “estudio

biotecnológico de un

antimicrobiano marino”

pretende darle mayor

valor a los productos de

origen marino para su

uso sustentable.

saLUD

AgROINDuSTRIA, PESCA Y ACuACuLTuRA


y económicos del recurso. Los resul-

tados de la investigación permitirán

sentar las bases para la explotación y

manejo del pepino de mar, incluyen-

do un detallado análisis de riesgo que

permita proponer técnicas de captura

ad hoc.

La información generada será puesta

a disposición de los usuarios, ade-

más de SAGARPA, la Secretaría de

Pesca del Gobierno del Estado y los

pescadores, para brindar elementos

científicos que permitan conocer la

viabilidad de la pesca del pepino de

mar en los litorales de Campeche,

con miras a su explotación comercial

y exportación.

ReD ReGioNaL DeL ReCURso CamaRóN

Otra importante iniciativa financia-

da por el Fondo Mixto es el proyecto

“Creación de la red regional para el es-

tudio y manejo integral del recurso ca-

marón del Golfo de México”. Esta red

está integrada por especialistas de la


la Universidad Nacional Autónoma de

México, el Instituto Nacional de Pes-

ca, la Universidad Juárez Autónoma

de Tabasco, la Universidad Autónoma

Metropolitana, la Universidad Autó-

noma del Carmen y El Colegio de la

Frontera Sur.

Este esquema de trabajo interinstitu-

cional permitirá potenciar las capaci-

dades y habilidades de investigación

en el tema a nivel regional, y sentará

las bases científicas en aras de la con-

servación integral de las diferentes

especies de camarones del Golfo de

México. El carácter multidisciplinario

de la iniciativa, aborda la problemática

del camarón basada en la sustentabili-

dad y la conservación de la calidad de

su hábitat.

Asimismo, la red de camarón, a través

del diseño del programa de conser-

vación integral de los camarones pe-

neidos del Golfo de México, pretende

mejorar las prácticas de explotación

combinando la Biotecnología de culti-

vo, con el repoblamiento y la redefini-

ción de las pesquerías. La red facilitará

la generación y transferencia de tec-

nología, que actualmente manejan en

forma aislada las diversas instituciones

que la conforman.

Para Campeche, el impacto científico

se verá reflejado en la capacitación de

sus investigadores y en la adquisición

de nuevo conocimiento a partir del

bagaje científico de los grupos parti-

cipantes. La red contempla, además,

la propuesta y ejecución de proyectos

conjuntos, la producción de publica-

ciones especializadas y la formación

de recursos humanos de alto nivel.

El equipo que dirige el Dr. Flores tiene

una vasta experiencia en investigación

sobre la pesquería del camarón siete

barbas y ya han realizado varios pro-

yectos sobre el recurso. Asimismo, par-

ticiparon en la realización del Plan de

Manejo de la Laguna de Términos, El

Plan de Ordenamiento del Estado de

Campeche y el Plan de Ordenamiento

Pesquero y Acuícola del Estado.

NUevas opCioNes: eL pepiNo De maR

El pepino de mar habita en la costa de

Campeche pero no ha sido objeto de

evaluación pesquera. Existen indicios

de una pesca clandestina por lo que es

necesaria y urgente la determinación

del potencial para su aprovechamien-

to, y regular su uso para garantizar

su conservación. En esa perspectiva,

el proyecto “El pepino de mar de las

costas de Campeche: potencialmente

explotable”, a cargo de la doctora Ju-

lia Ramos Miranda, investigadora de la


surge de la necesidad de la SAGARPA,

como principal sector usuario, por ob-

tener información que permita el ma-

nejo y administración de este recurso.

En el proyecto participa un equipo de

diversos especialistas con una trayec-

toria de mutua colaboración que ge-

nerará conocimiento sobre los aspec-

tos ecológicos, biológicos, pesqueros

oRDeNaNDo Las pesqUeRías RiBeReÑas

El proyecto “Manejo y Ordenamiento

de las pesquerías ribereñas de cama-

rón siete barbas (Xiphopenaeus kroyeri

Heller 1862) del litoral de Campeche”,

bajo la responsabilidad del Doctor Do-

mingo Flores Hernández, investigador

de la Universidad Autónoma de Cam-

peche, se enfoca al ordenamiento y

la realización del plan de manejo de

la pesquería de este crustáceo en el

litoral campechano para su posterior

publicación y divulgación.

La captura de la especie es fuente de

empleo para numerosos pescadores

ribereños, de ahí la importancia del

proyecto que pretende la participa-

ción de todos los sectores involucra-

dos, incluyéndolos también en la toma

de decisiones en una perspectiva de

co–manejo del recurso. Dentro de este

enfoque cobra especial protagonismo

la problemática de los pescadores y

su interacción con otros actores que

intervienen en el proceso de compra–

venta, para atender con un enfoque

integral las condiciones del sector pes-

quero que garantice la renovación del

recurso y reduzca el impacto sobre el

ecosistema.

El proyecto también considera la for-

mación de recursos humanos en estas

áreas, para asegurar la continuidad de

las actividades de ordenación y mane-

jo de las pesquerías de Campeche en

manos especializadas.

aGRoiNDUstRia, pesCa y aCUaCULtURa


¿VINO O TEQUILA?

Es importante

comportarnos de

acuerdo con nuestro

entorno, sobre todo

establecer lazos

y relaciones que

nos permitan mejor

desempeño e incidir en

decisiones de mutuo beneficio.

Ni tan suave que no se mueva, ni tan

fuerte que obligue el rompimiento con

los demás. Igual con el vino o el tequila,

las relaciones con el entorno deben

disfrutarse sabiendo que existe una

medida exacta y que cualquier exceso

traerá la indeseable cruda.

¿MAR O TIERRA?

Soy animal de tierra firme, me gusta

enfrentar los retos de los vaivenes de la

vida. Para mí, la dinámica es siempre la

verdadera opción; sobre todo contribuir

significativamente al desarrollo de

nuestro entorno. Pertenezco a una tierra

bendecida por los dioses desde antaño

y mis ancestros supieron obtener

lo mejor de la naturaleza.

A diferencia de ellos

—marineros en

altamar—,

se me ha

brindado

la oportunidad de tejer redes

de amistad, colectar

esperanzas e ilusiones; ser

un remolino o remanso

de paz para mi familia

y, en ocasiones, servir

como faro para quienes

han confiado en mis

capacidades.

¿CUÁL ES PARA TI LA PALABRA

MÁS PELIGROSA?

No es palabra, sino frase: NO SE PUEDE,

porque denota impotencia, hiere

nuestros sentimientos, nos frustra y

nos hace depender de otros para hacer

lo que nos corresponde. Nos vuelve

minusválidos, mentalmente.

¿Y LA MÁS COMPROMETEDORA?

Amistad, porque encierra compromiso,

dedicación, tolerancia, respeto,

admiración por personas que, aunque

no son parte de nuestra familia, sin duda

alguna dejan huella en nuestras vidas.

¿QUé TE GUSTARíA ESTAR HACIENDO

EN 5 AñOS?

Seguir contribuyendo al estado del

arte en mi área de conocimiento y

trascender a través de mi trabajo en la

UNACAR. Me gustaría que la institución

me reconociera como un profesor-

investigador con méritos suficientes para

que, antes de llegar al final de

mi vida productiva, lograra el

reconocimiento como profesor

emérito.

¿NOVELA O POESíA?

Sin ser amante apasionado

de la literatura, me inclino

por la poesía. Aún recuerdo

aquellos versos con los que mis

maestros pretendían inducirme

a la cultura, “Todo en ella

encantaba, todo en ella reía, su

mirada, su sonrisa, su andar,…”

¿MOzART O MAHLER?

Me inclino por la música clásica

que no me produce sueño; que

despierta los sentidos y hace

vibrar aun cuando seamos

neófitos musicalmente

hablando.

"Caminar hacia la independencia científica y tecnológica requiere mayor inversión del gobierno

y de las empresas [...y] que los científicos demos nuestro mayor esfuerzo "

¿CIENCIA O TECNOLOGíA?

Las dos, indiscutiblemente primero se

necesita hacer Ciencia y luego aplicar

esos conocimientos, es decir, hacer

Tecnología. El desarrollo de la primera

trae como consecuencia la aplicación y el

desarrollo de la segunda. Nuestro país no

puede seguir dependiendo en esta área,

por ello, es necesario que los científicos

demos nuestro mayor

esfuerzo.

Al gobierno le

corresponde

dictar políticas

que encaucen

mejor los esfuerzos

para desarrollar

Ciencia y Tecnología,

y a los investigadores realizar el trabajo

científico que el país necesita, siempre

con compromiso social y respeto al

medio ambiente. Caminar hacia la

independencia científica y tecnológica

requiere mayor inversión del gobierno y

de las empresas, principalmente, pues

éstas son las beneficiadas con la Ciencia y

la Tecnología.

JOSé DEL CARMEN zAVALA LORíACoordinador de la Función de Investigación y PosgradoFacultad de Química. Universidad Autónoma del Carmen.

¿CON QUé SOñABAS DE NIñO?

Con salir de la pobreza, tener

juguetes y poder comer

cualquier antojo.

¿Y DE ESOS SUEñOS, CUÁNTO

HAS ALCANzADO?

Me siento afortunado, he cumplido la

mayoría de mis anhelos. No soy rico pero

he podido satisfacer gran parte de mis

gustos.

¿CUÁNDO SUPISTE QUE QUERíAS

DEDICARTE A LA INGENIERíA QUíMICA?

Cuando la UNACAR tuvo el acierto

de abrir la carrera, al principio de los

ochenta, saliendo de la Preparatoria.

Aunque la decisión fue casual, estoy

seguro que fue mi mejor elección.

¿CAMARóN O CARACOL?

Los dos, pero únicamente para una

rica ensalada. Nada de seguir el curso de

la corriente, mucho menos arrastrarnos

y sucumbir ante quienes tienen

una limitada visión

del camino para

alcanzar mejores

horizontes.

¿QUIÉN ES?

el doctor José del Carmen Zavala Loría nació en Ciu-dad del Carmen. es inge-

niero en procesos químicos, por la Universidad autónoma del Car-men, con maestría en Ciencias de la educación, por el instituto de estudios Universitarios a.C. y en enseñanza de las matemáticas, por la Universidad autónoma de morelos, su doctorado en ingenie-ría química lo realizó en el institu-to tecnológico de Celaya.

Desde 1982 ingresó a la UNaCaR en donde actualmente es profe-sor-investigador tC titular “C”. Fue director de la Facultad de quí-mica de su Universidad en donde pertenece al Cuerpo académico de ingeniería química aplicada y ha ocupado cargos académicos y administrativos. ha participado en diversos congresos nacionales e internacionales. toda su vida ha ejercido la docencia. sus artículos han aparecido en revistas naciona-les e internacionales. pertenece al sistema Nacional de investigado-res, Nivel i.

CIENTífICOS DE CARNE Y HuESO


CASO DE éxITO

AGROPECUARIA SANTA GENOvEvA

DIAgNóSTICO fITOSANITARIO PARA TECA Y CEDROIng. francisco Sánchez Ramayo | Encargado del laboratorio de Fitosa-

nidad de Agropecuaria Santa Genoveva, 2002-2009.

Campeche ocupa el segundo lugar en el estableci-

miento de plantaciones forestales comerciales de

especies de rápido crecimiento y especies tropi-

cales preciosas, ello demanda la necesidad de conocer los

problemas fitosanitarios que afectan esta actividad, asi-

mismo, que el sector social cuente con información técnica

que facilite su identificación de estos problemas a futuro.

proyecto financiado en la Convocatoria 2005 del Fomix Campeche.Barrenador del tallo.

"Pertenezco a una tierra bendecida por los dioses desde antaño

y mis ancestros supieron obtener lo mejor de la naturaleza".

¿Y AHORA CON QUé SUEñAS?

Con dejar huella en mi Universidad.

Trascender a través de mis acciones,

pero sobre todo, por lo que hacen y

desarrollan mis alumnos. También, que

mi hija se sienta orgullosa de lo que

he logrado y tenga la necesidad de

continuar mis pasos.

DE NO DEDICARTE A LA INGENIERíA

QUíMICA ¿QUé TE HABRíA GUSTADO

SER Y HACER?

Siempre me ha fascinado la computación,

me gusta mucho la parte de los

lenguajes. También, los instrumentos

musicales; sin embargo, nunca he tenido

paciencia para aprender a tocarlos.

¿CóMO VES EL FUTURO DE LA

INGENIERíA QUíMICA?

Es una profesión necesaria para el

crecimiento de Campeche y del país,

pues se encarga de las transformaciones

y de los procesos. Es un pilar para

alcanzar mejores perspectivas y

puede ser el soporte para detonar el

desarrollo. Tiene los cimientos

para ser aplicada en la

transformación de

nuestros recursos

naturales y mejorar

las condiciones del

medio ambiente.

En este sentido,

en la UNACAR estamos trabajando

arduamente para formar a los mejores

profesionales en la Ingeniería Química.

¿CUÁL ES Tú PROPUESTA

PARA EL ÁREA?

Aportar nuevos conocimientos a

través del estudio de los fenómenos

involucrados en la Ingeniería Química.

Estoy intentando alcanzarlo por

medio de diversos proyectos

de investigación,

especialmente los

dirigidos hacia

el modelado,

simulación y

optimización

de procesos

químicos.

¿EN QUé

AYUDA TU

TRABAJO AL PAíS,

A CAMPECHE, O A LA

COMUNIDAD CONCRETA?

Ayuda a la formación de recursos

humanos con la autosuficiencia necesaria

para que sus trabajos apoyen el

desarrollo del país, la región, la entidad y

nuestra comunidad. Además, a través de

mis proyectos de investigación, intento

abordar y dar solución a la problemática

de nuestro entorno, por supuesto, en mi

área de trabajo.

¿BOLERO O SALSA?,

¿CUÁNDO?

Independientemente de

desconocer la estructura de

la música clásica, me gusta

escuchar de todo tipo; cuando

voy en el auto, estoy en mi

cubículo o ando de viaje.

Bendita música, hace mi enojo

más ligero.

¿CINE O DVD?

Me precio de ser un cinéfilo,

aunque poco conocedor de los

diferentes géneros. Por tanto,

y aun cuando no es lo mismo

ver una película en el cine que

en la comodidad de la casa, lo

que me gusta es ver la película.

¿TU PELíCULA

FAVORITA?

Por lo que nos

enseña, sin

duda alguna

“El último

samurai”.


ambientales. En el campo se colecta-

ron muestras, material biológico, fo-

tografías y descripción de síntomas.

Durante dos años (2006-2008) se re-

visaron mensualmente cuatro PFC, en

Agropecuaria Santa Genoveva, CO-

FORCA S.A de C.V, Rancho Ya-xa y

Plantaciones del Ejido Miguel Hidalgo

y Costilla. Luego el material fue eti-

quetado y conservado en condiciones

CASO DE éXITO

adecuadas para su trasladado al labo-

ratorio de diagnóstico fitopatológico

de Agropecuaria Santa Genoveva,

donde se elaboró el procesamiento y

análisis de las muestras.

La identificación de las muestras con

síntomas y daños por insectos se rea-

lizó con claves dicotómicas, manuales,

guías de laboratorio, así como con

ResULtaDos

A continuación se describen las características de las principales enfermedades detectadas en teca y cedro:

Declinamiento lento de

la teca. Rhizoctonia solani

(Basidiomycetes: Poliporales)

Se encuentran manchones de

árboles de manera aislada que

se van expandiendo hacia la

periferia de donde aparecen

las primeras plantas infectadas:

Los síntomas son marchita-

miento, pérdida de color, vigor,

clorosis y marchitamiento de

forma generalizada que avanza

secando rápidamente el follaje

y matando los árboles. En la

mayoría de éstos sólo se en-

cuentra una raíz sana, la cual se

ramifica hacia la punta en forma

de pata de gallo, las 4-5 raíces

más presentan necrosamiento

de la punta hacia la base del ta-

llo. En estados avanzados de la

enfermedad la pudrición seca

las raíces, las descascaran y ad-

quieren un aspecto esponjoso y

de corcho, los tejidos necrosa-

dos se acartonan y los árboles

son removidos con facilidad

debido a que se degüellan en

la base del tallo.

Manchas foliares, Muerte

descendente y Cancro

en ramas: Phomopsis

tectonae (Deuteromicotina:

Coelomycetes)

Son diminutas manchas necró-

ticas dispersas por toda la hoja,

crecen de forma circular rodea-

das de un halo clorótico, segui-

das de áreas café oscuro y café

claro con el centro grisáceo de

aspecto quebradizo. Sobre el

envés se observan pequeños

puntos corticales de color ne-

gro globoso y/o semiesférico

que corresponden a los picni-

dios del patógeno. Asimismo

los puntos de crecimiento se

secan y mueren, en las ramas

secundarias avanzan de arriba

hacia abajo, la corteza y el fuste

principal de los árboles enfer-

mos se revienta, al avanzar la

enfermedad se forman cancros

necróticos hundidos, debido

al secamiento provocado por

la formación de las estructuras

del hongo.

Tizón foliar: Rhizoctonia

solani Khun (Teleomorfo:

Thanathephorus cucumeris

(Frank) Donk (Basidiomycetes:

Ceratobasidiales)

Los principales síntomas son

manchas gris marrón empa-

padas de agua que cubren rá-

pidamente la lámina foliar de

las hojas, careciendo de halo

clorótico. La enfermedad se di-

semina lateralmente dentro del

vivero a través del traslape del

follaje de las plantas adyacen-

tes, resultando frecuentemente

en un atizonamiento en forma

de manchones.

Por las mañanas cuando la hu-

medad relativa es alta, tempe-

raturas bajas y días nublados se

observa la esporulación blan-

quecina en forma de algodón,

cuando la temperatura sube y

disminuye la humedad relativa

se reabsorbe nuevamente el

micelio.

Roya: Olivea tectonae (Racib.)Thirum (Basidiomycota: Uredinales):

Causa defoliación en vivero y en plántulas jóvenes. Sobre el envés de las hojas infectadas se observan manchas grises y en el envés pústulas errumpentes de esporas color naranja marrón, el cual es diseminado por el aire entre las plantas. Se trata de un patógeno obligado que está confinado a teca y es incapaz de sobrevivir como un sapro-fito, desconociéndose hospedero alterno.

ayuda de laboratorios externos y una

revisión bibliográfica de los principa-

les problemas registrados. Las mues-

tras procesadas y tejidos vegetales

–hojas, tallos, raíces y suelo- fueron

sembrados en medios de cultivos es-

pecíficos (PDA, Malta y Papa Dextrosa

Agar), e incubados a 27°C, a fin de ais-

lar, purificar e identificar los organis-

mos dañinos.

Durante el desarrollo del proyecto

se lograron identificar 17 proble-

mas en ambas especies, de los

cuales seis fueron provocados por hon-

gos, dos de origen bacteriano y nueve por

insectos. En la teca se registró el mayor

número de organismos, pero con menor

severidad, el principal fue el Declinamien-

to lento, seguido de la Muerte descen-

dente; en el cedro se registraron menos

problemas pero con mayor impacto por

la gravedad que ocasionan, registrándo-

se dos problemas por barrenadores y uno

debido al hongo causante de la Pudrición

radicular texana que mata árboles desde

los seis meses en adelante.

iNtRoDUCCióN

La superficie forestal en México represen-

ta el 68% del territorio, de éste un 80% se

concentra en los estados de Tabasco, Ve-

racruz, Campeche, Chiapas y Oaxaca*. Las

especies más sembradas son el eucalipto

(Eucaliptus spp), melina (Gmelina arbórea),

teca (Tectona grandis), cedro (Cedrela

odorata), caoba (Sweitenia macrophylla) y

pino (Pinus spp).

En los últimos años, el sector social y mu-

chas empresas con inversión privada han

establecido plantaciones forestales co-

merciales (PFC), con promesas de altos

retornos económicos. Sin embargo, para

lograr este éxito, las PFC no deben sobre-

pasar los límites aceptables de pérdidas

ocasionadas por factores abióticos y bió-

ticos, como fracasos al establecimiento,

condiciones ambientales adversas, de-

sastres naturales, incendios, plagas y en-

fermedades; siendo estos últimos los más

destructivos.

Para detectar los organismos que afec-

tan a la teca y al cedro se llevó a cabo

un diagnóstico fitosanitario en los mu-

nicipios de Campeche y Candelaria,

ubicados al noroeste y al sureste de la

entidad, con diferentes condiciones oro-

gráficas, hidrológicas, climatológicas y *SEMARNAT, Comisión Nacional Forestal, julio 2008

por la importancia

económica, social,

ecológica y de

conservación de

las especies, las

plantaciones Forestales

Comerciales se han

incrementado en el

mundo y en particular

en Campeche.

Agropecuaria Santa Genove-

va S.A.P.I DE C.V. es una em-

presa establecida en el 2002

en el Estado de Campeche

por inversionistas mexica-

nos interesados en desarro-

llar actividades agropecua-

rias y forestales, que generen

valor económico a corto, me-

diano y largo plazo impulsan-

do el desarrollo de la región.

En 2005, recibió financiamien-

to para el proyecto “Identifi-

cación y Manejo de Plagas y

Enfermedades Detectadas en

Plantaciones Forestales Co-

merciales de teca (Tectona

grandis L.), y cedro (Cedrela

odorata L.), en el Estado de

Campeche, cuyos logros se

han resumido en este artículo.


Pudrición texana en raíz de

cedro: Anamorfo: Phymato-trichum omnivorum (shear) Duggar (Moniliales: Monilia-cea). Telemorfo: Trechispora brikmannii (Bresad.) D. P. Rogers y H. Jackson (Techis-porales: Sistotremataceae).

Los síntomas foliares son mar-chitamiento, pérdida de tur-gencia y las hojas adquieren una coloración amarillenta de forma gradual, empezando de la parte basal hacia la copa. Posteriormente se desprende los foliolos quedando sólo la parte más tierna del punto de crecimiento acompañado de una o dos hojas, cuando éstas caen queda solamente el vásta-go. Sobre las raíces se observa una pudrición la cual empie-za en las raíces más delgadas, avanza a las secundarias hasta llegar al cuello del árbol don-de hay un crecimiento micelial color café oscuro, tirando a marrón con aspecto de fieltro, son los rizomorfos del patóge-no que se desarrollan sobre las raíces infectadas. En la tempo-rada de lluvias aflora una capa algodonosa color blanco, luego se vuelve crema con aspecto compacto. Cuando madura se forma un polvillo, las esporas, que son diseminadas por el viento.

Barrenador de los Brotes:

Hypsiphylla grandella zeller

(Lepidoptera: Piralidae).

Los huevecillos son ovalados,

aplanados de color blancuzco

luego adquieren coloración

rojiza. La larva de primeros ins-

tares es rosa pálido, en insta-

res más avanzados es color gris

plateado, azul pálido o verde

azuloso. La cabeza es café os-

curo y en su madurez alcanza

más de 25 milímetros. Los

adultos crecen de 20-40 milí-

metros, son gris castaño con

escamas metálicas brillantes

irisdecentes; la cabeza, tórax

y abdomen y patas son grises.

La larva ocasiona el principal

daño al barrenar los puntos de

crecimiento de los arbolitos,

formando galerías de hasta 20

centímetros de longitud, oca-

sionando la muerte del brote

principal y, en consecuencia, la

proliferación de varias yemas

laterales.

Barrenador del Tallo: Chryso-

bothris yucatanensis (Coleop-

tera: Buprestidae).

Las larvas son apodas de co-

lor blanco sucio, tirando al

amarillo, de cuerpo segmen-

tado en forma de rosario, los

primeros tres segmentos del

tórax son amplios y la cabeza

pequeña. Las pupas son exara-

tas de color blanco crema y se

encuentran dentro de las gale-

rías hechas por las larvas. Los

adultos son de color gris con

tonalidades verdes metálicas;

con ojos muy grandes, el pro-

noto presenta una depresión

semilunar en el margen lateral.

Los élitros tienen cuatro estrías

longitudinales y tres fóveas con

puntos color caqui, la segunda

fóvea en forma de “coma”,

está dividida por la tercera es-

tría. Cuando los daños empie-

zan se observan manchas de

aspecto acuoso, colapsadas y

con emisión de goma cristali-

na, al levantarse la corteza se

encuentra el aserrín sobre la

zona del floema.

¿Como eNFReNtaR Las pLaGas y eNFeRmeDaDes?

Manejo Integrado. El objetivo principal es prevenir las pérdi-das y reducir los costos de ope-ración en las tácticas de control. Las estrategias para el manejo integrado de plagas y enfer-medades, incluyen la preven-ción, exclusión, erradicación de los agentes, protegiendo al hospedero de las infecciones y daños. Las enfermedades en vivero pueden ser manejadas por tácticas como: el uso de semillas mejoradas, modifica-ción de las prácticas culturales, uso de plántulas de calidad, densidades adecuadas y el uso de buenas prácticas silvícolas. Asimismo el uso del biocontrol con micorrizas, microorganis-mos antagónicos, parasitoides, depredadores, entomopatóge-nos e hiperparásitos y el uso de agroquímicos de amplio espec-tro y sistémicos.

Contacto:[email protected]

Raíz podrida con rizomorfos color castaño.

CASO DE éXITO

Pudrición bacteriana del

tallo: (Ralstonia solanacearum-

Burkholderi solanacearum

antes Pseudomonas

solanacearum).

Es una bacteria del suelo

que entra a través de los te-

jidos del cuello, colonizando

completamente la región del

collar de la planta, al acumu-

larse causa bloqueamiento

de los tejidos de conducción.

La región infectada empieza

a contraerse y adquiere una

coloración café marrón. Las

plántulas se marchitan y pre-

sentan necrosamiento de las

hojas, los tejidos afectados se

vuelven flácidos, estos daños

se presentan donde la acumu-

lación de agua es común y el

necrosamiento avanza rápida-

mente sobre la corteza y pe-

netra hacia la madera.

Mosca Blanca: Aleurodicus

dispersus Ruseel (Homoptera:

Aleyrodidae).

Los huevecillos son deposita-

dos en el envés de las hojas for-

mando círculos concéntricos.

Recién puestos son blanque-

cinos, pálidos, acaramelados

al eclosionar, son recubiertos

por un polvillo blancuzco. Las

ninfas tienen coloración ama-

rillo naranja de forma ovalada

con secreción cérea estrecha

en todo su perímetro. La pupa

es incolora o amarillenta, mem-

branosa ligeramente ovalada

presenta abundante secreción

algodonosa blanca compuesta

por hilos tan largos y anchos

como el cuerpo.

El adulto grande, visible a

simple vista en sus alas ante-

riores se puede observar una

mancha oscura pálida amplia.

En la hembra ventralmente

destacan dos placas céreas vi-

sibles, separadas en la mitad

del abdomen. En los machos

destacan los gonopodos o

pinzas terminales del abdo-

men, finas, curvadas la cual se

tocan en su extremo distal. El

daño directo lo ocasionan al

succionar la savia y el indirec-

to al secretar mielecilla donde

se desarrolla una capa de tiz-

ne negruzco llamada fumagina

causada por el hongo Clados-

porium spp. En los meses más

secos, cuando las infestacio-

nes son severas, las hojas se

cubren de una masa algodo-

nosa, blancuzca asociada con

la fumagina, causa caída pre-

matura de las hojas.

Curvamiento bacteriano de

las hojas: Xanthomonas spp.

Esta enfermedad afecta seria-

mente la parte apical de las

plántulas y plantas en campo,

provocando que la hoja sea

corta, flácida, arrugada y acor-

tamiento de los entrenudos,

clorosis intervenal. La bacteria

produce pizcas empapadas

de agua, color marrón rodea-

das por un halo y principal-

mente sobre las nervaduras

se acumula el exudado bacte-

riano. La nervadura central se

vuelve flácida, la corteza del

tallo principal se raja y sobre

éstos se desarrollan cancros

bacterianos.

Perforador de la hoja:

Hyblea puera Cramer

(lepidóptera: Hyblaeidae).

La hembra pone huevecillos ro-

jos, aplanados que son depo-

sitados de forma individual en

las axilas, hojas y en la corteza

de los entrenudos. La larva de

primeros instares es de color

crema transparente con cabeza

café oscuro. Los últimos insta-

res pueden medir cinco centí-

metros de cuerpo suave, liso,

suave, opacos con coloraciones

que van de gris a café oscuro o

negro, con bandas longitudina-

les naranja y bandas amarillas

laterales encerrando una de

color café marrón.

Otros Problemas menores

detectados en teca: Hormi-ga arriera: Atta spp y Acro-mirmex spp. (Hymenoptera: Formicidae), Gallinas Ciegas: Phyllophaga spp (Coleoptera: Scarabaeidae; Melolonthinae) y Anomala spp (Coleoptera: Scarabaeidae; Rutelinae).

Barrenador de los árboles Se-

cos: Neoclytus cacicus Chevro-lat (Coleoptera:Cerambicidae).

CASO DE éXITO

El sector social debe contar con información técnica necesaria que facilite la identificación

oportuna de los problemas

fitosanitarios a futuro.

Chicharritas: Empoasca spp (Homoptera: Cicadellidae; Auchenorrhynca).


bOCHORNOS EN LA PENíNSuLA Alejandro Dayán

en nuestro imaginario el calentamiento llegó para

quedarse. Los glaciares se derriten como reloj sin

cuerda. Las líneas costeras se desdibujan. Las preci-

pitaciones son mayores. La tierra se agrieta. La temperatura

del globo aumenta.

Durante los últimos 50 años hemos utilizado la atmósfera

como un vertedero de dióxido de carbono. Las previsiones

científicas dicen que la tierra ya no podrá soportar la con-

tinua emisión de gases causantes del efecto invernadero,

liberados por los consumos de petróleo y de otros combus-

tibles fósiles como el metano.

en ese contexto, la península de yucatán es un caso espe-

cial. según el servicio meteorológico Nacional, marzo ha

sido el mes más caliente en aquellas tierras con temperatu-

ras de hasta 40.8 grados centígrados.

El Atlas de Cambio Climático en la península de Yucatán,

realizado por el Centro de investigación Científica de yu-

catán y el Centro de Ciencias de la atmósfera de la UNam,

considera a Campeche como la entidad que presenta las

temperaturas más altas. a contracorriente las más frescas

están en el municipio de tizimín, yucatán.

Los modelos de simulación para prever las variaciones del

clima son muy complejos; sin embargo, en los escenarios de

cambio climático para la península de yucatán se considera

un aumento que oscila entre 0.5 y 0.75 grados centígrados

para 2020, sobre todo en el sur de Campeche y en quintana

Roo, con un aumento superior a 1.25 grados centígrados.

La península de yucatán presenta altas temperaturas me-

dias anuales, sobre todo, debido a las corrientes marítimas

cálidas. Durante la mitad del año las corrientes almacenan

gran cantidad de calor que se ve reflejado en la generación

de tormentas tropicales y altas temperaturas. Durante el ve-

rano, como consecuencia del sobrecalentamiento del océa-

no, se forman tormentas tropicales que pueden dar lugar a

huracanes de cualquier categoría. pero eso es apenas un en-

tresijo de los problemas que el calentamiento desencadena.

además, hay incertidumbre sobre el suministro futuro y

la generación de energía para la península de yucatán. el

atlas recomienda la planeación de dos modos alternativos

para obtener energía: la radiación solar y la energía eólica.

al aumentar la temperatura, aumenta la presión y por ende

la velocidad del viento.

mientras los glaciares se derriten, el calentamiento global

a hormado nuestra vidas a su gusto: focos y refrigeradores

ahorradores de energía, separación de desechos, menor uso

de aire acondicionado. encender casi cualquier cosa es señal

inequívoca de la aniquilación del planeta. entonces nos es-

pera un futuro de veletas y molinos de viento.

Dado que en condiciones de cambio climático el período

de sequía se prolonga, la península es más proclive a in-

cendios debido a la vegetación caducifolia, “en época de

sequía es un combustible potencial”, advierte el atlas. se

espera también una degradación de ambiente en diferentes

magnitudes. ello moldeará desde el ecoturismo hasta los

modos en que se realizan las actividades productivas. por

ejemplo, con poca cantidad de lluvia las plantas de maíz se

marchitarán y los cultivos se extinguirán.

en la apicultura, las altas temperaturas afectarán el com-

portamiento de las colmenas, lo cual pone en riesgo la pro-

ducción de miel. en la gastronomía, el achiote estaría en

riesgo de ser atacado por hongos o virus y condenarlo a su

desaparición.

por otra parte, el informe advierte que para analizar las con-

diciones de vulnerabilidad y adaptación actuales y futuras,

se necesitaría involucrar a científicos sociales que puedan

establecer los rangos de tolerancia de la población afectada.

esto nos lleva a otros asuntos: la dependencia estructural

de nuestra economía, las iniciativas que otros países tienen

en materia de fuentes de energía, la importancia del proto-

colo de Kioto…

hasta ahora los países ricos siguen prendiendo la mecha,

concienzudamente, al cambio climático. el panel intergu-

bernamental sobre Cambio Climático (ipCC, por sus siglas

en inglés) de la organización de las Naciones Unidas con-

cluyó en su Cuarto informe de evaluación, divulgado el 4 de

mayo de 2007, que para mitigar los efectos más catastrófi-

cos del calentamiento global, las naciones industrializadas

deben disminuir para 2020 entre 25% y 40% sus emisiones

de gases de efecto invernadero, principalmente los de

dióxido de carbono, respecto a sus índices de 1990.

en el caso de los países en desarrollo, el organismo de la

oNU estima que necesitan disminuir esas emisiones entre

15% y 30% en el mismo plazo. según datos de la semaRNat,

las principales emisiones de Gei en méxico corresponden a

la creación de electricidad, la extracción de petróleo, la pe-

troquímica y el transporte.

Una gran mayoría de la comunidad científica sostiene que

la tierra se está calentando por nuestra culpa. La World

meteorological organization (de la oNU) estima que en 10

años el número de sucesos meteorológicos extremos ha

saltado de 360 en 1992 a más de 700 en 2002.

entonces el futuro nos espera más cálido. eso mientras las

firmas petroleras, compañías de electricidad y fabricantes

de automóviles, cemento o acero, se comprometen a dis-

minuir los millones de toneladas de dióxido de carbono a

la atmósfera.

mapas: El Atlas de Cambio Climático en la península de Yucatán. Sistema de Referencia: Coordenadas Geográficas Datum: WGS84. Elaboraron: Celene Espadas M. y Roger Orellana L.

Agradecemos al Dr. Roger Orellana Lanza (CICY) por el material gráfico.

46 › eNeRo - maRZo 2010

Es un esfuerzo importante de difusión, poco sabe-mos los jóvenes de lo que se hace en ciencia en nuestro país. Para mí como estudiante de doctora-do es importante un medio de difusión como éste.

Julieta Grajales

Nos interesa tu opinión, escríbenos a [email protected]

Qué bueno que ponen un medio así para conocer las investigaciones de México, y más de mi Estado Campeche, dependemos mucho de lo extranjero y aquí tenemos también grandes valores y mucho que aportar.

Fernando Balam, empleado.

Es una bonita revista, pero todavía se puede hacer más accesible al contenido para todo público.

Felicidades por el esfuerzo.

Javier Hernández, estudiante.

EN NuESTRO SIguIENTE

NúMERObuZóNDEL LECTOR

CIENTíFICO DE CARNE Y HUESODr. Benjamín Otto Ortega (UAC)

PUERTAS ADENTRO CON LA CIENCIA: Universidad Autónoma de Campeche (UAC)

Nuevo enfoque Fomix-Campeche, Plan Estatal de Desarrollo

Resultados del proyecto "Diagnóstico de aprovecha-

miento de fauna silvestre y sus implicaciones de manejo

regional en la reserva de la biosfera Los Petenes, Cam-

peche", por Dr. Salvador Ortega Montiel CINVESTAV.

VIENTO EN POPA. PROYECTOS EN MARCHA

"Uso de Humedales Construídos de flujo subsuperficial

para el tratamiento de agua residual del sector urbano",

por el Dr. Germán Giácoman.

COLAbORE EN FomixCampeche. Revista

Se recibirán colaboraciones que estén inscritas en

alguna de las líneas estratégicas de desarrollo del

Fomix-Campeche:

• agroindustria, pesca y acuacultura.• salud.• educación y desarrollo social.• Desarrollo territorial.• Desarrollo industrial.• medio ambiente y recursos naturales.

Los materiales deberán entregarse en formato Word de

no más de 6 mil caracteres —ya con espacios—, acompa-

ñado de al menos 5 fotografías en alta calidad —mínimo

300 dpi de resolución— y tamaño no menor a media carta.

Los textos que se reciban serán revisados y se notificará

al autor la factibilidad de su publicación.

Conservación en Campeche, La tortuga marina · la preservación de los ecosistemas EN ESTE NÚMERO...

Documents

Transcript of Conservación en Campeche, La tortuga marina · la preservación de los ecosistemas EN ESTE NÚMERO...