®

Núm. 30 DESEMBRE 2010 Edició Especial de Nadal

Nadalun buf d’amor

i, què fem amb la dieta?

Regal al’interior

Carta als Reis d’Orient

·2·

Des de Lloret Comerç us desitgem Feliç Nadal

·3·

· 3 ·

·4·

· 4 ·

Felices Fiestas

·5·

*** FELIÇ NADAL***

·6·

La nit està “gelada”, la meva gossa Reina no pot esperar més, vol sortir al seu passeig de cada nit; per tant agafo el meu abric i surto al carrer.Al posar un peu fora de l’edifici, el vent, el fred i la solitud, van entrar en la meva ment com un punyal. Em vaig estremir, però la força que exercia a la meva mà dreta la meva mascota, em va fer continuar caminant.Com sortint d’un mareig, els meus pensaments em van portar a la realitat, no aconseguia posar-los en ordre, pensava en el temps, en les coses que encara havia de fer malgrat l’hora, en familiars que en aquells moments estarien gaudint de les primeres calors de l’estiu de les Américas; i en milers de coses més. Bé diuen, que la ment registra molts pensaments en segons.Em vaig parar a pensar que acabava un any més i que ja teníem a prop les festes de Nadal.- «Que ràpid ha passat l’any» - vaig dir en veu alta, i això va retrunyir en les meves oïdes.Nadal. Aquesta paraula em va fer recordar la meva infantesa, els nadals càlids viscut a Sud-Amèrica, molt diferent si s’estima les d’Europa. Festejar el Nadal a l’estiu té el seu encant, els nens juguen al

futbol, observen les estrelles, o sencillament passen l’estona junts esperant el moment màgic dels regals; mentrestant els grans preparen el sopar, encenent a moltes llars la barbacoa per preparar un rostit ric i deliciós.Estava en aquests pensaments, quan un petit moviment en el meu costat, em va fer despertar del somni en el qual estava, havíem de tornar.En la meva ment sol apareixia la paraula NADAL.

Pels cristians, la sola presència del nen Jesús en un pessebre, fa vibrar els seus cors, per a d’altres els focs artificials o els petards, posa un somriure a nens i ancians.És impossible no veure els Nadals des de dos punts de vista, el religiós, i el moment de retrobament amb la família.

Sabem de veritat que és el NADAL i que es festeja?La paraula NADAL ve del llatí nativitas (naixement), i és una de les festes més importants del Cristianisme, que celebra el naixement de Jesucrist. Aquesta festa se celebra el 25 de desembre per l’Església Catòlica, l’Anglicana, algunes Esglésies protestants

·7·

i l’Ortodoxa Romanesa. Altres Esglésies Ortodoxes celebren aquesta festa el 7 de gener, ja que no van acceptar la reforma feta al calendari juliano, per passar al nostre calendari actual, que és el gregorià.Els angloparlants l’anomenen Christmas, que significa: missa de Crist.

Per a alguns historiadors la celebració del Nadal històric hauria de situar-se a la primavera (entre abril i maig), i per a d’altres, seguint el relat de Lucas 2:8, que indica que la nit del naixement de Jesús, els pastors cuidaven els ramats a l’aire lliure i que el cel era ple d’estrelles, és poc probable que aquest esdeveniment hagués ocorregut a l’hivern (hemisferi nord). L’Església cristiana manté el 25 de desembre com a data convencional, ja que en la primavera o tardor l’Església celebra la Pasqua.Els pares, avis i oncles, anem d’un costat a un altre, preparant el sopar, els regals i la benvinguda als nostres convidats, en canvi els nens desitgen que el temps passi volant per obtenir el regal que tant esperen; de part de Santa Claus, del Pare Noel, o del Tió.

L’important, no és si fa fred o calor, si no el dia en què totes la religions, sentin que la pau és entre nosaltres i que parla cada cor, deixant cada any un record d’aquesta nit meravellosa.

En la nit de NADAL, veurem a grans i petits, somriure o plorar d’alegria; s’aturen les guerres i un buf d’amor entra als nostres cors.

Alfredo Villanueva

Un buf d’amor

·8·

Per a les amants del luxe, ja podeu gaudir de la prestigiosa firma Tiffany & Co a Barcelona, concretament, i com no podia ser en lloc més al Passeig de Gràcia amb una superfície de 360 metres quadrats. Carmen Lomana va ser la padrina d’excepció en la seva inauguració.

Si no teniu temps d’anar a Barcelona també podeu fer les vostres compres tranquil·lament per Internet i des de casa a través del web de la mateixa joieria www.tiffany.es

Com a regalet de regal de Nadal us aconsellem les Tiffani’s Keys que des de 215€ en plata podeu aconseguir-les i per les més capritxoses un bon anell de brillants a partir de 2.925€, ... millor abstenir-se de demanar-la als Reis d’Orient!

·9·

·10·

Aquest Nadalgaudeixi d’un

40% dte.

Vingui a veure tots els abrics per

aquest hivern.I tota la roba per a

gaudir d’unes Festes de Nadal

guapa i ben vestidaal millor preu.

C/Taronges, 9 - Lloret de Mar Tel. 972 36 55 08

972 333 312Carrer Sebastià Llorens, 7 BLANES

(davant del Mercat Municipal) ·11·

·12·

·13·

Flor indicada per a persones somnolentes, somiadores, que no tenen interès per a la vida. Gent tranquil·la, infeliç que viu més en el futur, amb somnis i fantasies com nens, desitjant temps millors quan podrà realitzar els seus somnis. Si estan malalts no fan res per curar-se i de vegades poden fins i tot desitjar la mort per trobar temps millors o retrobar alguna persona benvolguda que van perdre. Clematis indueix a aquestes persones a posar el peus a terra, a viure una vida mes real, assolint així una mica de pau interior.

Paraula Clau: No viure el presentNom Botànic: Clematis Vitalba (Clematis)Període de Floració: De Juny a SetembreLocalització: Creix als boscos, és com una mena de lianes. No s’ha de confondre amb Bryonia blanca o negra.Preparació: Per solarització. Collir les flor de diferents plantes, en condicions perfectes, quan es veu el pol·len.

Aquesta planta no és exactament una flor: és una herba silvestre que es demostra útil per a persones que es senten perdudes a la vida, mai satisfetes amb el que estan fent o amb el que han aconseguit, volen fer grans coses però no saben quines.Amb aquesta Flor trobaran el camí correcte, se sentiran mes segures amb el que volen fer i finalment podran realitzar-se. Wild Oat i Scleranthus son similars, però diferents. No es confonguin.

Paraula clau: Indecisió i IncertesaNom botànic: Bromus Ramosus (Avena Silvestre)Període de Floració: juny - agostLocalització: A tot arreu, terreny humit i una mica ombrer.Preparació: Per solarització. Recollir les puntes florides quan estiguin obertes i es veu el pol·len marronós i flotar-les en l’aiguaCaracterística especial: Catalitzador

L’Última Flor d’aquest grup és: Wild Oat. Aquesta Flor i una altra que es diu Holly son molt especials i les anomenem “Catalitzadors”. Hi ha vegades que un es sent malament i no sap que té, sembla que totes les Flors li anirien bé i totes les explicacions que dona son molt confoses; de vegades també passa que el tractament no funciona per que la persona no s’ha explicat bé i com a conseqüència el terapeuta li ha donat Flors incorrectes. En aquest cas necessitem que prengui un “Catalitzador”. En aquests casos aplicarem Wild Oat o Holly i aleshores quedarà clar quines son les Flors necessàries per a aquesta persona. Si la persona és molt activa i energètica li donarem Holly.Si al contrari és enèrgica i dèbil, li donarem Wild Oat. A part d’això, tant Wild Oat com Holly tenen les seves característiques i les seves aplicacions.

Portal de salutNaturopatia - Flors de Bach - ShiatsuReflexoterapia Podal - Antistress

S a l u t

BREU CURSET DE FLORS DE BACH IV

Col·lecciona les nostres fitxes de salut!

Clematis

2n grup:Incertesa

Wild Oat

3er. grup: Falta d’interès

·14·

Per a més informació: Ayax Perrella Terapeuta FloralHomologado a la Fundación Bach de LondresC. Alberes 49 Loc. 2B - Blanes Tels. 972.333.979 - 637.885.938

Wild Rose

És la Flor per a persones apàtiques, que no tenen cap motivació. No esimen els canvis, i es acontenten amb la vida que tenen. Si es posen malalts, accepten el patiments amb resignació i accepten tot el que els passa. Persones que es rendeixen a la vida sense lluitar i deixen que aquesta els porti on vulgui. Amb Wild Rose, els ajudem a trobar un nou entusiasme per a la vida, de manera que puguin obtenir emocions i satisfaccions.

Paraula Clau: Apatia, desinterès per tot.Non Botànic: Rosa Canina (Rosa Silvestre). Període de Floració: Maig – JuliolLocalització: Es pot trobar a tot arreu en qualsevol terreny. No es confongui amb: R. Rubiginosa, R. Arvensis, R. Stylosa, R. Tormentosa. Preparació: Per cocció. Collir flors de diferents plantes i amb una tija de uns 15 cm.

Olive

Olive és per a persones que es senten esgotades per l’excés de feina o per l’excés de patiment i senten una falta total d’energies. Per a ells la vida representa una feina molt dura, sense cap plaer i no tenen la força per continuar. No es confongui amb Hornbeam. Olive està cansat per haver treballat, mentre que Hornbeam es cansa tan sols de pensar que ha de treballar.

Paraula Clau: CansamentNom Botànic: Olea Europaea (Olivo)Període de Floració: Maig – JunyLocalització: Totes les costes de la Mediterrània. Buscar plantes silvestres. Les cultivades no serveixen.Preparació: Per solarització. Collir les flors de diferents arbres i posar-les sobre l’aigua cobrint tota la superfície.

Els 38 Remeis es divideixen en 7 grups:1. Por2. Incertesa3. Falta d’interès per les circumstàncies actuals4. Soledat5. Hipersensibilitat a influències i idees alienes6. Desolació o desesperació7. Sobreprotecció o excessiva preocupació

del benestar aliè

També aquesta flor és per a persones que no tenen cap interès per a la vida actual, però tenen sempre el cap en esdeveniments passats, on tot era millor, on la vida tenia un sentit, o recordant un amic perdut, o somniant coses que no van arribar mai. Pensen que el futur no podrà mai ser com el passat que enyoren.Clematis i Honeysuckle son similars però oposades. No es confonguin.

Paraula Clau: No viure el presentNom Botànic: Lonicera Caprifolium (Madreselva)Període de Floració: Maig – AgostLocalització: Es pot trobar salvatge en boscos o plantada en jardins. Flor de color vermell lluent.Preparació: Per cocció. Collir flors vermelles i blanques de diferents arbres, sanes i sense pètals pansits.

Honeysickle

El remei preparat amb el castanyer d’Índia, és per a les persones que no poden treure’s del cap pensaments indesitjables que tornen insistentment i no deixen descansar i viure tranquil·lament. Son pensaments que la persona no vol i no hi ha manera de treure’ls del cap: tornen i tornen, causen insomni i es transformen en una veritable tortura mental. El remei White Chestnut ajuda a restablir la pau mental. Paraula Clau:Pensaments indesitjables que retornen.Nom Botànic: Aesculus Hippocastanum (Castanyer d’Índia)Període de Floració: Maig – JunyLocalització: Aquest arbre tolera qualsevol terreny, necessita molt espai per créixer i molta llum. Preparació: Per solarització. Collir flor perfectes de diferents colors i diferents arbres i posar-les sobre l’aigua cobrint tota la superfície.

White Chestnut

·15·

Ara que vénen lesFestes de Nadal...Ara que venen les festes de Nadal, passaran moltes coses, algunes bones i d’altres, no tant. Comencem per les coses bones, i aquí em refereixo a totes les persones de bon cor, de pensament més o menys net i que saben o volen donar amor incondicional. Les que no son així, hauran de demanar a qui creguin opor-tú, que els ajudi en el llur procés d’evolució.Anem per feina, les coses bones: Si tenim la sort de tenir una feina, molt probablement tindrem uns dies de festa, els mateixos que aprofitarem per veure amics i amigues que feia molt de temps que no vèiem, per veure al pare i a la mare, si tenim encara la sort de tenir-los, en fi, de crear, revifar o reforçar relacions amb persones com nosaltres. Si tenim la sort de tenir una mica de fluïdesa econòmica, podrem preparar, per exemple una cistella per un casal d’avis, o per un casal de nens, o fer una mica de voluntariat... doncs totes aquestes coses que puguin portar una miqueta d’alegria a persones que no tenen la sort que tenim nosaltres, de manera que sentin que no estan soles. Penseu quina felicitat si tothom que pot, fes lo mateix...Si tenim la sort de tenir nens petits o grans, estar amb ells, jugar, parlar, dialogar... I no és per que és Nadal, (hi ha qui hi creu i qui no, i no es pro-blema) sinó perquè ara tenim el temps per fer sortir de dins de nosaltres lo millor que tenim. I també si tenim una mica de fluïdesa econòmica, el àpats seran abundants, de vegades massa abundants. I també hi haurà persones que es passaran amb la cervesa, el cava, el vi, els licors varis... pot ser alguna droga...Es clar que aquestes festes son una bona ocasió per estar alegres, però no cal posar-se massa alegres perquè hi ha sempre algú que paga la festa. Si mengem massa, tindrem problemes d’augment de pes, colesterol, trigli-cèrids, etc. Si bevem massa qui pagarà la festa serà el fetge, l’estomac, i pot ser, Déu no ho vulgui, algun accident de cotxe. Queda clar que la moderació és sempre bona consellera.I que té a veure tot això amb les Flors de Bach ?Si tenim en conte que les Flors ens ajuden a assolir l’harmonia interna, veurem com realment és beneficiós

fer un tractament d’un parell de setmanes avanç de les festes. Cada persona reacciona de manera diferent amb un tractament, però de segur que tothom en traurà beneficis.Moltes pors es reduiran, o es modificaran o desapareixeran, tindrem més seguretat en les nostres accions, viurem el present mes activament, fugirem de la soledat, pot ser ens importarà un rave el que tenen o pensin els altres, no arribarem a situacions de desesperació, o ens ocuparem dels altres de manera controlada. I tot això que és? és un creixement interior que en molts casos ens permet de veure la llum “al final del túnel”. Sens dubte les Flors no son un “toca sana” ni una vareta màgica, tanmateix poden ser el primer pas d’una persona cap a la realització d’un treball inte-rior que la conduirà cap a nivells superiors del Ser. Per això, des d’aquí, animo a tothom, que tracti de fer una mica de silenci en la seva ment, atrapada en aquesta bogeria de vida que ens han imposat i parlin, si poden, amb el seu Ser íntim, demanant perdó si mai no l’han es-coltat, o consell per una nova vida que ens prepari pels canvis que estan arribant d’aquí a un parell d’anys.I les coses dolentes?Doncs en aquest temps no vull parlar de coses dolentes, l’única cosa es que ni mengeu, ni begueu massa i eviteu les drogues. També es pot agafar la revista i llençar-la a les escombraries, perquè estic dient coses fora del normal, però no em sembla la millor opció. El meu consell es que retalleu aquests fulls i els col·leccioneu per dona-li un cop d’ull de tant en tant. Us he parlat com amic, amb el cor a la mà, i de la mateixa manera us desitjo Molt Bones Festes a tothom. Una abraçada ben forta.

Ayax7I tot l’Equip del Portal de Salut

·16·

·17·

·18·

· 18 ·

Un Nadal ben animalViure el nadal en família, o sigui TOTA la família això comporta també amb les mascotes de casa que formen part de nosaltres.Una bona manera i divertida és que els nostres gatets, gossets, fures, hàmsters,... gaudeixin de les festes juntament amb nosaltres.Podem fer-lis un menú especial, un regalet de Nadal, una disfressa, ...Viure el Nadal amb les persones que més estimem, els nostres fills, els nostres avis, el nostres amics i els nostres animalets, ... No ens hem d’oblidar mai que ells viuen el que nosaltres vivim i sentim. Bon Nadal PER A TOTS!

·19·

·20·

Amb el fred, la pell es ressent molt més del que t’imagines,

sobretot la que està més exposada a les condicions

externes com la de la cara i les mans. Per això, abans que

arribi el fred de debò, convé iniciar un pla d’alimentació

que nodreixi la pell des de dins i li aporti les substàncies

necessàries per no patir danys irreparables.

Per aconseguir fer-ho bé, expliquem en Bellesa Activa amb

la col·laboració d’una de les millors especialistes del país

i una bona amiga: Tareixa Enríquez, periodista experta en

dietètica i nutrició.

El fred provoca una vasoconstricció dels capil·lars

sanguinis que dificulta l’oxigenació de les cèl·lules de

la pell, altera la capa hidra lipídica que la protegeix i

disminueix l’activitat de les glàndules sebàcies. Per això

és necessari no solament usar externament cremes més

nutritives, sinó també prendre la quantitat de greixos

adequats que l’ajudin a protegir-se des de dins durant

aquests mesos de fred. Des que he estudiat dietètica i he

començat a aplicar el següent pla alimentós anti-fred, la

meva pell ha millorat moltíssim, per això ho comparteixo

amb els lectors de Bellesa Activa ja que és relativament

fàcil d’aplicar:

Menjar peix blau dues vegades a la setmana perquè

conté àcids grassos omega 3, que són els millors greixos

per a la pell, sobretot en aquesta època ja que el fred

irrita i inflama la pell fent que s’aixequi, i els omega 3

protegeixen la membrana cel·lular.

Afegeixo llavors de sèsam o pipes de gira-sol als plats

perquè, a més de bons greixos, són també una bona font

de zinc, un mineral que actua benèficament sobre la pell,

suavitzant-la i millorant el seu aspecte. Pots prendre-les

senceres, torrades, empolvorades sobre amanides i sopes,

però també pots consumir-les en forma de Tahin, una

pasta de llavors de sèsam que es pot afegir a salses o untar

sobre el pa en el desdejuni o berenar.

Pla per protegir la pell aquest hivern

7.

·21·

Menjo mig alvocat al dia: és un bon costum en

aquesta època afegir la meitat d’un alvocat a

l’amanida ja que aquesta fruita conté nutrients

tan essencials per a la pell com són els àcids

grassos essencials, proteïnes d’alta qualitat

que es digereixen fàcilment, i vitamines I, A,

D i del grup B (considerades les vitamines de la

Bellesa). A més, la part interna de la pell pots

usar-la per fregar-te els llavis i evitar així que

es ressequin gràcies als àcids grassos que conté

i a les vitamines D i I que estimulen la formació

de col·lagen.

Complemento la meva dieta amb germen

de blat, molt ric en vitamina I, i amb perles

d’oli de peix, molt riques en omega 3, quan

m’apareixen problemes de sequedat, vermelló

o irritació en la pell.

Bec cada dia una tassa de te blanc ja que és

una de les infusions més rica en antioxidants.

Prenc gelea reial durant 20 dies seguits abans

de que arribi l’hivern, doncs a més de pujar les

defenses, rehidrata i nodreix la meva pell en

profunditat.

Als matins, abans de l’esmorzar, em prenc un

bon got de suc de taronja o de magrana, tots

dos riquíssims en vitamina C i bioflavonoides

que resulten uns veritables reanimats de la pell

i de l’estat d’ànim.

I a la nit, si sopo a casa, em faig una sopa

depurativa: tres cebes bullides en 1 litre

d’aigua, amb 3 cullerades de flocs de civada,

passades per la batedora després de 15 minuts

de cocció, i amb una cullerada de formatge

fresc rallat i les espècies que més t’agradin. La

ceba conté substàncies sulfuroses que són un

veritable regal anti-edat per a la pell.

Amb aquest pla, estic segura que la teva pell no

es ressentirà aquest hivern.

·22·

T’imagines disposar d’un bon maquillatge amb colors impactants per menys de 10 €? Doncs prepara’t, perquè a partir de l’1 de desembre Max Factor llença una nova línia: Max Colour Effect, composta per 40 productes inspirats en la tendència de bellesa Cheerful Premi, jove, alegre, fresca i plena de color.

Són ombres d’ulls, lluentors de llavis i laques d’ungles en uns atrevits colors, per crear uns looks de maquillatge espectaculars i a un preu súper-econòmic!Miguel Ángel Álvarez, maquillador oficial de Max Factor, segura que Max Colour Effect és la col·lecció de colors més cridaners de Max Factor. Una completa i actual paleta de tons per als teus ulls, brillantor de llavis i ungles amb packagings còmodes i dissenys molt atractius. M’encanten les ombres d’ulls Max Colour Effect perquè tenen una textura sedosa i els seus pigments s’adhereixen perfectament a la pell”.

Les ombres que cita poden aplicar-se en sec o en humit per a un efecte més cridaner. Hi ha vuit lluentors de llavis amb un toc de sabor que van des de la taronja fresca al llaminer cacau. I finalment, la línia disposa de 10 mini laques d’ungles amb colors adaptables a les diferents situacions i una fórmula duradora i resistent a xocs i trencaments.

Encara que el preu final sempre depèn del comerciant, els preus recomanats són:

• Sombres d’ulls Max Effect Mono 6,95€• Sombres d’ulls Max Effect Trío 9,80€• Brillantor de llavis amb color Max Effect 7,95€• Mini laques d’ungles Max Effect 4,10€

Maquillatge econòmic

Els vostres consells a:lectors@benfresc.com

·23·

Maquillatge econòmic

· 23 ·

www.issui.es Av. Europa, 43 - Blanes - T. 972 358 481·24·

Deseos de año nuevo.El nuevo concepto del Fitness

Regala fitness, regala spa, consulta nuestros abonos.

www.issui.es Av. Europa, 43 - Blanes - T. 972 358 481 ·25·

Deseos de año nuevo.El nuevo concepto del Fitness

Regala fitness, regala spa, consulta nuestros abonos.

Regala

Be

·26·

Telèfon sense fil Panasonic KX-TG8011 DectPreu recomenat: 40,65 €

iPad amb Wi-Fi i 3G 64 GBApple

Preu recomenat: 793 €

Planxa del cabell de titani anoditzatPhilips model:HP-4687/00Preu recomenat: 90 €

Blanquejador dental professionalRio model: DCWHPreu recomenat: 139 €

Copa de MartiniLolita model: StilettoPreu recomenat: 23,75 €

Cova pel gatTrixie modelo: 36302PPreu recomenat:29,50 €

Sandwichera doblePrincess model: 122464Preu recomenat: 26 €

Llibre “INVITACIÓN A UN ASESINATO”de CARMEN POSADASEditorial PLANETA Preu recomenat: 21,50€

Màquina de cafè espresso automàticaSaeco model XSMALL CLASSPreu recomenat: 387 €

Anem de compres...

·27·

·28·

·29·

·30·

Us recomanem per a vosaltres, les

nostres lectores de Ben Fresc Magazine,

que visiteu el web de Noemi Montiel,

“Con Tol Style” Aquesta noia amb poc

més d’un any ha aconseguit més de

1.140.139 reproduccions en el seu própi

canal de Youtube.

Els seus consells de maquillatge, cremes,

cabell, moda,… ha captivat a milers de

fans.

Els vídeos estan confeccionats

domèsticament des de casa seva a

través de la web-cam i té pàgina web

pròpia amb més de 70 tutories visitades

a diàriament per les seves seguidores.

Us hi apunteu?

Noemi Montiel

La reina de les tutories de bellesaCONTOLSTYLE.com

Tot l’equip que formem part de la revista Ben Fresc Magazine volem donar les gràcies a tots vosaltres, especialment a tots els patrocinadors que han fet possible que poguéssim sortir cada mes.Gràcies a ells podem treballar dia a dia per oferir-vos una revista nova, interessant i divertida amb moltes seccions diferents i continguts d’actualitat.

El nostre millor regal és el seguiment de tots els lectors/lectores que ens llegiu en cada edició. En aquesta edició especial de Nadal us volem regalar, a les pàgines centrals, un calendari per penjar-lo a les vostres llars.I sobretot, demanar-vos que sigueu molt feliços en aquest proper any nou. Us estimem!

®

www.ben

fresc.com

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

®

www.ben

fresc.com

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

igDi

ll

Dim

D

cr

Dij

D

iv

Diss

Dig

Dill

D

im

Dcr

D

ij

Div

D

iss D

ig

·34·

·35·

Els millors regals de Nadal.Vine a Undercolors of Benettonde Lloret de Mar.C/ Sant Baldiri, 11

Et desitgem Bones Festes

Dimecres 12 de gener de 2011

Nova regulació catalana de la famíliaCarme Massó i Anna Sola, advocades.

A la Sala de Plens de l’Ajuntament de Lloret de Mara les 8 del vespre

·36·

12 de gener 2011:

“Nova regulació catalana de la família” a càrrec de Carme Massó i Anna Sola, advocades.

La Carme Massó i l’ Anna Sola són advocades en exercici especialistes en temes de família i ens explicaran la nova llei de 14 de juliol aprovada pel Parlament de Catalunya que modifica el llibre segon del Codi Civil de Catalunya relatiu a la persona i la família i entrarà en vigor el dia 1 de gener de 2011.És una llei que incorpora novetats importants en raó de la necessària adaptació de la llei encara vigent a les noves realitats socials, així com per recopilar en un únic instrument normatiu la diversitat de lleis i reglaments existents en dret de persona i família. En especial en cas de les ruptures de parella en el que s’abandona el principi general segons el qual el trencament de la convivència entre els progenitors significa automàticament que els fills s’han d’apartar d’un per a encomanar-los individualment a l’altre. En conseqüència, aquestes responsabilitats mantenen, després de la ruptura, el caràcter compartit i correspon a l’autoritat judicial determinar, la guarda del menor, atenint-se al caràcter conjunt d’aquestes i a l’interès superior del menor.

Més informació:Mª Mercè Serrano Riera.Assessora per al desenvolupament del Pla Local de DonesRegidoria de la DonaAjuntament de LLoret de MarTelèfon: 972349573. Fax: 972371258a/e: dones@lloret.cat

Dimecres 12 de gener de 2011

Nova regulació catalana de la famíliaCarme Massó i Anna Sola, advocades.

A la Sala de Plens de l’Ajuntament de Lloret de Mara les 8 del vespre

·37·

Contracta la teva publicitat per tot l’any 2011, veuràs que fàcil, pràctic i econòmic.

Forma part dels nostres patrocinadors.

Un assessor/ra et visitarà i et guiarà per fer una publicitat directe i eficaç.

Aprofita ara les promocions anuals 2011, i comença l’any nou amb una bona difusió del teu negoci en un mitjà de prestigi i consolidat.

Una publicitat ben feta és una bona inversió de futur per a la teva empresa.

Per correu electrònic:publicitat@benfresc.com

Per telèfon:651 497 805

·38·

·39·

¥ No t’agrada el que veus quan et mires el mirall? ¥ Et fa por la bàscula? ¥ Passes hores en el gimnàs i no obtens els

resultats esperats? ¥ Has provat de tot i no funciona? ¥ Creus que el problema del teu pes és: el

menjar, la falta de voluntat, la genètica…?

Si has contestat que sí a alguna d’aquestes preguntes, segueix llegint, ja que el que ve a continuació t’interessa i, a més, et pot ser molt útil.

El 90% de les DIETES que s’enfoquen exclusivament en la pèrdua i baixada de pes, en la restricció, prohibició i control d’aliments FUNCIONEN PER APRIMAR a curt termini, i solament un 10% a llarg termini.

Llavors què passa?

S’ha fet un pas més! Ha arribat la nova era d’endocrins i dietistes que sumen el seu esforç amb psicòlegs, terapeutes, “coachs”… per aconseguir que els seus resultats durin en el temps d’una forma eficaç. El que es pretén és anul•lar els efectes reboti (els famosos “yo-yos”) d’una vegada per sempre.

El que plantejo a continuació no són idees noves, sinó coses òbvies que ens passen per alt, exercicis divertits i interessants que ens faran veure, sentir i actuar de forma diferent i, per tant, obtenir resultats diferents.

Sabies que l’excés de menjar no és la causa principal del sobrepès sinó certs pensaments, emocions i creences.

No vull dir amb això que puguem seguir menjant de la mateixa forma que ho hem fet fins a aquest moment. Ja que si continuem igual, el resultat seguirà sent el mateix i si estàs llegint això, és perquè no estàs del tot d’acord amb el teu pes.

Per esmentar algun exemple d’emoció: si menges amb sentiment de culpabilitat dóna’t per perduda, ja que sens dubte, mengis el que mengis t’engreixaràs, sí! encara que sigui una trista pastanaga.

Solució: menja sense culpa gaudint al màxim del menjar, del moment i de l’entorn.

Un joc senzill: porta amb tu una imatge o objecte d’alguna cosa que et faci somriure, que et recordi una situació feliç o que et faci riure. Això anul·larà la culpa.

Aquí va un altre exemple de creença i pensament: Si jo penso, verbalitzo i sento: Faci el que faci no puc aprimar-m’he.

Què estic dient? Què estic sentint? Què estic pensant?

Doncs això, que faci el que faci no m’aprimaré. Llavors perquè em mato en el gimnàs, per què em gasto una fortuna en pastilles, menjades de sobre, centres d’estètica, cremes…

Solució: replanteja’t les teves creences siguin quines siguin.

Si t’estàs veient reflectida i ets de les que pensen que tot està perdut perquè creus que ets així i no hi ha res que fer, pensa que existeixen diferents exercicis i teràpies per poder canviar les creences i les emocions. No està tot perdut!

El sobrepès és la resposta del teu organisme; la solució biològica d’un conflicte que hi ha al teu interior. Quantes vegades has sentit dir al teu endocrí, dietista o terapeuta que: menges per omplir un buit, o que el sobrepès et serveix de protecció. Doncs s’estaven referint a això. Amb conflicte interior, em refereixo a un xoc, alguna cosa traumàtic, que ens ha desbordat, que hem viscut i que s’ha quedat gravat en el nostre inconscient i davant el qual el cos no li queda una altra opció que reaccionar de forma intel•ligent per poder reparar-ho. Per això és tan difícil, per no dir impossible, que el mateix tractament o la mateixa dieta funcioni per a tots per igual. Cadascú té les seves pròpies vivències i cadascú necessita un camí diferent per arribar al seu pes idoni.

“Els pensaments creen la teva experiència física. Quan tenim certs pensaments es generen substàncies químiques que fan que la persona mengi en excés, que segregui hormones que promouen la gana i es faci addicte a aquesta química del cervell”.

Joe Dispenza

i, què fem amb la dieta?

·40·

Hola nens i nenes,

Com m’agrada que m’envieu dibuixos!!! Primer de la Tardor i ara de Nadal que macos que

són!!!

I ara que ve el Nadal segurament que esteu molt nerviosos per l’arribada del Pare Noel i

dels Reis. Doncs mireu, jo us regalo una carta perquè hi pugueu escriure el que els voleu

demanar, segurament seran moltes coses i si heu esta bons us les portaran.

Ah! Aquí us escric la meva felicitació de Nadal:

Bé doncs un petó a tots i totes i Bon Nadal!!

I n f a n t i l

Secció per: Eva Escrig Mercader

Amb joia i alegria,

recordem a la família,

que el Nadal ha arribat

i tots junts ens hem trobat,

per celebrar aquesta diada

en una data tan senyalada.

del més gran al més petit

aquí ens hem reunit

en aquesta festa tant especial

i tots junts diem: Bon Nadal!!!

·41·

I n f a n t i lPaula

Tania

Alicia

·42·

Carta alsReis d’OrientCom m’he portat molt bé aquest any,... demano els següents regals: o1, o2, o3, o4, o5, o6, o7

I també,

·43·

Legend of NaraPVP: 19,95 €

Bratz MGA Entertainment. PVP: 26,95 €

Moxie Girlz Días de nieve mágicaMGA Entertainment. PVP: 26,95 €

Caperucita Roja. Diset. PVP: 19,90 €

LalaloopsyMGA Entertainment. PVP: 24,95 €

Princesas DisneyZapf Creation. PVP: 29,95 €

BABY Born Perrito AndadorZapf Creation. PVP: 54,95 €

Aquest espai és exclusivament per als petits de casa.

Us adjuntem la Carta als Reis per que la pugueu omplir amb les joguines que més il·lusió us faci demanar aquest any. En aquesta plana podeu veure alguns suggeriments que de ben segur que us agradarà i amb el preu per que els Reis Mags prenguin nota!

1 2 3

4

5

6

7

·44·

Fa uns mesos, Facebook es va integrar en la nova versió de Skype que permetia actualitzar l’estat, fer servir el xat de Facebook des de Skype o accedir a la llista de números de telèfon d’amics de Facebook per poder parlar des del servei de veu IP.

Ara, s’especula amb la possibilitat que Facebook pogués afegir la funció de vídeoxat però integrat amb Skype. El desenvolupador d’aplicacions de Facebook, Tal Ater, ha avivat els rumors després que es trobés escrita la paraula ‘VideoChat’ en el codi font de Facebook. Ater també afirma que Facebook està provant la funció amb un grup selecte d’usuaris, segons informa All Facebook. A més, aquest servei està proporcionat per Skype.

Probablement, des de Facebook volen implementar un sistema amb el qual els contactes de Facebook puguin realitzar videoconferències entre si i, al seu torn, puguin comunicar-se

amb els contactes de Skype. També és probable que es pugui accedir a aquestes videoconferències indistintament des del web de Facebook o des del client de Skype.

Les vídeotrucades són un servei que seguiria els passos del remodelat sistema de missatgeria que ja està incorporant Facebook i que uneix xat, missatges privats i correus electrònics en una mateixa eina. La xarxa social Tuenti va prendre la davantera en aquest terreny i ofereix vídeoxat des de fa temps.

D’altra banda, un codi similar va ser descobert a finals de maig de 2009 i Facebook va assegurar que estaven provant aquesta característica, però que no tenien plans de llançar-ho als usuaris. Caldrà esperar per veure si finalment la xarxa social més popular del món decideix oferir videocomunicació als seus 500 milions d’usuaris.

El vídeoxat arriba a FacebookEstaria integrat al conjunt d’utilitats que ofereix Skype

·45·

Ofereix la sincronització simultània de totes les seves publicacions en Facebook, Twitter o FriendFeed

La xarxa de microblòguing espanyola Picotea.com, conegut com el Twitter espanyol, adaptant-se a les noves formes d’accés a través d’Internet, ha llançat una versió web mòbil de la seva xarxa dissenyada per accedir des dels telèfons intel·ligents. Juntament amb aquesta novetat, la companyia ha anunciat un futur canvi que, promet, serà una revolució per al món del microblòguing.

Picotea.com, creat per la companyia espanyola ExpanSoft, és un servei de microblòguing similar a Twitter que va ser llançat al públic l’1 de setembre de 2009. Es tracta d’un portal en què els seus usuaris es comuniquen mitjançant missatges de 160 caràcters i que ofereix la possibilitat de crear o unir-se a grups i esdeveniments, seguir les converses entre usuaris, o comentar televisió o ràdio en directe en els canals de mediablòguing o les microentrevistas.

També ofereix com a complement la sincronització simultània de totes les seves publicacions a Facebook, Twitter o FriendFeed. Segons el director d’ExpanSoft, José Luis Fernández Frontela, “havia arribat l’hora de facilitar l’ús de Picotea.com als usuaris dels telèfons intel·ligents, que cada vegada són més nombrosos”. El proper objectiu, ha anunciat Frontela, és la propera versió de Picotea.com “serà una revolució tant en àmbit tecnològic com funcional i suposarà un nou concepte de microblòguing”.

Picotea.com actualment és utilitzat per institucions com la Cambra de Madrid, el Govern d’Aragó o La Moncloa i mitjans de comunicació com la Cadena Ser, La Razón, 20 minutos o La Vanguardia.

Picotea.com prepara un canvi que redefiniràel concepte microblocs

·46·

·47·

·48·

·49·

·50·

Med i amb i e n t

Per Nadalarbres naturalsDurant aquestes dates molts de nosaltres guarnirem la nostra llar amb un magnífic arbre de Nadal. Molts pensareu que adquirir una avet és una aberració, doncs està condemnat a morir irremediablement després de les festes. Rés més lluny de la realitat! Adquirir un arbre de Nadal natural és la forma més ecològica de celebrar les nostres festes nadalenques. En primer lloc; potenciem la reforestació i renovació de les zones de muntanya a on es planten, doncs sense aquest tipus de comerç restarien marginals e improductives, factors que avui dia permeten la subsistència de moltes famílies en aquests indrets tan austers.D’altra banda, avui dia a les nostres ciutats existeix uns efectius i eficaços sistema de recollida que, un cop passades festes, reciclaran els avets per portar-los a la planta de compostatge, a on un cop esmicolats i després de la pertinent fermentació produiran un ric compost orgànic. D’aquesta manera, a la primavera, les zones de muntanya tornaran a ser verdes i formoses.Ben al contrari, si adquirim un arbre de Nadal de plàstic: contribuïm a la generació i producció de uns dels residus urbans (RSU) de més difícil reciclatge: el plàstic!Des d’aquí vull desitjar-vos un bones i ecològiques festes de Nadal a tots els nostres lectors!

C-lia

·51·

Cu i n a

6 calamarsos6 gambes

1 cua de rap de 160 gr.3 ous durs

1 mitja ceba

1 gra d’alltomàquet triturat de potoli1 copa de vi blancsal i pebre al gust

Traiem les aletes i potetes dels calamarsos i els girem del revés, els rentem ben nets. Al girar-los no ens caldrà escuradents o bastonets per tancar-los.Agafem un caço amb aigua i l’hi posem l’espina del rap, les gambes, els tall del rap, les aletes i les potetes dels calamarsos. Bullir-ho tot 5 minuts. Després pelar les gambes, tirar les closques juntament amb l’espina del rap tot el demés tallar-ho ben petit i reservar-ho.

En una paella fregir mitja ceba i un gra d’all ben petit, quant estigui fregit afegir 3 cullerades de tomàquet triturat i posar-ho tot dins amb una copa de vi blanc, donar-li unes voltes i afegir els ous durs ben tallats. Omplir els calamarsos.Amb l’altre mitja ceba i 4 cullerades de tomàquet fer un sofregit afegint el brou que ens ha quedat del peix. Posar-hi els calamarsos fins que estiguin cuits, uns 30 minuts.Es pot servir amb cloïsses, musclos, pèsols,...

Calamarç de peixIngredients per a dues persones:

Col·lecciona les nostres receptes!

Rosa Gené

·52·

E d i t o r i a l

ARIES (21/3 al 20/4)Sortir del teu entorn t’ajudarà a desconnectar dels problemes, que tendeixen a repetir-se i no entens perquè. Aïllar-te t’ajudarà. Treball: no projectis el fracàs abans d’esgotar tots els recursos. Et sorprendràs si t’actives.

TAURE (21/4 al 21/5)El teu costat més sensual i encantador és el teu major atractiu aquests dies. La conquesta, l’enamorament pot ser el que centri la teva atenció. Treball: els teus desitjos poden no coincidir amb els de la majoria, i et toca encaixar una derrota.

BESSONS (22/5 al 21/6)La llibertat d’estimar com desitges no treu que pensis també com afecten als altres els teus sentiments. Reflexiona sobre com expresses les teves emocions. Treball: van a exigir-te molt. Tracta de fer les coses amb un somriure per alleugerir tensions.

CRANC (22/6 al 23/7)Possiblement li estiguis donant massa importància a un fet que no la té i això et fa sofrir inútilment. Treball: el que va succeir en el passat no té perquè tornar a passar. Amb aquesta consigna afrontaràs els reptes sense deixar-te dominar pel pànic.

LLEÓ (24/7 al 23/8)És més fàcil veure en l’altre el que et disgusta i pretendre canviar-ho, que pensar que tal vegada hagis de canviar tu. La unió en la parella és un repte; assumeix-lo. Treball: et toca impulsar iniciatives que t’ajudin a revaloritzar-te, fes aflorar la teva creativitat.

VERGE (24/8 al 23/9)Si la teva relació de parella és a distància i no ho portes bé, distreu-te, perquè pots sentir-te encara més afligida i qualsevol contrarietat et semblarà un gran greuge. Treball: resol els problemes pacíficament, amb la raó i no des de la superioritat.

BALANÇA (24/9 al 23/10)Si sents que la teva parella t’està defraudant, dóna-li la volta a la situació. Pot ser que no resulti simplement perquè no et convé. Treball: connecta amb les persones que saps que poden donarte un bon consell. No dubtis a demanar ajuda, t’alleujarà.

ESCORPÍ (24/10 al 22/11)Una discussió per un problema econòmic no ha d’alterar-te fins a fer-te perdre els nervis. Analitza la situació amb la raó. Treball: tot està anant endavant, així que relaxa’t. Pren-te un moment de descans entre tasca i tasca.

SAGITARI (23/11 al 21/12)És possible que un succés aliè a la teva voluntat alteri les teves emocions, però el teu optimisme serà crucial. Treball: del que és difícil sabràs passar al que és més viable. Demostrar que el que està ben fet no té perquè ser complicat, et farà sentir realitzat.

CAPRICORN (22/12 al 20/1)Reforça la teva relació sent més detallista. Encara que pensis que ja sap que l’estimes, està bé que demostris el teu afecte més assíduament. Treball: tracta de flexibilitzar algunes de les teves postures més taxatives i veuràs que guanyaràs en qualitat.

AQUARI (21/1 al 19/2)Cedir no és perdre, és comprendre que si no tens raó et convé entendre-ho i fer el necessari per resoldre la situació. Treball: és el moment de signar un acord que ja està llest per a la seva execució, no per començar a pensar en una nova estratègia.

PEIXOS (20/2 al 20/3)Adonar-te que una persona t’ha enganyat és dur, però no et quedis en el dolor i el retret. Situa’t més lluny i pensa que la seva debilitat li passarà factura. Treball: el que abans ambicionaves està perdent possibilitats, canvia de perspectiva

Edita:Gemma Turmo

Sota la marca:REFRESCA’M COMUNICACIÓ

Col·laboradors habituals:

Departament de gestió i direcció:Cristhian Ortiz

Departament administració:David Torres

Departament comercial:651 49 78 05661 37 81 67comercial@benfresc.com

Secció Mediambient:C-lia

Secció Infantil:Eva Escrig

Secció Infantil-Notícies:Armand Zoroa (IMAGO)

Secció Cosmètica:Elisabet ParraÀngels Marí

Secció Salut:Ayax

Secció Cuina:Rosa Gené

Altres Seccions:ACPG

Secció Newsletter:Ajuntament de Lloret de MarLectors

Fotografía:ArxiuBancs d’imatges David Torres

Disseny i Maquetació:Gemma Turmo

Distribució:Edició La Selva:Blanes, Lloret de Mar, Tossa de Mar i Vidreres,

Edició Maresme:Tordera, Palafolls, Calella,Malgrat de Mar i Santa Susanna,

Impressió: Anman Dipòsit legal: GI-738-2009

www.benfresc.com

Ben

Fres

c! M

agaz

ine,

no

es fa

resp

onsa

ble

en c

ap c

as d

els

cont

ingu

ts d

els

artic

les

ni c

ompa

rteix

les

opin

ions

del

s co

l·lab

orad

ors.

Que

da p

rohi

bida

la re

prod

ucci

ó to

tal o

par

cial

del

con

tingu

t de

Ben

Fres

c! M

agaz

ine

sens

e l’a

utor

itzac

ió p

er e

scrit

per

par

t de

l’edi

tor.

Part

dels

arti

cles

d’o

pini

ó i c

ol·la

bora

cion

s so

n co

mpa

rtits

en

el b

anc

de c

ontin

guts

de

l’AC

PG.

C M Y CM MY CY CMY K

·53·

www.issui.es - Av. d’Europa 43 - Blanes - Telf: 972 35 84 81

Issui et desitja Bones Festes i Feliç 2011Compleix els teus propòsits d’any nou amb nosaltres

Salut, Benestar, Fitness, Spa, Bellesa.

·54·

·55·

·56·

Nadal té 4 dates principals que poden ampliar-se segons el país o la regió: la nit del 24 de desembre, anomenada nit de Nadal, el dia de Nadal (25), la nit de Cap d’Any (31) i l’Any nou (1 de gener). A Catalunya, per exemple, també celebrem el 26, el dia de Sant Esteve. D’altres també celebrem el 28 de desembre, el de la Sagrada Família (per d’altres el dels Sants innocents) i, aquells que creiem en els Reis Mags celebrem la nit i el dia de reis (5 i 6 de gener).

Com celebres tu el Nadal?, decores la teva llar? fas sopars especials? compres regals? Veiem quines són les pràctiques més freqüents arreu del món per aquesta data.

Decoració de NadalLa llum és una de les principals característiques del Nadal, l’enllumenat al carrer, a casa, als balcons, sobre la taula amb les espelmes i també a l’arbre de Nadal. De fet. si pensem en Nadal, la primera imatge que ens ve al cap és l’arbre.

Hi ha moltes teories sobre per què decorem l’arbre de Nadal. En totes elles es coincideix amb què és un símbol del naixement de la vida. Es parla des d’un monjo anglès que va tallar un arbre que era utilitzar per fins poc cristians i allà on hi era l’antic va nàixer un arbust fins una figura que es va convertir en arbre en una missa a Itàlia. Però sens dubte, la hipòtesi més fiable i més creïble és que els pobles germànics i nòrdics decoraven els arbres per celebrar el naixement del déu Frey, símbol del sol i de la fertilitat (ambdós necessaris per la vida). Quan es van evangelitzar aquestes zones es va mantenir la tradició que més tard es va estendre.

Adornem l’arbreEn el nostre país no existeix la tradició d’utilitzar arbres reals com a arbres de Nadal, els acostumem a comprar ar-tificials. És tradició posar-lo en el pont de la Constitució, si és possible amb la família. El que sí és comú a tothom és l’ús que li fem a l’arbre, a més de símbol, és el lloc on deixarem els regals que intercanviem.

La decoració, com esmen-tàvem, no pot mancar de llums. Encara que per qües-tions de consum responsable i econòmic no podem fer-les servir tot el temps. Una altre ele-ment que no pot faltar són les boles. Conta alguna llegenda que el primer arbre cristià que es va decorar es va fer amb pomes (que representen el pecat original) i fanals de l’època (que represen-taven la vida). Un altre element essencial és l’estrella a sobre de l’arbre, que representa la que els reis mags van seguir per trobar el lloc de naixement.

Però amb els anys, s’han anat afegint altres elements decoratius, com ara les tires. Podem comprar-les i són molt més econòmiques que les boles.

També són cada cop més freqüents els elements decoratius amb motius típicament nadalencs com les campanes, els pastorets o els àngels.

El NaixementÉs un símbol molt més cristià que no pas d’altres. Tot i això, mol-tes famílies l’han assimilat tot i tenir uns costums més laics. El Naixement, Pessebre o Betlem és el símbol més fidel als orígens del Nadal. És la representació de la vinguda al món de Jesús.

Tradicionalment, els diferents Ajuntaments planten un Naixement amb nombroses figures en algun punt de la ciutat o poble, perquè tothom el pugui visitar. La quantitat de peces que el Betlem tingui depèn de les possibilitats de cadascú (no tan sols econòmiques, sinó també d’espai). Els elements essencials són la Verge Maria, Sant Josep, el nascut Jesús, l’Àngel, el bou i la mula.

Altres figuretes típiques són les ovelles, els pastors, els Reis Mags i el caganer. Realment, la representació es pot estendre així com vulguem. De fet, moltes persones amplien any darrere any la seva col·lecció i acaben tenint naixements que representen una ciutat sencera i que necessiten d’un espai força gran.

És habitual decorar el lloc on recolzem el Betlem amb serradu-res o herba artificial. És un complement barat que omple molt el conjunt.

Corones i centres de taulaEl nostre país està adquirint aquesta tradició encara que no és de les més arrelades. Es tracta de la corona que veiem a les pel·lícules americanes a les portes de les cases. Ja és més freqüents veure-les a les portes dels pisos en edificis de comunitat de veïns (més comuns que a les portes que donen al carrer).

Més habituals són els centres de taula. A més són una manualitat típica als col·legis. Acostumen a ser de pins artificials i pinyes. A les escoles s’acostumen a fer amb tires i pinyes. També alguna bola de Nadal i, per suposat, dos suports per espelmes.

La presentació de la taula:En Nadal és quan més cura es té en la decoració de la taula. La combinació de convidats a casa i ’esperit nadalenc, provoca que ens esforcem en l’aspecte estètic del sopar, a més de en el seu contingut.

És l’època en que traiem la millor vaixella, els tovallons de tela i les copes de capa i vi. Tot i això, segons la quantitat de gent que siguem a l’àpat hem de valorar si no caldria sacrificar una mica l’aspecte visual i decidir-nos per la comoditat. Unes estovalles de paper sempre ens ajudaran en aspectes de neteja, sobretot quan es cuina marisc o menjars semblants.

Encara que no sigui l’opció més elegant podem comprar la resta de vaixella també de paper. Hi ha dissenys molt nadalencs, però si no som molt apassionats d’aquesta tendència i tampoc volem que siguin els típics blancs podem fer-ho de colors senzills.

Els secrets del Nadal

·57·

Qui porta els regals?L’intercanvi de regals per Nadal és una idea relativament mo-derna. Cada regió i, fins i tot, cada llar té la seva pròpia lle-genda sobre qui és qui porta els regals en Nadal. Normalment, sigui quina sigui la història té un rerefons màgic, innocent o fantasiós. Un personatge o personatges que portin il·lusió a aquest moment.

A Catalunya existeixen tres figures principals, el Caga Tió, típic de la nostra zona, els Reis Mags, de tradició més cristiana i el Pare Noel, una figura cedida del món anglosaxó.

CAGA TIÓCom l’arbre de Nadal, el 8 de desembre es col·loca el Caga Tió a les cases catalanes que segueixen aquesta antiga tradició. També se celebra en algunes zones d’occitània on s’anomena cachafuòc i en Aragó on es diu tronca o toza.

Des d’aquest dia, fins el dia de Nadal o, segons la casa, la nit d’abans, s’alimenta el Caga Tió. Arribat el moment, amb un pal, es colpeja el tronc i representant que “caga” regals. Nor-malment aquestos regals són detalls o llaminadures. Els regals grans venen més endavant amb els Reis Mags.Mentre es colpeja el Caga Tió es canta la següent cançó:

Caga tióametlles i torróno caguis arangadesque són massa saladescaga torronsque són més bonsCaga tióametlles i torrósi no vols cagaret donaré un cop de bastóCaga Tió! El Caga Tió és literalment un tronc de fusta, adornat amb una barretina i tapat amb una manta (perquè no passi fred i perquè ...). Té dibuixat una cara agradable i somrient.

Els orígens del Caga Tió estan òbviament relacionats amb la llar, amb un tronc de llenya comences la calor, la llum i el foc per cuinar.

Reis MagsEls Reis Mags, Melchor, Gaspar i Baltasar, venen a casa la nit del 5 de gener. Acostumen a rebre’s amb menjar, torrons i altres dolços, i begudes com sidra o cava. Solen portar els regals més

grans i, per això, els nens els escriuen una carta amb les coses que voldrien portar. Com en el cas del Pare Noel, ells ho veuen tot i decidiran si mereixen els seus regals o, si pel contrari, els portaràn carbó.

Els Reis Mags provenen de la cultura cristiana. Compta la lle-genda que tres estrangers, de diferents llocs, havien escoltat la llegenda del naixement de Jesús. Guiats per l’estrella de Bet-lem, van trobar el lloc on aquest havia nascut. Com a ofrena, li portaren or, encens i mirra. Conta a més que, Herodes els va demanar que a la tornada li explicaren on era aquest suposat Messies però un àngel se’ls va aparèixer i els va explicar els perills que corria el nen si això esdevenia. Per aquest motiu, van tornar per altre camí.

Pare NoelÉs la influència anglosaxona a la nostra cultura. És el personat-ge de vestit vermell, barba blanca i de gran panxa que arriba el 24 de desembre per la nit per portar-nos regals. Normalment o se celebra el Pare Noel o se celebra Caga Tió i Reis Mags.

Tradicions de cap d’anyLes tradicions de Cap d’Any varien molt segons el país. És la nit més supersticiosa del Nadal i es creu carregada de màgia i ener-gies. És el final i el començament d’alguna cosa i li atribuïm propietats místiques. Fins i tot, la gent que és menys supersti-ciosa es plena de noves promeses i propòsits.

Espanya:La tradició més coneguda en Espanya és la del raïm. S’acompanya amb les campanades que normalment són televisades. A cada campanada, ens hem de menjar una. Si ens mengem les dotze, tindrem sort per tot l’any següent. Els orígens d’aquesta tra-dició es creuen en Elx (Alacant) al 1909. Uns viticultors la van crear artificialment per donar sortida a un excedent de collita.

Una altra tradició és la de la roba interior vermella. S’ha de dur posada en la nit del 31. Alguns porten aquest costum més enllà i diuen que s’ha de cremar juntament amb un paper amb els teus tres desitjos més íntims per l’any que comença. A més d’aquest, existeixen nombrosos rituals que associen foc i desi-tjos.

·58·

Les felicitacions de Nadal Són una altra de les coses que no poden faltar. El seu origen està lligat al naixe-ment del correu postal i el seu retard. Ac-tualment, amb les noves tecnologies, es-tan prenent noves formes i utilitzant nous mitjans. Les felicitacions digitals i les xar-xes socials han facilitat aquesta feina.

Dins de cadascuna d’elles, els nostres mi-llors desitjos per aquells a qui estimem i recordem. I és que el Nadal, a més d’unes vacances plenes de tradicions i àpats co-piosos, és una època per estar en família. I com molts diuen, tant de bo aquest sen-timents fossin en nosaltres tot l’any i no tan sols ara.

·59·

·60·

Bones Festes de Nadal!!

·61·

Desitgem Feliç de Nadal!!

·62·

·63·