Ingredientes para PANCITOS CHIPS:2 POCILLOS DE LECHE TIBIA Y CANT. EXTRA,60 GR. DE LEVADURA FRESCA,4 YEMAS ,200 DE MANTECA ,1 CDITA. DE SAL ,8 CDAS. DE AZUCAR ,1 KG. DE HARINA 0000 ,1 HUEVO PARA PINTAR.Cmo hacer PANCITOS CHIPS paso a paso:EN UN RECIPIENTE PROFUNDO PONER LA LECHE TIBIA, Y DISOLVER LA LEVADURA.AGREGAR LAS YEMAS , LA MANTECA, EL AZCAR Y LA CDITA. DE SAL. INCORPORAR POCO A POCO LA HARINA HASTA FORMAR UNA MASA CONSISTENTE QUE NO SE PEGUE E LAS MANOS.AMASAR HASTA QUE ESTE BIEN LISA, TAPAR CON PAO Y DEJAR DESCANSAR HASTA QUE DUPLIQUE SU VOLUMEN EN UN LUGAR TEMPLADO.SACAR PEQUEAS PORCIONES COMO DEL TAMAO DE UNA NUEZ GRANDE Y DAR FORMA DE BOLLITO MEDIO ALARGADO, PONER SOBRE PLACA Y DEJAR LEVAR NUEVAMENTE .CUANDO ESTEN BIEN GORDITOS PINTARLOS CON HUEVO BATIDO Y COCINARLOS EN HORNO MODERADO DURANTE 20 MINUTOS APROXIMADAMENTE.