KAORU ISHIKAWA

El modelo japonés de Control de la Calidad

Dr. Kaoru Ishikawa.

Nacido en 1915, en la familia de un destacado Industrial.

Se Graduó en Química Aplicada en la Universidad de Tokio, donde posteriormente trabajó como profesor de Ingeniería.

A partir de 1949, Se involucró en al Control de Calidad, ayudando a muchas firmas japonesas a lograr lugares destacados. Fue el asesor de Control de Calidad mas solicitado en Japón y algunas empresas de Estados Unidos.

Características del Control de Calidad Japonés.

1.- Control de Calidad en Toda la empresa; participación de Todos los miembros de la Organización.

2.- Educación y Capacitación en Control de Calidad.

3.- Actividades de Círculos de Control de Calidad.

4.- Auditoría de Control de Calidad.

5.- Utilización de Métodos Estadísticos.

6.- Actividades de Promoción del Control de Calidad.

La esencia del Control de Calidad.

Conocer los requisitos de los consumidores.

Saber que comprarán los consumidores.

No se puede definir la calidad sin saber el costo.

Prever los posibles defectos y reclamos.

Tomar medidas apropiadas: -Control de calidad sin acción es pura palabra.

El estado ideal del Control de Calidad, cuando ya no requiere vigilancia (inspección).

CALIDAD

INTERPRETACIÓNESTRECHA

INTERPRETACIÓNAMPLIA

PRODUCTO

PRODUCTOSERVICIOTRABAJOINFORMACIÓNPROCESODIVISIÓNPERSONASSISTEMAS OBJETIVOSEMPRESA

TOTAL}

CARACTERISTICAS DE CALIDAD REAL YCARACTERISTICAS DE CALIDAD SUSTITUTAS (Ej. papel periódico)

Espesor AnchoResistencia a la tensión

No se rompe en la prensa rotativa

Color Forma de enrollarse

Características de calidad sustitutas

Características de calidad reales

TRES PASOS PARA

EL CONTROL DE CALIDAD

1.- ENTENDER LAS CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD REALES

2.- FIJAR MÉTODOS PARA MEDIRLAS Y PROBARLAS (MUY DIFICIL)

3.- DESCUBRIR CARACTERÍSTICAS DE CALIDAD SUBSTITUTAS Y ENTENDER SU RELACIÓN CON LAS VERDADERAS.

COMO SE LOGRA LA CALIDAD

1.- Determinar la unidad de garantía

2.- Determinar el método de la medición

3.- Determinar la importancia de las características de calidad

4.- Llegar a un consenso sobre defectos y fallas.

5.- Revelar defectos latentes.

6.- Observar la calidad estadísticamente

7.- Eliminar la diferencia entre calidad de diseño y calidad de aceptación.

UNIDAD DE GARANTÍA

UNA ENGRAPADORA

UN PARAGUAS

UN RELOJ

PERO....HILO?, PAPEL?, CABLE? ¿CUÁNTO?

EJEMPLO: ESPECIFICACIÓN: 21% MÍNIMO DE SULFATO DE AMONIO EN FERTILIZANTE¿EN LOTES DE CUÁNTO? 1000 TON?, UN SACO? UN CRISTAL?

CONSENSO SOBRE

DEFECTOS Y FALLAS

Límites de tolerancia

Normas de inspección

CIRCULO DE CONTROL

REALIZAR EL TRABAJO

DAR EDUCACION Y CAPACITACION

DETERMINAR METODOS DE ALCANZAR METAS

DETERMINAR METAS Y OBJETIVOS

TOMAR ACCION APROPIADA

VERIFICAR LOS EFECTOS DE LA REALIZACION

P

V

A

H

1.- Determinar metas y objetivos- Estos pueden determinarse por medio de políticas- ¿Son claras las

bases para determinar Políticas?

Las políticas y metas deben formularse solo para renglones prioritarios

Las metas deben fijarse con base en problemas que la empresa desee resolver

Hay que formular las metas de manera que aseguren la cooperación de toda la compañía.

Las políticas y metas deben distribuirse ampliamente por escrito

Definir plazos. Habrá metas que deben conseguirse a toda costa y otras que se tratarán de conseguir.

2. Determinar métodos para alcanzar las metas- Normalizar el trabajo

Si no fijamos métodos científicos y racionales para alcanzar las metas, nada lograremos.

Un individuo puede hacer las cosas a su manera y puede que sea el mejor método, pero una entidad no puede confiar en que cada quién lo haga así.

Si un individuo desarrolla un método, debe normalizarlo, hacerlo reglamento e incorporarlo a la tecnología de la empresa.

El método que se establezca debe ser útil para todos y libre de dificultades.

2 ADVERTENCIAS SOBRE LA NORMALIZACION EN EL TRABAJO

A. "Las normas y los reglamentos detallados resultan inútiles si son fijados por ejecutivos

que no conocen la planta e ignoran los deseos de las personas que tienen que seguirlos."

B "Cuando los reglamentos no armonizan con las metas comunes, obstaculizan el

trabajo, reducen la eficiencia y pasan por alto el factor humano."

K. Ishikawa

3. Dar educación y capacitación

Los superiores tienen la función de educar y desarrollar a sus subalternos.

Las normas técnicas o laborales pueden convertirse en reglamentos excelentes, pero si no los leen o no los entienden, de nada sirven.

El hombre es bueno por naturaleza, si se le educa, puede convertirse en una persona confiable en quien se puede delegar autoridad.

Si uno no confía en sus subalternos e impone controles estrictos e inspecciones frecuentes, no puede ser buen gerente.

4. Realizar el trabajo

Si todo se hace conforme al procedimiento explicado antes, la realización no debe ofrecer ningún problema.

Las normas y los reglamentos siempre son inadecuados y aunque se cumplan estrictamente, habrá defectos y fallas.

(¿ 0 defectos?)

La experiencia y la destreza son los factores que compensan la imperfección de las normas y reglamentos.

5. Verificar el efecto de la realización

Lo ideal es que las cosas sucedan sin tropiezos y sin necesidad de verificación, pero la realidad no es así.

Si las cosas se desarrollan de acuerdo con las metas y las normas fijadas, entonces se deben dejar que sigan así. Pero si surgen hechos inesperados o que se apartan de lo rutinario, el gerente debe intervenir. El objeto de verificar es descubrir tales excepciones.

6. Tomar la acción apropiada.

La revisión de los efectos para encontrar excepciones o situaciones extrañas no sirve en sí a los interese de la empresa. Es necesario encontrar los factores causales de las excepciones y tomar la acción apropiada.

En esta acción apropiada es necesario tener medidas para impedir que las excepciones vuelvan a repetirse.

La mayoría de las veces las personas toman acciones temporales para resolver un problema por el momento.

Obstáculos al Control y las Mejoras.

1.- Pasividad en los Altos Ejecutivos.

2.- Personal que piensa que Todo Marcha bien.

3.- Personas que piensan que su empresa es la mejor.

4.- Personas que piensan que la mejor manera de hacer las cosas es la que conocen.

5.- Personas que sólo piensan en sí mismas ó en su división.

6.- Personas que no escuchan las opiniones de otros.

7.- Personas que anhelan destacar, solo pensando en ellas mismas.

8.- Desánimo, Celos, Envidia.

9.- Personas que no ven mas allá de su entorno inmediato.

10.- Personas que viven en el pasado feudal.

1.- Primero la calidad, no las utilidades a corto plazo.

2.- Orientación hacia el consumidor. Pensar desde el punto de vista de los demás.

3.- El proceso siguiente es su cliente.

4.- Utilizar datos y números en las presentaciones. Metodología estadística.

5.- Respeto a la humanidad como filosofía administrativa. Participación.

6.- Administración interfuncional.

CONTROL TOTAL DE CALIDADUNA REVOLUCION CONCEPTUAL

PRIMERO LA CALIDAD

Si una empresa sigue el principio de "Primero la calidad", sus utilidades se incrementarán a la larga, mientras que si persigue la meta de utilidades a corto plazo, perderá competitividad y sus ganancias disminuirán.

MEJORAR CALIDAD ¿SUBIR COSTOS?

Mejorar la calidad del diseño es el primer paso para aumentar las ventas, las utilidades y reducir los costos.

ORIENTACIÓN HACIA EL CONSUMIDOR

MONOPOLIOSMERCADOS CERRADOS

El productor produce lo que cree que es bueno y el cliente tiene adquirirlo

GLOBALIZACIÓNAPERTURA DE MERCADOS

Ahora el consumidor puede elegir, por lo que el productor debe preocuparse por qué quiere, como lo quiere, de a como lo quiere, en fin de ORIENTAR LA PRODUCCIÓN A SATISFACER LAS NECESIDADES Y EXPECTATIVAS DEL CLIENTE

EL PROCESO SIGUIENTE ES SU CLIENTE

Cada departamento de una empresa tiene sus clientes y proveedores internos o externos. Debe aplicarse el principio anterior.

Si las personas olvidan que su función es SERVIR a sus clientes tienden a volverse un poco arrogantes

Los empleados de un proceso deben hacer peticiones razonables y fundamentadas a sus departamentos proveedores.

EMPLEO DE MÉTODOS ESTADÍSTICOS

Los hechos son importantes y deben reconocerse con claridad. Lo mejor es expresarlos con cifras exactas.El paso final consiste en utilizar métodos estadísticos para analizarlos, formar juicios y tomar medidas.

La otra alternativa es guiarse por la experiencia, sexto sentido o corazonadas, que en ocasiones funcionan.

RESPETO A LA HUMANIDAD COMO FILOSOFÍA GERENCIAL

"Las personas tienen su propia voluntad y hacen las cosas de manera voluntaria sin que nadie tenga que vigilarlas. Tienen discernimiento y siempre están pensando. La gerencia basada en la humanidad es un sistema que estimula el florecimiento de un potencial humano ilimitado".

La gerencia debe tener el valor de delegar tanta autoridad como sea posible, pues esa es la manera de establecer el respeto por la humanidad como filosofía gerencial.

GERENCIA INTERFUNCIONALCOMITÉS INTERFUNCIONALES

En los textiles, la urdimbre por sí sola no es más que un hilo; para que haya tela se requiere agregar la trama.

La empresa debe crear comités interfuncionales según las funciones que se van a administrar.

Una organización se hace fuerte cuando hay una urdimbre, dedicada a administrar por divisiones, entrelazada con una trama dedicada al control mediante la administración interfuncional.

PROBLEMAS RELATIVOS A LOS COMITÉS INTERFUNCIONALES

Algunas empresas convocan al comité sólo cuando ha surgido algún problema

Algunas empresas creen que si establecen la administración interfuncional, puede desaparecer el control por Divisiones. Ambos son necesarios.

No se deben considerar los comités interfuncionales como grupos de proyecto.

No hay que incluir a todos los especialistas, ni a todas las divisiones. Es de un orden más alto.

No se trata de representar a la propia división, hay que ver a la empresa en su conjunto.

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¿QUE ES UN CIRCULO DE CALIDAD?

Es un grupo pequeño

que desarrolla actividades de control de calidad

voluntariamente

dentro de una misma sección

Estas actividades continuas

incluyen el autodesarrollo y el desarrollo mutuo,

con técnicas de control de calidad

y participación de todos los miembros.

control y mejoramiento de su sección

IDEAS BASICAS DE LOS CIRCULOS DECONTROL DE

CALIDAD

1.- Contribuir al mejoramiento y desarrollo de la empresa.

2.- Respetar a la humanidad y crear un lugar de trabajo donde valga la pena estar.

3.- Ejercer las capacidades humanas plenamente.

10 FACTORES PARA LAS ACTIVIDADES DE LOS CIRCULOS DE CONTROL DE

CALIDAD

1.- Autodesarrollo2.- Servicio voluntario3.- Actividades de grupo4.- Participación de todos los empleados5.- Utilización de técnicas de C.C.6.- Actividades relacionadas al lugar de trabajo7.- Continuidad8.- Desarrollo mutuo9.- Originalidad y creatividad10.- Atención a la calidad, los problemas y la mejora.

METODOLOGIA PARA LA SOLUCION DE PROBLEMAS

1.- Escoger un tema (fijar metas)2.- Justificar la elección del tema3.- Evaluar la situación actual4.- Análisis (investigación de causas)5.- Establecer medidas correctivas.6.- Evaluar resultados7.- Estandarización. Prevenir la recurrencia8.- Consideración de problemas restantes9.- Planeación de nuevos proyectos