Boletín Digital No. 24 • 2014 - Fittacori diferentes productos como mermelada de ... lados y...

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Boletín Digital No. 24 • 2014 Exitosa entrega de resultados de proyectos del 2014, de la Fundación Fittacori Cumplida Asamblea Annual Fittacori apoya a mujeres productoras de Guanacaste Especialistas trabajan en el combate del cuero de sapo en la yuca

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Boletín Digital No. 24 • 2014

Exitosa entrega de resultados de proyectos del 2014, de la Fundación Fittacori

Cumplida Asamblea Annual

Fittacori apoya a mujeres productoras de Guanacaste

Especialistas trabajan en el combate del cuero de sapo en la yuca

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Cumpliendo con el plan de trabajo del 2014, la

Fundación FITTACORI, realizó el 24 de octubre la

Presentación de resultados, donde se expusieron

importantes logros alcanzados por 10 proyectos

apoyados en los últimos dos años por la Funda-

ción.

El evento se realizó en el auditorio del Colegio de

Médicos, en la Sabana, con la participación de 79

personas entre, proyectistas, productores (as),

gerentes de programas, extensionistas e invita-

dos de instituciones estatales y organismos no

gubernamentales.

La actividad, calificada como exitosa por parte de

los participantes, mostró los avances y resulta-

dos de proyectos como:

ACEROLA COMO OPCIÓN PRODUCTIVA, a cargo de los in-

genieros Iván Calvo y Ana Cecilia Segreda (INTA). Partici-

paron representantes del grupo de las Mujeres Exitosas de

Pedernal de Puriscal.

GENERACIÓN DE TECNOLOGIA Y CAPACITACIÓN A LOS

PRODUCTORES EN LA MULTIPLICACIÓN RAPIDA DE

SEMILLA DE YUCA AMARILLA COMO ALTERNATIVA DE

CONSUMO HUMANO, a cargo del Ing. Edgar Aguilar (INTA)

y representantes de Coopejalvi, Carlos Muñoz y Alexis Ro-

jas.

MUESTREO Y GRADIENTE DE DISPERSIÓN DE LA MOSCA

DEL ESTABLO STOMOXYS CALCITRANS, a cargo de la Dra.

Yannery Gómez (INTA).

MEJORAMIENTO GENÉTICO DE RUMIANTES MENORES

desarrollado por los ingenieros Isabel Camacho, Esteban

Jiménez , la Médico Veterinaria Laura Chaverri (UNA).

VALIDACIÓN Y ADOPCIÓN DE TECNOLOGÍA DE PRODUC-

CIÓN DE TRES VARIEDADES DE PAPA PARA CONSUMO

FRESCO E INDUSTRIAL, a cargo del Ing. Jorge Mora (INTA).

Éxito en Entrega de Resultados de Proyectos 2014

Se presentaron un total de 11 proyectos

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CAPACITACIÓN Y DIVULGACIÓN DE TECNOLOGIAS OR-

GÁNICAS DE BAJOS COSTOS PARA LA PRODUCCIÓN DE

FRIJOL COMERCIAL a cargo del Ing. Olger Benavides (MAG).

PROGRAMA REGIONAL DE CAPACITACIÓN PARA LA GA-

NADERIA BOVINA DE LA REGION BRUNCA, emprendido por

el Ing. Horacio Chi (MAG).

GENERACIÓN DE TECNOLOGIA PARA LA PRODUCCIÓN IN-

TENSIVA DE HORTALIZAS BAJO AMBIENTE PROTEGIDO

EN LA REGIÓN CHOROTEGA, a cargo del Ing. Roberto Ramí-

rez (INTA).

VALIDACIÓN DE 5 PRODUCTOS DE ORIGEN ORGÁNICO PA-

RA EL CONTROL DE SIGATOKA NEGRA EN PLÁTANO desar-

rollado por el Ing. Víctor Solano (MAG).

ALTERNATIVAS DE VALOR AGREGADO EN CAMOTE PARA

CONSUMO HUMANO Y AGROINDUSTRIAL con la Ing. Patri-

cia Arguedas (ITCR).

CONSTRUCCIÓN DE MARCA TERRITORIAL DE FRIJOL CO-

MO ALTERNATIVA DE COMERCIALIZACIÓN DIRECTA DE

FRIJOL EN LA ZONA SUR DE COSTA RICA a cargo del Ing.

Olger Benavides (MAG).

Cabe destacar que además se contó con stands

donde los productores ofrecieron a los partici-

pantes diferentes productos como mermelada de

acerola, chips de yuca amarilla y de papa roja, co-

lados y snacks de camote, frijoles de la Región

Brunca y productos caprinos, entre otros.

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La Fundación FITTACORI, apoya financieramente

desde el año 2013 el proyecto

“Perfeccionamiento de las técnicas de producción

de cultivos hortícolas bajo coberturas plásticas

para las condiciones ambientales del Pacífico

Seco”, el mismo ejecutado por el Instituto

Nacional de Innovación y Transferencia en

Tecnología Agropecuaria de Costa Rica (INTA),

bajo la dirección del Ingeniero Roberto Ramírez

Matarrita.

Fittacori apoya a mujeres

productoras de Guanacaste

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En este proyecto se han capacitado cien-

tos de productores de la Región Chorote-

ga en técnicas innovadoras y de bajo

costo. Es así como en el mes de

noviembre anterior se inauguró un

proyecto ubicado en la Ciudadela Cemex

en Peñas Blancas de Colorado, de Aban-

gares, emprendido por 10 mujeres de la

zona, denominado EBENEZER (roca que

ayuda), quienes se vieron beneficiadas

por dichas capacitaciones impartidas en

este proyecto. Ellas cultivan lechuga,

chile dulce, culantro, repollo y otras hor-

talizas, mediante el sistema de casa mal-

la.

El objetivo del proyecto es fortalecer la

seguridad alimentaria y nutricional, así

como generar nuevas alternativas de

producción en la zona. Las productoras

ya colocan el producto en su comunidad

con gran éxito.

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Especialistas trabajan en el combate del Cuero de Sapo en la Yuca

Uno de los problemas que deben enfrentar ac-

tualmente los productores de yuca de nuestro

país es la enfermedad conocida como “cuero de

sapo”, de ahí que la Fundación FITTACORI pre-

ocupada por esta situación que genera grandes

pérdidas a los agricultores (as), financia ac-

tualmente varias iniciativas en la zona de San

Carlos, lugar de mayor producción de este cultivo

en el país. Una de estas se encuentra a cargo del

Ingeniero Sergio Torres, del Instituto Tecnológico

de Costa Rica y busca métodos para la evaluación

de semilla vegetativa tradicional, detección del

virus y fitoplasmas, a la vez que desarrolla her-

ramientas biotecnológicas que permitan tener a

disposición semilla libre de patógenos, todo esto

con el objetivo de crear un programa de semilla

certificada al servicio del sector. Este proyecto

ayudará a disminuir el efecto negativo del “cuero

de sapo” en la producción de yuca.

Yuca afectada por la enfermedad “Cuero de Sapo”

Manihot esculenta

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A su vez FITTACORI financia en la misma zona un proyecto presentado por el PITTA Raíces y Tubérculos de-

sarrollado por el Ingeniero y productor Edvin Rojas de la empresa PCI Rojas y Madrigal, mediante el cual se

trabaja en la multiplicación de material invitro para la obtención de semilla fundación certificada, según el

reglamento técnico de la Oficina Nacional de Semilla que permita renovar las plantaciones de yuca de los

pequeños productores con material de calidad.

Multiplicación In Vitro de las plantas de Yuca

Multiplicación In vitro

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Cumplida Asamblea

Anual de Fittacori

El 21 de noviembre del 2014, la

Fundación FITTACORI, realizó en el

Colegio de Médicos en La Sabana, la

ASAMBLEA ANUAL, en la cual

participaron 39 personas entre

miembros de la Junta Administrativa,

miembros fundadores, proyectistas,

gerentes de los Programas Nacionales

del MAG e invitados especiales.

Además de la rendición de los informes

anuales se contó con la participación de

los asistentes quienes externaron

sugerencias y felicitaciones sobre el

accionar de la Fundación.

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“La agricultura es la profesión propia del sabio, la más

adecuada al ignorante y la ocupación más digna para

todo”.

Cicerón

Tel: 506 2231-47-64 Fax: 506 2291-35-45

Correo electrónico: [email protected]

¡Fittacori les

desea una Feliz

Navidad y un

próspero Año

2015!