áCidos carboxílicos

14
►ÁCIDOS CARBOXÍLICOS UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA ESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL Docente: - Ing. Segundo Saldaña Saavedra Alumnos: - Castro Bueno, Elio Fernando - Mendoza Burgos, Gabriela - Sánchez Guzmán, Allison Curso: - Química Orgánica Ciclo: - III

Transcript of áCidos carboxílicos

Page 1: áCidos carboxílicos

►ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICAESCUELA DE INGENIERÍA AMBIENTAL

 • Docente: - Ing. Segundo Saldaña Saavedra• Alumnos: - Castro Bueno, Elio Fernando - Mendoza Burgos, Gabriela - Sánchez Guzmán, Allison• Curso: - Química Orgánica• Ciclo: - III

Page 2: áCidos carboxílicos

1.1. OXIDACION DE ALCOHOLES PRIMARIOS Y ALDEHIDOS: O

O O I I

1.2. OXIDACION DE ALQUILBENCENOS:

∥ ∥

𝐾𝑀𝑛𝑂4

𝐾 2𝐶𝑟2𝑂7

𝐾𝑀𝑛𝑂4

𝐾𝑀𝑛𝑂4

1. PREPARACION DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS:

Page 3: áCidos carboxílicos

𝐶𝐻 2−𝐶𝐻−𝐶𝐻 3

𝐶𝐻 3

OH

𝐶𝐻 3

𝐶𝐻 2−𝐶−𝐶𝐻3∥O

𝐾𝑀𝑛𝑂4

1.3. HIBROLISIS DE NITRILOS

𝐶𝐻 3−𝐶≡𝑁 𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂OH

𝐶𝐻 3−𝐶𝐻−𝐶≡𝑁

𝐶𝐻 3

𝐶𝐻 3−𝐶𝐻−𝐶=𝑂

OH𝐶𝐻 3

𝐻3𝑂+¿ ¿

𝐻3𝑂+¿ ¿

Page 4: áCidos carboxílicos

1.4. CARBOXILACION DE LOS REACTIVOS DE GRIGNARDC

𝐶𝐻 3−𝐶𝐻−𝐶𝐻2−𝑀𝑔𝐶𝑙𝐶𝐻 3

𝐶𝐻 3−𝐶𝐻−𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻𝐶𝐻 3

𝑀𝑔𝐵𝑟 𝐶𝑂𝑂𝐻

𝑎 ¿𝐶𝑂 ¿2

𝑏¿𝐻3𝑂+¿ ¿

𝑏¿𝐻3𝑂+¿ ¿

𝑎 ¿𝐶𝑂 ¿2

2.1.REACCIONES DE ACIDEZ𝐶𝐻 3−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻 3−𝐶𝐻 2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻 3−𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎

𝑁𝑎𝑂𝐻

𝐶𝑎(𝑂𝐻 )2

𝐻𝐶𝑙

𝐶𝐻 3−𝐶𝑂𝑂𝑁𝑎

(𝐶𝐻 3−𝐶𝐻 ¿¿2−𝐶𝑂𝑂 )2𝐶𝑎¿

𝐶𝐻 3−𝐶𝑂𝑂𝐻

+

+

+

𝐻20

2𝐻20

𝑁𝑎𝐶𝑙

+

+

+

2. REACCIONES DE LOS ÁCIDOS CARBOXÍLICOS:

Page 5: áCidos carboxílicos

2.2.REACCION DE ESTERIFICACION

𝑂−𝐶𝐻 2−𝐶𝐻3

𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂 𝐻20+𝐻2𝑆𝑂4+𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂𝐶𝐻 3−𝐶𝐻 2−𝑂𝐻

OH

Page 6: áCidos carboxílicos

2.3 CONVERSIÓN EN HALUROS DE ÁCIDO:

𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂OH

P 𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂Cl

Page 7: áCidos carboxílicos

2.4. CONVERSIÓN EN AMIDAS:

• Cuando el amoniaco es trisustituido no hay reacción alguna, ya que no hay hidrógenos que se relacionen.

𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂OH

P 𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂Cl

𝑁𝐻3𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂𝑁𝐻2

Page 8: áCidos carboxílicos

2.5. FORMACIÓN DE ANHIDRIDOS DE ÁCIDO:

𝐶𝐻 3−𝐶=𝑂OH

𝐶𝐻 3−𝐶𝑂𝑂𝐻700°C𝐶𝐻 2=𝐶=𝑂-

O

¿

O

¿

O¿

O

¿𝐶𝐻 3−𝐶𝐻−𝐶=𝑂Cl

+

𝐶𝐻 3𝐶𝐻 3

Page 9: áCidos carboxílicos

𝐶𝐻2−𝐶

𝑂𝐻

𝑂𝐶𝐻2−𝐶

𝑂𝐻

𝑂

𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟−𝐻 2𝑂

𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟−𝐻 2𝑂 𝐶𝐻2−𝐶

𝑂

𝑂𝐶𝐻2−𝐶

𝑂

Page 10: áCidos carboxílicos

2.6 REDUCCIÓN DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

𝐿𝑖𝐴𝑙𝐻 4

𝐶𝐻3−𝐶𝐻−𝐶

𝐶𝐻3

𝑂𝐻

𝑂𝐶𝐻3−𝐶𝐻−𝐶𝐻 2−𝑂𝐻

𝐶𝐻3

𝐶𝑂𝐻

𝑂

𝐿𝑖𝐴𝑙𝐻 4

𝐶𝐻2−𝑂𝐻

Page 11: áCidos carboxílicos

2.7 SUBSTITUCIÓN EN ÁCIDOS AROMÁTICOS

𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐻𝑁𝑂3𝐻2𝑆𝑂4

𝐶𝑂𝑂𝐻

𝑁𝑂2

𝐶𝐻 3

𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻 3

𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐵𝑟

𝐵𝑟2𝐹𝑒

Page 12: áCidos carboxílicos

2.8 COMPORTAMIENTO TERMICO DE ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

𝐻𝑂𝑂𝐶−𝐶𝑂𝑂𝐻 𝐻−𝐶𝑂𝑂𝐻+𝐶𝑂2𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

𝐶𝐻3−𝐶𝑂𝑂𝐻+𝐶𝑂2𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝐻𝑂𝑂𝐶−𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻+𝐻 2𝑂

+𝐻 2𝑂𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻2

𝑜

𝑜

𝑜

Page 13: áCidos carboxílicos

𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑂 +𝐶𝑂2+𝐻2𝑂𝐶𝐻2−𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻2−𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻

𝐶𝐻2−𝐶𝑂𝑂𝐻𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 +𝐻 2𝑂

𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟

Page 14: áCidos carboxílicos