Ben Fresc Magazine

®

Anna Wintour The September Issue

AilantoMadrid: Passarel·la Cibeles

Tractaments estètics

SalutPrincipals causes del mal alèEjaculació precoç

CuinaSal i PebreTemps de bolets Cuinar amb la thermomixEls restauradors de la costa... recomanen vins catalans

Nº 16 OCTUBRE 2009

- 2 -- 2 -

- 4 -

Ben Fresc! Magazine

M o d a i t e n d è n c i e s

Anna Wintour i l’esperit de Gran HermanoDirectora de l’edició americana de la coneguda i prestigiosa revista Vogue a la Wintour o la veneres o l’odies.Primer va ser el torn de Devils wear Prada de David Frankel, amb Meryl Streep en el paper de la omnipresent i totpoderosa Miranda Presley i Anne Hathaway com la becaria polivalent. Ara li toca el torn a The September Issue de R.J.Cutler i amb l’Anna Wintour com absoluta protagonista. Ella i les seves eternes faldilles de Prada, els seus Chanels, les seves famoses ulleres de sol i com no l’etern i característic bob (tall de cabell) que l’acompanya desde fa dècades. Amb aquest documental, no confondre amb pel·lícula, queda reflexat com es el dia a dia a una de les capçaleres de moda més importants del món, diuen que l’Anna Wintour i el Grup Editorial Conde Nast, volien dignificar la imatge de la directora una mica malmesa desprès de l’èxit a la cartellera de Devils wear Prada. El docufilm ens porta a l’interior de la revista i ens mostra moments intims, divertits, inseperats i soprenents tan de l’Anna Wintour com del seu equip, moments que cap càmera fins al moment había captat.

El film vindría a ser un Gran Hermano però ambietat a la redacció de la revista. Ademés hi ha moments en que l’espectador es veu amb la capacitat suficient d’interpretar

- 5 -

Ben Fresc! Magazine


els silencis de la directora més influent del fashion business. Durant els últims vint anys, la Wintour ha sigut i es la persona més influent del món de la moda, i la imatge de ferro a que ens tenia acostumats a donat pas a una imatge més real a on riure, emocionar-se i també enfadar-se son fets habituals i normals.

Xavi Orri

- 6 -

Ben Fresc! Magazine


Ailanto i l’etern femeníMadrid. Passarel·la Cibeles.Diumenge 22 de febrer. 22h.Sonen les primeres notes musicals i la foscor inicial dona pas a una llum suau i tènue. La ciutat de Praga, al fons, ens don la benvinguda alhora que les escultures i les estàtues més famoses de la ciutat daurada flanquegen i envolten el anar i venir de les models. L’ambient bohemi i refinat de la ciutat i el conte El príncep feliç d’Oscar Wilde son els principals referents utilitzats pels germans Ailanto (Aitor i Iñaki) alhora de donar forma a la col·lecció. Una col·lecció on els vestits delicats i els uniformes mariners lleugerament estructurats a mig camí entre dos tendències tan actuals com en navy i l’army son els principals protagonistes. Les formes amplies i les siluetes oversize es deixen veure en

Ben Fresc! Magazine


vestits, bruses, camises, pantalons i abrics. Les peces, tan faldilles com vestits, que marquen i defineixen la cintura son les estrelles de la col·lecció al igual que ho son el vestits de tall trapezi (estret i cenyit a la part superior i ample a la inferior). Aquests trets i característiques es deixen veure principalment en vestits, delicats, lleugers i de gran moviment, confeccionats en chiffon de seda i voile de cotó. Teixits sinuosos i delicats contrasten amb d’altres d’aparença més rústica com la llana, l’alpaca, i el cotó de felpa. Com es habitual els estampats, molt presents a l’univers del germans Muñoz, ho inunden tot i van i venen donant un aire de distinció i exclusivitat a les creacions. Estampats amb motius florals (heures, flors, branques,...)

i també animals (ocells, grans i petits,...) i que son un dels plats forts de la casa comparteixen protagonisme amb les ratlles, absolutes protagonistes de la col·lecció. Colors com el negre, el gris, el beige, el vermell i el blau marí son els més utilitzats i al ser combinats amb botons daurats i grans colls ens aporten l’aire navy que es respira a la col·lecció. Una vegada més els bessons bascos establerts a Barcelona ens donen una lliçó magistral alhora de barrejar en perfecta harmonia l’estètica retro amb pinzellades molt més actuals i femenines i a on la duresa i la rigidesa masculina s’uneix amb la sensualitat i el romanticisme femení.

Xavi Orri

trobareu tota la col·lecció a

www.espaciomoda.com- 7 -

- 8 -

Vine a veure la nostra novacol·lecció de vestits de festa,vestits de cerimonia i de luxe.

Com sempre a un preu econòmic.

- 9 -

Vine a veure la nostra novacol·lecció de vestits de festa,vestits de cerimonia i de luxe.

Com sempre a un preu econòmic.

Oferta del mes: Faldilles llapis

30% de descompte

Carrer Taronges, 9 - Tel. 972 36 55 08de Lloret de Mar

- 10 -

Ben Fresc! Magazine

C o s m è t i c a

BotoxEl Botox és una toxina que s’aplica en el camp muscular i bloqueja els receptors de l’acetilcolina del múscul, de manera que s’aconsegueix reduir les arrugues d’expressió o prevenir-ne l’aparició. El resultat és un aspecte molt natural.No hi ha una edat especialment adequada per fer-se Botox, sinó que depèn de la persona i de l’activitat muscular de les zones que es vol tractar.

LlavisPer augmentar el volum dels llavis es pot fer servir l’àcid hialurònic, sobretot si és la primera vegada que el pacient se sotmet a aquest tractament. És una tècnica delicada en què l’experiència del metge i el bon gust han d’anar junts.

GaltesPer donar volum a les galtes, els solcs del costat del nas o el mentó o per remodelar el contorn facial s’utilitza àcid hialurònic o hidroxiapatita càlcica. El tractament es fa sota anestèsia tòpica i permet la reincorporació immediata a la vida normal.

NasEs pot millorar l’estètica del nas farcint zones com ara el pont o fins i tot elevar-ne una mica la punta, amb hidroxiapatita càlcica

Tractaments estètics

Ben Fresc! Magazine

C o s m è t i c a

Sempre perfecteenvia’ns el teu consell de salut ,

el publicarem

[email protected]

Als ulls blaus els afavoreixen les ombres del mateix to, les platejades, nacrades, el to lila rosat, les bordeus i les daurades. Però eviteu les verdes i les marrons.Si teniu els ulls grans, us podeu pintar una línia fosca per dins. Però si els teniu petits, és millor que us feu un parell de línies primes per fora a ambdues parpelles, sense que arribin a unir-se als extrems exteriors, i poseu entre les dues un toc de llapis blanc. Per allisar les bosses dels ulls mulleu dos cotons en una infusió de te carregada i freda, i col·loqueu-los sobre els ulls, deixant-los actuar deu minuts.

PestanyesCorbeu les pestanyes utilitzant un arrissador especial i, després, fixeu la forma aplicant-los una mascareta de pestanyes corbadora.CellesPer ordenar les celles pentineu-les cada dia amb un raspallet de celles prèviament mullat amb laca capil·lar de fixació forta.Si us voleu pintar les celles, utilitzeu un llapis marró o gris (mai negre), però afileu molt la mina i dibuixeu-les seguint la direcció natural dels pelets amb traços curts i suaus.

Uns ulls molt més bonics

- 12 -

Ben Fresc! Magazine


Giam Bastista

Binba y Lola

- 13 -

Ben Fresc! Magazine


Les sabates s’han convertit en un must, és a dir, un imprescindible que no només complementa un look, si no que ens fa diferents i especials. Lluny queden les sabates planes a ras de terra (malgrat que es deixen veure tímidament) ara el protagonista es el taló i la plataforma. Botins amb sivelles i aplics metàl·lics, sandàlies que gairebé semblen peces arquitectòniques, sabates embotinades d’aire retro amb cordó, stilletos amb aplicacions de vidre, cristall i bijuteria, botes de canya alta i estil bohemi, sabates amb plataformes i cunyes a mig camí entre l’estètica disco glam i drag i botes de canya altíssima a imatge i semblança de D’Artagnan. Obriu bé els ulls i a gaudir!

Xavi Orri

No sense les meves sabates

Donna Karan

Hermes

Castañer

Christian Loubotin

Giam Bastista

- 14 -

Ben Fresc! Magazine


Lanvin

Christian Dior

Calvin Klein

Ben Fresc! Magazine

S a l u t

PeelingEls peelings o exfoliants ens ajuden a eliminar la nostra pell de les cel.lules mortes i ens deixen una pell suau i per anar bé ens hauríem d’acostumar a exfoliar-nos un cop per setmana (no només la cara I coll).

És important de fer-ho als colzes, els talons, les cames, mans, esquena,...Actualment hi ha un gran ventall

de productes al mercat però també podem utilitzar un remei casolà:Agafeu una cullaradeta d’ametlles triturades, una cullarada de mel i dues cullarades de iogurt natural. Ho mesclem tot.Ja podem estende-ho per damunt la pell mullada amb els dits fent moviments suaus, ho deixem actuar uns minuts i ho aclarim en aigua

calenta. Ens assequem amb una tovallola a poc a poc i sense pressionar gaire.

Recorda que sempre després d’una exfoliació de protegir la teva pell amb una crema o producte hidratant, si porta agents de protecció solar millor.

- 16 -

Ben Fresc! Magazine

S a l u t

Tres de cada deu homes pateix ejaculació precoç al món occidentalTres de cada deu homes del món occidental pateix ejaculació precoç, segons les dades presentades aquest dijous per la Fundació Puigvert, centre que ha incrementat en un 300% les consultes per aquesta disfunció sexual els últims cinc anys, i que el 2008 va atendre 1.350 consultes per aquest problema. Els experts asseguren que l’ejaculació prematura preocupa tant als afectats com les seves parelles i que, molts dels homes amb aquesta disfunció, acudeixen a la consulta empesos per les seves parelles sexuals.

L’ejaculació precoç, o prematura, com es denomina últimament, és aquella que es produeix sense control voluntari abans d’un minut de la penetració vaginal, i que provoca ansietat en el pacient o en la seva parella.

Segons que ha explicat avui el doctor Antonio Fernández Lozano, del Servei d’Andrologia de la Fundació i responsable d’aquest tipus de disfuncions, un 89% dels homes que tenen ejaculació precoç ho fan abans o durant el

minut posterior a la penetració. Lozano, que participa en unes jornades sobre aquesta disfunció organitzades a Puigvert, ha explicat a més que els especialistes volen que actualment es canviï el concepte d’ejaculació precoç per ejaculació prematura perquè té una connotació menys agressiva.

Es considera que hi ha diversos tipus d’ejaculació prematura, la que es pateix en totes les ocasions, i l’adquirida, que afecta els homes només en certes circumstàncies i en les que intervenen factors d’ansietat per la por de l’individu a no ser prou atractiu amb una nova parella, després d’una relació frustrada.

En aquestes jornada s ’ h a

destacat que encara que el factor psicològic pot ser un dels causants de l’ejaculació prematura, en els últims temps va prenent força la hipòtesi d’un origen genètic o biològic, relacionat amb els neurotransmissors i els neurorreceptors serotinèrgics.

Per aquest motiu, per als experts reunits a Barcelona els tractaments que combinen els factors psicològics amb els farmacològics són els que obtenen els millors resultats a l’hora d’abordar aquesta disfunció sexual

- 17 -

Ben Fresc! Magazine

S a l u t

Segell d’Ecocert:Un 99% dels seus ingredients són d’origen natural o • vegetal i un 13% prové de conreus reconeguts com a biològics o ecològics.No incorporen conservants químics ni alcohol afegit.•

Etiqueta Bio: Els ingredients, processos de fabricació i productes • finals estan certificats.Asseguren la transparència i traçabilitat del procés de • producció.A més, cada firma aplica altres criteris respectuosos • amb el medi ambient i la salut, com:El procés de transformació no ha de contaminar i ha • de ser respectuós amb l’home i el medi ambient.S’han d’utilitzar productes procedents del comerç just.• El conreu dels actius naturals no ha de danyar • l’ecosistema ni l’equilibri natural. No s’han d’utilitzar llavors modificades genèticament.Per extreure els principals actius de la planta cal • utilitzar vapor d’aigua o altres sistemes sense actius químics.Els productes no han de ser testats amb animals.• Per al seu embalatge s’ha d’utilitzar paper reciclat i • tintes vegetals.

La garantia biològicaNo tots els cosmètics que es venen com a ecològics ho són en realitat, els que sí que ho són porten segells que ho certifiquen, com el d’Ecocert o l’etiqueta Bio.

- 18 -

Ben Fresc! Magazine

S a l u t

Mª Teresa ÁlvarezDra. en medicina i cirugia,

especialista en estomatologia i professora d’odontologia

a la universitat de Barelona

Els aliments.

Hi ha aliments com l’all o la ceba que poden originar un alè desagradable. Aquesta mala olor continuarà fins que el cos metabolitzi l’aliment. Les persones que practiquen una dieta molt baixa en calories també poder desenvolupar un mal alè, degut a que estan metabolitzant les seves reserves de greix.

Si no es raspalla i s’utilitza la seda dental a diari, la resta dels aliments es queden entre les dents, a la llengua, i genives. Aquests es descomponen i provoquen un mal alè.

Si les dentadures protèsiques no es netegen be també pot provocar mal alè.

Les genives. (malaltia periodontal), es un mal alè persistent, o mal gust de boca. En les etapes avançades de la malaltia (piorrea), les genives, l’ós i les estructures de suport de les dents es fan malbé. A les visites de revisió al dentista aquest pot detectar aquests problemes i tractar-los de forma precoç. Les persones fumadores tenen més risc de patir aquesta malaltia inclús càncer oral.

La boca seca (xerostomía). Quant la saliva disminueix, la saliva no neteja be la placa bacteriana de la boca i això també pot causar mal alè. La boca seca pot estar causada per medicaments, per problemes de les glàndules salivals o per respirar amb la boca oberta. El seu dentista pot recomanar que prengui caramels sense sucre, que augmenti el consum d’aigua o utilitzi saliva artificial.El mal alè també pot ser signe de trastorns mèdics, com infeccions a les vies respiratòries, sinusitis

crònica, bronquitis crònica, diabetis, alteracions gastrointestinals o malalties del fetge o ronyons. Si el dentista diagnostica que la boca és sana haurà de consultar al metge de família.

Que es pot fer?

Visitar regularment al dentista. Això li permetrà detectar qualsevol problema.

Mantenir una bona higiene oral, rentar-se com a mínim dos cops al dia, raspallar-se també la llengua, utilitzar fil. Si utilitza dentadures re movibles s’ha de treure per la nit i netejar-les

Els elixirs bucals son generalment cosmètics i no tenen un bon efecte. Si s’ha d’utilitzar constantment aquest producte per dissimular el mal alè s’ha de visitar al dentista.

L’alèPrincipals causes del mal alè

- 19 -

Ben Fresc! Magazine

S a l u t

Fa prop de un any i mig van arribar a Espanya i a Catalunya uns productes de salut que son l’última paraula (per ara) en qüestió de salut. Son els productes de salut del futur, uns pegats que ja podem trobar fàcilment avui; utilitzen tecnologia de avantguarda: es diu Nanotecnología. Això de Nano vol dir que el pegat conté uns productes que son tan petits que tenen dimensions encara mes petites que les cèl·lules del cos humà. Tanmateix els pegats estan segellats per ambdós costats. Per aquest motiu el cos no absorbeix cap producte ni químic ni farmacèutic ni res.Es com dir que el contingut dels pegats son com una mena d’antenes que transmeten informació a les cèl·lules perquè es comportin com quan estan sanes.

Aleshores tenim cinc tipus de productes:

Per donar nova joventut a les cèl·lules, (estimulant la producció al cos de lutatione i de Carnosina). Aquesta joventut es veurà desprès al cos perquè comencen a desaparèixer arrugues, pells que pengen etc..

Per reduir i a vegades eliminar completament el dolor (crea endorfines)

Per controlar l’ansietat (de menjar, de fumar, de beure etc.) Aquí a més a més es produeix una regulació hormonal amb un pilot de conseqüències benèfiques per a l’organisme.

Per tenir d’un 20 a un 30% més d’energia (crema greix i el transforma en energia)

Per dormir millor (o sigui que pot ser que la persona dormi les mateixes hores, però quan es desperta s’aixeca amb tanta energia com si hagués dormit 8 hores senceres. L’experiència ens diu que moltes vegades es regula completament el somni i la persona dorm 7 o 8 hores senceres i be.

Hi ha diversos pegats diferents:Un és producte és el “producte estrella” perquè quan ja tenim una certa edat a molts no ens agrada que es vegi o que es vegi massa i a les hores moltes persones

l’utilitzen. (l’utilitzem).Els pegats de energia els utilitzen molt esportistes d’elit, com ara en Beckam i altres futbolistes, jugadors de basquet, nedadors i fins I tot els posen als cavalls de cursa quan han de córrer.Doncs ara ja ho sabeu, si voleu fer-vos mes joves i que es vegi, ja teniu la resposta: pegats d’aquests que acabem de parlar.

Una cosa prou important: si combinem altres pegats, controlem l’ansietat de menjar amb cremar greixos i fem una mica d’exercici i de dietael resultat serà una pèrdua de pes. Dit en paraules breus serveix per aprimar-se.

Ayax PerrellaNaturópata Distribuidor independent de LIFEWAVE

Lifewave

- 20 -

Ben Fresc! Magazine

V i a t g e s

Superfície: 1.001.450 Km2

Població: Prop de 79 milions d’habitants.

Moneda: La moneda oficial és la “Libra Egípcia” que equival a 100 “piastres”.

Idioma: L’idioma oficial és l’àrab i com a segona llengua es parla l’anglès.

Clima: El clima d’Egipte és molt calorós i humit. Les temperatures oscil·len entre els 48 i 50 graus al desert i entre els 26 i 27 graus a la zona del Delta als mesos d’estiu. A la temporada d’hivern les temperatures es situen entre els 15 i 18 graus a tot el país.

Capital: El Caire

Geografia: Egipte és terra de contrastos. Presenta dues grans zones, el desert que cobreix gran part del país i les fèrtils terres que envolten al Nil.

Diferencia horària: Egipte té una hora més respecte al Meridià de Greenwich.

Gastronomia: Dos aliments bàsics son les fogasses de pa preparades amb diverses farines i les mongetes grans de color marró que s’amaneixen amb llimona. Altres plats de la gastronomia local son les milfulles, brotxetes de xai, postres rics en fruites i rebosteria variada.

Electricitat: La corrent elèctrica és de 220 V. Tot i que en alguns llocs la és de 110 V.Documentació: Passaport en vigor i visat obligatori.

Egipte és el país de les meravelles. Des de el no res del desert, passant per la font de la vida “El Nil”, fins a les grans ciutats en las que se mesclen diferents cultures, tradicions i costums.Sedueix la grandesa dels seus temples, la perfecció de les seves piràmides, la diversitat dels seus Deus i l’enigma dels seus jeroglífics.El Caire, la capital d’Egipte té uns 18 milions d’habitants. La ciutat és un museu obert, compost per una mescla entre antic i modern. Aquí hi ha les Piràmides de Gizeh i la Esfinx; el museu d’El Caire amb els tresors faraònics especialment el de Tut ank Amon; la Mesquita d’Alabastre; les Mesquites del Sultán Asan i de Ibn Tulun i el famós basar de Khan el Khalili.Als voltants del Caire trobem Menfis i Sakkara amb les seves necròpolis.Aswan és la ciutat més meridional d’Egipte i la porta d’entrada a l’Àfrica negra. Està situada a les ribes del Nil i propera a la Gran Presa i al Llac Nasser. Es pot gaudir d’un passeig en “faluca” fins la Illa Elefantina o prendre un cafè a l’hotel Old Cataract,on es va inspirar Ágata Chistie al escriure la seva novel·la “Mort al Nil”. Des de Aswan es pot visitar els magnífics temples de Abu Simbel, situats a 280 Km al sur de Aswan. S’arriba en avió o per una nova carretera que travessa el desert de Núbia.

A 55 Km d’Aswan hi ha Kom Ombo amb el temple dedicat als Deus Haroeris i Sobek. Al seu interior es guardaven nombroses mòmies de cocodrils.A mig camí entre Luxor i Aswan hi trobem Edfu al voltant del riu Nil. El temple d’Horus, és el segon més gran d’Egipte i el millor conservat.Luxor va ser la Tebas dels Faraons, és una de les ciutats més monumentals del mon amb el temple de Karnak, el temple de Luxor i el Museu de Luxor, la Necrópolis de Tebas amb el Vall dels Reis, Vall de les Reines, Vall dels Nobles, el temple de la Reina Hatshepsut, temple de Medinat Habu i els colossos de Memnon.

A 300 Km de Luxor tenim la ciutat d’Hurghada, a la ribera occidental del Mar Roig amb luxosos ressorts hotelers que permeten gaudir dels esculls de coral i del temps sempre assolellat.En la península del Sinai tenemos Sharm el Sheik on es pot gaudir dels fons marins del Mar Roig i de les millors platges i ambient de la zona. A poca distancia està el desert del Sinaí i el forest Sinai amb el monestir de Santa Catalina.

Fitxa Tècnica

Egipte

- 21 -

- 22 -

Ben Fresc! Magazine

I n f a n t i l Hola a tots i totes;

Sóc en Fresquet i estic molt i molt content, ja que em vareu fer arribar molts i molts dibuixos sobre les vostres activitats d’estiu.M’ha costat força escollir el guanyador degut a que tots estaven molt bé.Hi hagut dibuixos molt originals, nens que heu dibuixat el casal, un dia a la platja, els vostres amics, ...Que bé que us ho haureu passat!Bé, ja no us faig patir més la guanyadora és: Sara

Espero que t’hagi fet il·lusió.

Us deixo alguns dels dibuixos finalistes per que veieu que son molt macos!Ens veiem al proper número!

Guanyadora Sara

- 23 -

Ben Fresc! Magazine

I n f a n t i l

Cristina

Alex

- 24 -

Ben Fresc! Magazine

I n f a n t i l

Pranjal

Xavi

Kabu

Andrea

SimranAriadna

- 25 -

Ben Fresc! Magazine

L l a r

Llar

Quan els integrants de l’habitatge són aficionats a la lectura o, per motius professionals, necessiten una gran varietat de llibres per a la seva feina, instal·lar una biblioteca a casa resulta una opció funcional que es converteix en un element decoratiu de gran va-lor visual. Abans de crear un ordre bibliogràfic, s’ha d’instal·lar un moble idoni segons l’espai disponible, l’estil decoratiu general i el pressupost econòmic que s’hi vulgui invertir.

Llibreries

Un aspecte que cal tenir en compte és el lloc on voldrem situar-la, ja que se li pot concedir un lloc propi o col·locar-la en alguna de les dependències, les més recurrents són la sala o el menjador, encara que també poden col·locar-se al dormitori o en un estudi. Si estan integrades a la sala d’estar, el més propi és que la llibreria es fusioni amb la resta d’elements, de manera que si el sofà i la resta de mobles són blancs, aquesta tingui el mateix to.

Com que la característica principal d’aquests aparadors és que estan proveïts de múltiples prestatges, en ells es poden combinar llibres i peces escultòriques, com gerros, figures o fruiters, molt idònies si estan situades a la sala, ja que complementen la decoració del lloc.

A més de les que es fan a mida, encastades a la paret, el mercat proposa alguns models que combinen a la perfec-ció la funcionalitat i l’estil suggeridor.

Aquest fotoreportatge és de Clàudia Maccioni, guanyadora de la Beca Fotoreportatge de Carnet Jove

- 26 -

Ben Fresc! Magazine

G a s t r o n o m i a

Arriba la tardor i amb ella els bolets. Molta gent afaga el cistell i s’endinsa als boscos a buscar, collir o “caçar” bolets. Segons els experts, a Catalunya, hi ha més de mil cinc-centes espècies diferents de bolets. Algunes de les espècies més preuades són el rovelló o l’ou de reig, però també els ceps, les llenegues negres, els rossinyols, els cama-grocs, els fredolics o la tòfona negra. Per a collir-los, però, cal estar ben informat perquè també trobem bolets que no són comestibles com la farinera borda.

Temps de bolets

- 27 -

- 28 -

Ben Fresc! Magazine


Un 70% dels restauradors de la costa catalana recomana sempre vins de la terra als seus clients, segons un estudi presentat aquest dimecres a la XVIII Mostra de Vins i Caves de Catalunya, que se celebrarà del 24 al 27 de setembre a Barcelona. L’estudi, basat en els hàbits de compra i actituds dels restauradors vers els vins catalans, s’ha realitzat a partir de 150 entrevistes a restaurants de la Costa Daurada i la Costa Brava i ha estat elaborat per l’Observatori de la vinya, el vi i

el cava, l’INCAVI i el departament d’Agricultura de la Generalitat.

El conseller d’Agricultura, Alimentació i Acció Rural, Joaquim Llena, acompanyat pel director general de l’INCAVI, Oriol Guevara, i el responsable tècnic de l’Observatori de la Vinya, el Vi i el Cava, Xoan Elorduy, han estat els encarregats de presentar l’estudi.

Els restauradors de la costa... ... recomanen vins catalans

- 29 -

Ben Fresc! Magazine


Domini de la DO Penedès

Segons l’estudi, la DO Penedès (91,3%) es troba pràcticament en tots els restaurants de la costa. Les altres DO’s catalanes estan entre un 43% (Priorat, Empordà), al voltant del 30% (Montsant, Catalunya); i entre el 20 i el 26% les DO’s Costers del Segre, Tarragona, Alella, Terra Alta i Conca de Barberà. La DO Pla de Bages té una presència del 10% en els restaurants de la costa. Així doncs, tot i que excepte la DO Penedès, hi ha una manca de penetració de la resta de DO catalanes en el sector HORECA; tot i que cal valorar que els vins catalans tenen una molt bona quota de venda.

Gairebé la totalitat dels restaurants disposa de vi de la casa negre, blanc i rosat. L’origen d’aquest vi és generalment català. La principal DO és Penedès, que es presenta al voltant d’un 50% dels casos pel vi blanc i rosat, i en un 35% pel vi negre. Per aquest darrer, el seu principal competidor és la Rioja (21%). La següent DO en importància és Empordà, seguida de Catalunya

Els restauradors de la costa... ... recomanen vins catalans

- 30 -

Ben Fresc! Magazine


Preparació

sal i pebre

Ingredients per a 4 personesPernil al forn Rosa Gené

envia’ns la teva recepta de cuina amb la foto, la publicarem

[email protected]

Una cuixa de porc,una copa de conyac sal, oli i pebrefarigola, llorer i romaní 1 all tallat a làmines

Perforar la cuixa per tota la superfície i introduir els alls. Banyar-la d’oli, i salpebrar-la.Agafar la safata, ficar les herbes i cobrir-les d’aigua. Posar la cuixa sobre la reixa de la safata (que no toqui l’aigua). Introduir-la al forn a 180 graus. Temps de cocció 2:30h.

Cada mitja hora treure la safata del forn i regar la cuixa amb el conyac i afegir aigua.La guarnició al gust: amb xampinyons, patates al caliu, samfaina, tomàquets,…

Importat:regar la cuixa amb conyac fora del forn. Ja que podria prendre!

- 31 -

Ben Fresc! Magazine


Ingredients per a 4 persones

envia’ns la teva recepta de cuina amb la foto, la publicarem

[email protected]

Recipiente Varoma:3 patatas medianas, peladas y cortadas en cuadraditos6 huevos muy frescos, en saquitos de film transparente

Ponga en el vaso los pimientos y la cebolla. Programe 4 segundos, velocidad 4. Vuelque en el cestillo y reserve.Trocee el calabacín programando 2 segundos, velocidad 5.Añada el aceite y las verduras reservadas. Programe 15 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.Incorpore el tomate, la sal y la pimienta. Programe 20 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Verifique el punto de sal y sirva.Coloque las patatas en el recipiente Varoma y sitúelo en su posición.Cuando faltes 5 minutos, retire con cuidado la tapa del recipiente Varoma y coloque la bandeja Varoma con los huevos

Pisto con patatas y huevos pochéReceta con Thermomix

Ingredientes para 6 personas:150g de pimientos rojos150g de pimientos verdes300g de cebollas300g de calabacines, sin pelar100g de aceite de oliva500g de tomate triturado, natural o en conservaSal al gustoPimienta al gusto

- 32 -

- 33 -

LÍDER EN ADMINISTRACIÓ DE FINQUESAvda. Catalunya, 8 Lloret de Mar

972 374 213

No faci resNosaltres li fem tot per a la seva comunitat

Serveid’ADMINISTRACIÓ

Servei deMANTENIMENT

Servei deNETEJA

- 34 -- 34 -

Ben Fresc! Magazine

C o n s e l l s

La nevera: Netegeu l’interior amb aigua temperada i bicarbonat. Per evitar les olors, fiqueu a la nevera mitja llimona o una tasseta de cafè mòlt.

El congelador: Quan el descongeleu (s’ha de fer dues vegades a l’any), netegeu-lo amb aigua calenta amb bicarbonat.

La campana: Abans de netejar el filtre, bulliu aigua i el suc de tres llimones en una cassola perquè el vapor estovi la brutícia incrustada.

El forn:Per netejar-lo apliqueu bicarbonat sòdic al forn calent i deixeu-l’hi una hora; retireu-ho amb una baieta.

El microones: Per eliminar el greix i les males olors poseu a dins un got d’aigua amb vinagre i sal; bulliu-ho tres minuts i passeu-hi un drap humit.

El rentavaixella:L’interior s’ha de netejar simplement amb aigua calenta i bicarbonat. Per evitar les males olors netegeu bé el filtre cada tres mesos amb aigua sabonosa calenta. Si la vaixella no surt neta, feu una rentada curta amb el rentavaixella buit.

La rentadora:Quan el tambor estigui brut i la roba no surti bé, programeu una rentada llarga amb la rentadora buida, substituint el detergent que feu servir habitualment per un producte anticalç.

Electrodomèstics

- 35 -

Ben Fresc! Magazine

N o v e s t e c n o l o g i e s

Els internautes només esperenper a què la web es carregui20 segons. Aquest és el temps estimat de paciència dels internautes. Segons revela un estudi realitzat per la companyia CA, un dels principals proveïdors de programes de gestió d’ordinadors, el 70% dels internautes abandonen la pàgina web a la qual pretenen accedir si aquesta no es carrega al cap de 20 segons. L’estudi és fruit d’una enquesta que s’ha realitzat a partir de 2.500 entrevistes en línia durant el mes de maig en diversos països, de les quals 500 han tingut lloc a Espanya.

Les conclusions de l’informe apunten que el 46% dels usuaris d’Internet esperen que la pàgina web respongui en 10 segons i si el temps de descàrrega es retarda fins als 20

segons el 72% dels internautes ja s’han anat a una altra pàgina. L’estudi destaca que quan es troben amb problemes de connexió, el 47% dels

consumidors optaran per anar a una pàgina web alternativa, per el que destaca la importància de resoldre els problemes d’aplicacions en el portals d’Internet. “Segons l’estudi de CA, les causes més comunes són la lentitud de descàrrega, els missatges d’error i el

funcionament erràtic del lloc web. “

20 segons

- 36 -

Ben Fresc! Magazine

C o l u m n a

Que sigui avuiAnalitza per un moment la teva vida i probablement et resultarà fàcil de trobar alguna àrea significativa en la que tinguis decisions pendents per prendre.

Saps perfectament que és important prendre aquestes decisions, actuar, bellugar-te, canviar coses, ... però no ho fas, i potser fa temps que això és així.

És important prendre una decisió i no ho fas, això desencadenarà una senyal d’alarma de forma recurrent, per tant no és estrany que més d’un cop hagis pensat en lo convenient que seria actuar,... però no ho has fet.Mentre aquest bucle sigui així, estas dedicant energia a gestionar l’alarma,... energia que podries dedicar a prendre la decisió.

Si la final ho has de fer... que sigui avui. No ho deixis per un altre moment millor, perque segurament aquest moment no arribi mai. Això farà que malgastis energia i et causarà malestar.

El que acostuma a passar, quant es posposa alguna cosa important esperant un millor moment,.. és que s’acaba actuant quant el mal és tan gran que no es pot aguantar més! i no per que aquest moment hagi aparegut.

Ja saps que és important, ja saps que al final ho hauràs de fer,... dons fes-ho JA. Si ho faig a la

Més informació a:www.vicenscastellano.com

primera, m’ho treure de sobre a la primera i així la meva ment queda lliure per centrar-se en coses importants, i no a recordar-me les obligacions que tinc en mi mateix.

Analitza la teva vida i quant trobis aquestes àreas significatives actua... però no ho deixis per demà, demà no existeix, existeix el present que és on estàs vivint.

La por ens interfereix moltes vegades per que li donem temps a que maduri. Ho has pensat tantes vegades que la teva ment, al final ha estat capaç de trobar totes i cada una de les possibles amenaces i conseqüècies negatives.

Si ho has de fer, FES-HO. i si no ets capaç d’enfrontar-te amb aquesta àrea,... llavors mata el tema. Deixa-ho a un costat i segueix el teu camí sense mirar enrere. No et torturis, no hi pensis més, has decidit de no tocar-ho, ... està be,.. és la teva decisió; que no ho tocaràs més.... Per tant, no fer-ho és tant valid com fer-ho.

Si és important per a tu, actua i fes, i si es important però no vols jugar al teu favor, aparta-ho i segueix el teu camí,... però no et facis mala sang tornant al tema una i una altra vegada.

Així si la teva ment et passa la pel.licula de nou decideix: fes, o passa de llarg.

Tens una quantitat finita d’energia i em sembla absurd que la inverteixis de forma poc productiva.Dedica els teus recursos als teus objectius, no a recordar-te les teves “obligacions” o a espantar-te.

Vicens CastellanoExpert en conflictes financers i coach

- 37 -

Ben Fresc! Newsletter

R e d a c c i ó

LA NOVA PROGRAMACIÓ DE CANAL CATALÀ LA SELVACanal Català La Selva ha engegat nova programació durant aquest mes d’octubre. Aprofitant la nova era digital i amb l’objectiu de donar contingut a tota la comarca, la cadena ha posat en marxa dos nous continguts.D’una banda, de dilluns a dijous a les 20:30h, amb redifusions al matí següent, els serveis informatius de Canal Català La Selva han iniciat el seu informatiu comarcal; REDACCIÓ LA SELVA, que abarca les notícies més destacades de la comarca de la selva, tant interior com marítima. Aquesta és la porta a la informació de la comarca afegint també una secció dedicada a la previsió meteorològica.D’altra banda els dilluns al vespre, són

a Canal Català La Selva, els dilluns esportius. Cada dilluns al vespre a les 22h de la mà d’Alfons Serrano i Josep Ma Clua, L’STICK porta tota l’actualitat del món de l’hoquei patins de primera divisió de les comarques gironines. Aquests dos amants de l’hoquei patins, ens comenten els resultats dels partits del cap de setmana, fan un repàs de l’agenda dels propers dies i conviden al plató del programa diferents referents del món de l’ok lliga per tal de debatre diferents temes. Tot un repte que es materialitza les nits de dilluns per donar resposta a la gran afició per aquest esport a la nostra província, tenint en compte que Canal Català La Selva va més enllà de la nostra comarca arribant

en cobertura fins a Girona capital, part del pla de l’estany, la bisbal d’empordà i Torroella de Montgrí.La cadena comarcal prepara un programa infantil ESPAI SUPER GUAI per emetre ben aviat les tardes de dissabte on els més petits de la casa trobaran de ben segur un espai per divertir-se, aprendre i gaudir. De la mà de la conductora del programa Blanca Sánchez, els nens i nenes de la comarca aprendran a fer manualitats, consells per cuidar de les seves mascotes i diversos coneixements generals.

Amb tota aquesta nova programació en marxa, Canal Català La Selva, continua treballant a dins de la comarca, per cobrir les necessitats i els interessos dels seus telespectadors. Per això tots els programes divulgatius compten amb un correu electrònic on els telespectadors hi tenen molt a dir, per aconseguir una programació de tots i per tots.

Canal Català La Selva obre un departament especial de publicitat on atendrà les peticions comercials dels negocis de la comarca. Aquesta nova branca, que fins ara s’havia dut a terme des dels propis estudis, ara compte amb un local propi al Carrer Josep Lluhí 69 de Lloret de Mar i un equip de professionals per assessorar als clients que vulguin invertir en aquest mitjà com a gran eina de repercussió que tindrà al anunciar-se a la televisió. Qui es vulgui adreçar a aquest departament ho pot fer trucant al 972 36 06 13 o enviant un correu electrònic a [email protected]

- 38 -- 38 -

A falta d’un mes perquè els participants prenguin la sortida del 57 Rally Costa Brava-Lloret de Mar, l’organitzador –RallyClassics– té enllestits els detalls que conformaran aquesta edició, l’epicentre del qual és la capital de la centenària Costa Brava i que es presenta com una de les més animades de tots els temps, amb la participació de veritables mites de l’automobilisme de competició internacional.

Extraordinari 57 Rally Costa Brava-Lloret de Mar

- 39 -

- 40 -


R e d a c c i ó L l o r e t

Lloret Turisme, l’Associació de Bars i Restaurants de Lloret, el Gremi d’Hostaleria han organitzat, per tot el mes d’octubre, les VII Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’Art. En aquesta iniciativa hi participen 26 restaurants i hotels

dels de més prestigi de Lloret de Mar I aquest any hi participa també el Restaurant Delicius del Balneari Vichy Catalan de Caldes de Malavella. Es podran degustar tota mena de plats confeccionats amb els peixos i mariscs del nostre

litoral. L’objectiu és donar a conèixer l’excel·lent gastronomia i restauració de Lloret de Mar i elogiar la tradició pesquera del municipi recordant la tradicional tirada a l’art que es celebra cada any.

La Regidoria de la Dona ha engegat una nova edició del cicle de xerrades Planeta Dones, que es duran a terme entre el setembre de 2009 i el maig de 2010, amb temes d’actualitat que afecten a les dones. Laura Bertran, regidora de la Dona, avança que les propostes seran molt interessants: els fills i filles de parelles separades, l’assetjament sexual a la feina, l’avortament i la prostitució seran alguns dels temes que es tractaran al llarg de la temporada. Natàlia Molero va inaugurar el cicle i ens va parlar del paper de la dona en els mitjans de comunicació

Planeta Dones presenta nova temporada i s’estrena amb la xerrada de Natàlia Molero

VII Jornades Gastronòmiques de la Cuina de l’Art a Lloret de Mar

Oferir un ampli ventall d’activitats i propostes. Aquesta és la tasca que es du a terme des del consis-tori amb la col·laboració i treball de les entitats lloretenques. La nova temporada de l’associació de dones l’Aurora, els cursos de la Dona Activa al centre cívic de Can Carbó, l’inici de les inscripcions de les activitats promogudes pel Pla

Educatiu d’Entorn, els cursos es-portius municipals, per a infants, adults i jubilats oferts per la Sec-ció d’Esports i des del Casal del Jubilat, els cursos de català per a persones adultes de l’Oficina de Català, així com l’inici de les activitats del Puntet al gener de 2010, formen una destacada ofer-ta lúdica i formativa, d’activitats

extraescolars, que col·laboren en la creació de lligams entre joves, adults, famílies i teixit associatiu. Per a més informació consulteu l’apartat dels cursos municipals a www.lloret.cat.

Inici dels cursos de la temporada 2009-2010

- 41 -


R e d a c c i ó B l a n e s

L’estudiant de l’IES Serrallarga de Blanes que va fer un treball de recerca plantejant la possibilitat que un tramvia unís Palafolls amb Blanes i Lloret, ha presentat el seu projecte als responsables de Política Territorial del govern català. El treball de Catalan, que ja ha guanyat diversos premis universitaris, planteja una línia d’11 quilòmetres entre Palafolls, Blanes i Lloret de Mar. El trajecte duraria 20 minuts i segons les

seves previsions, en un any podria transportar 3,200.000 passatgers.

El cost del tramvia seria de 76 MEUR, 56 milions es dedicarien a la infraestructura i la resta a la compra de les màquines i els vagons.

Entre les parades previstes hi ha: Palafolls, l’Estació de la Renfe, l’Estació d’autobusos de Blanes, la Biblioteca Comarcal, l’Hospital

Comarcal, la Terminal de Lloret de Mar i el Lloret Arena.

Tot i que la Generalitat està treballant en aquests moments en el projecte de carril Bus entre Blanes i Lloret amb un cost aproximat de 35 MEUR, s’han compromès amb Catalan a analitzar el projecte i valorar la seva viabilitat.

El projecte de tramvia de Víctor Catalan arriba a la GeneralitatEl seu cost seria de 76 MEUR

Aquesta és una de les novetats de la temporada 2009-2010 a la Biblioteca Comarcal de Blanes, una ampliació de serveis que coincideix amb la incorporació de Gemma Ciuró com a directora de la Biblioteca. L’objectiu de Ciuró és millorar els serveis existents i posar-ne en marxa de nous.

De moment, ja s’ha presentat la programació del darrer trimestre de l’any. Hi haurà set activitats infantils, cinc dedicades al públic adult i tres exposicions.

Segons l’alcalde de Blanes, Josep Trias, la biblioteca ha de ser un dels referents culturals de la vila.

La Biblioteca té, de mitjana, més de 400 usuaris al dia.

Avui hi ha prevista una tertúlia literària per tractar de “La Pell freda” d’Albert Sánchez-Piñol

Préstec de llibres a domicili a BlanesAquest servei, adreçat a persones amb mobilitat reduïda, es posarà en marxa a principis del 2010

- 42 -


R e d a c c i ó P a l a f o l l s

De l’1 al 30 d’octubre a la Sala d’Exposicions del MID [Plaça Fòrum Palatiolo, s/n - Palafolls]Fa un any em vaig embarcar en una aventura. El destí? L’Àfrica negra. Etiòpia, Kènia i Tanzània. Avorrit de la rutina i en busca de una realitat totalment nova em vaig endinsar en el continent africà acompanyat d’un amic, amb una guia i una motxilla. Sense mascotes, telèfons, factures, treball... totalment lliures.Aterrem en Abis Abeba (Etiòpia) i en desplacem en autobús al sud d’Etiòpia. Allà contractem un jeep que ens porta a veure les tribus. Pugem a la capital i d’allà amb un mini-bus anem al nord d’Etiòpia on contemplem les construccions que queden de la colonització italiana, i comprovem com està d’arrelada la religió en aquest país. Volem a Kènia i ens endinsem en un safari de dotze dies que ens porta des del Masai Mara al Ngorongoro de Tanzània. Agafem un ferry cap a la illa paradisíaca de Zanzíbar. A partir d’aquí pugem i pugem fins a Abis Abeba. Visitem la ciutat i puntuals agafem l’avió de tornada a casa.

Durant el trajecte, amb una càmera de fotos senzilla vaig intentar captar l’essència africana a través dels meus ulls. Captar l’increïble somriure etíop allunyat de les capes socials que condicionen a l’ésser humà. Captar mirades, gestos que parlen per sí mateixos. Captar l’essència animal. Captar la bellesa de la naturalesa en el seu màxim esplendor. Captar la humanitat... Aquest viatge és el resultat d’aquestes vivències que ara us les regalo a través de fotografies, perquè al compartir-les podeu gaudir com jo de la bellesa africana i del seu somriure...

ACTIVITAT: Divendres 16 d’octubre: Monòleg “El meu somriure etíop” a càrrec de Raúl Torres. A les 22 h al soterrani de El Cafè [c/ Francesc Macià 2 – entrada per la Plaça de Poppi]

El meu somriure etíop

Les obres per allargar l’autopista del Maresme, la C-32, finalitzaràn aproximadament per Sant Joan del proper any.Aquest projecte té un cost aproximat de 47 milions d’euros I es preveu d’incrementar un 30% més l’ultim peatge situat a Satna Susana. El tram té dos enllaços: el de Palafolls, que es remodela, i la connexió amb la carretera GI-600, que uneix Blanes i Tordera i la futura autovia A-2.

Una de les construccions més significatives de l’obra és el viaducte de 940 metres que creua el riu Tordera i la línia del ferrocarril Blanes-Maçanet de la Selva. Els fonaments i els pilars

ja són ben visibles i ja s’ha iniciat la col·locació de les bigues i els taulers. En el perllongament, que ha obligat a desviar un tram de l’N-II per la instal·lació d’un pont sobre la carretera, també es construeix un segon viaducte que formarà part de l’enllaç de Blanes, de 160 metres i sobre la carretera GI-600. El nou tram, de 4,4 quilòmetres de llargada, comportarà la reforma de l’enllaç actual de Palafolls i la creació d’un altre que permetrà la connexió amb la

carretera GI-600 i la futura autovia A-2. En aquest punt es preveu un nou enllaç en forma de rotonda a diferent nivell sota el tronc de l’autopista.

La C-32 tindrà 4,4 quilòmetres nous i té un cost de 47 milions d’euros

- 43 -


L a S e l v a

Cada dia es diagnostica una persona amb malaltia mental a la demarcació de Girona. Actualment, a les comarques gironines ja són 4.383 les persones que pateixen algun trastorn d’aquest tipus. Aquestes dades les ha donat a conèixer la consellera d’Acció Social i Ciutadania, Carme Capdevila, durant la visita que va fer a Sant Martí de Llémena on es va inaugurar la residència ‘Can Font’ per a persones amb trastorn de conducta. Capdevila també ha fet un repàs a les actuacions del Departament en l’atenció a aquest col·lectiu coincidint amb la commemoració el proper dissabte del Dia Mundial de la Salut Mental. La consellera Capdevila va explicar que l’any passat hi havia a les comarques gironines 4.163 persones afectades per alguna malaltia mental. Això significa que en els sis primers mesos de l’any s’han diagnosticat 220 nous casos, el que significa una mitjana d’1,2 casos per dia. Davant d’aquesta situació, la consellera d’Acció Social insisteix en la necessitat de posar en marxa recursos especialitzats per atendre aquestes persones. De fet, l’any passat no hi havia a la demarcació de Girona cap plaça residencial per atendre les persones amb trastorn de conducta i enguany el Departament d’Acció Social ha posat en marxa les primeres 56. D’aquestes places, 26 corresponen a la residència ‘Can Font’ de Sant Martí de Llémena. Aquest equipament, gestionat per la Fundació Astres, ha tingut un pressupost de 2.450.521 euros dels quals 900.000 els ha aportat Acció Social. A les 26 places de la residència

de Sant Martí de Llémena se n’afegeixen 30 més que el Departament ja ha posat en marxa al Parc Hospitalari Martí i Julià de Salt. Aquesta instal·lació s’adreça a persones amb retard mental i trastorn de conducta que requereixen una atenció psiquiàtrica intensa. El desplegament de les primeres places residencials per a persones amb trastorn de conducta a la demarcació de Girona es completarà l’any vinent amb l’ampliació de les instal·lacions del Consorci de Sant Gregori. Les obres tenen un pressupost global de 12 milions d’euros i comportaran la reforma integral dels quatre edificis existents i la creació de dos de nous. Les obres permetran incrementar notablement la capacitat del Consorci, sobretot pel que fa a les places residencials, que passaran de les 84 actuals a 176. L’any vinent entraran en funcionament les primeres 48, destinades a l’atenció a persones amb retard mental i trastorn de conducta que necessiten d’un suport generalitzat. Acció Social impulsarà també més de 200 places en altres serveis A banda d’aquesta creació de les primeres 100 places per a persones amb trastorn de conducta, el Departament d’Acció Social i Ciutadania també en promourà 216 places més en altres serveis fins el 2012. Aquesta creació de està inclosa dins la programació territorial i es deriva de les necessi ta ts en matèria d’assistència

a les persones amb malaltia mental que preveu el Pla director de salut mental. Les noves places que es crearan formen part dels recursos que el Departament d’Acció Social ja disposa actualment per a les persones amb malaltia mental. Llars amb suport. Pisos on conviuen entre tres i cinc persones que disposen d’un suport extern eventual.Serveis prelaborals. Té per objectiu la capacitació en habilitats personals i socials de persones amb malaltia mental de llarga evolució per tal d’incorporar-se posteriorment al món laboral.Clubs socials. Servei destinat a promoure l’esbarjo i l’ús del temps lliure com a factor integrador. Actualment, el Departament finança 9 pisos i 42 persones en llars amb suport, 50 més en els centres prelaborals i 49 que assisteixen al club social. Acció Social destina aquest any 480.000 euros al manteniment d’aquestes places. La previsió de creixement fins el 2012 és de 90 places més de llar residència, 32 de llar de suport i 94 més de serveis prelaborals. Els clubs socials també s’estendran arreu del territori amb la creació de tres nous que s’afegiran als existents a Alp, Girona i Puigcerdà i un quart que entrarà en servei properament a Figueres

Cada dia es diagnostica una persona amb malaltia mental a la demarcació de GironaGairebé 4.400 gironins tenen aquesta malaltia

- 44 -


E d i t o r i a l

ÀRIES: es pot dir que al llarg d’aquests dies tindreu una mica de mala lluna, això pot derivar amb uns nervis d’espant i amb algun problema petit de comunicació, la sort és que al costat de tot això hi teniu molt bones configuracions amb els amics i aquesta situació us permetrà uns espais de relaxació que us fan molta falta, o sigui que ja esteu deixant de banda el caràcter llunàtic i aneu a divertir-vos al carrer.

TAURE: a vosaltres les coses no us aniran malament, sobretot, si tenim en compte que hi ha facilitat d’èxit en el treball i que tindreu uns dies molt sensuals, haureu de mirar d’aprofitar-ho que no passa sempre. Per altra banda, heu d’anar en compte amb el pare, últimament us observa molt i està sempre a la que salta, hi ha coses amb les que no te raó, però n’hi ha d’altres en les que sí, mireu d’escoltar-lo i fer-li cas.

BESSONS: us comportareu molt delicadament i això està bé. En el camp de les amistats, és possible que hi trobeu algú que desitja tenir una aventura amb vosaltres, jo no en faria massa cas, perquè l’únic que vol és sexe, però si a vosaltres us va bé i també ho voleu endavant, al cap i a la fi, tot això que tindreu. Si ja teniu parella, no us aconsello que feu el burro tard o d’hora us sabrà greu i hi perdreu molt per no res.

CRANC: estareu una mica de mal humor, no tindreu ganes de parlar amb ningú i l’ambient de gaire gent us molestarà. Tot ve per uns aspectes astrològics que us afectaran al llarg d’aquests dies, el que heu de fer és deixar que passin aquests dies sense donar massa importància a l’altre gent, d’aquesta manera us enfadareu menys i us passarà més ràpid. Sort que us trobareu bé físicament i això us donarà força.

LLEÓ: costarà molt fer-vos callar, és com si haguéssiu menjat llengües, sort que els temes de què parleu interessen i dins del mal no us fareu pesats. Per altra banda, al llarg d’aquests dies, tindreu molta tendència a donar ordres, si teniu càrrec no passa res però si ho feu dins de casa i amb els de la família, potser tindreu alguna resposta que no us penseu, sobretot, per part del pare, o algun home de la casa.

VERGE: aquests dies caureu en el pou de les manies, o més ben dit us hi faran caure, ja que per part de la gent que us envolta us trobareu analitzats, sobretot, en l’aspecte físic. Si em voleu creure no en feu cas i mireu, sobretot, de no agafar manies absurdes que a la llarga només porten que problemes. Per altra banda, heu de començar a moure la vostra vida cap a les coses que us agraden i aprendre de tot.

BALANÇA: tindreu molta vitalitat i valentia, cosa que us convé força ja que últimament no heu tingut massa bon rotllo al vostre voltant, ara bé heu de fer servir aquesta força per ajudar una mica, encara que sigui de manera simbòlica a algú que està fora o lluny de vosaltres. Hi ha moltes coses que poden canviar aquests dies i serà per bé, deixeu-se portar i tot vindrà sol sense massa esforç, que ja mola.

ESCORPÍ: el que menys us convé aquests dies és viatjar, no és pas que hagueu de tenir cap accident, però teniu tendència a tenir ensopegades, no us fareu mal, però us enfadareu molt perquè no us sortiran les coses com voldríeu. Paciència que això tampoc durarà sempre i si us ho agafeu amb filosofia, fins i tot, pot ser entretingut veure de quina manera us surten els obstacles, ara sí només amb els desplaçaments.

SAGITARI: costarà força que torneu a tenir l’oportunitat que teniu aquests dies, va relacionat amb els diners i amb l’èxit de les coses que teniu ganes de fer, potser el més interessant és que es poden portar a terme alguna de les il•lusions del vostre cap, però no li resta importància a la part de l’economia on és possible, o bé que rebeu uns diners extres o que senzillament s’obrin bon camins amb els diners.

CAPRICORN: em sap greu, però aquests no seran massa bons dies per vosaltres, sobretot, si ens encarem a la feina, on us sentireu moltes pressions per part dels directius i per acabar-ho d’arreglar la gent que comparteix la feina amb vosaltres estarà molt esquerpa. No us hi capfiqueu seran pocs dies i al mateix fet aprendreu que a la vida és bo comptar amb un mateix i tenir fortalesa per superar les coses amb soledat.

AQUARI: és una bona feina per vosaltres la d’anar força amb els amics i amigues, us convé la marxa i esteu disposats a passar-ho bé, i ben contenta que estic per vosaltres perquè ja us toca trencar el bloqueig i començar a estar oberts al món i de bon rotllo. Per altra banda, us haig de dir que no feu massa cas dels alts i baixos de moral que tingueu, és normal tenint en compte que esteu amb molts nervis.

PEIXOS: tot i que hi ha moments en els que no us sentiu a gust amb el que esteu fent, hauríeu d’estar contents ja que teniu aspectes molt bons al llarg d’aquests dies, com ara en la feina on es probable que us hi sentiu molt bé, no us donaran cap puja per ara, però us tractaran bé i això és molt important. A més trencareu amb la mandra que us perseguia des fa força temps i realment això si que us convé

Edita:Gemma TurmoSota la marca:REFRESCA’M COMUNICACIÓ

Col.laboradors habituals:

Departament de gestió i direcció:Cristhian OrtizDavid Torres

Departament comercial:651 49 78 05972 36 06 [email protected]

Secció Moda i tendències:Xavi Orri

Redacció:Redacció de Canal Català La SelvaRedacció de Ràdio Marina

Secció Salut:Ayax PerrellaDra. Ma. Teresa Àlvarez

Secció Mediambient:C-lia

Secció Infantil:Eva Escrig

Secció Cuina:Rosa Gené

Secció Columna:Vicens Castellano

Altres Seccions:ACPG

Fotografía:ArxiuFotoliaDavid Torres

Distribució:Blanes, Lloret de Mar, Santa Susanna,Tossa de Mar, Vidreres, Tordera i Palafolls.

Impressió: Anman Dipòsit legal: GI-738-2009

Agraïments:CC La SelvaJoan TorresNova Ràdio LloretPili Roba Maca

Adreça:C/Josep Lluhí, 6917310 - Lloret de MarGIRONA

Ben

Fres

c! M

agaz

ine,

no

es fa

resp

onsa

ble

en c

ap c

as d

els

cont

ingu

ts d

els

artic

les

ni c

ompa

rteix

les

opin

ions

del

s co

l·lab

orad

ors.

Que

da p

rohi

bida

la re

prod

ucci

ó to

tal o

par

cial

del

con

tingu

t de

Ben

Fres

c! M

agaz

ine

sens

e l’a

utor

itzac

ió p

er e

scrit

per

par

t de

l’edi

tor.

Part

dels

arti

cles

d’o

pini

ó i c

ol·la

bora

cion

s so

n co

mpa

rtits

en

el b

anc

de c

ontin

guts

de

l’AC

PG.

www.benfresc.com

Ben Fresc! Magazine

L e c t o r s

- 45 -

Aquest és el vostre espai per felicitar als vostres amics, companys, familiars,... envieu foto, població i motiu de la felicitació a: [email protected]

Felicitats Josefa!

PARA QUE VEAS QUE NOS ACORDAMOS DE

TIde Blanes

Muaaaac Anna!ELS TEUS COMPANYS DE FEINA

VOLEM QUE SEMPRE SIGUIS TANT ESPONTÀNIA,

ALEGRE I DIVERTIDA!NO CANVIS

de Blanes, Lloret i Sabadell

Felicitats a una mare, a una iaia i a una besàviaque estimem dia a dia!

de Sabadell Felicitat padrina

de Lloret

Alos chicos guapos del grupito de amigos

de Pedraforca

Ben Fresc! Magazine

M e d i a m b i e n t

- 46 -

Si fem una ullada a la nostra galleda d’escombraries; ràpidament ens adonem que més de tres quartes parts d’aquesta són envasos: ja siguin de cartró, alumini, plàstic o vidre. Recentment hem hagut d’adaptar les nostres cuines a la recollida selectiva i fer així un lloc a les diferents galledes d’escombraries: una de blava per al paper i el cartró, altra de verda per al vidre, una de groga per plàstics i envasos, i finalment la del rebuig general.Bé, fixeu-vos que de totes aquestes, la groga (envasos i plàstics) i la blava (cartró i paper) s’emplenen

diàriament fins a dalt; això, és principalment per que no aixafem els envasos ni pleguem el cartró.Abans de llençar una caixa de cartró, preneu uns minuts i plegueu-la, tant mateix si llancem una ampolla de plàstic: trèieu el tat, aixafeu-la i torneu a posar el tat, fen això haureu reduït el volum de l’envàs fins a una tercera part! És molt senzill: Si els aixafes t’hi cabran més!

C-lia

Recollida selectivaLes societats desenvolupades són les principals generadores de residus sòlits urbans (RSU)

- 47 -- 47 -

- 48 -

Ben Fresc Magazine

Documents

Transcript of Ben Fresc Magazine