SABADELL · BARBERÀ DEL VALLÈS · CERDANYOLA SETEMBRE 2011 / NÚM.5m

agaz

ine

men

sual

gra

tuït

Restaurants a Sabadell

5.000 exemplars mensuals

AQUEST MES TORNEM A LA RUTINA...

Ja estàs preparat, o tens el sindrome post-vacacional?

Què has fet aquest estiu?

explica’ns les teves vacances!

Bona Festa Majori bona Diada!

2

explica’ns les teves vacances!

3

Editorial

núm. 1 núm. 2núm. 1 núm. 2

núm. 3

núm. 5

Benvinguts al món de Va-Yes!

Volem oferir-te una guia de referència de la comarca del Vallès Occidental, una guia dinàmica i única on podràs consultar:

· Viatges, allotjaments, hotels amb encant, restauració de la comarca, ...· Publicitat de les botigues de la comarca més exclusives, les més innovadores, les tradicionals, ...· Tot allò relacionat amb la llar, parament, com aconseguir comprar-vendre el teu pis, una casa, decoració, immobles, reformes, ...· Com posar-te guap@ amb les tendències d’última moda, consells, perruqueries, estètiques, gyms, ...· On sortir de copes, lounge clubs, cockteleries, discoteques, pubs, ...· Menus diaris, sopars exclusius, cuina exclusiva, contemporània i del món, ...

A partir d’ara ja no podràs sortir sense el teu VA-YES!

Volem oferir-te solucions de qualitat, creatives, rendibles i efi caces per a comunicar idees, promocionar productes, construir imatge per als teus clients.

T’oferim la publicació del teu propi reportatge, assessorament publicitari, disseny de qualitat, expositors per al teu comerç i distribució mensual selectiva i controlada de Va-Yes.

Ara ja no tens excusa per no ser conegut, Va-Yes és el teu nou aparador.

Segueix-nos al Facebook!

Va-Yes! no comparteix necessàriament les opinions que apareixen publicades a la revista

Director de redacció: Javier Arenas

Director Comercial: I. M. Notario

Col·laboradors:Esther LozanoMónica López

Sara FriasDisseny:

Refresca’m Comunicaciówww.refrescam.es

Maquetació: Laia Pampalona

Impressió: Gràfi ques Anman del Vallès

Encuadernació: Espejo Gímenez

Departament comercial: T. 625 42 57 41

StaffStaff

Paloma39 anys, de Barberà del Vallès “Este verano he ido a mi pueblo, en Toledo, a las fi estas. A estar con la familia y reencontrarme con los amigos de hace 15 años, y con toda la ilusión. Juegos Populares, encierro de vaquillas, piscina... Hasta he bailado la danza del vientre.”

Antonio y Juliade Barberà del Vallès“Un verano fantástico con nuestra hija. Hemos ido a la Costa Brava. Hemos tomado el sol y buceado en Platja d’Aro. También hemos ido a Aqualeón”

Acabant l’estiu i començant la davallada del temps que ens queda per gaudir de les vacances, en el cas de haver-les tingut. I comencem a fer balançQue havíem preparat per aquest estiu?

Què has fet aquest estiu?

Estiu a la ciutatI un lloc de màxima afl uència aquests dies d’estiu, per aquelles persones que encara no han marxat, les que ja han tornat de les seves vacances, o bé, aquelles que s’han quedat aquest any a casa, ha estat el Parc Central del Vallès.

Eix verd entre Barberà del Vallès i Sabadell, amb tot un recorregut per practicar esport, per fer una xerradeta als seus bancs sota l’ombra, per jugar als parcs, per fer una passejada i sobretot, per gaudir d’una bona estona.

explica’ns les teves vacances!

núm. 4

SABADELL · BARBERÀ DEL VALLÈS · CERDANYOLA

SETEMBRE 2011 / NÚM.5

mag

azin

e m

ensu

al g

ratu

ït

Restaurants a Sabadell5.000 exemplars mensuals

AQUEST MES TORNEM A LA RUTINA...Ja estàs preparat, o tens el sindrome post-vacacional?

Què has fet aquest estiu?explica’ns les teves vacances!

post-vacacional?Bona Festa Majori bona Diada!

4

Agenda SabadellL’Espai Cultura Unnim Caixa Sabadell inicia una nova proposta fa-miliar: el Festival ReC (Relats Compartits d’Última Generació) que suma la programació d’espectacles i la realització de les càpsules animades, tallers familiars d’animació amb la tècnica de l’stop mo-tion.Cada mes, un diumenge al matí, us proposem descobrir espec-tacles que combinen l’oralitat - de la més tradicional a la més moderna- amb altres pràctiques culturals i especialment l’ús de les noves tecnologies.Tots ells ens explicaran o redescobriran relats, músiques i cançons populars o contemporànies o fi ns i tot ens permetran experi-mentar noves sensacions a partir de nous formats escènics això si, sense perdre el valor del conte que des de temps immemorials ens acompanya universalment.

Tots els espectacles són a càrrec d’artistes i professionals de dife-rents disciplines, narradors, músics, artistes plàstics... que junts i en complicitat ens ofereixen les seves especials visions.A banda de la programació d’espectacles innovadors, el Festival ReC també realitzarà les càpsules animades, diferents tallers fa-miliars en què podreu crear petits curtmetratges d’animació amb la tècnica de l’stop motion, la mateixa que s’utilitza, per exemple, en els dibuixos animats fets amb fi gures de plastilina. En aquest cas, els actors sereu vosaltres i lograrem efectes impossibles, com fer-vos aparèixer i desaparèixer de darrera d’un objecte com per art de màgia.Una proposta que ben segur engrescarà a tot la família! Us ani-meu?

Càpsules animadesVoleu inventar-vos un petit curtmetratge d’animació amb la tècnica de stop motion?Serà un taller per a que participi tota la família... des del nadó a l’avi o l’àvia tothom pot participar en la creació d’aquest curts que es projectaran abans de començar l’espectacle del Festival ReC! d’aquell mateix mes i es podran veure també al web de l’Espai Cultura Unnim Caixa Sabadell. Tria el dia que et vagi millor i inscriu-te!

8 d’octubre, 12 de novembre i 3 de desembre Horari: d’11.00h a 13.30hA cada taller pot participar un màxim de 16 personesPreu: 1 € per persona

Inscripcions: A l’Espai Cultura Unnim Caixa Sabadell (c. D’en Font, 25, Sabadell), de dilluns a divendres, de 17 a 21h i dissabtes, diumenges i festius, d’11 a 14h i de 17 a 21h.En el cas dels menors d’edat, el pare, mare o tutor legal haurà de signar l’autorització pertinent per tal que Unnim pugui difondre públicament les imatges enregistrades.

5

DISSABTE 3 de 22:00h a 3:00h VIRUSS SEXION - Gran festa VIRUSS DJ’s Sergio Delirio & Blackout+ ProjeccionsEntrada + consumició: 5 €

DIMECRES 14 a les 22:00hTRIST TRASH TRIO + PARA*NORMALES DIJOUS 15 a les 22:00hWE ARE THE DAMNED (Portugal) + GRUP CONVIDAT

DISSABTE 24 a les 22:00hRUNNY (New York punk/hardcore)+ FESTA JÄGERMEISTER

DISSABTE 24 a les 21:00hFESTA PRESENTACIÓ MARTOHELL 2011

DISSABTE 24 - DIUMENGE 25 a la 01:00hAFTER PARTY NON SERVIUM amb:DJ. GUINDILLA & IVI NON SERVIUM

ENTRADA GRATUÏTA

Espectacles25 de setembre a les 12hA la classe de les girafes, a càrrec de Guillamino.En aquest espectacle Guillamino combinarà la interpretació de la seva música feta per nens al llarg d’aquests últims temps: hits propis i homenatges a Son Goku, el Rey León i altres himnes de la música infantil amb una part més participativa per a que els nens descobreixin com crear música electrònica en temps real. Aquest taller-espectacle es va presentar en la darrera edició del festival Sónar Kids.

23 d’octubre a les 12hPim Pom a càrrec de Bàrbara i els morenosBarbara Van Hoestenberghe ha recollit les cançons populars que canten els nens de l’Alt Empordà i n’ha fet noves versions amb el seu accent belga. En aquest miniconcert familiar, la Barbara canta i toca ben acompanyada d’en Mau Boada (Les Aus/Esperit!) i en Joan Pons (El Petit de Cal Eril), dos músics catalans del món del folk-pop-rock-experimental. I amb una escenografia 100 % recliclable típicament belga.

20 de novembre a les 12hDimitri, a càrrec de El Nota & CIADimitri és una adaptació en clau de Hip Hop d’aquest conte homònim. És la història d’un titella, uns fils que el mouen d’una forma graciosa però la qual cosa significa que, com tots els titelles, és manipulat.Dimitri és un espectacle multidisciplinar que a partir de la música, el ball hip hop, el rap i els audiovisuals aporpa als més petits al món de la lectura.

18 de desembre a les 12hEl conte màgic, a càrrec de Toni Ortiz, dibuix i Lluís Pinyot, narracióUna narració il·lustrada en directe. Per a ser escoltada i per a ser vista. Una antiga faula tradicional africana transmesa de boca a orella des de fa generacions i sense haver estat mai escrita, ens arriba a l’escenari on, de manera senzilla, respectuosa i màgica descobrireu les aventures, intríngulis i martingales d’uns personatges que, de tant estrambòtics, semblen reals.

Venda d’entrades: A partir del 6 de setembre.Espai Cultura Unnim Caixa Sabadell (carrer d’en Font, 25. Sabadell): de dilluns a divendres, de 17 a 21 h. Dissabtes, diumenges i festius, d’11 a 14 h i de 17 a 21 h.Internet: a www.unnimentrades.catOficines d’Unnim: en l’horari d’atenció al públic.

Lloc: Espai Cultura Unnim, C/ d’en Font, 25

6

Agenda Barberadel Valles

TROBADA CLUB DE LECTURA ADULTSDilluns 12. A les 10h.

TROBADA CLUB DE LECTURA ADULTSDijous 22. A les 19h.

LAMICROBIBLIOTECADijous 29. A les 19h

HORA DEL CONTE EN ANGLÈS: Goldilocks and the three bears.Divendres 30. Ales 18.30h.

TROBADA GRUP D’ESCRIPTURA I LITERATURADivendres 23. A les 17.30h.

SARDANES I CANTADA D’HAVANERES Dissabte 24.

PRESENTACIÓ LITERÀRIA INFANTIL: L’ombra dels oblidats.Divendres 16. A les 18h.

TEATRE A LA FRESCA Dissabte 17. A les 22.30h

Setembre

Consulta totes les activitats de la teva ciutat al Facebook de Va-yes!

ACTIVITATS A LA BIBLIOTECA ESTEVE PALUZIEACTIVITATS AL CASAL DE CAN GORGS

7

dissabte 10

Cursa Atlètica Festa Major Poble NouBarcelona10000m - ruta

diumenge 11

Cross PopularSanta Coloma de Cervelló5000m - ruta

Cursa 10km ViladecansViladecans10000m - ruta

Tuga Trail Castellolí ‘11Castellolí15600m - munt.

Cursa de la Verema - Alella 2011Alella14500m - munt.

Cursa Nick Esports Festes d’Horta Barcelona5000m - ruta

Cursa Popular de ValliranaVallirana5000m - ruta

XVII Cursa Popular Ronda 43 IntersportMataró10000m - ruta

Cross de l’Ametlla de MerolaL’Ametlla de Merola10000m - cross

Marxa de la DiadaFonollet (Puig-reig)16000m - trav.

Cursa Popular Castellar del VallèsCastellar del Vallès5000m - ruta

Cursa de Muntanya Ciutat de VicVic21000m - munt.

Fasttriatlon Castelldefels OlimpicCatelldefels382m - 3ath.

Transenyera 2011Castellbell i el Vilar7350m - munt.

dissabte 17

VII Milla Barcelonista Balsareny1609m - ruta

Matagalls Montserrat 2011Coll Formic (El Brull)83200m - trav.

Cursa Popular Memorial Francesc CassartSant Feliu de Codines4200m - ruta

Ronda NocturnaCanyamars9000m - trav.

VI Raid d’Aventures del BisauraSant Quirze de Besora150000m - raid

diumenge 18

Aquatló Infantil TerrassaTerrassa3000m - altres

Ruta dels MolinsCalldetenes9500m - terra

Marxa de la RocaLa Roca del Vallès14200m - trav.

Cursa de la MercèBarcelona10000m - ruta

Duatló de BellmuntSant Pere de Torelló28000m - 3ath.

Caminada Popular Montcada16000m - camin.

Triatló Infantil MasquefaMasquefa2550m - 3ath.

dissabte 24

Ruta de les X ErmitesBegues52000m - trav.

Caminada d’OsonaVic20000m - camin.

IIª CollbatoninaCollbató10000m - terra

Cursa Nocturna a MasquefaMasquefa10000m - ruta

diumenge 25

VII Pujada a Vallhonesta i Mini-curses infantilsSant Vicenç de Castellet13600m - terra

Pujada i baixada a CadafalchCastellar del Vallès15000m - munt.

Marxa Popular Blanc i BlavaCardedeu16000m - terra

Cursa Muntanya caminada popular i Cursa BTT Fira SetembreIgualada18000m - munt.

Cursa Popular Festa Major del PratPrat de Llobregat10000m - ruta

Cursa bombers Puig-ReigPuig-reig10000M - terra

II Volta la MariaAvià15400m - munt.

Sailfi sh-BergaBerga112900m - 3ath

Caminada Popular a MasquefaMasquefa13000m - camin.

III Cursa dels CabirolsAvinyó18000m - munt.

CU

RS

ES

se

tem

bre

88

9

10

MODA

La Piel que HabitoGènere: DramaNacionalitat: EspanyaDirector: Pedro AlmodóvarRepartiment: Antonio Banderas, Elena Anaya, Marisa Paredes, Blanca Suárez, ...Sinopsi: Història de venjança inspirada en la novel·la de Thierry Jonquet “Taràntula”.Un cirurgià plàstic està obsessionat amb crear una pell resistent al foc, des que la seva dona va morir cremada en un accident de trànsit.

Con Derecho a RoceGènere: ComèdiaNacionalitat: E.E.U.UDirector: Will GluckRepartiment: Justin Timberlake, Mila Kunis, Patricia Clarkson, Woody Harrelson, Emma Stone, ...Sinopsi: Una jove caçadora de talents de Nova York convenç a un potencial nou empleat al fet que accepti una feina. Malgrat l’atracció que senten l’un per l’altre, decideixen deixar tots els sentiments a un costat i mantenir una relació estrictament en el plànol físic.

Animals UnitedGènere: Animació

Nacionalitat: AlemanyaDirectors: Reinhard Klooss i

Holger TappeSinopsi: Basada en la novel·la The

Conference of Animals de l’escriptor alemany Erich Kästner. Les glaceres es fonen a un ritme alarmant a l’Àrtic. Els

incendis devasten l’interior d’Austràlia... Obligats a fugir del seu hàbitat, un grup d’animals dirigit per un gall audaç, creua l’oceà en una banyera oxidada. La seva

destinació: El Delta del Okavango a Àfrica, un dels últims racons verges de la Terra.

Estrenes de cinesetembre

Monte CarloGènere: Comèdia RomànticaNacionalitat: E.E.U.UDirector: Thomas BezuchaRepartiment: Selena Gomez, Leighton Meester, Katie Cassidy, Andie MacDowell, Cory Monteith, ...Sinopsi: Grace i la seva millor amiga Emma abandonen la seva feina de cambreres a Texas per realitzar un viatge a París. Però Meg, la germanastra de Grace, és imposada com la seva carabina per la mare de Grace i del seu futur padrastre. Mentrestant, el nuvi d’Emma intenta arruïnar-los totalment el viatge.

Los Tres MosqueterosGènere: Acció

Nacionalitat: E.E.U.UDirector: Paul W.S. Anderson

Repartiment: Milla Jovovich, Orlando Bloom, Logan Lerman, Matthew

Macfadyen, Mads Mikkelsen, Christoph Waltz, Ray Stevenson, ...

Sinopsi: Nova adaptació del clàssic Els tres Mosqueters d’Alejandro

Dumas, en 3D.

PROMGènere: Comèdia

Nacionalitat: E.E.U.UDirector: Joe Nussbaum

Repartiment: Aimee Teegarden, Thomas McDonell, DeVaughn Nixon, Danielle Campbell, Yin

Chang, Jared Kusnitz, Nolan Sotillo...Sinopsi: El ball de graduació

s’apropa i les històries entrecreuades de l’institut són

a punt d’aconseguir el seu punt culminant. Algunes relacions

acabaran i unes altres començaran...

Johnny English ReturnsGènere: ComèdiaNacionalitat: UKDirector: Oliver ParkerRepartiment: Rowan Atkinson, Gillian Anderson, Pierce Brosnan, Ben Miller, ...Sinopsi: Seqüela de Johnny English (2003). En aquest nou lliurament, l’espia més insòlit del servei secret de La seva Majestat haurà de detenir a un grup d’assassins internacionals abans que eliminin a un líder mundial i obrin la porta al caos global. Per a Johnny English, el desastre pot ser una opció, però el fracàs, mai.

Cómo acabar con tu jefeGènere: ComèdiaNacionalitat: E.E.U.UDirector: Seth GordonRepartiment: Jason Bateman, Jennifer Aniston, Colin Farrell, Jamie Foxx, Kevin Spacey, Julie Bowen, Donald Sutherland, Charlie Day, Jason Sudeikis,Sinopsi: Per a Nick, Kurt i Dale, l’única solució per fer la seva rutina diària més tolerable seria fer desaparèixer als seus intolerables caps.

Cowboys & AliensGènere: Western, AccióNacionalitat: E.E.U.UDirector: Jon FavreauRepartiment: Daniel Craig, Harrison Ford, Olivia Wilde, Sam Rockwell, Noah Ringer, Paul Dano, Keith Carradine, ...Sinopsi: Basada en una novel·la gràfica escrita per Fred Van Lent i Andrew Foley. Arizona, 1873. Un estrany, que no recorda el seu passat, acaba per casualitat en el dur i desèrtic poble d’Absolution.

14

Per aconseguir un òptim resultat, és necessari mantenir l'animal en bones condicions durant tot l'any: s’ha de pe-lar al gos en èpoques de calor i banyar-lo quan aquest faci mala olor.

Moltes vegades, la poca disponibilitat de temps o la falta d'informació dels seus amos, fa que les condicions del gos arribin a un punt extrem de des-cuit. En aquest tipus de casos l'única opció és pelar l'animal, deixant com-pletament de banda l'estètica. Per això recomanem tenir en compte les cures necessàries a l'hora de triar quina raça volem i podem tenir a la nostra llar.

Si la raça que escollim requereix d’un manteniment constant, és adequat triar un perruquer professional i inten-tar concórrer sempre al mateix ja que és molt important la relació entre la nostra mascota i aquest.

En una perruquería canina ha de pre-valer la higiene, però igualment la se-guretat per evitar accidents. El gos, en

col·locar-se a la taula mai ha d’estar sol, ja que pot posar-se nerviós i saltar des del mostrador. Si se li transmet bones vibracions, aquest se sentirà més con-fi at i perdrà la por mentre se li realitza el servei.

Els utensilis utilitzats en el raspallat dels gossos varien segons la raça. Les cardes estan indicades en exemplars de pèl llarg o de pèl arrissat. Aques-tes cardes poden ser de pues suaus, semisuaus o dures. Les cardes dures són excel·lents per als gossos de pèl dur, mentre que les altres són aplica-bles als pelatges arrissats o llargs. El raspatllat ha de començar per la part d’abaix i anar pujant. Si es fa al contrari, ens arrisquem al fet que quedin parts maltractades i al fet que es facin nusos. Després del desembolicat del pèl, una passada amb la pinta metàl·lica, seguint la direcció del pèl, sol ser sufi cient per deixar-lo perfecte.

Existeixen al mercat altres tipus de raspalls realitzats en cautxú i amb pèl

natural; aquests són els ideals per a gossos de pèl curt. Amb aquests cans, el raspatllat ha de fer-se en totes direc-cions a fi d’eliminar el pèl mort. D’igual forma, podem trobar rasclets especials amb pues metàl·liques indicats per a gossos amb abundant pelatge. Amb els raspalls convencionals no s’arriba a la pell i els rasclets són la solució ade-quada.Cal evitar pensar que el pèl del nos-tre gos pot ser rentat amb el mateix xampú que usem nosaltres. El pèl dels gossos està proveït d’un greix especial que els dóna protecció enfront les temperatures.

Les perruqueries canines han substituït l’assecat amb tovallola per màquines potents que triguen menys temps a tenir el seu efecte. A casa, després del bany del gos, triarem també l’assecador però sense abusar de la potència d’aquest. Les tovalloles utilitzades per assecar als gossos són un focus de pos-sibles infeccions.

alimentaciótractamientsestèticaperruqueria

tot el que la tevamascota necessita, ho trobaràs aBeautiful dogs.

Preus econòmicsgarantitzat!

I ademés, servei a domicili

Cada any ens anem de vacances amb molt d’ànims però tornem a la feina, al cole o a la universitat desanimats...Per què? Doncs és degut a que no podem treure’s del cap que encara ens queda tot un any per tornar a descansar com Déu mana i a disfrutar de les nostres vacances tan merescudes.

Has sentit mai l’expressió “Síndrome post-vacacional”? Amb Va-yes! averiguareu què signifi ca i sobretot sabreu si és el que realment us està passant:

Si estàs cansat, no tens gana, no et pots concentrar en res, tens ansietat o estàs trist tot el dia des de que vas tornar de vacances, el que et passa és que tens el “Síndrome Post-vacacional”, molt comú en aquesta època de l’any en què deixem enrere tots els records de l’estiu visquts i deixem entrar la rutina diària.Podem denominar aquest síndrome com una incapacitat d’adaptació a la feina després de la fi nalització de les vacances. Pot provocar un malestar psíquic, encara que també pot provocar-ne de físics com taquicàrdia o dolors musculars.

Molts psicòlegs recomanen que si tenim la possibilitat a la feina d’agafar-nos vacances partides i no fer tot el mes seguit, que ho fem perquè així no tindrem tants problemes a l’hora de la reincorporació a la feina. Hem de tenir en compte que necessitem un període d’adaptació de com a màxim una setmana per poder aconseguir el ritme normal de tot l’any. Experts aseguren, que aquest síndrome difícilment pot ocasionar-nos una depressió.

El “Síndrome Post-vacacional” també té la seva teràpia o cura, però depèn molt de nosaltres mateixos. Hem d’intentar que això no pugui amb nosatres i fer que la rutina i els costums no aconsegueixin deprimir-nos. Hem d’aconseguir un repte, i és el següent: fer que els nostres dies siguin diferents i gaudir d’ells segon a segon...I us preguntareu...Això com es fa? Molt fàcil!! Tornant a la feina amb les piles carregades per afrontar el dia a dia i estar satisfets d’haver gaudit d’unes vacances inoblidables.

Des de Va-yes! Et donem molts d’ànims! Ho aconseguirem!

per Mónica López

AQUEST MES DE SETEMBRE TORNEM A LA RUTINA...

Ja estàs preparat o tens el sindrome post-vacacional?

15

16

17

Isi

Cris

Puchi

Rafa

RosarioChantal

18

click!

Rubén

RosarioRosario

RubénRubénRubénRubén

Raquel

Marisa

RafaRafa

Mari i NievesPuchiPuchiPuchi

Bellkor

Laura

David

MarisaMarisaMarisaMarisa

Manu

Isi

Cris

Puchi

Thaïs

Eva

Reme

Quique i EricQuique i EricQuique i EricEix estètic

Mónica

Paula i Bel

ThaïsThaïs RemeRemeThaïs

Luís

20

Viatges Ecuador Eix Macià SabadellPlaça Lluis Casassas nº 6ªTelf. 93 717 90 57· Mvl. 609 21 25 37 · Fax. 93 724 27 32Mail. ecuadorL66@viajesecuador.netTelf. 93 717 90 57· Mvl. 609 21 25 37 · Fax. 93 724 27 32

Pura Vida és una expressió típica dels habitants d’aquest bell país, que serveix per a resumir el respecte que hi ha per la conservació de la naturalesa i els animals.

Costa Rica és un país que ocupa un lloc privilegiat al cor de Centreamèrica, amb 51.000 km2 d’extensió banyats per dos oceans: l’Atlàntic i el Pacífi c, amb una quantitat inigualable de paisatges i parcs naturals, que representen el 6 % de la biodiversitat mundial. Per a fer-se una idea de com conserven l’estat de la natura, entre l’any 1948 i el 1949 es va abolir l’exèrcit del país per a poder destinar els diners a preservar aquest tresor. A continuació farem una breu descripció de les zones més importants que un no pot deixar de visitar.

Conegut com el “petit Amazones “ de Centreamèrica, és un dels Parcs més reconeguts a nivell internacional. És l’àrea més important per a poder veure com les Tortugues verdes ponen els seus ous, una experiència irrepetible. Es troba enmig de la selva, i és impossible accedir-hi per carretera; s’hi ha d’anar amb una embarcació.

Parc Nacional de Cahuita i Puerto Viejo

Es troben a la zona de Carib, banyats amb platges de sorra blanca i aigües turqueses. El Parc Nacional consta de 8 quilòmetres de camí vorejant la platja i on podem veure una gran varietat de primats, crancs, aus i grans barreres de coral. Puerto Viejo és la zona més autòctona del país, un petit poble pesquer amb platges paradisíaques.

Parc Nacional de Corcovado

Personalment, el Parc més pur i únic del país. Conegut com la Península de Osa, és on podem endinsar-nos a una selva on no hi ha rastre d’impacte humà, i gràcies a això, amb una quantitat de fauna i fl ora fora del normal. Des de lloros, tucans, ximpanzés, insectes, ... banyat per platges ideals per la pràctica del surf. El punt negatiu, el difícil accés i la quantitat d’hores per arribar-hi.

Parc Nacional Manuel Antonio

És el Parc més petit de Costa Rica, però un dels més bells amb una afl uència de visitants molt gran en busca de platges immaculades de sorra blanca i una vegetació exuberant. Podríem dir que és una de les zones amb un impacte turístic més gran i amb una massifi cació fora del normal en un país d’aquestes característiques.

Parc Nacional Volcan Arenal

Creat el 1991, alberga un dels volcans més actius de la terra. La principal activitat és l’observació de l’activitat d’aquest: Erupcions, rius de lava, ... Malauradament, és normal trobar el volcà amb una densa capa de núvols que difi culten la visió. La zona consta de banys termals que surten de l’interior del volcà, com Tabacón, un dels 10 millors balnearis del món.

Parc Nacional de Monteverde

L’àrea de Monteverde es famosa mundialment pel seu Bosc Nuboso. La reserva va ser creada per protegir la fl ora, la fauna i els recursos hídrics per a importants estudis. A la zona podem gaudir dels coneguts “ponts penjants“ i per a poder practicar el cannoping: Baixades amb tirolina des d’uns 100 metres d’altura i amb llargades d’uns 600 metres. Una experiència per a treure l’adrenalina que portem dins.

La Península de Guanacaste

És la zona de platja i descans per al fi nal d’un viatge llarg i cansat. És on podem trobar els Resorts davant de la platja, amb servei de Tot Inclòs i una gran varietat d’esports i activitats com el surf i el busseig. Proposem tours guiats o per compte propi per a totes les zones, viatges de fi ns als dies que es disposin, avions, transfers, hotels, guies i qualsevol servei del que es pugui necessitar. Un país perfecte, tranquil, sense gaires problemes, i que us sorprendrà sense cap tipus de dubte. Si estàs interessat en preparar un bon tour, no dubtis en contactar amb nosaltres, som experts en aquest destí.

Pura Vida!!

Parc Nacional de Tortuguero

22

Restaurants

Bon JanC. Tres Creus, 136SABADELL

Tel. 93 727 63 44

AlexándrosC. Sant Quirze, 35 SABADELL

Tel. 93 727 97 87

Bon àpat!C. Francesc Layret, 108SABADELL

Tel. 93 717 24 24

Born 17C. Sant Antoni M. Claret, 17SABADELL

Tel. 93 727 90 42

AquilesC. Can Viloca, 52SABADELL Tel. 93 712 32 09

Can FelgueraC. dels Cellers, 57SABADELL

Tel. 93 711 26 43

Can FeuC. Pintor Borrassa, 43 SABADELL Tel. 93 726 27 91

Cassola d’OrRonda d’Europa, 524SABADELL Tel. 93 746 22 21

Can PereC. Sant Pere, 15SABADELL

Tel. 93 727 64 89

Can PagèsCtra. Prats de Lluçanès, Km. 3,1 SABADELL

Tel. 93 716 74 94

ClotildaC. Sant Joan, 44SABADELL

Tel. 93 727 06 69

Can PunyetesRambla, 101SABADELL

Tel. 93 725 68 64

ContrastC. Pare Sallarés, 19SABADELL

Tel. 93 725 17 33

Dalai Lounge ClubRocafort, 74 SABADELL

Tel. 93 712 42 70

El FumetC. d’Estrasburg, 69 SABADELL

Tel. 93 746 26 58

El Nido de la LibélulaC. Creueta, 95 SABADELL

Tel. 93 745 93 18

El Petit CepC. Sant Pere, 23SABADELL

Tel. 93 747 81 96

Els TranquilsAv. Barberà, 329SABADELL Tel. 93 710 00 21

Restaurants Vols anunciar el teu bar orestaurant? Vols promocionar el teu local?

Informar de menús i horaris?DEMANA’NS INFORMACIÓ DELS NOSTRES ANUNCIS PER MÒDULS: SÓN EFICAÇOS I ECONÒMICS!vayes.comercial.j@gmail.com o al télefon 625 42 57 41

23

a Sabadellper a més info, visita la web:

L’EmpordanetC. de St. Oleguer, 39SABADELL Tel. 93 726 94 88

La ParraC. Sant Pau, 29 SABADELL Tel. 93 746 22 21

L’HortPassatge de Rodoreda, 13SABADELL

Tel. 93 716 14 90

L’EspanyolC. de Rocafort, 30SABADELL

Tel. 93 116 60 96

La TascaC. St. Antoni, 23SABADELL Tel. 93 725 91 37

La CasonaC. Riera Villaret, 1SABADELL

Tel. 93 716 48 82

La Taverna d’en RubionC. de Sant Jaume, 27SABADELL

Tel. 93 725 01 42

Lujo IbéricoC. de la Riera Baixa, 40 SABADELL Tel. 93 724 27 02

Les VoltesC. de la Borriana, 34SABADELL

Tel. 93 726 40 53

La ToscanaC. Gràcia, 47SABADELL

Tel. 93 727 49 31

Marco PoloAv. de Francesc Macià, 70SABADELL Tel. 93 723 82 85

LibanésAv. Francesc Macià, 47SABADELL

Tel. 93 723 44 63

ForrellatC. Horta Novella, 27SABADELL

Tel. 93 725 71 51

GràciaPlaça Imperial, 1SABADELL

Tel. 93 727 46 47

il BucoC. Sant Pere, 24SABADELL

Tel. 93 715 57 87

il Doge di VeneziaC. Monterols, 56SABADELL

Tel. 93 727 73 33

InsòlitC. Sant Joan, 41SABADELL Tel. 93 727 63 88

L’AntiguallaAv. Francesc Macià, 55 SABADELL

Tel. 93 724 02 77

24

Osaka WokAv. Francesc Macià, 46SABADELL

Tel. 93 724 41 23

MetrópolisAv. Francesc Macià, 41SABADELL Tel. 654 92 29 93

Nou CanaletesC. Sant Jaume, 19SABADELL

Tel. 93 725 93 47

Piada di RiccioneC. Sant Pere, 29SABADELL

Tel. 661 79 26 41

MigasC. Garcilaso, 4SABADELL Tel. 93 748 48 42

Picuteig C. Advocat Cirera, 23SABADELL

Tel. 93 727 88 65

Pizza LeggeraC. Tres Creus, 156SABADELL

Tel. 93 727 82 41

SakuraAv. Barberà, 105SABADELL

Tel. 93 712 22 82

RenaissanceVia Massagué, 11SABADELL

Tel. 93 747 88 21

Rafa’sC. Pereda, 21SABADELL

Tel. 93 712 24 80

Santa GemmaC. Major, 164SABADELL Tel. 93 723 71 05

SaóPlaça del Mercat, 1SABADELL

Tel. 93 722 06 99

Sharao’sC. Raimon Casellas, 43SABADELL

Tel. 93 712 32 89

Sugar Via Massagué, 41SABADELL

Tel. 93 168 77 91

Tapa i ÀpatRambla, 42SABADELL

Tel. 93 747 80 85

TapsC. del Mestre Rius, 8 SABADELL

Tel. 93 745 73 39

UrbasaPasseig Manresa, 15SABADELL

Tel. 93 726 24 95

Viena PizzeriaC. Sant Quirze, 22.SABADELL Tel. 93 725 65 03

MENÚ DIARI

25

26

GRAN VARIETAT DE COCKTAILS

Al segle VII, els habitants del sud-est asiàtic van introduir tècniques de conservació d’aliments. Els japonesos van adquirir aquesta mateixa pràctica, que va consistir a embolicar el peix amb arròs.Com que el peix fermentava l’arròs, produïa un àcid làctic, que a la vegada causava la conserva-ció del peix premsat. El Nare-sushi té 1300 anys d’antiguitat i és la referència a tot producte con-servat comestible des de llavors.

Degut al seu llarg procés, entre 2 mesos a un any, va aparèixer als segles XV i XVI una variació: el Nama-Nare. Tenia un procés més ràpid de con-servació que escurçava el temps de fermentació, mentre afegia l’arròs com a part de l’aliment.

El segle XVII va veure com aquest delicat menjar japonès es complementava amb vinagre. El vina-gre va ser ben rebut, va servir per reduir la llarga

preparació habitual al mateix temps que afegia un sabor àcid agradable. Encara que el procés de fer-mentació es va reduir, el costum de conservar o enrotllar va continuar fi ns al segle XIX.

Al 1820 es va presentar una recepta molt similar a la d’avui dia. S’incloïa Sashimi (peix cru fresc en rodanxes o mariscs) combinats amb l’arròs, que eren preparats i servits als clients directament des de les botiguetes de sushi.

Temps enrera no es podia exercir de xef, Itamae-San, sense un mínim de 10 anys d’entrenament i habilitat demostrada. Ara, però, els restaurants contracten cuiners de sushi amb pocs anys d’experiència.

Av. Francesc Macià, 49 08206 SABADELL

Reserves al 681 10 69 64

Reserva grups. Obert de dilluns a diumenge,

de 12 a 2h de la matinada.

Mandalai s’enorgulleix de

presentar el primer

Sushi bar de Sabadell.

Un nou concepte d’establiment que es

troba a les ciutats més cosmopolites del món.

GRAN VARIETAT DE COCKTAILS

El gintònic, barreja de ginebra i tònica s’ha convertint, si no ho és ja, en la beguda del moment. Un altre exemple que les modes es repeteixen amb els anys. Però seguint les

tendències de la nostra societat que sempre busca nous al·licients, ara s’ha refi nat gràcies a l’aportació de sofi sticades marques de ginebra i tònica que proposen el seu toc especial.

www.mandalaiclub.com

De dijous a diumenge al migdia:

MENÚENTRANT + 1r PLAT+ PAELLA O FIDEUÀ

12,50€

ENTRANT + 1r PLAT+ ARRÒS CALDÓS AMB

LLAMÀNTOL

17,50€(mínim 2 persones)

28

Ingredients:

Les receptes de la Rosa

Mini pebrots farcits de brandada de bacallà

Preparació:

• Posar l’oli en una paella i els alls en làmines gruixudes, amb el foc molt baixet, només perquè es confi tin.

• Quan es tornen una mica fosques, s’hi afegeix el bacallà en trossos, només durant 5 minuts.

• Es posen a la batedora amb 3 trossos d’all i es bat afegint la crema de llet i l’oli de la paella, fi ns que quedi una crema espessa.

• S’emplenen els mini pebrots amb aquesta crema resultant.• Es pot servir també untant pa torrat.

28

200 grms de bacallà remullat5 dents d’all1 got d’oli

1 tassa de cafè de crema de llet

GUARNICIÓ AL GUST:La resta de tapes pot consistir en:

anxoves, tomàquets cherry, pernil dolç, formatge,

ous de guatlla, fuet i sobrassada.

2929

muffins:Són pans ràpids, on els ingredients es barregen el menys possible. Porten menys sucre que els cupcakes, ja que no són considerats com a postres, sinó que es mengen per berenar. Hi ha moltes receptes que es fan amb farines integrals, civades i altres cereals, ja que un bon muffi n es considera com una cosa sana i natural. També sol portar fruites i fruita seca en el seu interior. No va setinat ni porta cap tipus de cobertura. Existeixen també versions salades, ja que al ser un pa, es pot fer tant dolç com salat.

cupcakes:És un “pastís” en un got, on es munten els ous perquè quedi una textura més lleugera. Porten més sucre, perquè són més aviat uns postres. L’addició de més sucre ajuda al fet que sigui encara més esponjós. Se’ls pot afegir qualsevol tipus d’ingredient dolç, caramels, xocolates, etc. Solen anar coberts de setinats, de cremes, nates, merengues… A més solen decorar-se i la gent intenta que siguin espectaculars en aparença.

Madalena: Prové de la paraula francesa “madeleine”. Té la forma d’un panet rodó. És un pastís petit i tradicional de Commercy i Liverdun, de la regió de Lorena al nord-est de França.Una madalena és un pastís molt esponjós, i de vegades aromatitzat, que no sol superar els 10 centímetres de diàmetre. Existeixen també els fanàtics dels muffi ns i els apassionats dels cupcakes, però el més graciós és que molt pocs d’ells saben quins són les diferències reals entre tots dos: els cupcakes porten cobertures dolces i els muffi ns no!

Les receptes de la Rosa

200 grms de bacallà remullat5 dents d’all1 got d’oli

1 tassa de cafè de crema de llet

GUARNICIÓ AL GUST:La resta de tapes pot consistir en:

anxoves, tomàquets cherry, pernil dolç, formatge,

ous de guatlla, fuet i sobrassada.

30

31

ARIES 21/3 al 20/4

No portareu massa bé la vos-tra economia, potser seria bo que demanéssiu ajuda a algun conegut o familiar perquè us guardés els diners uns dies, o el més important, la targeta de crèdit!. Per altra banda, tindreu una bona relació amb el pare, o un home de la família.

LLEÓ 24/7 al 23/8

En el camp de la sensualitat sereu els reis, no hi haurà qui es resisteixi als vostres encants. El més important és que demostreu els vostres bons sentiments, encara que pugueu lligar sense problemes cal que sentiu alguna cosa per aquella persona.

SAGITARI 23/11 al 21/12

Hi ha ganes de canvis a casa, potser en fareu prou canviant els mobles de lloc, o pintant les parets. Per altra banda, estareu molt sensibles i això us pot afectar d’una manera no massa bona ja que us pot donar per plorar o per estar capfi cats per coses poc importants.

CAPRICORN 22/12 al 20/1

Hi ha moments en els que sembla que només podem pensar en el futur. A vosaltres us toca passar per un moment d’aquests, no és pas que us faci patir gaire, ja que més o menys ja ho teniu tot força lligat, però us torneu a qüestionar si el que teniu planejat us pot anar bé o no.

AQUARI 21/1 al 19/2

Heu de tenir en compte que a la feina cal que hi poseu to-tes les vostres ganes, la vostra imaginació pot ser el motor de solucions per problemes que estan encallats des de fa temps. No deixeu que la ru-tina us enfonsi i deixeu sortir les vostres brillants idees.

PEIXOS 20/2 al 20/3

La vostra inseguretat us farà perdre la força a l’hora de demostrar la vostra capacitat i habilitat en la feina i en la vida mateixa. Potser us aniria bé descansar una mica per aclarir idees i sobretot per remuntar camí en els vostres projectes.

VERGE 24/8 al 23/9Aquest mes no serà el mi-llor. Esteu força desanimats, l’únic que us aniria bé és buscar distracció, sortir de la rutina i així us vindran més ganes d’estar vius i alegres. Feu servir el diàleg, us anirà molt bé.

BALANÇA 4/9 al 23/10

Estareu bé en el tema de di-ners i en el de la parella. En l’únic que sembla que no fun-cionin les coses és en l’àmbit familiar, on no hi ha maneres que us poseu d’acord amb el vostre pare. Cal tenir pa-ciència i acceptar que teniu maneres diferents de veure solucions als problemes.

ESCORPÍ 24/10 al 22/11

La feina serà un problema, els malentesos faran acte de presència i a resultes d’això se us farà difícil trobar la manera d’arreglar algunes situacions concretes. Us anirà molt bé en el camp de la parella, cosa que us facilitarà la recuperació del mal rotllo de la feina.

TAURE 21/4 al 21/5

Estareu molt despistats, us cos-tarà concentrar l’atenció amb les coses que feu i que heu de fer. Respireu a fons abans de començar a fer el que sigui, i esforceu-vos a parar atenció amb el que us pot anar millor. Dels vostres actes depèn que a la llarga tot pugui anar millor, paciència i serenitat.

BESSONS 22/5 al 21/6

Tindreu moltes virtuts per aconseguir el que voleu. També es mostra la possibi-litat que feu amics amb ten-dències a tenir més anys que vosaltres, que us aportaran un gran coneixement i us ajuda-ran a veure-ho tot més clar.

CRANC 22/6 al 23/7

Tindreu uns dies amb molt de caràcter i voldreu imposar les vostres opinions. Potser us hi fareu una mica massa a l’hora que us escoltin i això pot fer posar nerviós a algú. El tema que millor portareu serà el dels diners, que té tendències a pujar una mica.

HORÒSCOPSetembre

3333

TELÈFONS D’INTERÈS

Ajuntament de Sabadell: 010 / 93 745 31 10Atenció ciutadana: 93 745 31 10Centraleta: 93 745 31 00Bombers de Sabadell: 93 726 00 80 Comissaria de Policia: 091Mossos d’Esquadra: 088Policia Municipal: 092 / 93 745 32 61Urgències - Mèdiques: 061Nocturnes de les 19.30h a les 8.30h: 93 723 37 13 (Cap Ca n’Oriac)Atenció 24 h: 93 712 29 59 (Cap St. Fèlix)Biblioteca de Can Deu: 93 716 56 04Biblioteca de Can Puiggener: 93 716 51 50Casal Pere Quart: 93 726 84 78Cal Estruch: 93 717 25 71CAS Drogodependencies: 93 726 47 00Centre d’Atenció a la Dona: 93 724 61 67Punt Blau: 902 22 22 34Ràdio Sabadell: 93 745 19 60Sabadell Atenció Jove (SAJ): 93 745 33 01Vapor Llonch: 93 745 31 61

SABADELL

Ajuntament de Barberà del Vallès: 937 297 171Benestar Social: 937 297 171Biblioteca Esteve Paluzie: 937 186 866 CAP Barberà: 937 192 540 Visita no urgent 937 284 444Mossos d’Esquadra: 088 / 937 346 100 Policia Local: 092 / 937 190 090 Taxis: 937 290 707Centre Civic Ca n’ Amiguet: 937 192 202Deixalleria Municipal: 937 185 464

BARBERÀ DEL VALLÈS

Ajuntament de Sabadell: 010 / 93 745 31 10

CARRERA.

Crta. Terrassa, 389. Sabadell

Tel. 937264449 (24 h)

GARRELL.

Av. Concòrdia, 48. Sabadell

Tel. 937230794 (de 9 a 22h)

MORA.

Plini el Vell, 39. Sabadell (de 9 a 22h)

PAREJA.

Rda. Zamenhof, 145. Sabadell (de 9 a 22h)

SEGALAS.

Rbla. Sabadell, 26. Sabadell

Tel. 937257319 (de 9 a 22h)

TRILLA-SALVADOR.

Tàcit, 1. Sabadell (24 h)

GALCERAN.

Pg. Dr. Moragas, 184. Barberà del Vallès

Tel. 937190252 (24 h)

PALOMERAS.

Via St.Oleguer, 2. Barberà del Vallès

(de 9 del matí a 10 del vespre)

FARMACIES DE GUÀRDIA

Via St.Oleguer, 2. Barberà del Vallès

(de 9 del matí a 10 del vespre)

Mòbil: 665 87 93 37

FARMACIES DE GUÀRDIA