Informe sobre La Desnutrición Infantil

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    08-Aug-2015
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  1. 1. Universidad Autnoma de Santo Domingo (UASD) Facultad de Humanidades Divisin de Postgrado y Educacin Permanente MAESTRANTES Lic. Santa Catalina Santos Lic. Rosanny Tavrez Ortega Lic. Virginia Prez Rosario Lic. Haifa Martnez Nadal Lic. Rosaury Adames Espinal ASIGNACION Desnutricin Infantil en la Republica Dominicana FACILITADORA Dra. Clara Benedicto Grupo No. 2 Maestra en Psicologa Escolar Promocin 2013-2015
  2. 2. LA DESNUTRICIN INFANTIL EN LA REPBLICA DOMINICANA
  3. 3. La desnutricin es la consecuencia ms evidente del hambre y la pobreza.
  4. 4. Hambre y MalnutricinHambre y Malnutricin No disponer de los alimentos adecuados en cantidad suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales. El hambre afecta al bienestar de las personas, las naciones y el mundo. Es por esto que se define como fenmeno social, econmico y psicolgico. Se encuentra presente cuando las poblaciones sufren desnutricin debido a falta de seguridad alimentaria; es decir, a consecuencia de una inadecuada disponibilidad o acceso a los alimentos, o bien a raz de niveles de morbilidad que reducen la capacidad de las personas para una asimilacin adecuada de los alimentos que consumen. En fin, una alimentacin inadecuada puede provocar deficiencias en materia de salud, crecimiento y desarrollo. Alcanzando as, la malnutricin.
  5. 5. Los desastres naturales Los conflictos de la pobreza: el poder adquisitivo La falta de infraestructuras agrcolas La sobreexplotacin del medio ambiente El alza de los precios de los alimentos Falta de acceso a agua potable Polticas comerciales injustas La extrema pobreza Entre las causas del hambre podemosEntre las causas del hambre podemos mencionar:mencionar:
  6. 6. Las Principales consecuencias sanitarias y nutricionalesLas Principales consecuencias sanitarias y nutricionales derivadas de una cantidad insuficiente de alimentos son lasderivadas de una cantidad insuficiente de alimentos son las siguientessiguientes:: La malnutricin proteno-energtica MPE La carencia de vitamina A La carencia del yodo La carencia de hierro Los nios con bajo peso al nacer
  7. 7. AntecedentesAntecedentes De acuerdo a ENDESA (2002), la Repblica Dominicana ha logrado importantes avances en el mejoramiento de los indicadores de salud y en la reduccin de la desnutricin a lo largo de las ultimas dcadas. Las tasas de mortalidad infantil haban descendido de 45 a 31 por 1,000 nios y nias nacidos vivos durante el periodo 1997-2002. El retardo en el crecimiento en nios y nias menores de cinco aos fue de 8.9% marcando una notable diferencia respecto a la ultima encuesta realizada en 1996 donde prevaleci un 11%.
  8. 8. El dao causado por el dficit VM sobre la poblacin y la nacinEl dao causado por el dficit VM sobre la poblacin y la nacin de la Rep. Dom. Ha sido estimado de la siguiente manera:de la Rep. Dom. Ha sido estimado de la siguiente manera: Aproximadamente del 40% al 60% de los nios de la nacin, de 6 a 24 meses, corren peligro de que se retarde su desarrollo cerebral. Causa: deficiencia de hierro. Aproximadamente 20.000 bebes dominicanos nacen cada ao con deterioro intelectual causado por la deficiencia de yodo durante el embarazo. En los pases donde la tasa de bocio es del 10% o incluso mayor, como en la Rep. Dom. donde es del 11 %, se estima que la forma moderada de deficiencia de yodo est tan extendida que llega a reducir la media nacional del CI entre 10 y 15 puntos.
  9. 9. Las muertes de ms de 300 nios cada ao son debidas al aumento de la propensin a infecciones. Causa: deficiencia de vitamina A. Alrededor del 15% al 20% de los nios dominicanos crecen con baja inmunidad, lo que les conduce con frecuencia a tener una mala salud y a un crecimiento pobre. Causa: deficiencia de vitamina A. Se estima que 50 mujeres jvenes dominicanas mueren cada ao durante el embarazo y en el parto. Causa: anemia severa por deficiencia de hierro.
  10. 10. Cada ao, aproximadamente 1.000 nios dominicanos corren el riesgo incrementado de morir en el periodo inmediatamente anterior o posterior al nacimiento: periodo perinatal: Causa: anemia severa en las madres. Aproximadamente se dan 400 defectos severos de nacimiento anuales, entre los que se incluyen la parlisis infantil. Causa: deficiencia de folato. Se sospecha un aumento de las muertes por enfermedades del corazn y apopleja. Causa: deficiencia de folato. Baja productividad de la mano de obra adulta. Se estima que la perdida para la Rep. Dom. es del 0.4% del PIB. Causa: deficiencia de hierro y de iodina.
  11. 11. Diferencia entre Nutricin y AlimentacinDiferencia entre Nutricin y Alimentacin NUTRICIN, es el conjunto de acciones mediante las cuales nuestro cuerpo aprovecha todas las sustancias nutritivas contenidas en los alimentos que consumimos para conseguir la energa necesaria para la vida y para las actividades que cada uno realiza; mientras que el trmino ALIMENTACIN, se refiere al acto cotidiano y consciente por el cual los seres humanos elegimos, preparamos e ingerimos ciertos alimentos y que s est influido por factores externos a nuestro cuerpo a los que les llamamos hbitos y que tienen que ver con el lugar donde vivimos, la capacidad econmica, los gustos, la religin, etc.
  12. 12. DesnutricinDesnutricin Es un obstculo importante para el desarrollo econmico. Las poblaciones mal alimentadas ven disminuidas sus capacidades, tanto fsicas como cognoscitivas. Igualmente grave, su productividad econmica es ms baja, si la comparamos con la de poblaciones bien alimentadas, sufren de enfermedades con mayor frecuencia.
  13. 13. Desnutricin InfantilDesnutricin Infantil
  14. 14. La desnutricin, especialmente en la infancia es un obstculo que impide que los individuos, e incluso las sociedades, desarrollen todo su potencial
  15. 15. Desnutricin InfantilDesnutricin Infantil Indicador clave no solo de pobreza, sino, de otras privaciones dentro de las cuales se encuentra la exclusin social. En la Repblica Dominicana es uno de los tantos males que afecta gracias a la extrema pobreza en algunas regiones la cual es la causa principal de nuestra baja pero marcada prevalencia de desnutricin en comparacin a otros pases de Amrica Latina. A pesar de esto, alrededor del 8% de los nios y nias entre 0 y 5 aos de edad en la Repblica Dominicana, estn crnicamente desnutridos. ENDESA 2002 y ENHOGAR 2006
  16. 16. La desnutricin infantil abarca una gamaLa desnutricin infantil abarca una gama de condiciones:de condiciones: Retardo en el crecimiento baja talla-para-edad (TPE) indica desnutricin crnica durante un perodo prolongado. Bajo peso-para-talla (PPT) o delgadez excesiva, indica un problema agudo de corto plazo ocasionado por un consumo inadecuado de alimentos, mayora de las veces a causa de alguna enfermedad.
  17. 17. Factores que influyen en la desnutricin:Factores que influyen en la desnutricin: La pobreza extrema Consumo insuficiente de alimentos Un pobre estado de salud, incluyendo las infecciones agudas, enfermedades diarreicas y las parasitosis, las cuales incrementan los requerimientos de nutrientes y reducen la capacidad del cuerpo para metabolizar los alimentos que consume. Deficiente sanidad ambiental, suministro de agua impura y falta de acceso a los servicios de atencin preventiva y curativa de la salud.
  18. 18. Otras causas:Otras causas: La ausencia de Lactancia Materna exclusiva. La falta de educacin e informacin sobre la buena alimentacin. Carencia de suplementos vitamnicos.
  19. 19. Clasificacin de la desnutricin Infantil.Clasificacin de la desnutricin Infantil. Se describen dos tipos de desnutricin infantil: Desnutricin proteica en nios, conocida como Kwashiorkor. Desnutricin denominada Marasmo.
  20. 20. Caractersticas de desnutricinCaractersticas de desnutricin proteicaproteica Kwashiorkor.Kwashiorkor. Suelen ser nios de mayor edad. Son nios alimentados a leche materna y despus del destete han recibido una dieta rica en hidratos de carbono y pobre en protenas. Presentan edema sobre todo en miembros inferiores y prpados. Presentan infecciones agudas. La piel es visiblemente plida. El pelo es quebradizo. El hgado est habitualmente agrandado.
  21. 21. Caractersticas de desnutricinCaractersticas de desnutricin Marasmo:Marasmo: Se caracteriza por ser una desnutricin por bajo consumo de alimentos. Es tpico de los nios de clases baja de zonas urbanizadas. Estos nios son amamantados por corto plazo y luego se los alimenta con leches diluidas y contaminadas por el agua, lo cual trae aparejado diarreas e infecciones gastrointestinales que desnutren al nio. El nio Marasmtico, tiene retraso en el peso para la edad y del peso para la talla, pierde el tejido graso, entre otras caractersticas.
  22. 22. Si bien la desnutricin se produce por elSi bien la desnutricin se produce por el bajo consumo de caloras y diversosbajo consumo de caloras y diversos nutrientes, no todos los nios sufren denutrientes, no todos los nios sufren de la misma desnutricin.la misma desnutricin.
  23. 23. Existen diferentes grados de desnutricin y malnutricin de los nios, estos grados estarn determinados por el lmite inferior de percentil 5 de Tabla de medicin de peso y talle como las NCHS. Por debajo de este percentil 5, se clasifican: Desnutricin gado I o leve: Desnutricin grado II o moderada: . Desnutricin grado III o grave:
  24. 24. Existen distintas alternativas a tenerExisten distintas alternativas a tener en cuenta:en cuenta: Nio menor de 6 aos Si el nio es menor de 6 aos y su P/E (peso para la edad) es normal no es necesario evaluar su P/T (peso para la talla). Si el P/E es bajo y el P/T es bajo, se puede decir que se est frente una situacin de desnutricin. Si el P/E es alto, pero el P/T es bajo, se puede decir que ese nio se encuentra adelgazado. Nio mayor de 6 aos Si el nio es mayor a 6 aos, en todos los casos se medir tanto el p