UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAUNIDAD ACADÉMICA

DECIENCIAS AGROPECUARIAS

CARRERA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA

TEMA: VARIEDADES DE FREJOL

ALUMNO: Carol Stefany Sánchez Ramón

CICLO: Primero “A”

PROFESOR: Ing. Jorge Cun

ASIGNATURA: Agricultura General

MACHALA-EL ORO- ECUADOR2015-2016

RESUMEN

En el presente informe detallaremos las variedades del frijol, ya que es un dato muy

importante para el agricultor sabiendo que el frijol, en la mayoría de sus variedades están

siendo utilizadas por los productores en diferentes localidades.

A la vez el propósito es contribuir a orientar la producción de grano comercial de buena

calidad (con pureza varietal, física y uniforme) para apoyar las compras locales y otros

mercados.

La generación de nuevas y mejores variedades, en forma local y participativa, contribuye a

la seguridad y soberanía alimentaria del Ecuador.

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ÍNDICE

1 Variedades de frijol....................................................................................................................6

1.1 Iniap 480 rocha...................................................................................................................6

1.2 Iniap 430 Portilla................................................................................................................7

1.3 Iniap 429 Paragachi Andino................................................................................................8

1.4 Iniap 425 blanco fanesquero..............................................................................................9

1.5 Iniap 424 Concepción.......................................................................................................10

.....................................................................................................................................................10

1.6 Iniap 420 Canario De Chota..............................................................................................11

1.7 Iniap 418 JE.MA................................................................................................................12

1.8 Iniap 414 Yunguilla...........................................................................................................13

2 Variedad de fréjol arbustivo orientada al consumo de grano verde o tierno...........................14

2.1 Iniap 425 Blanco Fanesquero, en grano tierno.................................................................14

3 Variedad de frejol arbustivo orientada al consumo de grano verde o tierno...........................15

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ÍNDICE DE FIGURAS

FIGURA DETALLE PÁGINA

Figura1 INIAP 480 ROCHA 6

Figura2 Iniap 430 Portilla 7

Figura3 Paragachi andino 8

Figura4 Blanco Fanesquero 9

Figura 5 Concepción 10

Figura 6 Canario del Chota 11

Figura 7 JE: MA 12

Figura 8 Yunguilla 13

Figura 9 Variedades de fréjol 14

Figura 10 Blanco Fanesquero 14

Figura 11 Variedad de frejol arbustivo 15

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INTRODUCCIÓN

En el presente informe daremos a conocer las diferentes variedades de frijol que existen en

el Ecuador

A la vez el propósito es contribuir a orientar la producción de grano comercial de buena

calidad (con pureza varietal, física y uniforme) para apoyar las compras locales y otros

mercados.

La generación de nuevas y mejores variedades, en forma local y participativa, contribuye a

la seguridad y soberanía alimentaria del Ecuador.

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1 Variedades de frijol

1.1 Iniap 480 rocha

Figura1: INIAP 480 ROCHA Fuente: Internet Explorer

ORIGEN:

La variedad INIAP 480 fue originada de un cruzamiento realizado en el año 2000 en

el PRONALEG-GA, entre las variedades INIAP 420 Canario del Chota (Cocacho;

San Antonio). Fue evaluada participativamente y seleccionada por los CIAL s de los

valles de Chota. Fue liberada en el 2009 en San Vicente de Pusir. Esta registrada en

el Dpto. Nacional de Recursos Fito genéticos del INIAP con el código: ECU 17563

CARACTERISTICAS IMPORTANTES.

Es una variedad de fréjol de tipo arbustivo sin guía, de grano grande de color

amarillo (canario). La variedad presenta resistencia local a roya del vacile de chota

y Mira.

RENDIMIENTO PROMEDIO.

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Grano seco: 2000 kg por hectárea 44qq por hectárea

RESISTENCIA GENÉTICA A ENFERMEDADES.

Resistencia completa: Roya, Fsarium.

Resistencia intermedia: Antracnosis

1.2   Iniap 430 Portilla.

Figura2: Iniap 430 Portilla Fuente: Internet Explorer

ORIGEN:

La variedad INIAP 430 Protilla fue originada de un cruzamiento realizado en el año 2001 en el PRONALEG-GA, entre variedades INIAP 414 Yunguilla x INIAP 424 Concepción. Fue evaluada participativamente y seleccionada por los CIAL’s de los valles de Chota y Mira. Fue liberada en el 2009 en San Vicente de Pusir. Está registrada en el Dpto. Nacional de Recursos Fitogenéticos del INIAP con el código: ECU 17388.

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CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES.

Es una variedad de fréjol de tipo arbustivo sin guía, de grano grande de color rojo moteado. La variedad presenta resistencia genética a antracnosis y resistencia intermedia a roya. Presenta buena adaptación en localidades del valle del Chota, Mira en Intag.

RENDIMIENTO PROMEDIO.

Grano seco: 1500 kg por hectárea

33qq por hectárea

RESISTENCIA GENÉTICA A ENFERMEDADES.

Resistencia completa: Antracnosis

Resistencia intermedia: Roya

1.3 Iniap 429 Paragachi Andino.

Figura3: Paragachi andino Fuente: Internet ExploreORIGEN:La variedad INIAP 429 Parragachi Andino se originó de un cruzamiento realizado en CIAT, Colombia, entre líneas SUG26 x CAL82 y se codificó como Andino 1005. Ingresó al INIAP en 1993 y fue liberada en el año 209, en Bermejal, Valle del Chota. Está registrada en el Dpto. Nacional de Recursos Fitogenéticos del INIAP con el código: ECU 9224.CARACTERISTICAS IMPORTANTES.Es una variedad de fréjol de tipo arbustivo con guía, de grano de color rojo moteado. La variedad presenta resistencia genética a antracnosis y resistencia intermedia a roya y mancha angular. Está orientada exclusivamente al consumo del grano en tierno. Presenta buena adaptación en localidades del valle del Chota y Mira.

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RENDIMIENTO PROMEDIOVaina verde: 5400 kg por hectáreaGrano seco: 1700 kg por hectárea 38qq por hectáreaRESISTENCIA A ENFERMEDADES.Resistencia completa: Antracnosis Resistencia intermedia: Roya

1.4 Iniap 425 blanco fanesquero

Figura4: Blanco Fanesquero Fuente: Internet ExplorerORIGEN.

La variedad INIAP 425 Blanco Fanesquero se originó de un cruzamiento realizado en 1996 en el PRONALEG-GA, entre las líneas SUG 55 x INIAP 417 Blanco Imbabura. Fue liberada en el año 2004, en Tumbatú, Carchi. Está registrada en el Dpto. Nacional de recursos Fitogenéticos del INIAP con el código: ECU 13053.

CARACTERISTICAS IMPORTANTES.

Es una variedad de fréjol de tipo arbustivo sin guía, de grano grande de color blanco. La variedad presenta resistencia genética a antracnosis y resistencia intermedia a roya. Está orientada exclusivamente al consumo del grano en tierno. Presenta buena adptación en localidades del valle del Chota.

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RENDIMIENTO PROMEDIO.

Vaina verde: 8700 kg por hectárea (160 bultos)

Grano seco: 2000 kg por hectárea

44qq por hectárea.

RESISTENCIA GENÉTICA A ENFERMEDADES.

Resistencia completa: Antracnosis

Resistencia intermedia: Roya.

1.5 Iniap 424 Concepción.

Figura5: Concepción

Fuente: Internet Explore

ORIGEN.

La variedad INIAP 424 Concepción proviene de una muestra de fréjol colectada en El Inca, Pimampiro, realizada en 1996. Fue la primera variedad evaluada por procesos participativos con el CIAL de la parroquia La Concepción. Está registrada en el Dpto. Nacional de Recursos Fitogenéticos del INIAP con el código: ECU 9325.

CARACTERISTAS IMPORTANTES.

Es una variedad de fréjol de tipo arbustivo sin guía, de grano grande de color morado moteado. La variedad presenta resistencia genética intermedia a roya. Presenta buena adaptación en localidades del valle del Mira e Intag.

RENDIMIENTO PORMEDIO.

Grano seco: 150 kg por hectárea

33 qq por hectárea

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RESISTENCIA GENÉTICA A ENFERMEDADES.

Resistencia intermedia: Roya

1.6 Iniap 420 Canario De Chota.

Figura6: Canario del Chota

Fuente: Internet explore

ORIGEN.

La variedad INIAP 420 Canario del Chota se originó de un cruzamiento realizado en el PRONALEG-GA en 1996, entre las líneas CAP 89x Canario Bola.

Fue evaluada y seleccionada mediante procesos participativos con el CIAL de El Tambo. Fue liberada en el año 2005, en El Tambo, valle del Chota. Está registrada en el Dpto. Nacional de Recursos Fitogenéticos del INIAP con el código: ECU 13054.

CARACTERISTICAS IMPORTANTES.

Es una variedad de frejol de tipo arbustivo sin guía, de grano de color amarillo ( canario). La variedad presenta resistencia genética intermedia a roya.

Presenta buena adaptación en localidades del valle del Chota.

RENDIMIENTO PROMEDIO.

Grano seco: 1710 kg por hectárea

38 qq por hectárea

RESISTENCIA GENÉTICA A ENFERMEDADES.

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Resistencia intermedia: Roya

1.7 Iniap 418 JE.MA.

Figura7: JE: MA

Fuente: Internet Explore

ORIGEN

La variedad INIAP 418 JE.MA. Proviene de una cruza realizada en CIAT, Colombia entre las líneas de fréjol G12722 x G21720. En 1993 fue evaluada por el PRONALEG-GA del INIAP con el código PHA-E-1638. Fue liberada como variedad mejorada en 1996 en Pimampiro, Imbabura. Está registrada en el Dpto. Nacional de recursos Fitogenéticos con el código: ECU 9221.

CARACTERISTICAS IMPORTANTES.

Es una variedad de fréjol de tipo arbustivo con guía, de grano grande de color rojo moteado. La variedad presenta resistencia genética a antracnosis, roya, añublo de halo y ascoquita. Presenta buena adaptación en localidades altas de los valles de Chota y Mira

RENDIMIENTO PROMEDIO

Grano seco: 1650 kg por hectárea

36qq por hectárea

1.8 Iniap 414 Yunguilla

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Figura8.Yunguilla

Autor: Internet explore

ORIGEN

Iniap 414 Yunguilla, proviene de una cruza realizada en CIAT, Colombia, entre las líneas

ICA 10009 y la variedad Mulato Gordo. Fue liberada en Ecuador en 1993 para los valles de

las provincias de Azuay y Loja. Años más tarde, los comités de investigación Agrícola

local (CIAL) en los valles del norte de Ecuador evaluaron y seleccionaron la variedad y fue

relanzada por el PRONALEG-GA en el año 2004 en la Concepción ( valle del Mira,

Carchi).

Está registrada en el Dpto.Nacional de Recursos Fitogenéticos con el código ECU 8305.

CARACTERISTICAS IMPORTANTES.

Es una variedad de fréjol tipo arbustivo sin guía, de grano de color rojo moteado. La

variedad presenta resistencia genética a antracnosis y resistencia intermedia roya. Presenta

buena adaptación en los valles de Chota y Mira.

RENDIMIENTO PROMEDIO.

Grano seco: 1500 kg por hectárea

33 qq por hectárea

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2 Variedad de fréjol arbustivo orientada al consumo de grano

verde o tierno

Figura9: Variedades de fréjol

Fuente: Internet explore

2.1 Iniap 425 Blanco Fanesquero, en grano tierno

Figura10: Blanco Fanesquero

Fuente: Internet explore

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3 Variedad de frejol arbustivo orientada al consumo de grano

verde o tierno

Figura11: Variedad de frejol arbustivo

Fuente: Internet explore

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CONCLUSIÓN

En términos generales el uso de abonos y fertilizantes, beneficia al ser humano, ya que

como dicho antes estimulan una más rápida producción de alimentos; pero no hay que

usarlos de forma indebida o indiscriminada ya que esto provocaría un severo daño a la

naturaleza; por eso es más recomendable ocupar los abonos naturales; y la ventaja es que

aunque ninguno de los 2 hay que usarlos con exceso, si usamos el abono natural en exceso

provoca también daño a la tierra pero no va a ser tanto como lo harían los fertilizantes

artificiales, por eso se debe usar 50% de fertilizantes y 50% de abonos naturales.

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BIBLIOGRAFÍA

Enciclopedia Microsoft® Encarta® 2000. © 1993-1999 Microsoft Corporation.

Diccionario enciclopédico ilustrado “Océano uno”. Colombia 1992.

Diccionario enciclopédico “Lexis 22”. España 1976. (Página 38)

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WEB GRAFÍA

1. http://www.scielo.org.ve/scielo.php?pid=S0002192X2009000400003&script=sci_arttext

2. http://bio-bizz.blogspot.com/2013/05/conclusion.html

3. http://html.rincondelvago.com/fertilizantes-y-abonos.html

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