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Qu es la nutricin?La nutricin es la ingesta de alimentos en relacin con las necesidades dietticas del organismo. Una buena nutricin (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio fsico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. (OMS)

Qu es la desnutricin?La desnutricin protenico-energtica (DPE) es una enfermedad multisistmica, que afecta todos los rganos y sistemas del ser humano, producida por una disminucin drstica, aguda o crnica, en la disponibilidad de nutrimentos, ya sea por ingestin insuficiente, inadecuada absorcin, exceso de prdidas o la conjuncin de dos o ms de estos factores La desnutricin es una situacin patolgica en la que el balance negativo de nutrientes es causado por la falta de aporte de alimentos o la inadecuada absorcin de los mismos.

Desnutricin infantil: ClasificacinSegn su etiologa: Primaria: Se presenta cuando el aporte de nutrimentos es inadecuado para cubrir las necesidades y/o episodios repetidos de diarrea o infecciones de vas respiratorias Secundaria: cuando existe alguna condicin subyacente que conduce a una inadecuada ingestin, absorcin, digestin o metabolismo de los nutrientes Mixta: se presenta cuando coexisten las dos causas anteriores

Desnutricin infantil: Clasificacin

MARASMO:El nio marasmtico por lo general tiene entre 6 y 18 meses.Retraso severo de su crecimiento.Peso demasiado bajo para su edad.No hay edema ni cambios en el color de pelo.El nio marasmtico generalmente esta hambriento.

KWASHIORKOR

Desnutricin infantil: ClasificacinCAUSAS DE DESNUTRICION Desnutricin infantil: Fisiopatologa y respuestas adaptativasRestriccin energtica y/o proteica Aumento de las necesidadesCarencia de nutrientes MuerteS la restriccin es moderada S la restriccin es severaAdaptacin No Puede existir adaptacin Modificacin de patrones biolgicos HomeorresisMovilizacin y gasto de energaDegradacin y sntesis de protenasHematologa y transporte de oxgenoFuncin cardiovascular y renalSistema InmunitarioElectrolitosFuncin gastrointestinal:SNCDiagnostico El diagnstico en la Desnutricin Proteico Energetica es primordialmente clnico. Los signos clnicos se clasifican en:

SIGNOS UNIVERSALES SIGNOS CIRCUNSTANCIALES SIGNOS AGREGADOSTratamientoTratamientoTratamientoTratamientoTratamientoEl aporte calrico se aumenta hasta que se inicia un recrecimiento apropiado o se alcanza el crecimiento. El alcance del crecimiento se refiere a ganar mas peso del percentil 50 para la edad.Se proporciona un aporte de vitaminas y minerales en exceso del aporte diario recomendado; esto se cumple administrando un complejo polivitamnico diario apropiado para la edad.TratamientoTratamiento