Ambelsuportde: FritRavichiCasademonts’alien...
1
DdG Núm. 728 | Diari de Girona | Dissabte, 1 de febrer de 2014 Amb el suport de: PÀGINES D’AGRICULTURA I RAMADERIA El Camp ANÀLISI Hipoteques bombolla Prop de 150.000 catalans tenen cases que valen menys que la seva hipoteca. PÀG 3 ENTREVISTA Fernando Sánchez Salinero Parlem amb l’autor del llibre «No es una crisis! Es un cambio estructural». PÀG 4 CIU denuncia que l’Estat retalla 2.000 milions d’euros de la seva aportació a la PAC. > PÀG 6 Frit Ravich –fabricant de patates fregides i aperitius amb seu a Ma- çanet– i Casademont –elabora- dor d’embotits de Bonmatí– han segellat una aliança per desen- volupar nous productes innova- dors. Les dues empreses agroali- mentàries, amb el suport de la consultora Nova Group, han im- pulsat «Nou Horitzons», un pro- grama conjunt d’innovació que podria desembocar en la fabrica- ció i comercialització d’un nou producte l’any vinent. La directora general de Frit Ra- vich, Judith Viader, i la consellera delegada de Casademont, Adria- na Casademont, van donar a co- nèixer el seu projecte el marc d’u- na sessió organitzaada pel Club Gi- rona Esade Alumni. Casademont va explicar que la iniciativa sorgeix de la seva relació d’amistat i dels punts en comú que tenen: «som de poble, filles de pares emprene- dors, que estem al capdavant d’u- na empresa familiar de segona generació i del sector agroali- mentari, amb productes atractius que tothom pot menjar a tothora». Les dues tenien clar que volien col·laborar i fer-ho en algun pro- jecte innovador. Per ajudar-les en aquesta tasca van comptar amb l’assessorament de Miquel Àngel Oliva, de Nova Group, que «va donar forma al projecte». Trenta pesones –15 de cada empresa– van formar tres equips de treball que tenien l’objectiu de «generar idees que suposessin noves oportunitats de mercat i producte». Tot el procés es va desenvolupar fora dels centres de treball i sense coneixement dels directius del grup. Un cop acabat, els tres equips van presentar sis productes in- novadors, alguns dels quals podria arribar a comercialitzar-se. Això es decidirà en una segona fase del projecte, que s’iniciarà en breu i que avaluarà la viabilitat de portar- lo al mercat. «Esperem poder presentar-lo l’any vinent», va dir Adriana Ca- sademont, que va avançar que «no són ni embotits ni fruits secs, són coses totalment diferents». Si l’aliança acaba prosperant, les dues empreses encara no s’han plantejat si crearan una nova mar- ca i una nova empresa per co- mercialitzar els productes. Empreses de referència Frit Ravich ocupa més de 700 tre- balladors, atén 40.000 punts d’en- trega setmanalment, i factura uns 160 milions d’euros anuals. Per la seva part, Casademont dóna feina a prop de 400 treballadors, trans- forma uns 20 milions de quilos anuals de productes carnis que ven a 70 països de tot el món i factura uns 80 milions d’euros. GIRONA | ORIOL PUIG Frit Ravich i Casademont s’alien per desenvolupar nous productes Les dues empreses agroalimentàries han creat un programa conjunt d’innovació per aprofitar sinergies en el qual han treballat 30 persones L’any vinent esperen presentar un producte innovador i diferent dels que actualment comercialitzen ELS ARTÍFEXS DEL PROJECTE «Si busques resultats diferents, no pot ser que sempre facis el mateix. El futur de les organitzacions vindrà marcat per la creativitat, la innovació, la motivació i el compromís de les persones» «Les dues empreses tenim molts punts en comú i preocupacions similars. El camí de col·laboració que hem iniciat, de moment, ens ha costat poc i animem les empreses a fer el mateix. Col·laborar permet millorar» «A la majoria d’empreses el que preocupa és el cash flow, la rendibilitat, l’eficiència... o es focalitzen en fer les coses diferents. I sense innovació les empreses s’acaben estancant» MIQUEL ÀNGEL OLIVA DIRECTOR DE NOVA GROUP ADRIANA CASADEMONT CONSELLERA DELEGADA DE CASADEMONT JUDITH VIADER DIRECTORA GENERAL DE FRIT RAVICH L’empresa de Maçanet inaugurarà aquest any el seu nou centre logístic (a la imatge una recreació virtual), que ha suposat una inversió d’uns 15 milions d’euros. Quan entri en funcionament el nou edifici, les oficines centrals s’hi traslladaran i, l’espai que deixarà lliure la logística permetrà reestructurar la producció a l’actual seu per fer-la més eficient. Frit Ravich ultima el seu nou centre logístic a Maçanet DIARI DE GIRONA
Transcript of Ambelsuportde: FritRavichiCasademonts’alien...
DdGNúm.728 |Diari de Girona | Dissabte, 1 de febrer de2014 Ambel suport de:
PÀGINES D’AGRICULTURA I RAMADERIA
El CampANÀLISIHipotequesbombollaProp de 150.000 catalanstenen cases que valenmenysque la seva hipoteca. PÀG 3
ENTREVISTAFernandoSánchezSalineroParlemamb l’autordel llibre«Noesuna crisis! Esun cambio estructural». PÀG 4
CIUdenunciaque l’Estat retalla2.000milionsd’eurosde la sevaaportació a laPAC.>PÀG6
Frit Ravich –fabricant de patatesfregides i aperitius amb seu a Ma-çanet– i Casademont –elabora-dor d’embotits de Bonmatí– hansegellat una aliança per desen-volupar nous productes innova-dors. Les dues empreses agroali-mentàries, amb el suport de laconsultora Nova Group, han im-pulsat «Nou Horitzons», un pro-grama conjunt d’innovació quepodria desembocar en la fabrica-ció i comercialització d’un nouproducte l’any vinent.
La directora general de Frit Ra-vich, Judith Viader, i la conselleradelegada de Casademont, Adria-na Casademont, van donar a co-nèixer el seu projecte el marc d’u-na sessió organitzaada pel Club Gi-rona Esade Alumni. Casademontva explicar que la iniciativa sorgeixde la seva relació d’amistat i delspunts en comú que tenen: «som depoble, filles de pares emprene-dors, que estem al capdavant d’u-na empresa familiar de segonageneració i del sector agroali-mentari, amb productes atractiusque tothom pot menjar a tothora».
Les dues tenien clar que voliencol·laborar i fer-ho en algun pro-jecte innovador. Per ajudar-les enaquesta tasca van comptar ambl’assessorament de Miquel ÀngelOliva, de Nova Group, que «vadonar forma al projecte».
Trenta pesones –15 de cadaempresa– van formar tres equipsde treball que tenien l’objectiu de«generar idees que suposessinnoves oportunitats de mercat iproducte».
Tot el procés es va desenvoluparfora dels centres de treball i senseconeixement dels directius delgrup. Un cop acabat, els tres equipsvan presentar sis productes in-novadors, alguns dels quals podriaarribar a comercialitzar-se. Això es
decidirà en una segona fase delprojecte, que s’iniciarà en breu ique avaluarà la viabilitat de portar-lo al mercat.
«Esperem poder presentar-lol’any vinent», va dir Adriana Ca-sademont, que va avançar que«no són ni embotits ni fruits secs,són coses totalment diferents».
Si l’aliança acaba prosperant, lesdues empreses encara no s’hanplantejat si crearan una nova mar-ca i una nova empresa per co-
mercialitzar els productes.
Empreses de referènciaFrit Ravich ocupa més de 700 tre-balladors, atén 40.000 punts d’en-trega setmanalment, i factura uns160 milions d’euros anuals. Per laseva part, Casademont dóna feinaa prop de 400 treballadors, trans-forma uns 20 milions de quilosanuals de productes carnis que vena 70 països de tot el món i facturauns 80 milions d’euros.
GIRONA | ORIOL PUIG
Frit Ravich i Casademont s’alienper desenvolupar nous productesLes dues empreses agroalimentàries han creat un programa conjunt d’innovació per aprofitar sinergies en el qual han
treballat 30 persones L’any vinent esperen presentar un producte innovador i diferent dels que actualment comercialitzen��
ELS ARTÍFEXS DEL PROJECTE
«Si busquesresultats diferents,no pot ser quesempre facis elmateix. El futur de
les organitzacions vindràmarcat per la creativitat, lainnovació, la motivació i elcompromís de les persones»
«Les dues empresestenim molts punts encomú i preocupacionssimilars. El camí decol·laboració que hem
iniciat, de moment, ens hacostat poc i animem lesempreses a fer el mateix.Col·laborar permet millorar»
«A la majoriad’empreses el quepreocupa és el cashflow, la rendibilitat,l’eficiència... o es
focalitzen en fer les cosesdiferents. I sense innovació lesempreses s’acaben estancant»
MIQUELÀNGELOLIVADIRECTOR DE NOVA GROUP
ADRIANACASADEMONTCONSELLERA DELEGADA DE CASADEMONT
JUDITHVIADERDIRECTORA GENERAL DE FRIT RAVICH
L’empresa deMaçanet inaugurarà aquest any el seu nou centre logístic (a la imatge una recreació virtual), que ha suposatuna inversió d’uns 15milions d’euros. Quan entri en funcionament el nou edifici, les oficines centrals s’hi traslladaran i,l’espai que deixarà lliure la logística permetrà reestructurar la producció a l’actual seu per fer-lamés eficient.
�
Frit Ravichultimael seunoucentre logístic aMaçanet
DIARI DE GIRONA
![Presentación1 [Modo de compatibilidad]itemsweb.esade.es/webalumni/docs/expansion25102011.pdf · Newsletter I Conversor divisas I Servicio Ttulares I Traductor I Idóvi I RSS Noticias.](https://static.fdocuments.ec/doc/165x107/5f8fbaf7a5325b08ec59ec5c/presentacin1-modo-de-compatibilidad-newsletter-i-conversor-divisas-i-servicio.jpg)
![09 untitled [itemsweb.esade.es]itemsweb.esade.es/rrhh_pas/_UNTITLED/9/untitled_9_cas.pdf · 09 _untitled JUL 09 “Todo el que disfruta cree que lo que importa del árbol es el fruto,](https://static.fdocuments.ec/doc/165x107/5e9e276201539611d1078959/09-untitled-09-untitled-jul-09-aoetodo-el-que-disfruta-cree-que-lo-que-importa.jpg)
