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Febrero 2019

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01.02.2019 MAPAMA Informe de Coyuntura AO Semana 30.01.2019

01.02.2019 J.Andalucia Informe Seguimiento Precios AO Semana 4

01.02.2019 J.Andalucia Informe Seguimiento Precios AO Semana 03-05

El PVP del aceite de oliva virgen extra bajó un 4% en 2018 Y al mismo tiempo los españoles compraron un 12% más Olimerca.- Tras varios trimestres de 2018 enlazando subidas de precios en el conjuntos de los aceites en nuestro país, por fin se puede hablar de un descenso. Todo esto sucede justo en un año inflacionista, en el que los productos envasados se encarecieron un 2,7% al término de 2018, si bien el mayor empuje de los precios tuvo lugar en los frescos (+4,9%). Según declaraciones de Marta Vázquez, Consultant de Nielsen, a la revista Olimerca, en un año de más esfuerzo en general para el bolsillo del consumidor, el aceite ha dado un respiro con una caída en su importe medio por litro del 2,4% hasta los 2,78 euros (incluyendo todas las variedades), que fue más acusada en la segunda mitad del año tras un breve período de estabilidad sin variaciones al alza o a la baja y en lo que tuvo mucho que ver la fuerte intensidad promocional.

Documentos Enviados a las Almazaras Asociadas a través de la Intranet

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Y es muy significativo en particular el crecimiento de la variedad más cara del lineal de aceites: el oliva virgen extra. Sin decir adiós a la barrera psicológica de los 4 euros el litro, al abaratarse más de un 6%, los españoles compraron nada menos que un 12% más en 2018 de este producto. Al comprobar que el oliva es más asequible, hay una vuelta a su consumo que tiene su impacto en semillas (el girasol principalmente), que no varió el año pasado en precio y se mantuvo por debajo del 1,1 euros el litro. En cambio, su volumen de ventas fue casi un 7% inferior. En opinión de Marta Vazquez, “la misma hipersensibilidad que muestra el consumidor a las subidas de precio, haciendo un trasvase a opciones más económicas para su bolsillo, también recompensa las bajadas, haciendo el camino a la inversa. Es todo un reto por tanto para la industria del aceite conseguir que el consumidor sea menos voluble a los cambios de precio en este producto, lo que pasa por hacer un poco de pedagogía para que sepa qué variedad comprar en función de para qué lo va a utilizar”. No es el único reto. El auge de la comida preparada es todo un desafío para el sector aceitero. El “súper” va camino de convertirse en la “mamá que nos cocina”. Es curioso que en un momento en el que hay más programas de televisión de cocina que nunca, se cocine menos que nunca. El consumidor empieza a asociar ya calidad con rápido y listo para comer. Así que la competencia con el lineal de refrigerados y los puntos de comida preparada serán otra variable a tener en cuenta para las estrategias de los aceiteros. https://www.olimerca.com/noticiadet/el-pvp-del-aceite-de-oliva-virgen-extra-bajo-un-4-en-2018/f84e5185393dd8e2a94d54b0a505e6db

El consumo de aceites de oliva ha caído casi 5 litros per cápita en España en los últimos 30 años

Publicado Revista Almaceite La evolución en la demanda de los alimentos y bebidas que consume un país o un territorio es de los factores que mejor explican los cambios sociales, laborales y económicos del mismo. Y España no ha sido la excepción. Víctor J. Martín Cerdeño, de la Universidad Complutense de Madrid ha publicado en la revista de Mercasa, un análisis de “Tres Décadas de Consumo Alimentario (1987-2017) en la evolución de

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alimentos y bebidas en España”. Y los datos relativos al sector de los aceites vegetales, y al de los aceites de oliva en concreto, resultan muy llamativos. Casi el trayecto que va de la cocina casera familiar de los guisos y los fritos hogares con cuatro y cinco miembros a la de los fast food, la comida en el trabajo y la moda de los nuevos alimentos en hogares de una o dos personas. Si en 1987 el consumo pér capita de aceite de oliva era de 12,2 litros por persona y año, en el año 2017, este consumo se ha quedado en 7,5 litros, es decir casi cinco litros per cápita se han quedado por el camino por cambios de costumbres y nuevo perfil de los hogares. Este menor uso de los aceites de oliva no ha tenido que ver tanto con la aparición de otro tipo de grasas vegetales, ya que el consumo per cápita del girasol en este mismo periodo habría caído también desde los 8,4 a los 3,7 litros. Todo ello en un panorama en el que el consumo de grasas ha pasado del 22,6 litros por persona a solo 11,7 litros, es decir la mitad en 30 años. Según asegura en su análisis Víctor J. Martín Cerdeño, “el consumo per cápita de los distinto stipos de aceites ha venido experimentado un descenso durante las últimas dos décadas. En el hogar, se reduce con el paso de los años el consumo per cápita de todos los tipos de aceite -a partir del año 1993, el descenso se hace más acusado. Conviene señalar que durante el periodo 1987-2017 la menor reducción del consumo se ciñe al aceite de oliva puesto que el aceite de girasol y el resto de aceites cuentan con minoraciones notables en su consumo doméstico”. El nuevo perfil de los hogares en España tiene mucho que ver también con esta caída del consumo. “De forma concreta para el aceite de Oliva- asegura el análisis publicado en Mercasa- el consumo presenta notables particularidades conforme a las características de los hogares. Entre los factores que han repercutido entre 1987 y 2017, aumentando o minorando, el consumo de aceite de oliva pueden citarse la condición económica. Y también con el incremento de la alimentación fuera del hogar, la situación en el mercado laboral, la edad, el número de miembros de la unidad familiar, el tamaño del municipio de residencia, la tipología de hogar o la comunidad autónoma. Con carácter general, los hogares de clase alta y media alta han contado con el consumo más elevado de aceite de oliva mientras que los hogares de clase baja han tenido la demanda más reducida. Los hogares sin niños contaban con un consumo superior a la media en todos los tipos de aceite de oliva”. https://revistaalmaceite.com/2019/02/05/el-consumo-de-aceites-de-oliva-ha-caido-casi-5-litros-per-capita-en-espana-en-los-ultimos-30-anos/

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Avebiom y Fundación Circe ponen en valor la agrobiomasa para usos térmicos La agrobiomasa es un recurso con un elevado potencial, muy poco explotado, que el proyecto AgroBioHeat busca promover con el desarrollo de dos iniciativas en España El objetivo de la Asociación Española de Valorización Energética de la Biomasa (Avebiom) y la Fundación Circe es promover los usos térmicos de un recurso con un alto potencial como la agrobiomasa, pero muy poco explotado. El proyecto AgroBioHeat pretende, en este sentido, impulsar acciones en las que se puedan involucrar los propios instaladores de biomasa, fabricantes de calderas, agroindustrias, asociaciones y ayuntamientos, entre otras instituciones. En el marco de AgroBioHeat, Avebiom y Circe identificarán, acompañarán y asesorarán a empresas y entidades en el desarrollo de dos proyectos concretos en España. “Avebiom tiene la responsabilidad de localizar iniciativas de interés en nuestro país e intentar que salgan adelante para promover el uso de la agrobiomasa, todo ello en colaboración con Circe, que tiene mucha experiencia en este tipo de proyectos de agrobiomasa”, apunta el responsable del proyecto por parte de la Asociación, Pablo Rodero. “Les acompañaremos hasta el final del proyecto y se les ayudará a superar barreras y solucionar dudas técnicas que les puedan surgir”, añade Rodero. “Hay que promocionar las tecnologías capaces de usar agrobiomasa con garantías, tenemos que acercarla a los potenciales promotores” Por parte de la Fundación Circe, el investigador Daniel García explica que AgroBioHeat tiene múltiples líneas de acción. “Hay que promocionar, en ferias y otros eventos, las tecnologías capaces de usar agrobiomasa con garantías, tenemos que acercarla a los potenciales promotores, a las instalaciones que ya están en marcha, y tenemos que intentar convencer a la opinión pública de que esta biomasa puede ser utilizada de una manera tan segura y respetuosa con el medio ambiente como la biomasa forestal”, concluye García. Barreras regulatorias a superar Ambos investigadores coinciden en señalar cómo el proyecto pretende actuar sobre una inminente amenaza que podría limitar el uso de la agrobiomasa. Según apuntan, el actual Reglamento de Ecodiseño, que entrará en vigor en enero de 2020, impone unos límites muy estrictos de emisiones a las calderas de pellets y astilla de madera de menos de 500kW. Y se prevé que durante 2021, en la revisión del Reglamento de Ecodiseño, se extiendan los límites a otros tipos de biomasa. AgroBioHeat busca actuar a fin de que la regulación no ponga fin al desarrollo de las biomasas agrícolas para generar calor AgroBioHeat busca actuar en este sentido, facilitando al comité encargado de redactar la revisión de los límites factibles de emisiones con distintos tipos de agrobiomasa, a fin de que la regulación no ponga fin al desarrollo de la generación de calor con biomasas agrícolas. Avebiom y Circe realizarán una selección de tecnologías e instalaciones que se utilizará como test y para las mediciones, así como de las nuevas iniciativas con agrobiomasa que se quieren impulsar. Serán dos en España, si bien otros socios impulsarán hasta un total de otras seis iniciativas más en Grecia, Croacia, Rumania, Francia y Ucrania. AgroBioHeat El proyecto europeo AgroBioHeat nace para promover la expansión del uso térmico de la agrobiomasa (paja, podas agrícolas, hueso de aceituna, cáscara de almendra o cultivos energéticos, entre otros) en la Unión Europea. Un consorcio formado por 13 socios de nueve países

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participan en esta iniciativa que acaba de arrancar con una primera reunión en Tesalónica (Grecia). Las actividades del proyecto, financiadas por el Programa Europeo Horizon 2020, han comenzado el 1 de enero y tendrán una duración de tres años. https://www.energynews.es/agrobiomasa-usos-termicos/

Mucho más que graneles, señor Garicano Fernando Vicente El profesor de Economía Luis Garicano Gabilondo se presentará, previsiblemente, a las elecciones europeas del mes de mayo como número uno de la lista de Ciudadanos, partido de cuya ejecutiva es miembro, además de ser su máximo responsable para temas económicos. Pasó por Sevilla la semana pasada, en lo que en realidad no es sino su lanzamiento de campaña para presentar su nuevo libro, “El contrataque liberal”, en el que expone la filosofía política que pretende llevar a Estrasburgo y Bruselas. Desgraciadamente, en su mochila carga con algunos conceptos sobre la economía andaluza que están más anclados en falsos tópicos que sustentados por la realidad de lo que de verdad ocurre. Y es grave, pues a él corresponderá defender y liderar los intereses españoles, y andaluces, desde la representación de Ciudadanos en las sedes del Parlamento Europeo de Bruselas y Estrasburgo. Garicano, como si nada hubiera cambiado desde 1980, afirma que en Andalucía “tenemos muchísimas más aceitunas que Francia, que Italia … y no tenemos la industria agroalimentaria que tienen Francia e Italia a pesar de que tenemos más olivas. En Andalucía hay que desmontar bastante administración paralela y red clientelar, y hay que enfatizar bastante el sector privado. Sí ves la desproporción entre la producción española de aceite de oliva y la de Italia y Francia estamos en otra liga.Exportamos mucho en granel”. Pues no es así, profesor Garicano. Lejos de esa idea que tanto se ha vendido de un campo andaluz asfixiado por las esclavizantes y empobrecedoras subvenciones del PSOE, la realidad es justamente la contraria. La de unos emprendedores, esa palabra que a los liberales y ultraliberales de su partido tanto les gusta usar, que han sabido invertir las ayudas provenientes de la Unión Europea para crear milagros económicos como los de los cultivos bajo plástico de Almería y Huelva, los cítricos y frutos de hueso de la vega del Guadalquivir, los arrozales de sus marismas y, sobre todo, el de los olivares y sus industrias del aceite repartidos por todas y cada una de sus provincias.

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Ya que usted pone el ejemplo del aceite, señor Garicano, alguien de su partido debería explicarle que España produce ya una media de 1.500.000 toneladas de aceite al año. Hace sólo veinticinco o treinta años, el récord de producción estaba en las 600.000 toneladas. Para lograrlo ha sido necesario modernizar las explotaciones sustituyendo viejas variedades por nuevos árboles más productivos, el secano por el regadío, el cultivo extensivo por el intensivo y super intensivo, y todo ello aplicando en su desarrollo y cultivo tecnologías de última generación. Igual ha ocurrido con el proceso industrial. Si hace 30 años esas 600.000 toneladas se obtenían con 10.000 almazaras, hoy hacen falta sólo 1.800 (cooperativas y privadas) para obtener el millón y medio de toneladas que se producen de media en España. Las almazaras no son ya ni parecidas a como eran hace apenas un cuarto de siglo. Los sistemas de dos y tres fases y el almacenamiento del producto que obtienen en higiénicos depósitos de acero inoxidable (el 50% de ellas cuentan ya con atmósferas inertes), están detrás del espectacular salto de calidad del aceite español. Esa calidad es lo que ha permitido que, si antes de esta revolución industrial sólo en torno a un 10% del aceite obtenido era virgen extra, el de mayor calidad supone hoy de media el 30%. Y en casos especiales como el de este año en el que la climatología ha sido excelente durante la cosecha, se habla de que se llegará a un 60% de aceites virgen extra. La inversión ha sido enorme. De media, una almazara que moltura entre tres y cinco millones de kilos, con unos rendimientos del 20% -lo que genera entre 800.000 y un millón de kilos de aceite-, cuesta, sin contar la obra civil, entre 1,5 y 2 millones de euros. Y a ello hay que añadir que hoy todas las almazaras envasan; y para montar una línea de envasado hay que sumar desde otros ochenta o cien mil euros para una planta pequeña, hasta los 500.000 o 600.000 de una de mayor capacidad, sin llegar a las de las grandes industrias que ya requieren inversiones mucho mayores. Como dice Enrique Delgado, el secretario general de la patronal de las almazaras privadas, Infaoliva, con las ayudas y subvenciones “ni se han comprado coches ni apartamentos, se ha invertido en almazaras”. De ese millón y medio de toneladas que España produce de media al año se exportan unas 900.000, y de ellas, 300.000, en envases de menos de cinco litros. El resto sí que es granel. Para que usted ponga en perspectiva la importancia de esas 300.000 toneladas de aceite de oliva envasado exportadas cada año, debe fijarse señor Garicano en el hecho de que el siguiente país productor es Italia, con una media de 300.000 toneladas de aceite al año. Es decir, que España exporta tanto aceite envasado al año como el total que Italia produce, país al que los productores españoles venden unas 400.000 toneladas anuales. Es decir, algo más de una cuarta parte de su producción total. Más aún, todas las grandes marcas de aceite de oliva italianas, Rizzoli, Carapelli, Sasso, Minerva… son propiedad de empresas españolas. Las únicas marcas italianas importantes que no están controladas por grupos españoles son Filippo Berio y Sagra, del grupo Salov, y éste es ya propiedad de Bright Food, un grupo inversor chino. Lo mismo ocurre en otros países productores importantes como Túnez. Y en Estados Unidos, país que usted conoce bien, el principal grupo aceitero es Pompeian, líder tanto en importación como en comercialización de aceite envasado en ese gigantesco mercado. Pues el 50% pertenece al grupo cooperativo andaluz de segundo grado Dcoop. Agrupa a 110 cooperativas que producen casi el 20% de todo el aceite español. Con su propia marca envasa unas 30.000 toneladas, buena parte de las cuales exporta. Pero su estrategia en EEUU es otra, exporta allí su aceite a granel que luego envasa y vende allí con sus marcas de Pompeian. Iñaki Benito, responsable del sector del aceite de oliva en Cooperativas Agroalimentarias de España, afirma con rotundidad que “la profunda transformación del sector del aceite de oliva es lo que ha

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permitido a España consolidarse como líder indiscutible tanto en producción como en exportación”. Y señor Garicano, no es un proceso acabado. Si crear un potente grupo cooperativo productor como Dcoop ha sido una labor de años, hace apenas unas semanas que las dos cooperativas aceiteras más importantes de Jaén, la principal provincia productora del país, han anunciado su fusión. La unión de Jaencoop y Olivar de Segura concentrará el 10% de todo el aceite que se produce en Andalucía, lo que a su vez le permitirá una mucho mejor posición en los mercados internacionales. Rafael Pico, director de Asoliva, asociación que agrupa a la inmensa mayoría de la exportación española de aceite de oliva, lleva años luchando contra ese tópico de que España vende a granel para que Italia envase y se lleve el valor añadido. Su resumen es muy claro: “Hay que resaltar la imagen de España a todos los niveles, tanto en comunicación nacional como internacional, porque estamos en medios globales. Hay que poner a Italia en el lugar donde tiene que estar, que es el segundo país, pero a una enorme distancia de España. Hay que decir que las mayores plantaciones de olivos en el mundo las tiene España, con una producción que roza ya el 50% de la producción mundial. Que las mayores almazaras están en España. Que las mayores industrias envasadoras y refinadoras están en España. Que los dueños de las marcas italianas son españoles. Que los dueños de las marcas tunecinas son españoles. Y seguiría con un largo etcétera. Ese es el liderazgo que tiene España en este sector”. Ya ve señor Garicano, vaya a Europa y difunda este mensaje, el del éxito debido al esfuerzo, el del liderazgo trabajado durante décadas, y no con el del campo andaluz atrasado y subvencionado que dejó de existir hace ya muchísimo tiempo. https://www.eldiario.es/andalucia/desdeelsur/graneles-senor-Garicano_6_864473573.html

Interóleo suma 1,6 millones kilos aceite al grupo con nuevo socio de Granada Interóleo Picual Jaén ha incorporado el primer socio de la provincia de Granada, la almazara Roldán Oliva 1895 S.L., con una producción media de 1,6 millones de kilos de aceite y 400 olivareros, lo que refuerza el peso adquirido por el Grupo en el sector oleícola nacional.

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Con Roldán Oliva 1895 S.L. de Íllora (Granada), que se convierte en la novena entidad privada en sumarse a la empresa, Interóleo Picual cuenta ya con 27 socios. El presidente de Grupo Interóleo, Juan Gadeo, en un comunicado, se ha mostrado contento con seguir "sumando productores de otras provincias a la empresa, lo que nos hace estar presentes no sólo en Jaén, sino también en Ciudad Real y ahora Granada". Asimismo, confía en que sea el anticipo de nuevas incorporaciones de cooperativas y almazaras de la zona, ya que para el grupo "es muy importante seguir sumando esfuerzos" y creen "firmemente en el camino de la concentración y la entrada de nuevos socios". "La filosofía de empresa que hemos desarrollado en los diez años de funcionamiento es muy atractiva para las cooperativas y, últimamente, para las almazaras privadas, que ven la interesante forma de trabajar que seguimos en Grupo Interóleo, con una adopción de decisiones de forma profesional, valiente y, por supuesto, transparente", asegura Gadeo. Y añade que "los nuevos socios valoran sobremanera el hecho de que sigan siendo los titulares de su aceite y que tienen las mismas facilidades para entrar como para salir, algo que, hasta el momento, no se está produciendo porque una vez que conocen nuestra gestión y toman la decisión de entrar, comprueban por sí mismos las ventajas que tiene formar parte de un grupo con dimensión internacional para asumir la comercialización". El responsable de la almazara Roldán Oliva 1895 S. L., Javier Roldán, destaca por su parte que una de las razones de entrar a formar parte de Interóleo es la "desprotección" que sentían a la hora de defender el aceite. "Entendemos que en grupo se hace mucho mejor, porque se realiza una venta más profesionalizada, con profesionales y expertos en los mercados nacionales e internacionales, también es importante que mantenemos la titularidad del aceite, nos ha gustado ver cómo se trabaja en Interóleo y entendemos que no podíamos dejar pasar una posibilidad como esta", concreta. Roldán confirma que llevaban tiempo estudiando la forma de trabajar de Grupo Interóleo y que, finalmente, se han convertido en la primera almazara privada granadina en dar el paso. Esta almazara privada con más de 120 años y cinco generaciones, trabaja con la última tecnología, pero preservando la tradición y la calidad del aceite que produce.EFE https://www.lavanguardia.com/vida/20190205/46224191247/interoleo-suma-16-millones-kilos-aceite-al-grupo-con-nuevo-socio-de-granada.html

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La UPO participa en un proyecto para la mejora de la sostenibilidad del cultivo del olivar

El Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas de la Universidad Pablo de Olavide (UPO) de Sevilla participa en el proyecto 'Sustainolive', coordinado por la Universidad de Jaén y cuyo objetivo es la mejora de la sostenibilidad del olivar y la gestión de los subproductos de las almazaras. Según ha informado la UPO en una nota, este proyecto ha resultado seleccionado, junto a otros dos, entre las 200 propuestas presentadas para recibir financiación de la primera edición de la convocatoria de proyectos europeos Prima (Mejora de la sostenibilidad en los Agroecosistemas Mediterráneos, Sección 1), del Programa Marco de Investigación e Innovación de la Unión Europea 'Horizonte 2020'. El proyecto contará con una financiación de casi 2,1 millones de euros, tiene un plazo de ejecución de cuatro años, y en él participan un total de 22 entidades de seis países El objetivo de 'Sustainolive' es "mejorar la sostenibilidad del sector del aceite de oliva a través de la promoción y la implementación de un conjunto novedoso de manejos sostenibles, basados en conceptos agroecológicos mediante el intercambio de conocimiento e innovaciones entre los propios agricultores y demás actores clave". Para ello se establecerá una red de fincas experimentales de olivar en todos los países participantes donde se comprobará el efecto de las prácticas de manejo sostenibles. Esos manejos deben ser "no sólo agronómica y ambientalmente adecuados", sino también "económicamente viables y adaptados la variabilidad y heterogeneidad de las condiciones edafoclimáticas del Mediterráneo en un contexto del cambio climático en curso". Para ello se integrará el conocimiento ecológico, agronómico y socioeconómico, tanto científico como de los propios agricultores, para diseñar y evaluar estrategias y métodos de olivar más eficientes y sostenibles basados en conceptos agroecológicos. El Laboratorio de Historia de los Agroecosistemas (LHA) de la Universidad Pablo de Olavide, dirigido por el catedrático de Historia Contemporánea de la UPO Manuel González de Molina, estará encargado, junto con la Universidad Mediterránea de Reggio Calabria, de la evaluación de los impactos potenciales de los mencionados manejos en términos de sostenibilidad. En palabras del profesor González de Molina, "esto significa evaluar no sólo los impactos ambientales, sino también la viabilidad económica y las repercusiones sociales, incluido el posible impacto de género". Para ello se utilizarán varias herramientas teórico-metodológicas originales, desarrolladas por el propio LHA, de carácter transdisciplinario, entre las que se encuentra el Metabolismo Social Agrario (MAS) que integra los aspectos biofísicos -contabilidad de Flujos de Materiales y Energía, MEFA y Evaluación de Impacto Ambiental- con aspectos económicos (monetarios) y sociales. Estas evaluaciones se contrastarán y completarán con la implementación conjunta de la Evaluación del Ciclo de Vida (LCA), el Coste del Ciclo de Vida (LCC) y la Evaluación del Ciclo de Vida Social (SLCA), que ha desarrollado la Universidad Mediterránea de Reggio Calabria. Además, "en este proyecto se evaluará también otro parámetro clave para la sostenibilidad agraria: el diseño e integración de las fincas de olivar a escala de paisaje, que suele dejarse de lado en este tipo de estudios", según ha añadido González de Molina. Esto se logrará mediante la combinación de dos metodologías innovadoras; en concreto, el Coste territorial de la Sustentabilidad, también diseñado por el LHA, y el Análisis Integrado del Paisaje y la Energía (ELIA), puesto a punto por investigadores del IRMB de Barcelona en colaboración con el LHA.

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PARTICIPANTES 'Sustainolive' está coordinado por el catedrático de Ecología de la Universidad de Jaén Roberto García Ruiz, miembro externo del Laboratorio de los Agroecosistemas de la UPO, y cuenta, además de la Universidad Pablo de Olavide, con la participación en España de investigadores del Centro de Estudios Avanzados en el Olivar y Aceites de Oliva y del Centro de Estudios Avanzados en Ciencias de la Tierra, del Ifapa, IRTA, la Universidad de Granada, Tekieroverde y la Denominación de Origen Estepa. También cuenta con la participación, por parte de Grecia, de Demeter, la Cooperativa Agrícola Kalamata y el grupo Nileas; de Italia, las universidades de Parma, Bolonia y la Mediterránea de Reggio Calabria, así como la Asociación Italiana de Producción Ecológica y Coldiretti. De Marruecos, participan la Universidad de Abdelmalek Essaadi, la Asociación de Productores de Aceite de Oliva Tismonine y la Cooperativa Oumnia Bellota; de Portugal, la Universidad de Évora, Icaam, Esporao Lda y el Centro de Estudios y Promoción del Aceite de Oliva del Alentejo; y de Túnez, el Instituto del Olivar. Desde la UPO explican que la iniciativa Prima constituye "una nueva apuesta europea" en investigación e innovación en el área mediterránea que tiene como objetivo desarrollar soluciones para una gestión más sostenible de los sistemas de agua, agricultura y cadena agroalimentaria. La convocatoria de 2018 correspondiente a 'Mejora de la sostenibilidad de los agroecosistemas mediterráneos' ha financiado únicamente tres proyectos, de los que 'Sustainolive' (Aproximaciones novedosas para promover la sostenibilidad del cultivo del olivar en el Mediterráneo-'Novel approaches to promote the Sustainability of olive groves in the Mediterranean') ha sido uno de los seleccionados. https://www.20minutos.es/noticia/3554657/0/upo-participa-proyecto-para-mejora-sostenibilidad-cultivo-olivar/#xtor=AD-15&xts=467263

Unaprol propone una nueva clasificación del AOVE Italia busca estrategias para revitalizar su mercado oleícola Olimerca.- Ante lo negativa que está siendo la actual campaña oleícola en Italia (ver noticia aquí) el Consorcio Italiano de Aceite de Oliva, Unaprol, se ha lanzado a la búsqueda de nuevas estrategias que revitalicen el mercado oleícola. Para ello ha celebrado recientemente en Roma un encuentro con representantes de distintas asociaciones y empresas, en el que el presidente del propio Consorcio, David Granieri, destacaba que “la situación es muy grave”, y por lo que llevan meses solicitando la intervención del gobierno a través

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del Plan Nacional del Aceite de Oliva 2.0 que salve el aceite de oliva italiano de ataques extranjeros, fraudes y especulaciones. En este sentido, la propuesta que lanzan es la de una nueva clasificación de aceite de oliva virgen extra con una reducción del nivel de acidez de 0,8 a 0,5% para así aumentar la calidad y contrarrestar el fraude y el engaño de manera más efectiva. Ante ello, el director ejecutivo del COI, Abdellatif Ghedira, afirmaba que "la solicitud de una nueva clasificación de los aceites de oliva se puede considerar en los procedimientos previstos en el acuerdo internacional sobre el aceite de oliva y las aceitunas de mesa". Sin embargo, añadía que “es necesario que se presente oficialmente una propuesta al Consejo de Miembros para que la secretaría ejecutiva pueda instruir la práctica y comenzar los procedimientos para su debate". Por su parte, el presidente de Coldiretti, Ettore Prandini, analizó el problema de la falsificación, destacando que, "ante el creciente riesgo de fraude a nivel nacional, debemos ajustar la legislación con la reforma de los delitos en el sector agroalimentario, aumentar los controles y trabajar hacia una mayor transparencia de la indicación de origen en la etiqueta". A la reunión asistió también Filippo Gallinella, presidente del Comité de Agricultura de la Cámara, quien enfatizó que es esencial "crear un sistema, educar a los consumidores y centrarse en la sostenibilidad", mientras que Gianpaolo Vallardi, presidente del Comité Permanente de Agricultura del Senado, se centró en la importancia de la calidad para proteger la salud y la necesidad de aumentar las cantidades "para intentar alcanzar la autosuficiencia". En el debate también se abordó el acuerdo firmado el pasado junio entre Coldiretti, Unaprol, Federolio y FAI, el mayor contrato de la cadena de suministro para el aceite Made in Italy. Y según Francesco Tabano, presidente de Federolio, "debemos ser capaces de conectar el valor percibido con el producto, superando la tendencia fluctuante en las materias primas. De esta manera podemos crear estabilidad económica, generar valor y educar a los consumidores hacia la calidad". https://www.olimerca.com/noticiadet/-unaprol-propone-una-nueva-clasificacion-del-aove/9d2636240fddd45dca10ef4ad6015439

Seminario sobre usos clínicos del extracto de hoja de olivo El 7 de febrero Olimerca.- El Wellness Olive Institute organiza el próximo jueves, 7 de febrero, un seminario en el que se analizarán los usos clínicos que tiene el extracto de hoja de olivo. Durante la sesión, Ian Breakspear, especialista en medicina clínica y naturópata, hará una presentación práctica, basada en la evidencia y en la que dará consejos clínicos para todos los profesionales de la salud. Según destacan desde el propio Instituto, el extracto de hoja de olivo es un suplemento derivado de la hoja de olivo, que contiene compuestos bioactivos que proporcionan un tónico para la salud y el bienestar gracias a los múltiples beneficios que posee. https://www.olimerca.com/noticiadet/seminario-sobre-usos-clinicos-del-extracto-de-hoja-de-olivo/05437061e39cfc2599ff0096ce9c93ae

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Instan a la CE a reformar la PAC “sin complejos” y poner fin a los derechos históricos La Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras realizar un primero análisis del informe europeo sobre las distintas políticas de ayuda al sector primario en el mundo desarrollado – A comparative analysis of global agricultural policies: lessons for the future CAP – ha instado a la Comisión Europea a que no se deje amedrentar por otros países y haga una reforma de la PAC valiente, justa y pensando en los productores europeos, incluyendo el fin de los derechos históricos. Unión de Uniones revela que, en este estudio compara los apoyos proporcionados por la Política Agrícola Común PAC con las políticas agrarias de otras potencias comerciales en el sector agroalimentario (Australia, Canadá, Japón, Suiza y Estados Unidos) se comprueba que en relación al PIB, son Japón y Suiza quienes prestan la ayuda más intensa a sus productores.

LA TENDENCIA EN EL MUNDO ES REDUCIR CADA VEZ MÁS LOS PAGOS QUE SE BASAN SOBRE CRITERIOS HISTÓRICOS

Por lo que respecta a Europa, la UE, que ha reducido de manera importante el sostenimiento a su agricultura, se ha nivelado prácticamente con los EEUU (0,5% del PIB en Estados Unidos frente a lo que puede ser un 0,6 % en UE. Igualmente, la organización evidencia que el tipo de ayudas varía, ya que el modelo que se sigue en Japón, Suiza y Canadá tiene que ver con el mantenimiento del precio de mercado, pagos basados en producción y los pagos basados en el uso insumos, que son apoyos distorsionantes de los mercados. De acuerdo con este informe, la tendencia en el mundo es reducir cada vez más los pagos que se basan sobre criterios históricos, en algunos casos sin la necesidad de que los agricultores receptores produzcan. Solo en la UE los pagos basados en la situación presente de las explotaciones en cuanto a superficie, número de animales o ingresos, se han reducido en casi dos tercios desde mediados de la década de 1990, en favor de los pagos directos basados en criterios que no están relacionados con la situación de la explotación y sin requisitos de producción. También existen programas similares en Australia, Japón y los Estados Unidos, aunque su importancia como porcentaje del apoyo al productor varía bastante según países.

LAS AYUDAS MUCHO MÁS NECESARIAS PARA LA SUPERVIVENCIA DE LAS EXPLOTACIONES FAMILIARES

Unión de Uniones quiere subrayar que, lejos de lo que se opina en algunos países de fuera de la UE, la política agraria que rige en Europa no es competencia desleal. Además, el apoyo que recibe el sector productor europeo no dista tanto del de Estados Unidos que, incluso, plantea medidas que llegan a distorsionar el mercado. En este sentido, y mirando los datos concretos de nuestro país, la organización recuerda que, según la Red Contable Nacional, las ayudas de la PAC sí son imprescindibles para la subsistencia de pequeñas y medianas explotaciones, mientras que para las más grandes la dependencia es mucho menor. Así, para las de dimensión económica más reducida las ayudas representarían un 34,1% de su renta, mientras que para las mayores apenas pesan un 10,7%. Igualmente, añade que mientras que el conjunto de las ayudas directas de PAC suponen unos 5.000 millones de euros, es a través del mercado donde fundamentalmente los agricultores y ganaderos tienen que mejorar su renta, un mercado que asciende a los 150.000 millones de euros, incluido el valor de las exportaciones. http://www.agroinformacion.com/instan-a-la-ce-a-reformar-la-pac-sin-complejos-y-poner-fin-a-los-derechos-historicos/