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Anexo J “Capacitación en Orientación Alimentaria y Aseguramiento de la Calidad”
¿Quién diseña las capacitaciones en Orientación Alimentaria y Aseguramiento de la Calidad? (SEDIF o
SMDIF)SEDIF
¿Con base en qué se deciden los temas a tratar?
Con base en diagnósticos de los principales
problemas de salud en la comunidad.
¿Cuál es el origen de los recursos económicos que se emplearon para llevar a cabo las capacitaciones?
(estatal, cuotas de recuperación, patrocinadores, etc.)Cuotas de recuperación.
En caso de que los SMDIF repliquen las capacitaciones , ¿se realiza alguna capacitación por parte
del SEDIF? Describir el proceso.
El SEDIF capacita a los SMDIF 2 veces al año, en diferentes temas de OA, mediante conferencias y
talleres.
¿Con cuántas personas cuenta el SEDIF para llevar a cabo las capacitaciones? 4 personas.
¿Qué porcentaje de los SMDIF cuenta con personal encargado de replicar las capacitaciones? 20%
A continuación se presentan los formatos de llenado para las cartas descriptivas de cada tema impartido, así como el material didáctico y la herramienta de evaluación.Copiar las diapositivas necesarias de acuerdo al número de temas de orientación alimentaria y aseguramiento de la calidad a tratar.
Acciones de Orientación Alimentaria y
Aseguramiento de la Calidad dirigidas a
Desayuno Escolar Frío
Cronograma de acciones de Orientación Alimentaria y Aseguramiento de la Calidad
Alimentaria impartidas por el SEDIF: Desayuno Escolar Frío
Nombre de la actividad Enero Febrer
o Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
Septiembr
eOctubre
Noviembre
Diciembre Total
Consume cereales
integrales diariamente
Número de capacitaciones 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 0 1 9
Número de beneficiarios 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 0 50 130
Importancia del desayuno
Número de capacitaciones 0 3 0 1 0 0 3 0 0 2 0 1 10
Número de beneficiarios 0 30 0 10 0 0 30 0 0 20 0 50 140
Higiene personal
Número de capacitaciones 1 0 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 9
Número de beneficiarios 50 0 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 130
En la primera columna indicar el nombre de la carta descriptiva de las acciones de Orientación Alimentaria impartida por el SEDIF a los SMDIF o beneficiarios
En las siguientes columnas colocar el número de actividades que se planea hacer durante el mes en cuestión. Colocar "0" si no se tiene contemplada la actividad para el mes.
En la columna final, colocar el número de personas beneficiadas directamente por actividad (se coloca la suma de todos los meses).
Tema 1: Consume cereales integrales diariamente
Carta descriptiva
Objetivos Reconocer las bondades que tienen los cereales integrales y la variedad que existe de éstos.
Tipo de actividad Técnica expositiva y Dinámica
Temática/Descripción
1) Exposición de: Consume cereales integrales diariamente. 1.1) Definición de cereal integral
1.2) ¿Por qué es importante el consumo de fibra?
1.3) ¿Qué cereales tienen más fibra y cómo se identifica? 1.3.1) Esquema de alimentación complementaria.2) Dinámica “identificando alimentos integrales”: 2.1) Se colocarán imágenes de diferentes cereales, refinados e integrales. 2.2) Se repartirán distintas imágenes de alimentos a los participantes. 2.3) Se solicitará a los participantes que seleccionen cuáles de ellos son los que tienen más fibra y cuáles de ellos consumen más. 2.4) Retroalimentación y conclusiones grupales.
Material
NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.Lista de cereales integrales y refinadosDiapositivas.Material para dinámica “Identificando alimentos integrales”:Imágenes de alimentos.Cinta adhesiva.Pizarrón u otros.
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Licenciadas en Nutrición de la Coordinación de Orientación Alimentaria del SEDIF.
Programas a los que está dirigida Desayuno escolar frío, Desayuno escolar caliente.
Población objetivo Niños beneficiarios del programa.
Herramienta de evaluación Cuestionario de evaluación del taller
Material didáctico del Tema 1
Fotografía del material
Descripción del materialLista de alimentos “Cereales integrales y refinados"
Uso que se le da al materialEs repartido a todas las niñas y niños durante el taller de OA.
Pan blancoArroz
Pastelillos
GalletasCereal de caja
Pasta para sopaBolillo
AlegríaCebadaCentenoAjonjolí
Pan de caja integral
Pan de dulceTamal
CEREALES INTEGRALES CEREALES REFINADOSTrigo
Arroz integralAvena
Tortilla de maíz
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 1
Cuestionario : “Consume cereales integrales diariamente”¿Cuáles son los cereales refinados? Son las galletas
y panes dulces.
¿Qué cereales son ricos en fibra?Tortilla, amaranto, avena, pan integral.
¿Por qué es mejor consumir alimentos con fibra que alimentos refinados?
Con eso evito enfermedades y voy mejor al baño.
¿Dónde encuentro cereales con fibra? En el mercado o tienda.
Nombra 2 cereales integrales que comas a diario Tortilla y avena.
Tema 2:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico el Tema 2
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 2
Tema 3:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico el Tema 3
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 3
Acciones de Orientación Alimentaria y
Aseguramiento de la Calidad dirigidas en Desayuno Escolar
Caliente
Cronograma de acciones de Orientación Alimentaria y Aseguramiento de la Calidad
Alimentaria impartidas por el SEDIF: Desayuno Escolar Caliente
En la primera columna indicar el nombre de la carta descriptiva de las acciones de Orientación Alimentaria impartida por el SEDIF a los SMDIF o beneficiarios
En las siguientes columnas colocar el número de actividades que se planea hacer durante el mes en cuestión. Colocar "0" si no se tiene contemplada la actividad para el mes.
En la columna final, colocar el número de personas beneficiadas directamente por actividad (se coloca la suma de todos los meses).
Nombre de la actividad Enero Febrer
o Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
Septiembr
eOctubre
Noviembre
Diciembre Total
Consume cereales
integrales diariamente
Número de capacitaciones 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 0 1 9
Número de beneficiarios 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 0 50 130
Importancia del desayuno
Número de capacitaciones 0 3 0 1 0 0 3 0 0 2 0 1 10
Número de beneficiarios 0 30 0 10 0 0 30 0 0 20 0 50 140
Higiene personal
Número de capacitaciones 1 0 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 9
Número de beneficiarios 50 0 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 130
Tema 1: Consume cereales integrales diariamente
Carta descriptiva
Objetivos Reconocer las bondades que tienen los cereales integrales y la variedad que existe de éstos.
Tipo de actividad Técnica expositiva y Dinámica
Temática/Descripción
1) Exposición de: Consume cereales integrales diariamente. 1.1) Definición de cereal integral
1.2) ¿Por qué es importante el consumo de fibra?
1.3) ¿Qué cereales tienen más fibra y cómo se identifica? 1.3.1) Esquema de alimentación complementaria.2) Dinámica “identificando alimentos integrales”: 2.1) Se colocarán imágenes de diferentes cereales, refinados e integrales. 2.2) Se repartirán distintas imágenes de alimentos a los participantes. 2.3) Se solicitará a los participantes que seleccionen cuáles de ellos son los que tienen más fibra y cuáles de ellos consumen más. 2.4) Retroalimentación y conclusiones grupales.
Material
NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.Lista de cereales integrales y refinadosDiapositivas.Material para dinámica “Identificando alimentos integrales”:Imágenes de alimentos.Cinta adhesiva.Pizarrón u otros.
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Licenciadas en Nutrición de la Coordinación de Orientación Alimentaria del SEDIF.
Programas a los que está dirigida Desayuno escolar frío, Desayuno escolar caliente.
Población objetivo Niños beneficiarios del programa.
Herramienta de evaluación Cuestionario de evaluación del taller
Material didáctico del Tema 1
Fotografía del material
Descripción del materialLista de alimentos “Cereales integrales y refinados"
Uso que se le da al materialEs repartido a todas las niñas y niños durante el taller de OA.
Pan blancoArroz
Pastelillos
GalletasCereal de caja
Pasta para sopaBolillo
AlegríaCebadaCentenoAjonjolí
Pan de caja integral
Pan de dulceTamal
CEREALES INTEGRALES CEREALES REFINADOSTrigo
Arroz integralAvena
Tortilla de maíz
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 1
Cuestionario : “Consume cereales integrales diariamente”¿Cuáles son los cereales refinados? Son las galletas
y panes dulces.
¿Qué cereales son ricos en fibra?Tortilla, amaranto, avena, pan integral.
¿Por qué es mejor consumir alimentos con fibra que alimentos refinados?
Con eso evito enfermedades y voy mejor al baño.
¿Dónde encuentro cereales con fibra? En el mercado o tienda.
Nombra 2 cereales integrales que comas a diario Tortilla y avena.
Tema 2:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico el Tema 2
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 2
Tema 3:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico el Tema 3
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 3
Acciones de Orientación Alimentaria y
Aseguramiento de la Calidad dirigidas a
Atención a Menores de 5 años en Riesgo, no
Escolarizados
Cronograma de acciones de Orientación Alimentaria y Aseguramiento de la Calidad
Alimentaria impartidas por el SEDIF: Atención a Menores de 5 años
En la primera columna indicar el nombre de la carta descriptiva de las acciones de Orientación Alimentaria impartida por el SEDIF a los SMDIF o beneficiarios
En las siguientes columnas colocar el número de actividades que se planea hacer durante el mes en cuestión. Colocar "0" si no se tiene contemplada la actividad para el mes.
En la columna final, colocar el número de personas beneficiadas directamente por actividad (se coloca la suma de todos los meses).
Nombre de la actividad Enero Febrer
o Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
Septiembr
eOctubre
Noviembre
Diciembre Total
Alimentación Complementaria
Número de capacitaciones 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 0 1 9
Número de beneficiarios 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 0 50 130
Beneficios de la lactancia
materna
Número de capacitaciones 0 3 0 1 0 0 3 0 0 2 0 1 10
Número de beneficiarios 0 30 0 10 0 0 30 0 0 20 0 50 140
Incluye verduras y
frutas en cada comida
Número de capacitaciones 1 0 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 9
Número de beneficiarios 50 0 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 130
Tema 1: Alimentación complementaria
Carta descriptiva
Objetivos Conocer la manera de introducir alimentos distintos a la leche en los menores de un año.
Tipo de actividad Técnica expositiva y Dinámica
Temática/Descripción
1) Exposición de alimentación complementaria. 1.1) Definición. 1.2) ¿Por qué es importante la adecuada alimentación complementaria para la conformación de una Alimentación Correcta en el menor de un año? 1.3) ¿Qué, cómo, cuándo, a quien introducir alimentación complementaria? 1.3.1) Esquema de alimentación complementaria.2) Dinámica “Alimentando correctamente a mi bebé”: 2.1) Se colocarán imágenes de menores de distintas edades (0, 4 a 6, 7, 8 , 12, 24 a 36 meses). 2.2) Se repartirán distintas imágenes de alimentos a los participantes. 2.3) Se solicitará a los participantes que coloquen los alimentos según corresponda a la edad de los menores expuestos. 2.4) En caso de ser necesario, se realizarán las correcciones pertinentes de inmediato. 2.5) Retroalimentación y conclusiones grupales.
Material
NORMA Oficial Mexicana NOM-043-SSA2-2012, Servicios básicos de salud. Promoción y educación para la salud en materia alimentaria. Criterios para brindar orientación.Esquema de ablactación.Diapositivas.Material para dinámica “Alimentando correctamente a mi bebé”:Imágenes de menores y alimentos.Cinta adhesiva.Pizarrón u otros.
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Licenciadas en Nutrición de la Coordinación de Orientación Alimentaria del SEDIF.
Programas a los que está dirigida Atención a menores de 5 años.Sujetos vulnerables
Población objetivoPadres, madres o responsables (tutores) de los niños beneficiarios del Apoyo a menores de 5 años con desnutrición o en riego no escolarizados.
Herramienta de evaluación Cuestionario de evaluación del taller
Material didáctico el Tema 1
Fotografía del material
Descripción del materialFolleto del “Esquema de Alimentación Complementaria”.
Uso que se le da al materialEs repartido a todas las madres de familia con hijos entre 0 y 12 meses de edad, durante el taller de OA.
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 1
Cuestionario : “Alimentación Complementaria”¿A partir de qué edad es adecuado iniciar con la “alimentación complementaria”?
A partir de los 6 meses.
¿Durante el periodo de “alimentación complementaria”, se debe seguir dando leche materna al bebé?
Sí.
¿A partir de qué edad es adecuado darle al bebé derivados de la leche de vaca?
A partir de los 8 meses.
¿Es adecuado condimentar la comida del bebé durante el periodo de la “alimentación complementaria”?
No.
¿Hasta qué edad es recomendable dar leche materna al bebé?
Hasta los 2 años .
Tema 2:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico el Tema 2
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 2
Tema 3:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico del Tema 3
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 3
Acciones de Orientación Alimentaria y
Aseguramiento de la Calidad dirigidas a
Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables
Cronograma de acciones de orientación alimentaria impartidas por el SEDIF:
Asistencia Alimentaria a Sujetos Vulnerables
En la primera columna indicar el nombre de la carta descriptiva de las acciones de Orientación Alimentaria impartida por el SEDIF a los SMDIF o beneficiarios
En las siguientes columnas colocar el número de actividades que se planea hacer durante el mes en cuestión. Colocar "0" si no se tiene contemplada la actividad para el mes.
En la columna final, colocar el número de personas beneficiadas directamente por actividad (se coloca la suma de todos los meses).
Nombre de la actividad Enero Febrer
o Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
Septiembr
eOctubre
Noviembre
Diciembre Total
¡Bájale a la sal!
Número de capacitaciones 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 0 1 9
Número de beneficiarios 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 0 50 130
Toma agua simple
Número de capacitaciones 0 3 0 1 0 0 3 0 0 2 0 1 10
Número de beneficiarios 0 30 0 10 0 0 30 0 0 20 0 50 140
Evita las bebidas
azucaradas
Número de capacitaciones 1 0 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 9
Número de beneficiarios 50 0 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 130
Tema 1: ¡Bájale a la sal!
Carta descriptivaObjetivos Promover el consumo de alimentos y sabores naturales
Tipo de actividad Técnica expositiva y Dinámica
Temática/Descripción
1) Exposición de los problemas a la salud que genera el consumo excesivo de sal. 1.1) El sodio y la sal, importancia.
1.2) Alimentos que utilizan en exceso este condimento.
1.3) ¿Qué puedo hacer para evitar la sal o sodio? alternativas para condimentar2) Dinámica “Alimentos industrializados”: 2.1) Se repartirán envases vacíos de alimentos industrializados. 2.2) Los participantes a través de la etiqueta (y en algunos casos, del sabor), se guiarán para elegir los que son más salados o tienen mayor sodio 2.3) Entre todos los participantes se propondrán técnicas para evitar el consumo excesivo de sal. 2.5) Retroalimentación y conclusiones grupales.
Material
Envases de alimentos industrializadosDiapositivas.Material para dinámica “Alimentos industrializados”:Plumas, plumones, etc.Pizarrón u otros.
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Licenciadas en Nutrición de la Coordinación de Orientación Alimentaria del SEDIF.
Programas a los que está dirigida Sujetos vulnerables
Población objetivoPadres, madres o responsables (tutores) de los niños beneficiarios, madres jefas de familia, adultos mayores, mujeres en periodo de lactancia.
Herramienta de evaluación Cuestionario de evaluación del taller
Material didáctico el Tema 1
Fotografía del material
Descripción del materialFolleto de “Alimentos industrializados”
Uso que se le da al materialEs repartido a todas las madres jefas de familia, adultos mayores, mujeres en periodo de embarazo o lactancia.
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 1
Cuestionario : “Bájale a la sal”
¿Para que nos ayuda el sodio? Regula el agua en el cuerpo
¿La sal es sinónimo de sodio? No, la sal contiene sodio.
¿El exceso de sodio que ocasiona? Aumento de la presión
¿Cuál es el problema más grande que puede ocasionar comer mucha sal o sodio?
Infarto y/o muerte.
Menciona 1 estrategia para evitar la salUsar otro tipo de condimentos como hierbas de olor.
Tema 2:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico del Tema 2
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 2
Tema 3:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico del Tema 3
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 3
Acciones de Orientación Alimentaria y
Aseguramiento de la Calidad dirigidas a
Asistencia Alimentaria a Familias en Desamparo
Cronograma de acciones de orientación alimentaria impartidas por el SEDIF:
Asistencia Alimentaria a Familias en Desamparo
En la primera columna indicar el nombre de la carta descriptiva de las acciones de Orientación Alimentaria impartida por el SEDIF a los SMDIF o beneficiarios
En las siguientes columnas colocar el número de actividades que se planea hacer durante el mes en cuestión. Colocar "0" si no se tiene contemplada la actividad para el mes.
En la columna final, colocar el número de personas beneficiadas directamente por actividad (se coloca la suma de todos los meses).
Nombre de la actividad Enero Febrer
o Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto
Septiembr
eOctubre
Noviembre
Diciembre Total
Primer alimento en
caso de emergencia
Número de capacitaciones 2 0 1 0 0 0 3 0 0 2 0 1 9
Número de beneficiarios 20 0 10 0 0 0 30 0 0 20 0 50 130
Lava todo lo que tenga
contacto con los alimentos
Número de capacitaciones 0 3 0 1 0 0 3 0 0 2 0 1 10
Número de beneficiarios 0 30 0 10 0 0 30 0 0 20 0 50 140
Número de capacitaciones
Número de beneficiarios
Tema 1: Primer alimento en caso de emergencia
Carta descriptiva
Objetivos Reconocer las principales actividades que tiene el SEDIF respecto a una emergencia.
Tipo de actividad Técnica expositiva
Temática/Descripción
1) Alimentos de primer consumo. 1.1) ¿Qué es un alimento de primer consumo?. 1.2) Principales actividades que desempeña el SEDIF en los casos de emergencia. 1.3) ¿Qué, cómo, cuándo y quien es la población objetivo? 1.4) Planeación de menús. 2.5) Retroalimentación y conclusiones grupales.
Material
Mapa del estadoDiapositivas.Plumones, plumas y rotafolio.Cinta adhesiva.
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Licenciadas en Nutrición de la Coordinación de Orientación Alimentaria del SEDIF.
Programas a los que está dirigida Atención a menores de 5 años.Sujetos vulnerables
Población objetivo Personal que labora en el SEDIF y SMDIF.
Herramienta de evaluación Cuestionario de evaluación del taller
Material didáctico del Tema 1
Fotografía del material
Descripción del materialFolleto del “Esquema para elaborar menús”.
Uso que se le da al materialEs repartido al personal involucrado en caso de emergencia ya sea del SEDIF o del SMDIF
Elaboración de menús
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 1
Cuestionario : “Primer alimento en caso de emergencia”¿Que alimentos son los más recomendables en un caso de emergencia?
Aquellos que tengan empaque resistente .
¿Cuál es la población objetivo? Los damnificados de la zona más próxima.
¿Por qué es importante la higiene? Para evitar enfermedades gastrointestinales.
Menciona 2 medidas que se deben tener en el almacén de alimentos para asegurar su calidad
Evitar los rayos del sol, colocar aparte los productos químicos.
Menciona 2 acciones que debemos realizar para evitar enfermar a los comensales damnificados
Utilizar agua purificada y revisar la fecha de caducidad de los alimentos antes de proporcionárselos.
Tema 2:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico del Tema 2
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 2
Tema 3:
Carta descriptivaObjetivos
Tipo de actividad
Temática/Descripción
Material
Responsable de impartir la orientación (SEDIF o SMDIF)
Programas a los que está dirigida
Población objetivo
Herramienta de evaluación
Material didáctico del Tema 3
Fotografía del material
Descripción del material
Uso que se le da al material
Herramienta de evaluación
Anexar fotografía de la herramienta de evaluación utilizada en el Tema 3
OTROS MATERIALES
Materiales adquiridos con recursos del Ramo 12
Anexar fotografías del material adquirido con recursos del Ramo 12
Descripción del material
Uso que se le da al material
Otro material de orientación alimentaria utilizado
Incluir folletos, recetarios u otros materiales utilizados además de los ya indicados en las cartas descriptivas.
Descripción del material
Uso que se le da al material
Elaboró
Nombre y cargo
Autorizó
Nombre y cargo