Citricos Web

5/16/2018 Citricos Web - slidepdf.com

http://slidepdf.com/reader/full/citricos-web 1/132

SÈRIE DIVULGACIÓ TÈCNICA

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN

Juan Soler Aznar

RECONOCIMIENTO DE VARIEDADESDE CÍTRICOS EN CAMPO



RECONOCIMIENTO DE VARIEDADESDE CÍTRICOS EN CAMPO

Ju an So ler Aznar

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACIÓN



Edita: GENERALITAT VALENCIANAConselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación

I. S. B. N.: 84-482-2088-9

Depósito Legal: V-1.572-1999

Imprime: Federico Domenech, S. A. (Valencia)

Portada: Amparo Fayos Martín



A m i pad re, es pos a e h ijos

El au tor



AGRADECIMIENTOS

Qu ie ro ha ce r cons t an c ia de m i r econ ocimien to , a l p r e sen ta reste libro, al Ilmo. Sr. Director General de Investigación, Desarro-llo Tecnológico y Sanidad Vegetal, D. EDUARDO PRIMO MILLO.A J UAN FORNER VALERO, p or s u con s ta n te a poyo. A D. RAFAELBONO ÚBEDA, qu e, ba jo su dirección en el equ ipo de variedad es,

ha con t r ibu ido , en muchas ocas iones , a que s ea menos impu l -sivo y más reflexivo. A D. SALVADOR ZARAGOZA ADRIAEN-SE NS, D . IGNACIO TRÉNOR S UÁREZ DE LEZO y a D. DAVID VI-L L A L B A B U E N D Í A , q u i e n e s c o n s u s s u g e r e n c i a s m e h a na yu da do en la f in al ización de est e t r ab ajo. A LOLA CABALLERLLORENS, por su envidiable paciencia y su cuidada labor meca-nográfica, así como a PILAR SÁNCHEZ RUBIO que, con su cono-c imiento en informá t ica y mu chas horas de t raba jo , me h a a yu -d a d o a m a q u e t a r e l t e x t o . P o r ú l t i m o q u i e r o e x p r e s a r m iagradec im iento a AMPARO, m i esposa , qu e despu és d e m u chosañ os h a vu elto a coger los pinceles p ara confecciona r la porta da

de esta pu bl icación.J UAN SOLER AZNAR



ÍNDICE DE MATERIAS

Pá g.

NOTAS DEL AUTOR . . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . 15

I. INTRODUCCIÓN . . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . 17

II. RECONOCIMIENTO DE ESPECIES POR LAS HOJ AS .. .. .. 21

1 . CÓDIGO DE COLORES DE LOS C ÍTRICOS . .. .. .. .. .. .. .. .. .. 2 6

III. VARIEDADES DE NARANJ O . . .. . .. .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . 29

1. GRUPO NAVEL ... . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 31

1.1. NEWHALL .. .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 33

1.2. NAVELINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 34

1.3. WASHINGTON NAVEL .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 35

1.4 . NAVEL CARACARA ...... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 36

1.5. NAVELATE .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 37

1.6 . NAVEL LANE LATE ..... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 38

1.7 . NAVEL RICALATE ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . 40

2. GRUPO SANGRE ... . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 43

2.1. SANGUINELLI . . . . . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 45

2.2. DOBLE FINA.... . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 46

2.3. ENTREFINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 47

3. GRUPO BLANCAS .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 49

3.1. SALUSTIANA .. . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 51

3.2 . VALENCIA LATE ..... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . 52

PERIODOS DE RECOLECCIÓN . . .. .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . 55

CUADRO DE POLINIZACIONES .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 59

IV. VARIEDADES DE MANDARINO . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. . 63

1. CLEMENTINAS .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 65

1.1. MARISOL .. .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 67

1.2. ORONULES .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 69

1.3. LORETINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 70

1.4. BEATRIZ . . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 72

1.5. CLEMENPONS .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 73

1.6. ARRUFATINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 75

1.7. ESBAL .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 76

11



1,8. OROVAL .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 77

1.9. CLEMENTINA DE NULES .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 78

1.10. TOMATERA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 80

1.11. FINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 811.12. CLEMENTARD . . .. . .. .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . 82

1.13. HERNANDINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 83

PERIODOS DE RECOLECCIÓN . . .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. 85

CUADRO DE POLINIZACIONES .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 89

2. SATSUMAS .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 93

2.1. HASHIMOTO .. .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 95

2.2. OKITSU ... . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 96

2.3. CLAUSELLINA .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 97

2.4. SATSUMA OWARI . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 99

PERIODOS DE RECOLECCIÓN .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 101

CUADRO DE POLINIZACIONES ..... . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 10 5

3 . HÍBRIDOS .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 109

3.1 . NOVA ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 11 1

3.2 . ELLENDALE ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 11 3

3.3. FORTUNE .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 115

3.4 . ORTANIQUE ...... . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . 11 7

PERIODOS DE RECOLECCIÓN .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 119CUADRO DE POLINIZACIONES ..... . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 12 3

V. VARIEDADES DE POMELO . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 127

POMELO ...... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . 12 9

1. MARSH SEE DLESS . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 131

2. STAR RUBY ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . 13 2

3. REDBLUSH .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . 134

PERIODOS DE RECOLECCIÓN .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 135

CUADRO DE POLINIZACIONES ..... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . 13 9

VI. VARIEDADES DE LIMONERO . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . 143

LIMONERO ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . 14 5

1. FINO ...... . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . 14 7

2. VERNA ...... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 14 9

3. EUREKA ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . 15 0

4. LISBON ...... . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 15 1

PERIODOS DE RECOLECCIÓN .. . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 153

CUADRO DE POLINIZACIONES ..... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . 15 7

12



VII. RESÚMENES . . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . . 161

1. NARANJ OS GRUPO NAVEL ...... . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . 16 3

2. NARANJ OS GRUPO SANGRE ...... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . 16 4

3. NARANJ OS GRUPO BLANCAS ...... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 16 54. MANDARINOS. CLEMENTINAS ..... . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . 16 6

5. MANDARINOS. SATSUMAS ...... . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . 16 8

6 . MANDARINOS. HÍBRIDOS .. .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. . . .. 169

7. POMELO ...... . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . 17 0

8. LIMONERO ....... . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .. . . . . . . 17 1

VIII. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA . . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . . 173

IX. GLOSARIO . . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . .. . . . . .. . . . .. . . . . . 17 7

X. ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS . . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. . .. 183

13



15

NOTAS DEL AUTOR

D u r a n t e t od a m i vid a , s i em p r e m e h a g u s t a d o c o m p a r t ir lo

q u e m e h a n e n s eñ ado, he aprendido y he as imi lado , con todos

aqu ellos que h an estad o a mi alrededor.

Haciend o u n poco de his tor ia , ya en m is p r incipios de t ra ba jo

en la an t igua Es tac ión Naranjera de Levante, actualmente Inst i -

tuto Valenciano de Investigaciones Agrarias (I.V.I.A.), me dediqu édurante a lgú n tiem po a la r ealización de u n croqu is , a l no exis t i r

plan o de la fin ca, de “La Granja ” (Burjasot). Me sirvió entre otras

cosas para in ic ia rme en e l reconocimiento de var iedades , en la

in estima ble colección que se dispon í a, e in directam ent e facilité a

es tudiantes de agronom í a a pasa r e l exam en p r á ctico elim ina to-

r io, a l conocer la s i tuación de las var iedades . Má s ta rde tu ve la

oportun idad de im par t ir c las es en la E scu ela Un iversi tar ia d e In-

genieros Técnicos Agr í colas , como profesor de pr á c t icas , en la

Cá tedra de Cultivos Leñ osos . Dura nte a lgu nos a ñ os procu ré en -

s eñ ar , a varias promociones de compa ñ eros, reconocer y dis t in -

guir esp ecies y variedades de frut ales, n ar an jos, olivos y vides .Hoy en d í a, contin ú o trabajando en la obtención, cara cterización ,

selección y mejora de nuevas variedades de cí tricos. En el estu dio y

comportamiento de h í bridos, obtenidos p or el equ ipo de variedades

del I.V.I.A., as í como de otras variedades imp ortadas , que pu eden

convivir o su stituir a las ya existen tes. En este tra bajo, he tenido la

suerte de poder aportar mis pequeñ as observacion es y contribu ir a

conocer mejor las variedades. Todo ello, es lo que me ha llevado a

continu ar en esta lí nea con esta pu blicación .

Valencia, Febrero d e 19 99J UAN SOLER AZNAR



I. INTRODUCCIÓN



GENERALIDADES

En la actu al idad ha y pocos escr itos sobre el recon ocim iento de

las variedades de c í t r icos en campo. Existen referencias para al-

gunas variedades, pero no para el gran abanico varietal que dis-

ponemos ac tua lmen te .

Es ta pu blicac ión pre tende serv ir de ayud a pa ra qu e , aqu ellas

personas que se inicien en el mundo de la ci t r icul tura, l leguen a

d i s t in g u i r va r i e d a d e s , c o n s id e r a n d o la s c a r a c t e r í s t i c a s d e la

p lan ta que puedan se r f á cilmente reconocibles y que aqu í se ex-

ponen de la m an era m á s sen cilla posible.

Refirién d o n o s a e s p e c ie s , la s p o d e m o s d i fe r e n c i a r s e gú n la

forma de las hojas . En algunos casos concretos estrujá ndolas , se

pu ede percibir e l arom a ca racter í st ico que despren den.

La identificación se complica cu an do se desea reconocer la va-

r iedad, sobre todo s i e l f ruto ha s ido recolectado o se encuentra

evo lu c ionan do ha c ia s u t am a ñ o, color y ma du rez na tu ra l . Ade-

m á s , e l e s t a do vege ta t ivo que p u eden p re sen ta r lo s á rbo le s d e

u n a m ism a variedad, pu ede ser algo dis t into en fu n ción de la t ex-tura, la profundidad del suelo, las labores de cultivo que se reali-

cen, etc. Sin embargo, una vez se va adquiriendo experiencia, es

posible conseguir dis t inguir las , en base a la observación d e u n a

serie de caracteres y par á metros representa t ivos de cada u na de

ellas . Estos ca racteres y pa rá metros se presentan en porcenta jes

va r i ab les en t r e cam pos d i s t in tos d e un a m ism a va r iedad , e in -

clu so entre á rboles de u n mismo campo.

La exper ienc ia nos ha demost ra do que p ara d is t inguir las va-

r iedades de u na fo rma p rá ct ica, en pr imer lugar , se debe obser-

va r e l con ju n to de l a rbo lad o desde c i er t a d i s t an c ia , l o que n ospu ede ind icar la forma del á rb ol, el h á bito de crecimien to, el color

en conjun to, e l tam a ñ o, etc. A continu ación, diferenciar las espe-

cies por la forma de las hojas y encu adr ar las variedad es en cada

especie; y por ú l t imo, confirmar s i reú nen o no los carac teres y

pa rá m etros propios d e las variedades d escritas .

19



II. RECONOCIMIENTO DE ES PECIES

POR LAS HOJAS



RECONOCIMIENTO DE ESPECIES POR LAS HOJAS

En el reconocim iento d e las especies s e deberán observar las ca-

racter í sticas de las h ojas que ya h ayan adqu irido el tam añ o adu lto.

NARANJO

H oja s la n c e ola d a s , a n c h a s , gr a n d e s y c o r iá c e a s . Má r g e n e s

n o r m a l m e n t e e n t e r o s . B a s e lige r a m e n t e r e d on d e a d a y á p ice

agudo. Peciolo corto, articulado con el l imbo y generalmente sin

alas o m u y rud imen tar ias (Foto 1).

23

Foto 1 . Hoja d e Nara n jo du lce.

Foto 2 . Hoja de Man darino clementino.

MANDARINO CLEMENTINO

Hojas lan ceolada s, largas , relat ivam ente est recha s y n o coriá -

ceas . Ápice agu do. Base de l lim bo l igeram ent e redon dead o. Pe-

ciolo corto y sin a lar, art iculad o con el limb o (Foto 2).



POMELO

Hojas lanceoladas muy grandes, coriá ceas con el margen lige-ram ente a ser ra do . Base redon dead a . Pec io lo la rgo y a r t icu lado ,

con a las gran des qu e se solap an con la ba se del lim bo (Foto 4).

24

MANDARINO SATSUMA

Hojas lan ceolada s con la ba se y á pice del limbo agudo. Coriá -

ceas , con e l ne rvio cen t r a l y s ecu nd a r ios m u y acu sa dos po r e lhaz y por el envés. Peciolo largo y poco alado, articulado con el

lim bo. Estru jad as desp rend en u n olor caracter í s tico (Foto 3).

Foto 3 . Hoja de Mandarino sa tsu ma .

Foto 4 . Hoja de Pomelo.



25

Foto 5 . Hoja de Limon ero.

LIMONERO

Hojas lan ceolada s , grandes y anch as , con e l ma rgen aser rado

y el á pice agudo. Limbo grueso coriá ceo, con los nervios acusa-dos por e l ha z y e l en vés . Pec io lo cor to , redond ead o y s in a la r ,

c la r a m en t e a r t i cu lado con e l lim bo . Al e s t ru ja r l a s d esp r end en

olor a lim ón . Brotaciones de color m orad o (Foto 5).



26

1 . CÓDIGO DE COLORES DE LOS CÍTRICOS

Cuando lo que se quiere es reconocer un plant ón y no lleva la

etiqueta de certificación , tanto el pa trón como la variedad pu edenidentificarse f á cilm ent e por m edio del código de colores .

A continuación se deta llan todas las com binaciones d e colores

qu e los plan tones qu e proceden de Viveros Au torizad os deb en lle-

var pinta dos.

Varie dade s Clon Color

N. NAVEL

Newh a ll 55 -1 Azu l Verde

Na velin a 7 -5 Azu l RojoW. Na vel 45-2 Azu l Bla n co

Ca ra ca ra 300-4 Azu l Rojo Rojo

Na vela te 2 -7 Azu l Am a r illo

La n e La te 198-1 Azu l

Rica la te 231-4 Azu l Azu l

N. SANGUINAS

Sa n gu in elli 34 -7 Na ra n ja Rojo

Doble Fin a

Entrefina

N. BLANCAS

Sa lu s t ia n a 126-3 Verde Am a rillo

Va len cia La te 125-3 Na ra n ja Bla n co

CLEMENTINAS

Ma risol 93 -1 Rojo Bla n co Am a r illo

Oron u les 132-3 Rojo

Loret in a 419 Rojo Rojo Am a rillo

Bea tr iz 369 Rojo Azu l Azu l

Clem en pon s 425 Rojo Bla n co NegroArru fa t in a 58-5 Rojo Rojo Rojo

Esba l 52-5 Rojo Am arillo Rojo

Orova l 8 -34 Rojo Am a r illo

Clem en u les 22-19 Rojo Rojo

Tom a tera 16-5 Rojo Blan co Naran ja

Fin a 63-SRA Rojo Verde

Clem en ta rd 65-2 Rojo Verde Bla n co

Her n a n d in a 12-13 Rojo Verde Verde

Nou r 350-1 Rojo Verde Rojo



Varie dade s Clon Color

M. SATSUMAS

Ha s h im oto 328-1 Rojo Bla n co Rojo

Okits u 195-1 Rojo Am a r illo Na ra n ja

Cla u s ellin a 19-3 Rojo Negro

Owa ri NUC-F Rojo Bla n co

HÍBRIDOS TIPO

MANDARINO

Nova 74-7 Bla n co Na ra n ja

Ellen da le 194-1 Bla n co Bla n co

For tu n e 80-2 Bla n co

Orta n iqu e 276-1 Bla n co Azu l

POMELOS

Ma rs h Seed les s NUC-F Negro Bla n co

Sta r Ru by 197-1 Negro

Redb lu sh NUC-F Negro Rojo

LIMONEROS

Fin o (Mes ero) 49-5 Am a rillo Bla n co

Ver n a 50-2 Am a rillo Rojo

Eu reka NUC-F Am a rillo Verde

Lis bon NUC-F Am a rillo Azu l

27



III. VARIEDADES DE NARANJ O



31

1 . GRUPO NAVEL

Las flores son gran des, y pu eden en con trars e ais ladas o en r a-

c imos . También e s t e gru po se ca rac t e r iza p o r t ene r la s an te ra s

de color blanco crema o amarillo p á l ido, sin granos de polen (no

polinizan a otras varieda des), debido a u na destru cción d e las cé-

lulas madres que los forman. En el ovario, cilí n drico, se produ ce

u n a d e g e n e r a c ión d e l s a c o em b r i on a r io , d a n d o lu ga r a fr u t o s

pa r t enocá rpicos (s in semil las) . Si excepcionalmente aparece al-

guna semilla, es poliembrión ica. Adem á s , t ienen un segundo ver-

t ic i lo carpe lar que , a l desar ro l la rse , or ig ina un nuevo f ru to in-

c lu ido en e l p r inc ipa l , que puede apa rece r en l a co r t eza en l aregión estilar, con u n a form a qu e recu erda a u n omb ligo (Navel).



33

Foto 6 . Newhall.

1.1. NEWHALL. El á rbol es de tam a ñ o medio, con la copa es-

f ér ica y frondosa. Su h á bito de crecimiento es abier to cuyas ra-

mas pueden l legar a l sue lo , observá ndose pequeñ as e sp inas en

las axi las de las hojas , que desaparecen con el t iempo. El color

d e s u s h o ja s e s v er d e o s c u r o m u y ca r a c t e r í s t ico . El f ru to pre-

sen ta u n color n ar an ja-rojizo inten so (Foto 6). El omb ligo o na vel

que se observa en la corteza de los frutos es pequeñ o. La super-

f icie de la piel muestra una rugosidad muy f ina, “gran ito de p ól-

vora ”. La recolección e s m u y p recoz . La fo rm a d e l fru to pu ede

ser tan to e l ipsoida l como redondeada , s iendo m á s f recuente la

pr imera .



34

1.2. NAVELINA. Morfológicamente el á rbol (Foto 8), la copa, el h á -

bito de crecimiento, las ramas y las hojas son muy similares a la va-

riedad Newhall. Los fru tos son redond eados o esf éricos (Foto 7). La

su perficie de la corteza t am bién m ues t ra u na rugos idad m u y fina“gran ito de pólvora”, como sucede a la Newhall. La recolección s e re-

al iza u nos d í as despu és de la variedad Newhall, puesto que tiene

algo m ás de ácidos totales. Esto hace que el mismo í ndice de ma du -

rez lo alcan ce m ás tarde.

Foto 8 . Árbol de Navelina.

Foto 7 . Navelina.



35

Foto 9 . Washington navel.

1.3. WASHINGTON NAVEL. El á rbol es vigoroso y frondoso,

d e m a y o r d e s a r r o llo q u e l a v a r i e d a d Na v e lin a y Ne w h a ll. E l

h á b i t o d e c r e c im i en t o e s a b i e r t o y li ge r a m e n t e c a í d o , d e a s -

p e c t o e s f é r i co (F o t o 1 0 ), c on la s r a m a s q u e lle ga n h a s t a e ls u e l o c o n u n a c i e r t a e s p i n o s i d a d q u e d e s a p a r e c e c o n e l

t iemp o . Las ho ja s s on g ran des , l anceo lad as , de co lo r ve rde , no

t a n o s c u r a s c o m o la s d e l a s v a r i ed a d e s Na v e lin a y Ne w h a l l.

Los f ru tos son de t ama ñ o g rande , e s f é r icos y , en genera l , con

Foto 10 . Árbol de Was h ington n avel.



1.4. NAVEL CARACARA. Morfológicamente la planta es idéntica a

la var iedad Was h in gton Navel (Foto 12). Los fru tos m u y similares a la

W. Navel (Foto 11), pero la pu lpa n o es d e color n ar an ja, s ino de color

ro jo ( rosado desde que

es tá form ándose), similar

a la del pomelo Star Ruby

(Foto 1 3) . A veces a lgu -

na s ram as m u y vigorosas

(chupones) , a l f ina l de l

desar r o llo de un a br o ta-

ción y comienzo de la si-

guiente, tienen tendencia

a curvarse y deforma rse,

o m b lig o g r a n d e (F o t o 9 ). C u a n d o a r r a n c a m o s fr u t o s , e l cá liz

s e q u e d a a g a r r a d o a l p e d ú n c u lo e n u n e le va d o p o r c e n t a je , a l

c o n t r a r io q u e le s u c e d e a l a v a r i e d a d La n e La t e . La r e c o le c -

ción e s d e m e d ia e s t a c ión .

36

Foto 11 . Caracara .

Foto 12 .

Árbol de Caracar a.



37

Foto 13 .

Color de la pu lpa.

Foto 14 .Curvatura en ram as vigorosas.

Foto 15 . Navelate.

a la vez que se retuercen, llegando a formar en ocasiones un ángulo

m ás o menos abierto (Foto 14). La recolección es de media estación .

1.5. NAVELATE. El á r b o l, e n g e n e r a l, e s m u y fr o n d o s o . S u

porte y aspecto son s imilares a la variedad W. Navel , aunque es

algo m á s vigoroso, con mayor tendencia al crecimiento vertical y



38

con abu nda ncia de es-

pina s en las axilas de

las hojas qu e no desa-

parecen con el tiempo(Foto 1 6). El fru to, d e

t a m añ o menor qu e e l

del W. Navel, con una

corteza s u ave y lisa , es

de form a el ips oida l o

es f érica, y sin omb ligo

apa rente. La zona es ti-

la r u n poco apu ntada

(Foto 15). El a lbedo es

de color blanco y mu y

compacto. La recolec-

ción es tard í a.Foto 16 .

Espina s en la ra ma de Navelate.

Foto 17 . Lan e Late.

1.6. NAVEL LANE LATE. El á rbol es vigoroso, similar a la va-

riedad W. Navel (Foto 18). Los frutos son grandes con una extra-

ord ina r ia a dh erencia a l pedú ncu lo , muy g rueso, ma n ten iéndose

e n e l á r b o l e n b u e n a s c on d i c io n e s c om e r c ia l es d u r a n t e m u c h o



t iempo (Foto 17). Los fru tos, en ocasion es, mu estran acan aladu ras

longitu dina les m á s o m enos largas desde el cá liz hacia la zona esti-

lar (Foto 20) . Cuando los arrancamos, en un elevado porcentaje ,

desde que son pequeñ os has ta que han a lcanzado su m adu rez na-

tu ral, ma ntienen adh eridos los s épalos y la corteza que rodea a la

m ad era del ped icelo (Foto 19 ). La recolección es ta rd í a .

39

Foto 18 .Árbol jovende Lane Late.

Foto 20 .

Acanaladuras

longitudinales

en los fru tos.

Foto 19 . Adh eren cia de los s épalos

y corteza del ped ú ncu lo al fru to.



1.7. NAVEL RICALATE.

También se le conoce con el

nombre, Navel tard í a Riberade Cabanes (Foto 21) . El

porte del á rbol es s imilar a l

W. Navel (Foto 22). Las ra-

m a s n o t ie n e n e s p in a s . S e

obse rva que , ap rox imada-

men te en u n 35% de ho ja s ,

el peciolo no está articulado

con el l im bo (Foto 2 3). Los

ovarios son alargados (fusi-

formes) con acanaladuras o

su rcos long itu d ina le s . Du -

ran te basta nte t iemp o el es-

tilo, entero o parte de él, per-

manece adherido al fruto. En

relación a su forma, los fru-

tos s on s im ilar es a los de la

var iedad Navela te , aunque

en a lgun os se apr ec ia en la

zona pedu ncu la r u n en gro -

sa m iento de la corteza y son

40

Foto 21 . Ricalate.

Foto 22 . Árbol de Ricalate.



m á s rugosos. El color amarillo-naranja de la corteza, lo alcanzan

u n m e s m á s t a rde qu e cua lqu ie r ot r a va r iedad de la s desc r it a s

del grupo Navel (Foto 24). Frecuentemente se observan, en el á r -

bol , f rutos de segunda f lor ( redrojos) , que corresponden a f lora-

ciones fuera de su época n orma l y son dis t int os por su color m á s

p á lido, por la cort eza m á s g ruesa y po r su men or con ten ido en

zum o. La r ecolección e s t a rd í a .

41

Foto 23 .Hoja no a rt icu ladacon el lim bo

Foto 24 .

Color d el fru tocompar ada s con el color

de otras variedades .



43

2. GRUPO SANGRE

Las flores son grand es con las an teras de co lor am ar i llo . Pu e-

den a par ecer fu era de temporad a , dan do lu gar a fru tos d is t in tos

e n c u a n t o a l t a m a ñ o, color de la corteza (s in pigmentar) y me-n o r c on t e n i d o e n z u m o , q u e r e c u e r d a n a l a s n a r a n j a s B e r n a

(grup o b lan cas ). Los ovar ios s on fu s i form es . Los fru tos d e es te

grupo t ien en la pa r t icu lar idad d e tener u n p igm ento ro jo , h idro-

s o l u b l e , d e n a t u r a l e z a a n t o c iá n i c a q u e c olo r e a n la p u lp a y la

corteza. La pigmentación n o es u ni form e, no exis t ien do cor re la -

ción extern a e in te rn a . Tienen pocas o n ingu na sem illa (en t re 0

y 6 por fruto), poliembriónicas. El est i lo o parte de é l suele per-

manecer durante bas tan te t iempo en e l f ru to . La recolecc ión s e

rea liza a pa rt i r de enero.



45

Foto 25 . Sanguinelli.

2.1. SANGUINELLI. El á rbo l e s de t am a ñ o pequ eñ o a m edio ,

ach apa rrad o, con follaje poco dens o. Las ram as carecen d e espi-

nas . Las hojas son de co lor verde , no muy oscuro y con escaso

bri llo (Foto 26 ). Los p eciolos t ienen las alas poco des ar rollad as .

Los frutos son generalmente elipsoidales, de piel fina y brillante

de color naranja con zonas sectoriales de color rojo muy intenso,

var iab le de un a ñ o a o t ro , en fun ción de la t emp era tu ra (a m á s

fr í o m á s color), que genera lm en te pu eden llegar a ocu pa r el 50 %,

o m á s del total de la superf icie (Foto 25) . Es relat ivamente fre-

cuente que el f ruto presente rayas longitudinales o zonas secto-



r ia les d e cont ra s te , es dec ir , ro jas

sobr e fond o am ar i ll o o vi ceve r s a .

Alc a n z a d a l a m a d u r e z n a t u r a l , e l

zum o es d e color rojo (compu estosantoc iá nicos).

46

Foto 26 .Árbol de Sa n guinelli.

Foto 27 . Doble Fin a.

2.2. DOBLE FINA. También se le conoce con los nombres de

Oval Sangre, Sanguina Oval y Rojo Oval. Los á rboles son peque-

ñ os, y a veces pr esen tan br otes erectos. El follaje es m en os den so



y de color m á s c l a ro que e l de la s r e s t an te s va r i edades sa ngu i -

nas. Los frutos son elipsoidales, de color amarillo naranja, obser-

vá ndose cuan do es tá n m adu ros man chas ca ract er í sticas de color

rojizo. La corteza es muy fina, suave y brillante, dando la impre-s ión de qu e ha ya s ido bar nizada (Foto 27).

47

Foto 28 . Entrefina.

2.3 . E NTREFINA. Tam bién se le conoce con e l n ombr e de In-

glesa. El á rbol, de tam añ o medio, con follaje m á s oscuro que el de

la Doble Fina pero de forma similar. El fruto es semejante al de la

Doble Fina, de la que fundamentalmente se diferencia en que tiene

la corteza menos lisa (Foto 28) y presenta una mayor adherencia alped ú nculo.



49

3 . GRUPO BLANCAS

Las flores son de ta ma ñ o medio a gran de . Los es tam bres t ie -

nen las an teras de color am ari llo con gran can t idad de polen. Los

fru tos presenta n colorac iones desde a m ar i llo-na ran ja a na ran ja ,

y forma s d esde es f ér icas , achatadas a el ipsoidales , s iendo el ta-

m a ñ o de m edio a gran de. A este grupo p ertenecen variedades qu e

podr í amos denominar f inas o se lec tas , con pocas o n inguna se-

mil la y otras que podr í am os llam ar la s b lan cas comu nes con se -

mil las en n ú m ero var iab le. S i apa recen s on p oliemb r iónicas . Se

pu ede cons iderar como u n gru po de var iedad es produ ct ivas que

dan lu gar a fru tos s in ombligo y s in pigm etación san gu ina .



51

Foto 29 . Salust iana .

3.1. SALUSTIANA. El á rbol es muy vigoroso, poco frondoso, de ta-

m añ o medio a grande y con tendencia al crecimiento vertical y a la

emisión de ram as verticales qu e sobresalen por encima de la copa,

dando a ésta un aspecto caracterí stico, diferente al de otras varieda-

des (Foto 30). Produ ce brotacion es m u y vigorosas y es pr opens o a la

emisión de chupones en el interior de la copa. Las hojas son grandes

y lan ceolad as , de color verde os cu ro, con p eciolo corto y alas ru di-

mentarias o inexistentes. El fruto es esf érico, ligeramente achatado

por los polos y pocas veces elips oida l, de ta m a ñ o medio a gran de

(Foto 29). El estilo, o parte de él, en algunos casos persiste. También

se pu ede observar, en algú n fruto, un pequeñ o ombligo o navel que



en la m ayor í a de las veces no pasa de la piel. La corteza es ligera-

m ente ru gosa y de espesor m edio, con u n color na ran ja inten so. Prác-

ticamente no tiene semillas. La recolección se rea liza a pa rtir de di-ciemb re, pu dien do prolongarse h as ta el mes de a bril.

52

Foto 30 .Rama s vigorosaspor encimade las copas

de los á rboles.

Foto 31 . Valen cia Late.

3.2. VALENCIA LATE. El á rbol es vigoroso, gran de, con h á bito

de crec im iento a lgo erec to o ascen den te y en gen era l m á s fron-

doso que el de la Salustiana. En primavera pueden coexistir flores

abiertas, frutos virando de color y frutos maduros (Foto 32). Las



ramas presentan escasas esp inas pequeñ as . Las hojas son lan ceo-

lada s , m á s o men os an chas . En los pec io los apa recen a las ru di-

men tar ias , que son de ma yor tam a ñ o en las h ojas m á s viejas. El

fru to de color na ran ja es de tam añ o medio a gran de, de form a elip-

soidal a esf érica m á s o m enos a cha tad a (Foto 31). Prá ct icamente

sin sem illas . Si los fru tos perm an ecen du ran te mu cho tiempo en el

á rbol, algu n os de ellos se r everdecen, a dqu irien do m atices verdo-

sos en la zona p edu n cu lar. La recolección es ta rd í a .

53

Foto 32 .Árb ol de Valen cia Lat e,

con flores y fru tos m adu ros.



PERIODOS DE RECOLECCIÓN



NAVELINA

NEWHALL

57

LANE LATERICALATE

W. NAVEL

CARACARA

SALUSTIANA

SANGUINELLI

VALENCIA LATE


10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30

Octu br e Noviem br e Diciem br e E n er o Feb r er o Ma rzo Ab r il Ma yo

NAVELATE



CUADRO DE POLINIZACIONES



61

POLINIZACIONES CON SALUSTIANA Y VALENCIA LATE

Arrufatina

Beatriz

Clemenpons

Clementina Fina

Clemen tina d e Nu les*

2-4,,3

**

1-29,,10

Esbal

Hernandina*

3-24,,10

Loretina

Marisol*

0-0,,0

*

0-2,,2

Oronules

Oroval

Ellendale*

9-40,,22

Fortune*

2-23,,9

**

13-35,,25

Nova*

0-17,,7

**

0-21,,9

Ortanique**

6-25,,16

Okitsu

Limón Verna

Pomelo Star Ruby

Salu stiana Valencia Late↕

Sin datos .

Las dos primeras cifras de las casillas indican el menor y el mayor n ú m e-

ro de s emillas encontrad as ; la tercera c i fra corresponde a la m edia .

* Datos de un añ o. ** Dat os de dos añ os .

*

3-5,,4



IV. VARIEDADES DE MANDARINO



67

Foto 33 . Marisol.



1 . CLEMENTINAS

68

Foto 34 . Árbol de Marisol.

Foto 35 . Fructificaciónde la clemen tina Marisol.

Foto 36 .Entrenu dos cor tos.



Las flores son de tama ñ o pequeñ o y pedicelo corto, con las ante-

ras am arillas y con abu nd an tes gran os de polen. Los ovarios, en ge-

neral, son a chata dos. Los fru tos son d e color nara nja a na ran ja in-

tenso de forma esf érica o ligeram ente ap lan ada , de tam añ o pequeñ oa gran de, generalmen te sin s emillas , si no se p olin izan con algu na s

variedades com o m ás tarde veremos. Se pelan con facilidad. En ge-

69

Foto 37 . Oronules.

Foto 38 . Árbol de Oronu les.



neral son propens os al bufado cuan do alcanzan la m adu rez na tura l.

La p u lpa es de color na ran ja, fu nd ente, no dejan do residu os al co-

m erse. Las sem illas , si aparecen, son m onoembriónicas.

1.1. MARISOL. El á rbol es muy vigoroso con h á bito de creci-

m iento as cenden te y con m u y poca ra mificación sobre las ram as .

Su crecim iento , pese a ser u n á rbol vigoroso, es lento (Foto 34).

Es m u y productivo y precoz en la en trad a en produ cción (Foto 35).

Presenta mu cha esp inos idad qu e no desapa rece en poco t iempo.

Los entrenu dos son mu y cortos con m u lt itu d de h ojas , por lo que

70

le proporciona u n as pecto mu y frondoso y compa cto en ra m as ais-

lad as (Foto 36). La m ad era es m u y frágil y se r om pe con cierta faci-

lidad. El fruto es de buen tama ñ o (Foto 33). La corteza, con glá n -

d u la s d e a c e it e s e s e n c ia l e s p r o m in e n t e s , a l a l c a n z a r e l c o lo r

naranja , se separa rá pidamente de la pulpa (bufado). El zumo es

a c í d u lo . C u a n d o a r r a n c a m o s fr u t o s m a d u r o s , e l cá l iz gener a l-

m ente se queda en el pedú n cu lo. La r ecolección es m u y precoz.

1.2 . ORONULES. El á rbol t iene buen vigor y su desarrol lo es

le n t o . S u fo r m a e s e s f é r ic a c o n h á b i to de c rec imien to ab ie r to

(Foto 38). Las ram as no t ien en esp ina s. Las h ojas son peque ñ a s ,

Foto 39 . Loretina.



71

Foto 40 .Árbolde clemen tinaLoretina.

Foto 41 .Injerto.

Proliferaciónde yema slatentes.

estrechas y coriá ceas que recuerdan las hojas del olivo, y tienen

tenden cia a curvarse h ac ia e l envés . Los en t renu dos son cor tos ,

con gran cant idad de hojas , que a la vis ta le proporciona un as-

pec to mu y frond oso , y és ta s s on d e color verde oscu ro y sens i -

bles, a l igu al qu e el fru to, a l golpe d e sol (colora ción am ar i lla en



la zon a afectad a) (Foto 67). El fru to es pequ eñ o, similar al de la

c lemen t in a Fina , ten iendo u na colorac ión naranja ro j iza in tensa

mu y a t r ac t iva , cuan do a lcanza la m adu rac ión na tu ra l (Foto 37).

E s p r o p e n s o a l b u fa d o . La c o r t e za e s d e c o n s i s t e n c i a b l a n d a ,

con g lá n d u la s d e a c e it e s e s e n c i a le s p r o m in e n t e s y a d h e r e n c ia

l igera , p or lo que se pe la con fac i lida d . La recolecc ión e s m u y

precoz.

1.3. LORETINA. El á rbol es vigoroso y el h á bito de crecim ient o

es a scen den te (Foto 40). La m ad era es frá gil y con cierta esp inos i-

dad en r a ma s v igo -

r o s a s ( c h u p o n e s ) ,

que t ienden a desa-

pa recer. En la zona

d e l in je r t o a p a r e c e

u n p eq u eñ o abu lta -

m i e n t o , c o n g r a n

c a n t i d a d d e y em a s

72

Foto 43 .Árbol de clementinaBeatriz.

Foto 42 . Beatriz



m ú l t ip les (Foto 4 1) . El

a s pec to gene ra l de l á r -

bol es m u y sim ilar a l de

la c l em e n t i n a F in a . E lfru to es de tam a ñ o me-

d i o a p e q u e ñ o , d e

fo rma e s f ér ica y de co-

l o r n a r a n j a - r o j i z o i n -

ten so (Foto 39 ). Cu an do

a r r a n c a m o s lo s fr u t o s

m a d u r o s , e l cá l iz se

q u e d a e n l a r e gión p e -

du ncu la r d e la co r t eza ,

e n u n a lt o p or c e n t a je ,

al contra rio de lo que le

73

Foto 44 . De izqu ierda a d erecha:Beatriz, Fina y Esb al.

Foto 45 . Clemenpons.

sucede a las c lement inas Mar iso l y Oroval . La cor teza , con las

glá ndulas de ace i tes esenc ia les muy prominentes , es t á m u y a d -

h erida a la pu lpa , por lo qu e el fru to se m an tiene du ran te mu cho



74

t i empo en e l á rbo l, en bu ena s con d ic iones o rgano lépticas y co-

m erciales, sin bu far se. La recolección es m u y precoz.

1.4. BEATRIZ. El á rbol es grande, frondoso, tiene buen vigor y h á-

bito de crecim ien to ab ierto, similar al de la clemen tina Fin a (Foto 43).La mad era, d e color gris con vetead o mu y vistoso de color verde (Foto

44) (ram as entr e 2-3 años), n o es frágil y en genera l carece de espina s

y en el caso de observarse alguna, se encuentra en las ramas vigoro-

sas (chu pones). Es mu y caracterí stica la proliferación de yemas m ú l-

tiples en las axilas de las hojas, que dan lugar a una gran ramifica-

ción. Las hojas s on d e color verde claro d e distint os tam años, tí picas

Foto 46 .Ram a vigorosade Clemenpons.

Foto 47 .Injerto.

Proliferaciónde yemas latentes.



75

Foto 48 . Arrufatina.

de clemen tina . El fru to es entre m edian o y pequ eñ o, de form a esf érica

y ligeram ente red ondea do, de color na ran ja, de f á cil pelado y pocopropen so a l bufado (Foto 42). Tan to la zona pedu n cular com o la esti-

lar s on redondeada s. La corteza d elgada , con m u ltitu d d e glándulas

de aceites esenciales muy vistosas de tamañ o grande, está mu y ad-

herida a la p u lpa au nqu e se pela con facilidad . Es m u y productiva

( p r o d u c c ión a ve c e s e n r a c im o s ) y e n t r a e n p r o d u c c ión m u y

pronto al igual que las clementinas Loret ina y Marisol . La reco-

Foto 49 .Árbol jovende clemen tinaArrufatina.



lección es m u y precoz.

1.5. CLEMENPONS. El á rb ol es vigoroso con h á bito de cr eci-

miento abierto, de forma achatada y follaje denso y con cierta espi-

n osida d en ram as vigorosas qu e desa par ece con el tiemp o (Foto 46).Las hojas y yemas axilares se en cuentran sobre un a p equ eñ a pro-

76

minencia. Es mu y carac-

t er í st ica la pr oli fera ción

de yemas m ú ltiples en el

abultamiento que se pro-

d u c e e n l a zo n a d e l in -

jerto (Fot o 47). E l fru to es

id éntico al de la clemen-

t ina d e Nu les , de fo rm a

es f é r ic a y a p l a n a d a p o r

lo s p o lo s y d e b u e n t a -

m a ñ o (Foto 45). Se pela

con facilidad . Du ran te a l-

gú n t i e m p o p e r m a n e c e

pa r t e de l e s t i l o en e l

Foto 50 . Esbal.

Foto 51 . Árbol de clemen tina Esba l.



77

fru to. La corteza del fru to, a l es tru jar la d espide u n caracter í stico

olor qu e recuerd a a hinojo (an í s). Alcanzada la madurez natural, es

algo propens o al bufado. Es m u y produ ctivo y precoz en la en trad a

en producción. La recolección es m uy temprana .1.6. ARRUFATINA. El á rbol tiene buen vigor y desarrollo, y h á -

bi to de crecim ient o ab ier to (Foto 49), con es pina s cón icas y du -

Foto 52 . Oroval.

r a s , q u e p u e d en d e s a p a r e c er m u y le n t a -

m ent e a lo lar go del t iemp o. En el tronco y

ram as pr inc ipa les de á rboles adu ltos su e-len aparecer abul tamientos (yemas la ten-

tes). Cuando se cultiva en zonas donde los

inviernos son suaves, la f loración e s m u y

e s c a s a . La s h o ja s d e c o lo r ve r d e o s c u r o

t i enen t endenc ia , en un peque ñ o porcen-

t a j e , a p le ga r s e h a c ia e l h a z y a s u ve z

Foto 53 . Roturas de ramascon res tos d e floema.



n e n u n h á bito de crecimiento inclinado. Son de color marr ón os -

curo con u n veteado verde tamb ién oscu ro y sin espina s (ram as en -

tre 2 y 3 añ os) (Foto 44). Los en tren u dos s on cortos con gran can ti-

d a d d e h o ja s p e qu eñ a s , t í picas d e c lemen t ina . E l fru to de co lor

na ran ja r ojizo, al igual qu e la p u lpa, es ligeram ente d e ma yor ta ma ño

que el de la clementina Fina (Foto 50). La zona apical es plana, con el

pu n to estilar ligeram ent e h u n dido, sin n avel (omb ligo), y la zon a pe-

dun cular también es p lan a, con estr í as o surcos. La corteza, ligera-

mente granulada, es algo acostillada y propensa al bufado. La recolec-

ción es precoz , pudiendo recolec tarse unos d í as an te s que l a

clemen tina Fina .

1.8. OROVAL. El á rbol es vigoroso, t iene buen desarrollo, ob-

78

cu rvarse h acia el envés. El fru to es de tam añ o gran de, de f ácil pelad o

(Foto 48). La corteza, h as ta que alcan za s u color na ran ja, va per-

diendo muy lentamente la clorofila, observá nd ose mu chos fru tos

con matices verdosos en la zona basal , con el punto est i lar hun-dido. La r ecolección es m u y precoz.

1.7 . ES BAL. El á rbol es de form a a cha tad a y fo lla je bas t an te

denso, y muestra buen vigor y desarrollo (Foto 51). Las ramas tie-

Foto 54 . Clemen tina d e Nu les.



79

servá nd ose cie r ta esp inos idad en chu pones qu e desapa rece len-

tam ente con e l tiempo. Su h á bito de crecimiento es erecto, simi-

lar a la clementina Marisol. La madera, muy frágil, se rompe con

facilidad y casi siempre en la zona de inserción con la ram a, se ob-serva parte del floema en es e pu nt o de u n ión (Foto 53). Las h ojas de

Foto 56 .Abu ltam ientos en el tronco,

yemas latentes.

Foto 55 .

Árbol de Clemen tinade Nules.



80

Foto 57 . Tomatera.

color verde oscu ro, son t í picas de clementina. El fruto es de buen

t a m añ o, de pulpa tierna y fundente, con un elevado contenido en

zumo ligeramente ací dulo al igual que la clementina Marisol (Foto

52). La corteza de cons isten cia bland a, con las glánd u las de aceitesesenciales prominentes. Mu y propens o al bu fado. Cua nd o arran ca-

mos fru tos ma du ros, el cá liz, en general, se queda en el pedú nculo.

La recolección es pr ecoz.

1.9 . CLEMENTINA DE NULES . Tam bién se le conoce con los

nom bres d e Clemen u les, Nu lesin a, clemen tin a Rein a y clemen tina

Victoria. El á rbol t iene buen vigor y desarrol lo, h á bito de cr eci-



miento abierto, forma achatada y follaje denso (Foto 55), no presen-

t an do e sp inos idad en la s r am as y, de obse rva r se , solam en te en

chu pones. En el tronco y ram as principales d e á rboles ad u ltos su e-

len aparecer abultamientos correspondientes a yemas latentes (Foto56). Tiene tendencia a producir una f loración m á s o menos u n i -

form e, y poster iorm ente d os o t res m á s h e terogéneas . Las hojas ,

lan ceolada s de dis t intos tam a ñ os, son muy t í picas de clementina.

El fru to es de bu en ca libre, de color na ran ja y propen so al bu fado

81

Foto 58 . Fina .



cuan do alcanza su ma du rez na tural (Foto 54). Posee un adecu ad o

cont enido en zu m o de alta cal idad con adecu ados n iveles de azú -

cares y á cidos totales . La pu lpa es fu nd ente, n o dejan do casi resi-du os a l com er. La recolección es precoz y a su vez escalona da en

función de la floración. La clementina Orogrande es muy similar

a la Clemen tina de Nules .

1.10. TOMATERA. El á rbol tiene b u en vigor y desa rrollo, es m u y

frondoso y forma achatada. Produce mucho por el interior del á r-

bol. La madera no es fr á gil, similar a la de Clementina de Nules,

82

Foto 59 . Clementard

Foto 60 . Árbol de Clemen tard .



83

con espinas en ch u pones. El fru to es de color na ran ja inten so (to-

m ate), de ah í e l nombre , de un t ama ñ o intermedio entre el de la

clementina Fina y la Clementina de Nules (Foto 57) y propenso al

bu fado igu al que la Clemen tina de Nu les . En la zona p edu n cularsu ele forma rse ab u ltam ientos y depresiones m á s o menos pronun -

ciada s. Se m an tiene verde y en pocos d í as colorea r ápidamen te, al-

can zan do su color tí pico n ara n ja int ens o. La r ecolección es precoz.

Foto 61 . Hernandina

1.11 . FINA. El á r b o l p r e s e n t a b u e n v i g o r y e s d e t a m a ñ o

gran de , con h á bito de crecim ient o abier to y s in es pina s. Las ra-

mas de en t re 2 y 3 a ñ os son de color marr ón u ni forme, s in cas i

ve teado verde oscuro (Foto 44) . Los en t renudos son cor tos . Es

frondoso con h ojas pequeñ as t í picas d e clem ent in a. Las flores y el

fru to son de redu cido tam añ o (Foto 58 ). Poco propen so a l bu fad o. La

pu lpa t iene u na s ex t raord ina r ias carac terí st icas organ olépticas y

mantiene la acidez durante mucho tiempo. La recolección es pr ecoz.

1.12. CLEMENTARD. El á rbol presenta buen vigor y desarrollo,



84

con h ábito de crecimiento abierto y muy frondoso (Foto 60). No tiene

espina s y el color de la m ad era es oscu ra, cas i n egra. Toda s est as

caracter í st icas son muy similares a las de la clementina Hernan-

din a, pero que se d istingue de ésta porque s u s h ojas , de color verde

oscu ro , son m u cho má s grandes. El tam añ o, form a, cont enido en

zu mo y caracterí sticas organolépticas del fruto muy similares a las

Foto 63 . Madera oscurade la c lement ina Herna ndina .

Foto 62 .Árbol de Hernan dina .



87

HERNANDINA

NOUR

ESBAL

OROVAL

MARISOL

ORONULES

LORETINA

BEATRIZ

CLEMENPONS

CLEMENULES

FINA


10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30

Sep tiem b r e Oct u b r e Noviem b r e Diciem b r e En er o Feb r er o

ARRUFATINA



91

P O L I N I Z A C I O N E S C O N D I V E R S A S

V A R I E D A D E S D E C L E M E N T I N A

C l e m e n t i n a d e N u l e s

E s b a l

H e r n a n d i n a

L o r e t i n a

M a r i s o l

O r o n u l e s

O r o v a l

E l l e n d a l e

F o r t u n e

N o v a

* * 3 - 2 5 , ,

9

* 2 4 - 4 5 , ,

3 6

* 1 3 - 3 3 , ,

2 2

* 4 - 1 9 , ,

1 3

* * * 4 - 4 0 , ,

2 3

* 1 8 - 2 8 , ,

2 6

* * 0 - 1 5 , ,

4

* * 0 - 1 5 , ,

3

* 4 - 8 , ,

5

* 1 - 5 , ,

3

* 0 - 5 , ,

2

* * * 1 3 - 4 1 , ,

2 8

* 2 3 - 3 9 , ,

3 1

* * 1 1 - 4 3 , ,

2 9

* 6 - 4 5 , ,

3 2

* 2 0 - 3 6 , ,

3 0

* 0 - 4 , ,

2

* 1 3 - 2 1 , ,

1 9

* * * 9 - 4 2 , ,

2 6

* * 2 1 - 4 2 , ,

3 0

* 1 - 1 8 , ,

1 0

* 1 3 - 3 7 , ,

2 9

* 7 - 2 8 , ,

1 9

* * 1 2 - 4 3 , ,

2 8

O r t a n i q u e

L i m ó n V e r n a

P o m e l o S t a r R u b y

C l e m e n t i n a F i n a

C l e m e n p o n s

B e a t r i z

A r r u f a t i n a

A r r u f a t i n a

B e a t r i z

C l e m e n p o n s

C l e m .

F i n a

C l e m .

d e N u l e s

E s b a l

H e r n a n d i n a

L o r e t i n a

M a r i s o l

O r o n u l e s

O r o v a l

L a s d o s p r i m e r a s c i f r a s d e l a s c a s i l l a s i n d i c a n

e l m e n o r y e l m a y o r n ú

m e r o d e s e m

i l l a s e n c o n t r a d a s ; l a t e r c e r a c i f r a c o r r e s p o n d e a l a m e d i a .

* D a t o s d e u n

a ñ

o .

* * D a t o s

d e d o s a ñ

o s .

* * * D a t o s d e t r e s a ñ

o s .

S i n

S e

m i l l a s ( c r u z a m i e n t o i n c o m p a t i b l e ) .

S i n

d a t o s .

↕

* 5 - 1 4 , ,

9

* * 0 - 0 , ,

0

* 0 - 1 7 , ,

6



93

de la clemen tina Fin a (Foto 59), pero la p lena coloración del fruto la

alcan za u n tiempo despu és. En relación con la clementina Hern an -

dina, la clementina Clementard presenta una coloración extern a del

fru to men os inten sa y un iforme, m enor contenido en zu mo y m á s

cantidad de ácidos totales. Los sépalos (cá liz) son m u y gran des, pa -

recen pequeñ as h ojas . Cu an do el fru to alcanza la m adu rez na tu ral y

perm an ecen, pu eden ad qu ir ir color nara n ja . La reg ión es t i la r es

plana , con la a reola irregu lar p resent e en la m ayor pa rte de los fru -

tos, qu e delim ita en su interior u na zona m á s o menos prominente

mu y caracterí st ica. La recolección es tard í a .

1.13. HERNANDINA. El á rbol tiene buen vigor y desarrollo con

h á bito de crecim ien to ab ier to (Foto 62). Presen ta u n follaje m u y

denso de color verde oscuro con brotes abundantes y entrenudos



95

Foto 64 . Hashimoto.

cortos . Sin espinas . La m adera es oscura , casi negra y m u y frá gil

(Foto 63). El tamañ o, forma, contenido en zumo y caracterí sticas or-

ganolépticas del fruto, son similares a la de la clementina Fina (Foto

61), pero la plena coloración del fru to la a lcan za u n tiempo desp u és ,

au nqu e queda p re sen te en la pa r t e basa l u na zona m á s o menos

verdosa var iab le en extens ión e in ten s idad . La reg ión es t i la r es

plana , con la a reola irregu lar presen te en la m ayor pa rte de los fru-

tos, que delimita en su interior u na zona m ás o m enos prominente

mu y caracterí stica. Propenso a l bu fad o al igua l qu e la clemen tin a

Clemen tar d. La r ecolección es tard í a .



La varieda d Nou r es m u y similar a la variedad Clemen tina Her-

n an dina, con la d iferencia de qu e el color na ran ja d e la corteza, se a l-

canza u nos dí as an tes en la variedad Nou r.

96

Foto 65 . Okitsu.

2 . S ATSUMAS

Se ca rac t e r i za e s t e g ru po porque

s u s á rboles son los ú l t imos que flo-

r ecen y s in emb argo son de los p r i-

m e r o s q u e s e r e c o l e c t a n ( g r u p o

Wase ) , po r cons igu ien te , de p rodu-c ir se he ladas t empran as y / o t a rd í a s

no suelen afectar los . Las f lores , con

la s an te ra s d e colo r b lan co crema o

amar i l lo p á l ido s in granos de polen

( n o p o l i n i z a n a o t r a s v a r i e d a d e s ) ,

s u e le n e s t a r a i s la d a s y r a r a m e n t e

aparecen en racimos. El f ruto de co-

lo r am ar i llo -na ran ja a n a ran ja a sa l-

Foto 66 . Rama de Okitsu .



qu eñ o a med io , v igo roso , con h á b i t o d e c r e c i m i e n t o d e s c e n -

dente y forma achatada . Las ramas son f lex ib les , s in esp inas y

de color gr i s c la ro , no presentando ramif icac iones la te ra les lo

que , ju n to a su por te llorón, le proporc ionan un aspec to des la -

vazado . Las ho ja s l anceo ladas , g randes , t í p icas d e la e spec ie.

Las flores son grand es y la rgas con las a n teras de co lor b lan co

97

Foto 68 . Clausellina

Foto 67 .Golpe de s ol sobr e los frutos .

m o n a d o , es d e b u e n t a -

m a ñ o, de forma achata da ,

y muy propenso al bufado

cuando la corteza inicia elcambio de color . No t iene

semil las y s i excepcional-

mente se encont rasen son

p o l i e m b r ión i c a s . L a c o r -

t e za e s gr u e s a y a l go r u -

gosa.

2 . 1 . HASHIMOTO. E l

á r b o l e s d e t a m a ñ o p e -



crema y s in granos d e polen . Los fru tos son de bu en ta m a ñ o d e

color am ar illo-na ra n ja, e levad o con ten ido en zu m o y ba jo con te-

n ido en a zú ca res y á cidos t otales (Foto 64). Est a var ieda d p erte-

n ece a l gru po Was e , qu e se ca ra c t e r iza po rque l a s p l an ta s son

de po r t e pequeñ o , mu y p roduc t ivas , de rá p id a e n t r a d a e n p r o -

ducc ión y un a r ecolección m u y precoz.

2.2. OKITSU. El á rbol es de tam añ o medio, vigoroso, con h ábito

98

Foto 69 .Árbolde Clausellina.

Foto 70 .Clausellina

sobre ci tran ge.



de crecimiento descend ente y forma acha tada . Sus ram as t ienen

tendencia al crecimiento desordenado en zig-zag y suele aparecer

alguna espina en brotes vigorosos (Foto 66). No presenta ramifica-ciones la terales , en con ju nto m u estra u n asp ecto deslavazado. El

follaje, de color verde intenso, es poco denso. Las flores son gran-

99

Foto 71 . Satsu ma Owari.

Foto 72 . Árbol de Satsu ma Owari .



des, con las anteras de color blanco crema y sin granos de polen.

Los fru tos s on de bu en tam a ñ o (Foto 65). Comparada con la sat-

suma Clausellina, la corteza, tiene menor espesor y peso siendo la

superficie m ás lisa y ambas son sensibles al golpe de sol (Foto 67).

Su conten ido en zu mo es m ayor y su m adu rez externa la a lcanza

100

Foto 73 . Sats u ma Owari sobre ci trange Troyer.



103

HASHIMOTO

OKITSU

CLAUSELLINA

SATSUMA OWARI


10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30

S ep t iem b r e Oct u b r e Noviem b r e Diciem b r e



107

POLINIZACIONES CON SATSUMA OKITSU

Arrufatina

Beatriz

Clementina Fina

Clementina

de Nules

Esbal

Hernandina

Loretina

Marisol

Oronules

Oroval

Ellendale

Fortune

Nova

Ortanique

Okitsu

Limón Verna

Pomelo Star Ruby

Okitsu↕

Sin Sem illas (cru zamiento in compa tible).

Sin datos .



109

u n poco antes . Esta variedad tam bién pertenece al gru po Was e, al

igua l que la variedad de s ats u m a Clau sellin a. La recolección e s muy

precoz.

2.3. CLAUSELLINA. El á rbol es de tama ñ o pequ eñ o y poco vi-

goroso, con el h á bi to de c recim iento escas am ente a b ier to y des-

c en d e n t e . La s r a m a s , s i n e s p i n a s , t i en e n e n t r e n u d o s c or t os y

cant idad de brotes (Foto 69) . En la zona de unión injer to-patrón

s e o b s e r v a , e n g e n e r a l , u n m a y o r d e s a r r o l l o e n l a v a r i e d a d

c u a n d o el p a t r ón es c i t range (Foto 70) . En la madera , de co lor

g r is c l a ro , s e ap rec ia , a l igua l qu e en todas la s va r i edades qu e

per tenecen a es te grup o, un c ie r to ve teado longitu dina l s inu oso

de co lo r ve rde . Las h o ja s son a l abea da s , de co lo r ve rde opa co

(con p oco brillo). El follaje es d en so. Las flores son a isla da s, gra n -

des y largas, con a nt eras d e color blan co y au sen cia d e gran os de



111

Foto 74 . Nova.

polen. Los frutos son de buen tama ñ o, de color amarillo naranja

(Foto 68) y de poca cal ida d p or su ba jo conten ido en azú cares y

á cidos tota les. La r ecolección es mu y precoz.

2.4. SATSUMA OWARI. El á rbol es vigoroso, con u n desa rrollo

de m ed io a g rand e , h á bi to de c recim ient o descend ent e y form a

acha tada (Foto 72). Las ram as no t ienen espinas . En la zona d e

u n ión injer to-patrón, s e observa u n ma yor desar ro llo de l pa t r ón

c u a n d o éste es citrange Troyer (Foto 73). Las hojas de color verde

oscuro son t í picas del gru po. El follaje es poco den so. Las flores



son g randes con la s a n -

t e r a s d e c o lo r b l a n c o y

a u s e n c i a d e g r a n o s d e

polen. Los frutos son deb u e n t a m a ñ o (Foto 71),

c o n e l e v a d o c o n t e n i d o

en zum o de e scasa ca l i-

dad p or sus ba jos conte-

n idos en azú cares y á ci-

d o s t o t a l e s . L a

recolección es p recoz.

3 . HÍBRIDOS

En general, los á rboles de este grupo se caracterizan porque sonm u y frond osos. Las flores son pequ eñ as con las an teras de co lor

amarillo y gran cantidad de granos de polen de color amarillo y muy

viable. Normalmente, debido a la polinización cruzada, en plantacio-

nes próxim as de variedades com patibles, pu eden produ cir s emillas y

a s u vez ser polin izadas . Los fru tos, de bu en ta m a ñ o, de color na-

ran ja a n ara nja rojizo, son mu y atractivos. La p u lpa es fu nd ente, con

gran ca ntidad de zum o y en general con elevados conten idos de a zú -

cares y ácidos totales. La corteza, en la m ayorí a d e las variedad es de

este grupo, está m u y a d -

h e r i d a a l a p u l p a y n o

presenta tendencia a bu -

fa r s e . En a lgu nos fru tos

sue le obse rva r se en l a

zona e s t i la r u n pequ eñ o

ombligo o navel , afec-

tan do solam ente a la cor-

112

Foto 75 . Árb ol de Nova.

Foto 76 .

Fru tos de Nova.

Foto 77 .Agrietamiento

de fru tos.



113

Foto 78 . Ellendale.

teza.

3.1. NOVA. Es un h í brido entre clementino Fino y tangelo Or-

lan do (pomelo Du nca n x ma nd arino Dan cy). El á rbol es de porte

medio a grande, vigoroso, bien desarrollado y frondoso (Foto 75).

La forma es esf érica, con h á bito de crecimiento abierto y presen-

t a n d o m u c h a s c a r a c t e r í s t icas de l grupo c lement ino . La s r a m a s

Foto 79 .Árbol de Ellen da le.

Foto 80 .Rama s de Ellenda le.



no t ienen e sp inas y aun que apa recen en ocas iones , son p eque -

ñ as y con tendencia a desaparecer . Las hojas son de color verde

c lar o , s im ila res a las de l gru po c lemen t ino , de ta m a ñ o medio a

gran de, lan ceolad as y con u n corto peciolo. La floración s ue le ha -cer la en pr imavera y de una so la vez de forma muy abundante ,

ha s t a t a l pun to que e l á rbol no suele producir hojas en ese mo-

mento . Es una var iedad que en p lantac iones próxim as de varie-

dad es com patibles , pu ede produ cir sem illas en gran can t idad y a

su vez ser pol inizada. El f ruto es de tama ñ o medio a grande, de

color n ar an ja-rojizo, m u y atra ctivo (Foto 74). Desde s u s p rimeros

es tad ios de c rec imiento , en la zona es t i la r , aparecen surcos en

fo rma r ad ia l muy ca rac t e r í s t icos (Foto 76) . En a lgunos f ru tos ,

du ran te bas tan te t iempo, perm an ece el es t i lo com pleto con el es-

t igma de gran t am a ñ o. Es tos fru tos n o se n avelizan . El fruto no

tiene ten den cia a bu fars e, es de form a esf érica a lgo achat ada . La cor-

teza es correosa, fina y brillante, está mu y adherida a la pu lpa p or lo

qu e se p ela con dificultad. Es ta variedad es p ropens a al rajado (split-

ting) de frutos por la zona estilar, en aquellos, donde se observa el

falso n avel, omb ligo qu e se p rodu ce solamen te en la corteza (Foto 77).

114

Foto 81 .De izqu ierdaa derecha : á rbolrayado y á rbolsin rayar.

Foto 82 .Agrietamiento

de fru tos.



115

Foto 83 . Fortune .

Carece de semillas , au n qu e pu ede tenerlas si se cu ltiva pr óxim a a va-

riedades compatibles. Si se encuentran son poliembriónicas. La reco-

lección se rea liza a par tir de d iciemb re.

3.2. ELLENDALE. Es un h í br ido en t r e na ran jo y m an dar ino ,

de parentales desconocidos (Tangor). El á rbol t iene buen vigor y

d e s a r r o llo c o n h á b i to de c rec imien to ab ie r to y fo rma e s f é r ica

(Foto 79). La madera de las ramas, con franjas longitudinales de

color oscuro, es muy frá gil rompiéndose con cierta facilidad y no

Foto 84 .Árbol de Fortun e.



su ele produ cir ra m ificacion es (Foto 80). No presen ta espin as . Las

h ojas , de color verde claro, t ien en u na form a in term edia entre las

del naranjo y el mandarino, con un peciolo corto y s in alar . Las

f lores , con las an teras amar i l las y abundantes granos de polen ,

son pequ eñ as, y en general se aprecia que el estilo sobresale por

enc im a de l a s an te ra s en u n p o rcen ta j e e levado . En los e s t a m-

bres se encu ent ran todos su s filam entos so ldados y caen cua nd o

e l o va r i o a d q u ie r e m a y o r gr o s o r. E l fr u t o e s d e b u e n t a m a ñ o,

poco ach ata do y de f á cil pelad o (Foto 78 ). Posee u n elevad o cont e-

n ido en zu mo, en azú ca res y á c idos to ta les . Se pu ede dec ir qu e

no t ienen semi l las , aunque pueden aparecer en un ba jo porcen-

ta je de fru tos y en pequ eñ a can t idad (m á ximo 6) . Son monoem-

b r ión icas . La f ru t a t i ene una buena capac idad de pe rmanenc ia

en e l á rbol en buenas condiciones comerciales , ya que no pierde

116

Foto 86 .Manchadoen frutosde Fortun e .

Foto 85 .Espinas

y rotura sde ramas

en la variedadFortune .



dens idad , a l no presentar tendencia a l bufado. Es una var iedad

poco produ ct iva s i no se le prac t ica u n rayado en las ra ma s . De

rea l iza r se , hace r lo con m u cho cu idado pu es to que pu ede de fo -liar se y/ o am ar illear (Foto 81). Es algo sen sible al rajado del fru to

que p u ede produ cirse en cua lqu ier pu nto de su su per fic ie (Foto

82). La recolección e s t a rd í a .

117

Foto 87 . Ortanique.

Foto 88 . Árbol de Ortan iqu e.



3.3. FORTUNE. Es un hí brido obtenido, entre clementino Finoy m a n d a r i n o D a n c y. E l á rbol t ien e bu en vigor y d esa r ro l lo con

h á bito de crecimiento abier to y forma esf érica (Foto 84). Con el

tiempo y por el peso de los frutos, la abertura es total l legando a

tocar e l su e lo las ram as m á s ba jas . Es mu y frondoso , con h ojas

de color verde oscur o, cortas y an cha s, acu cha rad as , con peciolo

corto y s in alar . Las ramas gruesas t ienen espinas que t ienden a

desaparecer . La madera es muy f r á gil por lo que se recomienda

u n adecu ad o entu torado (Foto 85). Las flores son pequ eñ a s , m u y

a b u n d a n t e s , c on n u m e r o s o s gr a n o s d e p ole n . E s u n a va r ie d a d

que en p lan tac iones pr óxim as de variedades comp atibles , pu eden

produ cir s emi llas en gran can t idad y a s u vez ser p olin izada . Elfru to es de buen ta ma ñ o, de color naranja muy atractivo y posee

u n elevad o cont enido en zum o, ligeram ente a cí du lo (Foto 8 3). La

corteza, muy adherida a la pulpa, se pela con facilidad. La región

es t ila r es p lan a , con a reola ir regu lar presente en la ma yor par te

de los fru tos qu e de lim ita en su in te r ior u na zona m á s o men os

prominente. Algunas veces, cuando bajan las temperaturas, la hu-

medad relativa es alta y a su vez hace viento, puede producirse en

los fru tos m ás expu estos al exterior un m an cha do (pittin g) qu e ha ce

118

Foto 89 . Espinas en ram as jóvenes de Ortan ique.

Foto 90 .Frutos de Ortan ique.



121


10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30

Noviem b r e Diciem b r e En er o Feb r er o Ma r zo Ab r il Ma yo

ORTANIQUE

FORTUNE

ELLENDALE

NOVA



125

POLINIZACIONES

CON ELLENDALE, FORTUNE, NOVA Y ORTANIQUE

Arrufatina**

0-14,,6

**

8-21,,14

**

8-22,,15

**

0-13,,4

*

12-28,,20

*

6-29,,18

*

0-3,,1

*

3-26,,13

*

3-30,,11

**

11-35,,24

***

0-27,,11

***

0-15,,2

*

0-1,,0

**

4-21,,11

**

0-3,,1

**

10-32,,23

**

7-36,,21

*

0-13,,3

*

14-22,,18

*

12-23,,17

*

3-6,,4

*

0-6,,2

*

3-15,,10

*

2-9,,6

*

0-0,,0

***

0-18,,6

***

2-26,,13

***

4-22,,16

**

0-13,,5

*

6-14,,9

**

0-15,,10

**

0-16,,7

*

11-21,,14

*

20-40,,32

**

14-50,,36

*

16-32,,24

*

1-32,,19

**

7-34,,13

*

9-32,,22

*

17-30,,23

***

4-29,,17

**

15-39,,26

***

11-32,,23

*

0-0,,0

*

0-2,,1

**

3-13,,6

**

0-17,,8

**

3-17,,9

**

4-14,,8

**

0-6,,2

*

0-7,,3

**

0-3,,2

**

0-5,,2

Beatriz

Clemenpons

Clementina Fina

Clementina

de Nules

Esbal

Hernandina

Loretina

Marisol

Oronules

Oroval

Ellendale

Fortune

Nova

Ortanique

Okitsu

Limón Verna

Pomelo Star Ru by

↕ Ellendale Fortu ne Nova Ortan iqu e

Sin Sem illa s (cr u za m ien to in com p at ib le). S in d atos .

Las dos primeras cifras de las casillas indican el menor y el mayor n ú mero de sem illas encontra-

das; la tercera cifra corresponde a la media.

* Datos de un a ñ o. ** Datos de dos a ñ os. *** Datos de tres a ñ os .

*

1-7,,2

*

0-7,,4**

0-8,,2



V. VARIEDADES DE POMELO



129

qu e n o sean comerciales (Foto 86). No tiene s emillas , au n qu e pu ede

tenerlas si se cultiva próxima a variedades compatibles. Si se en-

cuentran s on monoembrión icas . La recolección es tard í a .

3.4. OR TANIQUE. Es u n tan gor, h í br ido ent re nara njo y man -

dar ino, cuyos par enta les son desconocidos. El á rbol es muy vigo-

r o s o , d e g r a n d e s a r r o l lo , c o n h á b i t o d e c r e c im ie n t o a b ie r t o y

forma esf érica (Foto 88). Comienza a producir muy pronto. Tiene

u na gran dens idad de hojas , de co lor verde oscu ro y forma acu -

cha rad a, s imilar a las del m an darino Fortu ne, con p eciolo corto y

s in a la r . Las ramas gruesas no t ienen espinas . S in embargo, en



131

Foto 91 . Marsh Seedless.

l as ax i las de las hojas de las ramas f inas , aparecen peque ñ a s y

abu nda ntes que perm an ecen m u cho t iempo (Foto 89). La ma dera

no es frá gil . Las f lores son muy numerosas, peque ñ as y con nu -

m erosos gran os de p olen . El es t igma de la flor es m u y gru eso y

grande . Los f ru tos en sus pr imeros es tad ios son muy es t r iados ,

(con surcos) marcando los gajos y con la areola estilar visible, al

igua l que le su cede a las variedades Ellend ale y Fortun e. Es u na

var iedad mu y produ ct iva , que da lu gar a u nos fru tos de tam a ñ o

grande (Foto 87) de forma redondeada por la zona peduncular y

t ru n cada o p lana por la zon a es t ila r (Foto 90). La cor teza es d e



colo r na ra n ja m u y a t r ac t ivo , mu y adhe r ida a la pu lpa , h as t a e l

punto que el pelado se realiza con dificultad. Tiene gran cantidad

de glá ndulas de ace i tes esenc ia les que a l romperse co lorean de

132

Foto 93 . Star Ruby.

Foto 92 .Árbol de Mars h

Seedless.

am ar i llo . La p u lpa es fu n den te con e levad o con tenido en zum o,

mu y b ien compensa do por la gran cant idad de azú cares y á cidos



133

t o t a le s q u e c on t ie n e . S e m a n t ie n e e n e l á r b ol d u r a n t e m u c h o

t ie m p o e n b u e n a s c o n d i c io n e s c o m e r c ia l e s , p r ie t a y s in m a n -

charse. No t iene semil las , pero puede tenerlas s i se cul t iva pr ó-

xim a a variedades compa tibles . Si se encu entra n son p oliemb rió-nicas. La recolección e s t a rd í a .

POMELO

Foto 94 . Árbol de pomelo Sta r Rub y.

Amarillamiento en hojas (flecha).

Los á rboles de este grupo son de gran vigor y frondosidad, en

genera l de forma esf érica y h á bito de crecimiento abierto. Las flo-

res son blancas, grandes, solitarias o en inflorescencias axilares.

Las an te ra s t i enen abu nd an te s g ranos de po len . Los fru tos son

grandes (de 9 a 13 cm de d iá m etro), globosos, a cha tad os o p ir i -

formes con u n jugo cu yo sabor es u na m ezcla d e du lce , am argo

(naringina) y á cido. La fructificación e s t í pica en racim os. Las se-



134

m illas son gran des con cotiledones blan cos y poliem briónicas.

1 . MARSH SEE DLESS. Tam bién se l e conoce con e l nom bre

White Marsh. El á rbol es de gra n vigor, de form a es f érica qu e llegaa a lcan zar u na gran al tura (Foto 92). Las ram as t ienen pequeñ a s

espina s y por el peso de la fru ta p u eden llegar ha sta el su elo. Las

h ojas son gran des de color verde oscu ro, con el peciolo alado sola-

pan do el lim bo. Las flores son mu y gran des con las an teras de co-

lor am arillo y gran can tidad de gran os de p olen. El fru to es de ta -

m a ñ o med io con peso a l r ededor de 300 g ramos (Fo to 91 ) . La

corteza es m u y lisa de color am ar illo pá l ido. Suele producirse un

m an cha do de color pardo rojizo a bajas tem peratu ras . La pu lpa d e

Foto 95 . Redblush.



137

STAR RUBY

MARSH SEEDLESS


10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30

Octu b r e Noviem b r e Diciem b r e En er o Feb r er o Ma r zo



141

POLINIZACIONES CON POMELO STAR RUBY

Arrufatina

Beatriz

Clemenpons

Clementina

Fina

Clementina

de Nules

Esbal

Hernandina

Loretina

Marisol

Oronules

Oroval

Ellendale

Fortune

Nova

Ortanique

Okitsu

Limón Verna

Pomelo

Star Ruby

Pomelo

Star Ruby

↕

Sin da tos .



* Datos de un a ñ o.

*

2-21,,10

*

5-12,,7

*

5-32,,16

*2-11,,6

*

4-19,,13



VI. VARIEDADES DE LIMONERO



145

color crema claro, t iene un elevado contenido en zumo. Normal-

men te no t iene sem illas . Es precoz en la en trada en p roducción y

m u y produ ctivo. Se recolecta a pa rtir del m es de octub re.

2. STAR RUBY. El á rbol tiene tendencia al achaparramiento y se

apr ecia en algu na s plan taciones u n a cierta h eterogeneidad en el de-

sa rrollo de los á rboles (Foto 94). Es de menor porte que la variedad

Marsh . Con h ábito de crecim iento a bierto. Las h ojas son grand es, si-

milares a las de la variedad Marsh, y en un porcentaje pequeñ o, son

m u y sens ibles al golpe de s ol, herb icida s y a algu n os insecticida s,

presentan do un am arillam iento tí pico (Foto 94 ). El fru to es de t am año

m edio, sin s em illas, con elevad o conten ido en zum o (Foto 93). La

pu lpa es de color más o men os roja, en fu n ción d e donde se cu ltive. A

m á s calor m ás color, al con trar io de lo qu e su cede a otras especies.

La corteza es delgada, de color amarillo tostado a rojo. Se distingue



147

Foto 96 . Fino.

t a m b ién, d e otras variedad es coloreadas , porque a l qu itar e l cá liz

del fru to apa rece u n pu n to centra l de color rojo. A su vez en el cam -

bium de la corteza del pedú nculo, se observa algunas veces que es

de color rosado. Puede presen tar problema s d e vecer í a . Se puede

recolectar a p art ir del mes de octu bre.

3 . R E D B LU S H . Ta m b ién s e le c on o c e p o r lo s n o m b r e s d e

Ruby, Red Marsh, Red Seedless y Ruby Red. El á rbol es muy si-

m ila r a l de l pomelo Mars h , a l igua l qu e la s ca ra c t e r í s t i ca s d e l

f ru to , pe ro e s de menor ca l ib re y p re sen ta un mayor í n d ice de

m adu rez. Los fru tos es t á n coloreados de rosa en a lgunas zonas



de la corteza (Foto 95). También s o n r o s a d a s la s m e m b r a n a s d e

la p u lpa y las par edes de las vesí culas que contienen el jugo, por

lo que no a pa rece el color en el zu m o de esta variedad. En todas

las variedad es coloreada s d ism in u ye el color de la corteza con los

148

Foto 98 . Fru to de lim ón Fino.

Foto 97 . Árbol de lim oner o Fin o.



p r i m e r o s f r í o s . T ie n e p o c a s o

ninguna semilla. La recolección

s e r e a liza a p a r t i r d e l m e s d e

octubre.

LIMONERO

El á rbol es de tama ñ o de pe-

qu eñ o a g rande , ab ie r to y con

rama s p rovis t a s de abu nda n te s

espinas, siendo los brotes de co-

lor morad o. Las h ojas presen tan

e l á p ice agu do y lo s m á r g e n e s

festoneados. Se observan abun-

dan tes flores herm afroditas y/ o

e s t a m i n a d a s p o r a b o r to m á s o

menos completo del pisti lo. Los

p é t a los t ienen color amora tado

en su cara externa. El l imonero

no t iene u n pe r í odo definido de

floración, pu diendo dec irse qu e

si las condiciones climatológicas

l e son f avorab le s , f l o rece du -

rante todo el a ñ o, y, por ta n to la

m a d u r a c ión d e l fr u t o s e e s c a -

149

Foto 99 . Vern a.

F ot o 1 0 0 .Miriñ aqu e del limon eroVern a sobr e N. Am argo.



lona de forma an á loga. E l ova -

r io t iene fo rm a de b a r r il, e s t ás i tu ado sobre u n d isco p romi -

nen te y term ina do en u n es t ilo

grues o cadu co. Los fru tos son

o va l a d o s co n u n m a m e lón t í -p ico en la zona ap ica l . La p ie l

a lgo gru esa de co lor a m ar i llo .

Las semil las son pol iembrión i-

cas .

1 . FINO. También se l e co-

n o c e c o n lo s n o m b r e s d e M e -se r o y P r im ofior i . E l á rb o l e s

d e t a m a ñ o m e d i o a g r a n d e ,

algo m á s vigoroso que el l imo-

n e ro Vern a (Fo to 97 ). Es m u y

p r o p e n s o a l a p r o d u c ción d e

bro te s fu e r t e s con e sp inas ro -

bu sta s . Es mu y produ ct ivo. In -

150

Foto 101 . Eureka .

Foto 102 . Rama d e limon ero Eureka.



151

Fo t o 1 0 3 . Lisbón .

je r t a d o s ob r e n a r a n jo a m a r go n o

presenta los problemas de formaciónde m iriñ aqu e. Las h ojas s on m á s lar-

ga s y a n c h a s q u e l a s d e l lim o n e r o

V e r n a . L a c o r t e z a d e l o s f r u t o s e s

m á s fin a y lisa y su form a es de esf é-

r i c a a o v a l a d a ( F o t o 9 6 ) . P r e s e n t a

m a m e lón e s t ila r p u n t i a gu d o y p e -

qu eñ o. La in ser c ión de l fru to a l pe -

dú n cu lo no p resen ta cu ello (Foto 98).

T iene u n ma yor n ú mero de semil las

que e l Verna . Puede dar lugar a u n a

Foto 105 .Fru to de limón Lisbón .

Foto 104 . Rama con espinasde limonero Lisbón .



155

FINO

EUREKA

VERNA


10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30 10 20 30

Oct u br e Noviem br e Diciem br e En er o Feb r er o Ma rzo Ab r il Ma yo



159

POLINIZACIONES CON LIMÓN VERNA

Arrufatina

Beatriz

Clemenpons

Clementina

Fina

Clementina

de Nules

Esbal

Hernandina

Loretina

Marisol

Oronules

Oroval

Ellendale

Fortune

Nova

Ortanique

Okitsu

Limón Verna

Pomelo

Star Ruby

Limón Vern a↕

Sin datos .



* Datos de un a ñ o. ** Datos de dos a ñ os. *** Datos de tres a ñ os .

**4-21,,10

*

0-11,3

***

1-32,,13

**

0-17,,4

*

1-11,,6

*

2-6,,3



VII. RESÚMENES



segunda f loración en veran o, (“frutos redrojos ”), pero es m u y es-

cas a. La recolección de fru tos de “cosecha ” se in ic ia a pr imeros

de octu bre y fin aliza h acia el mes de febrero.

2. VERNA. El á rbol es vigoroso, de tama ñ o gran de y produ ctivo,con pocas espinas. Injertado sobre naranjo amargo presenta una hi-

pertrofia en la variedad a nivel del injerto (miriñ aque) (Foto 100). Las

hojas s on de menor tama ñ o que el Fino. El fru to con u n m am elón

grand e en la zona apical y u n cuello en la zon a p edu ncu lar (Foto 99),

tiene pocas semillas. El periodo de la producción de los fru tos llam a-

dos de “cosecha”, es muy dilatado y se extiende desde febrero a julio.

En agosto-septiembre, tiene lu gar un a s egu n da floración cu yos fru tos

se denominan “redrojos” o “sanjuaneros” y se recolectan en el verano

del añ o sigu iente. Es tos fru tos tienen la piel m ás fina y m ás lisa que

los de “cosecha”, son m ás redondeados y tienen una coloración verdepá lida.

3. EUREKA. El á rbol es vigoroso, con h á bi to de c rec imiento

ab ierto y poco espinoso (Foto 102). Es m u y produ ctivo y m u y pre-

coz en la entrad a en p rodu cción . El fru to es de ta m a ñ o med io, de

form a elí ptica u oblonga a veces ovoide, con m am elón apical pe-

qu eñ o y s in cue l lo en la zona peduncular (Foto 101) . Se puede

decir qu e n o t iene s em illas y el per iodo de recolección se d is t r i-

buye a lo largo del a ñ o, depend iendo m u cho su reflorescen cia d e

la climatologí a y de las técn icas cu l tu ra l es u t ilizada s . En nu es -

tra s con diciones am bientales el gru eso de la recolección se efec-tú a de octubr e a febrero.

4. LISBON. El árbol es vigoroso con m ar cada tend encia a la verti-

calidad, espinoso (Foto 104), con follaje verde claro y productivo (Foto

105 ). El fru to es de ta m año m edio, elí ptico u oblongo, la zona pedu n -

cular con un ligero cuello y la zona estilar m ás apu ntada que el Eu-

reka (Foto 103). El contenido en semillas es variable, pero mayor que

el del Eureka. La recolección se realiza du ran te el invierno h asta el

comienzo de la primavera.

163



1 . NARANJOS GRUPO NAVEL

• HÁBITO DE CRECIMIENTO

– ABIER TO: Newh a ll, Navelina , W. Navel, Ca ra ca ra , Nave-late, Lane late, Ricalate.

• FRONDOSIDAD

– MUY FRONDOSO: Newhall, Navelina, W. Navel, Caracara,

Navelat e, Lan e lat e, Ricalat e.

• ESPINOSIDAD EN LAS RAMAS

– SIEMPRE CO N ES PINAS: Na vela te

– NUNCA CON ESPINAS: Rica lat e

• ADHERENCIA DEL CÁLIZ (AL ARRANCAR EL FRUTO)

– CÁLIZ ADHERIDO AL PEDÚNCULO: W. Navel– CÁLIZ ADHERIDO AL FRUTO (CON CORTEZA DEL

PEDÚNCULO): Lan e la te

• ESTILO DEL FRUTO

– SEMIPERSISTENTE: Ricalate

• CORTEZA DEL FRUTO

– GRANITO DE POLVORA: Newh a ll, Na velin a .

– SUAVE Y LISA: Navelate

• FIRMEZA DE LA CORTEZA, ALCANZADA LA MADUREZ

NATURAL

– MUY FIRME: Ricalat e, Na vela te

– FIRME: La n e late

– POCO FIRME: Newhall, Navelina, W. Navel, Caracara

• COLOR DE LA PULPA

– NARANJ A: Newha ll, Navel in a , W. Navel , Na vela te , Lan e

late, Ricalate.

– ROJ O: Caraca ra

• RECOLECCIÓN

– MUY PRECOZ: Newhall, Navelina

– PRECOZ: W. Navel, Ca ra car a– TARDÍA: Navelat e, Lan e lat e, Ricalate

2 . NARANJOS GRUPO SANGRE


– ABIER TO: Sa n gu inelli, En trefin a

– ABIERTO CON TENDENCIA A EMITIR RAMAS MÁS VIGO-

ROSAS: Doble Fina

• FRONDOSIDAD

– POCO FRONDOSO: Sanguinelli, Doble Fina, Entrefina

164




– SIN ESPINAS: Sa n gu inelli, Doble Fina , En tr efina

• ADHERENCIA AL PEDÚNCULO

– MUY POCA ADHE RENCIA: Sa n gu inelli, Dob le Fina– POCA ADHERENCIA: Entrefina


– CON ZONAS S ECTORIALES ROJ AS: Sa n gu inelli

– CON MANCHAS ROJ AS. Dob le Fin a , En tr efina

– SUAVE Y FINA: Sa n gu inelli, Dob le Fin a

– ALGO RUGOS A: En tr efina

• COLOR DEL ZUMO

– NARANJ A: Doble Fina , En tr efina

– ROJ O-AMORATADO: Sa n gu inelli• SEMILLAS

– POLIEMBRIÓNICAS: Sa n guin elli, Doble Fina , En trefin a

• RECOLECCIÓN

– PRECOZ: Sanguinelli, Doble Fina, Entrefina

165



3 . NARANJOS GRUPO BLANCAS


– ABIERTO: Va lenc ia La te– ABIERTO CON TENDENCIA A EMITIR RAMAS VIGORO-

SAS: Salustiana

• FRONDOSIDAD

– FRONDOSO: Salustiana, Valencia Late


– GRANDE E N RAMAS VIGOROSAS: S a lu s tian a

– PEQUEÑA EN RAMAS VIGOROSAS: Valencia Late


– SEMIPERSISTENTE: Salustiana• SEMILLAS

– POLIEMBRIÓNICAS: Sa lus tian a , Valen cia Lat e

• RECOLECCIÓN

– PRECOZ-TARDÍA: Sa lu st ian a

– TARDÍA: Valencia Late

4 . MANDARINOS. CLEMENTINAS


– ERECTO: Marisol, Oroval, Loretina

– ABIERTO: Oronules, Beatriz, Clemenpons, Arrufatina, Es-

bal , Clemenules , Orogrande, Tomatera, Fina, Hernandina,

Clementard.

• FRONDOSIDAD

– MUY FRONDOSO: Marisol, Oronules, Oroval, Hernandina,

Clementard


– CON ESPINAS: Marisol, Oroval, Arrufatina

– SIN ES PINAS: Oron u les, Es ba l, Fina– ESPINAS EN CHUPONES: Loretina, Beatriz, Clemenpons,

Clemenules, Orogrande, Tomatera, Hernandina, Clementard

• COLOR DE LA MADERA

– OSCURA: Hernandina, Clementard

• TRONCO Y RAMAS PRIMARIAS

– YEMAS LATENTES: Arr u fa tin a , Clem en u les.

• ENTRENUDOS

–CORTOS: Marisol, Oron u les, Loretina , Beatriz, Esba l, Fin a,

166



Oroval.

• FRAGILIDAD DE LA MADERA

– MUY FRÁGIL: Mar isol, Orova l

• HOJAS

– CORIACEAS: Oron u les

– PEQUEÑAS: Oron u les, Loretina , Beatr iz, Esba l, Fina

– GRANDES: Hernandina, Clementard

• AXILA DE LA HOJA

– ABULTAMIENTO: Clemenpons

• ADHERENCIA DEL CÁLIZ (AL ARRANCAR EL FRUTO)

– CÁLIZ ADHERIDO AL PED ÚNCULO: Mar isol, Oroval

– CÁLIZ ADHERIDO AL FRUTO: Oronules, Loretina, Beatriz,

C lemen pons , Orogran de , Ar ru fa t ina , Esba l, C lemen u les ,Toma tera, Fina , Hern an dina, Clemen tard , Nour.


– SEMIPERSISTENTE: Clemen pon s


– GLÁNDULAS DE ACEITES ESENCIALES MUY PROMINEN-

TES: Loretina

– GLÁNDULAS DE ACEITES ESENCIALES PROMINENTES:

Marisol, Oronules, Oroval, Hernandina, Clementard

• BUFADO DE LA CORTEZA– MUY PROPENSOS : Mar isol, Oroval

– PROPENSOS: Oronules , Clemenpons , Arrufa t ina , Esbal ,

Clemen u les , Orogran de, Tomatera , Fina , Herna n dina, Cle-

men ta rd

– NO PROPENSOS: Loretin a, Beat riz

• ADHERENCIA DE LA CORTEZA

– MUY ADHE RENTE: Loret in a

• SEPALOS

– GRANDES: Clementard• SEMILLAS

– MONOEMBRIÓNICAS: Marisol, Oronules, Loretina, Beatriz,

Clemenpons, Arrufat ina, Esbal , Oroval , Clemenules , Oro-

grande, Tomatera, Fina, Nour, Hernandina, Clementard.

• RECOLECCIÓN

– MUY PRECOZ: Marisol, Oronules, Loretina, Beatriz, Cle-

m enpon s, Arru fat ina

– PRECOZ: Esbal , Oroval , Clemenules , Orogrande , Toma-

tera, Fin a.

167



– TARDÍAS: Hern an dina, Clemen tard .

168



5 . MANDARINOS. SATSUMAS


– MUY ABIER TO Y DESCE NDENTE: s at su m a Owar i– ABIER TO Y POCO DES CENDENTE: Ha sh imoto, Ok itsu

– POCO ABIERTO Y POCO DE SCE NDENTE: Clau s ellina

• FRONDOSIDAD

– FRONDOSO: Clau sellin a

– POCO FRONDOSO: Hash im oto, Okitsu , sa tsu m a Owari


– CON ALGUNA ESPINA: Okitsu

– SIN ESPINAS. Has h im oto, Clau sellin a, s at su m a Owar i

•COLOR DE LA MADERA– GRIS CON VETAS VERDES: Hashimoto, Okitsu, Clause-

llina , sa t s u ma Owar i

• ENTRENUDOS

– MUY CORTOS: Clausellina


– NO FRÁG IL: H a s h im o t o, O k it s u , C la u s e llin a , s a t s u m a

Owari

• HOJAS

– CORIÁC E AS : Ha s h im o t o, O k it s u , Cla u s e l lin a , s a t s u m a

Owari

– ONDULADAS: Clau s ellin a

• BUFADO DE LA CORTEZA

– MUY PROPENSOS: Has h im oto , Okit s u , Clau se l lin a , s a t -

su ma Owar i

• SEMILLAS

– POLIEMBRIÓNICAS: Has h im oto, Okitsu , Clau sel lin a, sa t-

su ma Owar i

• RECOLECCIÓN

– MUY PRECOZ: Hashimoto, Okitsu, Clausellina

– PRECOZ: sa tsu ma Owari

169



6 . MANDARINOS. HÍBRIDOS


– ABIERTO: Nova, Fortune, Ortanique– ABIERTO CON TENDENCIA A LA VERTICALIDAD: Ellen dale

• FRONDOSIDAD

– MUY FRONDOSO: Fortu n e, Orta n iqu e

– FRONDOSO: Nova

– POCO FRONDOSO: E llen da le


– CON ES PINAS E N RAMAS VIGOROSAS: Fort u n e

– CON ES PINAS E N RAMILLAS: Or ta n iqu e

– SIN ESPINAS: Nova, E llen da le


– MUY FRÁGIL: Ellendale, Fortune

• HOJAS

– PARECIDAS A CLEME NTINO: Nova

– ACUCHARADAS: Fort u n e, Ort an ique

– CORIÁCE AS Y NERVIO CENTRAL ACUS ADO: Ellen da le

• EN FRUTOS PEQUEÑOS

– ESTRÍAS ZONA ESTILAR: Nova

– ESTRÍAS LONGITUDINALES : Or ta n iqu e


– SEMIPERSISTENTE DURANTE TIEMPO: Nova, Ellendale

• SEMILLAS

– MONOEMBRIÓNICAS: Ellen da le, Fortu n e

– POLIEMBRIÓNICAS: Nova, Orta n ique

• RECOLECCIÓN

– PREC OZ: Nova

– TARDÍA: Ellen da le, Fortu n e, Ortan iqu e

170



7. POMELO


– ABIERTO: Marsh , Star Rub y, Redblus h• FRONDOSIDAD

– MUY FRONDOSO: Mar sh , Sta r Ru by, Redblus h


– ESPINAS AXILARES PEQUE ÑAS: Marsh, Star Ruby, Red-

blush


– AMARILLA: Ma rs h

– CON MATICES ROSA: Redb lu s h

– CON MATICES ROJ O O TOSTADO: Sta r Ru by• CORTEZA DEL PEDÚNCULO DEL FRUTO

– CAMBIUM COLOR ROS A: St a r Ru by

• COLOR DE LA PULPA

– AMARILLA: Ma rs h

– ROSA: Redblu sh

– ROJ A: Star Ru by

• COLOR DEL ZUMO

– AMARILLO: Mar s h , Red blu s h

– ROJ O: Star Rub y

• HOJAS

– AMARILLAMIENTO: Sta r Ru by

171



VIII. BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA



• SEMILLAS

– POLIEMBRIÓNICAS: Mar sh , Star Rub y, Redblus h

• RECOLECCIÓN

– PRECOZ-TARDÍA: Marsh , Star Ru by, Redblus h

175



8 . LIMONERO


– CON MUCHAS ESPINAS: Fino, Lisbon– CON POCAS ESPINAS: Verna, Eureka

• ENGROSAMIENTO DEL TRONCO

– MIRIÑAQUE: Vern a s obre n ar an jo Am ar go

• BROTACIÓN Y FLORACIÓN

– MORADA: Fin o, Vern a, Eu reka , Lisb on


– SUAVE Y LISA: Fin o

– RUGOSA: Verna

• FRUTOS– CON CUELLO: Verna

• REFLORESCENCIA

– POCA: Fino, Eureka

– MUCHA: Ver n a

• SEMILLAS

– POLIEMBRIÓNICAS: Fino, Vern a, E u rek a, Lisb on

– POCAS: Ver n a, Eu rek a

– MUCHAS: F ino, Lisb on

• RECOLECCIÓN– DE OCTUBRE A FEBRERO: Fin o, Eu rek a

– DE FE BRERO A MAYO: Ver n a

– BONO, R., FERNÁNDE Z DE CÓRDOVA, L. y SOLER, J . 1 9 8 3 . C om p o r-

tamiento de los cul t ivares “Page”, Fairchild ”, “Fremont ”, “For-

t u n e” y “Temple”. I Congreso Mundial de la Sociedad Interna-

cion al de Viverista s d e Cí t r icos, 97-104 .

– BONO , R., FERNÁNDE Z DE CÓRDOVA, L., a n d SOLER, J . 1 9 84 . Ch a -

ra c ter is t ics of “Planel l ina ”, a n e w e a r ly m u t a t io n o f s a t s u m a .

Proc. In t. Soc. Citricultu re, 1:81 -83.

– BONO, R., FERNÁNDE Z DE CÓRDOVA, L., a n d SOLER, J . 1 9 88 . Beh a -

viour of “Nova ” Man darin in Spa nish con dit ions. Proc. In t . Soc.

Citr icul tur e, 1: 101 -106.

– BONO, R., FERNÁND EZ D E CÓRDOVA, L., SOLER, J . 1995. Nuevas va-

r ie d a d e s d e c í t r i cos . II Congreso d e C it r i cu ltu ra de l a P l an a .

Nules (Cas tellón ).13 -27.

– B O NO , R . , F E RNÁND E Z D E C Ó RDOVA, L. , S OLER , J . , S E G U I, M.V.

199 2 . Cha rac t e r is t i cs o f “Ricalate”, a la te variety of the navel

176



IX. GLOSARIO



group . Proc. In t. Soc. Citricultu re, 1:79-81 .

– BONO, R., FERNÁNDE Z D E CÓRDOVA, L., a nd SOLER, J . 1 98 1. “Arrufa-

tina ”, “Esba l” a n d “Guillermina”, three clementine m an darin re-

cent ly, discovered in S pa in . Proc. In t. Soc. Citricu ltu re. 94 - 96.

– BONO , R., SOLER, J . y FERNÁND EZ D E CÓRDOVA, L. 1986 . Variedad es

de Agrios cultivadas en Espa ñ a. 70 pp. Gen eralidad Valencian a.

– BONO, R., S OLER, J . , FERNÁND EZ D E CÓRDOVA, L. 1990. Carac terí s -

ticas de la clementina “Oronules”. Actas de Horticultura I Con-greso Ibérico de Ciencias Hort í colas , III, 89 -94 .

– BONO, R., SOLER, J . , FERNÁND EZ D E CÓRDOVA, L. 1995. Varieties of

clementine grown at present in Spain. Symposium Mediterraneen

su r m an darines, Abstract. Session 3, 1-2. Córcega (Francia).

– BONO, R., SOLER, J . , FERNÁNDEZ DE CÓRDOVA, L. 199 6. Nu evas varie-

dades de cí tricos. Comu n ita t Valencian a Agraria n .º 4, 31-38.

– GONZÁLEZ-S ICILIA, E. 19 68 . El Cultivo de los Agrios. Ed itorial Be-

llo. Va lenc ia (Esp a ñ a) 814 p p.

– GUARDIOLA, J . L. , BONO , R., ZARAGOZA, S. , SOLER, J . y GONZÁLEZ-

S ICILIA, E . 1974 . Ca ract e r izac ión y selección san ita r ia de la va-

rieda d de n ar an ja Navelin a. Fru its, 29 (10 ): 661 -669 .

– S OLER, J . , VILLALBA, D. , CANALES , J . M., BELLVER , R. , S ALA, J .

1996. Formación de semillas. Polinización cruzada . Comuni ta t

Valen cian a Agrar ia N.º 4. 39-43.

– SOLER, J . , VILLALBA, D., SALVIA, J . , BELLVER, R. 1 9 9 8 . F or m a c ión

de semi l las . Pol in izac ión c ruzada . Ac ta s de Hor t i cu l tu ra . I I I

Jo rnadas de Expe r imen tac ión en f ru t icu l tura . Sociedad Espa-

ñ ola de Ciencias Hortí colas.

– S OLER, J . , BONO , R., VILLALBA, D. , S ALVIA, J . , BELLVER, R. 2 00 1 .

Formación de semillas. Polinización cru zada . Comu nitat Valen -

cian a Agraria (en pren sa ).

179



En este glosario o vocabulario se presentan los t érm inos técni-

cos qu e se ha n u t ilizado en esta p u blicación, definiendo cada u n o

de el los y expres á n dolos en u n lengu aje sen c illo , con obje to de

ofrecer al lector u na m ayor comp rens ión .

Acidos totales: Principalmente ácido cí trico, al qu e acomp añ an los

á cidos m á lico, oxá lico y tá r t r ico, con tenidos en el zum o de los

agrios.

Ala: Cu alquier dilata ción o expans ión de t ipo lam ina r de las h o-

ja s qu e s e loca liza en el peciolo.

Albedo: Cara int ern a d e la corteza de los fru tos c í tricos, de color

blanco y estru ctu ra esponjosa , que contiene aceites esen ciales ,

pectina y celu losa .Antera: Parte su perior del esta mb re qu e contiene el polen.

Antociano: Materias colora n tes d e los vegetales.

Ápice: Extremo su per ior o pun ta .

Areola: Zona circu lar qu e rodea el pu nt o est ilar .

Articulado: Coyu ntu ra que forma en las p lan tas la u nión d e u n a

par te con otra , como la u nión del peciolo al tallo y del peciolo a

la h oja.

Axila: Ángulo formado por la a r t icu lac ión d e cua lqu iera d e la s

par tes de la plan ta con el t ronco o la ra ma .

Az ú ca res to ta les : C a n t id a d d e a zú ca res (p r inc ipa lmen te s a ca -rosa ) conten idos en los zum os de los a grios.

Brevipeciolada: Pedú nculo o talli to corto que sostiene la lá mina

o lim bo de las h ojas a la ba se foliar o al tallo.

Brotación: Nacim iento o sa lida en la plan ta d e hojas o renu evos.

Bufado: Separac ión de la corteza d e la p u lpa.

Cá l iz: Conjun to de hojas llam ada s s épalos, generalmente de co-

lor verd e.

Cambium: Capa de célu las s itu ad as en tre el leño y el lí ber, qu e da lu-

gar al crecimien to de estos d os tejidos p or mu ltiplicación celular.

Carotenoide: Pigmentos orgá nicos vegetales. Var í an del ama rillo

al rojo.Columela: Órgano vegetal esponjoso en forma de eje o columna,

que se puede fo rmar en t r e l o s ga jos , en l a pa r t e cen t r a l de l

fruto.

Coriácea: Con con sis tencia d e cuero.

Corteza: Parte m á s extern a de la ra í z, ta l lo y fru to de u na planta .

Cuello: Prolongación del fru to en la pa rte pedun cular que teniendo

las m ism as cara c ter í st icas de la corteza, adquieren una forma

apu nta da que destaca de la t í pica form a r edond eada o elips oida l.

Chupó n : Brote procedente de yema s la ten tes o a dven t ic ias , que

ofrece m u cho d esa rrollo, y es imp rodu ctivo.

180



Dentado: Tejido foliar con p rom in en cias en form a d e dientes .

Depresión: Conca vidad de algu n a extensión en u na su per fic ie .

El í ptica: Sim ét r ica resp ecto a d os ejes perpen dicu lares entre s í .

Endocarpo: Capa interna de las t res que forman el per icarpo delos fru tos, corresp ond ient e a los gajos.

Entero: Térm ino n orma l con qu e se expresa la a bsolu ta in tegr i-

dad m argina l de un órgano lam in ar .

En vé s : Cara in ferior d el lim bo d e la h oja.

Erecto: D í cese de la p lan ta qu e desde el com ienzo de su desar ro-

llo tiene el tallo en pos ición vertical o próxima a la vertical.

Espina: Órgano o parte de él que se end u rece y es pu n tiagud o.

Estambre: Órgano s exu a l ma scu lino d e la s flo re s qu e enc ier r a

los gran os de polen .

Estaminada: Abor to m á s o m enos comp leto del pisti lo.

Estigma: Parte superior del estilo, que recibe el polen en el acto

de la fecun dación de las p lan tas .

Esti lo : Parte del pis t i lo , encima del ovario y que sost iene el es-

tigma.

Festoneado: Qu e tiene el borde en form a d e fest ón o de ond a .

Filamento: La p arte est éril del estambre, generalmente de forma

filam entosa , que s ost iene la an tera.

Floema: Tejido vegetal cond u ctor , form ad o por la as ociación d e

tu bos o vas os cr ibosos.

Follaje: Conjun to de h ojas de los á rboles y otras planta s .

Frondoso: Abu nda nte de hojas y ram as .Fusiforme: Forma de hu so .

Gineceo: Vert icilo floral fem en ino.

Hábito: Por te de un a p lanta .

Haz: Parte su perior de la h oja .

Hermafrodita: Se apl ica a la espec ie orgá n i c a e n l a q u e e s t á n

reu n idos en el mism o in dividu o los dos sexos.

Hí brido: Vegeta l pr ocread o por dos ind ividu os de d ist in ta es pecie.

Hidrosoluble: Qu e pu ede disolverse en agu a.

Hipertrofia: Crecim ient o exagera do.

Índice de madurez: Relación o cociente entre los s ólidos disu el-

tos (azú cares expresad o en gr / l o %) y los á cidos totales (ex-

presa do en gr/ l o %) del zu m o.

Inf lorescencia: Orden o fo rma con que apa recen colocada s la s

flores al brotar en las planta s .

Lanceolada: Hojas de figur a d e hierro de lan za.

Latente: Que permanece en es tado rudimenta l , que no se desa-

rrolla.

Leño: Parte s ól ida de las ramas o troncos localizado debajo de la

corteza. Madera .

Lí ber: Llamado también floema .

181



Licopeno: Principio colorante de muchos frutos.

Limbo: Par te lam ina r o ensan chada de la h oja .

Lóculo: Cavidad de u n órgano, generalmen te de un fru to.

Mamelón: Desa rrollo de la corteza d el fru to qu e tien e form a d e pezón .Mamiforme: En forma de m am a o teta .

Margen: Extremidad, vis ible o borde de u na cosa.

Membrana: Cualquier te j ido o agregado de tej idos que presenta

forma lam in ar y es de con sis tencia blan da.

Meso ca rp o : Lo q u e s e e n c u e n t r a e n t r e e l e p ic a r p o y e l e n d o -

carp o. Parte m edia del pericarpo.

Miriñaque: Ens an cham iento en el tronco, qu e se presenta frecu ente-

men te en la zona de un ión en tre el patr ón y la variedad injertada .

Monoembriónica: Semilla formada por dos cotiledones o semilla

que contiene u n s olo em brión .

Morfolog í a: La c ien c ia de la form a. Bot á n icamen te , e s tud ia l a

forma de las plan tas .

Naringina: Prin cipio ama rgo del pomelo, s iendo su sa bor a ma rgo.

Nervio: Cada uno de los hacecillos fibrovasculares que se hallan

en la lá m ina de la h oja .

Nucela: Sin ón imo d e nu ececilla . Parte intern a d el óvulo.

Oblonga: Má s largo qu e an cho.

Omb l ig o : D e p r e s ión a m o d o d e om b l igo q u e s e a p r e c ia e n e l

á pice del fru to.

Organolé ptico: Ca rá cter de un produ cto apreciables por los sen -

tidos. Calificación s ens orial .Ovario: Región en sa nch ada del gineceo.

Ovoide: De figur a d e h u evo.

Ovulo: Célu la s exua l o gam eto femen in o.

Partenocarpia: Desa rrollo de u n fru to sin s em illa p or falta d e po-

linización , por fallo de la fecu n da ción o por fallo del desarrollo

del emb rión .

Peciolo: Pedú n cu lo o tallito qu e sost ien e la lá m in a o lim bo de las

h ojas a la ba se foliar o al tallo.

Pedicelo: Pedú ncu lo pequ eñ o de ciertas flores .

Pe dúnculo: Tallito qu e sost iene la flor y, en con secu encia, ta m -

b ién su jeta el fru to o la ra m a correspond iente.

Pericarpo: Con ju n to de capas qu e forma n el fru to, epicarpo, me-

socarpo y endocarpo.

Pé talo: Hoja de la flor, por lo regu lar de colores vistosos o blan cos.

Piriforme: De forma parec ida a u na pera .

Pistilo: Sin ón imo d el gineceo flora l u órgano femenino.

Polen: Polvillo cont en ido en la a n tera de la flor.

Poliembrioní a: Fen óm eno en vir tu d del cu al se form a m á s d e u n

embr ión en la sem illa.

Poliembriónica: Sem illa con m á s de un embr ión .

182



X. ÍNDICE DE FOTOGRAFÍAS



Polinizar: Llegar o hacer que l legue el polen desde la antera en

que se h a forma do ha sta el es t igm a.

Porte: Térm ino u su a l con que s e a lu de a l aspec to genera l de u na

p la n t a o a s p e c t o d e u n a p l a n t a e n s u c on j u n t o, s in p r e c is a r

los caracteres de u n m odo sis tem á tico.

Pulpa: Mat eria orgá nica de consis tencia car n osa, frecuen temen te

el m esocarp o de los fru tos.

Redrojo: Fru to o flo r t a r d í a , o q u e e c h a n p o r s e gu n d a v ez la s

plan tas , que, por ser fuera de t iemp o, no su ele llegar a sa zón .

Región peduncular: Espacio o zona que rodea al ped ú n cu lo, en

el fru to.

Reverdecer: Volver a ten er colora ción verdosa .

Saco embrionario: Receptá culo abierto por uno de los lados, ge-

n e r a l m e n t e d e gr a n t a m a ñ o que se ha l la en e l in te r ior de la

nuce la .

S é palo: Hojas gene ra lmen te ve rdes m á s o menos mod i f i cadas

que compon en el cá liz.

S ep ta : Tabique o divis ión d e c a r á c t er m e m b r a n o s o q u e s e p a r a

dos cavidad es intern as de u n organ ism o (gajos).

Sé si l: Cualquier órgano o parte orgá n ica qu e carece de pie o so-porte.

Só l idos d isuel tos: Cant idad de azú cares y á cidos con tenidos en

los zum os de los agrios.

Tangelo: Hí brido entre m an dar in o y pomelo.

Tangor: Hí brido entre na ran jo y m an da rin o.

Truncado: Cortad o de t ravés , como si hu biera s ido cortad o.

Vecerí a: Altern an cia en la produ cción .

Verticilo: Inflorescencia formada de ped ú ncu los mu y cor tos que

rodean el ta l lo o las ram as .

Ve s í cula: Pequeñ o saco m emb ran oso sem ejan te a u n a vejiga, qu e

contiene el zum o.

Viable: Que puede vivir, y tiene probabilidades de polinizar.

185



Foto 1 . Hoja d e Nar an jo du lce.

Foto 2 . Hoja de Man dar ino clemen tin o.

Foto 3 . Hoja de Man dar ino sa tsu ma .

Foto 4 . Hoja d e Pomelo.Foto 5 . Hoja de Limonero.

Foto 6 . Newhall.

Foto 7 . Navelina.

Foto 8 . Árb ol de Navelina .

Foto 9 . Was h in gton n avel.

Fo to 1 0 . Árbol de Was h in gton n avel.

Fo to 1 1 . Caracara .

Fo to 1 2 . Árbol de Caraca ra .

Fo to 1 3 . Color de la pu lpa .

Fo to 1 4 . Curvatura en ra ma s vigorosas .

Fo to 1 5 . Navelate.

Fo to 1 6 . Esp ina s en la ram a de Navelate .

Fo to 1 7 . Lan e Late.

Fo to 1 8 . Árb ol joven de Lan e Lat e.

Fo to 1 9 . Acan aladu ras longitu dinales en los fru tos .

Fo to 2 0 . Adherencia de los s épalos y cor teza de l ped ú n c u lo a l

fruto.

Fo to 2 1 . Ricalate.

Fo to 2 2 . Árbol de Ricalate .

Fo to 2 3 . Hoja n o articu lad a con el lim bo.

Fo to 2 4 . Color del fru to compa rad as con el color de otra s varie-dades .

Fo to 2 5 . Sanguinelli .

Foto 26 . Árbol de San gu inel li.

Foto 27 . Doble Fin a.

Foto 28 . Entrefina.

Foto 29 . Sa lu s t ian a .

Foto 30 . Ram as vigorosas por encima d e las copa s d e los á rboles.

Foto 31 . Valencia Late.

Fo to 3 2 . Árbol de Valencia Lat e, con flores y fru tos m ad u ros.

Foto 33 . Mar isol.

Foto 34 . Árb ol de Mar isol.

Fo to 3 5 . Fructificación d e la clemen tina Marisol.

Fo to 3 6 . Entrenu dos cor tos .

Fo to 3 7 . Oronules .

Fo to 3 8 . Árbol de Oronu les .

Fo to 3 9 . Loretina.

Fo to 4 0 . Árbol de clemen tina Loretin a.

Fo to 4 1 . Injerto. Proliferación de yemas la ten tes .

Fo to 4 2 . Beatriz.

Foto 43 . Árbol de clemen tina Beatr iz.

186



Foto 44 . De izqu ierda a der echa : Beatriz, Fin a, Es ba l.

Foto 45 . Clemenpons.

Foto 46 . Ram a vigorosa de Clemen pons .

Foto 47 . Injerto. Proliferación de yemas la ten tes .Foto 48 . Arrufatina.

Foto 49 . Árbol joven de clemen tina Arru fatin a.

Foto 50 . Esbal .

Foto 51 . Árbol de clemen tin a Esb al .

Foto 52 . Oroval.

Foto 53 . Rotura s de ram as con res tos de floema .

Foto 54 . Clemen tina de Nu les.

Foto 55 . Árbol de Clem ent in a d e Nu les.

Foto 56 . Abu lta m ient os en el tron co. Yema s laten tes.

Foto 57 . Toma tera.

Foto 58 . Fina.

Foto 59 . Clementard.

Foto 60 . Árbol de Clemen tard .

Foto 61 . Hernandina .

Foto 62 . Árbol de Hernan dina .

Foto 63 . Madera oscu ra de la clemen tin a Herna nd ina .

Foto 64 . Hash imoto.

Foto 65 . Okitsu.

Foto 66 . Rama de Okit su .

Foto 67 . Golpe de s ol sobr e los fru tos.

Foto 68 . Clausellina.Foto 69 . Árbol de Clau sellin a.

Foto 70 . Clau sellin a sob re citra n ge.

Foto 71 . Sa tsu ma Owar i.

Foto 72 . Árbol de Satsu ma Owari.

Foto 73 . Sats u m a Owari sobre cit ran ge Troyer.

Foto 74 . Nova.

Foto 75 . Árb ol de Nova.

Foto 76 . Fru tos de Nova.

Foto 77 . Agrietam ient o de fru tos.

Foto 78 . Ellendale.

Foto 79 . Árbol de Ellen da le.

Foto 80 . Ram as de Ellenda le.

Foto 81 . De izqu ierda a derecha: á rbol rayado y á rbol sin r ayar.

Foto 82 . Agrietam ient o de fru tos.

Foto 83 . For tun e .

Foto 84 . Árbol de Fortun e.

Foto 85 . Espinas y ro turas de ram as en la var iedad For tu ne .

Foto 86 . Man cha do en fru tos de Fortun e.

Foto 87 . Ortanique.

Foto 88 . Árbol de Ortan ique.

187



Foto 89 . Esp inas en r amas jóvenes de Ortan iqu e.

Foto 90 . Fru tos de Ortan ique.

Foto 91 . Mars h Seedless .

Foto 92 . Arbol de Marsh Seedless .Foto 93 . Star Ruby.

Foto 94 . Árbol de pomelo Sta r Ru by.

Am ar illam iento en h oja s (flecha ).

Foto 95 . Redblush.

Foto 96 . Fino.

Foto 97 . Árbol de lim onero Fino.

Foto 98 . Fru to de lim ón Fin o.

Foto 99 . Ver n a.

Fo to 1 0 0 . Miriñ aqu e del lim onero Vern a sobr e N. Am ar go.

Fo to 1 0 1 . Eureka .

Fo to 1 0 2 . Rama de lim onero Eureka .

Fo to 1 0 3 . Lisbón .

Fo to 1 0 4 . Ram a con esp in as d e lim onero Lisb ón .

Fo to 1 0 5 . Fruto de lim ón Lisbón .

188



Sèrie Divulgació Tècnica n. 43

CONSELLERIA DE AGRICULTURA, PESCAY ALIMENTACIÓNDIRECCIÓN GENERAL DE INVESTIGACIÓN,DESARROLLO TECNOLÓGICOY SANIDAD VEGETALSERVICIO DE DESARROLLOTECNOLÓGICO AGRARIOSe autoriza la reproducción íntegra de esta

RECONOCIMIENTODE VARIEDADES

DE CÍTRICOS EN CAMPO

1999

Citricos Web

Documents

Transcript of Citricos Web