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Funciones metablicas. Metabolismo celular.Concepto de metabolismo celular: Es el conjunto de reacciones con que se llevan a cabo dentro de cada una de las clulas con el objeto de mantener vivos a los organismos.Ejemplos: Digestin celular Respiracin celular Excresin Sntesis o elaboracin de sustancias Reproduccin FotosntesisSe llevan a cabo procesos simultneos y antagnicos: anabolismo / catabolismo. METABOLISMOANABOLISMO CATABOLISMOFormacin de sustancias complejas Simplificacin de sustanciasMaduracin y crecimiento Envejecimiento celularConstruccin Destruccin biolgicaEjemplos: Sntesis de lpidos y protenas, foto- Ejemplos: Digestin celular, respira-Sntesis, reproduccin celular. cin celular, hidrlisisNutrientesIngresan al interior de la clulas y estas los utilizan como combustible (liberan energa para que la clula trabaje) y como materia prima para crear nuevas sustancias.

Transporte pasivo Transporte activo, endocitosisDifusin simpleDifusin facilitada primariaLos nutrientes pueden ingresar por el sistema digestivo o por el respiratorio. Se transportan hacia las clulas por medio de sistema circulatorio; y van a ser eliminados del cuerpo por el sistema excretor.Hidratos de carbono: Pueden contener hidratos de carbono los azcares, harinas, legumbres, tallos y races.Funcin: Proveen de energa al organismo.

Clasificacin:Monosacridos Disacridos PolisacridosGlucosa Maltosa CelulosaFructosa Sacarosa AlmidnGalactosa Lactosa Glucgeno

Al interior de la clula solo pueden ingresar los monosacridos, por lo tanto, los disacridos y polisacridos deben ser simplificados y digeridos a los largo del Sistema Digestivo. Este proceso se denomina HIDRLISIS.Enzimas digestivas que se encuentran en los jugos gstricos: saliva (amilasa, maltasa, sacarasa, lactasa.Una vez convertidos en monosacridos llegan a las clulas del cuerpo a travs del Sistema Nervioso.La fructosa y galactosa son llevadas primero hacia el hgado en donde son transformadas en glucosa. Glucosa en sangre: se condensan en el hgado y se almacenan como glucgeno (polisacrido de reserva) Azcar en sangre: (hidrlisis), la glucosa pasa a la sangre.