GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu...

9
Restaurants amb Producte FRESC GUIA SABORS DE L’HORTA 2017

Transcript of GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu...

Page 1: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

Restaurants amb Producte FRESC

GUIA SABORS DE L’HORTA 2017

Page 2: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

En aquesta guia trobaràs una selecció de restaurants de la comarca del Baix Llobregat que treballen amb Producte FRESC. Una oferta gastronòmica que et permetrà degustar plats, de l’estil més tradicional o de la cuina més creativa, on el Producte FRESC és el protagonista.

Els experts cuiners de la comarca han desenvolupat al llarg dels anys una gastronomia basada en un producte local, de proximitat i de temporada. Una cuina arrelada a la nostra terra, per llepar-se els dits!

La gastronomia del Baix Llobregat

Els nostres restauradors us conviden a participar en el sorteig d’un menú amb Producte FRESC del Parc Agrari del Baix Llobregat per a dues persones.

www.turismebaixllobregat.com

SORTEIG!

entra i participa

Busca aquest distintiu per assaborir plats amb Producte FRESC!

Guanya un menú de Sabors de l’Horta!

Page 3: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

Guia de restaurants amb Producte FRESC

CAN MARTINET D’ABRERA

HOTEL CAN RAFEL

EL DIVAN TALLER DE CUINA

FOSBURY CAFE

ARRELS CASA NOSTRA

PLATS

CAN LLATES

EL ELEFANTEANDALUCIA

Felix Grau Enric Roig

Eva Davó

Carles Soriano

Oriol Ros Balbina García

Xavier Llanos

M. Carmen Carrillo

Antonio PonceManuel A. Ortiz

www.canrafel.net

www.eldivandelossentidos.com

www.fosburycafe.es

www.restaurantcasanostra.com

www.platscornella.net

www.canllates.es

www.restaurantelefante.comwww.restaurantandalucia.com

Passeig de l’Església, 6AbreraTel. 93 770 28 61

Masia Can Rafel s/nCervellóTel. 93 650 10 05

C. Cornellà Modern, 16Cornellà de LlobregatTel. 93 376 49 75

Passeig Marítim, 299CastelldefelsTel. 93 636 73 72

Passeig de l’Església, 3-5BeguesTel. 93 639 27 79

C. Frederic Soler “Pitarra”, s/nCorbera de LlobregatTel. 93 650 06 52

C. Mossèn Joaquim Palet, 5Cornellà de LlobregatTel. 93 377 77 57

Pol. Ind. Ginesteres, s/nCollbatóTel. 93 777 00 15

Passeig Can Vinyes, 12CastelldefelsTel. 93 665 21 32

C. de l’Església, 31 BisCastelldefelsTel. 93 664 26 52

Page 4: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

ANHEL RESTAURANT

MESÓN EL CORTIJO

JELLYFISHLA LLUNA EN UN COVE

SINFONÍA4 CANYES BRASA RESTAURANT

ERMITA DE BRUGUÉS

EL REGUST

LES MARINESLA MASIA

ESPAI TERRES LLUNYANES

CÈNTRIC GASTROBAR

Joan CampanyàMaria Chaves

Mireia PlaRosa Farrés

Joan FiguerasJesús Navarro

David CartoixàYuri Rodriguez

Rafael MartínAntonio Salguero

Raúl Alonso PaniaguaSusana Aragón

www.anhelrestaurant.catwww.mesoncortijo.com

www.jellyfish.catwww.lallunaenuncove.com

www.salleshotels.comwww.4canyes.cat

www.restaurantermitadebrugues.comwww.restauranteregust.com

www.lesmarines.comwww.sanchez-casal.com

www.espai-terresllunyanes.comwww.centricgastrobar.com

Rambla Salvador Lluch, 19GavàTel. 93 463 77 50

C. Estany de la Magarola, 5-7El Prat de LlobregatTel. 93 379 35 54

C. Tellinaires, 47GavàTel. 93 853 87 34

C. Frederic Soler, 48El Prat de LlobregatTel. 93 370 38 52

Av. Remolar, 46El Prat de LlobregatTel. 93 378 83 33

C. D’Àngel Guimerà, 45El PapiolTel. 93 673 16 16

Crta. de Gavà a Begues, km. 4,600GavàTel. 93 662 26 82

Narcís Monturiol, 24El Prat de LlobregatTel. 93 478 32 71 665 649 421

C. Calafell, 21-23GavàTel. 93 633 35 70

C-31, km 191El Prat de LlobregatTel. 93 479 16 16 615 453 780

C. dels Arbres, 5. Planta BaixaEsparregueraTel. 93 159 39 00

Pl. Catalunya, 39-41El Prat de LlobregatTel. 93 379 56 00

BY ONA NUIT

I POSA’T MORAT

ACADEMIA SÁNCHEZ CASAL

HOTEL SALLÉS CIUTAT DEL PRAT

GASTRO BEACH & LOBSTER LOUNGE

Page 5: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL
Page 6: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

BLANC I NEGREAMARENA

EL RESTAURANT DE DALT

L’APAT

ARAGÓNMAJOR TRENTA-SIS

EL POU DE LA BELETA

LES VINYES

MARIMORENASAMARANCH PARK

EL PALAU VELL RESTAURANT

TASTA’MM

Raul ParraRafael Montoro

Fernando GutiérrezJoan Fernández

José AragónManel Armengol

Albert AlguacilAntonio Adamuz

Albert MendiolaManuel Puertas

Josep MartínJosé Antonio Vilchez

www.elcastell.comwww.restaurantamarena.com

www.grupdiversus.com/elrestaurantdedaltwww.restaurantlapat.cat

www.restaurantearagon.eswww.major36.com

www.elpoudelabeleta.comwww.lesvinyesrestaurant.com

www.marimorena.eswww.samaranchpark.com

www.elpalauvell.comwww.tastamm.cat

C. Castell, 1Sant Boi de LlobregatTel. 93 640 07 00

Ctra. de Corbera, km 1,3La Palma de CervellóTel. 93 672 09 14

Ctra. Santa Creu de Calafell, 73Sant Boi de LlobregatTel. 93 635 40 72

C. del Carril, 38Molins de ReiTel. 93 668 05 58

De la Creu, 14Sant Andreu de la BarcaTel. 93 682 32 54

C. Major, 36GavàTel. 93 662 66 52

C. de Lluís Castells, 37Sant Boi de LlobregatTel. 93 222 73 42

C. Francesc Pujols, 4MartorellTel. 93 775 58 45

Ronda San Ramón, 151 Sant Boi de LlobregatTel. 93 630 66 06

C. Francesc Samaranch, 11Molins de ReiTel. 93 668 71 85

C. Palau Vell, 6Sant Andreu de la BarcaTel. 93 653 20 15

Santa Creu de Calafell, 96GavàTel. 93 638 97 46

GOURMET BURGER&GIN

(GRUP DIVERSUS)

HOTEL EL CASTELL

Page 7: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

EL RACÓ DE CAN VALENTÍ

FOLLIA I FOLLIA DE POT

CAL MINGOBROT – RACÓ GASTRONÒMIC

SAGRISTÀEL CIRERER

A DELITSOLANA RESTAURANT

EL MIRADOR DE SANT JUST

EL CAPRITX D’EN CARLES BERMELL

EL RACÓ

Valentí SoléJó Baixas

Domingo MorillaAina Martín

Josep SagristàEdixon Manuel Arjona

Albert PeralsDaniel Valles

Joan Mascaró

Carles BermellGerard Solís

www.racocanvalenti.catwww.follia.com

www.calmingo.netwww.brot.cat

www.sagrista.netwww.elcirerer.cat

www.restaurantadelit.comwww.solanarestaurant.com

www.elmirador.cat

www.facebook.com/elcapritxwww.restaurantelraco.com

Av. Santa Coloma, 18Santa Coloma de CervellóTel. 93 634 04 32

Creu de Muntaner, 17Sant Joan DespíTel. 93 477 10 50

Ctra. Barcelona, C-245, s/nViladecansTel. 93 637 38 47

C. Àngel Guimerà, 1 (Centre social El Mil.lenari)Sant Just DesvernTel. 93 371 89 87

C. Riu, 50-52Sant Vicenç dels HortsTel. 93 656 10 02

C. Església, 1Sant Climent de LlobregatTel. 93 637 98 56

C. De la Plana, 14Torrelles de LlobregatTel. 93 689 08 68

C. Antoni Gaudí, 10 BaixosSant Joan DespíTel. 93 477 13 07

Av. Industria, 12Sant Just DesvernTel. 93 499 03 42

C. Reixach, 16. Colònia GüellSanta Coloma de CervellóTel. 93 630 76 52

C. Poca Farina, 20Sant Climent de LlobregatTel. 93 658 16 39

Per a més informació dels restaurants del Baix Llobregat que cuinen amb Producte FRESC, consulteu: www.productefresc.cat

Page 8: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

El Producte FRESCEl Consorci del Parc Agrari del Baix Llobregat crea el distintiu de Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari.

1 LA QUALITAT I EL SABOR D’ABANS Són productes collits en el punt òptim de maduració perquè conservin el nivell òptim de

sucres, vitamines i fibra, amb la màxima qualitat i sabor.

2 LA FRESCOR Els productes frescos consumits ràpidament després de la collita són els més rics en

vitamines i sals minerals.

3 L’ORIGEN I LA PROXIMITAT Les fruites i verdures han estat conreades en l’entorn del Parc Agrari, garantia de que els

productes no han sofert hores de transport en camió, avió o tren ni en cambra frigorífica.

4 LA TRADICIÓ Són productes conreats seguint el saber fer de moltes generacions de pagesos de llarga

tradició professional i respectuosa amb la salut de les persones i el medi ambient.

5 LA TEMPORALITAT El nostre clima marca quines fruites i hortalisses tenim en cada estació. Els productes de

temporada són productes de major qualitat i font de salut.

5 raons per consumir Producte FRESC

Page 9: GUIA SABORS DE L’HORTA 2017 Restaurants amb Producte FRESC · Producte FRESC amb l’objectiu d’identificar les fruites i verdures produïdes al Parc Agrari. 1 LA QUALITAT I EL

www.productefresc.cat

Directori de Pagesos

Restaurants Sabors de l’Horta

Mercat de Pagès

Col·laboren: Amb el suport de:Organitza: