Camu Camu en Polvo

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Integrantes: Carnero Liñán, D’Jair Pariona Guerra, Gerson Profesora: Katherine Saavedra Ciclo: III Turno: Diurno

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PROYECTO CAMU CAMU

Transcript of Camu Camu en Polvo

  • Integrantes:Carnero Lin, DJair

    Pariona Guerra, Gerson

    Profesora: Katherine Saavedra

    Ciclo: III

    Turno: Diurno

  • Las exportaciones de camu camu cerraran 2011 con un crecimiento de 79 %, impulsadas por los mayores envos de las presentaciones en harina o polvo, extracto y deshidratado, inform la consultora Maximixe.

    El anlisis por tipo de presentaciones revela que en este perodo la harina o polvo de camu camu represent el 76.6 % de las exportaciones, extracto 13.4 % y deshidratados 6.2 %.

    Las ventas de esta fruta obedece a la mayor demanda de Estados Unidos (alza de 210.7 por ciento), Canad (36.3 por ciento) y Reino Unido (111.5 por ciento).

    Exportaciones por pases de destino, pondi a Estados Unidos el primer lugar con 56 por ciento de las correscompras, seguido de Canad (18.9 por ciento), Reino Unido (5.3 por ciento), Japn (4.4 por ciento), Francia (2.9 por ciento), Australia (2.8 por ciento) y Alemania (2.7 por ciento).

  • Concepto 2011 2012 2013

    Enero 1 443.03 1 469.52 1 594.01

    Febrero 1 771.82 2 106.67 2 257.46

    Marzo 2 119.25 2 330.83 2 344.15

    Abril 911.13 1 217.64 1 180.68

    Mayo 77.29 241.14 281.18

    Junio 28.14 84.8 11.29

    Julio 23.23 26.94 40.6

    Agosto 16.5 17.7 20.4

    Septiembre 390.19 32.12 5.84

    Octubre 670.71 787.58 201.09

    Noviembre 1 115.81 1 177.34 1 146.58

    Diciembre 1 541.04 1 723.22 1 632.13

    Total 10 108.14 11 215.50 10 815.41

  • 0.00

    50,000.00

    100,000.00

    150,000.00

    200,000.00

    250,000.00

    300,000.00

    350,000.00

    400,000.00

    450,000.00

    2011 2012 2013

    EXPORTACIONES A EEUU

    FOB

    Peso Neto

    Precio promedio

    EE.UU 2011 2012 2013

    FOB 242,075.84 415,025.68 389,919.33

    Peso Neto 33,458.80 35,065.71 15,371.44

    Precio promedio 7.24 11.84 25.37

  • CANAD 2011 2012 2013 FOB

    6,846.21

    12,030.90

    10,872.50 Peso Neto

    182.88

    343.00

    554.28 Precio Promedio

    37.44

    35.08

    19.62

    0.00

    2,000.00

    4,000.00

    6,000.00

    8,000.00

    10,000.00

    12,000.00

    14,000.00

    2011 2012 2013

    EXPORTACIONES A CANAD

    FOB

    Peso Neto

    Precio Promedio

  • JAPN 2011 2012 2013 FOB

    10,327.74

    7,153.00

    2,277.77

    Peso Neto

    589.90

    1,015.00

    34.00

    Precio Promedio

    17.51

    7.05

    18.63

    0.00

    2,000.00

    4,000.00

    6,000.00

    8,000.00

    10,000.00

    12,000.00

    2011 2012 2013

    EXPORTACIONES A JAPN

    FOB

    FOB

    Precio Promedio

  • Identificar los gustos y perspectivas de nuestro producto en el mercado

    de Canad

    Describir las propiedades nutritivas de Camu camu

    Conocer el posicionamiento que tiene el Camu camu en Canad

    Conocer el Perfil del consumidor en Canad

    Conocer e identificar las tendencias del consumo en el

    estado de Canad

  • Nuestra investigacin se basa principalmente en la falta de fruta Camu Camu en Canad, a pesar de ser un pas casi autosuficiente en productos agrcolas. Es por eso que nuestro proyecto est dirigido al mercado canadiense, porque existe una necesidad que debe ser atendida.

    Con nuestro proyecto buscamos la satisfaccin de los clientes difundiendo ms los productos naturales y as dndonos la oportunidad de ser un principal proveedor de Camu Camu en polvo a este pas.

    Para elegir dicho pas nos basamos en el crecimiento de la demanda del producto gracias a nuestras fuentes de informacin.

  • Fecha de realizacin de campo Del 01 de junio hasta el 01 de julio del 2014

    Grupo Objetivo Hombres y mujeres entre de las edades de 10 a ms aos de la cuidad de Toronto.

    Muestra Muestra aleatoria

    Afirmacin de Muestra Bases de datos de linked in, contactos personales, Facebook.

    Tamao de la Muestra 20 encuestas

    Tcnica de recoleccin Encuestas digitales

    Temas

    1. - How old are you?

    2. - What sex are you?

    3. - Where you live?

    4. - Do you consume refreshments instantaneous?

    5. - With that frequency you consume?

    6. - That you consume flavors?

    7. - Do you know the fruit Camu Camu?

    8. - Would you take it as a refreshment?

    9. - All that you would pay?

    10. - Where you would like to buy it?

  • 40%

    35%

    25%

    Cuntos aos tienes t?

    De 18 - 24 aos

    De 25 - 31 aos

    De 32 a mas

    60%

    40%

    Cul es tu Genero?

    Masculino

    Femenino

    35%

    35%

    20%

    10%

    En que ciudad de CANADA usted vive?

    Toronto

    Ottawa

    Quevec

    Otro

    85%

    15%

    Consume bebidas instantneas?

    Si

    No

  • 40%

    25%

    35%

    Con que frecuencia usted consume?

    Diario

    Una vez al mes

    Cada 15 dias

    35%

    20% 25%

    20%

    Qu sabores consume?

    Naranja

    Pera

    Manzana

    Otro

    75%

    25%

    Usted conoce la fruta CAMU CAMU?

    SI

    NO80%

    20%

    Usted lo tomara como refresco?

    SI

    NO

    30%

    40%

    30%

    Cunto usted pagara?

    $1

    $1.25

    $1.50

    25%

    35% 20%

    20%

    Dnde te gustara comprarlo?

    Grifo

    Supermercados

    Tiendas

    Otros

  • criterios Ponderado PAIS "CANADA" PAIS "ESTADOS

    UNIDOS"

    PAIS "JAPON"

    PUNTAJE TOTAL PUNTAJE TOTAL PUNTAJE TOTAL

    1 riesgo pas 20% 3 0.6 1 0.2 2 0.4

    2 PBI per cpita 15% 2 0.3 3 0.45 1 0.15

    3 crecimiento de la

    poblacin

    10% 1 0.1 3 0.3 2 0.2

    4 barreras arancelarias 10% 3 0.3 2 0.2 3 0.3

    5 barreras no arancelarias 9% 3 0.27 1 0.09 2 0.18

    6 precio Promedio 10% 3 0.3 1 0.1 2 0.2

    7 Crecimiento Demanda

    (peso neto)

    8% 1 0.08 3 0.24 2 0.16

    8 saldo comercial 5% 2 0.1 3 0.1 1 0.05

    9 competencia 5% 2 0.1 3 0.15 1 0.05

    10 Tendencia 6% 3 0.18 1 0.06 2 0.12

    TOTAL 100% 2.33 1.89 1.81

  • Perfil del Consumidor del Camu Camu en polvo

    Geogrfico Pas: Canad

    Ciudades: Toronto

    Edad 10 aos a 60 aos

    Sexo Femenino y Masculino

    Ocupacin Estudiantes, Profesionales, Trabajadores, Etc.

    Personalidad Buscadores de novedades, innovadores.

    Estilo de Vida

    Consumo de productos saludables, frecuencia de asistencia a

    reuniones sobre temas de salud y nutricin, asistencia a gimnasios,

    cuidado en su esttica.

    Clase Social B, C, D

    Ciclo de Vida

    Familiar

    Nios, Jvenes, Edad madura, Mayores.

    Objetivo de

    Uso

    Personal, para la salud, acompaando en comidas.

    Momentos de

    Compra

    Casual, almuerzos, meriendas.

    Frecuencia de

    Compra

    Diario, Semanal.

    Lugar de

    Compra

    Supermercados (Costco y Loblaws), distribuidores (Wal-Mart)

    Marketing Promocin de ventas, con descuentos del 5%

  • AMBIENTES OPORTUNIDADES AMENAZAS

    POLTICO Es un mercado democrtico; nos da la oportunidad de exportar sin inconvenientes.

    Estabilidad de gobierno.

    Ingreso de un nuevo gobierno con diferente poltica.

    LEGAL

    Normas tributarias claras, orientadas al apoyo del emprendedor

    Comercio desleal por parte de algunas empresas.

    ECONMICO Canad tiene un PBI per cpita de aproximadamente $ 42 000; es favorable para nosotros; ya que contaremos con una mayor demanda.

    Contamos con un TLC que entr en vigencia en el 2009, la cual nos beneficia con las exportaciones.

    La actual crisis recesin mundial de los pases industrializados podra afectar la demanda canadiense.

    SOCIOCULTURAL Cambio en los hbitos alimenticios por la nueva tendencia

    de consumir productos naturales.

    Aspectos culturales diferentes a los peruanos que puede afectar el consumo de este producto.

    TECNOLGICO El mercado a donde nos estamos dirigiendo cuenta con una tecnologa avanzada, as que eso nos favorece.

    Desastres que perjudiquen las vas de comunicacin.

    MARKETING Producto de gran valor nutricional que aporta diversos beneficios para la salud

    Producto poco conocido No contamos con todos los medios de publicidad.

    ESTRUCTURAL

    (TRANSPORTE Y

    COMUNICACIONES)

    Tenemos el beneficio de contar con todos los medios de transporte (areo, terrestre, martimo, fluvial)

    El tema de comunicaciones, tenemos todos los medios de comunicacin (telfonos, mviles, internet)

    Tendramos una amenaza ante un desastre natural, ya que nos impedira tanto el medio de transporte como de comunicacin.

    MEDIO AMBIENTE El Cam Cam en polvo es un producto natural, en el cual no daamos al medio ambiente.

    Periodos estacionales de cosecha que dificulta la demanda requerida

  • El proyecto presentado tiene como finalidad atender la demanda creciente de la fruta de camu camu en polvo al pas de Canada.

    Los beneficios o ventajas de firmar un TLC son valiosos para el comercio exterior, ya que nos permite exportar con pocas o sin barreras arancelarias.

    En cuanto a medios de pago el ms recomendado por nuestros expertos fue La carta de crdito, aunque es difcil obtenerla si exportas por primera vez.

  • Para un proyecto de investigacin como el presente recomendamos tener acceso a las fuentes de informacin apropiadas para poder contar con datos reales y actualizados.

    Sugerimos tambin a los agricultores dedicados al cultivo de la fruta de camu camu utilizar lo menos posibles de qumicos o pesticidas para la cosechas, para obtener as productos sanos y ms naturales. Es fundamental tambin conocer las fortalezas y debilidades que tenga el proyecto, para prever problemas futuros.

    Tambin recomendamos elaborar un plan de contingencia que nos permita estar preparados ante un evento fortuito.