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U N I V E R S I D A D N A C I O N A L D E L E S T E FACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICA CARRERA DE INGENIERÍA AGRONOMICA. *MERCADO, LOGÍSTICA, APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGÍA EN LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS, TECNOLOGÍAS DISPONIBLES. **Hugo Marecos Daisy Bareiro Karen Estepa Maicol Scarabelot Profesor de Cátedra Ing. Agr. Adalberto Melgarejo. Profesor Auxiliar Jorge Ramos. Minga Guazú, 5 de junio de 2015 *Trabajo práctico presentado a la Cátedra de Administración de Empresa Agropecuarias

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Administración Agropecuaria

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U N I V E R S I D A D N A C I O N A L D E L E S T EFACULTAD DE INGENIERIA AGRONOMICACARRERA DE INGENIERÍA AGRONOMICA.

*MERCADO, LOGÍSTICA, APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGÍA EN LAS EMPRESAS

AGROPECUARIAS, TECNOLOGÍAS DISPONIBLES.

**Hugo MarecosDaisy BareiroKaren Estepa

Maicol Scarabelot

Profesor de Cátedra Ing. Agr. Adalberto Melgarejo.Profesor Auxiliar Jorge Ramos.

Minga Guazú, 5 de junio de 2015*Trabajo práctico presentado a la Cátedra de Administración de Empresa Agropecuarias**Alumnos del Quinto Semestre Sección B de la Carrera de Ingeniería Agronómica.

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MERCADO

•UNIDAD ECONÓMICA DESTINADA A LA COMPRA Y VENTA DE BIENES Y SERVICIOS.

•LOS MERCADOS SON LOS CONSUMIDORES REALES Y POTENCIALES DE NUESTRO PRODUCTO.

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ESTUDIO DE MERCADO

• EL ESTUDIO DE MERCADO SURGE COMO UN PROBLEMA DEL MARKETING Y QUE NO PODEMOS RESOLVER POR MEDIO DE OTRO MÉTODO.

• LOS ESTUDIOS DE MERCADO, QUE CONTRIBUYEN A DISMINUIR EL RIESGO QUE TODA DECISIÓN LLEVA CONSIGO, PUES PERMITEN CONOCER MEJOR LOS ANTECEDENTES DEL PROBLEMA.

• EL ESTUDIO DE MERCADO ES PUES, UN APOYO PARA LA DIRECCIÓN SUPERIOR, ES UNA GUÍA QUE SIRVE SOLAMENTE DE ORIENTACIÓN PARA FACILITAR LA CONDUCTA EN LOS NEGOCIOS Y QUE A LA VEZ TRATAN DE REDUCIR AL MÍNIMO EL MARGEN DE ERROR POSIBLE.

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ÁMBITO DE APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE MERCADO

• CON EL ESTUDIO DE MERCADO PUEDEN LOGRARSE MÚLTIPLES DE OBJETIVOS Y QUE PUEDE APLICARSE EN LA PRÁCTICA A CUATRO CAMPOS DEFINIDOS, DE LOS CUALES MENCIONAREMOS ALGUNOS DE LOS ASPECTOS MÁS IMPORTANTES A ANALIZAR, COMO SON: CONSUMIDOR, PRODUCTO, MERCADO

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EL CONSUMIDOR

• SUS MOTIVACIONES DE CONSUMO

• SUS HÁBITOS DE COMPRA

• SUS OPINIONES SOBRE NUESTRO PRODUCTO Y LOS DE LA COMPETENCIA.

• SU ACEPTACIÓN DE PRECIO, PREFERENCIAS, ETC.

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EL PRODUCTO

• ESTUDIOS SOBRE LOS USOS DEL PRODUCTO.

• TESTS SOBRE SU ACEPTACIÓN

• TESTS COMPARATIVOS CON LOS DE LA COMPETENCIA.

• ESTUDIOS SOBRE SUS FORMAS, TAMAÑOS Y ENVASES.

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EL MERCADO• ESTUDIOS SOBRE LA DISTRIBUCIÓN

• ESTUDIOS SOBRE COBERTURA DE PRODUCTO EN TIENDAS

• ACEPTACIÓN Y OPINIÓN SOBRE PRODUCTOS EN LOS CANALES DE DISTRIBUCIÓN.

• ESTUDIOS SOBRE PUNTOS DE VENTA, ETC.

• LA PUBLICIDAD

• PRE-TESTS DE ANUNCIOS Y CAMPAÑAS

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MERCADO MAYORISTA

• SON EN LOS QUE SE VENDEN MERCADERÍAS AL POR MAYOR Y EN GRANDES CANTIDADES. ALLÍ ACUDEN GENERALMENTE LOS INTERMEDIARIOS Y DISTRIBUIDORES A COMPRAR EN CANTIDAD LOS PRODUCTOS QUE DESPUÉS HAN DE REVENDER A OTROS COMERCIANTES, A PRECIOS MAYORES Y CAPRICHOSAMENTE ELEVADOS.

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MERCADO MINORISTA• LLAMADOS TAMBIÉN DE ABASTOS, DONDE SE VENDEN EN PEQUEÑAS CANTIDADES DIRECTAMENTE A LOS CONSUMIDORES.

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CARACTERÍSTICAS DE MERCADO

EL MERCADO ESTÁ COMPUESTO DE VENDEDORES Y COMPRADORES QUE VIENEN A REPRESENTAR LA OFERTA Y LA DEMANDA. SE REALIZAN RELACIONES COMERCIALES DE TRANSACCIONES DE MERCANCÍAS.

LOS PRECIOS DE LAS MERCANCÍAS TIENDEN A UNIFICARSE Y DICHOS PRECIOS SE ESTABLECEN POR LA OFERTA Y LA DEMANDA

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MERCADOS EN LA ACTUALIDAD

• EN LA ACTUALIDAD, LAS POLÍTICAS ECONÓMICAS DE LOS PAÍSES QUE CONFORMAN LA COMUNIDAD INTERNACIONAL SE ORIENTAN HACIA EL DESARROLLO DE LAS EMPRESAS NACIONALES, A TRAVÉS DE SU EXPANSIÓN HACIA NUEVOS MERCADOS EN UN CONTEXTO DE LIBRE COMPETENCIA. PARA AFRONTAR ESTE DESAFÍO, EL SECTOR PRODUCTIVO PERUANO NECESITA CONTAR CON PARÁMETROS DE EXCELENCIA.

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LA LOGISTICA

• LA LOGÍSTICA ES UNA FUNCIÓN OPERATIVA QUE COMPRENDE TODAS LAS ACTIVIDADES Y PROCESOS NECESARIOS PARA LA ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA DEL FLUJO Y ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y COMPONENTES, EXISTENCIAS EN PROCESO Y PRODUCTOS TERMINADOS; DE TAL MANERA, QUE ÉSTOS ESTÉN EN LA CANTIDAD ADECUADA, EN EL LUGAR CORRECTO Y EN EL MOMENTO APROPIADO.

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¿QUÉ ES LA TECNOLOGÍA?

• LA TECNOLOGÍA SE DEFINE COMO EL CONJUNTO DE CONOCIMIENTOS Y TÉCNICAS QUE, APLICADOS DE FORMA LÓGICA Y ORDENADA, PERMITEN AL SER HUMANO MODIFICAR SU ENTORNO MATERIAL O VIRTUAL PARA SATISFACER SUS NECESIDADES, ESTO ES, UN PROCESO COMBINADO DE PENSAMIENTO Y ACCIÓN CON LA FINALIDAD DE CREAR SOLUCIONES ÚTILES.

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APLICACIÓN DE LAS TECNOLOGÍAS EN LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS

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TECNOLOGÍAS DISPONIBLES PARA LAS EMPRESAS AGROPECUARIAS.

MAQUINARIA AGRICOLA• SE AGRUPA BAJO EL CONCEPTO GENERAL DE MAQUINARIA

AGRÍCOLA A TODA LA SERIE DE MÁQUINA Y EQUIPOS QUE UTILIZAN LOS AGRICULTORES EN SUS LABORES AGRÍCOLAS.

• UNA MÁQUINA AGRÍCOLA ES AQUELLA QUE TIENE AUTONOMÍA DE FUNCIONAMIENTO Y, POR TANTO, ESTÁ AL FUNCIONAMIENTO DE UN MOTOR DE COMBUSTIÓN Y UNOS MECANISMOS DE TRANSMISIÓN QUE LA PERMITEN DESPLAZARSE POR EL CAMPO CUANDO DESARROLLA EL TRABAJO.

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LA AGROMÁTICA

• ES EL PUNTO DE CONTACTO ENTRE LA AGRICULTURA, UNA DE LAS ACTIVIDADES PRODUCTIVAS MÁS ANTIGUA DEL HOMBRE, Y LA INFORMÁTICA. POR SUS CARACTERÍSTICAS Y NECESIDADES, EL PRODUCTOR AGROPECUARIO REQUIERE HERRAMIENTAS QUE COMBINAN CONCEPTOS DE BASES DE DATOS, MODELOS DE SIMULACIÓN Y SISTEMAS DE SOPORTE DE DECISIONES CON TELEMÁTICA