¿Cómo ha sido su evolución · Curitiba, Bogotá, México...) Todos están relacionados 28004...
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¿Por qué decidió dedicar su vida al mundo de la cocina? ¿Cómo ha sido su evolución hasta hoy? ¿Cómo se conjuga una insti- tución tan clásica, con tanta historia y más de un siglo de vida, con una cocina van- guardista como la suya?
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¿Por qué decidió dedicar su vida al mundo de la cocina?
¿Cómo ha sido su evolución hasta hoy?
¿Cómo se conjuga una insti-tución tan clásica, con tanta historia y más de un siglo de vida, con una cocina van-guardista como la suya?
